EP4686671A1 - Verwendung eines dispersionsleims als barriere-beschichtung eines kunststofffreien, faserhaltigen substrates zur herstellung von supd konformen verpackungen - Google Patents

Verwendung eines dispersionsleims als barriere-beschichtung eines kunststofffreien, faserhaltigen substrates zur herstellung von supd konformen verpackungen

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EP4686671A1
EP4686671A1 EP24209105.6A EP24209105A EP4686671A1 EP 4686671 A1 EP4686671 A1 EP 4686671A1 EP 24209105 A EP24209105 A EP 24209105A EP 4686671 A1 EP4686671 A1 EP 4686671A1
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EP
European Patent Office
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fact
substrate
use according
coating
dispersion adhesive
Prior art date
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Pending
Application number
EP24209105.6A
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English (en)
French (fr)
Inventor
Sven Schropp
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Schropp GmbH and Co KG
Original Assignee
Schropp GmbH and Co KG
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Filing date
Publication date
Application filed by Schropp GmbH and Co KG filed Critical Schropp GmbH and Co KG
Publication of EP4686671A1 publication Critical patent/EP4686671A1/de
Pending legal-status Critical Current

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    • D21—PAPER-MAKING; PRODUCTION OF CELLULOSE
    • D21H—PULP COMPOSITIONS; PREPARATION THEREOF NOT COVERED BY SUBCLASSES D21C OR D21D; IMPREGNATING OR COATING OF PAPER; TREATMENT OF FINISHED PAPER NOT COVERED BY CLASS B31 OR SUBCLASS D21G; PAPER NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • D21H27/00—Special paper not otherwise provided for, e.g. made by multi-step processes
    • D21H27/10—Packing paper
    • D—TEXTILES; PAPER
    • D21—PAPER-MAKING; PRODUCTION OF CELLULOSE
    • D21H—PULP COMPOSITIONS; PREPARATION THEREOF NOT COVERED BY SUBCLASSES D21C OR D21D; IMPREGNATING OR COATING OF PAPER; TREATMENT OF FINISHED PAPER NOT COVERED BY CLASS B31 OR SUBCLASS D21G; PAPER NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • D21H19/00—Coated paper; Coating material
    • D21H19/80—Paper comprising more than one coating
    • D21H19/82—Paper comprising more than one coating superposed
    • D—TEXTILES; PAPER
    • D21—PAPER-MAKING; PRODUCTION OF CELLULOSE
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    • D21H19/00—Coated paper; Coating material
    • D21H19/80—Paper comprising more than one coating
    • D21H19/84—Paper comprising more than one coating on both sides of the substrate
    • D—TEXTILES; PAPER
    • D21—PAPER-MAKING; PRODUCTION OF CELLULOSE
    • D21H—PULP COMPOSITIONS; PREPARATION THEREOF NOT COVERED BY SUBCLASSES D21C OR D21D; IMPREGNATING OR COATING OF PAPER; TREATMENT OF FINISHED PAPER NOT COVERED BY CLASS B31 OR SUBCLASS D21G; PAPER NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • D21H21/00—Non-fibrous material added to the pulp, characterised by its function, form or properties; Paper-impregnating or coating material, characterised by its function, form or properties
    • D21H21/14—Non-fibrous material added to the pulp, characterised by its function, form or properties; Paper-impregnating or coating material, characterised by its function, form or properties characterised by function or properties in or on the paper
    • D21H21/16—Sizing or water-repelling agents

Definitions

  • the invention relates to the use of a dispersion adhesive as a barrier coating on a plastic-free, fiber-containing substrate for the production of SUPD-compliant packaging.
  • a plastic-free, fiber-containing substrate can be, for example, paper, cardboard, corrugated board, or corrugated board.
  • Such products are suitable for a range of applications and can be used, in particular, as a replacement for plastics or composite materials.
  • Pre-cut portions or pouches with freshness-preserving properties for example for sausage, cheese, fish, and meat, can also be produced using appropriately coated products. Furthermore, such products are also suitable as transport packaging for fresh foods such as fish or fruit.
  • Composite packaging refers to a combination of several materials, for example the combination of paper, cardboard, carton or corrugated board with other materials including plastic and/or aluminum.
  • the invention aims to provide an improved packaging that can be manufactured as cost-effectively as possible, is exempt from the prohibitions and restrictions of the Single-Use Plastics Directive and is still environmentally friendly.
  • a dispersion adhesive is used in a greater layer thickness as a coating on an otherwise plastic-free, fiber-containing substrate. After setting, the dispersion adhesive forms a homogeneous, closed film that does not permit further bonding. This film is particularly suitable as a barrier against water and/or water vapor and/or aroma and/or oxygen and/or oil and/or grease.
