ES2215681T3 - Aparato exprimidor de citricos con centrifugacion del producto exprimido. - Google Patents
Aparato exprimidor de citricos con centrifugacion del producto exprimido.Info
- Publication number
- ES2215681T3 ES2215681T3 ES00942153T ES00942153T ES2215681T3 ES 2215681 T3 ES2215681 T3 ES 2215681T3 ES 00942153 T ES00942153 T ES 00942153T ES 00942153 T ES00942153 T ES 00942153T ES 2215681 T3 ES2215681 T3 ES 2215681T3
- Authority
- ES
- Spain
- Prior art keywords
- bowl
- juicer
- pineapple
- centrifuge
- shaft
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 title claims abstract description 16
- 235000020971 citrus fruits Nutrition 0.000 title claims abstract description 10
- 241000207199 Citrus Species 0.000 title claims abstract description 8
- 241000234671 Ananas Species 0.000 claims abstract description 56
- 235000007119 Ananas comosus Nutrition 0.000 claims abstract description 56
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 claims abstract description 29
- 238000003801 milling Methods 0.000 claims abstract description 21
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims abstract description 14
- 230000002093 peripheral effect Effects 0.000 claims description 12
- 230000008878 coupling Effects 0.000 claims description 8
- 238000010168 coupling process Methods 0.000 claims description 8
- 238000005859 coupling reaction Methods 0.000 claims description 8
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 claims description 7
- 238000005406 washing Methods 0.000 claims description 7
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 4
- 230000003213 activating effect Effects 0.000 claims description 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims description 3
- 238000009825 accumulation Methods 0.000 claims description 2
- 239000011521 glass Substances 0.000 claims description 2
- 230000009467 reduction Effects 0.000 claims description 2
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 claims 1
- 230000009471 action Effects 0.000 description 6
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 4
- 230000004913 activation Effects 0.000 description 3
- 238000005266 casting Methods 0.000 description 2
- 230000004308 accommodation Effects 0.000 description 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 1
- 239000004020 conductor Substances 0.000 description 1
- 238000004880 explosion Methods 0.000 description 1
- 230000005484 gravity Effects 0.000 description 1
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 230000008520 organization Effects 0.000 description 1
- 238000009987 spinning Methods 0.000 description 1
- 230000003068 static effect Effects 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J19/00—Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
- A47J19/02—Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices
- A47J19/027—Centrifugal extractors
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J19/00—Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
- A47J19/02—Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices
- A47J19/023—Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices including a pressing cone or reamer
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
- Centrifugal Separators (AREA)
- Jellies, Jams, And Syrups (AREA)
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
Abstract
Aparato exprimidor de cítricos con centrifugación del producto exprimido, compuesto por una piña fresadora (1) y una cazoleta centrifugadora (2) dotada de agujeros y/o ranuras (3) para filtrar el zumo o producto exprimido que va a parar a una cubeta colectora (4a, 4b), cuyas piña (1) y cazoleta (2) son independientes entre si, separables y de giro independiente, estando asociados a diferentes ejes (5 y 6) accionados por unas respectivas transmisiones (7 y 8) acopladas a un único electromotor (9) o a electromotores (10, 11) independientes, estando la piña (1) y la cazoleta centrifugadora (2) accionadas a velocidades diferentes en sentidos iguales u opuestos, existiendo opcionalmente un dispositivo para anular voluntariamente el accionamiento de la piña (1) o de la cazoleta (2). Dicha cubeta colectora (4a, 4b) incluye un deposito anular exterior (17a, 17b) para recoger un exceso de pulpa despedido de la cazoleta (2).
Description
Aparato exprimidor de cítricos con centrifugación
del producto exprimido.
La presente invención concierne a un aparato
exprimidor de cítricos con centrifugación del producto exprimido, en
el que una piña fresadora giratoria y una cazoleta de centrifugado
giratoria están constituidas por dos respectivos elementos
independientes, separables y amovibles para su lavado, cuyos
elementos son independientes de giro entre sí y están dotados de
unas velocidades aptas respectivamente para un fresado y un
centrifugado.
El aparato que se preconiza es del tipo en que al
menos la citada piña fresadora giratoria está accionada por un
pequeño electromotor.
Pueden citarse como dispositivos del estado de la
técnica las patentes EP-A-423457, en
la que la piña es giratoria en el centro de una cazoleta de filtrado
estacionaria, y EP-A-623301, en la
que existen dos dispositivos gemelos, cada uno formado por una piña
y una cazoleta integradas en una sola pieza giratoria.
Se conocen también en el mercado otros aparatos
en los que tanto la piña fresadora/exprimidora como la citada
cazoleta forman una sola pieza dotada de movimiento giratorio,
estando previstos unos orificios y/o rendijas en el fondo de la
cazoleta para propiciar el paso a su través por colado del zumo
procedente del producto resultante de la acción de fresado de la
piña, cuyo zumo, libre de los trozos de pulpa más grandes, va a
parar a una cubeta colectora situada debajo de dicha cazoleta
mientras que dichos trozos de pulpa permanecen en la cazoleta.
