ES2362068B1 - Dispositivo de enfriamiento selectivo aplicable a recipiente para líquidos, y recipiente para líquidos incluyendo dicho dispositivo. - Google Patents

Dispositivo de enfriamiento selectivo aplicable a recipiente para líquidos, y recipiente para líquidos incluyendo dicho dispositivo. Download PDF

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Abstract

Dispositivo de enfriamiento selectivo aplicable a recipiente para líquidos, y recipiente para líquidos incluyendo dicho dispositivo.
El dispositivo de enfriamiento comprende un intercambiador de calor (15) provisto de un cuerpo externo (20) que tiene una superficie exterior con aletas (33) y una cavidad (21), y un cuerpo interno (22) alojado dentro de dicha cavidad (21). Un pasaje de fluido (25) helicoidal de gran longitud queda formado por una forma (24) de la superficie exterior de dicho cuerpo interno (22) en cooperación con una forma de la superficie interior de la cavidad (21) del cuerpo externo (20). El pasaje (25) tiene una entrada (17) con una conexión para una fuente de fluido refrigerante y una salida (19). Cuando el fluido refrigerante se expande a lo largo de dicho pasaje de fluido (25) el cuerpo externo (20) se enfría. El intercambiador de calor (15) es alojado en un recipiente con dicha superficie exterior del cuerpo externo (20) en contacto con un líquido contenido en el mismo para enfriarlo.

Description

Dispositivo de enfriamiento selectivo aplicable a recipiente para líquidos, y recipiente para líquidos incluyendo dicho dispositivo.
Campo de la técnica
La presente invención concierne a un dispositivo de enfriamiento selectivo aplicable a un recipiente para líquidos, y a un recipiente para líquidos, el cual puede ser preferiblemente aunque no exclusivamente un recipiente portátil para bebidas, tal como por ejemplo una lata de bebida, un recipiente o cantimplora para excursionismo o un bidón para bicicletas, incluyendo dicho dispositivo de enfriamiento selectivo.
Antecedentes de la invención
El documento US 6125649 da a conocer una unidad de intercambio de calor que puede ser usada en un envase para refrescar un alimento o una bebida contenido en el mismo. La unidad de intercambio de calor incluye un recipiente externo y un recipiente interno. El recipiente interno tiene una pluralidad de discos térmicamente conductores en contacto con una superficie interna del mismo. Un material adsorbente se dispone entre los discos adyacentes y está compactado entre ellos para proporcionar el máximo material adsorbente por unidad de volumen. La superficie externa del recipiente interno define una pluralidad de surcos y está en contacto con la superficie interna del recipiente externo. Los surcos proporcionan unas trayectorias de flujo para un gas, tal como el dióxido de carbono, que está fijado por adsorción sobre el material adsorbente para fluir y salir de la unidad de intercambio de calor llevándose con él el calor contenido en el alimento o la bebida, bajando así su
temperatura.
Un inconveniente de la unidad de intercambio de calor del citado documento US 6125649 es que el recipiente interno, con la pluralidad de discos y el material adsorbente entre ellos, es de construcción compleja y costosa, y además, una vez utilizado no es recargable y debe ser desechado junto con el envase. Otro inconveniente es que los surcos que proporcionan la mencionada trayectoria de flujo para el gas son rectilíneos y paralelos al eje central de los recipientes interno y externo, por lo que la trayectoria de flujo es la más corta posible.
El documento US 2005/0235657 describe un aparato para enfriar un líquido en un contenedor portátil. El aparato comprende una carcasa que tiene un extremo superior y un extremo inferior, el cual puede estar adaptado para fijarse al contenedor portátil. Un depósito o cartucho de gas comprimido situado dentro de la carcasa tiene una válvula de suministro para expeler el gas comprimido. Unas aletas de intercambio de calor están dispuestas alrededor de una superficie exterior del depósito o cartucho de gas. Al ser expelido el gas, el depósito o cartucho se enfría y las aletas de intercambio de calor absorben calor de un líquido contenido en la carcasa o que pasa a través de la misma.
No obstante, en este aparato descrito en el citado documento US 2005/0235657, el gas es expelido directamente del depósito o cartucho a la atmósfera a través de la válvula de suministro sin pasar por ninguna trayectoria en el interior de una unidad de intercambio de calor, por lo que el enfriamiento es poco eficiente.
