EP4312465A1 - Method for operating a cooking system and cooking hob and cooking utensil - Google Patents

Method for operating a cooking system and cooking hob and cooking utensil Download PDF

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Publication number
EP4312465A1
EP4312465A1 EP23181605.9A EP23181605A EP4312465A1 EP 4312465 A1 EP4312465 A1 EP 4312465A1 EP 23181605 A EP23181605 A EP 23181605A EP 4312465 A1 EP4312465 A1 EP 4312465A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
cooking utensil
cooking
hob
parameter
utensil
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
EP23181605.9A
Other languages
German (de)
French (fr)
Inventor
Christoph Müller
Dominik WERNEKE
Christian Böhm
Hermann Stahl
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Miele und Cie KG
Original Assignee
Miele und Cie KG
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Miele und Cie KG filed Critical Miele und Cie KG
Publication of EP4312465A1 publication Critical patent/EP4312465A1/en
Pending legal-status Critical Current

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Classifications

    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/02Induction heating
    • H05B6/06Control, e.g. of temperature, of power
    • H05B6/062Control, e.g. of temperature, of power for cooking plates or the like
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B2213/00Aspects relating both to resistive heating and to induction heating, covered by H05B3/00 and H05B6/00
    • H05B2213/05Heating plates with pan detection means
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B2213/00Aspects relating both to resistive heating and to induction heating, covered by H05B3/00 and H05B6/00
    • H05B2213/06Cook-top or cookware capable of communicating with each other

Definitions

  • the invention relates to a method for operating a cooking system according to claim 1, a hob for carrying out such a method according to claim 14 and a cooking utensil for carrying out such a method according to claim 15.
  • a cooking process can also be supported, for example, by the hob and/or by a mobile device, in that the cooking process is tracked there, presented to the user and the next actions in the recipe process are displayed or corresponding instructions are given to the user.
  • the hobs should visually disappear further and further from the kitchen. This also includes making the hob controls increasingly inconspicuous or making them disappear completely. This may result in relocating the cooktop controls to the cookware. Therefore, it may be necessary or at least desirable to be able to exchange information between the cookware and the hob. This may include the transmission of instructions as well as metrics.
  • the method can be implemented in accordance with standards while avoiding a long-distance effect by using an inductive power on the part of the hotplate as an emitted signal of the pairing, the reception of which by the cookware only triggers the emission of the second signal. Because the inductive power of the hotplate can only be absorbed by the cookware when there is direct contact or with a maximum distance of approx. 5 cm between the hotplate or its coil and the cookware, the pairing can only be successful if this Framework conditions are met. Otherwise, pairing will not take place and the automated cooking process will not start.
  • the communicating electronic cooking item or items have a switching device, which can be a mechanical, capacitive or electromechanical button and can be arranged on the handle of the communicating electronic cooking device. By pressing this switch-on device, electrical power is supplied to the signal processing unit. As soon as it is supplied with electrical power, the signal processing unit generates an activation signal. This activation signal is generated ad hoc by the signal processing unit and then sent by the communication module.
  • a switching device which can be a mechanical, capacitive or electromechanical button and can be arranged on the handle of the communicating electronic cooking device.
  • EP 3 416 457 A1 As well as the EP 3 111 144 B1 is that the use of a mobile device or its app can be dispensed with in order to carry out a pairing between a hotplate on the hob and the cookware and, if necessary, to start an automated cooking process.
  • the disadvantage is that for a pairing or a pairing between a hotplate of the hob and the cookware, a step of actuating the actuating element of the cookware by a user and thus an action by the user on the cookware is required, which is perceived as cumbersome by the user can.
  • Another disadvantage is that several steps are required on the part of the cookware and the hob, which must be carried out one after the other and alternately in order to achieve the pairing. Finally, a signal is sent out one after the other by the cookware, a hotplate or all hotplates are operated by the hob in response to receiving the signal and a second signal is sent in response to a detected operation of a hotplate of the cookware, which in turn is sent by the hob is to be received. Only then has a pairing been successfully completed. This can lead to a time delay in pairing, which can be perceived as annoying by the user.
  • the invention therefore presents the problem of providing a method for operating a cooking system of the type described above, so that a pairing between a hotplate of a hob and a cookware or cooking utensil is easier, faster and/or more comfortable for the user than previously known. A long-distance effect should be ruled out. At least an alternative to known such methods of pairing between a hotplate of a hob and a cookware or cooking utensil should be created.
  • a cooking utensil or a cookware such as a pot, a pan, a wok and the like can be recognized as being on a specific hotplate of the hob by, on the one hand, one of the cooking utensils
  • Information specific to the cooking utensil is sent out as cooking utensil parameters and received by the hob.
  • the cooking utensil can have a corresponding transmission unit and, if necessary, a further control unit.
  • the cooking utensil can also provide an electrical supply for this using a battery, an accumulator, a capacitor or even using energy harvesting.
  • the transmission is preferably carried out wirelessly, such as via Bluetooth.
  • the hob has a, preferably wireless, receiving unit and also a control unit in order to receive the information about the cooking utensil parameter from the cooking utensil, if necessary to temporarily store it and process it.
  • the hob can preferably be supplied with electricity using a cable.
  • the data transfer from the cooking utensils to the hob can take place directly or indirectly, for example via a home WLAN, a mobile phone network and the like.
  • the hob checks the hotplate and preferably all free, i.e. unpaired or unpaired, hotplates to determine whether there is a cooking utensil on the hotplate or on one of the free hotplates the same value of the cooking utensil parameter that is received from the cooking utensil can be recognized.
  • cooking utensil being sent is on this hotplate on the hob. Accordingly, cooking utensils and cooking areas can be paired and the cooking utensils can be operated there. This can therefore be done comparatively easily, quickly and in particular in comparatively few steps, some of which can take place in parallel to one another, which can correspondingly accelerate the pairing process.
  • the hob or its control unit concludes that the cooking utensil is not on the hotplate or . is not on any hotplates on the hob. This can be the case if the cooking utensil sends its value of the cooking utensil parameter to the hob, but is not on the hob or on the entire hob, so that no value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil on the hob is sent from the hob or can be determined on any of its cooking areas. This also applies for those of several hotplates on the hob on which the cooking utensils are not located.
  • the hob has one or more hotplates, in particular 2, 3, 4, 5, 6 or more hotplates.
  • the value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil is determined by the hob for several cooking zones, preferably simultaneously. Accordingly, several hotplates of the hob can be checked as described above to see whether the corresponding cooking utensils with the matching cooking utensil parameters are located there or not. Doing this for several hotplates in parallel can speed up the process.
  • the value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil is determined by the hob for the cooking area, preferably in a standby mode of the hob, continuously repeating, preferably at time intervals, until there is a match.
  • the determination can thus take place continuously, so that the determination does not have to be started additionally by the user, which could represent additional effort for the user.
  • the determination can be carried out continuously or periodically at intervals of a few seconds.
  • the determination by the hob can only be made continuously for this purpose if the hob is in a standby mode, i.e. is switched on or activated and is waiting to carry out a cooking process.
  • the value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil is determined by the hob by means of inductive coupling.
  • an inductive coupling to the cooking utensil or its base can be established on the part of the hotplate of an inductive hob or on the part of a hotplate of another hob equipped with an inductive sensor, and from this inductive coupling a parameter characteristic of the cooking utensil can be determined, which also is known to the cooking utensil itself and can be emitted accordingly by the cooking utensil. This can be one way of implementing it.
  • the cooking utensil parameter of the cooking utensil represents the base dimension of the cooking utensil.
  • the bottom dimension of the cooking utensil which can be determined in particular by means of inductive coupling as described above, represents the characteristic parameter for the cooking utensil. This can represent one possible implementation.
  • the value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil is sent from the cooking utensil to the hob continuously and repeatedly, preferably at time intervals, until there is a match.
  • pairing can take place even if the cooking utensil is already activated or starts transmitting before the hob is ready to receive. Doing this continuously but at different times can save effort and energy, as already described above.
  • the value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil is sent from the cooking utensil to the hob in response to activation of the cooking utensil.
  • the cooking utensil can be activated by an additional action by the user, such as the actuation of a control or activation element of the cooking utensil, for example by pressing or touching a button or the like.
  • activation can also take place through a movement or operation of the cooking utensil, which can be detected by sensors from the hob or the cooking utensil itself.
  • This can be, for example, a movement of the cooking utensil, which can be detected by a motion sensor of the cooking utensil itself or by a motion sensor or optical sensor of the hob.
  • activating can trigger or cause the following procedural steps.
  • the cooking utensil is activated by a movement of the cooking utensil that is detected by sensors. As previously described, this can be done automatically and relieve the user of an additional step of activation, such as by pressing or touching a button or the like. This can also speed up activation.
  • the value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil is sent from the cooking utensil to the hob for several cooking utensils.
  • the method according to the invention as described above, can also be used on several cooking utensils in order to pair them with the hob. Accordingly, the properties and advantages described above can be implemented and used.
  • several cooking utensils with the same values of the cooking utensil parameter on the hob can be distinguished from one another by the time offset of sending, receiving, determining and comparing.
  • the method according to the invention is carried out one after the other for several cooking utensils as described above, so that only one cooking utensil is paired with the hob at the same time.
  • cooking utensils with the same cooking utensil parameter values can also be clearly assigned to a cooking area because the cooking utensils cannot be confused with one another despite their identical cooking utensil parameter values.
  • several cooking utensils with the same values of the cooking utensil parameter can be distinguished from one another by an input from a user on the hob. If it happens that several cooking utensils with the same cooking utensil parameter values are to be paired at the same time, the comparison cannot lead to a clear result. In this case, user intervention may be necessary in order to clearly assign the individual cooking utensils to the cooking zones of the hob.
  • this can remain an exceptional case, so this effort for the user can usually be avoided as described above.
  • Information can thus be output to the user that a match between the values of the cooking utensil parameters of the cooking utensil was recognized by the hob or its control unit.
  • Such information can be output visually, acoustically, haptically and/or through other communication, for example via a mobile device. This allows the user to be informed about a successful pairing.
  • the invention also relates to a hob for carrying out a method as described above.
  • a hob can be provided to enable the previously described method according to the invention to be carried out with its properties and advantages.
  • the invention also relates to cooking utensils for carrying out a method as described above.
  • cooking utensils can be provided to...
  • a longitudinal direction X extends, which can also be referred to as depth X or length X.
  • a transverse direction Y extends perpendicular to the longitudinal direction X, which can also be referred to as width Y.
  • a vertical direction (not shown), which can also be referred to as height, extends perpendicular to both the longitudinal direction X and the transverse direction Y.
  • FIG. 1 shows a schematic representation of a cooking system 1, 2 for carrying out a method according to the invention from above.
  • the cooking system 1, 2 consists of a hob 1 with several cooking utensils 2.
  • the hob 1 is an inductive hob 1 and has one or more hotplates 10, in particular 2, 3, 4, 5, 6 or more hotplates 10.
  • the hob 1 has a total of five hotplates 10, which are in one First to fifth hotplates 10a, 10b, 10c, 10d, 10e can be distinguished.
  • an operating/display element 11 is provided, which has a confirmation element 12.
  • a first cooking utensil 2a in the form of a cooking pot 2a is operated on the second hotplate 10b and a second cooking utensil 2b in the form of a pan 2b is operated on the fourth hotplate 10d.
  • Each cooking utensil 2 in turn has an actuating element 20 on the handle or handle.
  • the hob 1 is in a ready or stand-by mode, into which the hob 1 was placed by the user by operating the control/display element 11. Now the hob 1 is ready to be operated, ie to receive input from the user, for example to select the power level of a hob. Furthermore, the hob 1 now simultaneously detects the presence of a cooking utensil 2 on the respective hob 10 for all of its five hotplates 10 at intervals of, for example, 10 seconds.
  • a value of a cooking utensil parameter of the cooking pot 2a is wirelessly sent from the cooking pot 2a to the hob 1.
  • the cooking utensil parameter of the cooking pot 2a represents the base dimension of the cooking pot 2a.
  • the transmitted value of the cooking utensil parameter of the cooking pot 2a is received by the hob 1 by means of a wireless receiver 300 and temporarily stored there. The repeated detection of the presence of a cooking utensil 2 on the respective hotplate 10 of the hob 1 continues to be carried out, although so far without results.
  • the hob 1 cannot determine whether the activated cooking pot 2a or another, in particular non-sending, cooking utensil 2 has been placed on the second hotplate 2b of the hob 2.
  • the hob 1 now determines 400 a value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil 2 for that hotplate 10 for which the presence of any cooking utensil 2 has been detected.
  • This specific value of the cooking utensil parameter is now in a step of comparing 500 compared to the received value of the cooking utensil parameters of the cooking pot 2a compared.
  • the cooking pot 2a is the cooking utensil 2 recognized as being present.
  • the cooking pot 2a can be operated 600 by the hob 1 on the second hotplate 10, which represents a pairing of the cooking utensil 2 to the hotplate 10.
  • the user can now be informed 800 about the correspondence of the values of the cooking utensil parameters of the cooking utensil 2 in order to point out to the user that the cooking pot 2a can be used on the second hotplate 10b of the hob 1.
  • the cooking utensil 2 is not operated 700 by the hob 1 on the hotplate 10, i.e. no pairing takes place.
  • pan 2b as a second cooking utensil 2b, which can be paired in this way with the fourth hotplate 10d of the hob 1.
  • Both cooking utensils 2 can be distinguished on the one hand in that they have different base dimensions and therefore different cooking utensil parameters. Accordingly, both cooking utensils 2 can also be paired with the hob 1 or its cooking zones 10 at the same time or parallel to one another, without being confused.
  • one of the cooking utensils 2 can be caused to send out a wireless signal by means of its actuating element 20, which can also be received by the hob 1 and assigned to the corresponding cooking area 10.

