EP2429594A1 - Sterilisation device and corresponding method - Google Patents

Sterilisation device and corresponding method

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EP2429594A1
EP2429594A1 EP09784381A EP09784381A EP2429594A1 EP 2429594 A1 EP2429594 A1 EP 2429594A1 EP 09784381 A EP09784381 A EP 09784381A EP 09784381 A EP09784381 A EP 09784381A EP 2429594 A1 EP2429594 A1 EP 2429594A1
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EP
European Patent Office
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product
temperature
sterilization
value
wave
Prior art date
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Withdrawn
Application number
EP09784381A
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German (de)
French (fr)
Inventor
Richard Jean Louis Caterini
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Sarl Vital Energy
Original Assignee
Sarl Vital Energy
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Publication date
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Withdrawn legal-status Critical Current

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Abstract

The invention relates to a device (1) for sterilising a material including a means for emitting waves, said device (1) being characterised in that the wave-emitting means is designed to cause a first increase in the temperature of said material to a first set value (T1) which is not sufficient for sterilising said product, a first reduction of said temperature of said material from the first set value (T1) to a second set value (T2), substantially lower than the first set value (T1), and a second increase in the temperature of said material from the second set value (T2), the combination of the first increase (30), the first reduction and the second increase in the temperature making it possible to sterilise said product. The invention can be used in devices for sterilising materials.

Description

DISPOSITIF DE STERILISATION ET PROCEDE CORRESPONDANT STERILIZING DEVICE AND CORRESPONDING METHOD
DOMAINE TECHNIQUETECHNICAL AREA
La présente invention se rapporte au domaine technique général des dispositifs de traitement de produits en vue d'une destruction de germes, par exemple microbiens, pathogènes ou non, que pourraient renfermer les produits.The present invention relates to the general technical field of product treatment devices for the destruction of germs, for example microbial, pathogenic or not, that could contain the products.
La présente invention se rapporte en particulier au domaine technique de la stérilisation des produits en vue de la destruction, au moins partielle, des germes pathogènes ou non qu'ils pourraient contenir.The present invention relates in particular to the technical field of the sterilization of products for the destruction, at least partially, pathogenic or non-pathogenic germs they could contain.
La présente invention concerne un dispositif de stérilisation d'un produit comprenant un moyen d'émission d'ondes conçu pour stériliser le produit.The present invention relates to a device for sterilizing a product comprising a wave emitting means for sterilizing the product.
La présente invention concerne également un procédé de stérilisation par émission d'ondes.The present invention also relates to a method of sterilization by wave emission.
La présente invention se rapporte en outre à un programme informatique comprenant un moyen de code de programme informatique adapté pour exécuter les étapes d'un procédé de stérilisation.The present invention further relates to a computer program comprising computer program code means adapted to perform the steps of a sterilization process.
La présente invention se rapporte enfin à un support pouvant être lu par un ordinateur et sur lequel est enregistré un programme informatique.Finally, the present invention relates to a computer-readable medium on which a computer program is recorded.
TECHNIQUE ANTERIEUREPRIOR ART
II est connu d'avoir recours à une stérilisation pour détruire des germes microbiens susceptibles d'être présents dans des produits alimentaires, sur du matériel médical ou chirurgical, ou dans des déchets organiques. La stérilisation a pour principal objectif, par anéantissement des germes, d'éviter une intoxication de l'homme ou de l'animal par ces germes potentiellement dangereux, de limiter la prolifération dans l'environnement de ces germes microbiens et de réduire les risques de contamination ou d'infection liés au contact humain ou animal avec de tels germes.It is known to use sterilization to destroy microbial germs that may be present in food products, on medical or surgical equipment, or in organic waste. The main objective of the sterilization, by annihilating germs, is to avoid intoxication of humans or animals by these potentially dangerous germs, to limit the proliferation in humans. the environment of these microbial germs and reduce the risk of contamination or infection related to human or animal contact with such germs.
Parmi les procédés bien connus, on utilise couramment la stérilisation par autoclave qui consiste à combiner une très haute pression (de l'ordre de plusieurs bars) avec une très haute température (plus de 1200C) dans une enceinte fermée pour détruire tout germe microbien potentiellement présent dans un produit à stériliser. En général, on considère que le produit a atteint un état stérile lorsque la probabilité de retrouver un germe viable ou revivifiable dans le produit traité ne dépasse pas un millionième (1 / 106).Among the well-known methods, sterilization by autoclave is commonly used which consists in combining a very high pressure (of the order of several bars) with a very high temperature (more than 120 ° C.) in a closed chamber to destroy any germ. microbial potentially present in a product to be sterilized. In general, it is considered that the product has reached a sterile state when the probability of finding a viable or revivable germ in the treated product does not exceed one millionth (1/10 6 ).
Ce procédé d'autoclave, s'il permet une stérilisation optimale d'un produit, n'en présente pas moins un certain nombre d'inconvénients.This autoclave process, while allowing optimal sterilization of a product, nevertheless presents a number of disadvantages.
En effet, ce procédé requiert un apport énergétique important pour atteindre une pression et une température élevées de fonctionnement de l'autoclave. Il s'agit donc d'un procédé coûteux en énergie et qui nécessite un dispositif (de type autoclave) particulièrement résistant aux fortes pressions et aux températures élevées.Indeed, this process requires a significant energy input to achieve a high operating pressure and temperature of the autoclave. It is therefore a costly process that requires a device (autoclave type) particularly resistant to high pressures and high temperatures.
En outre, la montée en pression et en température de l'autoclave est longue et le procédé complet de stérilisation mettant en œuvre l'autoclave nécessite au moins plusieurs heures, en général plus de 3 heures.In addition, the rise in pressure and temperature of the autoclave is long and the complete sterilization process implementing the autoclave requires at least several hours, generally more than 3 hours.
De surcroît, la stérilisation par autoclave est un procédé complexe qui fait appel à des compétences spécifiques, notamment en matière de gestion de la pression et de la température pour une stérilisation optimale. Il s'agit notamment d'un procédé potentiellement dangereux qui requiert une parfaite maîtrise de la part du manipulateur afin d'éviter tout danger susceptible d'apparaître en raison des température et pression particulièrement élevées.In addition, autoclave sterilization is a complex process that uses specific skills, including pressure and temperature management for optimal sterilization. This is a potentially dangerous process that requires perfect control by the operator to avoid any danger that may arise due to the particularly high temperature and pressure.
Dès lors, la stérilisation par autoclave est un procédé long, coûteux en énergie et dont la mise en œuvre ne permet pas une utilisation généralisée, pratique voire domestique. EXPOSE DE L'INVENTIONTherefore, sterilization by autoclave is a long process, expensive energy and whose implementation does not allow widespread use, practical or domestic. SUMMARY OF THE INVENTION
Les objets assignés à l'invention visent en conséquence à porter remède aux différents inconvénients énumérés précédemment et à proposer un nouveau dispositif de stérilisation permettant une stérilisation rapide et simple, tout en étant peu coûteuse en énergie.The objects assigned to the invention are therefore intended to remedy the various disadvantages listed above and to propose a new sterilization device for rapid and simple sterilization, while being inexpensive in energy.
Un autre objet de l'invention vise à proposer un nouveau dispositif de stérilisation permettant une stérilisation optimale quelles que soient les dimensions et la composition des produits à stériliser.Another object of the invention is to provide a new sterilization device for optimal sterilization regardless of the size and composition of the products to be sterilized.
