ES2368546A1 - Sistema compuesto por estructuras textiles no tejidas con bactericidas y antioxidantes, para proteger los alimentos en su manipulación, embalaje, almacenamiento y transporte. - Google Patents
Sistema compuesto por estructuras textiles no tejidas con bactericidas y antioxidantes, para proteger los alimentos en su manipulación, embalaje, almacenamiento y transporte. Download PDFInfo
- Publication number
- ES2368546A1 ES2368546A1 ES200900529A ES200900529A ES2368546A1 ES 2368546 A1 ES2368546 A1 ES 2368546A1 ES 200900529 A ES200900529 A ES 200900529A ES 200900529 A ES200900529 A ES 200900529A ES 2368546 A1 ES2368546 A1 ES 2368546A1
- Authority
- ES
- Spain
- Prior art keywords
- woven textile
- bactericides
- antioxidants
- packaging
- handling
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract description 33
- 239000004753 textile Substances 0.000 title claims abstract description 22
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 title claims abstract description 18
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 title claims abstract description 16
- 239000003899 bactericide agent Substances 0.000 title claims abstract description 15
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 title claims abstract description 14
- 238000003860 storage Methods 0.000 title claims abstract description 10
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims abstract description 10
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 12
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 7
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 5
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 5
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims description 4
- 239000004744 fabric Substances 0.000 claims description 4
- 239000000835 fiber Substances 0.000 claims description 4
- 239000004745 nonwoven fabric Substances 0.000 claims description 4
- 229920002994 synthetic fiber Polymers 0.000 claims description 3
- 238000007596 consolidation process Methods 0.000 claims description 2
- 239000012209 synthetic fiber Substances 0.000 claims description 2
- 238000009826 distribution Methods 0.000 abstract description 5
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 abstract description 4
- 238000011109 contamination Methods 0.000 abstract description 2
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 abstract description 2
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 abstract description 2
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 3
- 238000013461 design Methods 0.000 description 3
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 description 3
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 3
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 2
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 2
- 230000036541 health Effects 0.000 description 2
- 238000002955 isolation Methods 0.000 description 2
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 2
- 230000008569 process Effects 0.000 description 2
- 230000035755 proliferation Effects 0.000 description 2
- 230000035939 shock Effects 0.000 description 2
- 235000001674 Agaricus brunnescens Nutrition 0.000 description 1
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 1
- 230000003044 adaptive effect Effects 0.000 description 1
- 239000004599 antimicrobial Substances 0.000 description 1
- 230000006399 behavior Effects 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 238000001311 chemical methods and process Methods 0.000 description 1
- 230000000295 complement effect Effects 0.000 description 1
- 238000011161 development Methods 0.000 description 1
- 235000013569 fruit product Nutrition 0.000 description 1
- 235000012055 fruits and vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 230000006870 function Effects 0.000 description 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 235000013622 meat product Nutrition 0.000 description 1
- 238000010297 mechanical methods and process Methods 0.000 description 1
- 230000005226 mechanical processes and functions Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000012856 packing Methods 0.000 description 1
- 230000035699 permeability Effects 0.000 description 1
- 230000002035 prolonged effect Effects 0.000 description 1
- 238000003856 thermoforming Methods 0.000 description 1
- 238000012546 transfer Methods 0.000 description 1
- 238000011282 treatment Methods 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D65/00—Wrappers or flexible covers; Packaging materials of special type or form
- B65D65/38—Packaging materials of special type or form
- B65D65/42—Applications of coated or impregnated materials
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Packages (AREA)
Abstract
Sistema compuesto por estructuras textiles no tejidas con bactericidas y antioxidantes, para proteger los alimentos en su manipulación, embalaje, almacenamiento y transporte (1), creado con la finalidad de prolongar las condiciones óptimas de calidad en productos alimentarios (3) frescos o perecederos durante toda su distribución hasta el consumidor. Interviniendo también en el cultivo o antes de la recolección de múltiples productos alimentarios (3). Mediante estructuras textiles no tejidas (4) con agentes o componentes bactericidas (5) y sustancias antioxidantes (6) que protegen, eficientemente, el producto alimentario (3) de posibles contaminaciones biológicas causadas por golpes, temperatura, humedad u oxidación. Adoptando la estructura textil no tejida (4) muy diversas configuraciones formales, aplicadas aisladamente o en combinación con envases (2).
