ES2293815B1 - Atrayente para moscas de la fruta. - Google Patents
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Abstract
Atrayente para moscas de la fruta. La presente invención se refiere al uso de composiciones que comprenden un hidrolizado enzimático de proteínas de mucosa intestinal porcina, como atrayente para moscas de la fruta de la familia Tephritidae, especialmente para la especie Ceratitis capitata o mosca mediterránea de la fruta. Preferentemente el hidrolizado enzimático de proteínas presenta un grado de hidrólisis superior al 55% y las composiciones contienen además ácidos nucleicos. Las composiciones utilizadas en la presente invención pueden provenir de una hidrólisis enzimática de mucosa intestinal porcina seguida de una separación de heparina.
Description
Atrayente para moscas de la fruta.
La presente invención se refiere al uso de
composiciones como atrayentes para moscas de la fruta.
Las moscas de la fruta de la familia Tephritidae
son unas de las plagas más perjudiciales para frutas y hortalizas,
constituyendo un serio problema en el sector agrícola. Dentro de
esta familia, la especie Ceratitis capitata (mosca
mediterránea de la fruta o mosca del Mediterráneo) ocasiona grandes
pérdidas económicas.
La Ceratitis capitata es originaria de
África, desde donde se ha extendido a otras zonas templadas,
subtropicales y tropicales. Se la denomina también mosca
mediterránea de la fruta debido a que afecta a numerosos cultivos
en los países mediterráneos. La hembra de la mosca pone los huevos
en el fruto, donde al cabo de unos días aparecen las larvas que
penetran en el fruto y se alimentan de él, provocando su pudrición.
En la franja mediterránea española está presente durante todo el
año.
Existen diversos métodos para combatir las
plagas de las moscas de la fruta.
Uno de ellos consiste en pulverizaciones
terrestres o aéreas con insecticidas o bien con insecticidas
mezclados con cebos atrayentes como los hidrolizados de proteínas.
Esta práctica presenta el inconveniente de la aparición de residuos
tóxicos dentro del fruto y de provocar problemas
medioambientales.
Otro método consiste en la liberación masiva de
machos estériles en el campo. Los machos estériles compiten con los
machos normales en la copulación de las hembras, teniendo como
resultado una disminución de la población. Este método conlleva la
cría de moscas, selección de los machos, su esterilización y
posterior liberación en el campo. Además de ser costoso, es un
método que puede resultar ineficaz en el caso de una plaga de
densidad alta.
Otra técnica consiste en el trampeo masivo. Para
ello se introduce en trampas o mosqueros un atrayente para moscas
de la fruta que en muchos casos se mezcla con un insecticida. Se
emplean diversos productos como atrayentes: vinagre, zumo de
frutas, azúcares fermentables, cerveza, proteínas vegetales,
proteínas hidrolizadas y aminas.
En la patente ES 2.062.956 se describe un cebo
atrayente para moscas tanto agrícolas como domésticas que comprende
la proteína vegetal taumatina y un insecticida.
Un atrayente comercial que contiene aminas es el
Tri Pack (Kenogard S.A.), el cual está compuesto por putrescina,
trimetilamina y acetato amónico. Se suele utilizar acompañado de
una pastilla de un insecticida, por ejemplo, Vapona (DDVP).
Es conocido que la mosca de la fruta es atraída
por cebos de hidrolizados de proteínas (R.G. Buttery, J Agric.
Food Chem, 31, 689-692 (1983)).
Existen diversos productos comerciales
constituidos por hidrolizados de proteínas para ser utilizados como
materia base para mezclar posteriormente con insecticidas.
Generalmente se aplican mediante pulverizaciones, aunque también se
pueden utilizar en trampas. Entre ellos se encuentran los
siguientes: Nu Lure (Agrichem S.A.), Biocebo (Agrodán S.A.),
Proteínas Hidrolizadas Life (Spachem S.L.) y Buminal (Bayer
S.A.).