Un autre objet de l'invention vise à proposer un nouveau dispositif de stérilisation permettant un suivi et un contrôle efficaces de la stérilisation.Another object of the invention is to provide a new sterilization device for effective monitoring and control of sterilization.
Un autre objet de l'invention vise à proposer un nouveau dispositif de stérilisation facile à mettre en œuvre et permettant une stérilisation sûre et sécuritaire pour un manipulateur.Another object of the invention is to propose a new sterilization device that is easy to implement and allows safe and secure sterilization for a manipulator.
Un autre objet de l'invention vise à proposer un nouveau dispositif de stérilisation qui optimise l'apport énergétique en permettant un rendement de stérilisation optimal quel que soit le produit à stériliser.Another object of the invention is to propose a new sterilization device that optimizes energy intake by allowing optimal sterilization performance regardless of the product to be sterilized.
Un autre objet de l'invention vise à proposer un nouveau dispositif de stérilisation mettant en œuvre un moyen d'émission d'ondes classique et facilement disponible.Another object of the invention is to propose a novel sterilization device implementing a conventional and easily available wave emission means.
Un autre objet de l'invention vise à proposer un nouveau procédé de stérilisation rapide et simple à mettre en œuvre, tout en étant peu coûteux en énergie.Another object of the invention is to propose a new rapid sterilization process that is simple to implement while being inexpensive in energy.
Un autre objet de l'invention vise à proposer un nouveau procédé de stérilisation efficace et facilement adaptable à tout type de produit à stériliser.Another object of the invention is to propose a new sterilization process that is effective and easily adaptable to any type of product to be sterilized.
Un autre objet de l'invention vise à proposer un nouveau procédé de stérilisation comprenant des étapes de réalisation faciles et rapides à mettre en œuvre. Les objets assignés à l'invention sont atteints à l'aide d'un dispositif de stérilisation d'un produit comprenant un moyen d'émission d'ondes, ledit dispositif étant caractérisé en ce que le moyen d'émission d'ondes est conçu pour assurer une première élévation de la température au sein dudit produit jusqu'à une première valeur de consigne qui ne permet pas de stériliser ledit produit, une première diminution de ladite température au sein dudit produit à partir de la première valeur de consigne jusqu'à une deuxième valeur de consigne sensiblement inférieure à la première valeur de consigne, et une deuxième élévation de la température au sein dudit produit à partir de la deuxième valeur de consigne, la combinaison de la première élévation, de la première diminution et de la deuxième élévation de la température permettant de stériliser ledit produit.Another object of the invention is to propose a new sterilization process comprising easy and rapid implementation steps to implement. The objects assigned to the invention are achieved by means of a device for sterilizing a product comprising a wave emission means, said device being characterized in that the wave emission means is designed to ensure a first rise in the temperature within said product up to a first setpoint which does not make it possible to sterilize said product, a first decrease of said temperature within said product from the first setpoint up to a second setpoint value substantially lower than the first setpoint value, and a second rise in the temperature within said product from the second setpoint value, the combination of the first rise, the first decrease and the second rise temperature for sterilizing said product.
Les objets assignés à l'invention sont également atteints à l'aide d'un procédé de stérilisation d'un produit par émission d'ondes, ledit procédé comprenant au moins les étapes suivantes :The objects assigned to the invention are also achieved by means of a method of sterilizing a product by emission of waves, said method comprising at least the following steps:
- une première élévation de la température au sein dudit produit jusqu'à une première valeur de consigne qui ne permet pas de stériliser ledit produit,a first rise in the temperature within said product to a first setpoint which does not make it possible to sterilize said product,
- une première diminution de ladite température au sein dudit produit à partir de la première valeur de consigne jusqu'à une deuxième valeur de consigne sensiblement inférieure à la première valeur de consigne,a first decrease of said temperature within said product from the first setpoint value to a second setpoint value substantially lower than the first setpoint value,
- une deuxième élévation de la température au sein dudit produit à partir de la deuxième valeur de consigne, la combinaison de la première élévation, de la première diminution et de la deuxième élévation de la température permettant de stériliser ledit produit.- A second rise in the temperature within said product from the second setpoint, the combination of the first rise, the first decrease and the second rise in temperature to sterilize said product.
Les objets assignés à l'invention sont par ailleurs atteints à l'aide d'un programme informatique comprenant un moyen de code de programme informatique adapté pour exécuter les étapes d'un procédé de stérilisation.The objects assigned to the invention are furthermore achieved by means of a computer program comprising computer program code means adapted to perform the steps of a sterilization process.
Les objets assignés à l'invention sont enfin atteints à l'aide d'un support pouvant être lu par un ordinateur et sur lequel est enregistré un programme. DESCRIPITF SOMMAIRE DES DESSINSThe objects assigned to the invention are finally achieved using a support that can be read by a computer and on which is recorded a program. DESCRIPITF SUMMARY OF DRAWINGS
D'autres objets et avantages de l'invention apparaîtront mieux à la lecture de la description qui suit, ainsi qu'à l'aide des dessins annexés, donnés à titre purement illustratif et non limitatif, dans lesquels :Other objects and advantages of the invention will appear better on reading the description which follows, as well as with the aid of the accompanying drawings, given purely by way of illustration and without limitation, in which:
- La figure 1 illustre, selon une vue schématique de face partiellement découpée, un mode de réalisation préférentiel d'un dispositif de stérilisation, en position fermée, conforme à la présente invention.- Figure 1 illustrates, in a diagrammatic front view partially cut away, a preferred embodiment of a sterilization device, in the closed position, according to the present invention.
- La figure 2 illustre, selon une vue schématique de face, un mode de réalisation préférentiel d'une partie du dispositif de stérilisation de la présente invention.- Figure 2 illustrates, in a schematic front view, a preferred embodiment of a portion of the sterilization device of the present invention.
- La figure 3 illustre, selon une vue en coupe schématique de dessus, un moyen d'émission d'ondes du dispositif de stérilisation de la présente invention.- Figure 3 illustrates, in a schematic sectional view from above, a wave transmission means of the sterilization device of the present invention.
- La figure 4 illustre, selon une vue schématique en perspective, un dispositif de stérilisation, en position d'ouverture, conforme la présente invention.- Figure 4 illustrates, in a schematic perspective view, a sterilization device, in the open position, according to the present invention.
- La figure 5 représente un graphe de l'évolution de la température du produit dans le dispositif de stérilisation au cours du procédé de stérilisation de la présente invention.FIG. 5 represents a graph of the evolution of the temperature of the product in the sterilization device during the sterilization process of the present invention.
