EP3333329B1 - Vorrichtung, beinhaltend eine zuflussarmatur und eine kühleinrichtung mit phasenwechselmaterial - Google Patents

Vorrichtung, beinhaltend eine zuflussarmatur und eine kühleinrichtung mit phasenwechselmaterial Download PDF

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EP3333329B1
EP3333329B1 EP17203895.2A EP17203895A EP3333329B1 EP 3333329 B1 EP3333329 B1 EP 3333329B1 EP 17203895 A EP17203895 A EP 17203895A EP 3333329 B1 EP3333329 B1 EP 3333329B1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
storage material
cooling means
inflow fitting
inflow
heat capacity
Prior art date
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Active
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EP17203895.2A
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English (en)
French (fr)
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EP3333329A1 (de
Inventor
Felix Hamer
Björn Riedel
Martin Weiss
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Grohe AG
Original Assignee
Grohe AG
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Publication date
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Classifications

    • E—FIXED CONSTRUCTIONS
    • E03—WATER SUPPLY; SEWERAGE
    • E03C—DOMESTIC PLUMBING INSTALLATIONS FOR FRESH WATER OR WASTE WATER; SINKS
    • E03C1/00—Domestic plumbing installations for fresh water or waste water; Sinks
    • E03C1/02—Plumbing installations for fresh water
    • E03C1/04—Water-basin installations specially adapted to wash-basins or baths
    • E03C1/044—Water-basin installations specially adapted to wash-basins or baths having a heating or cooling apparatus in the supply line

Definitions

  • the present invention relates to a device according to the preamble of claim 1, a method and a use of a cooling device and an inflow fitting for providing cooled drinking water.
  • sanitary fittings which, in addition to the usual hot and cold water, also provide filtered and / or cooled water.
  • the prior art fitting is connected to a compression refrigeration machine with an aluminum cold store.
  • the pamphlet DE202005016881U1 describes a device with a container for receiving water, the container having an outlet for dispensing water from the container, and with a water fitting which is directly or indirectly connected to the outlet of the container, characterized in that in the container a cooling device is arranged by means of which the water located in the container or the water flowing through it is cooled.
  • Another object of the present invention is to at least partially overcome a disadvantage resulting from the prior art.
  • Another object of the invention is to provide a device with an inflow fitting which provides chilled water, the device being quieter in operation.
  • a device, including an inflow fitting which provides cooled drinking water and is less expensive to manufacture.
  • Another object of the invention is to provide a device, including an inflow fitting, which provides cooled drinking water and can be produced more cost-effectively.
  • a further object of the invention is to provide a device, including an inflow fitting, which provides chilled drinking water and contains a cold store with a high storage capacity with the smallest possible storage volume. It is also an object of the invention to do one of the foregoing Provide devices, wherein the device can provide filtered drinking water, filtered and chilled drinking water, unfiltered and uncooled drinking water and hot water and filtered hot water.
  • A applies to a phase transition from solid to liquid.
  • the phase transition takes place at a temperature of the storage material in a range from more than 0 to 10 ° C, preferably from more than 0 to 8 ° C, most preferably from 1 to 8 ° C.
  • the storage material is preferably characterized by a melting point in a range from 3 to 10 ° C.
  • the storage material is furthermore preferably characterized by a solidification point in a range from more than 0 to 8 ° C.
  • the melting point is determined using a heating curve from a DSC measurement.
  • the solidification point is determined from a cooling curve of a DSC measurement.
  • the storage material contains acyclic alkanes in a proportion of at least 50% by weight, preferably at least 60% by weight, more preferably at least 70% by weight, most preferably at least 80% by weight, each based on the weight of the Storage material.
  • the acyclic alkanes are characterized by a sum formula of C n H 2n + 2 , where n is a natural number in a range from 16 to 32, preferably from 18 to 24.
  • Preferred acyclic alkanes form a paraffin.
  • a preferred paraffin is petroleum or paraffin oil or both. Another preferred paraffin is listed in the CAS directory under CAS-8012-95-1.
