ES2319369B2 - Procedimiento de medida del contenido de nitrogeno amoniacal en purin mediante conductimetria. - Google Patents
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Abstract
Procedimiento de medida del contenido de
nitrógeno amoniacal en purín mediante conductimetría.
Procedimiento de medida del contenido de
nitrógeno en forma amoniacal en el purín porcino mediante
conductimetría utilizado en instalaciones agrícolas y ganaderas
para comprobar su correcta concentración en el purín antes de su
posterior utilización, en el caso que nos ocupa caracterizado porque
la muestra de purín se diluye en una proporción apropiada,
efectuándose la medida en esta dilución mediante un conductímetro
en el que se obtiene la lectura directa e inmediata del valor de la
proporción de nitrógeno amoniacal contenido en el purín, sin
necesitar ninguna conversión o transformación posterior del valor
así obtenido.
La invención que se presenta aporta la principal
ventaja de conseguir un método rápido, fiable, de fácil manejo,
robusto, económico y de fácil adquisición para uso rutinario en
campo que permita estimar el contenido de nitrógeno amoniacal en el
purín porcino.
Description
Procedimiento de medida del contenido de
nitrógeno amoniacal en purín mediante conductimetría.
La presente memoria descriptiva se refiere, como
su título indica, a un procedimiento de medida del contenido de
nitrógeno en forma amoniacal en el purín porcino mediante
conductimetría utilizado en instalaciones agrícolas y ganaderas
para comprobar su correcta concentración en el purín antes de su
posterior utilización, caracterizado porque la muestra de purín se
diluye en una proporción apropiada, efectuándose la medida en esta
dilución mediante un conductímetro en el que se obtiene la lectura
directa e inmediata del valor de la proporción de nitrógeno
amoniacal contenido en el purín porcino, sin necesitar ninguna
conversión o transformación posterior del valor así obtenido.
La utilización del suelo como medio receptor de
residuos ganaderos es una práctica antigua, y tiene como objetivo
restituir al suelo los nutrientes que son asimilables por las
plantas, disminuyendo además la necesidad del aporte de abonos
minerales. Es especialmente relevante la utilización del purín,
especialmente del porcino, para fertilizar cultivos, en zonas donde
existe una carga porcina importante.
La problemática medioambiental derivada de la
aplicación del purín a los suelos agrícolas surge cuando la
aportación de este purín se realiza de forma incontrolada con
dosis, maquinaria y momentos de aplicación no adecuados. El posible
impacto ambiental negativo puede trasladarse además a otros ámbitos
distintos al punto de aplicación del purín. Esta afección
medioambiental negativa puede llegar a comprometer tanto la calidad
de las aguas debido al lavado de nitrato, como la del suelo por la
acumulación de fósforo, cobre y zinc, generar afecciones nocivas
para la atmósfera debido a la volatilización del amoníaco, y la
emisión de óxidos de nitrógeno y metano e incluso puede existir un
riesgo potencial de contaminación por patógenos cuando se utiliza
el purín.
La magnitud de los procesos anteriores depende
fundamentalmente de la interacción entre los componentes del purín,
el suelo y la técnica de aplicación. Las propiedades de cada una de
estas tres componentes son importantes para el resultado de la
aplicación del purín. Así pues, para realizar un correcto plan
de abonado nitrogenado utilizando purín, es muy importante
conocer la riqueza en nitrógeno del purín, el método de aplicación,
y la dinámica del nitrógeno aportado con el purín (inorgánico e
orgánico) y su transformación en el suelo:
- la riqueza en nitrógeno del purín: el
nitrógeno es el elemento fertilizante que tiene un impacto más
directo sobre el cultivo, tanto su carencia como exceso pueden
ocasionar pérdidas en la calidad o rendimiento del cultivo. Por
ello, es necesario conocer "a priori" la concentración
en nitrógeno del purín que se va a aplicar y poder así establecer
la dosis adecuada en función de las necesidades específicas del
cultivo
- el método de aplicación: repercute en
las pérdidas por volatilización de amoníaco que se producen
fundamentalmente en el momento de la aplicación y que además varían
con el método de aplicación empleado. Por ello es necesario conocer
las pérdidas asociadas al sistema de aplicación para calcular la
dosis. El purín porcino presenta una composición característica,
aproximadamente el 75% del nitrógeno total del purín se encuentra
en forma amoniacal y ello le hace susceptible, de volatilizarse en
forma de amoníaco de manera importante
- la dinámica del nitrógeno aportado con
el purín en todas sus formas (inorgánicas e orgánicas) y la
transformación que sufrirá en el suelo. Esta dinámica del nitrógeno
(N) en el suelo incide sobre dos aspectos característicos de su
comportamiento en el suelo, el procedente de las formas minerales
disponible rápidamente para el cultivo, y del procedente del N
orgánico, N inmovilizado y N fijado en las arcillas que se asocia
con el efecto residual del purín.