MEILLEURE MANIERE DE REALISER L'INVENTIONBEST MODE OF REALIZING THE INVENTION
La présente invention concerne un dispositif de stérilisation 1 d'un produit, c'est-à-dire une machine conçue pour rendre stérile un produit. Le dispositif 1 de l'invention est destiné à détruire, au moins partiellement, de préférence totalement, des germes et/ou des agents, pathogènes ou non, susceptibles d'être présents dans le produit. Au sens de « germes », on entend préférentiellement des germes microbiens, tels que par exemple des virus, bactéries, champignons ou levures, cette liste n'étant pas exhaustive, susceptibles d'avoir un effet néfaste sur le produit et/ou sur un homme ou un animal en contact avec ledit produit. Le produit à stériliser peut être de nature, de composition, de forme, de taille ou de dimensions différentes et variées. Avantageusement, le dispositif de stérilisation 1 est conçu pour une stérilisation des produits organiques, de préférence des déchets organiques tels que par exemple des déchets hospitaliers et/ou médicaux et/ou vétérinaires et/ou alimentaires, lesdits produits pouvant en particulier présenter des taux d'humidité variable. Ces déchets sont notamment des poches usagées de sang, des pansements souillés de sang ou de substances corporelles, des compresses utilisées, des déchets issus d'industries agro-alimentaires, cette liste n'étant pas exhaustive.The present invention relates to a sterilization device 1 of a product, that is to say a machine designed to sterile a product. The device 1 of the invention is intended to destroy, at least partially, preferably completely, germs and / or agents, pathogenic or not, likely to be present in the product. In the sense of "germs", it is preferentially to mean microbial germs, such as, for example, viruses, bacteria, fungi or yeasts, this list not being exhaustive, capable of having a detrimental effect on the product and / or on a microbe. man or animal in contact with said product. The product to be sterilized may be of a different nature, composition, shape, size or size. Advantageously, the sterilization device 1 is designed for sterilization of organic products, preferably organic waste such as for example hospital and / or medical and / or veterinary and / or food waste, said products can in particular have variable humidity. These wastes include used blood bags, dressings soiled with blood or bodily substances, compresses used, waste from agri-food industries, this list is not exhaustive.
Le dispositif 1 comprend un moyen d'émission d'ondes 2 conçu pour stériliser le produit, c'est-à-dire que le moyen d'émission d'ondes 2 permet, par émission d'ondes, de rendre stérile le produit. De manière préférée, le moyen d'émission d'ondes 2 comprend au moins un magnétron 3 destiné à émettre des ondes électromagnétiques, de préférence dans une bande S sensiblement comprise dans la bande de 2 à 4 GHz, de préférence des micro-ondes. En d'autres termes, le dispositif 1 comprend un moyen destiné à envoyer des micro-ondes, dont la longueur d'onde est de préférence sensiblement comprise entre 7,5 et 15 cm, et dont certaines atteignent le produit pour contribuer à sa stérilisation. De préférence, la totalité de réchauffement du produit permettant sa stérilisation est réalisée par soumission du produit aux micro-ondes émises par le moyen d'émission d'ondes 2.The device 1 comprises a wave emitting means 2 designed to sterilize the product, that is to say that the wave emitting means 2 makes it possible, by wave emission, to render the product sterile. Preferably, the wave-emitting means 2 comprises at least one magnetron 3 intended to emit electromagnetic waves, preferably in a band S substantially in the band of 2 to 4 GHz, preferably microwaves. In other words, the device 1 comprises means for sending microwaves whose wavelength is preferably substantially between 7.5 and 15 cm, and some of which reach the product to contribute to its sterilization . Preferably, the entire heating of the product allowing its sterilization is carried out by subjecting the product to the microwaves emitted by the wave emitting means 2.
L'utilisation de micro-ondes de la bande S pour la stérilisation présente l'intérêt d'être bon marché par rapport à des procédés antérieurs mettant en œuvre d'autres types d'ondes. Toutefois, il est également envisageable, sans sortir du cadre de la présente invention, que les ondes soient d'énergie, de fréquence et/ou de longueur d'onde différentes de celles précitées, tout en contribuant à la stérilisation du produit.The use of microwaves of the S-band for sterilization has the advantage of being cheap compared to prior methods using other types of waves. However, it is also conceivable, without departing from the scope of the present invention, that the waves are energy, frequency and / or wavelength different from those mentioned above, while contributing to the sterilization of the product.
Lorsque le produit est soumis à un rayonnement de micro-ondes, émises par le moyen d'émission d'ondes 2, de préférence par le magnétron 3, ledit produit absorbe une partie des ondes reçues. Ces ondes absorbées sont avantageusement transformées en énergie calorifique qui permet une élévation de la température au sein du produit, les ondes non absorbées générant quant à elles des ondes réfléchies. Ainsi, ce sont les ondes produites par le magnétron 3, dont une partie est reçue et absorbée par le produit, qui contribuent à élever la température de ce dernier, dans le cadre de sa stérilisation.When the product is subjected to microwave radiation, emitted by the wave emitting means 2, preferably by the magnetron 3, said product absorbs part of the received waves. These absorbed waves are advantageously converted into heat energy which allows a rise in temperature within the product, the unabsorbed waves generating reflected waves. So, these are the waves produced by the magnetron 3, a portion of which is received and absorbed by the product, which contribute to raising the temperature of the latter, as part of its sterilization.
Dès lors, le produit, soumis au rayonnement électromagnétique généré par le moyen d'émission d'ondes 2, subit avantageusement des variations de température en fonction des variations de l'émission, de la réception et de l'absorption des ondes électromagnétiques, lesdites variations des émissions ondes permettant la stérilisation du produit.Therefore, the product, subjected to the electromagnetic radiation generated by the wave emission means 2, advantageously undergoes temperature variations as a function of the variations in the emission, reception and absorption of the electromagnetic waves, said variations of the wave emissions allowing the sterilization of the product.
En effet, le moyen d'émission d'ondes 2 est conçu pour assurer une première élévation 30 de la température au sein dudit produit jusqu'à une première valeur de consigne T1 qui ne permet pas de stériliser ledit produit. En d'autres termes, la première élévation 30 permet au produit d'atteindre une température qui reste compatible avec la vie des germes, c'est-à-dire une température bien moins élevée que celle régnant dans un autoclave par exemple.Indeed, the wave emitting means 2 is designed to provide a first rise in temperature within said product to a first set value T 1 which does not allow to sterilize said product. In other words, the first rise 30 allows the product to reach a temperature that remains compatible with the life of the seeds, that is to say a much lower temperature than that prevailing in an autoclave, for example.
Pendant une première phase A, tel que cela est représenté sur la figure 5, le magnétron 3 fonctionne et permet au produit, qui se trouve initialement à une valeur de température T0, d'être chauffé jusqu'à une valeur de température T1. De préférence, la phase A correspondant à la première élévation de température 30 présente une durée variable en fonction du produit, par exemple de sa composition, de sa concentration et/ou de sa taille, cette liste n'étant pas exhaustive. La valeur de température T0 correspond à une valeur représentative de la température à laquelle se trouve le produit juste avant sa stérilisation, cette valeur T0 étant donc particulièrement variable, notamment selon l'origine et la nature du produit.During a first phase A, as shown in FIG. 5, the magnetron 3 operates and allows the product, which is initially at a temperature value T 0 , to be heated up to a temperature value T 1 . Preferably, the phase A corresponding to the first temperature rise has a variable duration depending on the product, for example its composition, its concentration and / or its size, this list not being exhaustive. The temperature value T 0 corresponds to a value representative of the temperature at which the product is located just before sterilization, this value T 0 thus being particularly variable, in particular according to the origin and the nature of the product.