  • Such dispersion adhesives are available in particular from the company Polybond LTD under article number 2907 and the name "dispersion adhesive”.
  • the invention takes advantage of the fact that adhesives are expressly exempt from the current version of the Single-Use Plastics Directive. Therefore, products made from an otherwise plastic-free, fiber-containing substrate coated with an adhesive are not subject to the prohibitions and restrictions of the Single-Use Plastics Directive, nor to the additional financial levies, allowing them to be manufactured economically. Furthermore, the dispersion adhesive is a sustainable alternative to conventional plastics or plastic coatings, is biodegradable and compostable, and does not hinder the recycling process of the end products.
  • bags for cement, pet food and cereals can be produced in a particularly environmentally friendly way.
  • the products obtained through the coating according to the invention are compostable and recyclable in conventional waste paper. Furthermore, the products can be economically manufactured in large quantities using conventional processing machines.
  • the strength of the substrate is significantly increased, allowing for the use of a lower substrate weight. This conserves resources right from the selection of the substrate thickness. Furthermore, the The coating on the substrate increases the product's wet strength through its moisture-repellent barrier. It can also create a barrier against the penetration of liquids and gases, thereby enhancing the substrate's functionality.
  • the dispersion adhesive can be food-safe. This allows for the production of packaging for consumption or storage of food.
  • Such products can be service and sales packaging, for example, packaging requiring a barrier against liquids, especially to-go packaging such as folding boxes, cups, lids, bowls, or trays.
  • Such products can be single-use or reusable food packaging, for example, pre-cut sheets with a freshness-preserving effect, such as wrapping paper at the deli counter.
  • they can also be sales packaging, for example, for delicate foods such as fruit.
  • the dispersion adhesive can be sealable. This allows the corresponding products to be used for sealable packaging, for example, for lids of milk product cups or paper bags for cereals or cement. Furthermore, no additional sealable coating needs to be applied, which is economically advantageous and saves material.
  • the dispersion adhesive can be reactivated at elevated temperatures, especially at temperatures above 100°C, so that the adhesive effect can be restored.
  • the adhesive layer at least one of which is preferably applied across the entire surface of at least one side of the substrate, prevents unintentional moisture penetration of the substrate when moist products come into contact with the packaging. Furthermore, a full-surface coating is generally easier to apply than one applied only in sections.
  • the coating can be applied using a Application can be carried out by immersion bath, spraying process or by application using a roller or squeegee.
  • the products can be additionally coated with a colored layer.
  • the colored layer can be applied to the entire surface or only to specific sections. It is possible to coat only one side of the substrate with a colored layer; however, it is also possible to coat both sides.
  • the colored layer is preferably located between the substrate and the coating. This prevents the colored layer from coming into direct contact with the product, such as food, even accidentally. Furthermore, the coating acts as a barrier against the migration of the colored layer into the product, thus further enhancing food safety.
  • a coating can be provided on both sides of the substrate. This prevents the packaging from being accidentally misused and the food from coming into direct contact with the substrate. This could lead to undesirable adhesion of the substrate to the food, especially with moist foods.
  • the substrate can be paper, cardboard, or corrugated board. This allows for different stability requirements to be met without having to change the fundamental structure of the product.
  • the substrate should therefore consist of recycled fibers or a rapidly renewable raw material, or at least contain such a sustainable raw material.
  • the substrate is therefore particularly environmentally friendly.
  • suitable packaging could be wrapping paper for food.
  • the substrate can be relatively thin, as the packaging does not need to be particularly sturdy.
  • the packaging can be designed as a container.
  • a container could be, for example, a cup or a bowl.
  • These cups can be used both for takeaway, for example, for hot or cold drinks, and as retail packaging for dairy products. Similar trays can also be used for both takeaway and retail packaging.
  • a suitable container could also be designed in the form of a beverage carton.
  • Such food packaging can also include a lid that can be attached to a container.
  • this lid might be a flat lid that is sealed to a container with a tamper-evident seal. Because the adhesive used is sealable, this type of attachment can be done easily without any further measures.
  • These lids are commonly used, for instance, to seal milk product cups.
  • the lid could also be a slip-on lid, which is particularly common for to-go containers.
  • the invention is based on the finding that such dispersion adhesives are suitable as a coating for packaging that requires a barrier.
  • the use of such a dispersion adhesive for these purposes is therefore of independent inventive significance.
  • the coating can be applied to packaging, as already described.
  • the coating can be applied to a food product, in particular to disposable tableware and/or disposable cutlery.
  • FIG. 1 A first embodiment of the packaging 10 according to the invention is in Fig. 1 schematically represented.