Description
Sistema compuesto por estructuras textiles no
tejidas con bactericidas y antioxidantes, para proteger los
alimentos en su manipulación, embalaje, almacenamiento y
transporte.
La solicitud de Patente objeto de la descripción
se refiere al novedoso diseño de un sistema eficiente que pueda
proteger y prolongar las condiciones óptimas de consumo a través de
envases o cualquier otro tipo de recipientes para la
comercialización desde el origen del alimento, si se trata de un
producto hortofrutícola, por ejemplo, en el propio terreno para su
cultivo, o en el caso de alimentos perecederos, como pueden ser
productos cárnicos, a partir de envases y recipientes que lleven
incorporados en porciones de tela sin tejer bactericidas, así como
sustancias antioxidantes, conjuntamente en todo o parte del interior
de dichos envases, por lo que, tal sistema, se crea con la finalidad
de ofrecer al usuario y consumidor final de los distintos productos
alimentarios una mayor calidad, tanto desde la producción o la
recolección como en la manipulación, el embalaje, el almacenamiento
y transporte de todo producto fresco, o de productos que, con una
relativa rapidez, sean perecederos.
El ámbito de aplicación de la invención es el
que abarca toda la industria dedicada a la producción de alimentos y
productos frescos o perecederos, y de cultivo o frutales de
cualquier procedencia, con carácter generalizado, así como todos los
correspondientes sectores enmarcados en su distribución o
comercialización. Y sectores fabricantes de envases o recipientes
aplicables a la distribución de alimentos frescos y perecederos,
como frutas o cualquiera de las clases de carnes envasadas,
respectivamente. Además de incluir en este mismo ámbito, el sector
químico encargado de producir o elaborar bactericidas y
antioxidantes en general. Sin olvidar, por otro lado, sectores
destinados al diseño o fabricación de estructuras textiles no
tejidas.
Por parte del solicitante, se desconoce en la
actualidad la existencia de una invención que se presente con las
características descritas en la propia memoria de la solicitud de
Patente, siendo su empleo totalmente novedoso.
Actualmente, se han llevado a cabo numerosos
esfuerzos en desarrollar sistemas para la manipulación de alimentos
frescos, semielaborados y elaborados, desde su recolección o
elaboración hasta la llegada al consumidor final, con el propósito
de evitar anomalías y el posible deterioro de los productos a lo
largo de los distintos procesos de producción, envasado o
distribución.
El problema surge cuando los alimentos precisan
de determinadas condiciones de temperatura y humedad para poder
garantizar unas óptimas condiciones, de calidad y de sanidad, hasta
ser consumidos, y también, cuando su transporte o manipulación
puedan ocasionarles golpes.
Esto implica evidentes riesgos de deterioro en
todos los alimentos por posible contaminación biológica, (bacterias,
hongos, etc.).
Este sistema compuesto por estructuras textiles
no tejidas con bactericidas y antioxidantes, para proteger los
alimentos en su manipulación, embalaje, almacenamiento y transporte
al que se refiere, propiamente, la descripción, corresponde en este
caso al novedoso diseño y creación de un determinado conjunto o
sistema de elementos que se configuran partiéndose de un envase,
envoltorio o recipiente de protección y transporte del alimento en
cuestión, que incorpora para que la vida útil de un producto
alimentario pueda prolongarse, antioxidantes junto a bactericidas.
Todo ello, impregnándose total o parcialmente el envase para su
almacenamiento o bien conjuntamente, y para la mayoría de los casos,
con las telas, compuestas de una fibra natural o sintética que se
obtiene por procesos basados en la elaboración de telas o de
estructuras textiles sin tejer preferentemente.
De acuerdo con la presente invención, todos los
alimentos estarían en contacto de forma permanente sobre el producto
objeto de la invención, ya que éste se adapta o se conforma por
presión, aire, termoconformado u otro método a la superficie del
producto a proteger, dependiendo de la aplicación o uso, tamaño y
forma, en cualquiera que sea su forma de embalaje, de envasado, de
manipulación y finalmente de su transporte, incluso adoptando formas
de bolsas o de envoltorios empaquetados y separadores, integrados en
combinación con las bolsas que sirvan para proteger hortalizas o
frutas, previamente al momento de su recolección, y hasta utilizando
solamente la estructura textil no tejida, aisladamente, en forma de
bolsa, cuando resulte conveniente en el terreno de cultivo, antes de
recolectar los productos alimentarios aplicables.