  • the cooling device is a refrigerating machine, the refrigerating machine being selected from the group consisting of a compression refrigerating machine, an absorption refrigerating machine, an adsorption refrigerating machine, a diffusion refrigerating machine, a Joule-Thompson refrigerating machine and a steam jet refrigerating machine, or a combination of at least two thereof.
  • the cooling device preferably contains a Peltier element.
  • the device preferably further includes a water filter, the water filter being connected in a fluid-conducting manner to the inflow fitting and the cooling device.
  • the water filter is preferably arranged upstream of the cooling device in the inflow direction.
  • the water filter preferably contains one selected from the group consisting of activated carbon, a reverse osmosis membrane and an ion exchanger or a combination of at least two thereof.
  • the water filter is preferably an under-sink filter.
  • the heat accumulator preferably at least partially surrounds the pressure vessel.
  • the inflow fitting is preferably a mixer tap.
  • a preferred mixer tap is a single-lever mixer.
  • the device is designed according to one of the preceding embodiments, the device further including a sink, the sink spatially separating the inflow fitting and the cooling device from one another.
  • the inflow fitting is preferably arranged above the sink and the cooling device is arranged below the sink.
  • the specific heat capacity B preferably applies to the storage material in a liquid state of aggregation or in a solid state of aggregation or both.
  • a specific heat capacity B for the storage material in the liquid state of aggregation is preferably an average specific heat capacity of the storage material in a temperature range of (a Melting point of the storage material + 5 ° C) to (the melting point of the storage material + 25 ° C).
  • a specific heat capacity B for the storage material in the solid state of aggregation is preferably an average specific heat capacity of the storage material in a temperature range from (a solidification point of the storage material - 25 ° C) to (the solidification point of the storage material - 5 ° C).
  • phase change enthalpy and the specific heat capacity are determined in accordance with the standard DIN EN ISO 11357-1: 2010-03 by means of dynamic differential thermal analysis (DSC).
  • DSC dynamic differential thermal analysis
  • the melting point and the solidification point are also determined using DSC curves obtained in accordance with the standard.
  • FIG 1 shows a schematic representation of a device 100 according to the invention.
  • the device 100 contains an inflow fitting 101, here a sanitary fitting, which is a single-lever mixer tap and a cooling device 102 which includes a Peltier element.
  • the cooling device 102 is connected to the inflow fitting 101 in a water-conducting manner and is arranged upstream of the inflow fitting 101 in an inflow direction.
  • the cooling device contains a heat store 103, also referred to as a cold store.
  • the heat storage 103 consists of Rubitherm® RT 5 from Rubitherm Technologies GmbH (Sperenberger Str. 5a, D-12277 Berlin).
  • the storage material is characterized by a phase transition enthalpy A for a solid-liquid phase transition of at least 120 kJ / kg and a specific heat capacity B of 1.8 / 2.4 (solid / liquid) kJ / (kg ⁇ K).
  • the device also contains a water filter 104 which contains an ion exchanger.
  • the water filter 104 is an under-sink filter.
  • the device contains a sink 105, which spatially separates the inflow fitting 101 and the cooling device 102 from one another.
  • the inflow fitting 101 is arranged above the sink 105 and the cooling device 102 is arranged below the sink 105.
  • the device 100 is connected in a water-conducting manner to a cold water connection 106 and a hot water connection 107.
  • the device 100 includes a line for filtered water 108.
  • This line 108 can conduct filtered, uncooled cold water, filtered cooled cold water or filtered hot water into the inflow fitting 101.
  • the device further includes a line for unfiltered cold water 109.
  • This line 109 can conduct unfiltered, chilled cold water or unfiltered, chilled cold water into the inflow fitting 101.
  • the device 100 further includes a line for unfiltered hot water 110.
  • FIG. 2 shows a flowchart of a method 200 according to the invention.
  • the method 200 includes a method step a) 201: providing an inflow fitting 101 and a cooling device 102, the cooling device 102 including a heat store 103, the heat store 103 comprising a storage material.
  • the method 200 further includes a method step b) 202: fluid-conducting connection of the cooling device 102 to the inflow fitting 101.
  • the inflow fitting 101, the cooling device 102, the heat store 103 and the storage material are shown in FIG Figure 1 educated.

