ES1043581U - Dispositivo partidor-deshuesador de fruta. - Google Patents

Dispositivo partidor-deshuesador de fruta.

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1. Dispositivo partidor-deshuesador de frutas, que se monta en un eje (1) transversal de la máquina que conduce la fruta en una cinta transportadora (2) en la que se definen una serie de cavidades individuales (21), caracterizado porque dicho eje transversal (1) incorpora una serie de piezas (5) dispuestas de conformidad con las cavidades (21), cada una de las cuales presenta un elemento de goma que define una cavidad semiesférica (51), enfrentada a la anterior (21), y una prolongación prismática (52) provista de una ranura longitudinal (53); asimismo se caracteriza porque debajo de la cinta (2) se dispone un eje transversal (3) que monta varias cuchillas (6) de configuración en "U'', situadas en correspondencia con cada cavidad (21) que atraviesan en el momento del corte introduciéndose en la cavidad (51) de la pieza (5), seccionando la fruta por la mitad mientras el hueso queda situado entre las alas de dicha cuchilla; y porque por detrás de las piezas (5) dispone de una línea de empujadores (7) en correspondencia con las ranuras (53) por las que se introducen para retirar la fruta partida y la semilla fuera de dicha pieza (5).
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