  • Packaging 10 could, for example, be wrapping paper in which a food item 12 is to be packaged.
  • the wrapping paper 10 for food according to the invention has a substrate 20, which in this example is a paper layer 20.
  • the coating 40 is present over the entire surface of one side and consists of a dispersion adhesive that forms a barrier, particularly against liquids and gases, is food-safe, and can be reactivated at elevated temperatures.
  • the dispersion adhesive forms a homogeneous layer, so that the substrate 20 is completely covered by the coating 40.
  • a food item 12 to be packaged for example a piece of meat, a portion of fresh sausage, or a piece of cheese, can generally be placed on either side of the wrapping paper 10.
  • the food item 12 has been placed on the coated side of the substrate 40.
  • the food item 12 could also be placed on the uncoated side 20.
  • FIG. 2 An alternative wrapping paper 10.2 is shown.
  • the substrate 20 has been coated on both sides with a coating 40.
  • the foodstuff 12 comes into contact with the coating 40 of the wrapping paper 10.2.
  • FIG. 3 An alternative wrapping paper 10.3 is shown.
  • the substrate 20 has a color layer 30 applied to one side, which is usually only present in sections.
  • the coating 40 is present on the other side of the substrate 20. Foodstuff 12 comes into contact with the coating 40 of the wrapping paper 10.3.
  • FIG. 4 An alternative wrapping paper 10.4 is shown.
  • the substrate 20 has been coated on both sides with a layer of color 30.
  • one of the two layers of color 30 is covered by a coating 40.
  • the foodstuff 12 comes into contact with the coating 40 of the wrapping paper 10.4.
  • FIG. 5 An alternative wrapping paper 10.5 is shown.
  • the substrate 20 has a coating 40 on both sides.
  • a color layer 30 is present on one side of the substrate 20, which is usually only present in sections.
  • the color layer 30 is covered by the coating 40. The food item 12 thus comes into contact with the coating 40 of the wrapping paper 10.5.
  • FIG. 6 An alternative wrapping paper 10.6 is shown.
  • the substrate 20 has been coated on both sides with a layer of color 30.
  • both layers of color 30 are covered by a coating 40.
  • the foodstuff 12 comes into contact with the coating 40 of the wrapping paper 10.6.
  • Fig. 7 An alternative wrapping paper 10.7 is shown.
  • the colored layer 30 is covered by an associated varnish 50.
  • the varnish layer 50 serves to protect the colored layer 30 and is therefore also excluded from the Single-Use Plastics Directive.
  • the other side of the substrate 20 has the coating 40 according to the invention. The foodstuff 12 thus comes into contact with the coating 40 of the wrapping paper 10.7.
  • Fig. 8 An alternative wrapping paper 10.8 is shown.
  • a layer of color 30 has first been applied, which is then coated with The substrate 20 is covered with a lacquer 50.
  • the lacquer layer 50 serves as protection for the paint layer 30 and is therefore also excluded from the Single-Use Plastics Directive.
  • a paint layer 30 has also been applied, which is covered by the coating 40.
  • the packaging according to the invention can be any type of packaging that may come into contact with food.
  • the basic structure of the packaging can correspond to the structure shown in the drawings.
  • the structure and stability of the substrate 20 can be adapted to the respective applications.

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Abstract

Die Erfindung betrifft die Verwendung eines Dispersionsleims als Beschichtung (40) eines ansonst kunststofffreien, faserhaltigen Substrates (20). Erfindungsgemäß bildet der Dispersionsleim nach dem Abbinden eine Barriere gegen Wasser und/oder Wasserdampf und/oder Aroma und/oder Sauerstoff und/oder Öl und/oder Fett. Darüber hinaus kann der Dispersionsleim siegelbar sein.

Description

    TECHNISCHES GEBIET
  • Die Erfindung betrifft die Verwendung eines Dispersionsleims als BarriereBeschichtung eines kunststofffreien, faserhaltigen Substrats zur Herstellung von SUPD konformen Verpackungen. Bei einem solchen kunststofffreien, faserhaltigen Substrat kann es sich beispielsweise um Papier, Karton, Pappe oder Wellpappe handeln. Entsprechende Produkte eignen sich für eine Reihe von Anwendungen und können insbesondere als Ersatz für Kunststoffe oder Verbundstoffe eingesetzt werden.
  • Als beispielhafte Anwendungsgebiete für entsprechende Produkte können hier Schalen oder Trays genannt werden. Auch Zuschnitte oder Beutel mit Frischhaltewirkung, beispielsweise für Wurst, Käse, Fisch und Fleisch können mit entsprechend beschichteten Produkten hergestellt werden. Darüber hinaus eignen sich derartige Produkte auch als Transportverpackung für frische Lebensmittel wie beispielsweise Fisch oder Obst.
