ES2256320T3 - PRESSURE INDICATOR. - Google Patents
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Abstract
Description
Indicador de presión.Pressure indicator.
La invención concierne a un recipiente de conservación para alimentos según el preámbulo de la reivindicación 1.The invention concerns a container of food preservation according to the preamble of claim one.
Para la conservación de alimentos en el ámbito doméstico se conocen ya sistemas que permiten una conservación en mejores condiciones marginales que cuando los alimentos se guardan sin tratar o sin condiciones de almacenamiento mejoradas. Una posibilidad para la conservación mejorada de alimentos concierne a la conservación de alimentos en recipientes bajo vacío. Se ha visto que tales sistemas proporcionan resultados muy buenos en la evitación de algunos microorganismos, parásitos, mohos y crecimiento de sacaromicetos. Se evita así también la oxidación de alimentos, con lo que pueden evitarse variaciones de la humedad y del aroma de los alimentos. Un problema en tales sistemas es la garantía de un vacío suficiente en los recipientes de conservación, especialmente durante un prolongado período de tiempo.For food preservation in the field domestic systems are already known that allow conservation in better marginal conditions than when food is stored untreated or without improved storage conditions. A possibility for improved food preservation concerns food preservation in containers under vacuum. It has been seen that such systems provide very good results in the avoidance of some microorganisms, parasites, molds and growth of sucromycetes. It also prevents the oxidation of food, thereby avoiding variations in moisture and aroma of the food. A problem in such systems is the guarantee of a sufficient vacuum in conservation containers, especially for a prolonged period of time.
Es posible cierta clase de control visual en una tapa de recipiente según el documento WO 8/00560 A1. En este documento se describe un mecanismo de apertura para un bote de bebida de plástico. El bote de bebida presenta una tapa de plástico que, a una sobrepresión correspondiente en el interior del recipiente, presenta un abombamiento hacia fuera. No puede encontrarse con esto una manifestación cuantitativa sobre la magnitud de la sobrepresión en el interior del recipiente.It is possible some kind of visual control in a container lid according to WO 8/00560 A1. In this document describes an opening mechanism for a boat plastic drink The drink canister has a plastic lid that, to a corresponding overpressure inside the bowl, has a bulge out. Can not meet this a quantitative manifestation about the magnitude of overpressure inside the vessel.
El documento CH 304 374 A revela una tapa de cierre para un recipiente de esterilización de aluminio que está configurada sustancialmente en forma de corona circular y que va asentada sobre un recipiente cilíndrico de aluminio. Entre el borde de la tapa y el borde superior del recipiente está colocada una junta de goma. En el centro de la tapa del recipiente está practicada una abertura adicional que se cubre con un casquete de goma. El casquete de goma sirve aquí para el control visual con miras a indicar si está presente un vacío en el interior del recipiente. En tanto esté presente una depresión correspondiente en el interior del recipiente, el casquete de cubierta de goma se abomba de manera correspondiente hacia dentro. Al disminuir el vacío, este abombamiento disminuye continuamente. Por tanto, es difícil para el observador decidir si la depresión reinante en el interior del recipiente es aún suficiente para garantizar la frescura de los alimentos en el interior de dicho recipiente.Document CH 304 374 A discloses a cover of closure for an aluminum sterilization vessel that is configured substantially in the form of a circular crown and that goes seated on a cylindrical aluminum container. Between the edge of the lid and the upper edge of the container is placed a rubber seal In the center of the lid of the container is made an additional opening that is covered with a cap of rubber. The rubber cap is used here for visual control with you look to indicate if a vacuum is present inside the container. As long as a corresponding depression is present in inside the container, the rubber cover cap is correspondingly bulges inwards. By decreasing the empty, this bulge decreases continuously. Therefore it is difficult for the observer to decide whether the depression prevailing in the inside the container is still sufficient to guarantee the freshness of food inside said container.
Se conoce por el documento FR 269 2 870 A1 un recipiente de conservación con un indicador de presión y una válvula de retención según el preámbulo de la reivindicación 1. La válvula de retención sobresale allí en forma de una varilla desde la tapa del recipiente de conservación.It is known from document FR 269 2 870 A1 a preservation vessel with a pressure gauge and a valve check valve according to the preamble of claim 1. The valve retention protrudes there in the form of a rod from the lid of the conservation container.
Se conoce por el documento DE 43 42 394 C una válvula para un recipiente susceptible de ser puesto bajo vacío. La válvula presenta un cuerpo de válvula que está unido con un miembro de maniobra configurado en forma de casquete esférico y que sobresale con éste hacia fuera desde la carcasa del recipiente.It is known from document DE 43 42 394 C a valve for a container that can be placed under vacuum. The valve has a valve body that is attached to a member of maneuver configured in the form of a spherical cap and that protrude outward from the container housing.
La presente invención se basa en el problema de desarrollar adicionalmente un recipiente de conservación de la clase citada al principio de tal manera que se haga posible una ejecución más sencilla del dispositivo de válvula.The present invention is based on the problem of further develop a conservation container of the class cited at the beginning in such a way that an execution is made possible Simpler valve device.