El sistema expuesto, permitirá, de una parte
mantener los objetos aislados entre sí evitando posibles daños
ocasionados en el transporte o manipulación por contacto directo, a
la vez que la composición del elemento protector o separador objeto
de esta invención ayudará a conservar la atmósfera necesaria para su
adecuada y eficiente conservación, autorregulando toda la humedad
circulante por tratarse de un material permeable a los gases,
ofreciendo ventajas sobre otra serie de productos utilizados
actualmente, como el cartón o EPS, por las características de
hidrofilidad y de la capilaridad del material empleado.
Así mismo, la composición química del material
impedirá la proliferación de colonias de microorganismos que
aceleren los daños sobre los productos embalados, por llevar
incorporado inherentemente un agente antimicrobiano. Además, dada la
naturaleza resistente del material, éste permitirá que las piezas
embaladas se encuentren con un cierto acolchado, minimizando más si
cabe los daños por golpes en la manipulación y transporte.
El material utilizado es una tela, no tejida,
obtenida por cualesquiera de los procesos industriales disponibles
para la obtención de velo, así como para la consolidación del propio
velo, mediante procesos térmicos, químicos o bien mecánicos, que
puede utilizarse aislado o en combinación con otros materiales
rígidos o no rígidos, dependiendo tanto de la aplicación como del
material a proteger. El gramaje a utilizar será también variable en
función del tipo de objeto a proteger, de su peso, del tipo de
envasado o embalaje y del sistema de transporte empleado para cada
caso en particular.
Las fibras utilizadas para la formación del velo
protector, incluyen tanto las naturales, como las artificiales,
sintéticas y sus mezclas. El comportamiento bactericida, se consigue
al usar fibras que incorporan intrínsecamente los agentes activos
por tratamientos de acabado específicos en aquellos casos en los que
se requiera una protección particular a determinados tipos de
microorganismos, (hongos y bacterias). Gracias a la propia
estructura "porosa" de la tela, no tejida, ésta permite la
regulación y transferencia de las condiciones de humedad óptimas
para su eficiente transporte debido a la elevada permeabilidad del
material empleado, al mismo tiempo que permite optimizar las
condiciones de transporte y manipulación al tratarse de un material
con adecuada resistencia adaptable según necesidades por
modificación de la estructura que vaya a ser empleada en cada
caso.
Siendo también por otra parte tomado como uno de
los componentes que contempla la propia invención objetiva y
aplicablemente útil el uso de sustancias antioxidantes en el
material del citado velo protector elaborado con la fibra no tejida
mencionada, en combinación conjunta con agentes o componentes
bactericidas. Todo ello bajo el mismo objeto de la invención, que
implica ejercer eficientemente acciones de protección constante y
mantenimiento del producto alimentario siempre en perfectas
condiciones de frescura.
Para complementar esta descripción que se está
realizando y con el objeto de contribuir a un entendimiento más
detallado de las características que ofrece la novedad, se adjunta a
la presente memoria descriptiva, como parte integrante de la misma,
un dibujo lineal que representará los siguientes motivos
ilustrativos:
La figura número 1.- Muestra, desde una vista
frontal seccionada con un detalle aumentado, el conjunto de
elementos.
A la vista de la figura número 1 el sistema
compuesto por estructuras textiles no tejidas con bactericidas y
antioxidantes, para proteger los alimentos en su manipulación,
embalaje, almacenamiento y transporte (1), se configura a partir de
un envase o recipiente (2), normalmente aplicable al envasado y
distribución de los productos alimentarios (3), adaptado
formalmente, en cuanto a su disposición y conformación formal, según
vaya a ser el producto alimentario (3) a proteger, por lo que este
envase (2) será variable, en función de las características que se
atribuyan al propio producto alimentario (3).
De tal manera que en la base de la bandeja (2),
por tratarse en este caso, de un envase o recipiente (2) con esa
forma concreta, se coloca dispuesta a lo largo y ancho de su
superficie interior, ocupando total o parcialmente el espacio, una
tela no tejida (4) impregnada, bien sea durante el proceso de
elaboración de la estructura textil no tejida (4), o bien en una
fase posterior, con los determinados agentes o componentes
bactericidas (5), (que actúan para impedir la proliferación de
cualquier tipo de hongos y bacterias).