Landscapes

  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Electromagnetism (AREA)
  • Cookers (AREA)

Abstract

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Betrieb eines Kochsystems (1, 2), vorzugsweise eines induktiven Kochsystems (1, 2), wobei das Kochsystem (1, 2) ein Kochfeld (1) mit wenigstens einer Kochstelle (10) und ein Gargeschirr (2) aufweist, das Verfahren mit den Schritten:• Aussenden (200) eines Wertes eines Gargeschirrparameters des Gargeschirrs (2) von dem Gargeschirr (2) an das Kochfeld (1),• Empfangen (300) des ausgesendeten Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs (2) seitens des Kochfelds (1),• Bestimmen (400) eines Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs (2) seitens des Kochfelds (1) für die Kochstelle (10),• Vergleichen (500) des empfangenen Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs (2) mit dem bestimmten Wert des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs (2) seitens des Kochfelds (1), und• im Falle einer Übereinstimmung der Werte des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs (2), Betreiben (600) des Gargeschirrs (2) seitens des Kochfelds (1) auf der Kochstelle (10).The invention relates to a method for operating a cooking system (1, 2), preferably an inductive cooking system (1, 2), wherein the cooking system (1, 2) has a hob (1) with at least one cooking zone (10) and cooking utensils (2 ), the method with the steps: • Sending (200) a value of a cooking utensil parameter of the cooking utensil (2) from the cooking utensil (2) to the hob (1), • Receiving (300) the transmitted value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil (2 ) on the part of the hob (1), • determining (400) a value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil (2) on the part of the hob (1) for the hotplate (10), • comparing (500) the received value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil (2) with the specific value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil (2) on the part of the hob (1), and • in the event of a match between the values of the cooking utensil parameter of the cooking utensil (2), operation (600) of the cooking utensil (2) on the part of the hob (1). the cooking area (10).

Description

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Betrieb eines Kochsystems nach Anspruch 1, ein Kochfeld zur Durchführung eines derartigen Verfahrens nach Anspruch 14 sowie ein Gargeschirr zur Durchführung eines derartigen Verfahrens nach Anspruch 15.The invention relates to a method for operating a cooking system according to claim 1, a hob for carrying out such a method according to claim 14 and a cooking utensil for carrying out such a method according to claim 15.

Der Trend beim heimischen Kochen geht immer weiter dazu, die Durchführung der Kochprozesse für den Benutzer einfacher, komfortabler und bzw. oder sicherer hinsichtlich des gewünschten Kochergebnisses zu gestalten. Dies kann dadurch unterstützt werden, dass dem Benutzer vollständige Automatikprogramme bzw. Assistenzfunktionen zur Verfügung gestellt werden, welche dem Benutzer einen Teil der Durchführung oder sogar die vollständige Durchführung des Kochprozesses abnehmen sollen. Auch kann ein Kochprozess z.B. von dem Kochfeld und bzw. oder von einem Mobilgerät unterstützt werden, indem dort der Kochprozess verfolgt, dem Benutzer dargestellt sowie die nächsten Handlungen im Rezeptablauf angezeigt bzw. entsprechende Anweisungen an den Benutzer gegeben werden.The trend in home cooking is constantly moving towards making the cooking processes easier, more comfortable and/or safer for the user in terms of the desired cooking result. This can be supported by providing the user with complete automatic programs or assistance functions, which are intended to relieve the user of part or even the entire execution of the cooking process. A cooking process can also be supported, for example, by the hob and/or by a mobile device, in that the cooking process is tracked there, presented to the user and the next actions in the recipe process are displayed or corresponding instructions are given to the user.

Ferner sollen die Kochfelder optisch immer weiter aus der Küche verschwinden. Hierzu gehört es auch, die Bedienelemente der Kochfelder immer unauffälliger zu gestalten oder vollständig verschwinden zu lassen. Dies kann dazu führen, die Bedienelemente der Kochfelder auf die Kochgeschirre zu verlagern. Daher kann es erforderlich oder zumindest wünschenswert sein, dass Informationen zwischen dem Kochgeschirr und dem Kochfeld ausgetauscht werden können. Dies kann die Übermittlung von Anweisungen sowie von Messgrößen enthalten.Furthermore, the hobs should visually disappear further and further from the kitchen. This also includes making the hob controls increasingly inconspicuous or making them disappear completely. This may result in relocating the cooktop controls to the cookware. Therefore, it may be necessary or at least desirable to be able to exchange information between the cookware and the hob. This may include the transmission of instructions as well as metrics.

Zu beachten ist in jedem Fall, dass bei einer Kommunikation zwischen Kochgeschirr bzw. Gargeschirr und Kochfeld bzw. Kochstelle oder dergleichen über eine Funkübertragung z.B. mittels Transpondertechnik beachtet werden muss, dass dies eine Fernwirkung darstellen kann, d.h. eine Steuerung und bzw. oder eine Regelung eines Gerätes durch einen Befehl, der außerhalb der Sichtweite eines Gerätes vorgenommen werden kann. Somit kann zwischen den Teilnehmern eine Kommunikation und damit verbunden eine gegenseitige oder zumindest einseitige Beeinflussung stattfinden, auch wenn sich diese nicht in ihrem bestimmungsgemäßen Einsatz befinden. Mit anderen Worten könnte z.B. auch eine Bedienung des Kochfelds bzw. der Kochstelle durch das Kochgeschirr bewirkt werden, obwohl sich das Kochgeschirr gar nicht auf dem Kochfeld bzw. auf der Kochstelle befindet.In any case, it should be noted that when communicating between cookware or cooking utensils and the hob or hotplate or the like via radio transmission, for example using transponder technology, it must be taken into account that this can represent a remote effect, ie a control and/or a regulation of a Device by a command that can be carried out outside of the device's line of sight. This means that communication and associated mutual or at least one-sided influence can take place between the participants, even if they are not in their intended use. In other words, for example, the cooktop or hotplate could also be operated by the cookware, even though the cookware is not on the cooktop or hotplate.

