ES1267999U - Barbacoa giratoria - Google Patents

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Abstract

Estructura fija de la barbacoa caracterizada porque presenta figura geométrica rectangular o cuadrada con 4 patas, que soportará el peso de toda la barbacoa y se convierte en la base y comprende: - un mango de la barbacoa, que se utiliza para el giro. - unos anclajes laterales que unen el mango con la base. - una biela. - una parrilla, integrada por dos hojas laminadas enganchadas por la parte trasera con anillas metálicas. - cuatro anclajes de la parrilla giratoria que enganchan la base con la parrilla y la parrilla con el mango, mediante la biela. - un enganche para abrir y cerrar las dos parrillas. - unas anillas metálicas que juntan las dos parrillas de forma continuada.

Description

DESCRIPCIÓN
Barbacoa giratoria
Sector de la técnica en que se encuadra la invención
El presente modelo de utilidad tiene por objeto la protección de posibles quemaduras en las manos y la higienización en la manipulación de alimentos frescos antes y durante su elaboración. El principal empleo sería para la cocción de carnes, pescados, etc. en modo barbacoa sin tener que manipular los alimentos con las manos u otros utensilios hasta la finalización de la cocción.
Estado de la técnica
La barbacoa se caracteriza por una construcción sencilla que se podría definir como una parrilla giratoria.
Explicación de la invención
La pieza llevará en la parte central una estructura laminada formada en dos piezas en partes iguales de acero u otros materiales permitidos para uso de alimentos y manipulación en el fuego.
De acuerdo con la invención la barbacoa está constituida por una pieza fija en la cual es adaptada la parrilla giratoria.
La pieza fija de agarre y la parrilla movible formaran un conjunto, de esta manera evitaremos posibles molestias. La pieza movible tendrá cuatro puntos de anclaje para la perfecta fijación de manera exacta y presionada.
Como es lógico dentro del campo de la invención se puede efectuar ciertas modificaciones de forma que no alteren la esencialidad de la invención.
Breve descripción de los dibujos
Con objeto de comprender más fácilmente no sólo la constitución sino también el uso propio de la barbacoa a continuación se refiere un ejemplo práctico de realización siendo dicha ejecución meramente enunciativa y en ningún caso limitativa de la misma todo ello tal y como se muestra en los dibujos adjuntos:
La figura 1: elementos de la invención:
1. Estructura fija de la barbacoa: figura geométrica rectangular o cuadrada con 4 patas, que soportará el peso de toda la barbacoa y se convierte en la base.
2. El mango de la barbacoa, que se utiliza para el giro.
3. Anclajes laterales: unen el mango con la base.
4. La biela.
5. La parrilla, integrada por dos hojas laminadas ganchadas por la parte trasera con anillas metálicas.
6. Los cuatro anclajes de la parrilla giratoria que enganchan la base con la parrilla y la parrilla con el mango, mediante la biela.
7. Enganche para abrir y cerrar las dos parrillas.
8. Anillas metálicas que juntan las dos parrillas de forma continuada.
La figura 2 muestra la barbacoa vista desde arriba.
La figura 3 muestra la barbacoa vista desde el lateral.
La figura 4 muestra la barbacoa vista desde la parte de atrás.
La figura 5 muestra la estructura completa del sistema de movimiento sin las parrillas, formada por los elementos 1,2, 3, 4 y 6.
La figura 6 muestra la palanca de giro, formada por los elementos 2 y 3.
La figura 7 muestra la estructura de base donde se sujetarán las parrillas, formada por los elementos 1, 3 y 4.
La figura 8 muestra la parrilla superior, formada por una base laminada y un anclaje en la parte frontal.
La figura 9 muestra la parrilla inferior, formada por una base laminada, dos anclajes a cada lateral de la misma (que serán el punto de unión con la base y el mango) y un anclaje frontal que se utilizará para el cierre y abertura de la barbacoa. También formarán parte de esta las anillas laterales (elemento 8) se servirán para unir las dos parrillas.
La figura 10 muestra la primera posición de movimiento de la palanca para activar el mecanismo de giro, es decir empujar el mango (2) hacia abajo para iniciar el movimiento.
La figura 11 muestra la segunda posición del movimiento de manera que las parrillas inician el giro.
La figura 12 muestra la barbacoa con las parrillas en posición vertical para completar el giro de 180°.
La figura 13 muestra la barbacoa con las parrillas parcialmente abiertas de parte frontal (habiendo abierto el anclaje número 7).
La figura 14 se muestra la barbacoa con las parrillas abiertas con vista lateral.
La figura 15 muestra la barbacoa totalmente abierta vista desde arriba.
Forma de realización preferida
A la vista de las comentadas figuras, se aprecia una estructura fija de la barbacoa que presenta figura geométrica rectangular o cuadrada con 4 patas, que soportará el peso de toda la barbacoa y se convierte en la base y que comprende:
-un mango de la barbacoa, que se utiliza para el giro.
-unos anclajes laterales que unen el mango con la base.
-una biela.
-una parrilla, integrada por dos hojas laminadas enganchadas por la parte trasera con anillas metálicas.
-cuatro anclajes de la parrilla giratoria que enganchan la base con la parrilla y la parrilla con el mango, mediante la biela.
-un enganche para abrir y cerrar las dos parrillas.
-unas anillas metálicas que juntan las dos parrillas de forma continuada.

Claims (1)

REIVINDICACIONES
1. Estructura fija de la barbacoa caracterizada porque presenta figura geométrica rectangular o cuadrada con 4 patas, que soportará el peso de toda la barbacoa y se convierte en la base y comprende:
-un mango de la barbacoa, que se utiliza para el giro.
-unos anclajes laterales que unen el mango con la base.
-una biela.
-una parrilla, integrada por dos hojas laminadas enganchadas por la parte trasera con anillas metálicas.
-cuatro anclajes de la parrilla giratoria que enganchan la base con la parrilla y la parrilla con el mango, mediante la biela.
-un enganche para abrir y cerrar las dos parrillas.
-unas anillas metálicas que juntan las dos parrillas de forma continuada.
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