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Description

  • Die vorliegende Erfindung betrifft eine Vorrichtung gemäß dem Oberbegriff von Anspruch 1, ein Verfahren sowie eine Verwendung einer Kühleinrichtung und einer Zuflussarmatur zu einem Bereitstellen gekühlten Trinkwassers.
  • Moderne Kücheneinrichtungen stellen eine Vielzahl funktioneller Ansprüche an ihre Komponenten. Dies gilt auch für die Sanitärarmatur. Im Stand der Technik sind Sanitärarmaturen bekannt, die neben üblichem Warm- und Kaltwasser auch gefiltertes und/oder gekühltes Wasser bereitstellen. Hierfür ist die Armatur im Stand der Technik mit einer Kompressionskältemaschine mit Aluminiumkältespeicher verbunden. Die Druckschrift DE202005016881U1 beschreibt eine Vorrichtung mit einem Behälter zur Aufnahme von Wasser, wobei der Behälter einen Auslass zur Abgabe von Wasser aus dem Behälter aufweist, sowie mit einer Wasserarmatur, die unmittelbar oder mittelbar mit dem Auslass des Behälters in Verbindung steht, dadurch gekennzeichnet, dass in dem Behälter eine Kühleinrichtung angeordnet ist, mittels derer das in dem Behälter befindliche oder das diesen durchströmende Wasser gekühlt wird.
  • Allgemein ist es eine Aufgabe der vorliegenden Erfindung, einen Nachteil, der sich aus dem Stand der Technik ergibt, zumindest teilweise zu überwinden. Eine weitere Aufgabe der Erfindung ist es, eine Vorrichtung mit einer Zuflussarmatur bereitzustellen, die gekühltes Wasser bereitstellt, wobei die Vorrichtung im Betrieb leiser ist. Zudem ist es eine Aufgabe der Erfindung, eine Vorrichtung, beinhaltend eine Zuflussarmatur, bereitzustellen, die gekühltes Trinkwasser bereitstellt und weniger aufwendig herstellbar ist. Eine weitere Aufgabe der Erfindung ist es, eine Vorrichtung, beinhaltend eine Zuflussarmatur, bereitzustellen, die gekühltes Trinkwasser bereitstellt und kostengünstiger herstellbar ist. Eine weitere Aufgabe der Erfindung ist es, eine Vorrichtung, beinhaltend eine Zuflussarmatur, bereitzustellen, die gekühltes Trinkwasser bereitstellt und einen Kältespeicher mit hoher Speicherkapazität bei möglichst geringem Speichervolumen beinhaltet. Ferner ist es eine Aufgabe der Erfindung eine der vorgenannten Vorrichtungen bereitzustellen, wobei die Vorrichtung gefiltertes Trinkwasser, gefiltertes und gekühltes Trinkwasser, ungefiltertes und ungekühltes Trinkwasser und Warmwasser und gefiltertes Warmwasser bereitstellen kann.
  • Ein Beitrag zur mindestens teilweisen Erfüllung mindestens einer der obigen Aufgaben wird durch die unabhängigen Ansprüche geleistet. Die abhängigen Ansprüche stellen bevorzugte Ausführungsformen bereit, die zur mindestens teilweisen Erfüllung mindestens einer der Aufgaben beitragen.
