ES2321779A1 - Gas stove device, has actuator provided to operate set of gas burners in partly automatic and parameter dependent manner, and including switching off unit which is provided to switch off gas burners - Google Patents
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Abstract
Description
Conjunto de cocina de gas.Gas cooker set.
La invención parte de un conjunto de cocina de gas con una unidad de ajuste de quemador prevista para accionar al menos un quemador de gas.The invention is based on a kitchen set of gas with a burner adjustment unit intended to drive the Less a gas burner.
Se conocen ya conjuntos de cocina de gas que incluyen una unidad de ajuste de quemador. La unidad de ajuste de quemador está prevista para la regulación manual de un quemador de gas por parte de un usuario del conjunto de cocina de gas.Gas cooker sets are already known that include a burner adjustment unit. The adjustment unit of burner is intended for manual regulation of a burner gas by a user of the gas cooker set.
El objetivo de la invención consiste especialmente en ofrecer un dispositivo genérico con características mejoradas en lo que respecta a una mayor comodidad. El objetivo se resuelve según la invención mediante un conjunto de cocina de gas con una unidad de ajuste de quemador previsto para accionar al menos un quemador de gas de forma como mínimo semiautomática y en función de unos parámetros, mientras que algunas configuraciones ventajosas y desarrollos de la invención se pueden deducir de las reivindicaciones dependientes.The object of the invention is especially in offering a generic device with Enhanced features in regards to greater comfort. The objective is solved according to the invention by means of a set of gas cooker with a burner adjustment unit intended for operate at least one gas burner at least semi-automatic and depending on some parameters, while some advantageous configurations and developments of the invention are they can deduce from the dependent claims.
La invención parte de un conjunto de cocina de gas con una unidad de ajuste de quemador.The invention is based on a kitchen set of gas with a burner adjustment unit.
Se propone que la unidad de ajuste de quemador esté prevista para activar al menos un quemador de gas, de forma como mínimo semiautomática y dependiendo de parámetros, con lo cual se puede conseguir un manejo especialmente sencillo y cómodo del conjunto de cocina de gas para un usuario. Aquí la unidad de ajuste de quemador puede accionar el quemador de gas en función de diferentes parámetros, cuya lógica reconocerá el experto, como parámetros establecidos de antemano y/o, de forma especialmente ventajosa, mediante parámetros que el usuario puede seleccionar y/o ajustar. Aquí los ámbitos de ajuste de los diferentes parámetros se pueden realizar de forma que éstos se puedan ajustar con independencia unos de otros.It is proposed that the burner adjustment unit is intended to activate at least one gas burner, so at least semiautomatic and depending on parameters, with which you can get a particularly simple and comfortable handling of the Gas cooker set for one user. Here the adjustment unit of burner can operate the gas burner depending on different parameters, whose logic the expert will recognize, such as parameters set in advance and / or, especially advantageous, by means of parameters that the user can select and / or adjust. Here the fields of adjustment of the different parameters are can be done so that these can be adjusted with independence from each other.
Por otra parte se propone que la unidad de ajuste de quemador incluya al menos una unidad informática, lo que permite la posibilidad de un control electrónico y un accionamiento electrónico del quemador de gas efectuados por la unidad informática. Además la unidad informática puede facilitar y simplificar el manejo del conjunto de cocina de gas de modo que se puedan almacenar ajustes seleccionados con frecuencia, y/o preajustes para parámetros seleccionados con frecuencia, en una unidad de memoria incluida en la unidad informática.On the other hand it is proposed that the unit of burner setting include at least one computer unit, which allows the possibility of an electronic control and a drive electronic gas burner made by the unit computing. In addition the computer unit can facilitate and simplify the handling of the gas cooker set so that it can store selected settings frequently, and / or presets for frequently selected parameters, in a memory unit included in the computer unit.
En este contexto se puede entender como unidad informática una unidad evaluadora, una unidad de control, una unidad de mando, una unidad reguladora y/o en particular un microcontrolador, donde la unidad informática puede estar formada solamente por un procesador y también, en particular, por un procesador y otros componentes electrónicos, como herramientas de memoria. Además la unidad informática dispone ventajosamente del software necesario para el funcionamiento del conjunto de cocina de gas. Básicamente cabe pensar también en una configuración puramente mecánica de la unidad de ajuste de quemador, aunque con una unidad de ajuste de quemador que incluya una unidad informática se pueden conseguir una aplicación y un uso especialmente flexibles y cómodos de la unidad de ajuste de quemador.In this context, an evaluation unit, a control unit, a control unit, a regulatory unit and / or in particular a microcontroller can be understood as a computer unit, where the computer unit can be formed only by a processor and also, in particular , for a processor and other electronic components, such as memory tools. In addition, the computer unit advantageously has the necessary software for the operation of the gas cooker assembly. Basically, it is also possible to think of a purely mechanical configuration of the burner adjustment unit, although with a burner adjustment unit that includes a computer unit, a particularly flexible and comfortable application and use of the burner adjustment unit can be achieved.
