EP2587164A2 - Gargerät mit einer Anzeige und Meldeverfahren für ein Gargerät - Google Patents

Gargerät mit einer Anzeige und Meldeverfahren für ein Gargerät Download PDF

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EP2587164A2
EP2587164A2 EP12189504.9A EP12189504A EP2587164A2 EP 2587164 A2 EP2587164 A2 EP 2587164A2 EP 12189504 A EP12189504 A EP 12189504A EP 2587164 A2 EP2587164 A2 EP 2587164A2
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EP
European Patent Office
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display
resistor
cooking appliance
temperature controller
cooking
Prior art date
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Withdrawn
Application number
EP12189504.9A
Other languages
English (en)
French (fr)
Other versions
EP2587164A3 (de
Inventor
Engin Atalay
Metin Erbay
Gurkan Gundogdu
Ramazan Uygun
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
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Filing date
Publication date
Application filed by BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH filed Critical BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
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Publication of EP2587164A3 publication Critical patent/EP2587164A3/de
Withdrawn legal-status Critical Current

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Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/08—Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C7/082—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination
    • F24C7/085—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination on baking ovens

Definitions

  • the invention relates to a cooking appliance, which displays the energy performance to the operator and a reporting method used in this appliance.
  • the operation of the carrying out of the heating and / or cooking operations providing resistor, in particular a heating resistor, controlled by means of a temperature controller.
  • the resistance is continuously applied until reaching the temperature set by the operator before cooking, and when this value is reached, the resistance is turned on and off at predetermined intervals to hold the internal temperature of the cooking appliance at that value. At times when the resistance is applied, maximum energy consumption occurs in the cooking appliance.
  • the object of the invention is to develop a cooking appliance and a method which indicate to the operator the energy output.
  • the inventive cooking appliance which is designed to solve the above task, is preferably an oven.
  • the cooking appliance includes a resistor, a first indicator and a second indicator associated with the resistor, and a temperature controller that controls the operation of the resistor and the indicators.
  • the temperature controller turns on the first indicator when it operates the resistor and turns on the second indicator when it turns off the said resistor.
  • the times at which the resistance is switched on and off are regularly displayed to the operator.
  • the operator can follow the maximum and minimum power consumption state of the cooking appliance according to the state of the displays operated in the cooking appliance.
  • this situation means that less energy is consumed in the cooking appliance.
  • the cooking appliance comprises a first display and a second display in the form of a light source. Thereby, depending on the light, the operator can know which display is turned on and so whether maximum or minimum power is consumed, and he can also follow the power consumption state of the cooking appliance from a distance.
  • it comprises a first display and a second display, each with a counter showing the time. The counters pay the times at which the resistor is switched on and off and show the operator both times as durations. So the operator can make the comparison more accurate, in terms of how much energy is saved.
  • the cooking appliance includes a second display that emits a light that is different in color than the first display. Depending on the color of the light, it can be easily recognized how much time energy is saved and / or maximum energy is consumed.
  • the cooking appliance includes a control circuit (20) for sending the operator messages comprising a resistor having a terminal A and a terminal B; a first display connected in parallel with the resistor to be coupled to terminals A and B and connected to terminal B with a temperature controller; and a second display having one end coupled to the end A to the resistor and the other end connected to the temperature controller.
  • the cooking appliance in another embodiment, includes a third display coupled to the first display and, in operation of the resistor, numerically displaying the total energy consumed to the operator. This simplifies the energy comparison of the operator.
  • the temperature controller operates a resistor and a first display and the temperature controller turns off a second display other than the first display when switching off the resistance, so that in the cooking time, at which the maximum and the minimum Energy is consumed, the operator is shown in the cooking process and at the end of the cooking process.
  • the signals accepted from the displays are transmitted to a remote computer for power power control.
  • the inventive cooking appliance (10) comprises a control circuit (20) which ensures that the energy output is shown to the operator.
  • the control circuit (20) comprises a first display (21) which is switched on in the cooking appliance (10) at times at which maximum energy is consumed; a second display (22) turned on at times when minimum power is consumed; at least one resistor (23) providing the heating of the cooking appliance (10) and a temperature controller (24) controlling the operation of the first and second displays (21, 22) and the resistor (23).
  • control circuit (20) is shown in an embodiment of the invention with resistors (23) turned off.
  • resistors (23) and the first display (21) are connected in parallel so that one end thereof is coupled to a node A and another end to another node B.
  • One end of the second display (22) is coupled to node A of said parallel connected group and its other end is associated with the temperature controller (24). In this situation, where the temperature controller (24) turns off the first display (21) and the resistors (23), the second display (22) is on.
  • FIG. 4 is the control circuit (20) in the embodiment of the invention in FIG. 3 shown with on resistors (23).
  • the temperature controller (24) switches on the resistors (23) and the first display (21) and the second display (22) off.
  • the display (21, 22) are each a single light source.
  • the light source is an LED lamp (light emitting diode) in one embodiment of the invention.
  • the indicator (21, 22) is a light source constituting a double color, or in another alternative, two light sources positioned in the same container are used.
  • a first color is actuated when the resistors (23) are turned on and when turned off, the first color is turned off and the second color is actuated.