El atrayente comercial Starce (Biagro, S.L.)
para moscas está elaborado a base de proteínas hidrolizadas
enriquecidas con nitrógeno y fósforo, y se utiliza directamente en
trampas o mosqueros. Difiere de las composiciones atrayentes para
moscas de la fruta de la presente invención en que presenta un bajo
contenido en aminoácidos libres y una alta presencia de sales
minerales, en que es poco específico, ya que atrae a todo tipo de
hembras de Dípteros, entre ellas las de la mosca común (ver envase
del atrayente Starce de Biagro S.L.) y en que presenta una menor
eficacia frente a la mosca de la fruta Ceratitis capitata
(ver estudios de campo comparativos en la presente invención).
Todo lo dicho pone de manifiesto que es
interesante disponer de una composición alternativa para ser
utilizada como atrayente para moscas de la fruta, y poder combatir
esta plaga de un modo eficaz, y al mismo tiempo, respetando el
medioambiente.
En el procedimiento de obtención de heparina a
partir de mucosa intestinal porcina, se separa un coproducto
constituido mayoritariamente por un hidrolizado de proteínas (ver
patente US 5,607,840). Dicho coproducto se ha utilizado como
fertilizante, en ganadería para alimentación animal y en nutrición
humana, pero hasta el momento no se ha encontrado descrita su
utilización como atrayente para moscas de la fruta.
La presente invención se refiere al uso de una
composición que comprende un hidrolizado enzimático de proteínas de
mucosa intestinal porcina, como atrayente para moscas de la fruta
de la familia Tephritidae. En una realización preferida el
hidrolizado enzimático de proteínas presenta un grado de hidrólisis
superior al 55%.
En una realización más preferida la composición
contiene además ácidos nucleicos que provienen de la mucosa
intestinal porcina. Preferentemente la relación entre ácidos
nucleicos y proteínas hidrolizadas está comprendida entre 1:250 y
1:500.
En una realización igualmente preferida la
composición contiene además xantina e hipoxantina.
Preferentemente la composición proviene de una
hidrólisis enzimática de mucosa intestinal porcina seguida de una
separación de heparina.
En otra realización preferida la composición
contiene además acetato amónico y bórax. Igualmente preferida es la
composición que contiene además acetato amónico, bórax y
metabisulfito sódico.
En una realización especialmente preferida las
moscas de la fruta de la familia Tephritidae son de la especie
Ceratitis capitata.
En otra realización especialmente preferida la
composición está en forma líquida. Igualmente preferida es la
composición en forma de gel.
Preferentemente la composición se dispone en un
recipiente o trampa que contiene aberturas para que la mosca entre
fácilmente pero que le cueste salir.
Una composición de la invención para ser
utilizada como atrayente para moscas de la fruta se puede obtener,
por ejemplo, a partir de mucosa intestinal porcina, la cual se
digiere con un enzima proteolítico a una temperatura comprendida
entre 40°C y 65°C. Posteriormente se desactiva el enzima mediante
calentamiento, se filtra, se compleja la heparina siguiendo métodos
estándares y se vuelve a filtrar para separar el complejo de
heparina en forma sólida del líquido (en la presente invención se
denomina "Líquido de cuarta"). El "Líquido de cuarta" es
una composición que contiene hidrolizado de proteínas (con un alto
porcentaje de grado de hidrólisis) y ácidos nucleicos. La
proporción entre los componentes del "Líquido de cuarta"
dependerá del procedimiento de obtención (grado de hidrólisis, tipo
de enzima, temperatura, tiempo de reacción y proceso de separación
de la heparina y del líquido).
También se puede obtener el líquido constituido
mayoritariamente por hidrolizado de proteínas siguiendo
procedimientos descritos en la literatura (US 5,607,840).
El "Líquido de cuarta" se puede utilizar
directamente como atrayente para moscas de la fruta, o bien
previamente se puede concentrar o diluir con agua. También se puede
formular añadiéndole acetato amónico, bórax (tetraborato sódico
decahidrato) y metabisulfito sódico, con lo que se obtiene una
composición atrayente para moscas de la fruta denominada Cera
Trap.
La composición Cera Trap puede estar en forma
líquida o bien puede prepararse en forma de gel siguiendo técnicas
convencionales.
Una composición de la invención también se puede
obtener mezclando sus componentes obtenidos por separado. Así, se
puede partir de un hidrolizado de proteínas de mucosa intestinal
porcina al que se le puede añadir una cantidad de ácidos nucleicos
de mucosa intestinal porcina, y si se desea, xantina e hipoxantina.