Puesto que en general el diámetro exterior de la cazoleta es
considerablemente mayor que el de la piña, la pared exterior
periférica de la cazoleta alcanza, para una misma velocidad angular,
una velocidad lineal substancialmente superior a la velocidad lineal
en la base de la piña, lo que proporciona una acción de centrifugado
y filtrado adicional de los trozos de pulpa situados en la cazoleta
a través de unos orificios y/o rendijas adicionalmente previstos a
tal efecto en dicha pared exterior periférica de la cazoleta.
Con el fin de acentuar aún más la citada acción
de centrifugado adicional del producto exprimido, el documento ES
U-9302794 describe un aparato exprimidor de cítricos
que comprende una piña fresadora giratoria la cual forma una pieza
con una cazoleta que comprende un fondo y una pared exterior
periférica dotados de orificios y ranuras para el filtrado y
centrifugado del zumo del producto exprimido, el cual es recogido en
una cubeta. La citada pieza es accionada por un electromotor que es
activado mediante empuje axial hacia abajo del eje de soporte de la
misma sobre un pulsador de conexión del electromotor a la red. El
aparato presenta la particularidad de adoptar dos regímenes de
velocidad diferenciados, uno de giro lento con elevado par de
fresado y otro de giro rápido con elevado poder centrifugador. Ese
aparato posee un mecanismo basado en engranajes, correas y un
embrague con el que se selecciona el citado giro lento o bien el
giro rápido. Así, se puede obtener selectivamente un zumo sólo
colado por gravedad a partir del producto exprimido, o un zumo
además centrifugado. Otra ejecución similar aparece descrita en la
patente ES P 8902260.
En los aparatos que se acaban de citar, el hecho
de que la piña fresadora forme parte de la cazoleta representa un
inconveniente, ya que supone el giro de ambos elementos a la vez y a
la misma velocidad, alta o baja, o sea que cuando se exprime, la
cazoleta también gira a una velocidad lenta, inadecuada para un buen
centrifugado; cuando se centrifuga, la piña también gira a velocidad
rápida, resultando inadecuada para un buen fresado y exprimido. Como
consecuencia, se requiere un tiempo para el buen fresado y otro
tiempo para el rápido centrifugado, desaprovechando cada elemento
las características de giro del otro. Además, entre un fondo de la
cazoleta y la piña se forman unos rincones de difícil acceso, la
limpieza de los cuales resulta dificultosa.
Por consiguiente, un objetivo de la presente
invención es el de aportar un aparato exprimidor de cítricos con
centrifugación del producto exprimido que comprenda unos elementos
independientes para cada función y dotados de unas características
de giro adecuadas respectivamente a la función de cada elemento, a
saber: una velocidad lenta con elevado par motor para una piña
fresadora y una velocidad relativamente rápida con un débil par
motor para una cazoleta centrifugadora.
Otro objetivo de la presente invención es el de
aportar un aparato exprimidor de cítricos con centrifugación del
producto exprimido que tenga unos medios que permitan, según la
conveniencia, accionar solamente la función exprimidora, solamente
la función centrifugadora, o ambas funciones a la vez, con un
consiguiente ahorro de energía y una mejora en la versatilidad del
aparato.
Todavía otro objetivo de la invención es el de
aportar un aparato exprimidor en el que las piezas que entran en
contacto con el fruto, pulpa o zumo, es decir, una piña exprimidora,
una cazoleta centrifugadora y una cubeta colectora, sean fácilmente
separables y amovibles, y que carezcan de rincones de difícil acceso
para su lavado.
Estos objetivos se alcanzan, de acuerdo con la
presente invención, esencialmente aportando un aparato exprimidor de
cítricos con centrifugación del producto exprimido provisto de una
piña fresadora y de una cazoleta de centrifugación independientes
entre sí y dotadas de características de giro independientes entre
sí, montadas total o parcialmente dentro de una cubeta colectora
estática, siendo tanto la citada piña, como dicha cazoleta y dicha
cubeta amovibles, por ejemplo, para su lavado. Las citadas
características de giro independientes entre sí de la piña fresadora
y de la cazoleta centrifugadora se consiguen asociando dichos
elementos a ejes diferentes, accionados independientemente por
transmisiones diferentes conectadas a un único motor o a motores
independientes. Preferiblemente, los citados ejes independientes de
la piña y la cazoleta son coaxiales, estando el eje de la piña en
una posición interior y sobresaliendo por ambos extremos del eje de
la cazoleta, el cual es hueco para tal fin. La piña y la cazoleta se
acoplan a sus respectivos ejes mediante unos encajes de forma
fácilmente liberables.
Cuando ambos ejes están conectados a través de
las respectivas transmisiones a un único motor, se han previsto unos
medios mecánicos o electromecánicos de acoplamiento/desacoplamiento
para activar selectivamente sólo la función exprimidora, sólo la
función centrifugadora o ambas funciones a la vez. En el caso en el
que ambos ejes están conectados a través de las respectivas
transmisiones a dos motores eléctricos independientes, se han
previsto unos medios de conexión/desconexión eléctricos, tales como
un interruptor o un selector externo, para activar selectivamente
las citadas funciones. Preferiblemente, el accionamiento principal
se activa, de una manera bien conocida, mediante un pulsador interno
que es presionado por un movimiento hacia abajo que efectúa el eje
de la cazoleta cuando sobre la misma se aplica una porción de fruta
a exprimir, desactivándose automáticamente al cesar la presión de
dicha aplicación.