    • STAND DER TECHNIK
  • Dispersionsleime werden üblicherweise in möglichst geringen Schichtdicken aufgetragen und haben die Funktion verschiedene Substrate miteinander zu verkleben.
  • Funktionelle Verpackungen mit einer Barrierewirkung und/oder Heißsiegelfähigkeit bestehen aktuell in der Regel aus:
    1. A) reinen Kunststoffverpackungen
    2. B) Verbundverpackungen
    3. C) Verpackungen, die teilweise mit einer dünnen Kunststoffschicht (einer sogenannten Dispersionsbarriere) überzogen werden, um sie beim Gebrauch flüssigkeits- und fettbeständiger zu machen.
  • Unter Verbundverpackungen wird eine Kombination aus mehreren Materialien verstanden, beispielsweise die Kombination von Papier, Pappe, Karton oder Wellpappe mit anderen Materialien mit Kunststoff und/oder Aluminium.
  • Aufgrund gesetzlicher Regelungen, insbesondere der Leitlinien der Einwegkunststoffrichtlinie (EU) 2019/904 (Single-Use Plastics Directive - SUPD) wird der Einsatz von Kunststoffen für Einweg-Verpackungen zunehmend reguliert und verteuert, da hierzu zusätzliche Steuern und Gebühren anfallen. Daher wird vermehrt versucht, die Verwendung von Kunststoffen in Verpackungen zu vermeiden oder zumindest zu reduzieren.
  • Sowohl die reinen Kunststoffverpackungen als auch die Verbundverpackungen, als auch die Verpackungen, die mit einer sogenannten Dispersionsbarriere beschichtet sind, können unter diese Richtlinie fallen und folglich auch von finanziellen Abgaben und Verboten beziehungsweise Einschränkungen betroffen sein.
    • DARSTELLUNG DER ERFINDUNG
  • Ausgehend von diesem vorbekannten Stand der Technik liegt der Erfindung die Aufgabe zugrunde, eine verbesserte Verpackung anzugeben, die möglichst kostengünstig hergestellt werden kann, von den Verboten und Einschränkungen der Einwegkunststoffrichtlinie ausgenommen und dennoch umweltfreundlich ist.
  • Die erfindungsgemäße Verpackung für Lebensmittel ist durch die Merkmale des Hauptanspruchs 1 gegeben. Sinnvolle Weiterbildungen der Erfindung sind Gegenstand von sich an diesen Anspruch anschließenden weiteren Ansprüchen.
  • Erfindungsgemäß wird ein Dispersionsleim in höherer Schichtdicke als Beschichtung eines ansonst kunststofffreien, faserhaltigen Substrates eingesetzt. Der Dispersionsleim bildet dabei nach dem Abbinden einen homogenen, geschlossenen Film der keine weitere Verklebung erlaubt. Dieser Film eignet sich insbesondere als Barriere gegen Wasser und/oder Wasserdampf und/oder Aroma und/oder Sauerstoff und/oder Öl und/oder Fett.
  • Derartige Dispersionsleime sind insbesondere bei der Firma Polybond LTD unter der Artikelnummer 2907 und dem Namen "Dispersionsleim" erhältlich.
  • Die Erfindung macht sich dabei die Erkenntnis zu nutzen, dass Klebstoffe von der aktuellen Version der Einwegkunststoffrichtlinie ausdrücklich ausgenommen sind. Daher unterliegen Produkte aus einem ansonsten kunststofffreien, faserhaltigen Substrat, die mit einem Klebstoff beschichtet worden sind, nicht den Verboten und Einschränkungen der Einwegkunststoffrichtlinie und auch nicht den zusätzlichen finanziellen Abgaben, so dass diese wirtschaftlich vorteilhaft hergestellt werden können. Darüber hinaus handelt es sich bei dem Dispersionsleim um eine nachhaltige Alternative zu herkömmlichen Kunststoffen beziehungsweise Kunststoffbeschichtungen, ist biologisch abbaubar und kompostierbar und behindert die Endprodukte nicht im Recyclingprozess.
  • Auf diese Weise können beispielsweise Beutel für Zement, Tiernahrung und Cerealien auf besonders umweltfreundliche Weise hergestellt werden.
  • Die durch die erfindungsgemäße Beschichtung erhaltenen Produkte sind kompostierbar und im herkömmlichen Altpapier recyclefähig. Darüber hinaus können die Produkte mit herkömmlichen Verarbeitungsmaschinen wirtschaftlich in großen Mengen hergestellt werden.