La composición resultante se puede utilizar como atrayente para
moscas de la fruta, y si se desea, a partir de ella se puede
preparar otra composición añadiéndole acetato amónico, bórax y
metabisulfito sódico.
En climas muy cálidos, a una composición de la
invención en forma líquida se le puede adicionar aditivos para
disminuir la evaporación (por ejemplo propilenglicol).
Ninguna de las composiciones atrayentes de la
invención se formulan con insecticidas.
Las composiciones de la invención son muy
eficaces en el control de la plaga de la mosca del Mediterráneo
(Ceratitis capitata), atrayendo especialmente a las hembras.
Al mismo tiempo presentan una gran selectividad frente a
Ceratitis capitata, respetando la fauna útil.
Para utilizar una composición de la invención
como atrayente para moscas de la fruta, se introduce ésta dentro de
un recipiente o trampa para moscas (mosquero), en forma liquida o
como gel. Se puede utilizar cualquier trampa comercial, siendo más
eficaces aquellas que contienen aberturas para que las moscas
penetren fácilmente, pero que les sea difícil salir, con lo cual,
la mosca se siente atraída hacia la trampa debido al atrayente,
entra y al no poder escapar muere por agotamiento o por ahogamiento
en el líquido o gel, ya que las composiciones de la invención no
contienen insecticidas y tampoco se introducen insecticidas dentro
de la trampa.
También se puede utilizar una membrana
impregnada con una composición de la invención para que la
liberación del atrayente sea más lenta, colocando la membrana
dentro de la trampa. Alternativamente, se puede disponer primero la
membrana dentro de la trampa y a continuación impregnarla con una
composición de la invención. La membrana puede ser, por ejemplo, de
polietileno.
La trampa se suspende de una rama de un árbol
frutal en un área donde las moscas están presentes o puedan
aparecer. Preferentemente se cuelga en la parte sur del árbol,
entre 1 y 2 metros de altura, teniendo cuidado de que no hayan
ramas con hojas que tapen la entrada a la trampa. La densidad de
colocación de las trampas por hectárea depende, entre otros, de la
superficie total de la parcela, clima, tipo de cultivo a proteger,
fase del programa y tipo de trampa utilizado. Por ejemplo, se
pueden utilizar entre 70 y 100 trampas por hectárea, reforzando los
perímetros y las zonas de entrada de la mosca de la fruta en la
parcela.
El llenado de las trampas se realiza, por
ejemplo, mediante mochila de espalda, introduciendo la lanza de la
mochila por uno de los orificios, y cuando sea necesario, sobre
todo en el caso de utilizar trampas con orificios adicionales
laterales o superiores, se realiza una o varias recargas durante la
campaña. El llenado se lleva a cabo preferentemente con la trampa
cerrada, lo que favorece esta operación. El intervalo de tiempo
necesario para la reposición del líquido atrayente puede variar
según la temperatura, grado de exposición al sol y tipo de trampa
utilizada.
La cantidad de composición atrayente a utilizar
está comprendida aproximadamente entre 200 y 400 mL por trampa,
dependiendo del tipo de trampa utilizada y procurando que el
líquido no rebose.
Una ventaja de la presente invención en
comparación con la utilización de otros atrayentes para moscas de
la fruta conocidos, radica en que son composiciones biológicas que
no necesitan insecticidas, ni en la propia formulación ni en su uso
posterior en el campo, con lo que se consigue que la contaminación
medioambiental sea prácticamente nula.
Otra ventaja es que, las composiciones
utilizadas en la invención presentan una mayor eficacia en el campo
como atrayentes de la mosca mediterránea de la fruta (Ceratitis
capitata), en comparación con otros atrayentes para moscas de
la fruta comerciales, constituidos por hidrolizados de
proteínas.
Otra ventaja radica en el hecho de que, una
composición utilizada en la presente invención puede ser el
coproducto que se separa en el proceso de fabricación de heparina,
con lo que al encontrar una nueva utilización para dicho coproducto
se consigue un rendimiento económico adicional.