Da dies die Sicherheit des Benutzers gefährden kann, sind derartige Fernwirkungen im Haushalt gemäß der Norm DIN EN 60335-2-6 (VDE 0700-1) zu unterbinden.Since this can endanger the safety of the user, such remote effects in the household must be prevented in accordance with the DIN EN 60335-2-6 (VDE 0700-1) standard.

Die EP 3 416 457 A1 beschreibt ein Verfahren zum Betrieb eines induktiven Kochsystems, wobei das induktive Kochsystem ein Kochfeld mit wenigstens einer ersten Kochstelle und mit wenigstens einer Empfangseinheit und wenigstens ein Kochgeschirr mit wenigstens einem Betätigungselement und mit wenigstens einer Sendeeinheit aufweist, wobei das Kochgeschirr auf der ersten Kochstelle des Kochfelds angeordnet ist, mit wenigstens den Schritten:

  • Aussenden eines ersten Signals von der Sendeeinheit des Kochgeschirrs bei Betätigen des Betätigungselements des Kochgeschirrs durch einen Benutzer,
  • Empfangen des ersten Signals durch die Empfangseinheit des Kochfelds,
  • Auswerten des empfangenen ersten Signals durch das Kochfeld,
  • induktives Betreiben wenigstens der ersten Kochstelle des Kochfelds mit einer ersten vorbestimmten Leistung für einen vorbestimmten Zeitraum in Abhängigkeit der Auswertung des empfangenen ersten Signals,
  • Aussenden eines zweiten Signals von der Sendeeinheit des Kochgeschirrs bei induktiver Versorgung des Kochgeschirrs durch die erste Kochstelle,
  • Empfangen des zweiten Signals durch die Empfangseinheit des Kochfelds, und
  • Auswerten des empfangenen zweiten Signals durch das Kochfeld.
The EP 3 416 457 A1 describes a method for operating an inductive cooking system, wherein the inductive cooking system has a hob with at least a first hotplate and with at least one receiving unit and at least one cookware with at least one actuating element and with at least one transmitting unit, the cookware being arranged on the first hotplate of the hob is, with at least the steps:
  • Emitting a first signal from the transmitter unit of the cookware when the operating element of the cookware is actuated by a user,
  • Receiving the first signal by the receiving unit of the hob,
  • Evaluating the first signal received by the hob,
  • inductive operation of at least the first hotplate of the hob with a first predetermined power for a predetermined period of time depending on the evaluation of the received first signal,
  • Emitting a second signal from the transmitter unit of the cookware when the cookware is inductively supplied by the first hotplate,
  • Receiving the second signal by the receiving unit of the hob, and
  • Evaluating the received second signal through the hob.

Dem Verfahren der EP 3 416 457 A1 liegt dabei der Gedanke zugrunde, dass auf diese Art und Weise durch den Benutzer lediglich eine einmalige Betätigung des Betätigungselements des Kochgeschirrs ausgeführt werden muss, um den gesamten weiteren Ablauf des Verfahrens zu initialisieren. Hierdurch kann das Verfahren bzw. ein entsprechendes Kochgeschirr mit lediglich einem Betätigungselement auskommen, um das erfindungsgemäße Verfahren zu starten und auszuführen.The procedure of EP 3 416 457 A1 The underlying idea is that in this way the user only has to actuate the actuating element of the cookware once in order to initialize the entire further sequence of the process. As a result, the method or a corresponding cookware can make do with just one actuating element in order to start and carry out the method according to the invention.

Dies ist dadurch möglich, dass durch das einmalige Betätigen des Betätigungselements des Kochgeschirrs durch den Benutzer ein Pairing bzw. eine Paarung zwischen Kochfeld bzw. dessen Kochstelle und Kochgeschirr ausgelöst wird, welches zu einem Verbinden von Kochstelle und Kochgeschirr führt. Mit anderen Worten wird durch das einmalige Betätigen des Betätigungselements des Kochgeschirrs durch den Benutzer ein Senden eines Signals von der Kochstelle an das Kochgeschirr zurück ausgelöst, welches eine Reaktion seitens des Kochgeschirrs auslöst, die zu einem erfolgreichen Pairing von Kochgeschirr und Kochfeld bzw. Kochstelle führt. Dieses erfolgreiche Pairing kann seitens des Kochfelds als Anlass verwendet werden, z.B. einen automatisierten Gar- bzw. Kochprozess für diese Kochstelle auszuführen. Hierdurch kann dieser automatisierte Gar- bzw. Kochprozess vom Benutzer durch die einmalige Betätigung des Betätigungselements des Kochgeschirrs ausgelöst werden.This is possible because the user's single actuation of the actuating element of the cookware triggers a pairing between the hob or its hotplate and the cookware, which leads to a connection between the hotplate and the cookware. In other words, when the user presses the actuating element of the cookware once, a signal is sent from the hotplate back to the cookware, which triggers a reaction on the part of the cookware, which leads to a successful pairing of the cookware and the hob or hotplate. This successful pairing can be a reason for the hob can be used, for example to carry out an automated cooking or cooking process for this hotplate. As a result, this automated cooking or cooking process can be triggered by the user by pressing the actuating element of the cookware once.

Dabei kann das Verfahren dadurch normgerecht unter Vermeidung einer Fernwirkung umgesetzt werden, dass seitens der Kochstelle eine induktive Leistung als ausgesendetes Signal des Pairings verwendet wird, dessen Empfang durch das Kochgeschirr erst dessen Aussenden des zweiten Signals auslöst. Denn dadurch, dass die induktive Leistung der Kochstelle nur bei direktem Kontakt bzw. bei einem maximalen Abstand von ca. 5 cm zwischen der Kochstelle bzw. dessen Spule und dem Kochgeschirr von dem Kochgeschirr aufgenommen werden kann, kann das Pairing lediglich erfolgreich sein, falls diese Rahmenbedingung eingehalten ist. Ansonsten findet kein Pairing statt und der automatisierte Gar- bzw. Kochprozess wird nicht gestartet.The method can be implemented in accordance with standards while avoiding a long-distance effect by using an inductive power on the part of the hotplate as an emitted signal of the pairing, the reception of which by the cookware only triggers the emission of the second signal. Because the inductive power of the hotplate can only be absorbed by the cookware when there is direct contact or with a maximum distance of approx. 5 cm between the hotplate or its coil and the cookware, the pairing can only be successful if this Framework conditions are met. Otherwise, pairing will not take place and the automated cooking process will not start.

Das EP 3 111 144 B1 beschreibt ein System zum Induktionsheizen, umfassend ein Kochfeld und einen oder mehrere kommunizierende elektronische Kochartikel, die geeignet sind, mit dem Kochfeld zu kommunizieren, wobei das Kochfeld umfasst:

  • mindestens zwei Zonen zum Induktionsheizen, die geeignet sind, einen oder mehrere mit dem Kochfeld kommunizierende elektronische Kochartikel zu tragen,
  • eine Steuereinheit, die mit mindestens zwei Heizzonen verbunden ist, und
  • eine Kommunikationsvorrichtung, die mit der Steuereinheit verbunden ist und geeignet ist, von dem oder den kommunizierenden elektronischen Artikeln oder auch einem tragbaren Kommunikationsendgerät zu empfangen:
    • ∘ Aktivierungssignale der Steuereinheit;
    • ∘ Befehlssignale der Heizleistung der Heizzone, sobald ein kommunizierender elektronischer Artikel erfasst und mit der Heizzone gepaart wurde, oder
    • ∘ Bestätigungssignale der Paarung, die anzeigen, dass ein magnetischer Fluss, der von der Heizzone erzeugt wurde, von einem kommunizierenden elektronischen Artikel gut erfasst wurde;
wobei der oder die kommunizierenden elektronischen Kochartikel
  • eine Signalverarbeitungseinheit, die eingerichtet ist, mindestens ein Aktivierungssignal, das Bestätigungssignal und bzw. oder das Befehlssignal zu erzeugen,
  • eine Messvorrichtung eines magnetischen Felds, die mit der Verarbeitungseinheit verbunden ist und eingerichtet ist, um das Bestätigungssignal zu erzeugen, und
  • ein Kommunikationsmodul umfassen, das geeignet ist mit der Kommunikationsvorrichtung des Kochfelds zu kommunizieren;
wobei in dem System die Steuereinheit einen Betriebsmodus, der Prüfmodus genannt wird, vorweist, in dem alle Heizzonen nacheinander während einer vorbestimmten Dauer versorgt werden, wenn die Kommunikationsvorrichtung ein Aktivierungssignal empfängt, oder wenn die Kommunikationsvorrichtung nicht mehr ein Bestätigungssignal empfängt, das von einem des einen der der mehreren kommunizierenden elektronischen Kochartikeln ausgesendet wurde, wobei dieser Prüfmodus während einer vorbestimmten Dauer realisiert wird, oder bis die Steuereinheit ein Bestätigungssignal der Paarung zwischen dem kommunizierenden elektronischen Artikel und einer der Heizzonen empfängt.The EP 3 111 144 B1 describes a system for induction heating comprising a hob and one or more communicating electronic cooking articles adapted to communicate with the hob, the hob comprising:
  • at least two induction heating zones suitable for supporting one or more electronic cooking items communicating with the hob,
  • a control unit connected to at least two heating zones, and
  • a communication device that is connected to the control unit and is suitable for receiving from the communicating electronic item(s) or also a portable communication terminal:
    • ∘ Control unit activation signals;
    • ∘ Command signals of the heating power of the heating zone once a communicating electronic article has been detected and paired with the heating zone, or
    • ∘ Pairing confirmation signals indicating that a magnetic flux generated by the heating zone was well detected by a communicating electronic article;
whereby the communicating electronic cooking item(s).
  • a signal processing unit which is set up to generate at least one activation signal, the confirmation signal and/or the command signal,
  • a magnetic field measuring device connected to the processing unit and configured to generate the confirmation signal, and
  • include a communication module that is suitable for communicating with the communication device of the hob;
wherein in the system the control unit has an operating mode, called test mode, in which all heating zones are sequentially supplied for a predetermined period when the communication device receives an activation signal, or when the communication device no longer receives an acknowledgment signal from one of the one of the plurality of communicating electronic cooking articles has been emitted, this test mode being implemented for a predetermined period or until the control unit receives a confirmation signal of the pairing between the communicating electronic article and one of the heating zones.

