ES1023719U - Cabezal para maquinas manuales de pelar jamones. - Google Patents

Abstract

CABEZAL PARA MAQUINAS MANUALES DE PELAR JAMONES UNIDO A UN MANGO DESTINADO AL ASIDO DE LA MAQUINA, CUYO CABEZAL ES PORTADOR DE UN GRUPO DE CORONAS DENTADAS MONTADAS EN UN EJE, DESTINADAS A FACILITAR EL AVANCE DE LA MAQUINA, ACCIONADO DE FORMA NEUMATICA O SIMILAR MEDIANTE UN TORNILLO SINFIN QUE ENGRANA CON UNO O MAS PIÑONES UNIDOS AL EJE DESCRITO; EL CABEZAL ES PORTADOR DE UNA CUCHILLA QUE ASOMA EL FILO POR LA PARTE DELANTERA DEL MISMO Y QUE SEPARA LA PIEL O CORTEZA DEL JAMON A MEDIDA QUE AVANZA LA MAQUINA; EN LA PARTE POSTERIOR DEL CABEZAL HAY UNA PLACA QUE GUIA LA SALIDA DE LA PIEL QUE SEPARA LA CUCHILLA DE LA MAQUINA; EL CABEZAL Y SUS COMPONENTES SON DESMONTABLES PARA FACILITAR LA LIMPIEZA DE LOS MISMOS, CARACTERIZADO ESENCIALMENTE POR EL HECHO DE QUE ESTA FORMADO POR UN CUERPO ESTAMPADO DE CHAPA METALICA EN FORMA DE CAJA, QUE ESTA DOTADO DE: UNA ABERTURA FRONTAL POR LA QUE ASOMA EL GRUPO DE CORONASY EL FILO DE LA CUCHILLA; UNA ABERTURA INFERIOR PARA LA SALIDA DE LA PIEL DESPRENDIDA; UNAABERTURA POSTERIOR EN LA QUE SE ENCHUFA UN EXTREMO DEL MANGO, SUJETO AL CABEZAL POR MEDIO DE UNA ABRAZADERA INTERIOR SOLDADA EN LA CARA POSTERIOR DEL CUERPO EN FORMA DE CAJA; Y DE UN ALA POSTERIOR INCLINADA QUE SOBRESALE RESPECTO AL RESTO DEL CUERPO ESTAMPADO.