ES1073170U - Dispositivo de sujecion de jamones u otros objetos a colgar. - Google Patents
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Abstract
1. Dispositivo de sujeción de jamones u otros objetos a colgar, donde el objeto a colgar (4) presenta al menos una zona extrema en la que tradicionalmente se aplica una cuerda o cable con anudado convencional que actúa como nexo de unión entre dicho objeto y un soporte móvil o fijo tal como, entre otros, gancho en carril o alcayata en pared; caracterizado porque comprende una cinta (1) con sus dos extremos libres y con al menos dos aberturas longitudinales (2, 3), cada una de ellas en proximidad de uno de esos dos extremos libres; de manera que pasando uno de esos dos extremos libres por una de esas aberturas se crea un lazo que aprisiona la referida zona extrema del objeto a colgar (4), en tanto que la otra de esas dos aberturas (2) se introduce en el referido soporte. 2. Dispositivo de sujeción de jamones u otros objetos a colgar, según reivindicación 1, caracterizado porque una de esas aberturas es una abertura longitudinal extrema menor (3), mientras que la otra abertura es una abertura longitudinal extrema mayor (2) cuya longitud es mayor que la de la otra. 3. Dispositivo de sujeción de jamones u otros objetos a colgar, según reivindicación 2, caracterizado porque la abertura de mayor longitud (2) es la que se introduce en el referido soporte. 4. Dispositivo de sujeción de jamones u otros objetos a colgar, según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la cinta (1) se realiza con un material seleccionado entre: fibras de polietileno, nylón, otro material permitido para el contacto con productos alimenticios y una combinación cualquiera de los mismos. 5. Dispositivo de sujeción de jamones u otros objetos a colgar, según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la cinta (1) incorpora elementos de identificación que facilitan una información sobre el objeto a colgar seleccionada entre: diversos tipos de producto, diversas series de un mismo producto, diversas unidades concretas de un producto,otra información convencional y una combinación cualquiera de las mismas. 6. Dispositivo de sujeción de jamones u otros objetos a colgar, según reivindicación 5, caracterizado porque esos elementos de identificación se seleccionan entre: diversas tonalidades cromáticas en la cinta, diversas combinaciones de tonalidades cromáticas en la cinta, etiquetas unidas a la cinta, otro medio convencional de identificación, y una combinación cualquiera de los mismos. 7. Dispositivo de sujeción de jamones u otros objetos a colgar, según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la cinta del dispositivo (1) se realiza mediante dos cintas cosidas paralelamente que incluyen dos tramos no cosidos determinantes respectivamente de las referidas abertura mayor (2) y abertura menor (3).
Description
Dispositivo de sujeción de jamones u otros
objetos a colgar.
La presente invención, tal y como se expresa en
el enunciado de esta memoria descriptiva, se refiere a un
dispositivo de sujeción de jamones u otros objetos a colgar cuya
finalidad esencial consiste en proporcionar un medio más higiénico,
más fácil y rápido de colocar y con mejor estética que las cuerdas o
cables que convencionalmente se utilizan para colgar alimentos tales
como jamones, embutidos y otros; habiéndose diseñado específicamente
para la aplicación a las patas de jamón, no descartándose, sin
embargo, su aplicación a otros objetos a colgar, tanto de la
industria alimenticia como ajenos a ella.
Son conocidos objetos a colgar que presentan al
menos una zona extrema en la que tradicionalmente se aplica una
cuerda o cable con anudado convencional que actúa como nexo de unión
entre dicho objeto y un soporte móvil o fijo tal como, entre otros,
un gancho en carril o una alcayata en pared. Tal es el caso de las
patas de jamón serrano, ibérico y similares, donde la zona llamada
del codillo que sigue a la pezuña se rodea tradicionalmente con una
cuerda en la que se hace un anudado convencional y se puede incluir
una etiqueta adhesiva, de manera que parte de esa cuerda queda libre
para ser aplicada, también mediante anudado convencional o lazada en
un soporte que puede ser móvil, como por ejemplo ganchos en
carriles, o fijo, como por ejemplo alcayatas en pared. Este sistema
convencional de sujeción de jamones presenta inconvenientes
relativos a que su colocación no es todo lo fácil y rápida que seria
de desear; siendo además su estética y sus características
higiénicas susceptibles de mejorarse. Así, la cuerda que se emplea
tradicionalmente para colgar jamones absorbe fácilmente las grasas,
facilitando las condiciones de ensuciamiento, deteriorándose además
con mayor facilidad que otros materiales sintéticos o naturales
aptos para el contacto con productos alimenticios.
No conocemos en el estado actual de la técnica
ningún dispositivo de sujeción para jamones u otros objetos a colgar
que comprenda una cinta con sus dos extremos libres y con al menos
dos aberturas longitudinales, cada una de ellas en proximidad de uno
de esos dos extremos libres, según lo hace el dispositivo de la
invención.
