ES1069196U - Olla de fondo compuesto fundido a presion. - Google Patents

Abstract

1. Olla de fondo compuesto fundido a presión, del tipo destinada para uso en cocinas vitrocerámicas con sistema de cocción por inducción, y configurada a partir de un cuerpo (2), realizado en aluminio o en una aleación del mismo y una placa de fondo (3) compuesta, unida a la base de dicho cuerpo (2), caracterizada por el hecho de que el cuerpo (2) de la olla presenta, en la superficie inferior de su base, una serie de resaltes (4) en forma de anillos, y porque la placa de fondo (3) se configura a partir del laminado de una placa inferior (6) de acero inoxidable y una parte superior (7) de material compuesto, en la que se determinan una pluralidad de hendiduras circulares (8) coincidentes en disposición forma y tamaño con los resaltes (4) previstos en la base del cuerpo (2) de la olla y que encajan en ellos para su unión mediante fundido a presión. 2. Olla de fondo compuesto fundido a presión, según la reivindicación 1, caracterizada por el hecho de que en alguna de las hendiduras(8) de la parte superior (7) de material compuesto de la placa de fondo (3) existe un plano oblicuo (10), el cual corresponde al plano oblicuo invertido (9) de la pared lateral de los resaltes (4), determinado por la existencia, antes de llevarse a cabo la función entre el cuerpo (2) y la placa de fondo (3), de una forma convexa (5) en la superficie de dichos resaltes (4), y formado a causa de la presión. 3. Olla de fondo compuesto fundido a presión, según la reivindicación 1, caracterizada por el hecho de que la parte superior (7) de material compuesto de la placa de fondo (3), es de aluminio puro, de una aleación de aluminio o de otros materiales cuyo coeficiente de dilación térmico es similar al de la aleación de aluminio. 4. Olla de fondo compuesto fundido a presión, según la reivindicación 1, caracterizada por el hecho de que la placa inferior (6) de acero inoxidable es una plancha completamente llana.

Description

Olla de fondo compuesto fundido a presión.

Objeto de la invención

La invención, tal como expresa el enunciado de la presente memoria descriptiva, se refiere a una olla de fondo compuesto fundido a presión, aportando a la función a que se destina, varias ventajas e innovadoras características técnicas y de configuración, a parte de otras inherentes a su organización y constitución, que se consignará en detalle más adelante, y que suponen una destacable alternativa mejorada a lo conocido en el mercado para el mismo fin.

En particular, el objeto de la invención se centra en una olla, entendiendo por olla cualquier vasija de metal para cocción, independientemente de la forma, tamaño y tipo de asas con que cuente, del tipo esencialmente destinado para su uso en cocinas vitrocerámicas con sistema de cocción por inducción, que presenta la particularidad de contar con un fondo compuesto obtenido mediante fundido a presión, estando fabricada en una aleación de aluminio.

Campo de aplicación de la invención

El campo de aplicación de la presente invención se encuadra dentro del sector técnico de la industria dedicada a la fabricación de utensilios de cocina y menaje, en particular, ollas para vitrocerámica de inducción.

Antecedentes de la invención

Como es sabido, en las cocinas vitrocerámicas de cocción por inducción, es decir, las que generan calor a través de un campo magnético, solo se pueden usar recipientes de metal con un fondo plano, liso y grueso, el cual deberá estar fabricado con un material ferromagnético, pudiendo ser compuesto, tal como el caso que aquí concierne.

Pues bien, en la actualidad, y como referencia al estado de la técnica, los recipientes u ollas de este tipo se fabrican, generalmente, mediante la unión presionada del cuerpo y del fondo de la olla a través de roblones.

Ello hace que, a causa de que hay un agujero transitable, derivado del roblonamiento entre el fondo de la olla y el acero inoxidable, resulte relativamente pequeña la superficie eficaz del metal en que se produce la conducción térmica en forma de remolino. Por consiguiente, la eficacia térmica es también relativamente baja.

Por otra parte, la fabricación del molde y piezas, resulta compleja, y la intensidad de unión entre el cuerpo y el fondo de la olla no es muy fuerte.

Además de ello, este tipo de olla presenta el inconveniente de que, como no es muy plana la placa de acero inoxidable, puede causar daños a la superficie de la cocina vitrocerámica.

Es pues, objetivo de la presente invención, aportar al estado de la técnica una olla que evite los inconvenientes anteriormente descritos, debiendo señalarse que, por parte del solicitante, se desconoce la existencia de ninguna otra que presente unas características técnicas, estructurales o de configuración semejantes.