Der oder die kommunizierenden elektronischen Kochartikel weisen eine Einschaltvorrichtung auf, welche ein mechanischer, kapazitiver oder elektromechanischer Taster und am Griff des kommunizierenden elektronischen Kochgeräts angeordnet sein kann. Durch Drücken dieser Einschaltvorrichtung wird der Signalverarbeitungseinheit elektrischer Strom zugeführt. Sobald sie mit elektrischem Strom versorgt wird, erzeugt die Signalverarbeitungseinheit ein Aktivierungssignal. Dieses Aktivierungssignal wird ad hoc von der Signalverarbeitungseinheit generiert und dann vom Kommunikationsmodul gesendet.The communicating electronic cooking item or items have a switching device, which can be a mechanical, capacitive or electromechanical button and can be arranged on the handle of the communicating electronic cooking device. By pressing this switch-on device, electrical power is supplied to the signal processing unit. As soon as it is supplied with electrical power, the signal processing unit generates an activation signal. This activation signal is generated ad hoc by the signal processing unit and then sent by the communication module.

Vorteilhaft bei den Verfahren der EP 3 416 457 A1 sowie des EP 3 111 144 B1 ist, dass auf die Verwendung eines Mobilgeräts bzw. dessen App verzichtet werden kann, um ein Pairing bzw. eine Paarung zwischen einer Kochstelle des Kochfelds und dem Kochgeschirr durchzuführen und ggfs. einen automatisierten Gar- bzw. Kochprozess zu starten.Advantageous in the procedures of EP 3 416 457 A1 as well as the EP 3 111 144 B1 is that the use of a mobile device or its app can be dispensed with in order to carry out a pairing between a hotplate on the hob and the cookware and, if necessary, to start an automated cooking process.

Nachteilig ist jedoch, dass für ein Pairing bzw. eine Paarung zwischen einer Kochstelle des Kochfelds und dem Kochgeschirr dennoch ein Schritt des Betätigens des Betätigungselements des Kochgeschirrs durch einen Benutzer und somit eine Handlung des Benutzers am Kochgeschirr erforderlich ist, was vom Benutzer als umständlich empfunden werden kann.The disadvantage, however, is that for a pairing or a pairing between a hotplate of the hob and the cookware, a step of actuating the actuating element of the cookware by a user and thus an action by the user on the cookware is required, which is perceived as cumbersome by the user can.

Nachteilig ist auch, dass mehrere Schritte seitens des Kochgeschirr und des Kochfelds erforderlich sind, welche nacheinander und abwechselnd ausgeführt werden müssen, um das Pairing zu erreichen. Schließlich wird jeweils nacheinander ein Signal vom Kochgeschirr ausgesendet, vom Kochfeld in Reaktion auf das Empfangen des Signals eine Kochstelle oder alle Kochstellen betrieben und jeweils in Reaktion auf einen erkannten Betrieb einer Kochstelle des Kochgeschirrs ein zweites Signal gesendet, welches wiederum vom Kochfeld zu empfangen ist. Erst dann ist ein Pairing bzw. eine Paarung erfolgreich erfolgt. Dies kann somit zu einer zeitlichen Verzögerung des Pairings bzw. der Paarung führen, welche vom Benutzer als störend empfunden werden kann.Another disadvantage is that several steps are required on the part of the cookware and the hob, which must be carried out one after the other and alternately in order to achieve the pairing. Finally, a signal is sent out one after the other by the cookware, a hotplate or all hotplates are operated by the hob in response to receiving the signal and a second signal is sent in response to a detected operation of a hotplate of the cookware, which in turn is sent by the hob is to be received. Only then has a pairing been successfully completed. This can lead to a time delay in pairing, which can be perceived as annoying by the user.

Der Erfindung stellt sich somit das Problem, ein Verfahren zum Betrieb eines Kochsystems der eingangs beschrieben Art bereitzustellen, so dass ein Pairing bzw. eine Paarung zwischen einer Kochstelle eines Kochfelds und einem Kochgeschirr bzw. Gargeschirr einfacher, schneller und bzw. oder komfortabler für den Benutzer als bisher bekannt erfolgen kann. Dabei soll eine Fernwirkung ausgeschlossen werden können. Zumindest soll eine Alternative zu bekannten derartigen Verfahren des Pairings bzw. der Paarung zwischen einer Kochstelle eines Kochfelds und einem Kochgeschirr bzw. Gargeschirr geschaffen werden.The invention therefore presents the problem of providing a method for operating a cooking system of the type described above, so that a pairing between a hotplate of a hob and a cookware or cooking utensil is easier, faster and/or more comfortable for the user than previously known. A long-distance effect should be ruled out. At least an alternative to known such methods of pairing between a hotplate of a hob and a cookware or cooking utensil should be created.

Erfindungsgemäß wird dieses Problem durch ein Verfahren zum Betrieb eines Kochsystems mit den Merkmalen des Patentanspruchs 1, durch ein Kochfeld mit den Merkmalen des Patentanspruchs 14 sowie durch ein Gargeschirr mit den Merkmalen des Patentanspruchs 15 gelöst. Vorteilhafte Ausgestaltungen und Weiterbildungen der Erfindung ergeben sich aus den nachfolgenden Unteransprüchen.According to the invention, this problem is solved by a method for operating a cooking system with the features of patent claim 1, by a hob with the features of patent claim 14 and by a cooking utensil with the features of patent claim 15. Advantageous refinements and further developments of the invention result from the following subclaims.

Somit betrifft die Erfindung ein Verfahren zum Betrieb eines Kochsystems, vorzugsweise eines induktiven Kochsystems, wobei das Kochsystem ein Kochfeld mit wenigstens einer Kochstelle und ein Gargeschirr aufweist, das Verfahren mit den Schritten:

  • Aussenden eines Wertes eines Gargeschirrparameters des Gargeschirrs von dem Gargeschirr an das Kochfeld,
  • Empfangen des ausgesendeten Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs seitens des Kochfelds,
  • Bestimmen eines Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs seitens des Kochfelds für die Kochstelle,
  • Vergleichen des empfangenen Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs mit dem bestimmten Wert des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs seitens des Kochfelds, und
  • im Falle einer Übereinstimmung der Werte des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs, Betreiben des Gargeschirrs seitens des Kochfelds auf der Kochstelle.
The invention therefore relates to a method for operating a cooking system, preferably an inductive cooking system, the cooking system having a hob with at least one hotplate and a cooking utensil, the method comprising the steps:
  • Sending a value of a cooking utensil parameter of the cooking utensil from the cooking utensil to the hob,
  • Receiving the transmitted value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil from the hob,
  • Determining a value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil on the part of the hob for the cooking area,
  • Comparing the received value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil with the determined value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil on the part of the hob, and
  • If the values of the cooking utensil parameters of the cooking utensil match, operating the cooking utensil from the hob on the hotplate.

Mit anderen Worten kann erfindungsgemäß ein Gargeschirr bzw. ein Kochgeschirr wie beispielsweise ein Topf, eine Pfanne, ein Wok und dergleichen als auf einer bestimmten Kochstelle des Kochfelds befindlich erkannt werden, indem zum einen vom Gargeschirr eine für das Gargeschirr spezifische Information als Gargeschirrparameter ausgesendet und vom Kochfeld empfangen wird. Hierzu kann das Gargeschirr eine entsprechende Sendeeinheit sowie ggfs. ferner Steuerungseinheit aufweisen. Auch kann seitens des Gargeschirrs eine elektrische Versorgung hierfür mittels einer Batterie, eines Akkumulators, eines Kondensators oder auch mittels Energy Harvesting erfolgen. Das Aussenden erfolgt dabei vorzugsweise drahtlos wie z.B. über Bluetooth. Vergleichbar weist das Kochfeld eine, vorzugsweise drahtlose, Empfangseinheit sowie ferner eine Steuerungseinheit auf, um die Information des Gargeschirrparameters vom Gargeschirr zu empfangen, ggfs. zwischen zu speichern und zu verarbeiten. Das Kochfeld kann vorzugsweise kabelgebunden elektrisch versorgt werden. Die Datenübertragung vom Gargeschirr zum Kochfeld kann direkt oder auch indirekt wie z.B. über ein heimisches WLAN, ein Mobilfunknetz und dergleichen erfolgen.In other words, according to the invention, a cooking utensil or a cookware such as a pot, a pan, a wok and the like can be recognized as being on a specific hotplate of the hob by, on the one hand, one of the cooking utensils Information specific to the cooking utensil is sent out as cooking utensil parameters and received by the hob. For this purpose, the cooking utensil can have a corresponding transmission unit and, if necessary, a further control unit. The cooking utensil can also provide an electrical supply for this using a battery, an accumulator, a capacitor or even using energy harvesting. The transmission is preferably carried out wirelessly, such as via Bluetooth. Comparably, the hob has a, preferably wireless, receiving unit and also a control unit in order to receive the information about the cooking utensil parameter from the cooking utensil, if necessary to temporarily store it and process it. The hob can preferably be supplied with electricity using a cable. The data transfer from the cooking utensils to the hob can take place directly or indirectly, for example via a home WLAN, a mobile phone network and the like.

Zum anderen erfolgt seitens des Kochfelds parallel hierzu und selbsttätig, d.h. ohne Veranlassung seitens des Gargeschirrs, eine Überprüfung der Kochstelle und vorzugsweise aller freien, d.h. ungepairten bzw. ungepaarten, Kochstellen dahingehend, ob auf der Kochstelle bzw. auf einer der freien Kochstelle ein Gargeschirr mit demselben Wert des Gargeschirrparameters, welcher vom Gargeschirr empfangen wird, erkannt werden kann.On the other hand, in parallel and automatically, i.e. without any prompting on the part of the cooking utensil, the hob checks the hotplate and preferably all free, i.e. unpaired or unpaired, hotplates to determine whether there is a cooking utensil on the hotplate or on one of the free hotplates the same value of the cooking utensil parameter that is received from the cooking utensil can be recognized.