Exposición de la invención
De acuerdo con un primer aspecto, la presente invención aporta un dispositivo de enfriamiento selectivo aplicable a un recipiente para líquidos. El dispositivo comprende un intercambiador de calor provisto de un cuerpo externo y un cuerpo interno. El cuerpo externo tiene una superficie exterior y una cavidad con una superficie interior y el cuerpo interno está alojado dentro de dicha cavidad del cuerpo externo. Los cuerpos interno y externo están configurados de manera que, cuando están mutuamente acoplados, una forma de dicha superficie exterior del cuerpo interno coopera con una forma de dicha superficie interior de la cavidad del cuerpo externo para formar entre ambas un pasaje de fluido helicoidal de gran longitud, el cual está en comunicación con un conducto de entrada y un conducto de escape.
El dispositivo tiene una conexión para conectar una fuente de fluido refrigerante, tal como por ejemplo un depósito o cartucho de gas, a dicho conducto de entrada con el fin de hacer circular a voluntad de un usuario un fluido refrigerante en expansión a lo largo de dicho pasaje de fluido del intercambiador de calor desde el conducto de entrada hasta dicho conducto de escape, desde el cual el fluido refrigerante es descargado a la atmósfera.
El intercambiador de calor está configurado a propósito para ser alojado al menos en parte en un recipiente, con la superficie exterior del cuerpo externo en contacto con un líquido contenido en dicho recipiente. Cuando el fluido refrigerante que sale del depósito o cartucho de gas es expandido a lo largo del pasaje de fluido del intercambiador de calor y expulsado a la atmósfera, el cuerpo externo del intercambiador de calor se enfría y absorbe calor del líquido que se encuentra en contacto con el mismo, bajando así su temperatura.
El depósito o cartucho de gas puede ser de un tipo desechable comercialmente disponible a un coste relativamente bajo, mientras que el intercambiador de calor está hecho de materiales duraderos y puede ser reutilizado cuantas veces se desee reemplazando los depósitos o cartuchos de gas agotados por otros llenos. Por ejemplo, el cuerpo externo puede estar hecho de un material con un elevado coeficiente de transmisión de calor, tal como un material metálico, preferiblemente una aleación metálica ligera compatible con sustancias alimentarias en particular líquidos bebibles, y el cuerpo interno puede estar hecho de un material con un bajo coeficiente de transmisión de calor, tal como un material plástico.
De acuerdo con un segundo aspecto, la presente invención aporta un recipiente para líquidos que incluye un dispositivo de enfriamiento selectivo según el primer aspecto de la presente invención. Este recipiente comprende una cavidad para albergar un líquido, al menos una primera abertura provista de un elemento de cierre para llenado y vaciado de la cavidad y eventual bebida del liquido, y una segunda abertura que tiene un primer elemento de acoplamiento donde se acopla un segundo elemento de cierre formado en una extensión de una tapa de cierre conectada al intercambiador de calor del dispositivo de enfriamiento. De esta manera, la tapa de cierre del dispositivo de enfriamiento cierra dicha segunda abertura del recipiente y el intercambiador de calor queda alojado en la cavidad del recipiente y en contacto con el líquido contenido en el mismo.
Opcionalmente, el recipiente de la presente invención puede incluir una tapa alternativa simple, provista de un segundo elemento de acoplamiento configurado para acoplarse al primer elemento de acoplamiento cerrando así la segunda abertura del recipiente. Esta tapa alternativa está prevista para ser utilizada en lugar de la tapa de cierre asociada al dispositivo de enfriamiento permitiendo con ello que el recipiente sea utilizado como un recipiente para líquidos transportable, convencional, cuando los líquidos no precisen ser enfriados.