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Abstract

Die Erfindung betrifft ein Gargerät (10) und ein Verfahren, mit einem Widerstand (23), einer ersten Anzeige (21) und einer zweiten Anzeige (22) in Verbindung mit dem Widerstand (23) sowie einem Temperaturregler (24), der den Betrieb des Widerstands (23) und der Anzeigen steuert und der die erste Anzeige (21) einschaltet, wenn er den Widerstand (23) betätigt und die zweite Anzeige (22) einschaltet, wenn er den genannten Widerstand (23) abschaltet.

Description

    TECHNISCHES FELD
  • Die Erfindung betrifft ein Gargerät, das dem Bediener die Energieleistung anzeigt und ein in diesem Gerät verwendetes Meldeverfahren.
    • STAND DER TECHNIK
  • In Gargeräten wird der Betrieb des die Durchführung der Heiz- und/oder Garvorgängen bereitstellenden Widerstands, insbesondere eines Heizwiderstands, mittels eines Temperaturreglers gesteuert. Der Widerstand wird kontinuierlich betätigt bis zum Erreichen des vom Bediener vor dem Garvorgang eingestellten Temperaturwerts und beim Erreichen dieses Werts wird der Widerstand bei vorbestimmten Intervallen ein- und ausgeschaltet um die Innentemperatur des Gargeräts bei diesem Wert festzuhalten. In Zeitpunkten, bei welchen der Widerstand betätigt wird, erfolgt maximaler Energieverbrauch im Gargerät.
  • Im Stand der Technik in Ausführungen, bei denen der Betrieb des Widerstands (R) dem Bediener angezeigt wird; wenn der Widerstand (R) vom Temperaturregler (T) betätigt wird, wird gleichzeitig auch eine Anzeige (G) eingeschaltet und wenn der Widerstand (R) abgeschaltet wird, wird die Anzeige (G) auch ausgeschaltet. Der Schaltplan dieser Ausführung ist in Figur 1 in geöffnetem Zustand gezeigt.
    • KURZE BESCHREIBUNG DER ERFINDUNG
  • Die Aufgabe der Erfindung ist es ein Gargerät und ein Verfahren zu entwickeln, die dem Bediener die Energieleistung anzeigen.
  • Das erfinderische Gargerät, das zur Lösung der genannten Aufgabe ausgebildet ist, ist vorzugsweise ein Backofen.
  • Das Gargerät umfasst einen Widerstand, eine erste Anzeige und eine zweite Anzeige in Verbindung mit dem Widerstand sowie einen Temperaturregler, der den Betrieb des Widerstands und der Anzeigen steuert. Der Temperaturregler schaltet die erste Anzeige ein, wenn er den Widerstand betätigt und schaltet die zweite Anzeige ein, wenn er den genannten Widerstand abschaltet. Dadurch werden die Zeitpunkte, bei welchen der Widerstand ein- und abgeschaltet ist, dem Bediener regelmäßig angezeigt. Somit kann der Bediener den maximalen und minimalen Energieverbrauchszustand des Gargeräts je nach dem Zustand der im Gargerät betriebenen Anzeigen folgen. Wenn die zweite Anzeige mehr betrieben ist bedeutet diese Situation, dass wenigere Energie im Gargerät verbraucht wird.
  • In einer Ausführung der Erfindung umfasst das Gargerät eine erste Anzeige und eine zweite Anzeige in Form einer Lichtquelle. Dadurch kann der Bediener in Abhängigkeit des Lichts erfahren welche Anzeige eingeschaltet ist und so ob maximale oder minimale Energie verbraucht wird, und kann er den Energieverbrauchszustand des Gargeräts auch von weitem folgen. In einer anderen Alternative der Erfindung umfasst es eine erste Anzeige und eine zweite Anzeige mit jeweils einem die Zeit zeigende Zähler. Die Zähler zahlen die Zeitpunkte, bei welchen der Widerstand ein- und abgeschaltet ist und zeigen dem Bediener beide Zeitpunkte als Dauer an. So kann der Bediener den Vergleich genauer machen, im Bezug auf wie viel Energie gespart ist.
