ES16138U - Aparato prensapurés. - Google Patents

Abstract

Aparato prensa-purés, caracterizado esencialmente por realizar el prensado de los cocimientos o preparados que forman la masa a convertir en puré, por la acción de una regla acoplada a un tambor que gira excéntricamente en el interior de un cilindro colador horizontal, proporcionando con dicho giro del tambor, un movimiento de vaivén a la regla que se mueve rozando las paredes interiores del cilindro en virtud de lo cual, esta regla toma cantidad de masa suficiente, procedente de una tolva acoplada en el cuerpo del aparato, obligando a esta masa a pasar por el colador o tamiz, de enrejado o taladrado y de dimensiones variables, constituido en la parte baja del cilindro, todo ello realizado, con materiales metálicos u otros adecuados, de manera tal, que montado en soporte adecuado para su emplazamiento y fijación sobre el tablero de una mesa o sitio análogo, funciona por giro de una manivela acoplada al eje del tambor excéntrico.