Este problema se resuelve según la invención por medio de un recipiente de conservación para alimentos con las características de la reivindicación 1 debido a que el indicador de presión y la válvula de retención están fabricados en un tramo de pie plano elastómero que se presiona contra la tapa del recipiente. Se puede materializar así de manera sencilla el dispositivo de válvula, especialmente respecto de su función como válvula de retención. En las reivindicaciones subordinadas se describen ejecuciones ventajosas de la invención.This problem is solved according to the invention by medium of a food preservation container with the characteristics of claim 1 because the indicator of pressure and check valve are manufactured in a section of flat elastomeric foot that is pressed against the lid of the container. The device can thus be realized in a simple way valve, especially regarding its function as a valve retention. The dependent claims describe advantageous embodiments of the invention.
El recipiente de conservación se puede fabricar de manera sencilla y barata y evita los inconvenientes del estado de la técnica. Mediante el indicador de presión se simplifica el proceso de puesta bajo vacío, ya que es inmediatamente evidente para el usuario el momento en que se ha alcanzado una depresión suficiente en el recipiente de conservación. El indicador de presión proporciona una señal óptica y táctilmente detectable para el estado de presión correspondiente en el interior del recipiente de conservación. La acción óptica de la membrana fabricada en material plástico elastómero se puede aumentar aquí todavía mediante una configuración correspondiente en un color de señalización. Según la medida en que, en condiciones de presión correspondientes, el indicador de presión sobresalga del contorno exterior de dispositivo de válvula o desaparezca dentro de éste, se puede lograr una acción táctil correspondiente que les permite también a usuarios con dificultades de visión detectar el estado de presión en el interior del recipiente de conservación.The storage container can be manufactured in a simple and cheap way and avoids the inconveniences of the state of The technique. The pressure gauge simplifies the process under vacuum, as it is immediately evident to the user the moment a depression has been reached enough in the preservation container. Pressure gauge provides an optically and tactically detectable signal for the state corresponding pressure inside the container conservation. The optical action of the membrane made of material elastomer plastic can be increased here still by a corresponding configuration in a signaling color. According to extent to which, under corresponding pressure conditions, the pressure gauge protrudes from the outer contour of the device valve or disappear inside it, an action can be achieved corresponding touch that also allows users with vision difficulties detect the state of pressure inside of the conservation container.
Siempre que el indicador de presión esté dispuesto como un componente adicional en el dispositivo de válvula, es decir que el indicador de presión esté integrado en el dispositivo de válvula, se crea una pieza estructural con función múltiple.Whenever the pressure gauge is arranged as an additional component in the valve device, that is to say that the pressure indicator is integrated in the valve device, a structural part with function is created multiple.
Para el tramo de pie se ha elegido un material que presenta tanto una rigidez suficiente como las propiedades de junta necesarias. Este componente puede fabricarse a bajo coste como componente de fundición inyectada y puede montarse de manera sencilla en el recipiente de conservación.For the foot section a material has been chosen which has both sufficient rigidity and the properties of board needed. This component can be manufactured at low cost as cast iron component and can be mounted so Simple in the storage container.
Una forma de ejecución ventajosa de la presente invención prevé las características de la reivindicación 2. A presión ambiente en el recipiente de conservación, la membrana del indicador de presión sobresale claramente hacia fuera.An advantageous embodiment of this The invention provides the features of claim 2. A ambient pressure in the preservation vessel, the membrane of the Pressure gauge clearly sticks out.
Otra forma de ejecución ventajosa de la presente invención prevé las características de la reivindicación 5. Se consigue así una posición unívoca de señalización del indicador de presión. Al alcanzarse una depresión previamente definida en el interior del recipiente, la membrana "salta de golpe" hacia dentro. Con una elección correspondiente del muelle se garantiza que, al sobrepasarse una depresión mínima en el recipiente de conservación, la membrana salte nuevamente de golpe volviendo a su posición de partida, es decir que existen solamente dos posiciones unívocas del indicador de presión: depresión suficiente en el recipiente de conservación (el indicador depresión se ha enclavado de golpe)/depresión insuficiente o presión ambiente (el indicador de presión se encuentra en su posición de partida). El elemento de muelle puede estar formado en este caso, por ejemplo, por una selección correspondiente de un material plástico con elasticidad de muelle para la membrana del indicador de presión o por una incrustación de un metal de muelle en la membrana del indicador de presión.Another advantageous embodiment of this The invention provides the features of claim 5. It is it thus achieves a unique signaling position of the indicator of Pressure. Upon reaching a depression previously defined in the inside the container, the membrane "jumps at once" towards inside. A corresponding spring choice guarantees that, when a minimum depression is exceeded in the container of conservation, the membrane suddenly jumps back to its starting position, that is, there are only two positions unambiguous of the pressure gauge: sufficient depression in the conservation vessel (the depression indicator has interlocked at stroke) / insufficient depression or ambient pressure (the indicator of pressure is in its starting position). The element of spring can be formed in this case, for example, by a corresponding selection of a plastic material with elasticity of spring for the pressure gauge membrane or by a embedding a spring metal in the indicator membrane of Pressure.