  • In der bevorzugten Ausführung der Erfindung umfasst das Gargerät eine zweite Anzeige, die ein Licht ausstrahlt, das in verschiedener Farbe als die erste Anzeige ist. Dadurch kann je nach der Lichtfarbe leicht erkannt werden, wie viel Zeit Energie gespart ist und oder maximale Energie verbraucht ist.
  • Das Gargerät umfasst eine Steuerschaltung (20) um den Bediener Meldungen zu senden, die einen Widerstand mit einem Anschluss A und einem Anschluss B; eine erste Anzeige, die mit dem Widerstand parallel geschaltet ist um an die Anschlüsse A und B angekoppelt zu werden und die mit dem Anschluss B mit einem Temperaturregler verknüpft ist; und eine zweite Anzeige umfasst, deren ein Ende mit dem Ende A an den Widerstand angekoppelt und deren anderes Ende mit dem Temperaturregler verknüpft ist.
  • Das Gargerät umfasst in einer anderen Ausführung eine dritte Anzeige, die mit der ersten Anzeige verbunden ist und beim Betrieb des Widerstands dem Bediener die verbrauchte Gesamtenergie numerisch anzeigt. Dadurch wird der Energievergleich des Bedieners vereinfacht.
  • Es wird im Gargerät ein Meldeverfahren verwendet, bei dem der Temperaturregler ein Widerstand und eine erste Anzeige betätigt und der Temperaturregler beim Abschalten des Widerstands eine von der ersten Anzeige verschiedene zweite Anzeige einschaltet, so dass im Gargerät die Zeitpunkte, bei welchen die maximale und die minimale Energie verbraucht werden, dem Bediener im Garvorgang und am Ende des Garvorgangs angezeigt wird.
  • Das Meldeverfahren umfasst die folgenden Schritte, die in der eine dritte Anzeige umfassende Ausführung der Erfindung verwendet werden, welche Anzeige mit der ersten Anzeige verbunden ist und beim Betrieb des Widerstands dem Bediener die verbrauchte Gesamtenergie numerisch anzeigt:
    • Einschalten der ersten Anzeige vom Temperaturregler falls dieser ein Widerstand betätigt und
    • Einschalten einer von der ersten Anzeige verschiedenen zweiten Anzeige vom Temperaturregler beim Abschalten des Widerstands und
    • Anzeigen im Garvorgang dem Bediener der Zeitpunkte, bei welchen Energie im Gargerät verbraucht wird, sowie der verbrauchten Gesamtenergie vom Widerstand im Gargerät.
  • In einer anderen Ausführung der Erfindung umfasst das Gargerät ferner eine Steuereinheit und eine Datenbank. Das Meldeverfahren umfasst die folgenden Schritte zur Anwendung in dieser Ausführung:
    • Speicherung der vom Widerstand verbrauchten Gesamtenergiezustand mittels einer Steuereinheit in einer Datenbank in Verbindung mit Parametern wie Tag/Monat/Jahr, die Lebensmittelart, der/die im Gargerät ausgewählte Programmtyp und/oder -Temperatur und
    • bei Beendigung des Garvorgangs in verschiedene Garvorgängen, die vom Bediener durchgeführt wurden und die in der Datenbank vorgespeichert wurden, Anzeigen der im Widerstand verbrauchten Gesamtenergien mittels der genannten Steuereinheit in einer vierten Anzeige.
  • Dadurch wird ermöglicht, dass in den vom Bediener früher durchgeführten Garvorgängen die im Widerstand verbrauchten Gesamtenergien vom Bediener verglichen werden können. Ferner kann der Bediener je nach seiner Kochneigungen/-vergnügung und nach der Energieleistung in den früher durchgeführten Garvorgängen flexibel entscheiden, welches Lebensmittel in welchem Programm und mit welcher Temperatur er im nächsten Garvorgang gemäß seinem Genuss kochen kann.
  • In einer anderen Ausführung der Erfindung werden die aus den Anzeigen angenommenen Signalen an einen fernen Rechner zur Energieleistungssteuerung übertragen.
