ES2244298B1 - Perfeccionamientos introducidos en la instalacion de naves para ordeño individual de ganado ovino y caprino. - Google Patents

Abstract

Perfeccionamientos en las naves de ordeño de ganado ovino, que comprende la nave (1) provista de dos establos dobles (2), llevando en el centro de cada establo, la atarjea (3) que aloja los depósitos de recogida de la leche, provistas de las cubiertas (4), llevando la nave (1), los pasillos (10), para alimentar los comederos (11), disponiendo la propia nave en las paredes longitudinales, unos encerados (12), en donde se anota la producción lechera de cada animal, obtenida en unos frascos receptores (9) a través de los conductos (7) desde el conductor superior (8) en forma de tolva, que recibe la leche ordeñada desde su punto de ubicación en las atarjetas (3) dispuestas en la nave de ordeño.

Description

Perfeccionamientos introducidos en la instalación de naves para ordeño individual de ganado ovino y caprino.

La invención a que nos referiremos en el cuerpo de la presente memoria descriptiva y con el auxilio de los dibujos complementarios que se acompañan, trata de unos importantes perfeccionamientos incorporados en una instalación por naves, con los que se permite controlar por medio del ordeño individualizado del ganado ovino y/o caprino, la leche obtenida en cada oveja o cabra, durante el periodo de lactancia de cada animal que se encuentra dentro de la granja, y para este control es necesario, además de que en la sala de ordeño se construya una tarjeta en el centro de la misma de tal forma que la profundidad de la propia tarjeta sea superior a 35 centímetros que es la altura del equipo receptor de la leche obtenida, como que las paredes lleven tantos orificios de paso de la leche, como receptáculos de un radio igual a 30 centímetros como ovejas de ordeño existan, y de este modo, el fin del controlador lácteo, está centrado en el ahorro de proteínas digestibles en la alimentación del ganado ovino durante el periodo de lactancia, consiguiendo en esta raza, grupos homogéneos de producción láctea para así continuar el ahorro de proteínas digestibles y de exponente lácteo elevado, presentando unas características estructurales y constitutivas que difieren notablemente de todos los medios para estos fines actualmente conocidos, por cuyas razones unidas a sus cualidades de novedad y utilidad práctica, se estiman con fundamento suficiente para obtener el privilegio de exclusividad que se solicita, en lo referente a su fabricación y venta por el titular, como consecuencia del presente registro de Patente de Invención al que se acoge.

La técnica actual contempla además de las maneras tradicionales de ordeño como son el de arrastrar el tarro tras la oveja, otros medios pero ya poco efectivos, consistente en el pupitre por donde pasa el animal para dejar a diario la leche, todos ellos muy arcaicos, poco higiénicos y de producción muy limitada.

Esencialmente, la instalación de naves para ordeño individual provista de los perfeccionamientos que nos ocupa, está compuesta por tres partes fundamentales, constituidas por un elemento conductor, un conducto de longitud variable y el elemento receptor, y estos elementos se disponen de forma que el elemento conductor que adopta la forma de una tolva de entrada, se sitúa de modo que en las tapaderas de la atarjea, en la parte del interior del asiento, se incrustarán cada 30 centímetros aproximadamente, unas grapas de plástico, con el fin de que una vez terminado el ordeño de cada animal, el conducto quedará colgado de una grapa con el fin de no contactar con el suelo y evitar contactos con los microorganismos que perjudican la leche.

La comunicación entre el conductor que aloja la leche ordeñada y el receptor graduado, se realiza por medio de un conducto cuya longitud va en razón directa a la distancia que exista en las salas de ordeño, del comedero al receptor la distancia que puede existir desde, (una vez empezado el ordeño, conductor al receptor, o sea de 0,8 a 130 centímetros), utilizando para el elemento receptor, material de plástico o cristal transparente, con el fin de que el volumen del líquido lácteo depositado en el después de haber sido ordeñado el animal correspondiente, sea completamente visible y se lean perfectamente los cm^{3} de la leche depositada en todos y cada uno de los receptores, los cuales para obtener su inmovilidad y evitar el derrame de la leche que se va depositando en los mismos, es necesario que en la atarjea quede en la fabricación, unas estacas de material férrico donde quedará semisujeto el receptor ya que este lleva en la parte superior, un asa que facilita su manejo.