Para evitar salpicaduras producidas por un
eventual exceso de pulpa en la cazoleta durante una acción de
centrifugación se han previsto unos medios de recogida que
comprenden un pequeño depósito perimetral situado junto a un borde
superior de una pared lateral de dicha cubeta colectora, estando
dicho depósito opcionalmente provisto de una taba anular.
Estos y otros pormenores de la presente invención
se comprenderán mejor a partir de la siguiente descripción detallada
de unos ejemplos no limitativos de realización de la misma, cuya
descripción incluye referencias a los dibujos adjuntos en los
que:
la Fig. 1 es una vista simplificada, en alzado
lateral seccionado, en explosión, de un ejemplo de realización del
aparato exprimidor de la presente invención, comprendiendo una
cubeta colectora de fondo ciego y un único motor de
accionamiento;
la Fig. 2 es una vista simplificada, en alzado
seccionado, de otro ejemplo de realización del aparato exprimidor de
la presente invención, comprendiendo una cubeta colectora de fondo
ciego con depósito recogedor de pulpa dotado de tapa y dos motores
de accionamiento; y
la Fig. 3 es una vista simplificada, en alzado
seccionado, de todavía otro ejemplo de realización del aparato
exprimidor de la presente invención, comprendiendo una cubeta
colectora con depósito recogedor de pulpa y con un caño de salida en
su fondo, con un único motor de accionamiento y un dispositivo de
acoplamiento/desacoplamiento de la función de centrifugación.
Es importante señalar que, aunque en las tres
figuras adjuntas se muestran tres diferentes ejemplos de realización
de la presente invención, cada uno de ellos agrupando determinadas
características, sería igualmente factible la realización del
aparato de la invención agrupando otra combinación de dichas
características, por ejemplo, comprendiendo una cubeta colectora con
un caño de salida en su fondo y sin depósito recogedor de pulpa, y
con dos motores de accionamiento, y así sucesivamente.
Haciendo en primer lugar referencia a la Fig. 1,
el aparato exprimidor de la presente invención comprende,
básicamente, una piña fresadora giratoria 1, una cazoleta
centrifugadora 2 provista de agujeros y/o ranuras 3 en su fondo y
pared periférica exterior para el filtrado y centrifugado del
producto exprimido, una cubeta colectora 4a para la recogida del
zumo procedente de dicho producto exprimido, y una carcasa 16 que
aloja diferentes mecanismos de accionamiento de dicha piña 1 y dicha
cazoleta 2.
Es de destacar en la presente invención, el hecho
de que dicha piña fresadora 1 y cazoleta centrifugadora 2 están
constituidas por unos respectivos elementos independientes entre sí,
separables y amovibles, por ejemplo, para su lavado, y susceptibles
de girar independientemente a velocidades iguales o diferentes y en
sentidos iguales u opuestos. La cubeta colectora 4a es de fondo
cerrado y, aunque es estacionaria, es asimismo amovible para
proceder al vertido del zumo contenido en la misma y a su posterior
lavado.
De la parte superior de la carcasa 16 sobresalen
unos ejes de giro 5 y 6, concéntricos entre sí, los cuales, en el
interior de la carcasa 16, están acoplados a un eje secundario 13 a
través de unas respectivas transmisiones 7 y 8, cuyo eje secundario
13 está a su vez acoplado a un único electromotor 9 mediante un tren
de engranajes tal como el formado por un piñón 9a y una rueda
dentada 9b.
En una posición de trabajo, la piña 1 queda
asociada al citado eje 5, que es el eje interior, a través de un
encaje de forma entre un agujero de una protuberancia 22 y una pieza
externa 23 acoplada a dicho eje 5, mientras que la cazoleta 2 queda
asociada al eje 6, que es el eje exterior, y por consiguiente es
hueco, a través del engrane de una corona dentada cónica 24 próxima
al pasaje central de la cazoleta y una superficie dentada cónica 25
integral de dicho eje 6. La citada pieza externa 23 acoplada al eje
5 comprende además una campana cobertora 26 que protege una zona en
la que el eje 5 sobresale del interior del eje 6 de la entrada de
cuerpos o substancias extrañas. La disposición de los ejes 5 y 6 y
la manera como la piña 1 y la cazoleta 2 se asocian respectivamente
a los mismos es análoga en los ejemplos de realización de las Figs.
2 y 3.
En el ejemplo de la Fig. 1, el eje 5 de la piña
1, que como se ha dicho es el interior, posee cerca de su extremo
inferior una rueda dentada 7b engranada con un piñón 7a solidario de
dicho eje secundario 13. Formando parte integral de dicho piñón 7a
se encuentra la citada rueda dentada 9b engranada a su vez con el
piñón de ataque 9a procedente del eje del citado electromotor 9.