    • BESCHREIBGUNG DER FIGUREN
  • Weitere Merkmale und Vorteile der Erfindung ergeben sich aus den Ausführungsbeispielen mit Bezug auf die beigefügten Figuren.
    • Figur 1
    ist eine schematische Ansicht der Steuerschaltung verwendet in Gargeräten gemäß dem Stand der Technik.
    Figur 2
    ist eine schematische Ansicht des erfinderischen Gargeräts.
    Figur 3
    ist eine schematische Ansicht der Steuerschaltung verwendet im erfinderischen Gargerät in einer Ausführung mit abgeschaltetem Widerstand.
    Figur 4
    ist eine schematische Ansicht der Steuerschaltung verwendet im erfinderischen Gargerät gemäß der Ausführung in Figur 3 mit eingeschaltetem Widerstand.
    Figur 5
    ist eine schematische Ansicht der Steuerschaltung verwendet im erfinderischen Gargerät in einer anderen Ausführung mit abgeschaltetem Widerstand.
    Figur 6
    ist eine schematische Ansicht der Steuerschaltung verwendet im erfinderischen Gargerät gemäß der Ausführung in Figur 5 mit eingeschaltetem Widerstand.
    DETAILLIERTE BESCHREIBUNG DER ERFINDUNG
  • Das erfinderische Gargerät (10) umfasst eine Steuerschaltung (20), die gewährleistet, dass die Energieleistung dem Bediener gezeigt wird. Die Steuerschaltung (20) umfasst eine erste Anzeige (21), die im Gargerät (10) in Zeitpunkten eingeschaltet ist, bei welchen maximale Energie verbraucht wird; eine zweite Anzeige (22), die in Zeitpunkten eingeschaltet ist, bei welchen minimale Energie verbraucht wird; zumindest einen Widerstand (23), der für die Heizung des Gargeräts (10) sorgt, und einen Temperaturregler (24), der den Betrieb der ersten und zweiten Anzeigen (21, 22) sowie des Widerstands (23) steuert.
  • In Figur 3 ist die Steuerschaltung (20) in einer Ausführung der Erfindung mit abgeschalteten Widerstände (23) gezeigt. In dieser Ausführung sind zwei Widerstände (23) und die erste Anzeige (21) aneinander parallel geschaltet, so dass ein Ende davon an einen Knoten A und ein anderes Ende an einen anderen Knoten B angekoppelt wird.
  • Ein Ende der zweiten Anzeige (22) ist an den Knoten A der genannten parallel geschalteten Gruppe angekoppelt und ihr anderes Ende ist mit dem Temperaturregler (24) verknüpft. In dieser Situation, bei der der Temperaturregler (24) die erste Anzeige (21) und die Widerstände (23) ausschaltet, ist die zweite Anzeige (22) eingeschaltet.
  • In Figur 4 ist die Steuerschaltung (20) in der Ausführung der Erfindung in Figur 3 mit eingeschalteten Widerstände (23) gezeigt. Im Gargerät (10) in Fällen, bei denen eine Temperaturerhöhung gewünscht ist, schaltet der Temperaturregler (24) die Widerstände (23) und die erste Anzeige (21) ein und die zweite Anzeige (22) aus. In dieser Ausführung der Erfindung sind die Anzeige (21, 22) eine jeweils einzelne Lichtquelle. Die Lichtquelle ist in einer Ausführung der Erfindung eine LED-Lampe (light emitting diode).
  • In Figur 5 und 6 ist eine andere Ausführung der Erfindung gezeigt. In dieser Ausführung ist als Anzeige (21,22) eine eine Doppelfarbe bildende Lichtquelle oder sind in einer anderen Alternative zwei in dem gleichen Behälter positionierte Lichtquelle verwendet. In dieser Ausführung wird eine erste Farbe betätigt wenn die Widerstände (23) eingeschaltet sind und wenn diese ausgeschaltet sind wird die erste Farbe ausgeschaltet und die zweite Farbe betätigt.
    • BEZUGSZEICHEN
    • 10
    Gargerät
    20
    Steuerschaltung
    21
    Erster Anzeige
    22
    Zweite Anzeige
    23
    Widerstand
    24
    Temperaturregler