Explicación de la invención

Así, la olla de fondo compuesto fundido a presión que la presente invención propone, se configura como una destacable novedad dentro de su campo de aplicación, ya que, a tenor de su creación se alcanzan satisfactoriamente los objetivos señalados, estando los detalles caracterizadores que la distinguen, adecuadamente recogidos en las reivindicaciones finales que acompañan a la presente memoria descriptiva.

De forma concreta, la olla preconizada presenta la particularidad de que en la placa de fondo de acero inoxidable se abre un agujero ciego o molde, cuya finalidad es servir para fundir a presión el cuerpo y el fondo de la olla, consiguiendo una unión mejorada de ambos elementos, ya que no se interrumpe la superficie férrica de inducción.

Mediante la citada fundición, se encajan las hendiduras y salientes previstos en ambos elementos, uniéndose firmemente entre sí por el efecto de la expansión térmica y la posterior contracción al enfriarse.

Cabe destacar, además, que el citado fondo de la olla es compuesto, estando constituido a partir de la unión, mediante laminación, de una parte de materiales compuestos, que puede ser de puro aluminio o de alguna aleación del mismo, y una parte de acero inoxidable.

Asimismo, es importante destacar que la citada parte del fondo compuesto hecha de materiales compuestos presenta una serie de hendiduras, destinadas a encajar y fundirse con los resaltes previstos en la superficie inferior de la base del cuerpo de la olla, mientras que la parte de acero inoxidable se configura como una placa totalmente llana.

La descrita olla de fondo compuesto fundido a presión representa, pues, una estructura innovadora de características estructurales y constitutivas desconocidas hasta ahora para tal fin, razones que unidas a su utilidad práctica, la dotan de fundamento suficiente para obtener el privilegio de exclusividad que se solicita.

Descripción de los dibujos

Para complementar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características de la invención, se acompaña a la presente memoria descriptiva, como parte integrante de la misma, de un juego de planos, en los que con carácter ilustrativo y no limitativo se ha representado lo siguiente:

La figura número 1.- Muestra una vista esquemática en sección de la olla objeto de la invención, apreciándose las partes y elementos que comprende.

Las figuras número 2 y 3.- Muestran sendas vistas ampliadas y en detalle de la base del cuerpo de la olla y de la placa de fondo, según la invención, representadas, respectivamente, antes y después de su mutua unión mediante fundido a presión, apreciándose la configuración particular de cada una de ellas.

Realización preferente de la invención

A la vista de las mencionadas figuras, y de acuerdo con la numeración adoptada, se puede observar en ellas un ejemplo de realización preferente de la invención, la cual comprende las partes y elementos que se indican y describen en detalle a continuación.

Así, tal como se aprecia en dichas figuras, la olla (1) en cuestión, que como se ha señalado es del tipo destinado para su uso en cocinas vitrocerámicas con sistema de cocción por inducción, se configura, esencialmente, a partir de un cuerpo (2), realizado en aluminio o en una aleación del mismo y una placa de fondo (3) compuesta, estando ambos elementos unidos entre sí mediante fundido a presión.

Para ello, el citado cuerpo (2) presenta, en la superficie inferior de su base una serie de resaltes (4) en forma de anillos, la superficie superior de los cuales, antes de llevarse a cabo la fundición con la placa de fondo (3), tal como se observa en la figura 2, presenta una forma convexa (5).

Por su parte, la placa de fondo (3) se configura a partir del laminado de una placa inferior (6) de acero inoxidable, constituida por una plancha completamente llana, y una parte superior (7) de material compuesto, en la que se determinan una pluralidad de hendiduras circulares (8) coincidentes en disposición forma y tamaño con los antedichos resaltes (4) previstos en la base del cuerpo (2) de la olla.

Es importante destacar que, a fin de fortalecer la estabilidad de la olla en su resistencia al calor y en la duración de la misma, la citada parte superior (7) de material compuesto de la placa de fondo (3), puede ser de aluminio puro, de una aleación de aluminio o de otros materiales cuyo coeficiente de dilación térmico sea similar al de la aleación de aluminio.

Así, dicha parte superior (7) de la placa de fondo (3) se adhiere a la base del cuerpo (2) de la olla encajando las hendiduras (8) de la misma en los resaltes (4) de la base. Bajo la presión, la forma convexa (5) de la superficie superior de dichos resaltes (4) entra en las hendiduras (8), haciendo cambiar la forma de dichos resaltes (4), de manera que en su superficie externa se forma un plano oblicuo (9) que corresponde al plano oblicuo invertido (10) de la pared lateral de las hendiduras (8).