Por otra parte, el eje 6 de la cazoleta 2, que
rodea exteriormente una parte del referido eje 5 de la piña, lleva
en su extremo inferior una polea conducida 8b vinculada mediante una
correa 8c, que en este ejemplo es de tipo tórico, a otra polea
conductora 8a también solidaria del eje secundario13. Nótese que
dicha polea conductora 8a es de mayor diámetro que la polea
conducida 8b, mientras que el piñón conductor 7a es de menor
diámetro que la rueda dentada 7b, por lo que la transmisión 8 de la
cazoleta centrifugadora 2 efectúa una multiplicación de la velocidad
con una reducción del par respecto del eje secundario 13 mientras
que la transmisión 7 de la piña efectúa una desmultiplicación de la
velocidad con un aumento del par respecto del mismo eje secundario
13. Además, la transmisión 7 mediante un engranaje de una etapa
proporciona un sentido de giro del eje 5 de salida opuesto al
sentido de giro del eje 6 de salida de la transmisión 8 formada por
un par de poleas y una correa.
Así, con tal organización y dotando a aquellas
ruedas del número conveniente de dientes y a las referidas poleas de
los diámetros adecuados, se obtendrá el giro simultáneo de la piña
1 y la cazoleta 2 a velocidades diferentes y en sentidos opuestos, y
más concretamente una velocidad de giro lenta para la acción de
fresado de la primera y una velocidad rápida de centrifugado para la
segunda.
Tal como se ha dicho más arriba, la cubeta
colectora 4a, amovible, es de fondo cerrado de manera que acumula en
su interior todo el zumo procedente del producto exprimido, filtrado
y centrifugado, para lo cual presenta una zona periférica de mayor
profundidad que se dispone rodeando al menos en parte la carcasa 16
de alojamiento de los mecanismos, e incorpora un asa y un caño de
vertido, no mostrados en las figuras.
Haciendo referencia ahora a la Fig. 2, se muestra
un aparato exprimidor provisto de una piña 1, una cazoleta
centrifugadora 2, una cubeta colectora 4 y una carcasa 16 de la que
sobresalen unos ejes 5 y 6 coaxiales análogos a las de la Fig. 1.
Para las piezas iguales se han utilizado las mismas referencias
numéricas.
Sin embargo, aquí se han dispuesto dos
electromotores 10 y 11, uno para el accionamiento de la piña 1 y
otro para el accionamiento de la cazoleta de centrifugado 2. Así
pues, un piñón 10a, solidario del eje de salida de motor 10, ataca
una rueda dentada 10b solidaria de un eje secundario 13, del que
parte la transmisión 7 para el eje 5 interior formada por un piñón
7a y una rueda dentada 7b, de manera análoga a la de la fig.1. Por
el contrario, la transmisión 8 de la cazoleta 2, compuesta por las
poleas 8a y 8b y la correa 8c, transmite el movimiento desde un
segundo eje secundario 13b, el cual es accionado por el electromotor
11 a través de una transmisión formada por un piñón 11a y una corona
11b. Preferiblemente, los motores 10 y 11 disponen de medios de
activación independientes, no mostrados, tales como un selector
externo que permite derivar la corriente hacia uno u otro motor, o
hacia ambos a la vez, o conectar/desconectar uno de los motores. Con
ello se consiguen las mismas ventajas que con la realización de la
Fig. 1 y se ofrece además la posibilidad de accionar uno solo de los
elementos, la piña 1 o la cazoleta de centrifugación 2, según
convenga.
En este ejemplo de realización de la Fig. 2, la
cubeta colectora 4a comprende además, junto a la parte exterior de
un borde superior de una pared lateral 19a de la misma, un depósito
17a en forma de una cavidad anular perimetral, limitada por una
pared lateral exterior 21a, previsto para recoger un eventual exceso
de pulpa despedido hacia el exterior por encima de un borde superior
de una pared lateral periférica 20 de dicha cazoleta de
centrifugación 2 procedente de una acumulación excesiva de pulpa en
la misma motivada por una acción continuada de fresado y
centrifugación de fruto. De una manera conveniente, dicho borde
superior de la pared lateral periférica 20 de la cazoleta de
centrifugación 2 queda a un nivel más alto que dicho borde superior
de la pared lateral 19a de la cubeta colectora 4a y más bajo que un
borde superior de dicha pared lateral exterior 21a de dicho depósito
17a, el cual comprende una zona de estrangulamiento para dejar paso
a dicho caño de vertido (no mostrado), e incluye una tapa anular 18
para impedir que se derrame dicho exceso de pulpa recogido en dicho
depósito 17a al ser vertido el zumo contenido en la cubeta colectora
4a.
Haciendo ahora referencia a la Fig. 3, se muestra
un aparato exprimidor provisto de una piña 1, una cazoleta
centrifugadora 2 y una carcasa 16 de la que sobresalen unos ejes 5 y
6 coaxiales análogos a las de la Fig. 1. Para las piezas iguales se
han utilizado las mismas referencias numéricas.
En este ejemplo, la cubeta es una cubeta
colectora 4b de poca profundidad que tiene en una zona de su fondo,
próxima a la periferia, un orificio o caño de salida 27 que
desemboca en un entrante hueco 28 lateral de la carcasa 16 de
alojamiento de los mecanismos, apto para la colocación de un
recipiente, tal como un vaso 15, para el zumo 50 procedente del
producto exprimido, filtrado y centrifugado, cuya cubeta colectora
4b es asimismo amovible para proceder a su lavado.