  • Nach dem Austrocknen und Abbinden des Dispersionsleims wird die Festigkeit des Substrats deutlich erhöht, wodurch ein geringeres Flächengewicht des Substrates verwendet werden kann. Dadurch können Ressourcen bereits bei der Auswahl der Substratdicke geschont werden. Darüber hinaus erhöht die Beschichtung auf dem Substrat die Nassfestigkeit des Produktes durch die feuchtigkeitsabweisende Barriere. Auch eine Barriere gegen das Eindringen von Flüssigkeiten und Gasen kann auf diese Weise realisiert werden. Dadurch kann auch die Funktionalität des Substrats erhöht werden.
  • In einer besonders bevorzugten Ausführungsform kann der Dispersionsleim lebensmittelecht sein. Dadurch lassen sich Verpackungen zum Verzehr oder zur Lagerung von Lebensmittel realisieren. Bei derartigen Produkten kann es sich um Service- und Verkaufsverpackungen handeln, beispielsweise um Verpackungen, die eine Barriere gegen Flüssigkeiten benötigen, insbesondere To-Go-Verpackungen, wie beispielsweise Faltschachteln, Becher, Deckel, Schalen oder Trays. Alternativ dazu kann es sich bei derartigen Produkten um eine Einweg-oder Mehrweg-Verpackung für Lebensmittel handeln, beispielsweise als Zuschnitte mit Frischhaltewirkung, beispielsweise Einpackpapier an der Frischetheke. Alternativ dazu kann es sich auch um Verkaufsverpackungen handeln, beispielsweise für empfindliche Lebensmittel, wie beispielsweise Früchte.
  • Vorzugsweise kann der Dispersionsleim siegelfähig sein. Dies ermöglicht einen Einsatz der entsprechenden Produkte für siegelbare Verpackungen, beispielsweise für Deckel von Bechern für Milchprodukte oder Papierbeutel für Cerealien oder Zement. Darüber hinaus muss keine weitere, siegelbare Beschichtung aufgetragen werden, was wirtschaftlich vorteilhaft und materialvermeidend ist.
  • Der Dispersionsleim kann bei erhöhten Temperaturen, insbesondere bei Temperaturen über 100°C reaktivierbar sein, so dass die Klebewirkung wiederhergestellt werden kann.
  • Die zumindest eine Klebeschicht kann vorzugsweise vollflächig auf der zumindest einen Seite des Substrats aufgetragen sein. Dadurch kann es nicht zu einem unbeabsichtigten Durchfeuchten des Substrats kommen, wenn feuchte Produkte in Kontakt mit der Verpackung kommen. Eine vollflächige Beschichtung lässt sich darüber hinaus in der Regel einfacher auftragen als lediglich eine abschnittsweise vorhandene Beschichtung. Beispielsweise kann die Beschichtung durch ein Tauchbad, Sprühverfahren oder durch das Auftragen mittels einer Walze oder eines Rakels erfolgen.
  • Auch Farbstoffe fallen entsprechend der aktuellen Version der Einwegkunststoffrichtlinie nicht unter die Definition von Kunststoffen. Daher können die Produkte zusätzlich mit einer Farbschicht versehen werden. Die Farbschicht kann vollflächig aufgetragen werden, oder lediglich abschnittsweise vorhanden sein. Es ist möglich, lediglich eine der beiden Seiten des Substrats mit einer Farbschicht zu versehen; es ist jedoch auch möglich, beide Seiten des Substrats mit einer Farbschicht zu versehen. Die Farbschicht kann dabei vorzugsweise zwischen dem Substrat und der Beschichtung vorhanden sein. Auf diese Weise kann verhindert werden, dass die Farbschicht - gegebenenfalls auch nur versehentlich - in direkten Kontakt mit dem beispielsweise Lebensmittel kommen kann. Die Beschichtung dient darüber hinaus als eine Barriere gegen die Migration der Farbschicht in das beispielsweise Lebensmittel, so dass die Lebensmittelsicherheit zusätzlich erhöht wird.
  • Vorzugsweise kann auf beiden Seiten des Substrats eine Beschichtung vorgesehen sein. Dadurch kann verhindert werden, dass die Verpackung versehentlich falsch benutzt wird, und das Lebensmittel in direkten Kontakt mit dem Substrat kommt. Dies könnte insbesondere bei feuchten Lebensmitteln zu einem unerwünschten Anhaften des Substrats an dem Lebensmittel führen.
  • Abhängig von der gewünschten Anwendungsform kann es sich bei dem Substrat insbesondere um Papier, Karton oder Wellpappe handeln. Auf diese Weise können unterschiedliche Stabilitätsanforderungen umgesetzt werden, ohne den grundsätzlichen Aufbau des Produkts ändern zu müssen.