El papel fundamental que la instalación de naves para el ordeño individual de ganado ovino y caprino a efectos de controlador lácteo ha de desempeñar, consiste en captar las mejores hembras lecheras y las no buenas, y una vez conseguido esto, es fácil dar a cada una la alimentación que necesita para que de su total rendimiento, en cuyo caso se ahorran proteínas digestibles, evitando de este modo que el despilfarro de estas proteínas que viene realizándose en la ganadería ovina y caprina, resulte poco rentable, y para la selección de los animales más rentables, al finalizar el ordeño, se habrá obtenido la leche de todos ellos, pero con independencia una de las otras, dando cada depósito la cantidad de leche obtenida correspondiente al número de la oveja que consta en el encerado colocado en las paredes laterales de la sala de ordeño, donde se anotarán los números con que cada animal queda identificado y que cada uno de estos números corresponden a los respectivos receptores.

La sala de ordeño ha de reunir unas características especiales que faciliten y sean cómodas al propio tiempo para que el pastor realice la tarea del ordeño, y para ello, en la parte central de cada sala provista de ovejas por ambos lados, se construirá una atarjea donde irán colocados tantos depósitos como número de cabezas de ganado quepan en ella, de tal forma que estos depósitos estén cubicados en cm^{3}. Y numerados correlativamente del primer número al último en la primera sala, y siguiendo en las demás salas en números correlativos siguiendo los números de la primera sala, hasta completar correlativamente todas las reses lecheras alojadas en la sala de ordeño.

A ambos lados de la atarjea y con unos espacios alineados de suficiente anchura, se levanta un pequeño muro con una altura aproximada de 25 centímetros y un espesor de entre 10 y 15 centímetros, sobre el nivel del piso donde se amarra el animal. En estos dos muritos que serán de hormigón, en sus partes laterales exteriores, llevarán cada uno una ranura en toda la longitud de los mismos, en la cual irá acoplado un asiento de plástico a todo lo largo de los muros, dando una mayor comodidad al ordeñador para realizar su trabajo.

Para una mejor comprensión de las características generales anteriormente expuestas, se acompañan unos dibujos que nos muestran gráficamente representado y en forma esquemática, un caso de realización práctica de los perfeccionamientos introducidos en la instalación de naves para ordeño individual de ganado ovino y caprino objeto del presente registro, haciendo constar, que dada la condición eminentemente informativa de los dibujos en cuestión, las figuras diseñadas en los mismos, deberán ser examinadas con el más amplío criterio y sin carácter limitativo alguno.

Las figuras representadas en los dibujos adjuntos, exponen como se especifica a continuación:

Figura 1.- Proyección general en perspectiva de una instalación de naves para el ordeño individual de ganado ovino o caprino, provista de dos establos dobles para reses lecheras, incorporando cada uno de los establos, dos filas de ovejas, por ejemplo 19 por cada lado, que completan entre los dos establos, unas 76 ovejas, encontrándose todas ellas numeradas a efectos de control, llevando la nave por sus dos paredes laterales longitudinales, una pluralidad de encerados para las anotaciones de cada oveja, quedando en el centro de los dos establos, sus correspondientes atarjeas para la recogida seleccionada de la leche.

Figura 2.- Planta convencional de una instalación de naves dobles para el ordeño individual de ganado ovino, viéndose la instalación de pasillos, espacio para las reses con sus comederos, atarjea con los depósitos de leche y demás accesorios, todo ello en grupos dobles, para un mayor volumen de estabulación numerada de las reses a efectos de ordeño.