Claims (9)

  1. Gargerät (10) umfassend ein Widerstand (23), insbesondere einen Heizwiderstand, eine erste Anzeige (21) und eine zweite Anzeige (22) in Verbindung mit dem Widerstand (23) sowie ein Temperaturregler (24), der den Betrieb des Widerstands (23) und der Anzeigen steuert, gekennzeichnet durch einen Temperaturregler (24), der die erste Anzeige (21) einschaltet, wenn er den Widerstand (23) betätigt und die zweite Anzeige (22) einschaltet, wenn er den genannten Widerstand (23) abschaltet.
  2. Gargerät (10) nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass es eine erste Anzeige (21) und eine zweite Anzeige (22) umfasst in Form einer Lichtquelle.
  3. Gargerät (10) nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass es eine erste Anzeige (21) und eine zweite Anzeige (22) umfasst mit jeweils einem die Zeit zeigende Zähler.
  4. Gargerät (10) nach Anspruch 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, dass es eine zweite Anzeige (22) umfasst die ein Licht ausstrahlt, das in verschiedener Farbe als die erste Anzeige (21) ist.
  5. Gargerät (10) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass es eine Steuerschaltung (20) umfasst, die einen Widerstand (23) mit einem Anschluss A und einem Anschluss B; eine erste Anzeige (21), die mit dem Widerstand (23) parallel geschaltet ist um an die Anschlüsse A und B angekoppelt zu werden und die mit dem Anschluss B mit einem Temperaturregler (24) verknüpft ist; und eine zweite Anzeige (22) umfasst, deren ein Ende mit dem Ende A an den Widerstand (23) angekoppelt und deren anderes Ende mit dem Temperaturregler (24) verknüpft ist.
  6. Gargerät (10) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch eine dritte Anzeige, die mit der ersten Anzeige (21) verbunden ist und beim Betrieb des Widerstands (23) dem Bediener die verbrauchte Gesamtenergie numerisch anzeigt.
  7. Meldeverfahren zur Anwendung in einem Gargerät (10) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, bei dem der Temperaturregler (24) ein Widerstand (23) und eine erste Anzeige (21) betätigt und der Temperaturregler (24) beim Abschalten des Widerstands (23) eine von der ersten Anzeige (21) verschiedene zweite Anzeige (22) einschaltet, so dass im Gargerät (10) die Zeitpunkte, bei welchen die maximale und die minimale Energie verbraucht werden, dem Bediener im Garvorgang und am Ende des Garvorgangs angezeigt wird.
  8. Meldeverfahren zur Anwendung in einem Gargerät (10) nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, dass das Verfahren die folgende Schritte umfasst:
    - Einschalten der ersten Anzeige (21) vom Temperaturregler (24) falls dieser ein Widerstand (23) betätigt und
    - Einschalten einer von der ersten Anzeige (21) verschiedenen zweiten Anzeige (22) vom Temperaturregler (24) beim Abschalten des Widerstands (23) und
    - Anzeigen im Garvorgang dem Bediener der Zeitpunkte, bei welchen Energie im Gargerät verbraucht wird, sowie der verbrauchten Gesamtenergie vom Widerstand (23) im Gargerät.
  9. Meldeverfahren nach Anspruch 8, bei der der vom Widerstand (23) verbrauchten Gesamtenergiezustand mittels einer Steuereinheit in einer Datenbank in Verbindung mit Parametern wie Tag/Monat/Jahr, die Lebensmittelart, der/die im Gargerät ausgewählte Programmtyp und/oder -Temperatur gespeichert wird und welches Verfahren ermöglicht, dass bei Beendigung des Garvorgangs in verschiedene Garvorgängen, die vom Bediener durchgeführt wurden und die in der Datenbank vorgespeichert wurden, die im Widerstand (23) verbrauchten Gesamtenergien mittels der genannten Steuereinheit in einer vierten Anzeige angezeigt und so verglichen werden.
EP12189504.9A 2011-10-31 2012-10-23 Gargerät mit einer Anzeige und Meldeverfahren für ein Gargerät Withdrawn EP2587164A3 (de)

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