  • Da es sich insbesondere bei Einwegverpackungen um ein Massenprodukt handelt, das lediglich kurzzeitig verwendet wird, sollten die eingesetzten Rohstoffe möglichst schnell nachproduzierbar sein. Vorzugsweise kann das Substrat daher aus Recyclingfasern oder einem schnell nachwachsenden Rohstoff bestehen oder zumindest einen solchen nachhaltigen Rohstoff enthalten. Durch den Verzicht oder zumindest die Reduzierung von Holz als Rohstoff für das Substrat können bei der Herstellung bis zu 90% Wasser eingespart werden. Ein solches Substrat ist daher besonders umweltschonend.
  • Bei einer entsprechenden Verpackung kann es sich beispielsweise um ein Einschlagpapier für Lebensmittel handeln. In diesem Fall kann das Substrat vergleichbar dünn ausgebildet sein, da die Verpackung keine besondere Stabilität aufweisen muss.
  • Alternativ dazu kann die Verpackung als Behältnis ausgebildet sein. Bei einem solchen Behältnis kann es sich beispielsweise um einen Becher oder eine Schüssel handeln. Derartige Becher können sowohl im To-Go-Bereich zur Befüllung mit einem beispielsweise Heiß- oder Kaltgetränk als auch als Verkaufsverpackungen für beispielsweise Milchprodukte eingesetzt werden. Auch entsprechende Trays können sowohl im To-Go-Bereich als auch als Verkaufsverpackungen eingesetzt werden. Darüber hinaus könnte ein entsprechendes Behältnis auch in Form eines Getränkekartons ausgebildet sein.
  • Bei einer solchen Verpackung für Lebensmittel kann es sich darüber hinaus um einen Deckel handeln, der auf einem Behältnis befestigt werden kann. Bei einem solchen Deckel kann es sich beispielsweise um einen flachen Deckel handeln, der auf einem entsprechenden Behältnis über eine Siegelnaht befestigt ist. Da die verwendete Klebeschicht siegelfähig ist, kann eine solche Befestigung ohne weitere Maßnahmen unproblematisch vorgenommen werden. Derartige Deckel sind beispielsweise zum Verschließen von Bechern für Milchprodukte bekannt. Bei dem Deckel kann es sich darüber hinaus auch um einen Deckel handeln, der auf ein Behältnis aufgestülpt werden kann. Dies kann insbesondere bei Deckeln für To-Go-Behältnissen der Fall sein.
  • Die Erfindung beruht auf der Erkenntnis, dass derartige Dispersionsklebstoffe als Beschichtung für Verpackungen, die eine Barriere benötigen, geeignet sind. Die Verwendung eines solchen Dispersionsklebstoffs für derartige Zwecke ist daher von eigenständiger erfinderischer Bedeutung.
  • Die Beschichtung kann in einer ersten Ausführungsform auf eine Verpackung aufgetragen werden, wie dies bereits beschrieben wurde. In einer zweiten Ausführungsform kann die Beschichtung auf ein Produkt zum Verzehren von Lebensmittel aufgetragen werden, insbesondere auf Einweggeschirr und/oder Einwegbesteck.
  • Weitere Vorteile und Merkmale der Erfindung sind den in den Ansprüchen ferner angegebenen Merkmalen sowie den nachstehenden Ausführungsbeispielen zu entnehmen.
    • KURZE BESCHREIBUNG DER ZEICHNUNG
  • Die Erfindung wird im Folgenden anhand der in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispiele näher beschrieben und erläutert. Es zeigen:
    • Fig. 1
    einen Querschnitt durch eine erste Ausführungsform einer erfindungsgemäßen Verpackung,
    Fig. 2
    einen Querschnitt durch eine zweite Ausführungsform der erfindungsgemäßen Verpackung,
    Fig. 3
    einen Querschnitt durch eine dritte Ausführungsform der erfindungsgemäßen Verpackung,
    Fig. 4
    einen Querschnitt durch eine vierte Ausführungsform der erfindungsgemäßen Verpackung,
    Fig.5
    einen Querschnitt durch eine fünfte Ausführungsform der erfindungsgemäßen Verpackung,
    Fig.6
    einen Querschnitt durch eine sechste Ausführungsform der erfindungsgemäßen Verpackung,
    Fig.7
    einen Querschnitt durch eine siebte Ausführungsform der erfindungsgemäßen Verpackung,
    Fig.8
    einen Querschnitt durch eine achte Ausführungsform der erfindungsgemäßen Verpackung,
    WEGE ZUM AUSFÜHREN DER ERFINDUNG
  • Eine erste Ausführungsform der erfindungsgemäßen Verpackung 10 ist in Fig. 1 schematisch dargestellt. Bei der Verpackung 10 kann es sich beispielsweise um ein Einschlagpapier handeln, in dem ein Lebensmittel 12 verpackt werden soll.