Figura 3.- Sección vertical en alzado de una nave doble de ordeño, dividida en su centro por dos espacios iguales, constituidos cada espacio por un pasillo por cada lado, unos muritos para el amarre de las ovejas, llevando sus correspondientes comederos a uno y otro lado de una atarjea, donde se recogerá la leche individualizada de cada res, con el fin de obtener su nivel de producción.

Figura 4.- Proyección en perspectiva de cada una de las salas de control lechero, en la que se disponen alineados los recintos correspondientes al receptor de leche de cada oveja o cabra, alimentados a través de unos conductos, con el fin de que el ordeño de los animales obtenido de forma manual, sea depositado dentro de un medio conductor, consiguiendo de este modo controlar la producción independiente de cada res, para ver la producción de todas ellas.

Figura 5.- Proyección lateral en alzado de uno de los conjuntos que constituyen el controlador lácteo propiamente dicho, compuesto por un conductor en forma de tolva, que al iniciarse su uso, ha de estar interiormente cubierto por un paño ajustado en el interior, evitando las impurezas que al realizar el ordeño pueden llegar al receptor, consiguiendo que la leche del receptor llegue completamente limpia para conseguir que el queso fabricado reúna las características integras de la leche de oveja, montándose en la base del conductor, un conducto tubular de longitud variable ajustado en forma circular, cuyo conducto que discurre con una ligera pendiente, se aplica por su extremo inferior con facilitad de ser desmontado, a un medio receptor, constituido por un recipiente transparente con una escala graduada exterior, con la que se permite ver el volumen del líquido lácteo depositado en él después de haber sido ordeñado el animal correspondiente, con una lectura en centímetros cúbicos, determinando su producción.

Figura 6.- Representación esquemática lateral de las tapaderas basculantes de las atarjeas, que a su vez sirven de asientos para la persona que realiza el ordeño, viéndose la disposición del eje central de la atarjea donde se aplica.

Figura 7.- Perspectiva de uno de los asientos que también sirven de tapaderas de las atarjeas, los cuales en la parte del interior del asiento, se incrustarán cada 30 centímetros, unas grapas de plástico para que una vez terminado el ordeño de cada animal, el conducto correspondiente quede colgado de ellas, con el fin de no contactar con los microorganismos que perjudican la leche.

Siempre refiriéndonos a los dibujos anexos, hay que hacer constar que en las distintas figuras expuestas en los mismos, se han incorporado acotaciones numéricas relacionadas con las descripciones que de sus características y funcionamiento se realizan a continuación, facilitando de este modo su inmediata localización, siendo (1), la nave de ordeño, constituida por una amplía sala de características apropiadas para albergar al menos dos establos dobles (2), para por ejemplo 38 unidades de animales por cada establo, en dos hileras de 19 en cada lateral, quedando alojadas en el centro de cada establo entre las dos hileras, unas atarjeas (3) que constituirán los depósitos de recogida de la leche en forma individualizada, estando provistas de unas cubiertas (4) de condición abatible, sirviendo además de asiento para la persona que realiza el ordeño, realizándose su basculación por el punto (5), llevando dichas cubiertas (4) en la parte interior del asiento, unas grapas (6) de plástico para después del ordeño, el conducto (7) que va entre el conductor (8) y el receptor (9), quede colgado en las propias grapas (6), con el fin de no contactar con el suelo evitando cualquier tipo de contaminación.

La nave de ordeño (1), alrededor de los establos dobles (2), dispone de los pasillos (10) para la libre circulación de las personas habilitadas para el ordeño, y alimentación de los comederos llevando cada establo el correspondiente comedero (11), ofreciendo todas las garantías higiénicas, incorporando en las paredes laterales de la nave (1) e interiormente, los encerados (12) donde se anotarán los números con los que cada animal queda identificado y que a la hora del ordeño, cada uno de estos números, corresponderán a otros del receptor (9) que van colocados en las atarjeas (3) dispuestas en la nave seleccionadora doble.