También en este caso, la cubeta colectora 4b
comprende un depósito 17b en forma de una cavidad anular perimetral,
limitada por una pared lateral exterior 21b. Un borde superior de la
pared lateral periférica 20 de la cazoleta de centrifugación 2 queda
a un nivel más alto que un borde superior de la pared lateral 19b de
la cubeta colectora 4b y más bajo que un borde superior de dicha
pared lateral exterior 21b de dicho depósito 17b.
Por lo que respecta al accionamiento de la piña 1
y de la cazoleta de centrifugado 2, los mecanismos son análogos a
los de la Fig. 1 excepto en que la citada polea motriz 8a de la
transmisión 8 de la cazoleta 2 está acoplada a dicho eje secundario
13 a través de un acoplamiento axial, tal como un encaje de forma
29, con la rueda motriz 7a, la cual a su vez está acoplada a dicho
eje secundario 13 de una manera tal que es solidaria del mismo en
cuanto al giro pero deslizante en su dirección axial, estando
previsto un dispositivo para desplazar la rueda motriz 7a a lo largo
del eje secundario 13 una longitud suficiente para no desengranar la
rueda conducida 7b pero suficiente para acoplar/desacoplar dicho
acoplamiento axial 29 entre la polea motriz 8a y la rueda motriz 7a.
De acuerdo con el ejemplo de realización ilustrado en la Fig. 3,
dicho dispositivo para desplazar la rueda motriz 7a comprende una
palanca 14 accionada manualmente desde el exterior, aunque también
podría comprender, por ejemplo, un actuador electromecánico activado
mediante un interruptor externo. Aunque no se ha ilustrado,
igualmente se podría prever un dispositivo para acoplar/desacoplar
el accionamiento de la piña fresadora 1, de manera que el aparato
funcionaría sólo como exprimidor y colador.
En cualquiera de los casos citados, e ilustrados
en las Figs. 1 a 3, la activación del accionamiento del dispositivo,
es decir de la piña fresadora 1, la cubeta de centrifugación o ambos
elementos a la vez, se realiza de manera convencional al aplicar una
porción de fruto sobre la citada piña efectuando una presión hacia
abajo sobre la misma. Con ello, la piña 1 se desplaza hacia abajo
arrastrando el eje 5, cuyo extremo inferior contacta, a través de
una palanca 30, con un pulsador o palanca de un interruptor 12 que
establece conexión a la red, activando los citados electromotores 9,
10, ó 10 y 11. Para la desactivación de los mismos basta cesar dicha
presión, con lo que un muelle propio del citado interruptor 12
retorna el pulsador a la posición de cerrado interrumpiendo la
citada conexión a la red, y empujando el eje 5, y con él la piña 1
de nuevo hacia arriba.
Habiéndose descrito e ilustrado ampliamente unos
ejemplo de realización práctica, se hace constar que el aparato
exprimidor de la presente invención podrá realizarse con los
materiales más convenientes, para el tamaño más adecuado y con los
medios más oportunos, quedando el alcance de todo ello definido por
las siguientes reivindicaciones.
Claims (21)
1. Aparato exprimidor de cítricos con
centrifugación del producto exprimido, del tipo que comprende una
piña (1) fresadora giratoria parcialmente dentro de una cazoleta (2)
de centrifugado, dotada de orificios y/o ranuras (3) en su fondo y/o
pared periférica (20) que proporcionan un filtrado por
centrifugación del producto exprimido, en cuya cazoleta (2), siendo
recogido en una cubeta colectora (4a, 4b) sita en una carcasa (16),
que contiene unos órganos electromecánicos, que incluyen al menos un
motor destinado a funcionar independientemente y coaxialmente sobre
los ejes de salida rotativos (5,6), dicha piña (1) y dicha cazoleta
(2) están acopladas en posición de trabajo a dichos ejes (5,6),
respectivamente caracterizado porque los ejes (5,6) están
acoplados a dicho al menos un motor a través de las respectivas
transmisiones (7,8), un dispositivo que está previsto para
voluntariamente poder parar el funcionamiento de una de dichas
transmisiones (7,8) de los ejes (5,6), y dejar al otro de los
engranajes (7,8) de los ejes (5,6) funcionar solo.
2. Aparato exprimidor según la reivindicación 1,
caracterizado porque la cubeta colectora (4a, 4b) comprende
además, junto a la parte exterior de un borde superior de la pared
lateral (19a, 19b) de la misma, un depósito (17a, 17b) en forma de
una cavidad anular perimetral, limitada por una pared lateral
exterior (21a, 21b), previsto para recoger un eventual exceso de
pulpa despedido hacia el exterior por encima de un borde superior de
dicha pared lateral periférica (20) de dicha cazoleta de
centrifugación (2) procedente de una acumulación excesiva de pulpa
en la misma, quedando dicho borde superior de la lateral periférica
(20) de la cazoleta de centrifugación (2) a un nivel más alto que
dicho borde superior de la pared lateral (19a, 19b) de la cubeta
colectora (4a, 4b) y más bajo que un borde superior de dicha pared
lateral exterior (21a, 21b) de dicho depósito (17a, 17b).