  • Einen Beitrag zur Erfüllung mindestens einer der Aufgaben leistet eine Vorrichtung gemäß Anspruch1, unter anderem beinhaltend
    1. a) eine Zuflussarmatur und
    2. b) eine Kühleinrichtung,
    wobei die Kühleinrichtung
    1. i) fluidleitend mit der Zuflussarmatur verbunden ist,
    2. ii) in einer Zuflussrichtung vor der Zuflussarmatur angeordnet ist, und
    3. iii) einen Wärmespeicher beinhaltet,
    wobei der Wärmespeicher ein Speichermaterial beinhaltet, wobei das Speichermaterial gekennzeichnet ist durch
    1. A) eine Phasenumwandlungsenthalpie A in kJ/kg, und
    2. B) eine spezifische Wärmekapazität B in kJ/(kg·K),
    wobei A um einen Faktor von mindestens 20, bevorzugt von mindestens 30, bevorzugter von mindestens 40, bevorzugter von mindestens 50, bevorzugter von mindestens 60, bevorzugter von mindestens 65, bevorzugter von mindestens 70, bevorzugter von mindestens 75, bevorzugter von mindestens 80, bevorzugter von mindestens 85, bevorzugter von mindestens 90, bevorzugter von mindestens 95, bevorzugter von mindestens 100, bevorzugter von mindestens 105, am bevorzugtesten von mindestens 110, mehr ist als B. Bevorzugt besteht der Wärmespeicher aus dem Speichermaterial. Bevorzugt wird als Speichermaterial ein sogenanntes Phasenwechselmaterial (PCM) eingesetzt. Eine bevorzugte Kühleinrichtung ist eine Kältemaschine. Hierin ist eine bevorzugte Zuflussarmatur eine Sanitärarmatur oder ein Getränkespender oder beides. Die spezifische Wärmekapazität B gilt bevorzugt für das Speichermaterial in einem flüssigen Aggregatzustand oder in einem festen Aggregatzustand oder beides. Eine spezifische Wärmekapazität B für das Speichermaterial in dem flüssigen Aggregatzustand ist bevorzugt eine mittlere spezifische Wärmekapazität des Speichermaterials in einem Temperaturbereich von (einem Schmelzpunkt des Speichermaterials + 5 °C) bis (der Schmelzpunkt des Speichermaterials + 25 °C). Eine spezifische Wärmekapazität B für das Speichermaterial in dem festen Aggregatzustand ist bevorzugt eine mittlere spezifische Wärmekapazität des Speichermaterials in einem Temperaturbereich von (einem Erstarrungspunkt des Speichermaterials - 25 °C) bis (der Erstarrungspunkt des Speichermaterials - 5 °C).
  • Erfindungsgemäß gilt A für einen Phasenübergang fest-flüssig.
  • In einer bevorzugten Ausführungsform 1 läuft der Phasenübergang bei einer Temperatur des Speichermaterials in einem Bereich von mehr als 0 bis 10 °C, bevorzugt von mehr als 0 bis 8°C, am bevorzugtesten von 1 bis 8°C, ab. Bevorzugt ist das Speichermaterial gekennzeichnet durch einen Schmelzpunkt in einem Bereich von 3 bis 10°C. Weiterhin bevorzugt ist das Speichermaterial gekennzeichnet durch einen Erstarrungspunkt in einem Bereich von mehr als 0 bis 8°C. Hierbei wird der Schmelzpunkt an einer Aufheizkurve einer DSC-Messung bestimmt. Ferner wird der Erstarrungspunkt an einer Abkühlkurve einer DSC-Messung ermittelt.
  • Das Speichermaterial beinhaltet azyklische Alkane zu einem Anteil von mindestens 50 Gew.-%, bevorzugt zu mindestens 60 Gew.-%, bevorzugter zu mindestens 70 Gew.-%, am bevorzugtesten zu mindestens 80 Gew.-%, jeweils bezogen auf das Gewicht des Speichermaterials. Hierbei sind die azyklischen Alkane gekennzeichnet durch eine Summenformel von CnH2n+2, wobei n eine natürlich Zahl in einem Bereich von 16 bis 32, bevorzugt von 18 bis 24, ist. Bevorzugte azyklische Alkane bilden ein Paraffin. Ein bevorzugtes Paraffin ist Petroleum oder Paraffinöl oder beides. Ein weiteres bevorzugtes Paraffin wird im CAS-Verzeichnis unter CAS-8012-95-1 geführt.
  • In einer bevorzugten Ausführungsform ist die Kühleinrichtung eine Kältemaschine, wobei die Kältemaschine eine ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus einer Kompressionskältemaschine, einer Absorptionskältemaschine, einer Adsorptionskältemaschine, einer Diffusionskältemaschine, einer Joule-Thompson-Kältemaschine und einer Dampfstrahlkältemaschine oder eine Kombination aus mindestens zwei davon.
  • Vorzugsweise beinhaltet die Kühleinrichtung ein Peltierelement.
  • Vorzugsweise beinhaltet die Vorrichtung weiter einen Wasserfilter, wobei der Wasserfilter fluidleitend mit der Zuflussarmatur und der Kühleinrichtung verbunden ist. Bevorzugt ist der Wasserfilter in Zuflussrichtung vor der Kühleinrichtung angeordnet.