La estructura textil no tejida (4), puede servir
como elemento separador entre envase (2) y alimentos (3), o
integrarse de un modo combinado en las bolsas o envoltorios
empaquetados aplicables a productos alimentarios (3), en los
terrenos de cultivo, previamente a su recolección.
Por otra parte, y bajo idéntica metodología,
dichas estructuras textiles no tejidas (4) incorporarán, completa o
parcialmente, o de forma localizada, además de los componentes
bactericidas (5), sustancias antioxidantes (6), que contribuyen en
la óptima calidad y sanidad de los productos alimentarios (3)
protegiéndoles de la oxidación, normalmente paulatina, causada por
la exposición directa al aire o el paso del tiempo.
Con lo cual, puede concluirse que, globalmente,
se ofrece un sistema de protección que actúa de forma directa frente
daños producidos por golpes, o el deterioro del producto alimentario
(3), y, hasta frente las condiciones de humedad existentes en torno
al mismo. Todo ello, al entrar en contacto el producto alimentario
(3) con la estructura textil no tejida (4) que incorpora los agentes
o componentes bactericidas (5) y antioxidantes (6) impregnados.
Los elementos, materiales o sustancias
utilizadas para la realización del sistema compuesto por estructuras
textiles no tejidas con bactericidas y antioxidantes, para proteger
los alimentos en su manipulación, embalaje, almacenamiento y
transporte (1), serán todos los descritos en la presente invención,
pudiendo variar o modificar la dimensión o proporción de los
elementos y sustancias que la componen respectivamente, siempre en
virtud de posibles variaciones que se presenten al mercado.
Los términos en que queda descrita la presente
memoria de solicitud de Patente, serán siempre tomados con un
carácter amplio y no limitativo.
Claims (2)
1. Sistema compuesto por estructuras textiles no
tejidas con bactericidas y antioxidantes, para proteger los
alimentos en su manipulación, embalaje, almacenamiento y transporte
(1), que se caracteriza por configurarse a partir de una
estructura textil no tejida (4), elaborada mediante la combinación o
mezcla proporcional de fibras textiles a las que se incorporan
componentes bactericidas (5) bien sea de forma inherente durante la
propia fabricación de la estructura textil (4) o, posteriormente en
otra fase tras haberla confeccionado, figurando siempre realizada
con la porosidad y gramaje adaptados al propio producto alimentario
(3) que se determine proteger de posibles agentes externos directa o
indirectamente, aplicándose, tanto a la producción de bolsas como de
envases (2), o de separadores y envoltorios empaquetados.
Incorporándose conjuntamente en las telas no tejidas (4), y de la
misma manera que los bactericidas (5), antioxidantes (6), yendo
ambos impregnados parcialmente en la estructura textil no tejida
(4), de tal modo que se encuentren localizados en un lado, parte o
porción de la misma.
2. Sistema compuesto por estructuras textiles no
tejidas con bactericidas y antioxidantes, para proteger los
alimentos en su manipulación, embalaje, almacenamiento y transporte
(1), según reivindicación anterior, caracterizado por
producirse la estructura textil no tejida (4), de la que surge una
tela o velo, a través de cualquier procedimiento industrial térmico,
químico o mecánico para la obtención de velo y de su propia
consolidación. Mostrándose, estos velos de fibra natural, artificial
y sintética o sus mezclas, de una forma aislada, o bien,
combinadamente con otros materiales rígidos o no rígidos.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES200900529A ES2368546B1 (es) | 2009-02-17 | 2009-02-17 | Sistema compuesto por estructuras textiles no tejidas con bactericidas y antioxidantes, para proteger los alimentos en su manipulación, embalaje, almacenamiento y transporte. |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES200900529A ES2368546B1 (es) | 2009-02-17 | 2009-02-17 | Sistema compuesto por estructuras textiles no tejidas con bactericidas y antioxidantes, para proteger los alimentos en su manipulación, embalaje, almacenamiento y transporte. |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| ES2368546A1 true ES2368546A1 (es) | 2011-11-18 |
