ES1058006U - Instalacion para bar o similar. - Google Patents

Abstract

1. Instalación para bar o similar, en la que se define un habitáculo de dimensiones apropiadas al aforo previsto, con su clásica barra, mesas y mobiliario habitual, así como complementarios enseres, caracterizada porque el citado habitáculo presenta sus paredes de cerramiento lateral estructuradas a base de hielo transparente, siendo igualmente de hielo la barra, mesas, muebles y enseres, tales como vasos, copas y similares, a cuyo efecto en el seno del citado habitáculo se establece el evaporador de un equipo frigorífico de potencia adecuada para mantener en el interior de dicho habitáculo una temperatura inferior a -6°C, en función al tipo de hielo utilizado.

Description

Instalación para bar o similar.

Objeto de la invención

La presente invención se refiere a una instalación que ha sido especialmente concebida para ser utilizada como un bar u otro establecimiento similar, que a las clásicas prestaciones de un establecimiento de este tipo aporta unas condiciones medioambientales de frío intenso, con un ambiente estético adecuado a dicha temperatura, que podría denominarse como un ambiente polar.

El objeto de la invención es conseguir un establecimiento en el que predomina el hielo como materia prima, tanto para la obtención de los muros de cerramiento del propio habitáculo como para el mobiliario y la mayor parte de los enseres en el interior del mismo.

Antecedentes de la invención

Como es sabido, en la instalación típica de un bar participan, además de la correspondiente estructura de obra, generalmente a base de tabiques de ladrillo convenientemente revestidos, una serie de enseres interiores tales como son la barra del bar, mesas, sillas, vasos, copas, etc, obtenidos en diferentes materiales como pueden ser madera, acero inoxidable, vidrio, etc.

En este tipo de instalaciones y partiendo de la temperatura ambiental existente en el exterior, en invierno se intenta modificar dicha temperatura mediante sistemas de calefacción, y en el verano reducirla mediante sistemas de refrigeración, persiguiéndose en todo momento una temperatura agradable para el consumidor en el seno del establecimiento.

Descripción de la invención

La instalación que la invención propone se basa en un concepto funcional totalmente distinto, de manera que lo que se persigue con la misma no es una temperatura agradable para el consumidor, sino por el contrario una situación de frío intenso, de varios grados bajo cero, determinante de un ambiente polar, en la que como anteriormente se ha dicho predomina como materia prima el hielo, en todos aquellos elementos que, por su propia funcionalidad, así lo permitan.

Para ello y de forma más concreta en dicha instalación participa un habitáculo, constitutivo del local o bar propiamente dicho, cuyas paredes laterales están obtenidas a base de bloques de hielo, preferentemente de tipo transparente, no afectando este material ni al suelo ni al techo de tal habitáculo. Igualmente son de hielo la barra del bar, mesas, sillas, vasos, etc, con excepción de todo aquel material que por su propia naturaleza impida su fabricación a base de hielo, como sucede, por ejemplo, con la caja registradora u otros aditamentos.

La naturaleza de los componentes anteriormente citados obliga que la temperatura en el interior del habitáculo sea del orden de -6°C, a cuyo efecto, se ha previsto que dicho habitáculo esté asistido por un equipo frigorífico de potencia adecuada para mantener las condiciones térmicas citadas.

Obviamente las citadas paredes del habitáculo deberán estar forradas exteriormente con un material de naturaleza aislante apropiado, con excepción a la correspondiente al acceso al interior del mismo, donde en la instalación debe participar una antesala, que aísle el citado habitáculo del exterior y que esté relacionada con él mediante dos puertas de accionamiento independiente y contrapuesto, de manera que en todo momento se mantenga cerrada al menos una de ellas, para evitar la comunicación directa del habitáculo con la antesala y para minimizar las pérdidas térmicas en las maniobras de entrada y salida del bar.

La instalación descrita puede completarse con un segundo habitáculo, a temperatura normal, en funciones de tienda complementaria para la comercialización de objetos relacionados con las características del bar.

La estructura descrita se complementa con un guardarropa adecuado para suministrar a los clientes prendas de protección, tanto corporal como de sus manos y pies, que les permita soportar las bajas temperaturas del establecimiento.

Sólo resta señalar por último que, al objeto de que las características del habitáculo en funciones de bar resulten directamente visibles desde la calle, el cerramiento correspondiente de fachada, el relativo a la antesala, será de vidrio transparente.

Descripción de los dibujos

Para complementar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características del invento, de acuerdo con un ejemplo preferente de realización práctica del mismo, se acompaña como parte integrante de dicha descripción, un juego de dibujos en donde con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:

La figura 1.- Muestra, según una representación esquemática en planta, una instalación para bar o similar realizada de acuerdo con el objeto de la presente invención.