Figura 1: En este gráfico se compara la eficacia
en campo frente a la mosca Ceratitis capitata (n° de moscas
capturadas/mosquero/día) de la composición "Líquido de cuarta"
y los atrayentes comerciales Buminal y Starce.
Figura 2: En este gráfico se compara la eficacia
en campo frente a la mosca Ceratitis capitata (n° de moscas
capturadas/mosquero/día) de la composición "Líquido de cuarta"
y los atrayentes comerciales Nu Lure y Protein 360.
Figura 3: En este gráfico se compara la eficacia
en campo frente a la mosca Ceratitis capitata (n° de moscas
capturadas/mosquero/día) de la composición "Líquido de cuarta"
y el atrayente comercial Biocebo.
Figura 4: En este gráfico se compara la eficacia
en campo frente a la mosca Ceratitis capitata (n° de moscas
capturadas/mosquero/día) de la composición Cera Trap y el atrayente
comercial Starce.
Figura 5: En este gráfico se compara la eficacia
en campo frente a la mosca Ceratitis capitata (n° de moscas
capturadas/mosquero/día) de la composición Cera Trap y el atrayente
comercial Biocebo.
Figura 6: En este gráfico se compara el nivel de
población de Ceratitis capitata (medida por monitoreo con
trampas Tri-Pack) de una parcela que recibió 7
aplicaciones de Malathion + Biocebo con otra parcela llevada
únicamente con Cera Trap (sin insecticida). Las flechas
corresponden al momento en el que se realizaron las aplicaciones de
Malathion + Biocebo.
Figura 7: En este gráfico se compara el número
de frutos picados por Ceratitis capitata/árbol (en el suelo
o en el árbol) de una parcela que recibió 7 aplicaciones de
Malathion + Biocebo con otra parcela llevada únicamente con Cera
Trap (sin insecticida).
Figura 8: En este gráfico se compara el
porcentaje de frutos dañados por Ceratitis capitata en
almacén (a los 15 días de realizada la cosecha) de una parcela que
recibió 7 aplicaciones de Malathion + Biocebo con otra parcela
llevada únicamente con Cera Trap (sin insecticida).
Los siguientes ejemplos son meramente
ilustrativos y no representan una limitación del alcance de la
presente invención.
Como materia base se utilizó la composición
"Líquido de cuarta" que provenía de una hidrólisis enzimática
de mucosa intestinal porcina seguida de una separación de
heparina.
Para preparar 1.000 L de la composición Cera
Trap se partió de 930 L de "Líquido de cuarta" y se
disolvieron 27 Kg de acetato amónico y 27 Kg de bórax. A
continuación se adicionaron 23 L de metabisulfito sódico en
solución.
El ensayo se realizó en Jumilla (Murcia) sobre
melocotoneros variedad Tirrenia. Se colocaron los mosqueros
(trampas) en época de recolección, en la cara sur de los árboles, y
a 1,7 metros de altura aproximadamente, a una distancia de 15
metros entre mosqueros. Cada mosquero se rellenó con 240 mL del
producto atrayente a testar.
Según este ensayo se puede presentar la
composición "Líquido de cuarta" como un excelente atrayente
para Ceratitis capitata, pues el nivel de capturas mostrado
(16,5 moscas/mosquero/día) superó con creces el de los dos
productos atrayentes contrastados utilizados, Buminal y Starce, que
presentaron unas capturas de 1,8 y 5,2 moscas/mosquero/día
respectivamente (Figura 1).
El ensayo se llevó a cabo en Jumilla (Murcia)
sobre melocotoneros variedad Rojo de Rito, en un marco de
plantación de 5 m x 4 m. Se colocaron los mosqueros 45 días antes
de la recolección, en la cara sur de los árboles, y a 1,7 metros de
altura aproximadamente, a una densidad de 80 mosqueros/ha. Cada
mosquero se rellenó con 240 mL del producto atrayente a testar.
Este ensayo mostró de nuevo que la eficacia
atrayente de la composición "Líquido de cuarta" es muy
superior a la de los dos atrayentes comerciales utilizados (Nu Lure
y Protein 360). En este caso, el nivel de capturas descendió desde
12 moscas/mosquero/día ("Líquido de cuarta") a únicamente 2,5
moscas/mosquero/día (Nu Lure) ó 1,5 moscas/mosquero/día (Protein
360) (Figura 2).