Para lograr los objetivos y evitar los
inconvenientes indicados en anteriores apartados, la invención
consiste en un dispositivo de sujeción de jamones u otros objetos a
colgar, donde el objeto a colgar presenta al menos una zona extrema
en la que tradicionalmente se aplica una cuerda o cable con anudado
convencional que actúa como nexo de unión entre dicho objeto y un
soporte móvil o fijo tal como, entre otros, gancho en carril o
alcayata en pared.
Novedosamente, según la invención, el
dispositivo de la misma comprende un cinta con sus dos extremos
libres y con al menos dos aberturas longitudinales, cada una de
ellas en proximidad de uno de esos dos extremos libres; de manera
que pasando uno de esos dos extremos libres por una de esas
aberturas se crea un lazo que aprisiona la referida zona extrema del
objeto a colgar, en tanto que la otra de esas dos aberturas se
introduce en el referido soporte.
Según la realización preferente de la invención,
una de esas dos aberturas es una abertura longitudinal extrema
menor, mientras que la otra abertura es una abertura longitudinal
extrema mayor cuya longitud es mayor que la de la otra.
Además, en la realización preferente de la
invención, la abertura de mayor longitud de la mencionada cinta
constituyente del dispositivo es la que se introduce en el soporte
donde se cuelga el objeto a colgar.
Según diversas realizaciones de la invención, la
cinta del dispositivo de la misma se realiza con un material
seleccionado entre: fibras de polipropileno, nylon, u otro material
permitido para el contacto con productos alimenticios y una
combinación cualquiera de los mismos.
Según diversas realizaciones de la invención, la
cinta constituyente del dispositivo de la misma puede incorporar
elementos de identificación que faciliten una información sobre el
objeto a colgar seleccionada entre: diversos tipos de productos,
diversas series de un mismo producto, diversas unidades concretas de
un producto, otra información convencional y una combinación
cualquiera de las mismas.
Los aludidos elementos de identificación pueden
seleccionarse entre: diversas tonalidades cromáticas en la cinta,
diversas combinaciones de tonalidades cromáticas en la cinta,
etiquetas unidas a la cinta, otro medio convencional de
identificación, y una combinación cualquiera de los mismos.
En la realización preferente de la invención, la
cinta del dispositivo se efectúa mediante dos cintas tejidas
paralelamente que incluyen dos tramos no tejidos determinantes
respectivamente de las referidas aberturas mayor y abertura
menor.
Con la estructura que se ha descrito, el
dispositivo de sujeción de jamones u otros objetos a colgar de la
presente invención presenta considerables ventajas respecto de las
cuerdas convencionales del estado de la técnica, entre las que cabe
destacar:
- Evita realizar los anudados que son necesarios
en las cuerdas tradicionales empleadas para colgar jamones.
- Presenta una colocación más fácil y rápida en
los jamones y en los soportes para su colgado que la facilitada con
las referidas cuerdas convencionales.
- Permite la utilización conjunta con etiquetas
de cartón y de plástico al mismo tiempo.
- Facilita un aspecto estético novedoso mejor
que la proporcionada por la tradicional cuerda.
- La presentación del jamón o producto a colgar
puede ser homogénea, con un mismo aspecto, mientras que con las
cuerdas convencionales la presentación depende de la forma en que se
realice el correspondiente anudado.
- Permite aguantar mejor la salazón del producto
que con las cuerdas convencionales.
- Posibilita resistencias en temperatura desde
-40ºC hasta 80ºC.
- No requiere que se modifiquen los sistemas
actuales de colgado de jamones en techos o en carros de acero
inoxidable.
- Posibilita hacer la cinta del dispositivo con
diferentes colores o combinaciones de colores para tener un
seguimiento de las partidas de producción de los jamones o producto
del que se trate.
- Impide oxidaciones del jamón por la zona del
codillo.
- Facilita un presionado en la zona del codillo
del jamón una vez colgado, estabilizándose así la disposición del
jamón y evitando que se afloje el correspondiente enganche.
- Permite ser fabricado con materiales inertes y
aptos para el contacto con productos alimenticios.
- Permite ser fabricado con materiales que no
absorban grasas.
A continuación, para facilitar una mejor
comprensión de esta memoria descriptiva y formando parte integrante
de la misma, se acompañan unas figuras en las que con carácter
ilustrativo y no limitativo se ha representado el objeto de la
invención.
Figura 1.- Representa una vista en perspectiva
de un dispositivo de sujeción de jamones u otros objetos a colgar
realizado según la presente invención.
Figura 2.- Representa una vista en perspectiva
del dispositivo de la anterior figura 1, una vez que se ha comenzado
la forma de aplicarse al producto a colgar, estando introducido uno
de sus extremos por una de sus aberturas.
Figura 3.- Representa una vista en perspectiva
del dispositivo de las anteriores figuras en un estado más avanzado
de su disposición de aplicación respecto al que mostraba la anterior
figura 2.
Figura 4.- Representa una vista en perspectiva
de la forma final del dispositivo de las anteriores figuras cuando
se encuentra aplicado a un jamón u objeto a colgar que también se
muestra en perspectiva en esta figura 4.