Además de ello, gracias a que el coeficiente de dilatación térmico entre la parte superior (7) de materiales compuestos y la base del cuerpo (2) de la olla es parecido, la olla (1) es muy resistente al efecto alternativo entre calor y frío, de modo que se obtiene una mayor duración.

Se constata, pues, que la placa de fondo (3) compuesta consigue fijarse en la base inferior del cuerpo (2) de la olla de forma mejorada, consiguiendo que la unión sea más firme y se evite su separación.

Además, la longitud eficiente de la circunferencia resulta más larga, ya que con la fundición a presión, los resaltes (4) circulares de la base del cuerpo (2) de la olla presentan mayor superficie de contacto con las hendiduras (8), por consiguiente, la forma convexa (5) de los citados resaltes (4) resulta ideal.

Finalmente, cabe mencionar que, si bien se ha descrito que los resaltes (4) de la base del cuerpo (2) y las hendiduras (8) de la placa de fondo (3) son circulares, según convenga para el uso práctico, dichos resaltes (4) y hendiduras (8) podrán adoptar formas distintas, tal como cuadrada, triángulo u otras formas regulares o irregulares.

En cuanto al proceso de fabricación de la olla, éste consiste en los siguientes pasos:

En primer lugar, se realiza la placa de fondo (3) compuesta, mediante el laminado de una placa inferior (6) de acero inoxidable y la parte superior (7) de material compuesto.

Seguidamente, se da forma a dicha placa de fondo (3) mediante troquelado y se abren hendiduras (8) en forma de anillo en la parte superior (7) de material compuesto.

Paralelamente, a la base del cuerpo (2) de la olla se habrá previsto la existencia de resaltes (4) dotados de una forma convexa (5) en su superficie superior.

A continuación, se funde a presión la placa de fondo (3) con la base del cuerpo (2) de la olla obteniéndose un todo unitario.

Por último de aplica un tratamiento a la superficie a base de pulverizar barniz.

Cabe indicar, pues, que la olla (1) se fabrica adoptando una tecnología simplificada, lo cual repercute en la posibilidad de reducir el coste de fabricación y, en consecuencia, aumentar su competitividad en el mercado.

Descrita suficientemente la naturaleza de la presente invención, así como la manera de ponerla en práctica, no se considera necesario hacer más extensa su explicación para que cualquier experto en la materia comprenda su alcance y las ventajas que de ella se derivan, haciendo constar que, dentro de su esencialidad, podrá ser llevada a la práctica en otras formas de realización que difieran en detalle de la indicada a título de ejemplo, y a las cuales alcanzará igualmente la protección que se recaba siempre que no se altere, cambie o modifique su principio fundamental.

Claims (4)

1. Olla de fondo compuesto fundido a presión, del tipo destinada para uso en cocinas vitrocerámicas con sistema de cocción por inducción, y configurada a partir de un cuerpo (2), realizado en aluminio o en una aleación del mismo y una placa de fondo (3) compuesta, unida a la base de dicho cuerpo (2), caracterizada por el hecho de que el cuerpo (2) de la olla presenta, en la superficie inferior de su base, una serie de resaltes (4) en forma de anillos, y porque la placa de fondo (3) se configura a partir del laminado de una placa inferior (6) de acero inoxidable y una parte superior (7) de material compuesto, en la que se determinan una pluralidad de hendiduras circulares (8) coincidentes en disposición forma y tamaño con los resaltes (4) previstos en la base del cuerpo (2) de la olla y que encajan en ellos para su unión mediante fundido a presión.

2. Olla de fondo compuesto fundido a presión, según la reivindicación 1, caracterizada por el hecho de que en alguna de las hendiduras (8) de la parte superior (7) de material compuesto de la placa de fondo (3) existe un plano oblicuo (10), el cual corresponde al plano oblicuo invertido (9) de la pared lateral de los resaltes (4), determinado por la existencia, antes de llevarse a cabo la función entre el cuerpo (2) y la placa de fondo (3), de una forma convexa (5) en la superficie de dichos resaltes (4), y formado a causa de la presión.

3. Olla de fondo compuesto fundido a presión, según la reivindicación 1, caracterizada por el hecho de que la parte superior (7) de material compuesto de la placa de fondo (3), es de aluminio puro, de una aleación de aluminio o de otros materiales cuyo coeficiente de dilación térmico es similar al de la aleación de aluminio.

4. Olla de fondo compuesto fundido a presión, según la reivindicación 1, caracterizada por el hecho de que la placa inferior (6) de acero inoxidable es una plancha completamente llana.