Breve descripción de los dibujos
Las anteriores y otras características y ventajas se comprenderán más plenamente a partir de la siguiente descripción detallada de unos ejemplos de realización con referencia a los dibujos adjuntos, en los que:
la Fig. 1 es una vista en alzado lateral, parcialmente seccionada, de un dispositivo de enfriamiento de acuerdo con una realización del primer aspecto de la presente invención;
la Fig. 2 es una vista en alzado lateral del dispositivo de enfriamiento de la Fig. 1 aplicado a enfriar un líquido contenido en un recipiente;
la Fig. 3 es una vista parcial en sección transversal ampliada mostrando una construcción alternativa del dispositivo de enfriamiento de la Fig. 1;
la Fig. 4 es una vista en planta de un cuerpo externo que forma parte de un intercambiador de calor de un dispositivo de enfriamiento de acuerdo con otra realización del primer aspecto de la presente invención;
la Fig. 5 es una vista en sección transversal del dispositivo de enfriamiento de acuerdo con la realización que incluye el cuerpo externo de la Fig. 4;
la Fig. 6 es una vista en sección transversal de un dispositivo de enfriamiento de acuerdo con todavía otra realización del primer aspecto de la presente invención;
la Fig. 7 es una vista en alzado lateral de un recipiente para líquidos de acuerdo con una realización del segundo aspecto de la presente invención;
la Fig. 8A en una vista en sección transversal de una tapa alternativa para cerrar una segunda abertura del recipiente de la Fig. 7;
la Fig. 8B es una vista parcial parcialmente seccionada de un dispositivo de enfriamiento de acuerdo con una realización del primer aspecto de la presente invención adaptado para acoplarse al recipiente de la Fig. 7 en lugar de la tapa alternativa de la Fig. 8A;
la Fig. 9 es una vista en perspectiva del recipiente de la Fig. 7 con el dispositivo de enfriamiento de la Fig. 8B acoplado al mismo y una fuente de fluido refrigerante convencional prevista para ser conectada a una conexión del dispositivo de enfriamiento; y
la Fig. 10 es una vista en alzado lateral, parcialmente seccionada, del recipiente de la Fig. 7 con el dispositivo de enfriamiento de la Fig. 8B acoplado al mismo.
Descripción detallada de unos ejemplos de realización
Haciendo en primer lugar referencia a la Fig. 1, en ella se muestra un dispositivo de enfriamiento selectivo de acuerdo con una realización del primer aspecto de la presente invención, el cual comprende un intercambiador de calor 15 provisto de un cuerpo externo 20 y un cuerpo interno 22. El mencionado cuerpo externo 20 tiene una forma en general cilíndrica con una superficie exterior provista de unas aletas anulares 33 y una cavidad 21 que define una superficie interior lisa. Dicho cuerpo interno 22 tiene la forma de un vástago cilíndrico con una superficie exterior provista de un ranurado helicoidal 24 y una canalización central 23.
En una situación operativa, el cuerpo interno 22 está alojado dentro de dicha cavidad 21 de dicho cuerpo externo 20. La cavidad 21 del cuerpo externo 20 tiene un extremo cerrado y otro extremo abierto a través del cual es introducido el cuerpo interno 22. El cuerpo interno 22 tiene un extremo unido a una tapa de cierre 13 configurada para ser conectada al cuerpo externo 20 cerrando dicho extremo abierto de la cavidad 21. En la realización mostrada en la Fig. 1, el cuerpo interno 22 forma una sola pieza con la tapa de cierre 13. La tapa de cierre 13 está fijada al cuerpo externo 20 por medio de unos tornillos 27 o elementos de fijación similares, y una junta de estanqueidad 26 anular está comprimida entre el cuerpo externo 20 y la tapa de cierre 13 unida al cuerpo interno 22. Se podrán implementar soluciones en donde se utilicen más cuerpos interrelacionados.
El mencionado ranurado helicoidal 24 formado en la superficie exterior del cuerpo interno 22 coopera con la superficie interior lisa de la cavidad 21 del cuerpo externo 20 para formar un pasaje de fluido 25 que tiene la forma de un pasaje helicoidal de gran longitud que se extiende por el interior del intercambiador de calor 15, prácticamente de un extremo al otro del mismo.
En la tapa de cierre 13 están formados un conducto de entrada 17 y un conducto de escape 19. El mencionado conducto de entrada está en comunicación con un extremo del pasaje de fluido 25 adyacente al extremo abierto de la cavidad 21 del cuerpo externo 20 mientras que el mencionado conducto de escape 19 está en comunicación con dicha canalización central 23, constitutiva en el ejemplo, del propio escape del cuerpo interno 22, la cual está a su vez en comunicación con un extremo opuesto del pasaje de fluido 25 adyacente al extremo cerrado de la cavidad 21 del cuerpo externo 20.
El conducto de entrada 17 está asociado a una conexión para conectar una fuente de fluido refrigerante, tal como por ejemplo un depósito o cartucho 16 de gas comprimido (Fig. 2) de un tipo convencional desechable. Esta conexión puede comprender, por ejemplo como es convencional, un fleteado de rosca interior en un extremo del conducto de entrada 17, una junta anular de hermeticidad y un punzón hueco 18 destinado a perforar un cierre de dicho cartucho 16 y con ello liberar el fluido refrigerante desde el cartucho 16 hacia el interior del pasaje de fluido 25 del intercambiador 15. La solución propuesta es perfectamente compatible con otros medios de perforación o apertura del cartucho.