Otra ejecución ventajosa de la invención prevé las características de la reivindicación 6. Resulta así posible almacenar el recipiente de conservación junto con su contenido en una cámara frigorífica de congelación y a continuación descongelarlo en un horno de microondas.Another advantageous embodiment of the invention provides the characteristics of claim 6. It is thus possible store the conservation container along with its contents in a freezing cold room and then defrost it in a microwave
Mediante las características de la reivindicación 7 se obtiene un indicador de presión que se puede ver especialmente bien y que reproduce claramente el estado de presión.By the features of the claim 7 you get a pressure gauge that can be seen especially well and that clearly reproduces the state of pressure.
Mediante las características de la reivindicación 8 se logra la acción de enclavamiento de golpe del indicador de presión. Por tanto, se indica así claramente tan sólo un estado bueno o malo del vacío. Se evita así un desplazamiento muy lento del indicador de presión.By the features of the claim 8 the hit interlocking action of the indicator of Pressure. Therefore, only one state is clearly indicated Good or bad from emptiness. This prevents a very slow displacement of the pressure indicator.
Mediante las características de la reivindicación 9 se puede plegar el indicador de presión especialmente sin rozamiento, ya que las paredes laterales no rozan apreciablemente una contra otra durante el enrollamiento conjunto.By the features of the claim 9 the pressure gauge can be folded especially without friction, since the side walls do not rub appreciably against each other during joint winding.
Mediante las características de la reivindicación 10 se puede determinar el estado de presión de una manera especialmente sencilla, puesto que, tan pronto como el vacío es demasiado pequeño, el indicador de presión atraviesa la abertura de indicación, mientras que, por el contrario, en caso de un vacío suficiente, el indicador de presión no atraviesa la abertura de indicación.By the features of the claim 10 the pressure state can be determined in a manner especially simple, since, as soon as the void is too small, the pressure gauge crosses the opening of indication, while, on the contrary, in case of a vacuum enough, the pressure gauge does not pass through the opening of indication.
Se explican otras ejecuciones y ventajas de la invención por medio de la descripción de los ejemplos de ejecución con referencia a los dibujos adjuntos. Muestran en éstos:Other executions and advantages of the invention by means of the description of the examples of execution With reference to the attached drawings. They show in these:
La figura 1, una representación en sección esquemática de una primera forma de ejecución de un dispositivo de válvula con un indicador de presión según la invención para una tapa de un recipiente de conservación para alimentos, con vacío no suficiente en el recipiente de conservación.Figure 1, a sectional representation schematic of a first embodiment of a device valve with a pressure gauge according to the invention for a cover of a food storage container, with no vacuum enough in the preservation container.
La figura 2, una representación en sección esquemática del dispositivo de válvula con el indicador de presión según la figura 1, encontrándose un vacío suficiente en el recipiente de conservación.Figure 2, a sectional representation Schematic of the valve device with the pressure gauge according to figure 1, finding a sufficient vacuum in the conservation container
La figura 3, el dispositivo de válvula según la figura 1, pero después de liberar la abertura de purga de aire mediante la orejeta de apertura, con lo que se encuentra nuevamente la presión atmosférica en el recipiente de conservación.Figure 3, the valve device according to the Figure 1, but after releasing the air purge opening through the opening lug, which is again the atmospheric pressure in the conservation vessel.
La figura 4, una representación en perspectiva y en sección parcial de una segunda forma de ejecución de un indicador de presión según la invención para un recipiente de conservación para alimentos, con vacío no suficiente en el recipiente de conservación.Figure 4, a perspective representation and in partial section of a second form of execution of an indicator pressure according to the invention for a storage vessel for food, with not enough vacuum in the container conservation.
La figura 5, lo mismo que la figura 4, pero con la orejeta de apertura basculada hacia arriba para liberar la abertura de purga de aire, de modo que puede establecerse una compensación de presión en el recipiente de conservación, yFigure 5, the same as Figure 4, but with the opening tab tilted up to release the air purge opening, so that a pressure compensation in the preservation vessel, and
La figura 6, una representación en perspectiva de un recipiente de conservación para alimentos con un indicador de presión según la figura 4.Figure 6, a perspective representation of a food preservation container with an indicator of pressure according to figure 4.
En aras de una mayor sencillez, los componentes iguales o similares se han identificado en lo que sigue con símbolos de referencia iguales. Para evitar repeticiones se han de asignar números de posición iguales a funciones y modos de actuación iguales.For the sake of greater simplicity, the components same or similar have been identified in the following with symbols same reference. To avoid repetitions they must be assigned position numbers equal to functions and modes of action same.