De forma ventajosa la unidad de ajuste de quemador incluye al menos una unidad temporizadora, con lo cual un parámetro de tiempo introducido por un usuario del conjunto de cocina de gas puede ser registrado por la unidad temporizadora en forma de un intervalo de tiempo, en particular de un intervalo de tiempo para un periodo de combustión en el quemador de gas. En este contexto se puede entender por unidad temporizadora una unidad que incluye un contador de tiempo o un instrumento cronométrico, previstos, por ejemplo, para contar un intervalo de tiempo. Adicionalmente la unidad temporizadora puede incluir otros componentes, como en particular una unidad de conmutación, que una vez transcurrido el intervalo de tiempo dispare un mecanismo conmutador, y/o una unidad de alarma, que prevea la emisión de una alarma, una vez transcurrido el intervalo de tiempo, para un usuario de la unidad temporizadora. Además la unidad temporizadora puede estar prevista básicamente para que el usuario del conjunto de cocina de gas la use para el cómputo de tiempo con independencia de la función y de la actividad de un quemador de gas.Advantageously the adjustment unit of burner includes at least one timer unit, with which a time parameter entered by a user of the set of Gas cooker can be registered by the timer unit in form of a time interval, in particular a range of time for a combustion period in the gas burner. In this context you can understand by unit timer a unit that includes a timer or chronometric instrument, provided, for example, to count a time interval. Additionally the timer unit may include other components, such as in particular a switching unit, that a after the time interval triggers a mechanism switch, and / or an alarm unit, which provides for the emission of a alarm, after the time interval has elapsed, for a user of the timer unit. In addition the timer unit can be basically intended for the user of the set of gas cooker use it for the computation of time regardless of the function and activity of a gas burner.
Además supone una ventaja el que la unidad de ajuste de quemador presente un elemento de desconexión previsto para desconectar el quemador de gas, de modo que se pueda conseguir así una aplicación y/o modo de funcionamiento especialmente seguros de la unidad de ajuste de quemador. Aquí se puede desconectar el suministro de gas en el quemador de gas después de un intervalo de tiempo que puede ajustar el operador del conjunto de cocina de gas. Además el elemento de desconexión permite una desconexión de seguridad del quemador de gas, que prevé la interrupción del suministro de gas después de un periodo de combustión del quemador de gas que supere notablemente el proceso de cocción normal. Por elemento de desconexión se puede entender aquí tanto un elemento de desconexión mecánico como también, de forma especialmente ventajosa, un elemento de desconexión electrónico.It is also an advantage that the unit of burner adjustment present an expected disconnection element to disconnect the gas burner, so that it can be achieved thus a particularly safe application and / or mode of operation of the burner adjustment unit. Here you can disconnect the gas supply in the gas burner after an interval of time that the operator of the gas cooker set can adjust. In addition, the disconnection element allows a disconnection of safety of the gas burner, which provides for the interruption of the gas supply after a burning period of the burner of gas that significantly exceeds the normal cooking process. By disconnection element can be understood here both an element of mechanical disconnection as well, especially advantageous, an electronic disconnection element.
En otra configuración de la invención se propone que la unidad de ajuste de quemador presente al menos dos puntos de acoplamiento para su acoplamiento a dos quemadores de gas como mínimo, con lo cual dicha unidad se puede utilizar ventajosamente para varios quemadores de gas. Los diferentes puntos de acoplamiento para el acoplamiento a quemadores de gas pueden estar aquí configurados con independencia unos de otros, de modo que, por ejemplo, se pueda conseguir un ajuste independiente por medio de una unidad temporizadora y un accionamiento semiautomático independiente de los diferentes quemadores de gas.In another configuration of the invention it is proposed that the burner adjustment unit has at least two points of coupling for coupling to two gas burners as minimum, whereby said unit can be used advantageously for several gas burners. The different points of coupling for coupling to gas burners may be here configured independently of each other, so that, by For example, an independent adjustment can be achieved by a timer unit and a semi-automatic drive independent of the different gas burners.
Por otra parte se propone que la unidad de ajuste de quemador incluya una unidad reguladora con la que se pueda conseguir la regulación de un parámetro como, en particular, la temperatura o el suministro de gas del quemador de gas. Con una combinación de la unidad temporizadora y la unidad reguladora se puede conseguir además un manejo especialmente ventajoso y cómodo del conjunto de cocina de gas para un usuario, si éste puede establecer, además de un intervalo de tiempo, una gama de temperaturas para un proceso de cocción en la unidad de ajuste de quemador o bien en la unidad temporizadora y en la unidad reguladora, y/o si se puede ajustar una función de temperatura dependiente del tiempo.On the other hand it is proposed that the unit of burner adjustment include a regulator unit with which can achieve the regulation of a parameter such as, in particular, the temperature or gas supply of the gas burner. With a combination of the timer unit and the regulator unit is You can also get a particularly advantageous and comfortable handling of the gas cooker set for a user, if the user can establish, in addition to a time interval, a range of temperatures for a cooking process in the setting unit of burner either in the timer unit and in the unit regulator, and / or if a temperature function can be set Time dependent
Ventajosamente la unidad de ajuste de quemador incluye un elemento de ajuste para el ajuste, como mínimo semiautomático, de al menos una posición de trabajo de un suministro de gas, con lo cual se puede controlar y/o regular de forma sencilla una temperatura, en particular una temperatura de cocción, y conseguir una elevada flexibilidad en la aplicación del conjunto de cocina de gas. Para la regulación cabe pensar en diferentes variables controladas, cuya lógica reconocerá el experto, aunque en una forma especialmente ventajosa la variable controlada es la temperatura que se puede detectar, por ejemplo, mediante una unidad sensora ubicada en un recipiente de cocina. El elemento de ajuste puede estar formado aquí por un elemento de ajuste mecánico, para una regulación mecánica, y también, de forma especialmente ventajosa, por un medio de ajuste electrónico para una regulación electrónica del suministro de gas.Advantageously the burner adjustment unit includes an adjustment element for adjustment at least semi-automatic, of at least one working position of a gas supply, which can be controlled and / or regulated from easily a temperature, in particular a temperature of cooking, and achieve high flexibility in the application of gas cooker set. For regulation, think about different controlled variables, whose logic the expert will recognize, although in a particularly advantageous way the controlled variable is the temperature that can be detected, for example, by a sensor unit located in a kitchen container. The element of adjustment can be formed here by a mechanical adjustment element, for mechanical regulation, and also, especially advantageous, by means of electronic adjustment for regulation gas supply electronics.