Una vez perforado el cierre del cartucho 16 todo el fluido refrigerante contenido en el mismo es descargado al interior del pasaje de fluido 25 y expulsado a la atmósfera a través del conducto de escape 19, después de lo cual el cartucho 16 es desechado. En una realización alternativa (no mostrada) el volumen de gas expandido al interior del pasaje de fluido 25 es controlado por medio de una válvula asociada ya sea al depósito o cartucho 16 o al conducto de entrada 17, lo que permite realizar múltiples descargas de fluido refrigerante con el contenido de cada depósito o cartucho 16.
Tal como muestra la Fig. 2, el intercambiador de calor 15 está configurado a propósito para ser alojado totalmente o en parte en un recipiente 40 conteniendo un líquido 41, con la superficie exterior del cuerpo externo 20 incluyendo las aletas anulares 33 en contacto con dicho líquido 41 contenido en el recipiente 40. Cuando el cartucho 16 es conectado al conducto de entrada 17 del dispositivo de enfriamiento, el fluido refrigerante sale del cartucho 16 y se expande a lo largo del pasaje de fluido 25 del intercambiador de calor 15 hasta salir por el conducto de escape 19, con lo que el cuerpo externo 20 del intercambiador de calor 15 se enfría y absorbe calor del líquido 41 que se encuentra en contacto con el mismo, bajando así su temperatura. La función de las aletas anulares 33 es incrementar la superficie de transmisión térmica del intercambiador de calor 15.
La Fig. 3 muestra una construcción alternativa para el pasaje helicoidal de gran longitud que constituye el pasaje de fluido 25 del intercambiador de calor 15. Esta construcción alternativa es inversa a la mostrada en la Fig. 1, y en ella la superficie interior de la cavidad 21 del cuerpo externo 20 comprende un ranurado helicoidal 32 mientras que la superficie exterior del cuerpo interno 22 es lisa, de manera que el pasaje de fluido 25 está proporcionado por dicho ranurado helicoidal 32 formado en la superficie interior de la cavidad 21 del cuerpo externo 20 en cooperación con la superficie exterior lisa de dicho cuerpo interno 22.
Se comprenderá que las diferentes alternativas de construcción del pasaje de fluido 25 son independientes de la forma de las aletas exteriores del cuerpo externo 20 y de la configuración del cuerpo interno 22 y tapa de cierre 13, por lo que pueden ser combinadas libremente.
La Fig. 5 muestra otra realización del dispositivo de enfriamiento, la cual es en general idéntica a la realización descrita más arriba en relación con la Fig. 1, excepto en que aquí las aletas formadas en la superficie exterior del cuerpo externo 20 son unas aletas longitudinales 34, la función de las cuales es incrementar la superficie de transmisión térmica del intercambiador de calor 15.
Tal como muestra mejor la Fig. 4, en esta realización, el cuerpo externo 20 tiene preferiblemente la forma de un perfil tubular de sección constante incluyendo dichas aletas longitudinales 34 extendiéndose radialmente en forma de estrella desde la superficie exterior y con la cavidad 21 provista de una superficie interior lisa. Este perfil tubular de sección constante es adecuado para ser obtenido por extrusión.
Un trozo de perfil tubular 38 obtenido por extrusión, una vez cortado a medida, tiene dos extremos abiertos. Una tapa final 35 está fijada a un extremo de dicho trozo de perfil tubular 38 para cerrar uno de los extremos abiertos del mismo. En este ejemplo de realización, la tapa final 35 está fijada al trozo de perfil tubular 38 por medio de unos tornillos 36 o elementos de fijación similares, y una junta de estanqueidad 37 anular está comprimida entre el trozo de perfil tubular 38 y la tapa final 35. Así, en esta realización el cuerpo externo 20 está formado por el trozo de perfil tubular 38 obtenido por extrusión y la tapa final 35 fijada al mismo, y tiene un extremo cerrado, en este caso proporcionado por la tapa final 35, opuesto a un extremo abierto al igual que el cuerpo externo 20 de la realización descrita más arriba en relación con la Fig. 1.