Las figuras 1 a 3 muestran la representación en sección esquemática de una primera forma de ejecución de un indicador de presión 6 según la invención para un recipiente de conservación 15 (figura 4) para alimentos. Según las figuras 1 a 6, el indicador de presión 6 está unido con un dispositivo de válvula 1 que está montado en una tapa 2 del recipiente. Una orejeta de apertura 7 está unida en una sola pieza con la tapa 2 del recipiente a través de una bisagra de película 32. La orejeta de apertura 7 y la tapa 2 del recipiente se han fabricado como un componente de fundición inyectada de material sintético termoplástico estable frente a la temperatura. La orejeta de apertura 7 configurada sustancialmente como una placa ovalada en vista en planta presenta un dispositivo de conexión 9 para una acometida de aspiración de una bomba de vacío, que está formado sustancialmente por una superficie anular lisa 18 en el lado exterior 24 de la orejeta de apertura 7 y una o varias aberturas de aspiración 17 dentro de la superficie anular 18.Figures 1 to 3 show the representation in schematic section of a first form of execution of a pressure gauge 6 according to the invention for a container of conservation 15 (figure 4) for food. According to figures 1 to 6, the pressure gauge 6 is connected to a valve device 1 which is mounted on a lid 2 of the container. An ear of opening 7 is joined in one piece with the lid 2 of the container through a film hinge 32. The opening lug 7 and the lid 2 of the container has been manufactured as a component of cast iron of stable thermoplastic synthetic material against the temperature. The opening lug 7 configured substantially as an oval plate in plan view presents a connection device 9 for a suction connection of a vacuum pump, which is substantially formed by a surface smooth ring 18 on the outer side 24 of the opening lug 7 and one or more suction openings 17 inside the surface cancel 18.
En el lado inferior de la orejeta de apertura 7 está dispuesta en las figuras 1 a 6, por debajo del dispositivo de conexión 9, una lengüeta de sellado 3 de plástico elastómero. En el primer ejemplo de ejecución de las figuras 1 a 3 la lengüeta de sellado 3 está fijada a la orejeta de apertura 7 a través de un puente de unión 19 de forma de corona circular y está configurada como un componente propio en forma de disco. El puente de unión 19 presenta un paso de aire 30.On the lower side of the opening lug 7 it is arranged in figures 1 to 6, below the device of connection 9, a sealing tab 3 of elastomer plastic. At first embodiment of figures 1 to 3 the tongue of sealed 3 is fixed to the opening lug 7 through a junction bridge 19 with a circular crown shape and is configured as an own disk-shaped component. The Union Bridge 19 It has an air passage 30.
En las figuras 1 a 6 la orejeta de apertura 7 está introducida en una cavidad sustancialmente rectangular 20 de la tapa 2 del recipiente de conservación 15, cuya cavidad está correspondientemente adaptada a dicha orejeta de apertura 7. Debajo del dispositivo de conexión 9 de la orejeta de apertura 7 y de la lengüeta de sellado 3 está prevista una abertura de purga de aire 4 en la tapa 2 del recipiente. En estado abierto, la abertura de purga de aire 4 establece la unión entre la atmósfera y el recinto interior 22 del recipiente de conservación 15. En estado cerrado la abertura de purga de aire 4 está cerrada herméticamente al aire por la lengüeta de sellado 3. La abertura de purga de aire 4 forma con la lengüeta de sellado 3 una válvula de retención 40 que cierra en dirección al recipiente de conservación 15.In figures 1 to 6 the opening lug 7 is inserted into a substantially rectangular cavity 20 of the lid 2 of the storage container 15, whose cavity is correspondingly adapted to said opening lug 7. Under of the connection device 9 of the opening lug 7 and of the sealing tab 3 an air purge opening 4 is provided in the lid 2 of the container. In open state, the purge opening of air 4 establishes the union between the atmosphere and the enclosure inside 22 of the storage container 15. In the closed state the air purge opening 4 is tightly closed to the air by the sealing tab 3. The air purge opening 4 forms with the sealing tab 3 a check valve 40 that closes in address to conservation vessel 15.
Aparte de la abertura de purga de aire 4, está dispuesta en la tapa 2 del recipiente, según las figuras 1 a 6, una abertura de medida 5. Esta abertura de medida 5 está cubierta desde arriba de manera hermética al aire con respecto al medio ambiente por una membrana de plástico 29 del indicador de presión 6. El indicador de presión 6 se extiende hacia arriba en dirección sustancialmente perpendicular al plano de la tapa 2 del recipiente y presenta según las figuras 1, 3, 4 y 5, en el estado no debidamente puesto bajo vacío, una pared lateral 23 sustancialmente de forma de taza, ligeramente abombada hacia fuera, que se estrecha hacia arriba y que queda enrasada con un fondo circular 24 que discurre en dirección horizontal. El diámetro D del fondo 24 es más pequeño que el diámetro d de la abertura 25 en el tramo de pie 25 del indicador de presión 6, tal como muestra especialmente la figura 4. Mediante la configuración descrita del indicador de presión 6 se consigue bajo solicitación de vacío que la pared lateral 23 del indicador de presión 6 se introduzca en su cavidad 26 de manera semejante a una membrana enrollable, tal como muestra la figura 2.Apart from the air purge opening 4, it is arranged in the lid 2 of the container, according to figures 1 to 6, a measuring opening 5. This measuring opening 5 is covered from above air tight with respect to the environment by a plastic membrane 29 of the pressure gauge 6. The pressure gauge 6 extends upward in the direction substantially perpendicular to the plane of the lid 2 of the container and presented according to figures 1, 3, 4 and 5, in the state not properly placed under vacuum, a side wall 23 substantially in the form of cup, slightly bulged out, that narrows up and that is flush with a circular bottom 24 that runs in horizontal direction The diameter D of the bottom 24 is smaller than the diameter d of the opening 25 in the foot section 25 of the indicator pressure 6, as shown especially in figure 4. By the described configuration of the pressure gauge 6 is achieved under vacuum request that the side wall 23 of the indicator pressure 6 is introduced into its cavity 26 in a manner similar to a roller membrane, as shown in figure 2.