  • Das erfindungsgemäße Einschlagpapier 10 für Lebensmittel besitzt ein Substrat 20, bei dem es sich im vorliegenden Beispielsfall um eine Papierschicht 20 handelt. Die Beschichtung 40 ist auf einer der Seiten vollflächig vorhanden und besteht aus einem Dispersionsleim, der eine Barriere insbesondere gegen Flüssigkeiten und Gase bildet, lebensmittelecht und bei erhöhter Temperatur reaktivierbar ist. Der Dispersionsleim bildet eine homogene Schicht, so dass das Substrat 20 vollständig von der Beschichtung 40 bedeckt ist.
  • Ein zu verpackendes Lebensmittel 12, beispielsweise ein Stück Fleisch, eine Portion Frischwurst oder ein Stück Käse, kann grundsätzlich auf beiden Seiten des Einschlagpapiers 10 aufgelegt werden. Im vorliegenden Beispielsfall ist das Lebensmittel 12 auf der beschichteten Seite des Substrats 40 aufgelegt worden. Im Gegensatz dazu könnte das Lebensmittel 12 auch auf der freien Seite 20 aufgelegt werden.
  • In Fig. 2 ist ein alternatives Einschlagpapier 10.2 dargestellt. Im Gegensatz zu dem Einschlagpapier 10 ist das Substrat 20 beidseitig mit einer Beschichtung 40 versehen worden. Das Lebensmittel 12 kommt dabei mit der Beschichtung 40 des Einschlagpapiers 10.2 in Kontakt.
  • In Fig. 3 ist ein alternatives Einschlagpapier 10.3 dargestellt. Im Gegensatz zu dem Einschlagpapier 10 ist das Substrat 20 einseitig mit einer Farbschicht 30 versehen worden, die in der Regel lediglich abschnittsweise vorhanden ist. Auf der anderen Seite des Substrats 20 ist die Beschichtung 40 vorhanden. Das Lebensmittel 12 kommt dabei mit der Beschichtung 40 des Einschlagpapiers 10.3 in Kontakt.
  • In Fig. 4 ist ein alternatives Einschlagpapier 10.4 dargestellt. Im Gegensatz zu dem Einschlagpapier 10.3 ist das Substrat 20 beidseitig mit einer Farbschicht 30 versehen worden. Eine der beiden Farbschichten 30 ist im vorliegenden Beispielsfall von einer Beschichtung 40 bedeckt. Das Lebensmittel 12 kommt dabei mit der Beschichtung 40 des Einschlagpapiers 10.4 in Kontakt.
  • In Fig. 5 ist ein alternatives Einschlagpapier 10.5 dargestellt. Im Gegensatz zu dem Einschlagpapier 10.3 ist das Substrat 20 beidseitig mit einer Beschichtung 40 versehen worden. Auf einer Seite des Substrats 20 ist darüber hinaus eine Farbschicht 30 vorhanden, die in der Regel lediglich abschnittsweise vorhanden ist. Die Farbschicht 30 ist im vorliegenden Beispielsfall von der Beschichtung 40 bedeckt. Das Lebensmittel 12 kommt dabei mit der Beschichtung 40 des Einschlagpapiers 10.5 in Kontakt.
  • In Fig. 6 ist ein alternatives Einschlagpapier 10.6 dargestellt. Im Gegensatz zu dem Einschlagpapier 10.5 ist das Substrat 20 beidseitig mit einer Farbschicht 30 versehen worden. Beide Farbschichten 30 sind im vorliegenden Beispielsfall von einer Beschichtung 40 bedeckt. Das Lebensmittel 12 kommt dabei mit der Beschichtung 40 des Einschlagpapiers 10.6 in Kontakt.
  • In Fig. 7 ist ein alternatives Einschlagpapier 10.7 dargestellt. Im Gegensatz zu dem Einschlagpapier 10.3 ist die Farbschicht 30 von einem dazugehörigen Lack 50 bedeckt. Die Lackschicht 50 dient als Schutz der Farbschicht 30 und ist daher ebenfalls von der Einwegkunststoffrichtlinie ausgeschlossen. Die andere Seite des Substrats 20 weist die erfindungsgemäße Beschichtung 40 auf. Das Lebensmittel 12 kommt dabei mit der Beschichtung 40 des Einschlagpapiers 10.7 in Kontakt.
