ES242880A3 - Procedimientopara la trituraciën de verduras y legumbres total o parcialmente cocidas - Google Patents

Procedimientopara la trituraciën de verduras y legumbres total o parcialmente cocidas

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Procedimiento para trituración de verduras y legumbres total o imparcialmente cocidas, caracterizado porque el líquido a batir y los sólidos que se agregan a el para triturarlos y efectuar la mezcla, se depositan en un recipiente abierto de cualquier tipo, dónde se introduce luego la estructura envolvente del eje prolongado de un electro-motor blindado el cual queda fuera del recipiente para su manejo mediante el mango y accionamiento del pulsador que permite el gobierno del motor con un sólo dedo de modo que puede actuarse sobre el líquido aún en plena cocción.
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