Ensayo realizado en el término municipal de
Molina de Segura (Murcia) sobre mandarinos variedad Oronules, en un
marco de plantación de 4 m x 3 m. Se colocaron los mosqueros en la
cara sur de los árboles, y a media altura, a una densidad de 100
mosqueros/ha. Cada mosquero se rellenó con 240 mL del producto
atrayente a testar.
En la Figura 3 se puede observar como la
composición "Líquido de cuarta" destaca de forma muy
significativa sobre el producto comercial Biocebo en el poder
atrayente frente a la mosca de la fruta Ceratitis capitata.
El nivel de capturas fue más de 5 veces superior con el "Líquido
de cuarta" (15,34 moscas/mosquero/día) que con el Biocebo (2,88
moscas/mosquero/día).
El ensayo se realizó en el término municipal de
Archena (Murcia) sobre mandarinos variedad Clementina fina, en un
marco de plantación de 5 m x 4 m. Se colocaron los mosqueros en la
cara sur de los árboles, y a media altura, a una densidad de 84
mosqueros/ha. Cada mosquero se rellenó con 240 mL de la solución a
testar.
En la Figura 4 se puede apreciar que la
composición atrayente Cera Trap presentó una eficacia atrayente a
Ceratitis capitata considerablemente superior al Starce, con
un valor de 22,6 moscas/mosquero/día en el primer caso (Cera Trap)
frente a las 10 moscas/mosquero/día del producto comercial
Starce.
Ensayo realizado en Molina de Segura (Murcia)
sobre mandarinos variedad Oronules. Puesta de los mosqueros en la
maduración de los frutos, cuando es más probable la presencia de la
mosca. Se colocaron los mosqueros en la cara sur de los árboles, y
a media altura, a una densidad de 100 mosqueros/ha. Cada mosquero
se rellenó con 240 mL de la solución a testar.
En este ensayo el resultado del análisis
comparativo muestra una enorme diferencia de eficacia de Cera Trap
(22,75 moscas de Ceratitis/mosquero/día) frente al producto
comercial Biocebo, que sólo capturó una media de 2,25
moscas/mosquero/día (Figura 5).
El ensayo se realizó en el término municipal de
San Javier (Murcia) sobre mandarino variedad Oronules, en un marco
de plantación de 4 m x 3 m. En una parcela se realizaron 7
tratamientos mediante pulverización terrestre a intervalos de 7 -
10 días (desde el 25 de Agosto hasta el 15 de Octubre), en los que
se aplicó un caldo con 600 mL/hL de insecticida Malathion + 600
mL/hL de Biocebo. La parcela con la composición atrayente Cera Trap
no tuvo tratamiento insecticida alguno, poniéndose los mosqueros al
inicio del riesgo de picaduras (15 de Agosto), a una densidad de 100
mosqueros/ha. Para controlar y comparar el nivel de población de la
mosca en las dos parcelas de ensayo, se utilizaron mosqueros de
monitoreo estándar (Tri-Pack).
En la Figura 6 se muestran los datos del
monitoreo con trampas Tri-Pack y su evolución en el
tiempo, observándose que la parcela con la composición atrayente
Cera Trap presenta un menor número de capturas que la parcela
tratada con 7 pulverizaciones de Malathion + Biocebo, lo que indica
un mejor control de la plaga en la parcela con Cera Trap.
Se siguió el procedimiento descrito en el
Ejemplo 7, pero evaluándose en este caso el nivel de daño de la
mosca en la producción, por medio de un conteo del número de frutos
picados tanto en el árbol como en el suelo.
En el conteo de fruta dañada se pudo observar la
mayor eficacia de la composición Cera Trap en relación con el
tratamiento Malathion + Biocebo. Así, los árboles que recibieron el
tratamiento Malathion + Biocebo presentaron una media de 2,8 frutos
picados/árbol frente a la media de 0,5 frutos picados/árbol que
mostraron los árboles tratados con la composición Cera Trap. Estas
diferencias se manifestaron tanto en el número de frutos picados
que yacían en el suelo como en el número de frutos picados
retenidos por el árbol en el momento del muestreo (Figura 7).