Además el conocimiento de las características
del suelo y su capacidad para aceptar un purín constituye una
información necesaria para poder distribuir este fertilizante
orgánico sin riesgo de contaminación para las aguas superficiales y
freáticas, ya sea por escorrentía superficial o por pérdidas de
lavado. Igualmente interesa prevenir cualquier tipo de degradación
del propio suelo, y evitar desequilibrios nutricionales en los
cultivos.
La utilización de purín porcino, como
fertilizante es una práctica habitual. La primera dificultad que
surge cuando va a ser aplicado en campo es el conocimiento de su
riqueza en N dado que es muy variable (raza, manejo y tipo de
explotación, estratificación de nutrientes, época del año). El N en
forma amoniacal constituye el 75% del N total del purín y es esta
forma amoniacal la que va a estar a disposición del cultivo en el
año de su aplicación. La determinación de N amoniacal del purín en
el momento de aplicación, permite estimar "in situ" la
dosis de purín que es necesaria aplicar, permitiendo obtener el
máximo rendimiento agronómico y con el mínimo impacto
ambiental.
La elección de un método de análisis, para que
resulte útil a los agricultores y ganaderos, debe cumplir una serie
de requisitos, los principales son: fiable, rápido, robusto,
utilizable en campo y de fácil manejo.
Son conocidos y existen comercialmente en el
mercado diferentes métodos rápidos para conocer el contenido de
nitrógeno del purín. En general, estos métodos permiten realizar
las mediciones de una manera fiable, pero los mismos no están
exentos de limitaciones e inconvenientes.
Actualmente el procedimiento más fiable es el
análisis en un laboratorio mediante métodos oficiales, pero
presenta inconvenientes como el tiempo de espera hasta la recepción
de la analítica, que retrasaría las labores de campo, y en algunos
casos los resultados pueden ser ya no representativos del purín a
aplicar (estratificación fosa, lluvias, limpieza..), además el
procedimiento suele ser costoso económicamente, por lo que no es
factible como método rutinario por el
agricultor-ganadero.
Otros procedimientos conocidos pretenden
simplificar este proceso, para poder ser realizados en las propias
instalaciones agrícolas o ganaderas. Algunos de ellos utilizan
reactivos en la transformación de todo el nitrógeno amoniacal
presente en el purín en nitrógeno gas, estos reactivos son propios
de cada marca comercial, normalmente consistentes en una mezcla de
hidróxido sódico e hipoclorito sódico en proporción aproximada de
1:5. Posteriormente a la transformación se mide la variación de
nivel de la columna de agua desplazada por el N_{2} formado, en
una probeta graduada ó se mide la presión que ejerce el N_{2}
formado en un manómetro. La medida es directa al igual que la
lectura (si no es necesario diluir el purín), por tanto, es
inmediata y en teoría permite conocer de una manera sencilla el
contenido de N-NH_{4}^{+} del purín antes de su
aplicación, pero tiene el inconveniente de que necesita de un
equipamiento caro y voluminoso, tanto a nivel de recipientes y
probetas como de reactivos químicos, además del problema añadido de
que su utilización requiere de una preparación técnica para
controlar las reacciones y la medidas de precaución pertinentes al
utilizar reactivos y sus tiempos asociados, que en muchos casos
resulta tedioso para el agricultor o ganadero, que necesita
realizar de este tipo de análisis rutinarios.