Ist dies der Fall, so wird es als plausibel angesehen, dass sich das sendende Gargeschirr auf dieser Kochstelle des Kochfelds befindet. Entsprechend kann ein Pairing bzw. eine Paarung von Gargeschirr und Kochstelle vorgenommen und das Gargeschirr dort betrieben werden. Dies kann somit vergleichsweise einfach, schnell und insbesondere in vergleichsweise wenigen Schritten erfolgen, welche teilweise parallel zueinander ablaufen können, was den Vorgang des Pairing bzw. der Paarung entsprechend beschleunigen kann.If this is the case, it is considered plausible that the cooking utensil being sent is on this hotplate on the hob. Accordingly, cooking utensils and cooking areas can be paired and the cooking utensils can be operated there. This can therefore be done comparatively easily, quickly and in particular in comparatively few steps, some of which can take place in parallel to one another, which can correspondingly accelerate the pairing process.

Gemäß einem Aspekt der Erfindung weist das Verfahren den alternativen Schritt auf:

  • im Falle einer Nicht-Übereinstimmung der Werte des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs, Nicht-Betreiben des Gargeschirrs seitens des Kochfelds auf der Kochstelle.
According to one aspect of the invention, the method comprises the alternative step:
  • in the event of a mismatch in the values of the cooking utensil parameters of the cooking utensil, not operating the cooking utensil from the hob on the hotplate.

Wird somit keine Übereinstimmung von empfangenem und bestimmtem Wert des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs für die Kochstelle des Kochfelds bzw. für alle Kochstellen des Kochfelds erkannt, so wird hieraus von dem Kochfeld bzw. dessen Steuerungseinheit darauf geschlossen, dass sich das Gargeschirr gar nicht auf der Kochstelle bzw. auf gar keiner Kochstelle des Kochfelds befindet. Dies kann der Fall sein, falls das Gargeschirr zwar seinen Wert des Gargeschirrparameters an das Kochfeld sendet, sich jedoch gar nicht auf der Kochstelle bzw. auf dem gesamten Kochfeld befindet, so dass von dem Kochfeld auch gar kein Wert des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs auf der Kochstelle bzw. auf irgendeiner seiner Kochstellen bestimmt werden kann. Dies gilt ebenso für diejenige von mehreren Kochstellen des Kochfelds, auf welcher sich das Gargeschirr nicht befindet.If no match is detected between the received and determined value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil for the hotplate of the hob or for all hotplates of the hob, the hob or its control unit concludes that the cooking utensil is not on the hotplate or . is not on any hotplates on the hob. This can be the case if the cooking utensil sends its value of the cooking utensil parameter to the hob, but is not on the hob or on the entire hob, so that no value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil on the hob is sent from the hob or can be determined on any of its cooking areas. This also applies for those of several hotplates on the hob on which the cooking utensils are not located.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung hat das Kochfeld eine oder mehrere Kochstellen, insbesondere 2, 3, 4, 5, 6 oder mehr Kochstellen.According to a further aspect of the invention, the hob has one or more hotplates, in particular 2, 3, 4, 5, 6 or more hotplates.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung erfolgt das Bestimmen des Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs seitens des Kochfelds für mehrere Kochstellen, vorzugsweise gleichzeitig. Entsprechend können mehrere Kochstellen des Kochfelds wie zuvor beschrieben dahingehend überprüft werden, ob sich dort das entsprechende Gargeschirr mit dem übereinstimmenden Gargeschirrparameter befindet oder eben nicht. Dies für mehrere Kochstellen parallel durchzuführen, kann den Vorgang beschleunigen.According to a further aspect of the invention, the value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil is determined by the hob for several cooking zones, preferably simultaneously. Accordingly, several hotplates of the hob can be checked as described above to see whether the corresponding cooking utensils with the matching cooking utensil parameters are located there or not. Doing this for several hotplates in parallel can speed up the process.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung erfolgt das Bestimmen des Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs seitens des Kochfelds für die Kochstelle, vorzugsweise in einem Bereitschaftsmodus des Kochfelds, fortlaufend wiederholend, vorzugsweise in zeitlichen Abständen, bis eine Übereinstimmung vorliegt. Somit kann das Bestimmen fortlaufend erfolgen, so dass das Bestimmen vom Benutzer nicht zusätzlich gestartet werden muss, was einen zusätzlichen Aufwand für den Benutzer darstellen könnte. Um dennoch den Aufwand und insbesondere den Energieverbrauch für das Bestimmen seitens des Kochfelds gering zu halten, kann das Bestimmen in zeitlichen Abständen von einigen Sekunden fortlaufend bzw. periodisch wiederholend erfolgen. Zusätzlich oder alternativ kann das Bestimmen seitens des Kochfelds zu diesem Zweck auch nur dann fortlaufend erfolgen, falls sich das Kochfeld in einem Bereitschaftsmodus befindet, d.h. eingeschaltet bzw. aktiviert ist und darauf wartet, einen Garprozess durchzuführen.According to a further aspect of the invention, the value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil is determined by the hob for the cooking area, preferably in a standby mode of the hob, continuously repeating, preferably at time intervals, until there is a match. The determination can thus take place continuously, so that the determination does not have to be started additionally by the user, which could represent additional effort for the user. In order to keep the effort and in particular the energy consumption for the determination on the part of the hob low, the determination can be carried out continuously or periodically at intervals of a few seconds. Additionally or alternatively, the determination by the hob can only be made continuously for this purpose if the hob is in a standby mode, i.e. is switched on or activated and is waiting to carry out a cooking process.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung erfolgt das Bestimmen des Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs seitens des Kochfelds mittels induktiver Kopplung. Mit anderen Worten kann seitens der Kochstelle eines induktiven Kochfelds bzw. seitens einer mit einem induktiven Sensor ausgestatteten Kochstelle eines sonstigen Kochfelds eine induktive Kopplung zum Gargeschirr bzw. zu dessen Boden hergestellt und aus dieser induktiven Kopplung ein für das Gargeschirr charakteristischer Parameter bestimmt werden, welcher ebenso dem Gargeschirr selbst bekannt ist und entsprechend von dem Gargeschirr ausgesendet werden kann. Dies kann eine Möglichkeit der Umsetzung darstellen.According to a further aspect of the invention, the value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil is determined by the hob by means of inductive coupling. In other words, an inductive coupling to the cooking utensil or its base can be established on the part of the hotplate of an inductive hob or on the part of a hotplate of another hob equipped with an inductive sensor, and from this inductive coupling a parameter characteristic of the cooking utensil can be determined, which also is known to the cooking utensil itself and can be emitted accordingly by the cooking utensil. This can be one way of implementing it.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung repräsentiert der Gargeschirrparameter des Gargeschirrs das Bodenmaß des Gargeschirrs. Mit anderen Worten stellt das Bodenmaß des Gargeschirrs, welches insbesondere mittels induktiver Kopplung wie zuvor beschrieben bestimmt werden kann, den für das Gargeschirr charakteristischen Parameter dar. Dies kann eine Möglichkeit der Umsetzung darstellen.According to a further aspect of the invention, the cooking utensil parameter of the cooking utensil represents the base dimension of the cooking utensil. In other words, the bottom dimension of the cooking utensil, which can be determined in particular by means of inductive coupling as described above, represents the characteristic parameter for the cooking utensil. This can represent one possible implementation.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung erfolgt das Aussenden des Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs von dem Gargeschirr an das Kochfeld fortlaufend wiederholend, vorzugsweise in zeitlichen Abständen, bis eine Übereinstimmung vorliegt. Auf diese Art und Weise kann das Pairing bzw. die Paarung auch dann stattfinden, wenn das Gargeschirr bereits aktiviert wird bzw. zu senden anfängt, bevor das Kochfeld empfangsbereit ist. Dies fortlaufend wiederholend aber zeitlich versetzt ausführen kann Aufwand und Energie sparen, wie zuvor bereits beschrieben.According to a further aspect of the invention, the value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil is sent from the cooking utensil to the hob continuously and repeatedly, preferably at time intervals, until there is a match. In this way, pairing can take place even if the cooking utensil is already activated or starts transmitting before the hob is ready to receive. Doing this continuously but at different times can save effort and energy, as already described above.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung erfolgt das Aussenden des Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs von dem Gargeschirr an das Kochfeld in Reaktion auf ein Aktivieren des Gargeschirrs. Das Aktivieren kann des Gargeschirrs kann durch eine zusätzliche Handlung des Benutzers wie beispielsweise die Betätigung eines Bedien- bzw. Aktivierungselements des Gargeschirrs, beispielweise durch Drücken oder Berühren einer Taster oder dergleichen, erfolgen. Das Aktivieren kann jedoch auch durch eine Bewegung oder Bedienung des Gargeschirrs erfolgen, welche sensorisch vom Kochfeld oder vom Gargeschirr selbst erkannt werden kann. Dies kann beispielsweise eine Bewegung des Gargeschirrs sein, welche von einem Bewegungssensor des Gargeschirrs selbst oder auch von einem Bewegungssensor oder optischen Sensor des Kochfelds erkannt werden kann. In jedem Fall kann das Aktivieren die folgenden Verfahrensschritte auslösen bzw. veranlassen.According to a further aspect of the invention, the value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil is sent from the cooking utensil to the hob in response to activation of the cooking utensil. The cooking utensil can be activated by an additional action by the user, such as the actuation of a control or activation element of the cooking utensil, for example by pressing or touching a button or the like. However, activation can also take place through a movement or operation of the cooking utensil, which can be detected by sensors from the hob or the cooking utensil itself. This can be, for example, a movement of the cooking utensil, which can be detected by a motion sensor of the cooking utensil itself or by a motion sensor or optical sensor of the hob. In any case, activating can trigger or cause the following procedural steps.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung erfolgt das Aktivieren des Gargeschirrs durch eine sensorisch erkannte Bewegung des Gargeschirrs. Dies kann wie zuvor bereits beschrieben selbsttätig erfolgen und den Benutzer von einem zusätzlichen Schritt des Aktivierens wie beispielsweise durch Drücken bzw. Berühren einer Taste oder dergleichen entlasten. Dies kann das Aktivieren auch beschleunigen.According to a further aspect of the invention, the cooking utensil is activated by a movement of the cooking utensil that is detected by sensors. As previously described, this can be done automatically and relieve the user of an additional step of activation, such as by pressing or touching a button or the like. This can also speed up activation.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung erfolgt das Aussenden des Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs von dem Gargeschirr an das Kochfeld für mehrere Gargeschirre. Auf diese Art und Weise kann das erfindungsgemäße Verfahren wie zuvor beschrieben auch mehrere Gargeschirre angewendet werden, um diese mit dem Kochfeld zu pairen. Entsprechend können die zuvor beschriebenen Eigenschaften und Vorteile jeweils umgesetzt und genutzt werden.According to a further aspect of the invention, the value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil is sent from the cooking utensil to the hob for several cooking utensils. In this way, the method according to the invention, as described above, can also be used on several cooking utensils in order to pair them with the hob. Accordingly, the properties and advantages described above can be implemented and used.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung können mehrere Gargeschirre mit gleichen Werten des Gargeschirrparameters seitens des Kochfelds durch den zeitlichen Versatz des Aussendens, des Empfangens, des Bestimmens und des Vergleichens voneinander unterschieden werden. Mit anderen Worten wird das erfindungsgemäße Verfahren wie zuvor beschrieben für mehrere Gargeschirre nacheinander durchlaufen, so dass immer nur ein Gargeschirr gleichzeitig mit dem Kochfeld gepairt wird. Hierdurch können auch Gargeschirre mit gleichen Werten des Gargeschirrparameters eindeutig einer Kochstelle zugeordnet werden, da die Gargeschirre trotz ihrer gleichen Gargeschirrparameterwerte nicht miteinander verwechselt werden können.According to a further aspect of the invention, several cooking utensils with the same values of the cooking utensil parameter on the hob can be distinguished from one another by the time offset of sending, receiving, determining and comparing. In other words, the method according to the invention is carried out one after the other for several cooking utensils as described above, so that only one cooking utensil is paired with the hob at the same time. This means that cooking utensils with the same cooking utensil parameter values can also be clearly assigned to a cooking area because the cooking utensils cannot be confused with one another despite their identical cooking utensil parameter values.