En outre, la première valeur de consigne T1 varie elle aussi avantageusement en fonction du produit à stériliser, de préférence en fonction de sa composition, sa température initiale et de ses dimensions, ladite première valeur de consigne T1 étant de préférence déterminée automatiquement par le dispositif de stérilisation 1. En d'autres termes, le dispositif 1 est dans ce cas conçu pour définir de manière automatique la première valeur de consigne T1 qui correspond de préférence à une valeur représentative de la température maximale au sein du produit, un rayonnement électromagnétique supplémentaire reçu par le produit n'ayant plus d'effet d'élévation de la température au sein dudit produit. Ainsi, quel que soit le produit, le dispositif 1 est capable de produire une élévation de la température 30 au sein du produit jusqu'à atteindre une valeur T1 correspondant sensiblement à une agitation moléculaire maximale des germes présents au sein dudit produit, la pente de la droite 30 étant variable et ajustable selon le produit.In addition, the first set value T 1 also advantageously varies according to the product to be sterilized, preferably as a function of its composition, its initial temperature and its dimensions, said first setpoint value T 1 being preferably determined automatically by the sterilization device 1. In other words, the device 1 is in this case designed to automatically define the first set value T 1 which preferably corresponds to a a value representative of the maximum temperature within the product, additional electromagnetic radiation received by the product having no effect of raising the temperature within said product. Thus, whatever the product, the device 1 is capable of producing a rise in temperature within the product until reaching a value T 1 corresponding substantially to maximum molecular agitation of the seeds present within said product, the slope the right 30 being variable and adjustable depending on the product.
Dans un mode de réalisation avantageux de la présente invention, la première valeur de consigne T1 est sensiblement comprise entre 400C et 1000C, de préférence sensiblement comprise entre 70°C et 900C, de préférence sensiblement égale à 80°C.In an advantageous embodiment of the present invention, the first setpoint value T 1 is substantially between 40 ° C. and 100 ° C., preferably substantially between 70 ° C. and 90 ° C., preferably substantially equal to 80 ° C. vs.
De préférence, la première phase A correspond à une phase d'agitation cellulaire au cours de laquelle les germes sont « excités » et « réveillés », notamment s'ils étaient auparavant en phase de dormance cellulaire. Toutefois, cette phase A, alors même qu'elle peut provoquer l'élimination de quelques germes, ne permet pas à elle seule une destruction suffisante des germes pour stériliser le produit.Preferably, the first phase A corresponds to a cell agitation phase during which the seeds are "excited" and "awake", especially if they were previously in the cell dormancy phase. However, this phase A, even though it may cause the elimination of a few germs, does not by itself sufficient destruction of germs to sterilize the product.
Après la phase A, le moyen d'émission d'ondes 2 est conçu pour assurer une première diminution de ladite température 31 , correspondant à une phase B, au sein dudit produit à partir de la première valeur de consigne T1 jusqu'à une deuxième valeur de consigne T2 sensiblement inférieure à la première valeur de consigne T1. Lors de la phase B, le moyen d'émission d'ondes 2 est arrêté ou ralenti de telle sorte que le rayonnement électromagnétique auquel est soumis le produit soit réduit voire complètement stoppé. De préférence, la deuxième valeur de consigne T2 qui correspond à une valeur minimale en-dessous de laquelle la température du produit ne descend sensiblement pas au cours de sa stérilisation, est comprise entre sensiblement 80 et 95 % de la valeur de la première valeur de consigne T1, de préférence T2 est sensiblement égale à 88 % de T1.After phase A, the wave emitting means 2 is designed to provide a first decrease of said temperature 31, corresponding to a phase B, within said product from the first setpoint value T 1 to a second setpoint value T 2 substantially lower than the first setpoint value T 1 . During phase B, the wave emitting means 2 is stopped or slowed down so that the electromagnetic radiation to which the product is subjected is reduced or completely stopped. Preferably, the second setpoint value T 2, which corresponds to a minimum value below which the temperature of the product does not substantially drop during sterilization, is between approximately 80 and 95% of the value of the first value. setpoint T 1 , preferably T 2 is substantially equal to 88% of T 1 .
Au cours de la phase B, la baisse de la température du produit correspond préférentiellement à une phase de reprise d'une activité cellulaire des germes microbiens du produit. Par exemple, pendant la phase B, ces germes vont avoir tendance à se multiplier par divisions cellulaires, ce qui les rend particulièrement fragiles. De préférence, la première phase B correspond donc à une phase de dynamisme cellulaire au cours de laquelle les germes sont fragilisés.During phase B, the drop in the temperature of the product preferably corresponds to a recovery phase of a cellular activity of the microbial germs of the product. For example, during phase B, these germs are going to have tendency to multiply by cell divisions, which makes them particularly fragile. Preferably, the first phase B corresponds to a phase of cellular dynamism during which the germs are weakened.
Enfin, lorsque la température du produit atteint une valeur sensiblement égale à la deuxième valeur de consigne T2, le moyen d'émission d'ondes est conçu pour assurer une deuxième élévation de la température 32, correspondant à une phase C, au sein dudit produit à partir de la deuxième valeur de consigne T2. Durant cette phase C, le produit à stériliser est à nouveau soumis au rayonnement électromagnétique généré par le moyen d'émission d'ondes, de préférence par le magnétron 3, qui émet à nouveau des ondes. Le produit, absorbant une partie des ondes émises par le magnétron 3 en phase C, subit alors préférentiellement une nouvelle élévation de sa température, laquelle est sensiblement équivalente à une augmentation de l'agitation moléculaire des germes qu'il contient.Finally, when the temperature of the product reaches a value substantially equal to the second setpoint value T 2 , the wave emission means is designed to ensure a second rise in temperature 32, corresponding to a phase C, within said produced from the second setpoint value T 2 . During this phase C, the product to be sterilized is again subjected to the electromagnetic radiation generated by the wave emitting means, preferably by the magnetron 3, which emits waves again. The product, absorbing part of the waves emitted by the magnetron 3 in phase C, then undergoes a new elevation of its temperature, which is substantially equivalent to an increase in the molecular agitation of the seeds it contains.
De manière avantageuse, le moyen d'émission d'ondes 2 est conçu pour assurer la deuxième élévation de la température 32 au sein dudit produit à partir de la deuxième valeur de consigne T2 jusqu'à une température sensiblement égale à la première valeur de consigne T1. En d'autres termes, au cours de la phase C, la température du produit est portée jusqu'à une valeur sensiblement identique à celle de T1, soit à une température sensiblement maximale dudit produit. De préférence, la phase C, correspondant à une phase d'impulsion, est plus rapide que la phase A et a un effet de rafales d'ondes destructrices sur les germes du produit qui sont désormais vulnérables et particulièrement sensibles auxdites ondes.Advantageously, the wave-emitting means 2 is designed to ensure the second raising of the temperature 32 within said product from the second setpoint value T 2 to a temperature substantially equal to the first value of setpoint T 1 . In other words, during phase C, the temperature of the product is brought to a value substantially identical to that of T 1 , ie at a substantially maximum temperature of said product. Preferably, phase C, corresponding to a pulse phase, is faster than phase A and has a destructive wave burst effect on the seeds of the product which are now vulnerable and particularly sensitive to said waves.
La phase C correspond donc de préférence à une phase de destruction au cours de laquelle tout germe ou agent pathogène contenu dans ledit produit est détruit ou tué, afin de rendre stérile ledit produit.Phase C therefore preferably corresponds to a destruction phase during which any germ or pathogen contained in said product is destroyed or killed in order to render said product sterile.