Junto a la nave de ordeño y en forma independiente evitando cualquier tipo de contaminación, existe una o varias salas de control lechero (13), donde confluyen los conductos (7) receptores de la leche procedentes del conductor (8), cuyos conductos confluyen en los frascos receptores (9) debidamente numerados y provistos de unas escalas (14) de capacidad, expresadas en centímetros cúbicos, con el fin de controlar el volumen de producción de todas y cada una de las ovejas lecheras.

El controlador lácteo individualizado propiamente dicho, está compuesto por una pluralidad de conjuntos formados por conductos (8), conducto (7) y receptor (9), en los que se incorpora el ajuste circular (15) entre la base del conductor (8) en forma de tolva, con posibilidades de desmontado rápido, llevando el conductor (8) en su parte alta y lateralmente, al mando de accionamiento (16) para el acoplamiento de un filtro interior, llevando el propio conducto por su extremo inferior en pendiente, el acoplamiento ajustado (17), sobre la embocadura superior (18) del recipiente (9), correspondiente al receptor, cuyo elemento receptor constituido con un material transparente que permite ver el volumen de leche alojado en su interior, incorpora en su superficie una escala graduada (14), expresada en centímetros cúbicos, permitiendo saber en todo momento el volumen de leche aportado por cada oveja, con el fin de incorporar a la producción ovejas lecheras con una óptica producción.

Estimando ampliamente descritas todas y cada una de las partes que constituyen los perfeccionamientos introducidos en la instalación de naves para el ordeño individual de ganado ovino y caprino a que nos venimos refiriendo, solamente nos resta consignar la posibilidad de que sus diferentes partes podrán ser fabricadas en variedad de materiales, tamaños y formas, pudiendo igualmente introducirse en su constitución, aquellas variaciones de tipo constructivo que la práctica aconseje, siempre y cuando las mismas, no sean capaces de alterar los puntos esenciales de que es objeto el presente registro de Patente de Invención.

Claims (2)

1. Perfeccionamientos introducidos en la instalación de naves para ordeño individual de ganado ovino y caprino, esencialmente caracterizados por la incorporación de la nave de ordeño capaz de albergar al menos dos establos dobles de 38 unidades de animales de ordeño, en dos hileras de 19 en cada lateral de un establo, donde se encuentran ubicados dos comederos y varios encerados en las paredes longitudinales de la nave, disponiéndose donde se hallan los comederos, un bebedero en cada uno y una tolva para pienso, quedando constituida en el centro de cada establo doble, una atarjea dispuesta longitudinalmente, que albergará varios depósitos con una capacidad total de hasta 3000 centímetros cúbicos, ubicados en depósitos de 100 centímetros cúbicos, tantos como animales de ordeño se albergan, llevando la atarjea en las paredes laterales, tantos orificios como número de hembras contiene la nave, colocándose en estas paredes, unas planchas de plástico en forma de asiento para el ordeñador, siendo las planchas basculantes que al plegarse actúan de tapadera sobre la atarjea.

2. Perfeccionamientos introducidos en la instalación de naves para ordeño individual de ganado ovino y caprino según la anterior reivindicación, esencialmente caracterizados por comprender una pluralidad de grupos receptores de leche, compuestos por un elemento conductor que adopta una constitución en forma de tolva, provista interiormente de un paño ajustado e intercambiable, que actúa de filtro evitando impurezas, cuyo conducto en su parte alta, incorpora un mando de accionamiento para el acoplamiento del filtro interno, llevando en su parte baja o base, un ajuste de acoplamiento en forma circular, en el que se monta y fija un conducto tubular que discurre en una posición inclinada descendente, que se acopla a su vez por su extremo inferior en forma de cazoleta, sobre la embocadura superior de un frasco receptor de constitución transparente y provisto en su superficie exterior, de una escala graduada que indica el volumen de leche contenido expresado en centímetros cúbicos, cuyo frasco receptor quedará semi sujeto a unas estacas de material férrico incorporadas en las atarjeas existentes dentro de la nave seleccionadora de las ovejas lecheras, en el centro de los establos dispuestos alineadamente dentro de la sala de selección, utilizándose un controlador lácteo por cada oveja estabulada.