En otra configuración de la invención se propone que el conjunto de cocina de gas incluya al menos una unidad de salida electrónica que permita la presentación de información oportuna para el usuario del conjunto de cocina de gas, donde la presentación de información prevé, además de la presentación de los correspondientes ajustes, como por ejemplo la unidad temporizadora y/o la unidad reguladora, en particular, la presentación de un tiempo de cocción restante y/o de una temperatura de cocción momentánea, también la salida de una señal en caso de que haya concluido el intervalo de tiempo ajustado por el usuario.In another configuration of the invention it is proposed that the gas cooker set includes at least one unit of electronic output that allows the presentation of information timely for the user of the gas cooker set, where the presentation of information provides, in addition to the presentation of corresponding settings, such as the timer unit and / or the regulatory unit, in particular, the presentation of a remaining cooking time and / or a cooking temperature momentary, also the output of a signal in case there is The time interval set by the user has ended.
La unidad de salida puede incluir aquí un elemento de salida óptico y/o un elemento de salida acústico.The output unit can include here a optical output element and / or an acoustic output element.
Por otra parte resulta ventajoso que la unidad de salida electrónica incluya al menos una unidad de salida óptica, con lo que se consigue una presentación de información comprensible y fácil de reconocer para el operario del conjunto de cocina de gas. Además, por medio de una unidad de salida óptica el usuario puede recuperar y mostrar de forma especialmente sencilla los ajustes y/o parámetros actuales, en particular si la unidad de salida óptica presenta una pantalla LED (diodo emisor de luz).On the other hand it is advantageous that the unit Electronic output include at least one optical output unit, which results in a presentation of understandable information and easy to recognize for the kitchen set operator of gas. In addition, by means of an optical output unit the user You can retrieve and display in a very simple way the current settings and / or parameters, particularly if the unit of Optical output features an LED display (light emitting diode).
Por lo demás se puede conseguir un manejo especialmente sencillo y cómodo del conjunto de cocina de gas si éste incluye una unidad de entrada electrónica. De este modo se puede conseguir una flexibilidad especialmente elevada en la aplicación del conjunto de cocina de gas, en particular si la unidad de entrada electrónica presenta al menos un elemento de entrada sensible al tacto. En este contexto se puede entender por elemento de entrada sensible al tacto un elemento de entrada en el cual se puede conseguir una entrada con un contacto efectuado por el usuario con la presión mínima posible y en la superficie prevista para este fin. No obstante cabe pensar en principio en otros elementos de entrada, cuya lógica reconocerá el experto, como por ejemplo botones de presión, manillas giratorias, etc.Otherwise you can get a handle especially simple and comfortable of the gas cooker set if This includes an electronic input unit. In this way you can achieve especially high flexibility in the application of the gas cooker set, particularly if the electronic input unit has at least one element of touch sensitive input. In this context it can be understood by touch sensitive input element an input element in the which one can get an entry with a contact made by the user with the minimum possible pressure and on the expected surface For this end. However, we can think of others in principle input elements, whose logic the expert will recognize, as per example pressure buttons, swivel handles, etc.
Además resulta ventajoso que la unidad de ajuste de quemador incluya una unidad de protección contra el calor con la que se puedan proteger componentes sensibles a la temperatura, como en particular la unidad informática, frente a la radiación térmica en la zona de un quemador de gas. La unidad de protección contra el calor puede incluir aquí varios elementos de protección contra el calor, cuya lógica reconocerá el experto, como elementos de apantallamiento, elementos termoconductores para la evacuación de calor, conductos de aire y/o ranuras de aire para el transporte y/o la conducción de una corriente de aire frío y/o elementos para la producción de una corriente de aire frío, como en particular ventiladores, etc.It is also advantageous that the adjustment unit of burner include a heat protection unit with the that temperature sensitive components can be protected, such as in particular the computer unit, against thermal radiation in the area of a gas burner. The unit of protection against heat can include here several elements of protection against heat, whose logic the expert will recognize, as elements of shielding, thermoconducting elements for the evacuation of heat, air ducts and / or air slots for transport and / or the conduction of a cold air stream and / or elements for the production of a cold air stream, as in particular fans, etc.
Otras ventajas se deducen de la siguiente descripción, con ayuda de las ilustraciones. En el dibujo está representado un ejemplo de realización de la invención. El dibujo, la descripción y las reivindicaciones contienen numerosas características en combinación. El especialista sabrá identificar de forma conveniente cada una de las características individuales, reuniéndolas oportunamente en otras combinaciones lógicas.Other advantages are deduced from the following description, with the help of illustrations. In the drawing is represented an example of embodiment of the invention. The drawing, the description and claims contain numerous features in combination. The specialist will identify conveniently each of the individual characteristics, bringing them together in other logical combinations.
Las figuras muestran:The figures show:
Figura 1 un dispositivo conforme a la invención en una vista desde arriba,Figure 1 a device according to the invention in a view from above,
Figura 2 una representación esquemática de detalles del dispositivo de la figura 1, yFigure 2 a schematic representation of details of the device of figure 1, and
Figura 3 una unidad de entrada y de salida del dispositivo de la figura 1 en una representación separada.Figure 3 an input and output unit of the device of figure 1 in a separate representation.