Ainsi, la combinaison de la première élévation 30, de la première diminution 31 et de la deuxième élévation 32 de la température permet de stériliser ledit produit. En d'autres termes, le dispositif 1 , qui permet la mise en œuvre des trois phases A, B et C de modification de la température au sein du produit (cf. références numériques 30, 31 et 32 de la figure 5), assure la stérilisation du produit.Thus, the combination of the first rise 30, the first decrease 31 and the second rise 32 of the temperature makes it possible to sterilize said product. In other words, the device 1, which allows the implementation of the three phases A, B and C of modification of the temperature within the product (see numerical references 30, 31 and 32 of FIG. 5), ensures the sterilization of the product.
De préférence, le moyen d'émission d'ondes 2 permet le maintien de la température du produit entre les première et deuxième valeurs de consigne (T1, T2), de manière à fragiliser et détruire les germes. Il est également envisageable que le moyen d'émission d'ondes 2 permette, après la phase C, une deuxième diminution de la température 33 (phase D) puis une troisième élévation de la température 34 (phase E), lesdites phases D et E étant sensiblement identiques aux phases B et C respectivement, les deux phases C et E agissant comme des rafales d'ondes qui tuent les germes. Il est en outre possible que l'émission des ondes permette un plus grand nombre de phases de première diminution et de deuxième élévation, afin de garantir avantageusement une destruction intégrale de tout germe dans le produit.Preferably, the wave emitting means 2 makes it possible to maintain the temperature of the product between the first and second setpoint values (T 1 , T 2 ) so as to weaken and destroy the seeds. It is also conceivable that the wave emitting means 2 allow, after phase C, a second decrease in temperature 33 (phase D) and then a third rise in temperature 34 (phase E), said phases D and E being substantially identical to the phases B and C respectively, the two phases C and E acting as bursts of waves that kill the seeds. It is also possible that the emission of the waves allows a greater number of phases of first decrease and second rise, in order to advantageously guarantee an integral destruction of any seed in the product.
Dans un mode de réalisation avantageux de la présente invention, le dispositif 1 comprend au moins un moyen de déclenchement (non représenté) du moyen d'émission d'ondes 2 conçu pour assurer une émission contrôlée d'ondes afin d'obtenir la première élévation 30, la première diminution 31 et la deuxième élévation 32 de la température au sein du produit. De préférence, le moyen de déclenchement permet de réduire, d'arrêter ou de mettre en route l'émission d'ondes, notamment en allumant ou éteignant le magnétron 3 qui fonctionne par exemple selon un système « tout ou rien ».In an advantageous embodiment of the present invention, the device 1 comprises at least one triggering means (not shown) of the wave-emitting means 2 designed to provide a controlled emission of waves in order to obtain the first elevation 30, the first decrease 31 and the second rise 32 of the temperature within the product. Preferably, the triggering means makes it possible to reduce, stop or start the emission of waves, in particular by switching on or off the magnetron 3 which operates for example according to an "all or nothing" system.
En outre, de manière avantageuse, le dispositif de stérilisation 1 comprend au moins un moyen de détection 5 conçu d'une part pour acquérir au moins une valeur représentative de la température au sein dudit produit, et d'autre part pour transmettre ladite au moins une valeur représentative de température au moyen de déclenchement. En d'autres termes, selon la valeur représentative de la température transmise par le moyen de détection 5, le moyen de déclenchement maintient le fonctionnement du moyen d'émission d'ondes 2, ralentit, arrête ou met en marche ce dernier. En particulier, dans la phase A, lorsque la température du produit atteint la valeur T1, le moyen de déclenchement arrête le magnétron 3 pendant toute la phase B jusqu'à ce que la température atteigne la valeur T2, valeur à laquelle le moyen de déclenchement met à nouveau en route le magnétron 3. Dans un mode de réalisation avantageux, le moyen de détection 5 comprend au moins un capteur 6 disposé à proximité du produit, ledit capteur 6 étant capable d'une part de déterminer au moins une valeur représentative de la température du produit, et d'autre part de transmettre ladite au moins une valeur représentative de la température audit moyen de déclenchement. De préférence, le capteur est constitué d'une caméra à infrarouges 6, telle que celle représentée aux figures 1 et 4. Alternativement, il est également envisageable que le capteur soit un autre type de capteur ou de récepteur sensoriel placé à distance du produit, de préférence hors de portée du rayonnement électromagnétique.Furthermore, advantageously, the sterilization device 1 comprises at least one detection means 5 designed on the one hand to acquire at least one value representative of the temperature within said product, and on the other hand to transmit said at least one a representative temperature value by means of tripping. In other words, according to the representative value of the temperature transmitted by the detection means 5, the triggering means maintains the operation of the wave transmission means 2, slows down, stops or starts the latter. In particular, in phase A, when the temperature of the product reaches the value T 1 , the triggering means stops the magnetron 3 during the entire phase B until the temperature reaches the value T 2 , a value at which the medium triggering starts the magnetron 3 again. In an advantageous embodiment, the detection means 5 comprises at least one sensor 6 disposed near the product, said sensor 6 being able on the one hand to determine at least one value representative of the temperature of the product, and on the other hand part of transmitting said at least one value representative of the temperature to said tripping means. Preferably, the sensor consists of an infrared camera 6, such as that shown in Figures 1 and 4. Alternatively, it is also conceivable that the sensor is another type of sensor or sensory receiver placed at a distance from the product, preferably out of range of the electromagnetic radiation.
Ainsi, le capteur 6 permet de suivre, de préférence à distance, l'évolution de ladite température au sein du produit et de transmettre des données de température au moyen de déclenchement pour que ce dernier puisse provoquer l'arrêt du magnétron 3 lorsque la température a atteint la première valeur de consigne T1 et la mise en marche du magnétron 3 lorsque la température a atteint la deuxième valeur de consigne T2, de manière à avantageusement maintenir la température du produit entre les valeurs de consigne T1 et T2 pendant toute la durée de la stérilisation.Thus, the sensor 6 makes it possible to monitor, preferably at a distance, the evolution of said temperature within the product and to transmit temperature data to the triggering means so that the latter can cause the magnetron 3 to stop when the temperature has reached the first setpoint value T 1 and activation of the magnetron 3 when the temperature has reached the second setpoint value T 2 , so as to advantageously maintain the temperature of the product between the setpoint values T 1 and T 2 during the entire duration of the sterilization.
De préférence, les moyens de détection 5 et de déclenchement sont gérés par un système informatique (non représenté) permettant, à partir des données représentatives de la température et déterminées par le moyen de détection 5, de calculer l'évolution de la température à chaque instant. Par exemple, lorsque la variation de la température est faible voire nulle (la pente de la dérivée de la moyenne de la température s'inverse), le système informatique envoie un signal au moyen de déclenchement pour que ce dernier provoque l'arrêt ou le ralentissement de l'émission d'ondes. En outre, le système informatique centralise avantageusement l'ensemble des données concernant le produit et le fonctionnement du dispositif 1.Preferably, the detection and triggering means 5 are managed by a computer system (not shown) making it possible, from the data representative of the temperature and determined by the detection means 5, to calculate the evolution of the temperature at each moment. For example, when the variation of the temperature is low or even zero (the slope of the derivative of the average of the temperature is reversed), the computer system sends a signal to the triggering means so that the latter causes the stop or the slowdown of the wave emission. In addition, the computer system advantageously centralizes all the data relating to the product and the operation of the device 1.
