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Máquina mezcladora amasadora y enfriadora de pastas de caramelo caracterizada porque consta esencialmente de una mesa giratoria encima de la cual se pone la pasta que debe ser amasada y para evitar que dicha mesa se caliente y por consiguiente se le pegue la pasta está dotada de refrigeración mediante agua corriente cuya entrada tiene lugar por la parte superior; estando situado encima de esta mesa un rodillo mezclador o amasador que puede bascular con objeto de admitir distintos espesores de pasta y cuya presión se hace regulable por medio de un volante.
ES108467U1964-09-221964-09-22Máquina mezcladora, amasadora y enfriadora de pastas de caramelo
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