  • Vorzugsweise beinhaltet der Wasserfilter eines ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Aktivkohle, einer Umkehrosmosemembran und einem Ionenaustauscher oder eine Kombination aus mindestens zwei davon.
  • Bevorzugt ist der Wasserfilter ein Untertischfilter.
  • Bevorzugt beinhaltet die Vorrichtung weiter
    1. a) ein CO2-Reservoir und
    2. b) einen Druckbehälter,
    wobei das CO2-Reservoir fluidleitend mit dem Druckbehälter verbunden ist, wobei der Druckbehälter
    1. i) fluidleitend mit der Zuflussarmatur verbunden und
    2. ii) in Zuflussrichtung vor der Zuflussarmatur angeordnet ist.
  • Bevorzugt umgibt der Wärmespeicher den Druckbehälter mindestens teilweise.
  • Vorzugsweise ist die Zuflussarmatur jeweils separat fluidleitend mit Zuleitungen für
    1. a) gefiltertes Wasser,
    2. b) ungefiltertes Kaltwasser, und
    3. c) ungefiltertes Warmwasser verbunden.
  • Vorzugsweise ist die Zuflussarmatur eine Mischbatterie.
  • Eine bevorzugte Mischbatterie ist ein Einhebelmischer.
  • In einer erfindungsgemäßen Ausführungsform 13 ist die Vorrichtung nach einer der vorhergehenden Ausführungsformen ausgestaltet, wobei die Vorrichtung weiter ein Spülbecken beinhaltet, wobei das Spülbecken die Zuflussarmatur und die Kühleinrichtung räumlich voneinander trennt. Bevorzugt ist die Zuflussarmatur oberhalb des Spülbeckens angeordnet und die Kühleinrichtung unterhalb des Spülbeckens.
  • Einen Beitrag zur Erfüllung mindestens einer der erfindungsgemäßen Aufgaben leistet das Verfahrens gemäß dem unabhängigen Anspruch 7, beinhaltend unter anderem als Verfahrensschritte
    1. a) Bereitstellen einer Zuflussarmatur und einer Kühleinrichtung,
      wobei die Kühleinrichtung einen Wärmespeicher beinhaltet, wobei der Wärmespeicher ein Speichermaterial beinhaltet, wobei das Speichermaterial gekennzeichnet ist durch
      1. i) eine Phasenumwandlungsenthalpie A in kJ/kg, und
      2. ii) eine spezifische Wärmekapazität B in kJ/(kg·K),
      wobei A um einen Faktor von mindestens 20, bevorzugt von mindestens 30, bevorzugter von mindestens 40, bevorzugter von mindestens 50, bevorzugter von mindestens 60, bevorzugter von mindestens 65, bevorzugter von mindestens 70, bevorzugter von mindestens 75, bevorzugter von mindestens 80, bevorzugter von mindestens 85, bevorzugter von mindestens 90, bevorzugter von mindestens 95, bevorzugter von mindestens 100, bevorzugter von mindestens 105, am bevorzugtesten von mindestens 110, mehr ist als B; und
    2. b) fluidleitendes Verbinden der Kühleinrichtung mit der Zuflussarmatur.
  • Die spezifische Wärmekapazität B gilt bevorzugt für das Speichermaterial in einem flüssigen Aggregatzustand oder in einem festen Aggregatzustand oder beides. Eine spezifische Wärmekapazität B für das Speichermaterial in dem flüssigen Aggregatzustand ist bevorzugt eine mittlere spezifische Wärmekapazität des Speichermaterials in einem Temperaturbereich von (einem Schmelzpunkt des Speichermaterials + 5 °C) bis (der Schmelzpunkt des Speichermaterials + 25 °C). Eine spezifische Wärmekapazität B für das Speichermaterial in dem festen Aggregatzustand ist bevorzugt eine mittlere spezifische Wärmekapazität des Speichermaterials in einem Temperaturbereich von (einem Erstarrungspunkt des Speichermaterials - 25 °C) bis (der Erstarrungspunkt des Speichermaterials - 5 °C).