3. Aparato exprimidor según la reivindicación 2,
cuando depende de la reivindicación 17, caracterizado porque
dicho depósito (17a) anular comprende una zona de estrangulamiento
para dejar paso a un caño de vertido, e incluye una tapa anular (18)
para impedir que se derrame dicho exceso de pulpa recogido en dicho
depósito (17a) al ser vertido el zumo contenido en la cubeta
colectora (4a).
4. Aparato exprimidor según la reivindicación 1,
caracterizado porque comprende un dispositivo para anular
voluntariamente el accionamiento de al menos la citada transmisión
(8) del eje (6) asociado a la cazoleta de centrifugado (2), de
manera que el aparato funciona como
exprimidor-centrifugador o sólo como exprimidor.
5. Aparato exprimidor según la reivindicación 1,
caracterizado porque comprende un dispositivo para anular
voluntariamente el accionamiento de al menos la citada transmisión
(7) del eje (5) asociado a la piña (1), manera que el aparato
funciona como exprimidor-centrifugador o sólo como
centrifugador.
6. Aparato exprimidor según la reivindicación 1,
caracterizado porque comprende un dispositivo selector para
anular voluntariamente el accionamiento de la citada transmisión (8)
del eje (6) asociado a la cazoleta de centrifugado (2) o la citada
transmisión (7) del eje (5) asociado a la piña (1), manera que el
aparato funciona como exprimidor-centrifugador, sólo
como exprimidor o sólo como centrifugador.
7. Aparato exprimidor según la reivindicación 1,
caracterizado porque las citadas transmisiones (7, 8) de los
ejes (5, 6) asociados respectivamente a la piña (1) y a la cazoleta
(2) están acopladas a un único motor eléctrico (9).
8. Aparato exprimidor según la reivindicación 1,
caracterizado porque las citadas transmisiones (7, 8) de los
ejes (5, 6) asociados respectivamente a la piña (1) y a la cazoleta
(2) están acopladas a unos respectivos motores eléctricos (10 y
11).
9. Aparato exprimidor según una cualquiera de las
reivindicaciones 7 u 8, caracterizado porque dichas
transmisiones (7 y 8) son tales que los sentidos de giro de los ejes
(5, 6) asociados respectivamente a la piña (1) y a la cazoleta (2)
son de signo opuesto.
10. Aparato exprimidor según una cualquiera de
las reivindicaciones 7 u 8, caracterizado porque dichas
transmisiones (7 y 8) son tales que los sentidos de giro de los
ejes (5, 6) asociados respectivamente a la piña (1) y a la cazoleta
(2) son del mismo signo.
11. Aparato exprimidor según la reivindicación 7
u 8, caracterizado porque la velocidad lineal en la base de
la periferia de la citada piña (1) es inferior a la velocidad lineal
en la periferia de dicha cazoleta (2) de centrifugación.
12. Aparato exprimidor según la reivindicación 7,
caracterizado porque el motor eléctrico (9) acciona, ya sea
por acoplamiento directo o a través de al menos una transmisión
desmultiplicadora, un eje secundario (13) solidariamente con el cual
giran unas ruedas motrices (7a, 8a) de las respectivas transmisiones
(7, 8) que acoplan respectivamente unas ruedas conducidas (7b, 8b)
solidarias de los respectivos los ejes (5, 6).
13. Aparato exprimidor según la reivindicación
12, caracterizado porque dichas ruedas motriz y conducida
(7a, 7b) de la transmisión (7) del eje (5) asociado a la piña (1)
son una pareja de ruedas dentadas conjugadas mientras que dichas
ruedas motriz y conducida (8a, 8b) de la transmisión (8) del eje (6)
asociado a la cazoleta (2) son una pareja de poleas conectadas por
una correa (8c).
14. Aparato exprimidor según la reivindicación
13, caracterizado porque la citada transmisión (7) por
engranaje del eje (5) asociado a la piña (1) efectúa una
desmultiplicación de la velocidad con un aumento del par respecto al
eje secundario (13) mientras que la citada transmisión (8) por
correa del eje (6) asociado a la cazoleta (2) efectúa una
multiplicación de la velocidad con una disminución del par respecto
al eje secundario (13).
15. Aparato exprimidor según la reivindicación
13, caracterizado porque la citada polea motriz (8a) está
acoplada a dicho eje secundario (13) a través de un acoplamiento
axial con la rueda motriz (7a), la cual a su vez está acoplada a
dicho eje secundario (13) de una manera solidaria en cuanto al giro
pero deslizante en la dirección axial del mismo, estando previsto un
dispositivo para desplazar la rueda motriz (7a) a lo largo del eje
secundario (13) una longitud suficiente para no desengranar la rueda
conducida (7b) pero suficiente para acoplar/desacoplar dicho
acoplamiento axial entre la polea motriz (8a) y la rueda motriz
(7a).
16. Aparato exprimidor según la reivindicación
15, caracterizado porque dicho dispositivo para desplazar la
rueda motriz (7a) comprende un actuador electromecánico activado
mediante un interruptor externo.
17. Aparato exprimidor según la reivindicación
15, caracterizado porque dicho dispositivo para desplazar la
rueda motriz (7a) comprende una palanca (14) accionada manualmente
desde el exterior.