La Fig. 6 muestra todavía otra realización del dispositivo de enfriamiento de la presente invención análoga a la realización descrita más arriba en relación con la Fig. 1. La diferencia reside en que, aquí, el cuerpo interno 22 tiene un alojamiento interior 30 con un extremo cerrado, el cual en situación operativa está adyacente a dicho extremo cerrado de la cavidad 21 del cuerpo externo 20. Además, la tapa de cierre 13 unida al cuerpo interno 22 tiene formada una abertura 31 dimensionada para permitir la introducción de la fuente de fluido refrigerante, por ejemplo un depósito o cartucho 16 de gas comprimido, en dicho alojamiento interior 30.
En esta realización, el conducto de entrada 17 está formado en dicho extremo cerrado del cuerpo interno 22 y en comunicación con un extremo del pasaje de fluido 25 adyacente al extremo cerrado de la cavidad 21 del cuerpo externo 20, mientras que el conducto de salida 19 está formado en la tapa 13 en comunicación con un extremo del pasaje de fluido 25 adyacente a dicho extremo abierto de la cavidad 21 del cuerpo externo 20, de manera que el fluido refrigerante fluye a lo largo del pasaje de fluido en una dirección opuesta en relación con las realizaciones descritas anteriormente.
El conducto de entrada 17 está asociado a una conexión para conectar el cartucho 16 de gas comprimido, el cual es del tipo convencional desechable. Esta conexión puede comprender, como es convencional, un fleteado de rosca interior en un extremo del conducto de entrada 17, una junta anular de hermeticidad y un punzón hueco 18 destinado a perforar un cierre de dicho cartucho 16 y con ello liberar el fluido refrigerante desde el cartucho 16 hacia el interior del pasaje de fluido 25 del intercambiador 15. Así, el cartucho 16 insertado en el alojamiento interior 30 del cuerpo interno 22 puede ser conectado al conducto de entrada 17 del pasaje de fluido 25.
En cualquiera de las diferentes realizaciones, el cuerpo externo 20 está hecho preferiblemente de un material con un elevado coeficiente de transmisión de calor, tal como un material metálico, y más preferiblemente una aleación metálica ligera, tal como una aleación de aluminio, la cual además permitiría obtener el cuerpo externo 20 por extrusión. El cuerpo interno 22 está hecho preferiblemente de un material con un bajo coeficiente de transmisión de calor, tal como por ejemplo un material plástico.
En relación con las Figs. 7 a 10 se describe a continuación un recipiente 10 para líquidos de acuerdo con una realización del segundo aspecto de la presente invención, el cual incluye un dispositivo de enfriamiento selectivo similar al descrito más arriba en relación con la Fig. 1. Hay que señalar no obstante que alternativamente el recipiente 10 podría incluir un dispositivo de enfriamiento selectivo similar a cualquiera de las otras realizaciones del primer aspecto de la presente invención descritas más arriba o incluidas dentro del alcance de las reivindicaciones.
El mencionado recipiente 10 comprende una cavidad 10a para albergar un líquido y una primera abertura 11 a través de la cual dicha cavidad 10a puede ser llenada o vaciada. Esta primera abertura 11 está provista de un elemento de cierre o tapón 11a, permitiendo beber el líquido del recipiente abriendo dicho tapón. El recipiente 10 comprende además una segunda abertura 12 en un extremo opuesto a la primera abertura 11. Alrededor de esta segunda abertura está formado un primer elemento de acoplamiento 12a, por ejemplo en la forma de un fileteado de rosca exterior.
Tal como se ha descrito anteriormente, el dispositivo de enfriamiento comprende un intercambiador de calor 15 con un cuerpo externo 20 y un cuerpo interno 22 mutuamente acoplados de manera que definen entre ambos un pasaje de fluido 25 en la forma de un pasaje helicoidal de gran longitud desde un conducto de entrada 17 a un conducto de escape 19 (Fig. 10). El cuerpo interno 22 está unido a una tapa de cierre 13, la cual está fijada al cuerpo externo 20 por medio de unos tornillos 27 o elementos de fijación similares. Una junta de estanqueidad 26 anular hermetiza la conexión entre el cuerpo externo 20 y la tapa de cierre 13 unida al cuerpo interno 22.