En la orejeta de apertura 7 se encuentra según las figuras 1 a 6, en el sitio del indicador de presión 6, una abertura de indicación 8 a través de la cual se extiende verticalmente el indicador de presión 6 sobresaliendo más allá del lado exterior 33 de la orejeta de apertura 7 cuando se encuentra una depresión insuficiente en el recinto interior 22 del recipiente de conservación 15. El indicador de presión 6 está fabricado en un plástico elastómero y preferiblemente en un color de señalización, en el presente caso en color rojo. El indicador de presión 6 está rigidizado en el lado interior, según las figuras 1 a 3, por un elemento de muelle 12 que consiste preferiblemente en un material con elasticidad de muelle, tal como chapa de muelle o plástico elastómero, y que se aplica de plano al lado interior 34 del indicador de presión 6.In the opening lug 7 it is according to Figures 1 to 6, at the site of the pressure gauge 6, a indication opening 8 through which it extends vertically the pressure gauge 6 protruding beyond the outer side 33 of the opening lug 7 when a insufficient depression in the inner enclosure 22 of the container preservation 15. Pressure gauge 6 is manufactured in a elastomer plastic and preferably in a signaling color, in the present case in red. Pressure gauge 6 is stiffened on the inner side, according to figures 1 to 3, by a spring element 12 preferably consisting of a material with spring elasticity, such as spring plate or plastic elastomer, and which is applied flat to the inner side 34 of the pressure gauge 6.
En el extremo libre situado a la derecha en las figuras 1 a 6 la parte de la orejeta de apertura 7 más próxima al borde presenta una superficie de maniobra 10. El extremo de la orejeta de apertura 7, partiendo del canto acodado 35, está aquí ligeramente achaflanado hacia arriba. La tapa 2 del recipiente presenta la cavidad 20, de modo que, dado que la orejeta de apertura 7 está distanciada del fondo 37 de la cavidad 20 por medio de nervios 29, 36, la superficie de maniobra 10 de la orejeta de apertura 7 puede ser agarrada cómodamente entre un dedo y el pulgar de la mano de un usuario (no representado) y arrastrada hacia arriba.At the free end located on the right at Figures 1 to 6 the part of the opening lug 7 closest to the edge has a maneuvering surface 10. The end of the opening lug 7, starting from layered edge 35, is here slightly chamfered up. The lid 2 of the container presents the cavity 20, so that, since the opening lug 7 is distanced from the bottom 37 of the cavity 20 by means of nerves 29, 36, the maneuvering surface 10 of the lug of opening 7 can be comfortably grabbed between a finger and thumb from the hand of a user (not represented) and dragged towards above.
En las figuras 1 a 3 se representa un estribo de retención 11 que presiona al material plástico elastómero del tramo de pie plano 25 del indicador de presión 6 contra la tapa 2 del recipiente. El estribo de retención 11 se apoya en este caso contra paredes de la tapa 2 del recipiente que no se han representado en el dibujo. Por tanto, en las figuras 1 a 3 el indicador de presión 6 de forma de cubeta está unido en una sola pieza con el tramo de pie 25 para que, en estado sujeto por el estribo de retención 11, el indicador de presión 6 esté unido herméticamente con la tapa 2 del recipiente.Figures 1 to 3 show a stirrup of retention 11 that presses the elastomer plastic material of the section standing flat 25 of the pressure gauge 6 against the cover 2 of the container. The retaining bracket 11 is supported in this case against walls of the lid 2 of the container that have not been shown in the He drew. Therefore, in Figures 1 to 3 the pressure gauge 6 of cuvette shape is attached in one piece with the foot section 25 so that, in a state held by the holding bracket 11, the pressure gauge 6 is tightly connected to the cover 2 of the container.