| ES2368546B1 ES2368546B1 (es) | 2012-09-24 |
Family
ID=44872699
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| ES200900529A Withdrawn - After Issue ES2368546B1 (es) | 2009-02-17 | 2009-02-17 | Sistema compuesto por estructuras textiles no tejidas con bactericidas y antioxidantes, para proteger los alimentos en su manipulación, embalaje, almacenamiento y transporte. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| ES (1) | ES2368546B1 (es) |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2983523B1 (ja) * | 1998-08-03 | 1999-11-29 | ザ・パック株式会社 | 優れた剥離性を有する抗菌性食品包装用シート材 |
| CN2377203Y (zh) * | 1998-09-27 | 2000-05-10 | 陈华松 | 果蔬的复合保鲜纸 |
| US6284153B1 (en) * | 1997-05-23 | 2001-09-04 | W.R. Grace & Co.-Conn | Oxygen scavenging metal-loaded high surface area particulate compositions |
| US20020146528A1 (en) * | 1984-05-22 | 2002-10-10 | Weder Donald E. | Method of using a floral package |
-
2009
- 2009-02-17 ES ES200900529A patent/ES2368546B1/es not_active Withdrawn - After Issue
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US20020146528A1 (en) * | 1984-05-22 | 2002-10-10 | Weder Donald E. | Method of using a floral package |
| US6284153B1 (en) * | 1997-05-23 | 2001-09-04 | W.R. Grace & Co.-Conn | Oxygen scavenging metal-loaded high surface area particulate compositions |
| JP2983523B1 (ja) * | 1998-08-03 | 1999-11-29 | ザ・パック株式会社 | 優れた剥離性を有する抗菌性食品包装用シート材 |
| CN2377203Y (zh) * | 1998-09-27 | 2000-05-10 | 陈华松 | 果蔬的复合保鲜纸 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| ES2368546B1 (es) | 2012-09-24 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US20110203944A1 (en) | Combination food storage bag and container with soaker pad | |
| KR101228618B1 (ko) | 신선 식품 포장용 선도 유지 포장 백 | |
| ES2561583T3 (es) | Envasado activo con una acción o efecto conservante | |
| ES2368546A1 (es) | Sistema compuesto por estructuras textiles no tejidas con bactericidas y antioxidantes, para proteger los alimentos en su manipulación, embalaje, almacenamiento y transporte. | |
| EP3107829B1 (en) | Fresh produce storage device | |
| CN204606510U (zh) | 一种微孔保鲜袋 | |
| AR092859A1 (es) | Embalaje para un producto con al menos un solido higroscopico fluible | |
| JP6464330B2 (ja) | 根菜類の個別保存袋 | |
| ES1174234U (es) | Filtro de eliminación de etileno antihumedad | |
| KR101298235B1 (ko) | 엽채류의 신선도 유지 저장 장치 | |
| JP5649804B2 (ja) | 花卉類用保水袋 | |
| KR101342002B1 (ko) | 엽채류의 신선도 유지 저장 장치 | |
| NZ724405B2 (en) | Fresh produce storage device | |
| WO2014045285A1 (en) | A packaging arrangement for the "four species" plants | |
| EP2238036B1 (en) | Method for long-term storage or transport of roses or chrysanthemums, packaging assembly, container comprising packaging assemblies, and use of packaging assembly | |
| JP3166734U (ja) | 窒素を含有する氷の二重構造容器 | |
| ES1213324U (es) | Kit de atmósfera modificada y equilibrada de forma natural | |
| WO2013039379A2 (en) | An odour resistant packaged fruit and a method of packing a fruit to prevent odour emission | |
| KR200290001Y1 (ko) | 원예농산 수확물의 포장용기 | |
| KR20120008540U (ko) | 과일 낱개 포장용 상자 | |
| BR102014029011A2 (pt) | sistema de acondicionamento e logística de vegetais | |
| Mbuge | Seed Packaging | |
| JP2014057562A (ja) | 切り花及び植物などの保水梱包方法 | |
| KR20090001798U (ko) | 포장박스용 보습탈취제 | |
| UA117173U (uk) | Пакування для зберігання і транспортування чорносливу (слив сушених, в'ялених, копчених, з кісточкою або без) |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FG2A | Definitive protection |
Ref document number: 2368546 Country of ref document: ES Kind code of ref document: B1 Effective date: 20120924 |
|
| FA2A | Application withdrawn |
Effective date: 20130212 |