Otros procedimientos se basan en la medida de la
densidad mediante un densímetro, ya que existe una relación lineal
entre el contenido de N total del purín y el porcentaje de materia
seca en el mismo relacionado directamente con la densidad, pero
este procedimiento tiene el problema de que la densidad es una
medida indirecta del contenido de nitrógeno del purín y es
necesario establecer previamente una relación de calibración entre
las lecturas de la densidad y el contenido de N del purín, lo cual
complica bastante el procedimiento, además de obligar a disponer de
unas muestras de referencia cuidadosamente guardadas para este
proceso de calibración. Presenta el inconveniente añadido de que el
porcentaje de N no se obtiene directamente, sino que hay que
obtenerlo mediante cálculos matemáticos o tablas de conversión, lo
cual además de incómodo para su realización en campo es proclive a
los errores. Además otros elementos presentes en el purín, como el
fósforo, pueden afectar la relación entre la densidad y el
contenido de N.
Asimismo se han venido utilizando en algún caso
procedimientos basados en la conductimetría y la reflectometría,
pero presentan el problema de que su fiabilidad disminuye cuando
las concentraciones de purín son altas, debido a la falta de
linealidad, ya que los valores obtenidos no son directamente los
correctos. Esto obliga, al igual que en el caso anterior, a
obtenerlos mediante cálculos matemáticos o tablas de conversión, lo
que es más complicado para el agricultor o ganadero, además de los
retrasos de tiempo que supone, lo que hace que estos sistemas de
medida únicamente sean utilizados para obtener lecturas indirectas
de la concentración, que posteriormente necesitan de un proceso
posterior para obtener el valor correcto.
Para solventar la problemática existente en la
actualidad en cuanto al problema de la medida del N "in
situ" de una manera sencilla, fiable, rápida y económica, se
ha ideado el procedimiento de medida del contenido de nitrógeno
amoniacal en purín mediante conductimetría objeto de la presente
invención, el cual consiste en la dilución del purín en agua con
una baja conductividad eléctrica (CE), como por ejemplo agua
destilada, con una proporción apropiada, preferentemente de 1 parte
purín por 9 partes de agua destilada, para a continuación realizar
la medida de la conductividad eléctrica de la dilución.
La medida de la conductividad eléctrica del
purín es un método rápido, fiable, robusto y de bajo coste y
permite estimar "in situ" la concentración de
NH_{4}^{+} en solución. La utilización de la dilución preferente
de 1 parte purín en 9 partes de agua destilada permite por un lado
medir "in situ", ya que no necesita reactivos ni
equipamiento especial, únicamente de un conductímetro portátil ó de
bolsillo, y por otro lado permite obtener una lectura inmediata y
directa del valor debido a que no necesita ninguna conversión o
transformación necesaria en los métodos indirectos. Con la dilución
utilizada la relación es 1 dS/m = 1 kg
N-NH_{4}^{+}/m^{3}.
Este procedimiento de medida del contenido de
nitrógeno amoniacal de purín mediante conductimetría que se
presenta aporta múltiples ventajas sobre los sistemas disponibles
en la actualidad siendo la más importante que constituye un método
rápido, fiable, robusto, de fácil manejo para uso en campo de forma
rutinaria, que permite estimar el contenido de nitrógeno en el
purín.
Otra importante ventaja es el bajo coste del
procedimiento, ya que solo implica la adquisición del
conductímetro, no necesita reactivos y únicamente utilizar agua
destilada.
Otra ventaja de la presente invención es que
permite medir "in situ", sin desplazamientos ni
transportes de las muestras, ya que no necesita reactivo alguno,
únicamente de un conductímetro portátil ó de bolsillo.
Otra de las ventajas a destacar es que permite
obtener una lectura inmediata y directa del valor de la
concentración debido a que no necesita ninguna conversión o
transformación necesaria en los métodos indirecto, lo cual permite
eliminar muchos errores de conversión o fallos de cálculo posibles
en los procedimientos convencionales, redundando en un
procedimiento mucho más fiable, además de la ventaja adicional que
supone la intrínseca comodidad de uso.