  • In Fig. 8 ist ein alternatives Einschlagpapier 10.8 dargestellt. Auf der einen Seite des Substrats 20 ist zunächst eine Farbschicht 30 aufgetragen worden, die von einem Lack 50 bedeckt wird. Die Lackschicht 50 dient als Schutz der Farbschicht 30 und ist daher ebenfalls von der Einwegkunststoffrichtlinie ausgeschlossen. Auf der gegenüber liegenden Seite des Substrats 20 ist ebenfalls eine Farbschicht 30 aufgetragen worden, die von der Beschichtung 40 bedeckt wird.
  • Bei der erfindungsgemäßen Verpackung kann es sich um beliebige Verpackungen handeln, die auch mit Lebensmitteln in Kontakt kommen können. Der grundsätzliche Aufbau der Verpackungen kann dabei dem in den Zeichnungen dargestellten Aufbau entsprechen. Die Struktur und die Stabilität des Substrats 20 kann dabei an die jeweiligen Anwendungsfällen angepasst werden.

Claims (14)

  1. Verwendung eines Dispersionsleims als Beschichtung (40) eines ansonst kunststofffreien, faserhaltigen Substrates (20),
    - dadurch gekennzeichnet, dass
    - der Dispersionsleim nach dem Abbinden eine Barriere gegen Wasser oder Wasserdampf oder Aroma oder Sauerstoff oder Öl oder Fett bildet.
  2. Verwendung nach Anspruch 1,
    - dadurch gekennzeichnet, dass
    - der Dispersionsleim nach dem Abbinden eine Barriere gegen Wasser, Wasserdampf, Aroma, Sauerstoff, Öl und Fett bildet.
  3. Verwendung nach einem der Ansprüche 1 oder 2,
    - dadurch gekennzeichnet, dass
    - der Dispersionsleim lebensmittelecht ist.
  4. Verwendung nach Anspruch einem der Ansprüche 1 bis 3,
    - dadurch gekennzeichnet, dass
    - es sich bei dem beschichteten Substrat um ein Frischhaltepapier für Lebensmittel handelt.
  5. Verwendung nach einem der Ansprüche 1 bis 3,
    - dadurch gekennzeichnet, dass
    - der Dispersionsleim siegelbar ist.
  6. Verwendung nach Anspruch 5,
    - dadurch gekennzeichnet, dass
    - es sich bei dem beschichteten Substrat um gesiegelte Beutel oder Säcke handelt.
  7. Verwendung nach Anspruch 5,
    - dadurch gekennzeichnet, dass
    - es sich bei dem beschichteten Substrat (20) um gesiegelte Becher, Schalen oder Trays handelt.
  8. Verwendung nach einem der vorstehenden Ansprüche,
    - dadurch gekennzeichnet, dass
    - der Dispersionsleim bei erhöhten Temperaturen reaktivierbar ist.
  9. Verwendung nach einem der vorstehenden Ansprüche,
    - dadurch gekennzeichnet, dass
    - die mit dem Dispersionsleim beschichteten Produkte (10, 10.2, 10.3, 10.4, 10.5, 10.6, 10.7, 10.8) zum Verzehr oder zur Lagerung von Lebensmitteln (12) genutzt werden.
  10. Verwendung nach einem der vorstehenden Ansprüche,
    - dadurch gekennzeichnet, dass
    - die Beschichtung (40) vollflächig auf zumindest einer Seite des Substrats (20) aufgetragen wird.
  11. Verwendung nach einem der vorstehenden Ansprüche,
    - dadurch gekennzeichnet, dass
    - zwischen dem Substrat (20) und der Beschichtung (40) zumindest abschnittsweise eine Farbschicht (30) vorhanden ist.
  12. Verwendung nach einem der vorstehenden Ansprüche,
    - dadurch gekennzeichnet, dass
    - auf beiden Seiten des Substrats (20) eine Beschichtung (40) vorhanden ist.
  13. Verwendung nach einem der vorstehenden Ansprüche,
    - dadurch gekennzeichnet, dass
    - das Substrat (20) Papier, Papier, Karton oder Wellpappe enthält.
  14. Verwendung nach Anspruch 13,
    - dadurch gekennzeichnet, dass
    - das Substrat (20) aus Recyclingfasern oder aus einem schnell nachwachsenden Rohstoff besteht, beispielsweise aus Gras, Stroh oder Hanf oder zumindest einen solchen Rohstoff enthält.
EP24209105.6A 2024-07-30 2024-10-28 Verwendung eines dispersionsleims als barriere-beschichtung eines kunststofffreien, faserhaltigen substrates zur herstellung von supd konformen verpackungen Pending EP4686671A1 (de)

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Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
"BARRIER DISPERSION COATING", COATING, VERLAG COATING THOMAS & CO, CH, vol. 31, no. 12, 1 December 1998 (1998-12-01), pages 479/480, XP001149034, ISSN: 0590-8450 *
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