La tapa de cierre 13 tiene una extensión radial en el perímetro de la cual está formado un segundo elemento de acoplamiento 13a (Fig. 8B), por ejemplo en la forma de un fileteado de rosca interior conjugado con el mencionado fileteado de rosca exterior que constituye el primer elemento de acoplamiento 12a del recipiente 10. Así, por medio de los respectivos primer y segundo elementos de acoplamiento 12a, 13a, el dispositivo de enfriamiento puede ser acoplado al recipiente 10 con la tapa de cierre 13 cerrando la segunda abertura 12 del recipiente 10 y el intercambiador de calor 15 alojado dentro de la cavidad 10a del recipiente 10. En esta posición (Fig. 10), las aletas anulares 33 formadas en la superficie exterior del cuerpo externo 20 del intercambiador de calor 15 están en contacto con el líquido contenido en la cavidad 10a del recipiente 10.
Cuando, según muestra la Fig. 9, una fuente de fluido refrigerante, tal como por ejemplo un depósito o cartucho 16 de gas comprimido, es acoplado a una conexión asociada al conducto de entrada 17, el cual en la realización ilustrada se encuentra en la tapa de cierre 13, el fluido refrigerante es descargado desde el cartucho 16 al interior del pasaje de fluido 25 y expulsado a la atmósfera a través del conducto de escape 19. La expansión del fluido refrigerante a lo largo del pasaje de fluido 25 enfría el cuerpo externo 20 del intercambiador de calor 15 y éste absorbe calor del líquido contenido en la cavidad 10a del recipiente 10, bajando así su temperatura. La función de las aletas anulares 33 es incrementar la superficie de transmisión térmica del intercambiador de calor 15.
La Fig. 8A ilustra una simple tapa alternativa 14, en el perímetro de la cual está formado un tercer elemento de acoplamiento 14a (Fig. 8A), por ejemplo en la forma de un fileteado de rosca interior conjugado con el mencionado fileteado de rosca exterior que constituye el primer elemento de acoplamiento 12a del recipiente 10. Así, por medio de los respectivos primer y tercer elementos de acoplamiento 12a, 14a, la tapa alternativa 14 puede ser acoplada al recipiente 10 cerrando la segunda abertura 12 del mismo.
Dicha tapa alternativa 14 está prevista para ser utilizada en lugar de la tapa 13 del intercambiador de calor 15 del dispositivo de enfriamiento para cerrar la segunda abertura 12 del recipiente 10 cuando el dispositivo de enfriamiento no es utilizado. Así, con la tapa alternativa 14 el recipiente 10 pueda ser utilizado como un recipiente para líquidos transportable, convencional, cuando los líquidos transportados no precisan ser enfriados.
El recipiente portátil para bebidas de la presente invención, incluyendo dicho dispositivo de enfriamiento selectivo, encuentra aplicación, por ejemplo, como lata de bebida, recipiente o cantimplora para excursionismo, y bidón para bicicleta, entre otros.
A un experto en la técnica se le ocurrirán modificaciones, variaciones y combinaciones a partir de los ejemplos de realización mostrados y descritos sin salirse del alcance de la presente invención según está definido en las reivindicaciones adjuntas.

Claims (13)

1. Dispositivo de enfriamiento selectivo aplicable a recipiente para líquidos, del tipo que comprende un intercambiador de calor (15) provisto de un cuerpo externo (20) que tiene una superficie exterior y una cavidad (21), un cuerpo interno (22) alojado dentro de dicha cavidad (21) de dicho cuerpo externo (20) de manera que un pasaje de fluido (25) helicoidal de gran longitud queda formado entre una superficie exterior de dicho cuerpo interno (22) y una superficie interior de la cavidad (21) del cuerpo externo (20), y unos medios de circulación de fluido para hacer circular a voluntad de un usuario un fluido refrigerante en expansión a lo largo de dicho pasaje de fluido (25) hasta un conducto de escape (19), estando dicho intercambiador de calor (15) configurado para ser alojado al menos en parte en un recipiente (10, 40) con dicha superficie exterior del cuerpo externo (20) en contacto con un líquido contenido en el mismo, caracterizado porque la cavidad (21) del cuerpo externo (20) tiene un extremo cerrado y otro extremo abierto a través del cual es introducido el cuerpo interno (22), y el cuerpo interno (22) tiene un extremo unido a una tapa de cierre (13) configurada para ser conectada al cuerpo externo (20) cerrando dicho extremo abierto de la cavidad (21) y porque dichos medios de circulación de fluido comprenden una conexión para conectar una fuente de fluido refrigerante a un conducto de entrada (17) en comunicación con el pasaje de fluido (25).