Seguidamente se realiza una descripción de un
ejemplo de la invención haciendo referencia a la numeración adoptada
en las figuras.
Así, el dispositivo de sujeción de jamones u
otros objetos a colgar del presente ejemplo consiste en una cinta 1
que se aplica al colgado de una pata de jamón 4, tal y como se
aprecia en la figura 4.
La cinta 1 tiene dos extremos libres, en
proximidad de los cuales hay respectivas aberturas longitudinales 2
y 3, siendo una de ellas una abertura longitudinal extrema menor 3,
mientras que la otra abertura es una abertura longitudinal extrema
mayor 2 cuya longitud es apreciablemente mayor que la de la abertura
menor 3, tal y como puede verse en la figura 1.
Con esta estructura, para aplicar la cinta 1 al
colgado del jamón 4 se procede a pasar el extremo en proximidad del
cual está la abertura mayor 2 por la abertura menor 3, tal y como se
aprecia en las figuras 2 y 3, de manera que se crea un lazo que
permite rodear y presionar una zona extrema del jamón 4, quedando
libre el extremo de la cinta 1 correspondiente a la abertura de
mayor longitud 2, según la disposición mostrada en las figuras 3 y
4.
Con ello, queda libre en la cinta 1 el extremo
correspondiente a la abertura mayor 2 para que pueda ser introducida
dicha abertura mayor 2 en una alcayata, gancho u otro soporte de
forma inmediata y directa.
En el presente ejemplo, la cinta 1 se realiza
mediante una cinta de tela doble con tramos no tejidos que
proporcionan las aberturas 2 y 3, pudiendo realizarse en otros
ejemplos de otras maneras.
Además, en el presente ejemplo, la cinta del
dispositivo se efectúa con fibras de polietileno u otro material que
sea permitido para el contacto con productos alimenticios.
La cinta del presente ejemplo, incluye medios de
identificación del jamón 4 al que se aplica determinados por unas
bandas de diversa coloración, pudiendo incluirse además etiquetas
plásticas y de cartón que se incorporen en la cinta 1 por medios de
unión
convencionales.
convencionales.
Claims (7)
1. Dispositivo de sujeción de jamones u otros
objetos a colgar, donde el objeto a colgar (4) presenta al menos una
zona extrema en la que tradicionalmente se aplica una cuerda o cable
con anudado convencional que actúa como nexo de unión entre dicho
objeto y un soporte móvil o fijo tal como, entre otros, gancho en
carril o alcayata en pared; caracterizado porque comprende
una cinta (1) con sus dos extremos libres y con al menos dos
aberturas longitudinales (2, 3), cada una de ellas en proximidad de
uno de esos dos extremos libres; de manera que pasando uno de esos
dos extremos libres por una de esas aberturas se crea un lazo que
aprisiona la referida zona extrema del objeto a colgar (4), en tanto
que la otra de esas dos aberturas (2) se introduce en el referido
soporte.
2. Dispositivo de sujeción de jamones u otros
objetos a colgar, según reivindicación 1, caracterizado
porque una de esas aberturas es una abertura longitudinal extrema
menor (3) , mientras que la otra abertura es una abertura
longitudinal extrema mayor (2) cuya longitud es mayor que la de la
otra.
3. Dispositivo de sujeción de jamones u otros
objetos a colgar, según reivindicación 2, caracterizado
porque la abertura de mayor longitud (2) es la que se introduce en
el referido soporte.
4. Dispositivo de sujeción de jamones u otros
objetos a colgar, según una cualquiera de las reivindicaciones
anteriores, caracterizado porque la cinta (1) se realiza con
un material seleccionado entre: fibras de polietileno, nylón, otro
material permitido para el contacto con productos alimenticios y una
combinación cualquiera de los mismos.
5. Dispositivo de sujeción de jamones u otros
objetos a colgar, según una cualquiera de las reivindicaciones
anteriores, caracterizado porque la cinta (1) incorpora
elementos de identificación que facilitan una información sobre el
objeto a colgar seleccionada entre: diversos tipos de producto,
diversas series de un mismo producto, diversas unidades concretas de
un producto, otra información convencional y una combinación
cualquiera de las mismas.
6. Dispositivo de sujeción de jamones u otros
objetos a colgar, según reivindicación 5, caracterizado
porque esos elementos de identificación se seleccionan entre:
diversas tonalidades cromáticas en la cinta, diversas combinaciones
de tonalidades cromáticas en la cinta, etiquetas unidas a la cinta,
otro medio convencional de identificación, y una combinación
cualquiera de los mismos.
7. Dispositivo de sujeción de jamones u otros
objetos a colgar, según una cualquiera de las reivindicaciones
anteriores, caracterizado porque la cinta del dispositivo (1)
se realiza mediante dos cintas cosidas paralelamente que incluyen
dos tramos no cosidos determinantes respectivamente de las referidas
abertura mayor (2) y abertura menor (3).
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