  • Einen Beitrag zur Erfüllung mindestens einer der erfindungsgemäßen Aufgaben leistet die Verwendung einer Kühleinrichtung und einer Zuflussarmatur zu einem Bereitstellen gekühlten Trinkwassers gemäß dem unabhängigen Anspruch 8, wobei die Kühleinrichtung einen Wärmespeicher beinhaltet, wobei der Wärmespeicher ein Speichermaterial beinhaltet, wobei das Speichermaterial gekennzeichnet ist durch
    1. a) eine Phasenumwandlungsenthalpie A in kJ/kg, und
    2. b) eine spezifische Wärmekapazität B in kJ/(kg·K),
    wobei A um einen Faktor von mindestens 20, bevorzugt von mindestens 30, bevorzugter von mindestens 40, bevorzugter von mindestens 50, bevorzugter von mindestens 60, bevorzugter von mindestens 65, bevorzugter von mindestens 70, bevorzugter von mindestens 75, bevorzugter von mindestens 80, bevorzugter von mindestens 85, bevorzugter von mindestens 90, bevorzugter von mindestens 95, bevorzugter von mindestens 100, bevorzugter von mindestens 105, am bevorzugtesten von mindestens 110, mehr ist als B. Die spezifische Wärmekapazität B gilt bevorzugt für das Speichermaterial in einem flüssigen Aggregatzustand oder in einem festen Aggregatzustand oder beides. Eine spezifische Wärmekapazität B für das Speichermaterial in dem flüssigen Aggregatzustand ist bevorzugt eine mittlere spezifische Wärmekapazität des Speichermaterials in einem Temperaturbereich von (einem Schmelzpunkt des Speichermaterials + 5 °C) bis (der Schmelzpunkt des Speichermaterials + 25 °C). Eine spezifische Wärmekapazität B für das Speichermaterial in dem festen Aggregatzustand ist bevorzugt eine mittlere spezifische Wärmekapazität des Speichermaterials in einem Temperaturbereich von (einem Erstarrungspunkt des Speichermaterials - 25 °C) bis (der Erstarrungspunkt des Speichermaterials - 5 °C). MESSMETHODEN
  • Die folgenden Messmethoden wurden im Rahmen der Erfindung benutzt. Sofern nichts anderes angegeben ist wurden die Messungen bei einer Umgebungstemperatur von 23°C, einem Umgebungsluftdruck von 100 kPa (0,986 atm) und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 50 % durchgeführt.
  • Die Phasenumwandlungsenthalpie und die spezifische Wärmekapazität werden gemäß der Norm DIN EN ISO 11357-1:2010-03 durch Dynamische Differenz-Thermoanalyse (DSC) bestimmt. Der Schmelzpunkt und der Erstarrungspunkt werden ebenfalls an gemäß der Norm erhaltenen DSC-Kurven bestimmt.
  • Die Erfindung wird im Folgenden durch Beispiele und Zeichnungen genauer dargestellt, wobei die Beispiele und Zeichnungen keine Einschränkung der Erfindung bedeuten. Es zeigen jeweils sofern nicht anders in der Beschreibung oder der jeweiligen Figur angegeben schematisch und nicht maßstabsgetreu:
    • Figur 1
    eine schematische Darstellung einer erfindungsgemäßen Vorrichtung; und
    Figur 2
    ein Ablaufdiagramm eines erfindungsgemäßen Verfahrens.