Las figuras 4 a 6 muestran una representación en perspectiva y en sección parcial de una segunda forma de ejecución de un dispositivo de válvula 1 con el indicador de presión 6 según la invención para un recipiente de conservación 15 para alimentos. En esta forma de ejecución la orejeta de apertura 7 está unida también en una sola pieza con la tapa 2 del recipiente a través de la bisagra de película 32. La lengüeta de sellado 3 dispuesta debajo del dispositivo de conexión 9 de la orejeta de apertura 7 está unida con esta orejeta de apertura 7 a través de un órgano de arrastre 13. Tanto la lengüeta de sellado 3 como el órgano de arrastre 13, el tramo de pie 25 y el indicador de presión 6 se han fabricado en una única pieza de plástico elastómero que está fijada como suplemento a un engrosamiento 21 de la cavidad 20 de la tapa 2 del recipiente. El material plástico empleado para el indicador de presión 6 presenta en este caso propiedades de muelle, de modo que también aquí se presenta el efecto citado de salto elástico en el indicador de presión 6 cuando está presente un vacío demasiado reducido o suficiente. La diferencia de la forma de ejecución según las figuras 1 a 3 respecto de la forma de ejecución según las figuras 4 a 6 consiste sustancialmente en que en las figuras 1 a 3 la lengüeta de sellado 3 forma frente al indicador de presión 6 una pieza de sellado propia, mientras que, por el contrario, en la forma de ejecución según las figuras 4 a 6 estas piezas están formadas por un único componente elastómero cuya lengüeta de sellado 3 se ha cortado parcialmente en el tramo de pie 25 y forma así un intersticio 28.Figures 4 to 6 show a representation in perspective and partial section of a second form of execution of a valve device 1 with the pressure gauge 6 according to the invention for a food container 15. In this embodiment, the opening lug 7 is attached also in one piece with the lid 2 of the container through the film hinge 32. The sealing tab 3 arranged below of the connection device 9 of the opening lug 7 is connected with this opening lug 7 through a drag member 13. Both the sealing tongue 3 and the drag member 13, the foot section 25 and pressure gauge 6 have been manufactured in a single piece of elastomer plastic that is fixed as a supplement to a thickening 21 of the cavity 20 of the lid 2 of the container. The plastic material used for pressure gauge 6 it has spring properties in this case, so that also Here is the cited effect of elastic jump in the indicator pressure 6 when a vacuum is too low or enough. The difference in the form of execution according to the figures 1 to 3 with respect to the embodiment according to figures 4 to 6 it consists substantially in that in figures 1 to 3 the tongue of sealed 3 forms in front of the pressure gauge 6 a piece of self sealing while, on the contrary, in the form of execution according to figures 4 to 6 these pieces are formed by a single elastomer component whose sealing tab 3 has been cut partially in the foot section 25 and thus form an interstitium 28.
Asimismo, en el borde de la tapa 2 del recipiente según las figuras 4 y 5 está prevista una junta periférica 14 que hace posible un cierre hermético al aire con respecto al recipiente de conservación 15. Sin embargo, es imaginable también no utilizar ninguna junta 14, tal como muestran las figuras 1 a 3, de modo que la propia tapa 2 represente un cierre hermético con el recipiente de conservación 15. En estado cerrado del dispositivo de válvula 1 la parte de pie 25 es presionada y así sellada contra el fondo 37 de la tapa 2 del recipiente por medio del nervio periférico 29.Also, on the edge of the lid 2 of the container according to figures 4 and 5 a peripheral joint 14 is provided which makes air tightness possible with respect to the container conservation 15. However, it is also imaginable not to use no gasket 14, as shown in figures 1 to 3, so that the lid 2 itself represents a tight seal with the container conservation 15. In the closed state of the valve device 1 the foot portion 25 is pressed and thus sealed against the bottom 37 of the lid 2 of the container by means of the peripheral nerve 29.
En la representación de las figuras 1 y 3 a 6 la presión en el interior 22 del recipiente de conservación 15 corresponde a la presión ambiente. Por tanto, debido a su pretensado de muelle, el indicador de presión 6 sobresale de la orejeta de apertura 7 hacia fuera a través de la abertura de indicación 8.In the representation of figures 1 and 3 to 6 the pressure inside 22 of the storage container 15 corresponds to the ambient pressure. Therefore, due to its prestressing spring, pressure gauge 6 protrudes from the lug of opening 7 out through the indication opening 8.
En la representación según la figura 2 existe una depresión suficiente en el interior 22 del recipiente de conservación 15. Por tanto, el indicador de presión 6 es aspirado en dirección al recinto interior 22 del recipiente hacia dentro de su cavidad 26; se encuentra en estado plegado o enclavado. En este estado el indicador de presión 6 no sobresale del contorno exterior de la orejeta de apertura 7 o sólo lo hace en medida poco importante. El indicador de presión 6 se pliega como una membrana enrollable. En este caso, la relación de los diámetros D a d se ha elegido en función del espesor de pared f y del material elástico del indicador de presión 6 de modo que dicho indicador de presión 6 se pliegue de golpe sobre sí mismo por efecto de una depresión determinada, tal como muestra la figura 2. Si se reduce el vacío en el interior 22 del recipiente, se alcanza también aquí un punto en el que el indicador de presión 6 no se desplaza de golpe hacia fuera. Esto tiene la ventaja de una indicación clara.In the representation according to Figure 2 there is a sufficient depression inside the storage container 15. Therefore, the pressure gauge 6 is drawn in the direction of the inner chamber 22 of the container into its cavity 26; It is in a folded or interlocked state. In this state the pressure gauge 6 does not protrude from the outer contour of the opening lug 7 or only does so to a lesser extent. The pressure gauge 6 folds up like a roller membrane. In this case, the ratio of the diameters D to d has been chosen as a function of the wall thickness f and the elastic material of the pressure gauge 6 so that said pressure gauge 6 folds on itself by effect of a determined depression, as shown in Figure 2. If the vacuum inside the container 22 is reduced, a point is also reached here at which the pressure gauge 6 does not move outwardly. This has the advantage of a clear indication.