Le dispositif de stérilisation 1 comprend également, de manière avantageuse, d'une part un moyen de réception 8 du produit comprenant au moins un récipient 9 destiné à recevoir ledit produit, et d'autre part un moyen de fermeture 11 destiné à être rapporté sur ledit récipient 9 de manière à former avec ce dernier une enceinte fermée 14 dans laquelle le produit est destiné à être stérilisé. Avantageusement, le récipient 9 est constitué d'une cuve 10 qui comprend un fond 1 OA, au niveau duquel est déposé le produit, et au moins une paroi latérale 10B. Le dispositif 1 est donc préférentiellement constitué d'une enceinte close 14, formée de l'intérieur de la cuve 10 fermée par le moyen de fermeture 11 , particulièrement étanche aux ondes, de manière à éviter la prolifération dans l'environnement d'ondes électromagnétiques et à limiter tout risque pour le manipulateur.The sterilization device 1 also advantageously comprises, on the one hand, a product receiving means 8 comprising at least one receptacle 9 intended to receive said product, and on the other hand a closure means 11 intended to be attached to said container 9 so as to form with the latter a closed chamber 14 in which the product is intended to be sterilized. Advantageously, the container 9 is consisting of a tank 10 which comprises a bottom 1 OA, at which the product is deposited, and at least one side wall 10B. The device 1 is therefore preferably constituted by a closed enclosure 14 formed from the inside of the tank 10 closed by the closing means 11, which is particularly impervious to the waves, so as to avoid the proliferation in the environment of electromagnetic waves. and to limit any risk to the manipulator.
De préférence, la cuve 10 présente une forme sensiblement cylindrique, ladite cuve 10 présentant d'une part une hauteur H1 sensiblement comprise entre 30 et 100 cm, de préférence sensiblement comprise entre 40 et 80 cm, de préférence sensiblement égale à 71 cm, et d'autre part un diamètre sensiblement compris entre 10 et 80 cm, de préférence sensiblement compris entre 30 et 60 cm, de préférence sensiblement égal à 47 cm. Alternativement, il est bien évidemment envisageable que la taille et la forme de la cuve 10 soient différentes selon l'usage qu'il est fait du dispositif 1 , plusieurs moyens d'émission d'ondes 2 pouvant éventuellement être prévus selon les dimensions de la cuve 10.Preferably, the tank 10 has a substantially cylindrical shape, said tank 10 having on the one hand a height H 1 substantially between 30 and 100 cm, preferably substantially between 40 and 80 cm, preferably substantially equal to 71 cm, and on the other hand a diameter substantially between 10 and 80 cm, preferably substantially between 30 and 60 cm, preferably substantially equal to 47 cm. Alternatively, it is of course conceivable that the size and shape of the tank 10 are different according to the use that is made of the device 1, several wave emission means 2 can optionally be provided according to the dimensions of the tank 10.
Avantageusement, le moyen de fermeture 11 est constitué d'un couvercle 12 conçu pour venir fermer de manière étanche la cuve 10. A cet effet, une ouverture 15 de la cuve 10 comprend au moins un joint d'étanchéité 16, réalisé de préférence en matériau conducteur du champ électromagnétique, conçu à la fois pour obtenir une continuité électrique entre le couvercle 12 et la cuve 10 et pour éviter toute fuite d'ondes hors de la cuve 10 au niveau de sa jonction avec le couvercle 12. Ainsi, la cuve 10 et le couvercle 12 définissent un espace intérieur de stérilisation du produit dans lequel le rayonnement électromagnétique se concentre et ne peut sortir. Le couvercle 12 est avantageusement maintenu sur la cuve 10 à l'aide d'un moyen de maintien 17 qui permet un mouvement maîtrisé du couvercle 12, lequel comprend avantageusement tout le circuit électrique et électronique nécessaire au fonctionnement du dispositif 1.Advantageously, the closing means 11 consists of a cover 12 designed to seal the tank 10 in a sealed manner. To this end, an opening 15 of the tank 10 comprises at least one seal 16, preferably made of conductive material of the electromagnetic field, designed both to obtain electrical continuity between the cover 12 and the tank 10 and to prevent any leakage of waves from the tank 10 at its junction with the cover 12. Thus, the tank 10 and the lid 12 define an interior sterilization space of the product in which the electromagnetic radiation is concentrated and can not come out. The lid 12 is advantageously maintained on the tank 10 by means of a holding means 17 which allows controlled movement of the lid 12, which advantageously comprises all the electrical and electronic circuit necessary for the operation of the device 1.
De préférence, la caméra à infrarouges constituant le capteur 6 du dispositif de stérilisation 1 est montée dans le moyen de fermeture 11 , c'est-à-dire qu'elle est embarquée dans ce dernier, au niveau d'une zone ne recevant sensiblement pas d'ondes, de manière à préserver l'intégrité de ladite caméra 6. En d'autres termes, la caméra 6 conçue pour déterminer et transmettre en temps réel la valeur représentative de la température du produit est montée dans le couvercle 12 à un endroit sensiblement dépourvu de rayonnement électromagnétique, tel qu'illustré aux figures 1 et 4. La caméra 6 est avantageusement reliée à une carte électronique 7, également montée dans le couvercle 12 et reliée au système informatique pour enregistrer les données représentatives de la température du produit et calculer le déclenchement du magnétron 3.Preferably, the infrared camera constituting the sensor 6 of the sterilization device 1 is mounted in the closure means 11, that is to say it is embedded in the latter, at a zone receiving substantially no no waves, so as to preserve the integrity of said camera 6. In other words, the camera 6 designed to determine and transmit in real time the representative value of the product temperature is mounted in the cover 12 at a location substantially free of electromagnetic radiation, as illustrated in Figures 1 and 4. The camera 6 is preferably connected to an electronic card 7, also mounted in the cover 12 and connected to the computer system for recording the data representative of the temperature of the product and calculating the triggering of the magnetron 3.
Le magnétron 3, quant à lui, qui comprend une antenne 3A conçue pour guider les ondes du magnétron 3, est positionné avantageusement dans un renfoncement 13 de forme sensiblement trapézoïdale de la paroi latérale 1 OB de la cuve 10 au niveau de laquelle affleure l'antenne 3A dudit magnétron 3. De préférence, l'antenne 3A comprend un moyen de protection, notamment un cache 24, par exemple en bakélite, conçu pour éviter tout effet diélectrique. Le renfoncement 13, tel qu'illustré à la figure 2, présente avantageusement une longueur L1 sensiblement comprise entre 5 et 10 cm, de préférence sensiblement égale à 8,4 cm et une longueur L2 sensiblement comprise entre 2 et 5 cm, de préférence sensiblement égale à 4,4 cm.The magnetron 3, which comprises an antenna 3A designed to guide the waves of the magnetron 3, is advantageously positioned in a recess 13 of substantially trapezoidal shape of the side wall 1 OB of the vessel 10 at which the outcrop is exposed. antenna 3A of said magnetron 3. Preferably, the antenna 3A comprises a protection means, in particular a cover 24, for example bakelite, designed to avoid any dielectric effect. The recess 13, as illustrated in Figure 2, advantageously has a length L 1 substantially between 5 and 10 cm, preferably substantially equal to 8.4 cm and a length L 2 substantially between 2 and 5 cm, preferably substantially equal to 4.4 cm.