La figura 1 muestra un conjunto de cocina de gas cuya superficie está dividida en una placa de cocina de gas 66 y en una superficie de mando 68. La placa de cocina de gas 66 incluye una superficie rectangular con cinco fuegos 72, 74, 76, 78, 80, cada uno de ellos provisto de un quemador de gas 12, 14, 16, 18, 20. La superficie de mando 68 se une a la placa de cocina 66 en una zona del borde perpendicular al lado largo 70 de la placa de cocina 66. Dicha superficie incluye cinco reguladores de gas, previstos para la regulación manual del gas de los diferentes quemadores 12, 14, 16, 18, 20 efectuada por un usuario del conjunto de cocina de gas. En una zona parcial de la superficie de mando 68 están dispuestas una unidad de salida electrónica 58 y una unidad de entrada electrónica 62. Los reguladores de gas 82, la unidad de entrada electrónica 62 y la unidad de salida electrónica 58 están dispuestos aquí en fila a lo largo de la longitud larga 84 de la superficie de mando 68. Para permitir una buena visibilidad de la unidad de salida electrónica 58 dicha unidad está dispuesta en la superficie de mando 68 de tal modo, desde el punto de vista de un usuario del conjunto de cocina de gas, que la unidad de salida electrónica 58 está dispuesta delante de los reguladores de gas manuales, lo que permite una visión de la unidad de salida 58 sin el obstáculo de los reguladores de gas 82. Además la unidad de salida electrónica 58 está dispuesta en la superficie de mando 68, desde el punto de vista de un usuario, detrás de la unidad de entrada electrónica 62, de modo que durante la entrada efectuada por un usuario del conjunto de cocina de gas se sigue garantizando una buena visibilidad de la unidad de salida electrónica 58. Para la protección frente a suciedades y daños la unidad de salida electrónica 58 y la unidad de entrada electrónica 62 están dispuestas detrás de una ventana protectora transparente, no representada, que permite el funcionamiento sin obstáculos de la unidad de entrada 62 y de la unidad de salida 58 durante el funcionamiento del conjunto de cocina de gas. La unidad de salida electrónica 58 incluye una unidad de salida acústica 86 y una unidad de salida óptica formada por una pantalla LED 60. La unidad de entrada electrónica incluye un elemento de entrada sensible al tacto. Además el conjunto de cocina de gas incluye una unidad de ajuste de quemador 10, que en la figura 1 se indica en trazo discontinuo.Figure 1 shows a gas cooker set whose surface is divided into a gas cooktop 66 and in a control surface 68. Gas cooktop 66 includes a rectangular surface with five fires 72, 74, 76, 78, 80, each of them provided with a gas burner 12, 14, 16, 18, 20. The control surface 68 joins the cooktop 66 in a edge area perpendicular to the long side 70 of the hob 66. This area includes five gas regulators, planned for manual gas regulation of the different burners 12, 14, 16, 18, 20 made by a user of the kitchen set of gas. In a partial area of the control surface 68 are arranged an electronic output unit 58 and a unit of electronic input 62. Gas regulators 82, the unit of electronic input 62 and electronic output unit 58 are arranged here in a row along the long length 84 of the control surface 68. To allow good visibility of the electronic output unit 58 said unit is arranged in the control surface 68 thereby, from the point of view of a user of the gas cooker set, that the output unit electronics 58 is arranged in front of the gas regulators manuals, allowing a view of the output unit 58 without the obstacle of gas regulators 82. In addition the unit of electronic output 58 is arranged on the control surface 68, from the point of view of a user, behind the unit of electronic input 62, so that during the entry made by a user of the gas cooker set is still guaranteed good visibility of the electronic output unit 58. For the protection against dirt and damage the output unit electronics 58 and electronic input unit 62 are arranged behind a transparent protective window, not represented, which allows unhindered operation of the input unit 62 and output unit 58 during the operation of the gas cooker set. Output unit electronics 58 includes an acoustic output unit 86 and a optical output unit consisting of a 60 LED display. The unit electronic input includes an input element sensitive to touch. In addition the gas cooker set includes a unit of burner setting 10, shown in figure 1 in line discontinuous.