18. Aparato exprimidor según la reivindicación 8,
caracterizado porque comprende un interruptor externo para
activar/desactivar el citado motor (11) de accionamiento del eje (6)
asociado a la cazoleta de centrifugación (2) o un interruptor
externo para activar/desactivar el citado motor (10) de
accionamiento del eje (5) asociado a la piña (1) o un selector
externo para desactivar selectivamente cualquiera de los dos motores
(10, 11).
19. Aparato exprimidor según la reivindicación 1,
caracterizado porque dicha cubeta colectora (4a) presenta una
zona periférica de mayor profundidad que se dispone rodeando al
menos en parte una carcasa (16) de alojamiento de los mecanismos,
cuya cubeta colectora (4a) es amovible para proceder al vertido del
zumo recogido y para su lavado.
20. Aparato exprimidor según la reivindicación 1,
caracterizado porque dicha cubeta colectora (4b) tiene en una
zona de su fondo próxima a la periferia un orificio de salida que
desemboca en un entrante hueco lateral de una carcasa (16) de
alojamiento de los mecanismos apto para la colocación de un
recipiente, tal como un vaso (15), cuya cubeta colectora (4a) es
amovible para proceder a su lavado.
21. Aparato exprimidor según la reivindicación 1,
caracterizado porque dicho pulsador (12) de conexión a la red
es presionado mediante un empuje axial hacia abajo de la piña (1)
efectuado por dicha aplicación manual de la citada porción de fruto
cítrico a exprimir.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
PCT/ES2000/000231 WO2002000070A1 (es) | 2000-06-29 | 2000-06-29 | Aparato exprimidor de citricos con centrifugacion del producto exprimido |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
ES2215681T3 true ES2215681T3 (es) | 2004-10-16 |
Family
ID=8244243
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
ES00942153T Expired - Lifetime ES2215681T3 (es) | 2000-06-29 | 2000-06-29 | Aparato exprimidor de citricos con centrifugacion del producto exprimido. |
Country Status (8)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US6668709B1 (es) |
EP (1) | EP1297767B1 (es) |
AT (1) | ATE259616T1 (es) |
BR (1) | BR0017280A (es) |
DE (1) | DE60008438T2 (es) |
ES (1) | ES2215681T3 (es) |
PT (1) | PT1297767E (es) |
WO (1) | WO2002000070A1 (es) |
Families Citing this family (18)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE10142245A1 (de) * | 2001-08-29 | 2003-03-20 | Bsh Bosch Siemens Hausgeraete | Fruchtpresse |
DE10142501A1 (de) * | 2001-08-30 | 2003-03-20 | Bsh Bosch Siemens Hausgeraete | Küchengerät |
DE10142506A1 (de) * | 2001-08-30 | 2003-03-20 | Bsh Bosch Siemens Hausgeraete | Fruchtpresse |
FR2861563B1 (fr) * | 2003-11-04 | 2005-12-30 | Seb Sa | Appareil presse agrumes avec accessoire de deversement |
US20060213375A1 (en) * | 2005-03-23 | 2006-09-28 | Moline Manufacturing Co., Inc. | Fruit and vegetable juicer |
RU2388394C2 (ru) * | 2005-06-03 | 2010-05-10 | Бревилл Пти Лимитед | Компактная соковыжималка |
EP2974627B1 (en) | 2010-12-13 | 2018-06-20 | Novis AG | Apparatus for extracting juice and pulp from fruit or vegetables |
EP2698083A1 (en) * | 2012-08-14 | 2014-02-19 | Koninklijke Philips N.V. | A masticating separator for separating fruit or vegetable juice from fruit or vegetable pulp |
US9675101B2 (en) | 2013-03-15 | 2017-06-13 | Whirlpool Corporation | High performance adjustable juicer with whole foods feed chute |
US9556916B2 (en) | 2013-03-15 | 2017-01-31 | Whirlpool Corporation | High performance adjustable juicer with whole foods feed chute and clutch mechanism |
US9095169B1 (en) | 2013-04-12 | 2015-08-04 | Radius Corporation | Hand operable juicer |
ITVI20130103A1 (it) * | 2013-04-12 | 2014-10-13 | Sirman S P A | Dispositivo spremiagrumi elettrico |
CN107072419B (zh) * | 2014-08-29 | 2019-08-06 | 布瑞威利私人有限公司 | 用于搅拌器的柑橘盖子 |
KR101869365B1 (ko) * | 2014-09-11 | 2018-06-21 | 김재원 | 착즙모듈 |
CN109730329B (zh) * | 2019-02-25 | 2020-06-30 | 湖南文理学院 | 一种便于渣汁分离二次过滤的姜糖生产用榨汁装置 |
NL2022810B1 (en) * | 2019-03-26 | 2020-10-02 | Bravilor Bonamat Bv | Device for extracting juice and pulp from fruit |