  • Figur 1 zeigt eine schematische Darstellung einer erfindungsgemäßen Vorrichtung 100. Die Vorrichtung 100 beinhaltet eine Zuflussarmatur 101, hier eine Sanitärarmatur, welche eine Einhebelmischbatterie ist und eine Kühleinrichtung 102, welche ein Peltiertelement beinhaltet. Die Kühleinrichtung 102 ist wasserleitend mit der Zuflussarmatur 101 verbunden ist und in einer Zuflussrichtung vor der Zuflussarmatur 101 angeordnet. Ferner beinhaltet die Kühleinrichtung einen Wärmespeicher 103, auch als Kältespeicher bezeichnet. Der Wärmespeicher 103 besteht als Speichermaterial aus Rubitherm® RT 5 der Rubitherm Technologies GmbH (Sperenberger Str. 5a, D-12277 Berlin). Das Speichermaterial ist gekennzeichnet durch eine Phasenumwandlungsenthalpie A für einen fest-flüssig-Phasenübergang von mindestens 120 kJ/kg und durch eine spezifische Wärmekapazität B von 1,8 / 2,4 (fest / flüssig) kJ/(kg·K). Ferner beinhaltet die Vorrichtung einen Wasserfilter 104, welcher einen Ionenaustauscher beinhaltet. Der Wasserfilter 104 ist ein Untertischfilter. Zudem beinhaltet die Vorrichtung ein Spülbecken 105, welches die Zuflussarmatur 101 und die Kühleinrichtung 102 räumlich voneinander trennt. Die Zuflussarmatur 101 ist oberhalb des Spülbeckens 105 angeordnet und die Kühleinrichtung 102 unterhalb des Spülbeckens 105. Die Vorrichtung 100 ist wasserleitend mit einem Kaltwasseranschluss 106 und einem Warmwasseranschluss 107 verbunden. Die Vorrichtung 100 beinhaltet eine Leitung für gefiltertes Wasser 108. Diese Leitung 108 kann gefiltertes ungekühltes Kaltwasser, gefiltertes gekühltes Kaltwasser oder gefiltertes Warmwasser in die Zuflussarmatur 101 leiten. Weiter beinhaltet die Vorrichtung eine Leitung für ungefiltertes Kaltwasser 109. Diese Leitung 109 kann ungefiltertes gekühltes Kaltwasser oder ungefiltertes gekühltes Kaltwasser in die Zuflussarmatur 101 leiten. Ferner beinhaltet die Vorrichtung 100 eine Leitung für ungefiltertes Warmwasser 110.
  • Figur 2 zeigt ein Ablaufdiagramm eines erfindungsgemäßen Verfahrens 200. Das Verfahren 200 beinhaltet einen Verfahrensschritt a) 201: Bereitstellen einer Zuflussarmatur 101 und einer Kühleinrichtung 102, wobei die Kühleinrichtung 102 einen Wärmespeicher 103 beinhaltet, wobei der Wärmespeicher 103 ein Speichermaterial beinhaltet. Ferner beinhaltet das Verfahren 200 einen Verfahrensschritt b) 202: fluidleitendes Verbinden der Kühleinrichtung 102 mit der Zuflussarmatur 101. Hierbei sind die Zuflussarmatur 101, die Kühleinrichtung 102, der Wärmespeicher 103 und das Speichermaterial gemäß Figur 1 ausgebildet.
    • Bezugszeichenliste
    • 100
    erfindungsgemäße Vorrichtung
    101
    Zuflussarmatur
    102
    Kühleinrichtung
    103
    Wärmespeicher
    104
    Wasserfilter
    105
    Spülbecken
    106
    Kaltwasseranschluss
    107
    Warmwasseranschluss
    108
    Leitung für gefiltertes Wasser
    109
    Leitung für ungefiltertes Kaltwasser
    110
    Leitung für ungefiltertes Warmwasser
    200
    erfindungsgemäßes Verfahren
    201
    Verfahrensschritt a)
    202
    Verfahrensschritt b)

Claims (8)

  1. Eine Vorrichtung (100) zum Bereitstellen von gekühltem Trinkwasser, beinhaltend
    a) eine Zuflussarmatur (101) und
    b) eine Kühleinrichtung (102),
    wobei die Kühleinrichtung (102)
    i) fluidleitend mit der Zuflussarmatur (101) verbunden ist,
    ii) in einer Zuflussrichtung vor der Zuflussarmatur (101) angeordnet ist, und
    iii) einen Wärmespeicher (103) beinhaltet,
    wobei der Wärmespeicher (103) ein Speichermaterial beinhaltet,
    wobei das Speichermaterial gekennzeichnet ist durch
    A) eine Phasenumwandlungsenthalpie A in kJ/kg, wobei A für einen Phasenübergang fest-flüssig gilt, und
    B) eine spezifische Wärmekapazität B in kJ/(kg·K), wobei die Phasenumwandlungsenthalpie und die spezifische Wärmekapazität gemäß DIN EN ISO 11357-1:2010-03 bestimmt werden, wobei die Messungen bei einer Umgebungstemperatur von 23°C, einem Umgebungsluftdruck von 100 kPa und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 50% durchgeführt werden,
    wobei A um einen Faktor von mindestens 20 mehr ist als B und wobei das Speichermaterial azyklische Alkane zu einem Anteil von mindestens 50 Gew.-%, bezogen auf das Gewicht des Speichermaterials, beinhaltet.