En la figura 2 está representada la unidad de ajuste de quemador 10 junto con la unidad de entrada electrónica 62 y la unidad de salida electrónica 58, y con una unidad sensora 88. La unidad de ajuste de quemador 10 incluye una unidad informática 22, que forma una unidad reguladora 46, así como una unidad temporizadora 24, unidas entre sí a través de una línea de datos 90 interna. La unidad informática 22 está formada por un procesador, no representado en mayor detalle, y una unidad de memoria, no representada en mayor detalle, donde en la unidad de memoria se almacenan los programas operativos necesarios para el funcionamiento del conjunto de cocina de gas y el correspondiente software. A través de una línea de datos interna 90 la unidad informática 22 está unida a la unidad de entrada electrónica 62 y a la unidad de salida electrónica 58, que incluye la unidad de salida acústica 86 y la pantalla LED 60. La entrada y la salida en la unidad de entrada electrónica 62 y en la unidad de salida electrónica 58 tienen lugar a través de la unidad informática 22, de modo que esta última coordina entre sí las señales de la unidad de entrada electrónica 62 y de la unidad de salida electrónica 58. Además, a través de la línea de datos interna 90 las informaciones o datos de la unidad de entrada electrónica 62 se transmiten, por medio de la unidad informática 22, a la unidad temporizadora 24 y/o desde ésta a la unidad informática 22, y/o a través de la unidad informática 22 a la unidad de salida electrónica 58. Los ajustes efectuados en la unidad de entrada electrónica 62 por un usuario del conjunto de cocina de gas se almacenan en la unidad de memoria integrada por la unidad informática 22, de modo que a través de la unidad de entrada electrónica 62 y la pantalla LED 60 se pueden recuperar en todo momento los ajustes efectuados en el funcionamiento del conjunto de cocina de gas. Además el usuario del conjunto de cocina de gas tiene la posibilidad de almacenar en la unidad de memoria los ajustes utilizados con frecuencia, y de recuperarlos y/o modificarlos en caso de necesidad.Figure 2 shows the unit of burner setting 10 together with electronic input unit 62 and the electronic output unit 58, and with a sensor unit 88. The burner adjustment unit 10 includes a computer unit 22, which forms a regulatory unit 46, as well as a unit timer 24, linked together through a data line 90 internal The computer unit 22 is formed by a processor, not represented in greater detail, and a memory unit, not represented in greater detail, where in the memory unit store the operating programs necessary for operation of the gas cooker set and the corresponding software. TO through an internal data line 90 the computer unit 22 is connected to the electronic input unit 62 and to the unit of electronic output 58, which includes acoustic output unit 86 and the LED display 60. The input and output in the input unit electronics 62 and electronic output unit 58 take place through computer unit 22, so that the latter coordinates the signals of the electronic input unit with each other 62 and electronic output unit 58. In addition, through the internal data line 90 information or data of the unit of electronic input 62 are transmitted, via the unit computing 22, to timer unit 24 and / or from it to the computer unit 22, and / or through computer unit 22 to the electronic output unit 58. The adjustments made in the electronic input unit 62 by a user of the set of Gas cooker are stored in the memory unit integrated by the computer unit 22, so that through the input unit electronics 62 and LED display 60 can be retrieved throughout moment the adjustments made in the operation of the set of gas stove. In addition the user of the gas cooker set You have the possibility of storing in the memory unit the frequently used settings, and to retrieve them and / or Modify them if necessary.
La unidad informática 22 y la unidad temporizadora 24 están unidas, a través de la línea de datos interna 90, a elementos de desconexión 26, 28, 30, 32, 34, donde cada elemento de desconexión 26, 28, 30, 32, 34 está previsto para uno de los quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20. Los elementos de desconexión 26, 28, 30, 32, 34, en combinación con la unidad temporizadora 24 y/o la unidad informática 22, tienen la función de desconectar automáticamente el suministro de gas para uno o varios quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20 del conjunto de cocina de gas. Para ello los elementos de desconexión 26, 28, 30, 32, 34 están dispuestos en la zona de un conducto de gas 92 que permite el suministro de gas a los diferentes quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20. Para la desconexión del suministro de gas de los quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20, dentro de la unidad de ajuste de quemador 10 se dispone, para cada uno de los quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20, de un punto de acoplamiento 36, 38, 40, 42, 44 en el conducto de gas 92, de modo que durante el funcionamiento del conjunto de cocina de gas se puede efectuar la desconexión de un quemador de gas 12, 14, 16, 18, 20 con independencia de los ajustes de funcionamiento del resto de quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20. Aquí los elementos de desconexión 26, 28, 30, 32, 24, siguiendo un flujo de gas que se produce durante el funcionamiento del conjunto de cocina de gas, están dispuestos en el conducto de gas 92 después de los puntos de acoplamiento 36, 38, 40, 42, 44. Los elementos de desconexión 26, 28, 30, 32, 34 desconectan el suministro de gas para el quemador de gas 12, 14, 16, 18, 20 en cuestión tan pronto como reciben de la unidad temporizadora 24 y/o de la unidad informática 22 la señal correspondiente a través del cable de datos interno 90. En la unidad temporizadora 22 el usuario del conjunto de cocina de gas puede introducir, a través de la unidad de entrada electrónica 62 y de la unidad de salida electrónica 58, un tiempo de combustión para un quemador de gas 12, 14, 16, 18, 20 en forma de un intervalo de tiempo. Una vez transcurrido el intervalo de tiempo la unidad temporizadora 24 envía al correspondiente elemento de desconexión 26, 28, 30, 32, 34 una señal para desconectar el suministro de gas. Además los elementos de desconexión 26, 28, 30, 32, 34, junto con la unidad temporizadora 24 y/o la unidad informática 22, están previstos para desconectar el suministro de gas después de un tiempo de combustión máximo de los quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20, garantizando el mayor nivel de seguridad posible dentro del conjunto de cocina de gas. Después de la desconexión de uno o varios quemadores de gas 12, 14, 16,, 18, 20 por medio de los elementos de desconexión 26, 28, 30, 32, 34 se emite, para el usuario, una señal acústica y una señal óptica en la unidad de salida acústica 86 y en la pantalla LED 60.The computer unit 22 and the unit timer 24 are linked, through the data line internal 90, to disconnection elements 26, 28, 30, 32, 