La figura 2.- Muestra un detalle en perspectiva parcial en interior de la instalación de la figura anterior.

Realización preferente de la invención

A la vista de las figuras reseñadas y en especial de la figura 1, puede observarse como en la instalación que la invención propone participa, como elemento fundamental, un habitáculo (1) de dimensiones apropiadas a la capacidad o aforo previsto para el bar, que presenta la especialmente particularidad de que todas las paredes constitutivas de su perímetro (2) están obtenidas a base de bloques de hielo, lo mismo que sucede con la clásica barra (3), las mesas (4) y demás mobiliario, los enseres tales como copas, vasos, etc.

Para el mantenimiento estable de todos los elementos de hielo citados, se hace preciso que en el interior del habitáculo (1) reine una temperatura suficientemente baja, del orden de -6°C, en función del tipo de hielo utilizado, a cuyo efecto en un lugar estratégico del habitáculo (1) se establece el evaporado (7) de un equipo frigorífico (6), equipo convenientemente aislado del habitáculo (1), establecido por ejemplo en un habitáculo auxiliar (7) de dimensiones apropiadas y con las también adecuadas rejillas de ventilación con el exterior.

Para evitar la pérdida de frigorías en el normal trasiego de clientes al interior del establecimiento, se ha previsto la existencia de una antesala (8) con su correspondiente puerta (9) de acceso al exterior, preferentemente lo más alejada posible de la puerta de comunicación entre dicha antesala (8) y el habitáculo (1), materializándose esta última en dos puertas (10-10'), con mecanismos de apertura y cierre que no permitan la apertura simultánea de ambas, de manera que al permanecer siempre cerradas al menos una de ellas, se minimiza la comunicación térmica entre el habitáculo (1) y la antesala (8).

Finalmente, la instalación puede estar dotada de un habitáculo (11) en funciones de tienda tipo "souvenir", comunicada con la antesala (8) y a temperatura normal.

Al ser la decoración y diseño interior del bar o habitáculo (1) de hielo, ésta podrá ir cambiando en función de diferentes necesidades o criterios, a la vez que las paredes (2) pueden ser modeladas.

Los enseres tales como vasos y copas serán fácilmente eliminables tras su utilización por parte de los clientes y fácilmente restituibles con el concurso de moldeadores de hielo apropiados.

Tal como anteriormente se ha dicho, en la instalación deberá participar también un guardarropa que permita ofrecer a los usuarios ropa adecuada de abrigo mientras permanece en el establecimiento, como por ejemplo "chaqueta" tipo poncho, guantes, zapatos aislantes, etc.

Claims (5)

1. Instalación para bar o similar, en la que se define un habitáculo de dimensiones apropiadas al aforo previsto, con su clásica barra, mesas y mobiliario habitual, así como complementarios enseres, caracterizada porque el citado habitáculo presenta sus paredes de cerramiento lateral estructuradas a base de hielo transparente, siendo igualmente de hielo la barra, mesas, muebles y enseres, tales como vasos, copas y similares, a cuyo efecto en el seno del citado habitáculo se establece el evaporado de un equipo frigorífico de potencia adecuada para mantener en el interior de dicho habitáculo una temperatura inferior a -6°C, en función al tipo de hielo utilizado.

2. Instalación para bar o similar, según reivindicación 1ª, caracterizada porque entre el citado habitáculo constitutivo del bar propiamente dicho y el exterior se establece una antesala que aísla convenientemente dicho habitáculo del exterior y en la que se establece la puerta de acceso desde el exterior, estando dichos habitáculo y antesala relacionados entre sí mediante dos puertas convenientemente distanciadas, de accionamiento controlado de manera que dichas puertas no pueden estar simultáneamente abiertas, para minimizar las pérdidas de frigorías desde el habitáculo en funciones de bar propiamente dicho hacia la antesala.

3. Instalación para bar o similar, según reivindicaciones anteriores, caracterizada porque la pared exterior de la antesala es de vidrio transparente para permitir la visualización a su través del habitáculo de hielo, desde el exterior.

4. Instalación para bar o similar, según reivindicaciones anteriores, caracterizada porque incorpora además un guardarropa, con inclusión de guantes y zapatos aislantes, para suministrar a los usuarios prendas de protección frente a la temperatura existente al habitáculo o bar propiamente dicho.

5. Instalación para bar o similar, según reivindicaciones anteriores, caracterizado porque en comunicación con la antesala y a una temperatura ambiental igual que esta última, se establece otro habitáculo en funciones de tienda tipo "souvenir".