Para comprender mejor el objeto de la presente
invención, en el plano anexo se ha representado una realización
práctica preferencial del procedimiento de medida del contenido de
nitrógeno amoniacal de purín mediante conductimetría. En dicho
plano la figura -1- muestra un diagrama de bloques del proceso.
El procedimiento de medida del contenido de
nitrógeno amoniacal de purín mediante conductimetría objeto de la
presente invención consiste, como puede apreciarse en el plano
anexo, en la mezcla (3) del purín (1) en un diluyente (2), que será
preferentemente agua con una baja conductividad eléctrica, como por
ejemplo agua destilada, con una proporción apropiada,
preferentemente de 1 parte de purín (1) por 9 partes de agua
destilada (2). Sobre esta dilución (4) así obtenida se realiza la
medida (5) de su conductividad eléctrica, utilizando preferentemente
un conductímetro portátil ó de bolsillo (precisión \pm 0,2 dS/m),
en el que leeremos directamente en dS/m la medida (6) de la
concentración de nitrógeno amoniacal.
La conductividad eléctrica es una medida
indirecta de la concentración de iones en una solución. Para
muestras con pH cercano a la neutralidad, como en los purines, la
contribución de los iones H^{+} y OH^{-} a la conductividad
eléctrica es mínima y el valor de la conductividad eléctrica está
gobernada por la concentración de los cationes y aniones
mayoritarios presentes. Por término medio una concentración de
cationes (o aniones) en solución de 10 meq/L daría una lectura de
conductividad eléctrica de 1 dS/m. En el caso del purín (1) los
cationes mayoritarios son Na^{+}, K^{+}, Ca^{+2}, Mg^{+2} y
NH_{4}^{+} que se encuentran en equilibrio con los aniones
mayoritarios, SO_{4}^{-2}, PO_{4}^{-2} y Cl^{-}. El
catión predominante en el purín porcino es el NH_{4}^{+} seguido
del K^{+}.
El purín (1) es una solución, en general, con
una CE elevada (15-80 dS/m). Para valores altos de
CE, la relación entre esta y la concentración de iones en solución
deja de ser lineal debido a las interacciones entre los iones
cargados en la solución. Por esta razón se recurre a la dilución
(4) lo que permite establecer una relación en el rango lineal, es
decir, donde existe una relación lineal entre la conductividad
eléctrica y los iones predominantes en la solución. La mezcla de 1
parte de purín (1) y 9 partes de diluyente (2), nos permite
realizar la medida (5) de la conductividad eléctrica en el rango
lineal y además con esta dilución se obtiene la equivalencia 1 dS/m
es igual a 1 kg N-NH_{4}^{+}/m^{3} que
propicia la lectura directa de la concentración de nitrógeno
amoniacal en el purín.
El procedimiento preferente de aplicación
comprende los siguientes pasos:
- 1
\;
- - Medida en una probeta graduada de 50 mL de purín (1).
- 2
\;
- - Medida en una probeta graduada de 450 mL de diluyente (2).
- 3
\;
- - Mezclado (3) de los 50 mL de purín (1) y los 450 mL (2) de diluyente agitando, hasta obtener una solución homogénea o dilución (4).
- 4
\;
- - Esperar unos instantes hasta que la dilución (4) este en reposo, y tomar la medida (5) de la conductividad eléctrica en dS/m.
La proporción apropiada de mezclado (3)
necesaria para permitir obtener una lectura directa, en que la
lectura de la conductividad eléctrica en dS/m coincide en kg
N-NH_{4}^{+}/m^{3} en relación 1:1 está
comprendida entre 1:8,5 -1 parte de purín (1) en 8,5 partes de
diluyente (2) - y 1:9,5 -1 parte de purín (1) en 9,5 partes de
diluyente (2) -. La proporción apropiada de mezclado (3) preferente
es de 1:9 - 1 parte de purín (1) en 9 partes de diluyente (2) - es
la óptima, con un error de estimación medio de 0,54 dS/m= 0,54 kg
N-NH_{4}^{+}/m^{3}.