34, where each disconnecting element 26, 28, 30, 32, 34 is provided for one of the gas burners 12, 14, 16, 18, 20. The elements of disconnection 26, 28, 30, 32, 34, in combination with the unit timer 24 and / or computer unit 22, have the function of automatically disconnect the gas supply for one or more gas burners 12, 14, 16, 18, 20 of the gas cooker set. For this, the disconnection elements 26, 28, 30, 32, 34 are arranged in the area of a gas conduit 92 that allows the gas supply to the different gas burners 12, 14, 16, 18, 20. For disconnection of the gas supply from the burners gas 12, 14, 16, 18, 20, inside the burner adjustment unit 10 is available, for each of the gas burners 12, 14, 16, 18, 20, of a coupling point 36, 38, 40, 42, 44 in the gas conduit 92, so that during operation of the Gas cooker assembly can be disconnected from a gas burner 12, 14, 16, 18, 20 regardless of the settings of operation of the rest of gas burners 12, 14, 16, 18, 20. Here the disconnection elements 26, 28, 30, 32, 24, following a gas flow that occurs during the operation of the gas cooker set, are arranged in the gas conduit 92 after the coupling points 36, 38, 40, 42, 44. The disconnection elements 26, 28, 30, 32, 34 disconnect the gas supply for gas burner 12, 14, 16, 18, 20 in issue as soon as they receive from timer unit 24 and / or of the computer unit 22 the corresponding signal through the internal data cable 90. In timer unit 22 the user of the gas cooker set you can enter, through the electronic input unit 62 and output unit electronics 58, a burn time for a gas burner 12, 14, 16, 18, 20 in the form of a time interval. One time after the time interval the timer unit 24 sends to the corresponding disconnection element 26, 28, 30, 32, 34 a signal to disconnect the gas supply. In addition the disconnection elements 26, 28, 30, 32, 34, together with the unit timer 24 and / or the computer unit 22, are provided for disconnect the gas supply after a burning time maximum of gas burners 12, 14, 16, 18, 20, guaranteeing highest level of security possible within the kitchen set of gas. After disconnection of one or more gas burners 12, 14, 16 ,, 18, 20 by means of the disconnecting elements 26, 28, 30, 32, 34 an acoustic signal is emitted for the user and a optical signal in acoustic output unit 86 and in the display LED 60
La unidad reguladora 46, esto es, la unidad informática 22 que forma la unidad reguladora 46, está unida, a través del cable de datos interno 90, a la unidad sensora 88 y a cada uno de los elementos de ajuste 48, 50, 52, 54, 56 previstos para un quemador de gas 12, 14, 16, 18, 20. A través de la unidad reguladora 46, en un modo de funcionamiento del conjunto de cocina de gas, se regula de forma automática el suministro de gas para uno de los quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20. A través de la unidad de entrada electrónica 62 el usuario puede introducir, durante el funcionamiento de un conjunto de cocina de gas, una gama de temperaturas, esto es, una función de cocción dependiente de la temperatura, para uno de los quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20. La gama de temperaturas o la función de cocción dependiente de la temperatura es regulada por la unidad reguladora 46 a través de un parámetro de temperatura. Para la determinación del parámetro de temperatura la unidad sensora 88 va dispuesta en la zona de un quemador de gas 12, 14, 16, 18, 20. Aquí el parámetro de temperatura se determina por medio de la unidad sensora 88 con la ayuda de la temperatura en la zona de un recipiente de cocina dispuesto sobre uno de los quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20. El parámetro de temperatura es evaluado por la unidad reguladora 46, y se utiliza posteriormente para la regulación o el ajuste de una posición de trabajo del suministro de gas. Para ello la unidad reguladora 46 activa los elementos de ajuste 48, 50, 52, 54, 56 previstos para cada uno de los quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20 y dispuestos en el conducto de gas 92 en la zona situada después de los puntos de acoplamiento 36, 38, 40, 42, 44. Con estos elementos de ajuste 48, 50, 52, 54, 56 la unidad reguladora 46 ajusta el flujo de gas a los diferentes quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20, y por tanto la temperatura en el recipiente de cocción. En este sentido la regulación del suministro de gas para los diferentes quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20 está prevista de modo que éstos se puedan regular, durante el funcionamiento del conjunto de cocina de gas, simultáneamente y con independencia unos de otros. Además el usuario del conjunto de cocina de gas tendrá la posibilidad de combinar la regulación del suministro de gas o de la temperatura para uno o varios quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20 con una función de tiempo de la unidad temporizadora 24.The regulatory unit 46, that is, the unit computing 22 that forms the regulatory unit 46, is attached, to via internal data cable 90, to sensor unit 88 and to each of the adjustment elements 48, 50, 52, 54, 56 provided for a gas burner 12, 14, 16, 18, 20. Through the unit regulator 46, in an operating mode of the kitchen set of gas, the gas supply for one is automatically regulated of gas burners 12, 14, 16, 18, 20. Through the unit electronic input 62 the user can enter, during the operation of a gas cooker set, a range of temperatures, that is, a cooking function dependent on the temperature, for one of the gas burners 12, 14, 16, 18, 20. The temperature range or the cooking function depending on the temperature is regulated by the regulator unit 46 through a temperature parameter For the determination of the parameter of temperature the sensor unit 88 is arranged in the area of a gas burner 12, 14, 16, 18, 20. Here the parameter of temperature is determined by means of sensor unit 88 with the temperature aid in the area of a kitchen container arranged on one of the gas burners 12, 14, 16, 18, 20. The Temperature parameter is evaluated by regulator unit 46, and it is subsequently used for the regulation or adjustment of a working position of the gas supply. For this the unit regulator 46 activates the adjustment elements 48, 50, 52, 54, 56 provided for each of the gas burners 12, 14, 16, 18, 20 and arranged in the gas conduit 92 in the area located after the coupling points 36, 38, 40, 42, 44. With these elements adjustment 48, 50, 52, 54, 56 the regulator unit 46 adjusts the flow of gas to the different gas burners 12, 14, 16, 18, 20, and by both the temperature in the cooking vessel. In this sense Gas supply regulation for different burners of gas 12, 14, 16, 18, 20 is provided so that these can be regulate, during the operation of the gas cooker assembly, simultaneously and independently of each other. In addition the user of the gas cooker set you will have the possibility to combine the gas supply or temperature regulation for one or several gas burners 12, 14, 16, 18, 20 with a function of Timer unit time 24.