Se siguió el procedimiento descrito en el
Ejemplo 7, pero controlando en este caso el nivel de daño de la
mosca en la producción, para lo que se evaluó el porcentaje de
frutos picados en almacén a los 15 días de realizada la
cosecha.
La Figura 8 muestra que el porcentaje de frutos
dañados en almacén, a los 15 días tras la cosecha, fue superior en
la parcela tratada con Malathion + Biocebo que en la parcela con
Cera Trap (0,6% versus 0,2%). Como conclusión general se puede
manifestar que el sistema de trampeo masivo utilizando Cera Trap
resultó ser más eficaz que la pulverización terrestre con Malathion
+ Biocebo, manteniendo los daños a la producción dentro de los
límites aceptables.
Claims (12)
1. Uso de una composición que comprende un
hidrolizado enzimático de proteínas de mucosa intestinal porcina,
como atrayente para moscas de la fruta de la familia
Tephritidae.
2. Uso según la reivindicación 1, en el que el
hidrolizado enzimático de proteínas presenta un grado de hidrólisis
superior al 55%.
3. Uso según la reivindicación 2, en el que la
composición contiene además ácidos nucleicos que provienen de
mucosa intestinal porcina.
4. Uso según la reivindicación 3, en el que la
relación entre ácidos nucleicos y proteínas hidrolizadas está
comprendida entre 1:250 y 1:500.
5. Uso según la reivindicación 4, en el que la
composición contiene además xantina e hipoxantina.
6. Uso según cualquiera de las reivindicaciones
anteriores, en el que la composición proviene de una hidrólisis
enzimática de mucosa intestinal porcina seguida de una separación
de heparina.
7. Uso según cualquiera de las reivindicaciones
anteriores, en el que la composición contiene además acetato amónico
y bórax.
8. Uso según la reivindicación 7, en el que la
composición contiene además metabisulfito sódico.
9. Uso según cualquiera de las reivindicaciones
anteriores, en el que las moscas de la fruta de la familia
Tephritidae son de la especie Ceratitis capitata.
10. Uso según cualquiera de las reivindicaciones
anteriores, en el que la composición está en forma líquida.
11. Uso según cualquiera de las reivindicaciones
anteriores, en el que la composición está en forma de gel.
12. Uso según cualquiera de las reivindicaciones
anteriores, en el que la composición se dispone en un recipiente o
trampa que contiene aberturas para que la mosca entre fácilmente
pero que le cueste salir.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES200600340A ES2293815B1 (es) | 2006-02-15 | 2006-02-15 | Atrayente para moscas de la fruta. |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES200600340A ES2293815B1 (es) | 2006-02-15 | 2006-02-15 | Atrayente para moscas de la fruta. |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| ES2293815A1 ES2293815A1 (es) | 2008-03-16 |
| ES2293815B1 true ES2293815B1 (es) | 2009-03-16 |
Family
ID=39166506
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| ES200600340A Active ES2293815B1 (es) | 2006-02-15 | 2006-02-15 | Atrayente para moscas de la fruta. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| ES (1) | ES2293815B1 (es) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| ES2554569B1 (es) | 2014-06-20 | 2016-10-06 | Bioibérica, S.A. | Atrayente de moscas de la especie Drosophila suzukii |
Family Cites Families (4)
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| ES2040637B1 (es) * | 1992-02-05 | 1994-05-16 | Riera Francisco Santamaria | Procedimiento de preparacion de una composicion atrayente para moscas y otras clases de insectos a base de hidrolizados de proteinas. |
| WO1994012524A1 (en) * | 1992-11-30 | 1994-06-09 | Celsus, Inc. | Protein hydrolysate derived from mucosal tissue |
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| ES2186553B1 (es) * | 2001-07-10 | 2004-09-16 | Bioiberica, S.A. | Composicion para plantas ornamentales. |
-
2006
- 2006-02-15 ES ES200600340A patent/ES2293815B1/es active Active
Non-Patent Citations (1)
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| ES2293815A1 (es) | 2008-03-16 |
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