Für Gargeschirre mit unterschiedlichen Werten des Gargeschirrparameters ist dies auch zeitgleich bzw. parallel möglich, da eine Unterscheidung der Gargeschirre aufgrund der unterschiedlichen Werte des Gargeschirrparameters erfolgen kann.For cooking utensils with different values of the cooking utensil parameter, this is also possible at the same time or in parallel, since the cooking utensils can be differentiated based on the different values of the cooking utensil parameter.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung können mehrere Gargeschirre mit gleichen Werten des Gargeschirrparameters seitens des Kochfelds durch eine Eingabe eines Benutzers voneinander unterschieden werden. Tritt der Fall ein, dass mehrere Gargeschirre mit gleichen Gargeschirrparameterwerten gleichzeitig gepairt werden sollen, so kann das Vergleichen zu keinem eindeutigen Ergebnis führen. In diesem Fall kann ein Eingriff des Benutzers erforderlich sein, um eine eindeutige Zuweisung der einzelnen gleichen Gargeschirre zu den Kochstellen des Kochfelds vorzunehmen. Dies kann beispielsweise durch ein Betätigen eines Bedienelements eines der Gargeschirre erfolgen, so dass hierauf ein zusätzliches Signal von diesem Gargeschirr ausgesendet und vom Kochfeld empfangen werden kann, welches die Unterscheidung dieses Gargeschirr von dem anderen Gargeschirr bzw. von den anderen Gargeschirren mit gleichen Gargeschirrparameterwerten ermöglichen kann. Dies kann aber der Ausnahmefall bleiben, so dass dieser Aufwand für den Benutzer üblicherweise wie zuvor beschrieben vermieden werden kann.According to a further aspect of the invention, several cooking utensils with the same values of the cooking utensil parameter can be distinguished from one another by an input from a user on the hob. If it happens that several cooking utensils with the same cooking utensil parameter values are to be paired at the same time, the comparison cannot lead to a clear result. In this case, user intervention may be necessary in order to clearly assign the individual cooking utensils to the cooking zones of the hob. This can be done, for example, by actuating a control element of one of the cooking utensils, so that an additional signal can then be sent out by this cooking utensil and received by the hob, which can enable this cooking utensil to be distinguished from the other cooking utensil or from the other cooking utensils with the same cooking utensil parameter values . However, this can remain an exceptional case, so this effort for the user can usually be avoided as described above.

Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung weist das Verfahren den weiteren Schritt auf:

  • Informieren des Benutzers über die Übereinstimmung der Werte des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs.
According to a further aspect of the invention, the method has the further step:
  • Informing the user about the correspondence of the values of the cooking dish parameter of the cooking dish.

Somit kann eine Information an den Benutzer ausgegeben werden, dass eine Übereinstimmung der Werte des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs vom Kochfeld bzw. dessen Steuerungseinheit erkannt wurde. Eine Ausgabe einer derartigen Information kann optisch, akustisch, haptisch und bzw. oder durch sonstige Mitteilung z.B. über ein mobiles Endgerät erfolgen. Hierdurch kann der Benutzer über ein erfolgreiches Pairing bzw. über eine erfolgreiche Paarung informiert werden.Information can thus be output to the user that a match between the values of the cooking utensil parameters of the cooking utensil was recognized by the hob or its control unit. Such information can be output visually, acoustically, haptically and/or through other communication, for example via a mobile device. This allows the user to be informed about a successful pairing.

Die Erfindung betrifft auch ein Kochfeld zur Durchführung eines Verfahrens wie zuvor beschrieben. Auf diese Art und Weise kann ein Kochfeld bereitgestellt werden, um die Durchführung des zuvor beschriebenen erfindungsgemäßen Verfahrens mit dessen Eigenschaften und Vorteilen zu ermöglichen.The invention also relates to a hob for carrying out a method as described above. In this way, a hob can be provided to enable the previously described method according to the invention to be carried out with its properties and advantages.

Die Erfindung betrifft auch ein Gargeschirr zur Durchführung eines Verfahrens wie zuvor beschrieben. Auf diese Art und Weise kann ein Gargeschirr bereitgestellt werden, um die Durchführung des zuvor beschriebenen erfindungsgemäßen Verfahrens mit dessen Eigenschaften und Vorteilen zu ermöglichen.The invention also relates to cooking utensils for carrying out a method as described above. In this way, cooking utensils can be provided to... To enable implementation of the method according to the invention described above with its properties and advantages.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in den Zeichnungen rein schematisch dargestellt und wird nachfolgend näher beschrieben. Es zeigt

Figur 1
eine schematische Darstellung eines Kochsystems zur Durchführung eines erfindungsgemäßen Verfahrens von oben; und
Figur 2
ein Ablaufdiagramm eines erfindungsgemäßen Verfahrens.
An exemplary embodiment of the invention is shown purely schematically in the drawings and is described in more detail below. It shows
Figure 1
a schematic representation of a cooking system for carrying out a method according to the invention from above; and
Figure 2
a flowchart of a method according to the invention.

Die o.g. Figuren werden in kartesischen Koordinaten betrachtet. Es erstreckt sich eine Längsrichtung X, welche auch als Tiefe X oder als Länge X bezeichnet werden kann. Senkrecht zur Längsrichtung X erstreckt sich eine Querrichtung Y, welche auch als Breite Y bezeichnet werden kann. Senkrecht sowohl zur Längsrichtung X als auch zur Querrichtung Y erstreckt sich eine vertikale Richtung (nicht dargestellt), welche auch als Höhe bezeichnet werden kann.The above figures are viewed in Cartesian coordinates. A longitudinal direction X extends, which can also be referred to as depth X or length X. A transverse direction Y extends perpendicular to the longitudinal direction X, which can also be referred to as width Y. A vertical direction (not shown), which can also be referred to as height, extends perpendicular to both the longitudinal direction X and the transverse direction Y.

Figur 1 zeigt eine schematische Darstellung eines Kochsystems 1, 2 zur Durchführung eines erfindungsgemäßen Verfahrens von oben. Das Kochsystem 1, 2 besteht aus einem Kochfeld 1 mit mehreren Gargeschirren 2. Figure 1 shows a schematic representation of a cooking system 1, 2 for carrying out a method according to the invention from above. The cooking system 1, 2 consists of a hob 1 with several cooking utensils 2.

Das Kochfeld 1 ist ein induktives Kochfeld 1 und weist eine oder mehrere Kochstellen 10, insbesondere 2, 3, 4, 5, 6 oder mehr Kochstellen 10. Bei dem hier gezeigten Beispiel weist das Kochfeld 1 insgesamt fünf Kochstellen 10 auf, welche sich in eine erste bis fünfte Kochstelle 10a, 10b, 10c, 10d, 10e unterscheiden lassen. Ferner ist ein Bedien-/Anzeigeelement 11 vorgesehen, welches ein Bestätigungselement 12 aufweist. Auf der zweiten Kochstelle 10b wird ein erstes Gargeschirr 2a in Form eines Kochtopfs 2a und auf der vierten Kochstelle 10d ein zweites Gargeschirr 2b in Form einer Pfanne 2b betrieben. Jedes Gargeschirr 2 weist seinerseits ein Betätigungselement 20 am Griff bzw. Henkel auf.The hob 1 is an inductive hob 1 and has one or more hotplates 10, in particular 2, 3, 4, 5, 6 or more hotplates 10. In the example shown here, the hob 1 has a total of five hotplates 10, which are in one First to fifth hotplates 10a, 10b, 10c, 10d, 10e can be distinguished. Furthermore, an operating/display element 11 is provided, which has a confirmation element 12. A first cooking utensil 2a in the form of a cooking pot 2a is operated on the second hotplate 10b and a second cooking utensil 2b in the form of a pan 2b is operated on the fourth hotplate 10d. Each cooking utensil 2 in turn has an actuating element 20 on the handle or handle.