CN114601352A (zh) * | 2020-12-03 | 2022-06-10 | 广东美的白色家电技术创新中心有限公司 | 料理机及其容器 |
WO2022148771A1 (en) * | 2021-01-06 | 2022-07-14 | Koninklijke Philips N.V. | A safety mechanism for a coconut scraper |
Family Cites Families (16)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US3552663A (en) * | 1968-12-05 | 1971-01-05 | John Royals | Ice shaving machine |
US3916776A (en) * | 1972-07-31 | 1975-11-04 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | Juicer |
DE2635577C3 (de) * | 1976-08-06 | 1979-10-25 | Zyliss Zysset Ag, Lyss (Schweiz) | Saftpresse für Zitrusfrüchte |
GB2041727B (en) * | 1979-02-13 | 1983-03-23 | Sealand Ind Co Ltd | Juice extractor |
BR7904613A (pt) * | 1979-07-19 | 1981-01-21 | Walita Eltrodomesticos Ltd | Espremedor de frutas citricas |
JPS6055396B2 (ja) * | 1982-09-06 | 1985-12-04 | 株式会社愛知電機工作所 | 電気缶切機 |
EP0226691B1 (en) * | 1985-12-16 | 1991-01-23 | Sammic, S.A. | Highly reliable juice extractor |
US4744522A (en) * | 1985-12-20 | 1988-05-17 | Robert Krups Stiftung & Co. Kg. | Food processor with juice extractor |
FR2625426B1 (fr) * | 1987-12-31 | 1992-06-19 | Robot Coupe Sa | Pressoir pour exprimer le jus de vegetaux |
ES2014690A6 (es) * | 1989-06-28 | 1990-07-16 | Taubens S A | Aparato exprimidor de citricos. |
ES1026061Y (es) * | 1993-10-26 | 1994-09-16 | Hidroelectrica De Oliana S A | Aparato exprimidor de citricos perfeccionado. |
DE19639582C2 (de) * | 1996-09-26 | 1998-10-01 | Braun Ag | Küchenmaschine |
DE29815934U1 (de) * | 1998-09-04 | 1998-12-10 | Quality & Strength Inc | Küchengerät für Obst und Gemüse |
US6050180A (en) * | 1998-11-05 | 2000-04-18 | Omega Products, Inc. | Fruit and vegetable juicer |
US6202547B1 (en) * | 2000-08-25 | 2001-03-20 | Rong-Yuan Tseng | Juicer having two cutters |
US6213008B1 (en) * | 2000-09-13 | 2001-04-10 | Huo Feng Hsia Kuan | Multi-functional food processor |
-
2000
- 2000-06-29 DE DE60008438T patent/DE60008438T2/de not_active Expired - Fee Related
- 2000-06-29 PT PT00942153T patent/PT1297767E/pt unknown
- 2000-06-29 ES ES00942153T patent/ES2215681T3/es not_active Expired - Lifetime
- 2000-06-29 AT AT00942153T patent/ATE259616T1/de not_active IP Right Cessation
- 2000-06-29 WO PCT/ES2000/000231 patent/WO2002000070A1/es active IP Right Grant
- 2000-06-29 US US10/311,326 patent/US6668709B1/en not_active Expired - Fee Related
- 2000-06-29 EP EP00942153A patent/EP1297767B1/en not_active Expired - Lifetime
- 2000-06-29 BR BR0017280-4A patent/BR0017280A/pt not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
EP1297767B1 (en) | 2004-02-18 |
DE60008438D1 (de) | 2004-03-25 |
WO2002000070A1 (es) | 2002-01-03 |
DE60008438T2 (de) | 2005-01-27 |
ATE259616T1 (de) | 2004-03-15 |
US6668709B1 (en) | 2003-12-30 |
PT1297767E (pt) | 2004-07-30 |
BR0017280A (pt) | 2004-02-25 |
EP1297767A1 (en) | 2003-04-02 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
ES2215681T3 (es) | Aparato exprimidor de citricos con centrifugacion del producto exprimido. | |
CN110063669B (zh) | 立式混合机 | |
ES2379860T3 (es) | Unidad de corte y/o de agitación para un robot de cocina | |
RU2006100111A (ru) | Насадка для мусороуборочной машины вакуумного действия | |
US6363837B1 (en) | Juice extractor and beverage mixer apparatus | |
BR102015019648A2 (pt) | centrifugador de salada | |
CN105078187A (zh) | 上驱型榨汁机 | |
CN100502737C (zh) | 带有排放附件的柑桔压榨器 | |
CN102188152A (zh) | 一种挤压式原汁榨汁机 | |
US20080271239A1 (en) | Multi-function sink with centrifugal food dryer and drain | |
CN206252280U (zh) | 一种全自动果汁机 | |
CN104741195A (zh) | 水果破碎装置 | |
US2858861A (en) | Fruit reamer and strainer | |
US1797190A (en) | Orange-juice extractor | |
CN105078191A (zh) | 用于上驱型榨汁机的主体的框架以及使用其的框架总成 | |
CN211559676U (zh) | 一种汁液制取机 | |
CN111438149B (zh) | 一种深口杯的清洁设备 | |
CN212117955U (zh) | 一种离心式具有料渣甩干功能的食品处理机 | |
CN211799268U (zh) | 化妆品原料离心分离装置 | |
CN201939082U (zh) | 榨汁机外壳体 | |
CN109381065A (zh) | 机座组件及食物处理机 | |
CN1969725A (zh) | 一种电动果菜清洗器具 | |
CN214156981U (zh) | 一种旅行果汁杯直饮口装置 | |
CN109316010A (zh) | 一种基于改变热水运动状态原理的辅助降温水杯 | |
CN203281113U (zh) | 家用滤油机 |