El funcionamiento de los dos ejemplos de ejecución es el siguiente:The operation of the two examples of Execution is as follows:
En el uso en un hogar, el usuario se puede informar primero, con ayuda de la posición del indicador de presión 6 y estando cerrada la tapa 2 del recipiente, sobre el estado de presión en el interior 22 del recipiente. Si el fondo del indicador de presión 6 sobresale hacia fuera a través de la abertura de indicación 8, esto significa que la presión en el interior 22 del recipiente no es suficiente para garantizar un almacenamiento de alimentos en condiciones de vacío (véanse las figuras 1, 4 y 6).In use in a home, the user can report first, using the pressure gauge position 6 and the lid 2 of the container being closed, on the state of pressure inside 22 of the container. If the bottom of the indicator pressure 6 protrudes out through the opening of indication 8, this means that the pressure inside 22 of the container is not enough to guarantee a storage of food under vacuum conditions (see figures 1, 4 and 6).
Se hace ahora el vacío en el recipiente de conservación 15 según las figuras 1, 3 y 6. En el proceso de puesta bajo vacío se asienta una acometida de aspiración con labio de sellado periférico de una bomba de vacío (no representada) sobre el dispositivo de conexión 9 del dispositivo de válvula 1. Se pone entonces en funcionamiento la bomba de vacío. Se abre así automáticamente la abertura de purga de aire 4 del dispositivo de válvula 1, ya que la acción de aspiración hace que la lengüeta de sellado 3 se separe de la abertura de purga de aire 4 y el aire contenido en el recipiente de conservación 15 es aspirado por la bomba de vacío. Según la figura 1, se aspira aire a través de la abertura de purga de aire 4 para que pase lateralmente a lo largo del asiento de sellado 38 de la lengüeta de sellado 3, y se conduce este aire por fuera alrededor de la lengüeta de sellado 3, a través del paso de aire 30 y hacia la bomba de vacío a través del dispositivo de conexión 9. Al alcanzarse una depresión suficiente en el espacio 22 del recipiente de conservación 15, el indicador de presión 6 salta de golpe hacia dentro (figura 2). El usuario es informado así sobre la circunstancia de que puede finalizar el proceso de puesta bajo vacío. Una vez que la bomba de vacío ha sido separada del dispositivo de conexión 9, se presiona la lengüeta de sellado sobre el borde de la abertura de purga de aire 3, con lo que ésta se cierra automáticamente de manera hermética al aire. Este proceso se presenta también en cada carrera de retorno de la bomba de vacío para que pueda establecerse un vacío en el recinto interior 22. El vacío en el recinto interior 22 hace ahora que los alimentos situados en el mismo se mantengan frescos durante largo tiempo, ya que la falta de oxígeno impide una oxidación de los alimentos.The vacuum is now made in the container of conservation 15 according to figures 1, 3 and 6. In the laying process under vacuum a suction connection with a lip of peripheral sealing of a vacuum pump (not shown) on the connection device 9 of the valve device 1. It is placed then the vacuum pump is running. It opens like this automatically the air purge opening 4 of the device valve 1, since the suction action causes the tongue of sealed 3 separate from the air purge opening 4 and the air contained in the storage container 15 is aspirated by the vacuum pump. According to Figure 1, air is drawn through the air purge opening 4 to pass laterally along of sealing seat 38 of sealing tongue 3, and driving this air outside around the sealing tongue 3, through of the air passage 30 and towards the vacuum pump through the connection device 9. When sufficient depression is reached in the space 22 of the conservation container 15, the indicator of pressure 6 jumps inwards (figure 2). The user is informed in this way about the circumstance that the process under vacuum. Once the vacuum pump has been separated from the connection device 9, the tongue of sealed over the edge of the air purge opening 3, thereby It automatically closes tightly in the air. This process is also presented in each pump return stroke of vacuum so that a vacuum can be established in the interior enclosure 22. The emptiness in the inner enclosure 22 now makes food located in it stay cool for a long time, since that lack of oxygen prevents oxidation of food.
Para poder retirar alimentos frescos del recipiente de conservación 15 se actúa con dos dedos debajo de la superficie de maniobra 10 y se hace que bascule, con reducido consumo de fuerza, la orejeta de apertura 7 de la figura 5 en sentido contrario a las agujas del reloj. Según la figura 3, se hace entonces que la lengüeta de sellado 3 sea separada del asiento de sellado 38 hacia arriba a través de la orejeta de apertura 7 y de los puentes de unión 19 y se libera la abertura de purga de aire 4. En el ejemplo de ejecución según la figura 5 el lado superior de la orejeta de apertura 7 tropieza primero con el lado inferior de un reborde 27 conformado en el órgano de arrastre 13 y tira de dicho órgano de arrastre 13 con la lengüeta de sellado 3 hacia arriba hasta que dicha lengüeta de sellado 3 se separe del asiento de sellado 38 y bascule hacia arriba en sentido contrario a las agujas del reloj (figura 5). Según las figuras 1 a 5, puede entrar ahora aire en el interior 22 del recipiente a través de la abertura de aspiración 17 del dispositivo de conexión 9 y de la abertura de purga de aire 4.To be able to remove fresh food from conservation container 15 is operated with two fingers under the maneuvering surface 10 and is made to swing, with reduced force consumption, the opening lug 7 of figure 5 in counterclockwise. According to figure 3, it is done then that the sealing tab 3 be separated from the seat of sealed 38 upwards through the opening lug 7 and of the connecting bridges 19 and the air purge opening 4 is released. In the exemplary embodiment according to figure 5 the upper side of the opening lug 7 stumbles first with the bottom side of a flange 27 formed in the drive member 13 and pulls said drag member 13 with sealing tab 3 facing up until said sealing tab 3 is separated from the seat of sealed 38 and swing upwards counterclockwise of the clock (figure 5). According to figures 1 to 5, you can enter now air inside 22 of the container through the opening of suction 17 of the connection device 9 and the opening of air purge 4.