  2. Die Vorrichtung (100) nach Anspruch 1, wobei der Phasenübergang gemessen bei einem Umgebungsluftdruck von 100 kPa bei einer Temperatur des Speichermaterials in einem Bereich von mehr als 0 bis 10 °C abläuft.
  3. Die Vorrichtung (100) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei die Kühleinrichtung (102) ein Peltierelement beinhaltet.
  4. Die Vorrichtung (100) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei die Vorrichtung (100) weiter einen Wasserfilter (104) beinhaltet,
    wobei der Wasserfilter (104) fluidleitend mit der Zuflussarmatur (101) und der Kühleinrichtung (102) verbunden ist.
  5. Die Vorrichtung (100) nach einem der vorherigen Ansprüche, wobei die Zuflussarmatur (101) eine Mischbatterie ist.
  6. Die Vorrichtung (100) nach einem der vorherigen Ansprüche, wobei die Vorrichtung (100) weiter ein Spülbecken (105) beinhaltet,
    wobei das Spülbecken (105) die Zuflussarmatur (101) und die Kühleinrichtung (102) räumlich voneinander trennt.
  7. Ein Verfahren (200) zum Bereitstellen von gekühltem Trinkwasser, beinhaltend als Verfahrensschritte (201, 202)
    a) Bereitstellen einer Zuflussarmatur (101) und einer Kühleinrichtung (102),
    wobei die Kühleinrichtung (102) einen Wärmespeicher (103) beinhaltet,
    wobei der Wärmespeicher (103) ein Speichermaterial beinhaltet,
    wobei das Speichermaterial gekennzeichnet ist durch
    i) eine Phasenumwandlungsenthalpie A in kJ/kg, wobei A für einen Phasenübergang fest-flüssig gilt, und
    ii) eine spezifische Wärmekapazität B in kJ/(kg·K), wobei die Phasenumwandlungsenthalpie und die spezifische Wärmekapazität gemäß DIN EN ISO 11357-1:2010-03 bestimmt werden, wobei die Messungen bei einer Umgebungstemperatur von 23°C, einem Umgebungsluftdruck von 100 kPa und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 50% durchgeführt werden,
    wobei A um einen Faktor von mindestens 20 mehr ist als B und wobei das Speichermaterial azyklische Alkane zu einem Anteil von mindestens 50 Gew.-%, bezogen auf das Gewicht des Speichermaterials, beinhaltet; und
    b) fluidleitendes Verbinden der Kühleinrichtung (102) mit der Zuflussarmatur (101).
  8. Eine Verwendung einer Kühleinrichtung (102) und einer Zuflussarmatur (101) zu einem Bereitstellen gekühlten Trinkwassers,
    wobei die
    Kühleinrichtung (102) einen Wärmespeicher (103) beinhaltet,
    wobei der Wärmespeicher (103) ein Speichermaterial beinhaltet,
    wobei das Speichermaterial gekennzeichnet ist durch
    a) eine Phasenumwandlungsenthalpie A in kJ/kg, wobei A für einen Phasenübergang fest-flüssig gilt, und
    b) eine spezifische Wärmekapazität B in kJ/(kg·K), wobei die Phasenumwandlungsenthalpie und die spezifische Wärmekapazität gemäß DIN EN ISO 11357-1:2010-03 bestimmt werden, wobei die Messungen bei einer Umgebungstemperatur von 23°C, einem Umgebungsluftdruck von 100 kPa und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 50% durchgeführt werden,
    wobei A um einen Faktor von mindestens 20 mehr ist als B und wobei das Speichermaterial azyklische Alkane zu einem Anteil von mindestens 50 Gew.-%, bezogen auf das Gewicht des Speichermaterials, beinhaltet.
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