Mit dem Kochsystem 1, 2 kann nun ein erfindungsgemäßes Verfahren wie im Ablaufdiagramm der Figur 2 dargestellt wie folgt ablaufen:
Das Kochfeld 1 befindet sich in einem Bereitschafts- bzw. Stand-By-Modus, in welchen das Kochfeld 1 vom Benutzer durch Betätigen des Bedien-/Anzeigeelement 11 versetzt wurde. Nun ist das Kochfeld 1 bereit, bedient zu werden, d.h. Eingaben z.B. zur Auswahl der Leistungsstufe einer Kochstelle vom Benutzer zu erhalten. Ferner führt das Kochfeld 1 nun für alle seine fünf Kochstellen 10 im Abstand von beispielsweise 10 Sekunden gleichzeitig eine Erkennung der Anwesenheit eines Gargeschirrs 2 auf der jeweiligen Kochstelle 10 durch. Dies kann mittels induktiver Kopplung erfolgen, d.h. ob in Reaktion auf eine von der jeweiligen Kochstelle 10 abgegebene induktive Leistung eine Veränderung des induktiven Feldes erfolgt, welche auf der Anwesenheit eines induktiv beheizbaren Gargeschirrs 2 beruht.
With the cooking system 1, 2, a method according to the invention can now be carried out as shown in the flow chart Figure 2 shown as follows:
The hob 1 is in a ready or stand-by mode, into which the hob 1 was placed by the user by operating the control/display element 11. Now the hob 1 is ready to be operated, ie to receive input from the user, for example to select the power level of a hob. Furthermore, the hob 1 now simultaneously detects the presence of a cooking utensil 2 on the respective hob 10 for all of its five hotplates 10 at intervals of, for example, 10 seconds. This can be done by means of inductive coupling, that is, whether in response to one of the Each hotplate 10 emitted inductive power, a change in the inductive field takes place, which is based on the presence of an inductively heated cooking utensil 2.

Nimmt nun der Benutzer ein Gargeschirr 2 wie beispielsweise den Kochtopf 2a als erstes Gargeschirr 2a aus einer Schublade, so wird dies sensorisch mittels eines eigenen Bewegungssensors des Kochtopfes 2a erkannt. Dies führt zu einem Aktivieren 100 des Kochtopfes 2a.If the user now takes a cooking utensil 2, such as the cooking pot 2a as the first cooking utensil 2a, out of a drawer, this is detected sensorily by means of a separate movement sensor of the cooking pot 2a. This leads to activation 100 of the cooking pot 2a.

In Reaktion auf das Aktivieren 100 des Kochtopfes 2a erfolgt ein drahtloses Aussenden 200 eines Wertes eines Gargeschirrparameters des Kochtopfes 2a vom Kochtopf 2a an das Kochfeld 1. Der Gargeschirrparameter des Kochtopfes 2a repräsentiert das Bodenmaß des Kochtopfes 2a. Der ausgesendete Wert des Gargeschirrparameters des Kochtopfes 2a wird seitens des Kochfelds 1 mittels eines drahtlosen Empfangens 300 erhalten und dort zwischengespeichert. Die wiederholende Erkennung der Anwesenheit eines Gargeschirrs 2 auf der jeweiligen Kochstelle 10 des Kochfelds 1 wird weiterhin durchgeführt, wenngleich bislang ergebnislos.In response to the activation 100 of the cooking pot 2a, a value of a cooking utensil parameter of the cooking pot 2a is wirelessly sent from the cooking pot 2a to the hob 1. The cooking utensil parameter of the cooking pot 2a represents the base dimension of the cooking pot 2a. The transmitted value of the cooking utensil parameter of the cooking pot 2a is received by the hob 1 by means of a wireless receiver 300 and temporarily stored there. The repeated detection of the presence of a cooking utensil 2 on the respective hotplate 10 of the hob 1 continues to be carried out, although so far without results.

Stellt der Benutzer nun den aktivierten Kochtopf 2a, welcher wiederholend im Abstand von beispielsweise 10 Sekunden seinen Wert des Gargeschirrparameters immer wieder aussendet, auf beispielsweise die zweite Kochstelle 2b des Kochfelds 2, so wird dies von der nächsten Anwesenheitserkennung des Kochfelds 2 grundsätzlich erkannt. Hierbei kann jedoch vom Kochfeld 1 nicht festgestellt werden, ob der aktivierte Kochtopf 2a oder ein anderes, insbesondere nicht-sendendes Gargeschirr 2 auf der zweiten Kochstelle 2b des Kochfelds 2 aufgesetzt wurde.If the user now places the activated cooking pot 2a, which repeatedly sends out its value of the cooking utensil parameter every 10 seconds, for example, on the second hotplate 2b of the hob 2, for example, this is fundamentally recognized by the next presence detection of the hob 2. However, the hob 1 cannot determine whether the activated cooking pot 2a or another, in particular non-sending, cooking utensil 2 has been placed on the second hotplate 2b of the hob 2.

Daher erfolgt nun seitens des Kochfelds 1 für diejenige Kochstelle 10, für welche die Anwesenheit irgendeines Gargeschirrs 2 erkannt wurde, ein Bestimmen 400 eines Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs 2. Dieser bestimmte Wert des Gargeschirrparameters wird nun in einem Schritt des Vergleichens 500 gegenüber dem empfangenen Wert des Gargeschirrparameters des Kochtopfes 2a verglichen.Therefore, the hob 1 now determines 400 a value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil 2 for that hotplate 10 for which the presence of any cooking utensil 2 has been detected. This specific value of the cooking utensil parameter is now in a step of comparing 500 compared to the received value of the cooking utensil parameters of the cooking pot 2a compared.

Dies kann als Plausibilitätsprüfung dahingehend angesehen werden, dass in dem Fall, dass die beiden Werte des Gargeschirrparameters innerhalb einer vorbestimmten Toleranz der Messungenauigkeit übereinstimmen, darauf geschlussfolgert werden kann, dass der Kochtopf 2a das als anwesend erkannte Gargeschirr 2 ist. Somit kann im Falle einer Übereinstimmung der Werte des Gargeschirrparameters ein Betreiben 600 des Kochtopfes 2a seitens des Kochfelds 1 auf der zweiten Kochstelle 10 erfolgen, was ein Pairing von Gargeschirr 2 zu Kochstelle 10 darstellt.This can be viewed as a plausibility check in the sense that in the event that the two values of the cooking utensil parameter agree within a predetermined tolerance of measurement inaccuracy, it can be concluded that the cooking pot 2a is the cooking utensil 2 recognized as being present. Thus, if the values of the cooking utensil parameters match, the cooking pot 2a can be operated 600 by the hob 1 on the second hotplate 10, which represents a pairing of the cooking utensil 2 to the hotplate 10.

Nun kann ein Informieren 800 des Benutzers über die Übereinstimmung der Werte des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs 2 erfolgen, um den Benutzer darauf hinzuweise, dass der Kochtopfs 2a auf der zweiten Kochstelle 10b des Kochfelds 1 verwendet werden kann.The user can now be informed 800 about the correspondence of the values of the cooking utensil parameters of the cooking utensil 2 in order to point out to the user that the cooking pot 2a can be used on the second hotplate 10b of the hob 1.

Liegt keine ausreichende Übereinstimmung bzw. eine Nicht-Übereinstimmung der Werte des Gargeschirrparameters vor, erfolgt ein Nicht-Betreiben 700 des Gargeschirrs 2 seitens des Kochfelds 1 auf der Kochstelle 10, d.h. es findet kein Pairing statt.If there is insufficient agreement or a mismatch between the values of the cooking utensil parameter, the cooking utensil 2 is not operated 700 by the hob 1 on the hotplate 10, i.e. no pairing takes place.

Dies kann ebenso für die Pfanne 2b als zweites Gargeschirr 2b erfolgen, welches auf diese Art und Weise mit der vierten Kochstelle 10d des Kochfelds 1 gepairt werden kann.This can also be done for the pan 2b as a second cooking utensil 2b, which can be paired in this way with the fourth hotplate 10d of the hob 1.

Dabei können beide Gargeschirre 2 zum einen dadurch unterschieden werden, dass sie unterschiedliche Bodenmaße und damit unterschiedliche Gargeschirrparameter aufweisen. Entsprechend können beide Gargeschirre 2 auch zeitgleich bzw. parallel zueinander mit dem Kochfeld 1 bzw. dessen Kochstellen 10 gepairt werden, ohne verwechselt werden zu können.Both cooking utensils 2 can be distinguished on the one hand in that they have different base dimensions and therefore different cooking utensil parameters. Accordingly, both cooking utensils 2 can also be paired with the hob 1 or its cooking zones 10 at the same time or parallel to one another, without being confused.

Dies gilt ebenso für Gargeschirre 2 mit gleichen Bodenmaßen und somit mit gleiche Gargeschirrparametern, sofern diese nacheinander wie zuvor beschrieben gepairt werden. Auch in diesem Fall kann eine Verwechselung der Gargeschirre 2 ausgeschlossen werden.This also applies to cooking utensils 2 with the same base dimensions and therefore with the same cooking utensil parameters, provided they are paired one after the other as described above. In this case too, a mix-up of the cooking utensils 2 can be ruled out.