De préférence, le magnétron 3, précisément l'antenne 3A, est disposé à une distance H2 de l'ouverture 15 de la cuve 10, H2 étant sensiblement comprise entre 5 et 15 cm, de préférence sensiblement égale à 9 cm. La forme et les dimensions particulières du renfoncement 13 assurent une émission optimale des ondes dans l'enceinte 14 en vue d'obtenir un rendement d'ondes dans le produit sensiblement compris entre 20 et 50 %, de préférence sensiblement compris entre 25 et 35 %.Preferably, the magnetron 3, specifically the antenna 3A, is disposed at a distance H 2 from the opening 15 of the tank 10, H 2 being substantially between 5 and 15 cm, preferably substantially equal to 9 cm. The shape and the particular dimensions of the recess 13 ensure an optimal emission of the waves in the chamber 14 in order to obtain a wave efficiency in the product substantially between 20 and 50%, preferably substantially between 25 and 35% .
En fonctionnement, le magnétron 3 émet donc des ondes dans l'enceinte 14 afin d'irradier le produit en vue de sa stérilisation. De préférence, le dispositif de stérilisation 1 , en particulier la face intérieure de la cuve 10 et du couvercle 12, est réalisé avec au moins un matériau capable de réfléchir au moins une partie des ondes émises par le moyen d'émission d'ondes 2, de sorte que le produit reçoive au moins une partie des ondes réfléchies. Ainsi, les ondes émises par le magnétron 3 qui n'atteignent pas le produit sont réfléchies, en particulier par la face intérieure de la cuve 10 et du couvercle 12, ce qui améliore le rendement du rayonnement électromagnétique reçu et absorbé par le produit.In operation, the magnetron 3 emits waves in the chamber 14 to irradiate the product for sterilization. Preferably, the sterilization device 1, in particular the inner face of the tank 10 and the lid 12, is made of at least one material capable of reflecting at least part of the waves emitted by the wave emitting means 2 so that the product receives at least a portion of the reflected waves. Thus, the waves emitted by the magnetron 3 which do not reach the product are reflected, in particular by the inner face of the tank 10 and lid 12, which improves the efficiency of the electromagnetic radiation received and absorbed by the product.
De préférence, le produit est destiné à être positionné dans le dispositif 1 de manière à perturber le champ électromagnétique créé par le moyen d'émission d'ondes 2, ici le magnétron 3, afin que ce dernier présente un fonctionnement sensiblement multimodal et que le rendement de stérilisation soit ainsi amélioré. En d'autres termes, le produit présente un placement dans l'enceinte 14 qui lui permet de capter un maximum de rayonnement électromagnétique.Preferably, the product is intended to be positioned in the device 1 so as to disturb the electromagnetic field created by the wave emission means 2, here the magnetron 3, so that the latter has a substantially multimodal operation and that the sterilization efficiency is thus improved. In other words, the product has a placement in the chamber 14 which allows it to capture a maximum of electromagnetic radiation.
Ainsi, de manière avantageuse, le dispositif de stérilisation 1 comprend un moyen de mise en rotation 18 conçu pour faire tourner ledit produit au sein du dispositif 1 , de préférence par rapport à un axe d'extension principale XX' du dispositif 1 , de manière à améliorer la quantité d'ondes destinées à être reçues par ledit produit. De préférence, le moyen de rotation 18 est monté au niveau du fond 10A de la cuve 10 et comprend un plateau 19, sur lequel est déposé le produit, ainsi que des roulettes 20.Thus, advantageously, the sterilization device 1 comprises a rotating means 18 designed to rotate said product within the device 1, preferably with respect to a main extension axis XX 'of the device 1, so as to to improve the quantity of waves intended to be received by said product. Preferably, the rotation means 18 is mounted at the bottom 10A of the tank 10 and comprises a plate 19, on which the product is deposited, as well as rollers 20.
Ce moyen de rotation 18 est avantageusement sensiblement identique au plateau tournant d'un four à micro-ondes domestique, en particulier le plateau 19 est transparent de manière à permettre la transmission des ondes. Ce moyen de rotation 18 a d'une part une fonction de perturbation du champ électromagnétique, pour favoriser le fonctionnement multimodal du magnétron 3, et d'autre part une fonction de rotation du produit sensiblement autour de l'axe XX' de manière à améliorer la répartition et la quantité d'ondes reçues par le produit.This means of rotation 18 is advantageously substantially identical to the rotating plate of a domestic microwave oven, in particular the plate 19 is transparent so as to allow the transmission of waves. This rotation means 18 has on the one hand a disturbance function of the electromagnetic field, to promote the multimodal operation of the magnetron 3, and on the other hand a rotation function of the product substantially around the axis XX 'so as to improve the distribution and quantity of waves received by the product.
En outre, le dispositif de stérilisation 1 comprend avantageusement un moyen d'élévation (non représenté) destiné à faire varier la hauteur du produit au sein du dispositif 1 , ici dans la cuve 10, de manière à améliorer la quantité d'ondes destinées à être reçues par ledit produit. Ce moyen d'élévation permet d'appliquer au produit un mouvement selon un axe sensiblement parallèle à, voire confondu avec, l'axe XX'.In addition, the sterilization device 1 advantageously comprises an elevation means (not shown) intended to vary the height of the product within the device 1, here in the tank 10, so as to improve the quantity of waves intended for to be received by said product. This elevation means makes it possible to apply to the product a movement along an axis substantially parallel to or even coincident with the axis XX '.
Selon un mode de réalisation particulièrement avantageux, le dispositif 1 comprend à la fois le moyen de rotation 18 et le moyen d'élévation, la combinaison de ces deux moyens permettant au produit de capter sensiblement à tout moment et en tout point dudit produit, le champ électromagnétique le plus fort émis par le magnétron 3. De préférence, le plateau 19 tournant est disposé, à l'aide du moyen d'élévation qui lui est associé, à une distance d (non représentée) du fond 1 OA de la cuve 10, ladite distance d étant sensiblement comprise entre le quart et la moitié (ou tout multiple impair) de la longueur d'onde de l'onde émise par le magnétron 3 dans l'enceinte 14. De préférence, la distance d est sensiblement égale à 9 cm. Un tel positionnement permet avantageusement à la fois une absorption optimale d'ondes par le produit et une perturbation du champ électromagnétique dans l'enceinte 14 pour assurer un fonctionnement en multimode du magnétron 3. Ce positionnement présente donc de préférence l'avantage d'accélérer la stérilisation car le produit, qui reçoit une quantité optimale d'ondes, devient particulièrement réactif en termes d'agitation moléculaire et de valeur représentative de température.According to a particularly advantageous embodiment, the device 1 comprises both the rotation means 18 and the elevation means, the combination of these two means making it possible for the product to detect substantially at any moment and at any point of said product the strongest electromagnetic field emitted by the magnetron 3. Preferably, the rotating plate 19 is arranged, by means of the elevation means which is associated, at a distance d (not shown) from the bottom 1 OA of the tank 10, said distance d being substantially between one quarter and one half (or any odd multiple) of the wavelength of the wave emitted by the magnetron 3 in the enclosure 14. Preferably, the distance d is substantially equal to 9 cm. Such positioning advantageously allows both an optimal absorption of waves by the product and a disturbance of the electromagnetic field in the chamber 14 to ensure multimode operation of the magnetron 3. This positioning therefore preferably has the advantage of accelerating sterilization because the product, which receives an optimal amount of waves, becomes particularly reactive in terms of molecular agitation and representative temperature value.