2. Dispositivo de enfriamiento selectivo según la reivindicación 1, caracterizado porque dicha tapa de cierre (13) tiene formado dicho conducto de entrada (17) en comunicación con un extremo del pasaje de fluido (25) adyacente a dicho extremo abierto de la cavidad (21) del cuerpo externo (20) y dicho conducto de escape (19) en comunicación con una canalización central (23) del cuerpo interno (22), la cual está a su vez en comunicación con un extremo del pasaje de fluido (25) adyacente a dicho extremo cerrado de la cavidad (21) del cuerpo externo (20).
3. Dispositivo de enfriamiento selectivo según la reivindicación 1, caracterizado porque el cuerpo interno (22) tiene un alojamiento interior (30) con un extremo cerrado adyacente a dicho extremo cerrado de la cavidad (21) del cuerpo externo (20), estando dicho conducto de entrada (17) formado en dicho extremo cerrado del cuerpo interno (22) en comunicación con un extremo del pasaje de fluido (25) adyacente a dicho extremo cerrado de la cavidad (21) del cuerpo externo (20), y dicha tapa de cierre (13) tiene formada una abertura (31) permitiendo la introducción de dicha fuente de fluido refrigerante en dicho alojamiento interior (30) y su conexión al conducto de entrada (17), estando dicho conducto de salida (19) formado en la tapa (13) en comunicación con un extremo del pasaje de fluido (25) adyacente a dicho extremo abierto de la cavidad (21) del cuerpo externo (20).
4. Dispositivo de enfriamiento selectivo según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque dicho pasaje helicoidal de gran longitud que constituye el pasaje de fluido (25) está proporcionado por un ranurado helicoidal (24) formado en dicha superficie exterior de dicho cuerpo interno (22) en cooperación con dicha superficie interior de la cavidad (21) del cuerpo externo (20), la cual es lisa.
5. Dispositivo de enfriamiento selectivo según una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizado porque dicho pasaje helicoidal de gran longitud que constituye el pasaje de fluido (25) está proporcionado por un ranurado helicoidal (32) formado en dicha superficie interior de la cavidad (21) del cuerpo externo (20) en cooperación con dicha superficie exterior de dicho cuerpo interno (22), la cual es lisa.
6. Dispositivo de enfriamiento selectivo según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque dicha superficie exterior del cuerpo externo (20) comprende unas aletas anulares (33).
7. Dispositivo de enfriamiento selectivo según una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 5, caracterizado porque dicha superficie exterior del cuerpo externo (20) comprende unas aletas longitudinales (34).
8. Dispositivo de enfriamiento selectivo según la reivindicación 7, caracterizado porque el cuerpo externo (20) incluyendo dichas aletas longitudinales (34) tiene la forma de un perfil tubular de sección constante susceptible de ser obtenido por extrusión, y dicho extremo cerrado está proporcionado por una tapa final (35) fijada a dicho perfil tubular cerrando un extremo del mismo.
9. Dispositivo de enfriamiento selectivo según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque el cuerpo externo (20) está hecho de un material con un elevado coeficiente de transmisión de calor.
10. Dispositivo de enfriamiento selectivo según la reivindicación 9, caracterizado porque dicho material con un elevado coeficiente de transmisión de calor es una aleación metálica ligera.
11. Dispositivo de enfriamiento selectivo según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque el cuerpo interno (22) está hecho de un material con un bajo coeficiente de transmisión de calor.
12. Dispositivo de enfriamiento selectivo según la reivindicación 11, caracterizado porque dicho material con un bajo coeficiente de transmisión de calor es un material plástico.
13. Recipiente para líquidos incluyendo un dispositivo de enfriamiento selectivo de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 9, caracterizado porque dicho recipiente (10) comprende una cavidad (10a) para albergar un líquido, al menos una primera abertura (11) provista de un elemento de cierre, y una segunda abertura (12) con un primer elemento de acoplamiento (12a) donde se acopla un segundo elemento de acoplamiento (13a) formado en una extensión de dicha tapa de cierre (13) conectada al intercambiador de calor (15), de manera la tapa de cierre (13) cierra dicha segunda abertura (12) del recipiente (10) y el intercambiador de calor (15) queda alojado en dicha cavidad (10a) del recipiente (10) y en contacto con dicho líquido contenido en el mismo.
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