La tapa 2 del recipiente puede ser retirada ahora del recipiente de conservación 15 sin un consumo de fuerza apreciable. Dado que la lengüeta de sellado 3 según las figuras 4 y 5 está separada parcialmente de la parte de pie plana restante 25 por el intersticio 28 que discurre sustancialmente en forma de U, es decir que solamente en la zona posterior izquierda 39 está unida con el resto del tramo de pie 25, dicha lengüeta, debido a su propio peso, cae una vez más como válvula de retención sobre la abertura de purga de aire 4, de modo que una puesta bajo vacío no representa ningún problema. Sin embargo, es imaginable también que la orejeta de apertura 7 se pueda enclavar en la tapa 2 del recipiente por medio de uniones de pinzado, con lo que en estado cerrado la lengüeta de sellado 3 cierra así la abertura de purga de aire 4. En la figura 3, al bascular la orejeta de apertura 7 alrededor de la bisagra de película 32, la lengüeta de sellado 3 es llevada también hacia arriba, puesto que está fijada con holgura a la orejeta de sellado 7 para realizar la función de válvula de retención.The lid 2 of the container can now be removed of the conservation container 15 without a force consumption appreciable. Since the sealing tab 3 according to figures 4 and 5 is partially separated from the remaining flat foot portion 25 by the gap 28 that runs substantially U-shaped, is say that only in the left rear area 39 is connected with the rest of the foot section 25, said tongue, due to its own weight, falls once more as a check valve on the opening of air purge 4, so that a low vacuum setting does not represent no problem. However, it is also imaginable that the lug opening 7 can be locked in the lid 2 of the container by means of clamping joints, so that in a closed state the sealing tab 3 thus closes the air purge opening 4. In Figure 3, by swinging the opening lug 7 around the film hinge 32, the sealing tab 3 is also worn up, since it is loosely attached to the lug of sealed 7 to perform the function of check valve.
La figura 6 muestra una representación en perspectiva de un recipiente de conservación 15 para alimentos fabricado de material sintético termoplástico con un dispositivo de válvula 1 según la figura 4. El recipiente de conservación 15 presenta en este caso un cuerpo de recipiente 16 de forma de paralelepípedo y una tapa de recipiente 2 de configuración sustancialmente rectangular en vista en planta con reborde periférico 27. En uno de los lados estrechos de la tapa 2 del recipiente el dispositivo de válvula 1 está dispuesto en una cavidad 20. La superficie de maniobra 10 de la orejeta de apertura 7 está entonces aproximadamente enrasada con la superficie exterior 33 de la tapa 2 del recipiente. Únicamente el indicador de presión 6, en el caso de un vacío insuficiente, sobresale verticalmente hacia arriba desde la abertura de indicación 8 de la orejeta de apertura 7. En dirección al interior 22 de la tapa del recipiente puede apreciarse, aparte del indicador de presión 6, el dispositivo de conexión 9 de forma de círculo con la superficie anular lisa 18 y la abertura de aspiración 17, desde la cual sobresale el órgano de arrastre 13 con su reborde 27. El reborde 27 sirve para arrastrar mejor el órgano de arrastre 13 cuando la orejeta de apertura 7 es basculada hacia arriba. Debido a la acción de palanca que se forma por medio de las distancias R y r (figura 5), es suficiente en la superficie de agarre 10 una fuerza manual relativamente pequeña F (figura 4) para hacer que la lengüeta de sellado 3 se separe del asiento de sellado 38 cuando esté presenta aún vacío en el interior 22 del recipiente. Cuanto más pequeña resulte la distancia r y mayor la distancia R, tanto más fácilmente se puede abrir el dispositivo de válvula 1.Figure 6 shows a perspective representation of a food storage container 15 made of thermoplastic synthetic material with a valve device 1 according to Figure 4. In this case, the storage container 15 presents a container body 16 in the shape of a parallelepiped and a container lid 2 of substantially rectangular configuration in plan view with peripheral flange 27. On one of the narrow sides of the lid 2 of the container the valve device 1 is disposed in a cavity 20. The operating surface 10 of the Opening lug 7 is then approximately flush with the outer surface 33 of the lid 2 of the container. Only the pressure gauge 6, in case of insufficient vacuum, protrudes vertically upwards from the indication opening 8 of the opening lug 7. In the direction of the interior 22 of the container lid can be seen, apart from the pressure gauge 6, the circle-shaped connection device 9 with the smooth annular surface 18 and the suction opening 17, from which the drag member 13 with its flange 27 protrudes. The flange 27 serves to better drag the drag member 13 when the opening lug 7 is tilted upwards. Due to the lever action that is formed by means of the distances R and r (Figure 5), a relatively small manual force F (Figure 4) is sufficient on the grip surface to make the sealing tab 3 separate of the sealing seat 38 when it is still empty inside the container 22. The smaller the distance r and the greater the distance R, the more easily the valve device 1 can be opened.
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