Además la unidad de ajuste de quemador 10 incluye una unidad de protección contra el calor 64 para proteger contra el sobrecalentamiento los componentes sensibles al calor, como en particular la unidad informática 22 y la unidad temporizadora 24. Para ello la unidad de protección contra el calor 64 incluye una unidad de mando 94, unida a través de la línea de datos interna 90 a un ventilador 96 de la unidad de protección contra el calor y a dos unidades sensoras 98, 100. El ventilador 96 está dispuesto en una zona de la unidad informática 22 y de la unidad temporizadora 24. Para la detección de un parámetro de temperatura están previstas las unidades sensoras 98, 100, donde éstas se encuentran en la zona de la unidad informática 22 y de la unidad temporizadora 24. Los datos registrados por las unidades sensoras 98, 100 se transmiten a través de la línea de datos interna 90 a la unidad de mando 94, que los evalúa. Si la temperatura detectada supera un valor determinado se activa el ventilador 96 de la unidad de mando 94. Si la temperatura vuelve a descender por debajo de un valor límite el ventilador 96 vuelve a ser desactivado por la unidad de mando 94.In addition the burner adjustment unit 10 includes a heat protection unit 64 to protect against overheating the heat sensitive components, as in particular the computer unit 22 and the unit timer 24. For this the heat protection unit 64 includes a control unit 94, connected through the line of internal data 90 to a fan 96 of the protection unit against heat and two sensor units 98, 100. Fan 96 it is arranged in an area of the computer unit 22 and of the timer unit 24. For the detection of a parameter of temperature sensor units 98, 100, where these are in the area of the computer unit 22 and the timer unit 24. The data recorded by the units sensors 98, 100 are transmitted through the internal data line 90 to the control unit 94, which evaluates them. If the temperature detected exceeds a certain value fan 96 of the control unit 94. If the temperature drops again by below a limit value fan 96 is deactivated again by the control unit 94.
Para el suministro de aire y para la evacuación del aire de escape el conjunto de cocina de gas tiene unos orificios de ventilación no representados en mayor detalle. Por otra parte la unidad de protección contra el calor está prevista para desconectar, si continúa aumentando la temperatura dentro de la unidad de ajuste de quemador 10, los quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20 a partir de una temperatura crítica. Para ello la unidad de mando 94 está unida a la unidad informática 22 a través del cable de datos interno, que transmite señales para la desconexión a los correspondientes elementos de desconexión 26, 28, 30, 32, 34. Además el usuario del conjunto de cocina de gas está informado del sobrecalentamiento de la unidad de ajuste de quemador 10 por medio de la unidad electrónica de salida 58. La unidad de salida electrónica 58, controlada por la unidad informática 22, muestra al usuario también la información correspondiente sobre el momento en que éste puede poner de nuevo en funcionamiento el conjunto de cocina de gas.For air supply and for evacuation of the exhaust air the gas cooker assembly has about ventilation holes not shown in greater detail. By other part the heat protection unit is planned to disconnect, if the temperature continues to rise within the burner adjustment unit 10, the gas burners 12, 14, 16, 18, 20 from a critical temperature. For this the unit of control 94 is connected to the computer unit 22 via the cable internal data, which transmits signals for disconnection to corresponding disconnection elements 26, 28, 30, 32, 34. In addition, the user of the gas cooker set is informed of the overheating of the burner adjustment unit 10 via of the electronic output unit 58. The output unit electronics 58, controlled by computer unit 22, shows the user also the corresponding information about the moment in that this can put the set of gas stove.
En la figura 3 la pantalla LED 60 está representada junto con la unidad de entrada 62, que incluye los elementos de entrada sensibles al tacto. Una superficie indicadora 102 de la pantalla LED 60 está dividida en tres zonas por motivos de disposición sinóptica. Desde el punto de vista de un usuario, la parte de la izquierda de la pantalla LED 60 está prevista para indicar los quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20 que se encuentran en funcionamiento. La parte central está prevista para mostrar el tiempo y la temperatura que se ha ajustado, y la parte derecha proporciona al usuario información acerca de las funciones de tiempo y de cocción ajustadas del quemador de gas 12, 14, 16, 18, 20 en cuestión.In figure 3 the LED display 60 is represented together with the input unit 62, which includes the touch sensitive input elements. An indicator surface 102 of the LED display 60 is divided into three zones for reasons of synoptic arrangement From a user's point of view, the left part of the LED display 60 is intended for indicate the gas burners 12, 14, 16, 18, 20 found working. The central part is planned to show the time and temperature that has been adjusted, and the right part provides the user with information about the functions of set time and cooking of the gas burner 12, 14, 16, 18, 20 in question.