Werden jedoch zeitgleich bzw. parallel zueinander zwei Gargeschirre 2 mit gleichen Bodenmaßen und damit mit gleichen Gargeschirrparametern aktiviert und sollen diese mit Kochstellen 10 des Kochfelds 1 gepairt werden, so kann dies nicht wie zuvor beschrieben erfolgen. In diesem Fall kann eines der Gargeschirre 2 mittels dessen Betätigungselements 20 zum Aussenden eines drahtlosen Signals veranlasst werden, welches zusätzlich vom Kochfeld 1 empfangen und der entsprechenden Kochstelle 10 zugeordnet werden kann.However, if two cooking utensils 2 with the same base dimensions and therefore with the same cooking utensil parameters are activated at the same time or parallel to one another and these are to be paired with hotplates 10 of the hob 1, this cannot be done as described above. In this case, one of the cooking utensils 2 can be caused to send out a wireless signal by means of its actuating element 20, which can also be received by the hob 1 and assigned to the corresponding cooking area 10.

Bezugszeichenliste (Bestandteil der Beschreibung)List of reference symbols (part of the description)

XX
Längsrichtung; Tiefe; Längelongitudinal direction; Depth; length
YY
Querrichtung; Breitetransverse direction; Width
11
(induktives) Kochfeld(inductive) hob
1010
Kochstellencooking areas
10a10a
erste Kochstellefirst cooking area
10b10b
zweite Kochstellesecond cooking area
10c10c
dritte Kochstellethird cooking area
10d10d
vierte Kochstellefourth hotplate
10e10e
fünfte Kochstellefifth cooking position
1111
Bedien-/AnzeigeelementControl/display element
1212
BestätigungselementConfirmation element
22
GargeschirreCookware
2a2a
erstes Gargeschirr; Kochtopffirst cooking utensils; cooking pot
2b2 B
zweites Gargeschirr; Pfannesecond cooking dish; Pan
2020
Betätigungselemente der Gargeschirre 2Operating elements of the cooking utensils 2
100100
Aktivieren des GargeschirrsActivate the cooking utensil
200200
Aussenden eines Wertes eines Gargeschirrparameters des Gargeschirrs 2Sending a value of a cooking utensil parameter of the cooking utensil 2
300300
Empfangen des Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs 2Receiving the value of the cooking dish parameter of cooking dish 2
400400
Bestimmen eines Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs 2Determining a value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil 2
500500
Vergleichen des empfangenen und des bestimmten Wertes des GargeschirrparametersComparing the received and the determined value of the cooking utensil parameter
600600
Betreiben des Gargeschirrs 2Operating the cooking utensil 2
700700
Nicht-Betreiben des Gargeschirrs 2Not operating the cooking utensil 2
800800
Informieren des Benutzers über die ÜbereinstimmungInforming the user of the match

Claims (15)

Verfahren zum Betrieb eines Kochsystems (1, 2), vorzugsweise eines induktiven Kochsystems (1, 2), wobei das Kochsystem (1, 2) ein Kochfeld (1) mit wenigstens einer Kochstelle (10) und ein Gargeschirr (2) aufweist, das Verfahren mit den Schritten: • Aussenden (200) eines Wertes eines Gargeschirrparameters des Gargeschirrs (2) von dem Gargeschirr (2) an das Kochfeld (1), • Empfangen (300) des ausgesendeten Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs (2) seitens des Kochfelds (1), • Bestimmen (400) eines Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs (2) seitens des Kochfelds (1) für die Kochstelle (10), • Vergleichen (500) des empfangenen Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs (2) mit dem bestimmten Wert des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs (2) seitens des Kochfelds (1), und • im Falle einer Übereinstimmung der Werte des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs (2), Betreiben (600) des Gargeschirrs (2) seitens des Kochfelds (1) auf der Kochstelle (10). Method for operating a cooking system (1, 2), preferably an inductive cooking system (1, 2), the cooking system (1, 2) having a hob (1) with at least one hotplate (10) and a cooking utensil (2). Procedure with the steps: • Sending (200) a value of a cooking utensil parameter of the cooking utensil (2) from the cooking utensil (2) to the hob (1), • Receiving (300) the transmitted value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil (2) from the hob (1), • Determining (400) a value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil (2) on the part of the hob (1) for the hotplate (10), • Comparing (500) the received value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil (2) with the determined value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil (2) from the hob (1), and • If the values of the cooking utensil parameters of the cooking utensil (2) match, operate (600) the cooking utensil (2) from the hob (1) on the hotplate (10). Verfahren nach Anspruch 1 mit dem alternativen Schritt: • im Falle einer Nicht-Übereinstimmung der Werte des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs (2), Nicht-Betreiben (700) des Gargeschirrs (2) seitens des Kochfelds (1) auf der Kochstelle (10). Method according to claim 1 with the alternative step: • in the event of a mismatch between the values of the cooking utensil parameters of the cooking utensil (2), non-operation (700) of the cooking utensil (2) on the hob (1) on the hotplate (10). Verfahren nach Anspruch 1 oder 2,
wobei das Bestimmen (400) des Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs (2) seitens des Kochfelds (1) für mehrere Kochstellen (10), vorzugsweise gleichzeitig, erfolgt.
Method according to claim 1 or 2,
wherein the value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil (2) is determined (400) by the hob (1) for several cooking zones (10), preferably simultaneously.
Verfahren nach einem der vorangehenden Ansprüche,
wobei das Bestimmen (400) des Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs (2) seitens des Kochfelds (1) für die Kochstelle (10), vorzugsweise in einem Bereitschaftsmodus des Kochfelds (1), fortlaufend wiederholend, vorzugsweise in zeitlichen Abständen, erfolgt, bis eine Übereinstimmung vorliegt.
Method according to one of the preceding claims,
wherein the value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil (2) is determined (400) by the hob (1) for the hotplate (10), preferably in a standby mode of the hob (1), continuously repeating, preferably at time intervals, until a There is agreement.
Verfahren nach einem der vorangehenden Ansprüche,
wobei das Bestimmen (400) des Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs (2) seitens des Kochfelds (1) mittels induktiver Kopplung erfolgt.
Method according to one of the preceding claims,
wherein the value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil (2) is determined (400) by the hob (1) by means of inductive coupling.
Verfahren nach einem der vorangehenden Ansprüche,
wobei der Gargeschirrparameter des Gargeschirrs (2) das Bodenmaß des Gargeschirrs (2) repräsentiert.
Method according to one of the preceding claims,
wherein the cooking utensil parameter of the cooking utensil (2) represents the base dimension of the cooking utensil (2).
Verfahren nach einem der vorangehenden Ansprüche,
wobei das Aussenden (200) des Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs (2) von dem Gargeschirr (2) an das Kochfeld (1) fortlaufend wiederholend, vorzugsweise in zeitlichen Abständen, erfolgt, bis eine Übereinstimmung vorliegt.
Method according to one of the preceding claims,
wherein the value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil (2) is sent out (200) from the cooking utensil (2) to the hob (1) continuously, preferably at time intervals, until there is a match.
Verfahren nach einem der vorangehenden Ansprüche,
wobei das Aussenden (200) des Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs (2) von dem Gargeschirr (2) an das Kochfeld (1) in Reaktion auf ein Aktivieren (100) des Gargeschirrs (2) erfolgt.
Method according to one of the preceding claims,
wherein the value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil (2) is sent out (200) from the cooking utensil (2) to the hob (1) in response to an activation (100) of the cooking utensil (2).
Verfahren nach Anspruch 8,
wobei das Aktivieren (100) des Gargeschirrs (2) durch eine sensorisch erkannte Bewegung des Gargeschirrs (2) erfolgt.
Method according to claim 8,
wherein the activation (100) of the cooking utensil (2) occurs through a sensory detected movement of the cooking utensil (2).
Verfahren nach einem der vorangehenden Ansprüche,
wobei das Aussenden (200) des Wertes des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs (2) von dem Gargeschirr (2) an das Kochfeld (1) für mehrere Gargeschirre (2) erfolgt.
Method according to one of the preceding claims,
wherein the value of the cooking utensil parameter of the cooking utensil (2) is sent out (200) from the cooking utensil (2) to the hob (1) for several cooking utensils (2).
Verfahren nach Anspruch 10,
wobei mehrere Gargeschirre (2) mit gleichen Werten des Gargeschirrparameters seitens des Kochfelds (2) durch den zeitlichen Versatz des Aussendens (200), des Empfangens (300), des Bestimmens (400) und des Vergleichens (500) voneinander unterschieden werden können.
Method according to claim 10,
wherein several cooking utensils (2) with the same values of the cooking utensil parameter on the hob (2) can be distinguished from one another by the time offset of sending (200), receiving (300), determining (400) and comparing (500).
Verfahren nach Anspruch 10,
wobei mehrere Gargeschirre (2) mit gleichen Werten des Gargeschirrparameters seitens des Kochfelds (2) durch eine Eingabe eines Benutzers voneinander unterschieden werden können.
Method according to claim 10,
wherein several cooking utensils (2) with the same cooking utensil parameter values on the hob (2) can be distinguished from one another by input from a user.
Verfahren nach einem der vorangehenden Ansprüche mit dem weiteren Schritt: • Informieren (800) des Benutzers über die Übereinstimmung der Werte des Gargeschirrparameters des Gargeschirrs (2). Method according to one of the preceding claims with the further step: • Informing (800) the user that the values of the cooking utensil parameters of the cooking utensil (2) match. Kochfeld (1) zur Durchführung eines Verfahrens nach einem der Ansprüche 1 bis 13.Hob (1) for carrying out a method according to one of claims 1 to 13. Gargeschirr (2) zur Durchführung eines Verfahrens nach einem der Ansprüche 1 bis 13.Cooking utensils (2) for carrying out a method according to one of claims 1 to 13.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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EP3111144B1 (en) 2014-02-28 2020-07-22 Seb S.A. Induction heating system comprising a communicating hob and one or more communicating cooking articles and method implementing such a system
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