El diluyente (2) preferente para realizar el
mezclado (3), es agua destilada. Está previsto en la invención que,
de forma alternativa, puedan utilizarse como diluyente (2) otras
aguas, teniendo presente su conductividad eléctrica:
- \bullet
- En caso de que la conductividad eléctrica del agua sea menor de 0,2 dS/m, se considera que se cumple que la lectura de la dilución 1:9 (purín:agua) es equivalente de ldS/m = 1 kg N-NH_{4}^{+}/m^{3}, aplicándose el procedimiento general de medida.
- \bullet
- En caso de que la conductividad eléctrica del agua esté comprendida entre 0,2 dS/m y 2,0 dS/m, se puede utilizar, debiéndose medir previamente la conductibilidad eléctrica del agua utilizada como diluyente (2) y restar está a la lectura de la dilución (4) 1:9 (purín:agua), así obtendremos la concentración real de N-NH_{4}^{+}m^{3}. Si la lectura obtenida de la dilución (4) 1:9 (purín:agua) presenta un valor menor de 3 dS/m, entonces no se debe utilizar esta agua como diluyente (4) para dilución (4), (esto es habitual en granjas de maternidad con concentraciones de 1,5-2,0 kg N-NH_{4}^{+}/m^{3}).
- \bullet
- En caso de que la conductividad eléctrica del agua sea mayor de 2,0 dS/m, no se recomienda utilizarla como diluyente (2).
Claims (4)
1. Procedimiento de medida del contenido de
nitrógeno amoniacal en purín porcino mediante conductimetría
utilizado en instalaciones agrícolas y ganaderas para comprobar su
correcta concentración en el purín antes de su posterior
utilización, que comprende las etapas de ;
- i)
- mezclar (3) el purín (1) con un diluyente (2) para obtener una dilución (4),
- ii)
- medir (5) la conductividad eléctrica en dS/m de la dilución (4) de la etapa i),
caracterizado por el hecho de que en la
etapa i) la dilución (4) del purín (1) se lleva a cabo en una
proporción comprendida entre 1:8,5; 1 parte de purín (1) en 8,5
partes de diluyente (2), y 1:9,5; 1 parte de purín (1) en 9,5 de
diluyente (2), llevándose a cabo dicha dilución (4) para la medida
(6) de la concentración de nitrógeno amoniacal en la etapa ii), al
coincidir directamente la medida (5) de la conductividad eléctrica
en dS/m de dicha dilución (4) con la de la concentración de
nitrógeno amoniacal del purín (1) expresada en kg
N-NH_{4}^{+}/m^{3}.
2. Procedimiento de medida del contenido de
nitrógeno amoniacal en purín mediante conductimetría, según las
reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la
proporción utilizada es la mezcla (3) es de 1:9, 1 parte de purín
(1) por 9 partes de diluyente (2).
3. Procedimiento de medida del contenido de
nitrógeno amoniacal en purín mediante conductimetría, según
cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado
porque el diluyente (2) es agua con una conductividad eléctrica
menor de 0,2 dS/m.
4. Procedimiento de medida del contenido de
nitrógeno amoniacal en purín mediante conductimetría, según
cualquiera de las reivindicaciones 1 a la 3, caracterizado
porque el diluyente (2) es agua con una conductividad eléctrica
comprendida entre 0,2 dS/m y 2,0 dS/m, restándose en este caso la
conductividad eléctrica del agua utilizada como diluyente (2),
previamente medida, de la medida (6) obtenida de la lectura.
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| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES200702618A ES2319369B2 (es) | 2007-10-05 | 2007-10-05 | Procedimiento de medida del contenido de nitrogeno amoniacal en purin mediante conductimetria. |
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|---|---|---|---|
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|---|---|
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|---|---|
| ES (1) | ES2319369B2 (es) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| ES2471566B1 (es) * | 2012-12-21 | 2015-04-22 | María Rosa YAGÜE CARRASCO | Dispositivo para la medida de nitrógeno amoniacal en purín, procedimiento que utiliza dicho dispositivo con dicho fin y kit que lo contiene |
-
2007
- 2007-10-05 ES ES200702618A patent/ES2319369B2/es active Active
Non-Patent Citations (4)
| Title |
|---|
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Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| ES2319369A1 (es) | 2009-05-06 |
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Legal Events
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|---|---|---|---|
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