La unidad de entrada 62 presenta una superficie de contacto 104 subdividida en tres partes 108, 110, 112. Las partes 108, 110, 112 presentan cada una símbolos de entrada 106 diferentes y desempeñan, en consecuencia, funciones de entrada diferentes. Por medio de un símbolo de entrada de tiempo 106 el usuario del conjunto de cocina de gas puede recorrer las posiciones deseadas de un menú. Aquí la posición del menú deseada se consigue tocando varias veces la parte 108 de la superficie de contacto 104. Con un símbolo 106 "más" de entrada y un símbolo 106 "menos" de entrada el usuario del conjunto de cocina de gas puede seleccionar un punto del menú y efectuar el ajuste de un valor de entrada. Aquí, con el símbolo 106 más el valor de entrada se modifica una unidad hacia arriba, y con el símbolo 106 menos una unidad hacia abajo. Si los símbolos de entrada 106 más y menos no se vuelven a tocar durante un periodo de algunos segundos el punto del menú seleccionado se activa con el ajuste efectuado mediante el símbolo de entrada 106. De esta manera el usuario puede ajustar intervalos de tiempo y de temperatura diferentes y funciones diferentes para cada uno de los quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20. Entre las diferentes funciones de los ajustes de menú figuran el ajuste de un periodo de combustión o de un intervalo de tiempo, así como el ajuste de una gama de temperaturas dependiente o independiente del tiempo para los diferentes quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20. Los ajustes de tiempo y de temperatura se pueden además modificar durante el funcionamiento automático de los quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20, esto es, el usuario puede detener el funcionamiento automático en todo momento. Además el usuario tiene la posibilidad de aprovechar el ajuste de un intervalo de tiempo con independencia del uso de los quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20. Entre las demás funciones de los ajustes del menú figuran una función de bloqueo, que bloquea el posterior uso de la unidad de entrada electrónica 62 y la unidad de salida electrónica 58, una función de desconexión automática de los quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20 en caso de corte de corriente de la unidad de ajuste de quemador 10 y una función de control, con la que el usuario del conjunto de cocina de gas puede controlar la función de desconexión automática de los quemadores de gas 12, 14, 16, 18, 20 antes de un proceso de cocción.The input unit 62 has a surface of contact 104 subdivided into three parts 108, 110, 112. The Parts 108, 110, 112 each have input symbols 106 different and perform input functions accordingly different. By means of a time entry symbol 106 the user of the gas cooker set can travel the positions Desired from a menu. Here the desired menu position is achieved several times touching part 108 of the contact surface 104. With a 106 "plus" input symbol and a 106 symbol "less" input the user of the gas cooker set you can select a menu item and adjust a input value Here, with the symbol 106 plus the input value one unit is modified upwards, and with the symbol 106 minus one drive down. If the input symbols 106 plus and minus are not they touch the point of a few seconds again Selected menu is activated with the setting made using the input symbol 106. In this way the user can adjust different time and temperature ranges and functions different for each of the gas burners 12, 14, 16, 18, 20. Among the different functions of the menu settings are the setting a combustion period or a time interval as well such as adjusting a dependent temperature range or independent of time for the different gas burners 12, 14, 16, 18, 20. Time and temperature settings can be also modify during automatic operation of the gas burners 12, 14, 16, 18, 20, that is, the user can Stop automatic operation at all times. Also the user has the possibility to take advantage of the adjustment of a time interval regardless of the use of burners gas 12, 14, 16, 18, 20. Among the other functions of the menu feature a lock function, which blocks subsequent use of the electronic input unit 62 and the output unit electronic 58, a function of automatic disconnection of gas burners 12, 14, 16, 18, 20 in case of power failure of the burner adjustment unit 10 and a control function, with which the user of the gas cooker set can control the function of automatic disconnection of gas burners 12, 14, 16, 18, 20 before a cooking process.
- 10 10
- Unidad de ajuste de quemadorBurner adjustment unit
- 12 12
- Quemador de gasGas burner
- 14 14
- Quemador de gasGas burner
- 16 16
- Quemador de gasGas burner
- 18 18
- Quemador de gasGas burner
- 20 twenty
- Quemador de gasGas burner
- 22 22
- Unidad informáticaComputer unit
- 24 24
- Unidad temporizadoraTimer unit
- 26 26
- Elemento de desconexiónDisconnection element
- 28 28
- Elemento de desconexiónDisconnection element
- 30 30
- Elemento de desconexiónDisconnection element
- 32 32
- Elemento de desconexiónDisconnection element
- 34 3. 4
- Elemento de desconexiónDisconnection element
- 36 36
- Punto de acoplamientoCoupling point
- 38 38
- Punto de acoplamientoCoupling point
- 40 40
- Punto de acoplamientoCoupling point
- 42 42
- Punto de acoplamientoCoupling point
- 44 44
- Punto de acoplamientoCoupling point
- 46 46
- Unidad reguladoraRegulatory unit
- 48 48
- Elemento de ajusteSetting element
- 50 fifty
- Elemento de ajusteSetting element
- 52 52
- Elemento de ajusteSetting element
- 54 54
- Elemento de ajusteSetting element
- 56 56
- Elemento de ajusteSetting element
- 58 58
- Unidad de salidaOutput unit
- 60 60
- Pantalla LEDLed screen
- 62 62
- Unidad de entradaInput unit
- 64 64
- Unidad de protección contra el calorHeat protection unit
- 66 66
- Placa de cocina de gasGas cooktop
- 68 68
- Superficie de mandoControl surface
- 70 70
- lado largolong side
- 72 72
- FuegoFire
- 74 74
- FuegoFire
- 76 76
- FuegoFire
- 78 78
- FuegoFire
- 80 80
- FuegoFire
- 82 82
- Regulador de gasGas regulator
- 84 84
- longitud largalong length
- 86 86
- Unidad de salida acústicaAcoustic output unit
- 88 88
- Unidad sensoraSensor unit
- 90 90
- Cable de datosData cable
- 92 92
- Conducto de gasGas duct
- 94 94
- Unidad de mandoControl unit
- 96 96
- VentiladorFan
- 98 98
- Unidad sensoraSensor unit
- 100 100
- Unidad sensoraSensor unit
- 102 102
- Superficie indicadoraIndicator surface
- 104 104
- Superficie de contactoContact surface
- 106 106
- Símbolo de entradaInput symbol
- 108 108
- PartePart
- 110 110
- PartePart
- 112 112
- PartePart
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