Dès lors, le dispositif de stérilisation 1 permet avantageusement de stériliser un produit dans une enceinte fermée 14 au cours des trois phases A, B et C de modification de la température au sein dudit produit, l'enchaînement desdites phases étant rendu possible par le fonctionnement combiné et associé du moyen d'émission d'ondes 2, du moyen de détection 5 et du moyen de déclenchement.Therefore, the sterilization device 1 advantageously allows sterilization of a product in a closed chamber 14 during the three phases A, B and C of temperature change within said product, the sequence of said phases being made possible by the operation combined and associated with the wave transmission means 2, the detection means 5 and the triggering means.
Par ailleurs, les dimensions du dispositif 1 sont avantageusement adaptées à une utilisation de masse, sur place, par exemple en milieu hospitalier ou domestique, puisque ce dispositif 1 n'est pas encombrant. Il présente en outre l'avantage de permettre de réduire les déchets à incinérer de près de 50% en volume, ce qui a un immense impact sur l'incinération, les coûts de transport et de stockage desdits déchets. La présence d'un moyen de déplacement constitué de roues 21 permet également au manipulateur de facilement déplacer le dispositif de stérilisation 1 . De surcroît, la présence d'un bouton de commande 22 et d'un bouton de suivi 23 facilite un suivi précis et rapide de l'état d'avancement de la stérilisation et une mise marche dudit dispositif 1.Moreover, the dimensions of the device 1 are advantageously suitable for mass use, on site, for example in hospital or domestic, since this device 1 is not bulky. It also has the advantage of reducing waste to incinerate by almost 50% by volume, which has an immense impact on the incineration, transport costs and storage of said waste. The presence of a displacement means consisting of wheels 21 also allows the manipulator to easily move the sterilization device 1. In addition, the presence of a control button 22 and a tracking button 23 facilitates accurate and rapid monitoring of the progress of the sterilization and operation of said device 1.
Dès lors, le dispositif de stérilisation 1 de la présente invention est particulièrement adapté à une utilisation massive de décontamination, sur le lieu de présence de déchets organiques, par exemple dans un hôpital, et est mis en œuvre de manière simple, fonctionnelle, pratique et peu encombrante.Therefore, the sterilization device 1 of the present invention is particularly suitable for a massive use of decontamination, in the place of presence of organic waste, for example in a hospital, and is implemented in a simple, functional, practical and space-saving manner.
La présente invention concerne également un procédé de stérilisation d'un produit par émission d'ondes. Le procédé met avantageusement en œuvre un dispositif de stérilisation 1 , susceptible d'être conforme à celui précédemment décrit. Le dispositif 1 comprend un moyen d'émission d'ondes 2 conçu pour stériliser le produit.The present invention also relates to a method for sterilizing a product by emitting waves. The method advantageously implements a sterilization device 1, which may be in accordance with that previously described. The device 1 comprises a wave emitting means 2 designed to sterilize the product.
De préférence, ce procédé de stérilisation est conçu pour une stérilisation de produits organiques, de préférence de déchets organiques, par exemple des déchets hospitaliers et/ou médicaux et/ou vétérinaires et/ou alimentaires, tels que ceux précédemment décrits.Preferably, this sterilization process is designed for sterilization of organic products, preferably organic waste, for example hospital and / or medical and / or veterinary and / or food waste, such as those previously described.
En pratique, le manipulateur dispose un produit à stériliser dans le dispositif 1 , par exemple sur le fond 1 OA de la cuve 10, de préférence sur le plateau 19 tournant qui repose sur le fond 10A de la cuve 10. Le produit à stériliser est avantageusement brut ou contenu dans un contenant, par exemple un sac souple, présentant la particularité d'être transparent aux ondes électromagnétiques et par conséquent non destructible par ces dernières.In practice, the manipulator has a product to be sterilized in the device 1, for example on the bottom 1 OA of the tank 10, preferably on the rotating plate 19 which rests on the bottom 10A of the tank 10. The product to be sterilized is advantageously crude or contained in a container, for example a flexible bag, having the distinction of being transparent to electromagnetic waves and therefore non-destructible by the latter.
Une fois le produit déposé dans le dispositif 1 , le manipulateur referme le couvercle 12 et le dispositif 1 se verrouille, le manipulateur pouvant alors lancer un cycle de stérilisation à l'aide du bouton de commande 22. Le cycle démarre et met en œuvre le moyen d'émission d'ondes 2.Once the product deposited in the device 1, the manipulator closes the lid 12 and the device 1 is locked, the manipulator can then launch a sterilization cycle with the control button 22. The cycle starts and implements the means of transmitting waves 2.
Le procédé comprend alors au moins les étapes suivantes, exposées dans ce qui suit. Le procédé, par l'intermédiaire du fonctionnement du moyen d'émission d'ondes 2, comprend une première élévation de la température 30 (phase A) au sein dudit produit jusqu'à une première valeur de consigne T1 qui ne permet pas de stériliser ledit produit, tel que cela est illustré à la figure 5. De préférence, la durée de la première élévation 30 et la première valeur de consigne T1 varient en fonction dudit produit à stériliser, de préférence en fonction de sa composition et de ses dimensions. Tel que précité, la phase A correspond donc avantageusement à une phase d'agitation cellulaire conçue pour augmenter l'agitation moléculaire et « réveiller » les germes microbiens, T1 correspondant à une valeur de température représentative d'une agitation moléculaire sensiblement maximale au sein du produit en réponse au rayonnement électromagnétique reçu par ledit produit. Cependant T1 ne permet avantageusement pas, au cours de la phase A, de détruire tous les germes du produit afin de stériliser ce dernier.The method then comprises at least the following steps, set out below. The method, through the operation of the wave-emitting means 2, comprises a first rise in the temperature (phase A) within said product to a first set value T 1 which does not permit to sterilize said product, as illustrated in FIG. 5. Preferably, the duration of the first elevation 30 and the first setpoint value T 1 vary according to the product to be sterilized, preferably according to its composition and its dimensions. As mentioned above, phase A thus advantageously corresponds to a cell agitation phase designed for increasing the molecular agitation and "waking up" microbial germs, T 1 corresponding to a temperature value representative of a substantially maximum molecular agitation in the product in response to electromagnetic radiation received by said product. However, T 1 advantageously does not allow, during phase A, to destroy all the seeds of the product in order to sterilize the latter.
Le moyen d'émission d'ondes 2 est également conçu pour assurer, postérieurement à la phase A et de préférence dès que la première valeur de consigne T1 a été atteinte, une première diminution de ladite température 31 (phase B) au sein dudit produit à partir de la première valeur de consigne T1 jusqu'à une deuxième valeur de consigne T2 sensiblement inférieure à la première valeur de consigne. Cette phase B correspond à une phase de multiplication cellulaire au sein des germes, qui de ce fait se fragilisent. La première diminution de la température 31 est avantageusement déclenchée lorsque la température a atteint la première valeur de consigne T1 correspondant sensiblement à une température maximale que peut atteindre ledit produit lorsque le moyen d'émission d'ondes 2 fonctionne.The wave-emitting means 2 is also designed to ensure, after phase A and preferably as soon as the first set value T 1 has been reached, a first decrease of said temperature 31 (phase B) within said produced from the first setpoint value T 1 to a second setpoint value T 2 substantially lower than the first setpoint value. This phase B corresponds to a phase of cell multiplication within the germs, which therefore become fragile. The first decrease in temperature 31 is advantageously triggered when the temperature has reached the first setpoint value T 1 substantially corresponding to a maximum temperature that can reach said product when the wave emission means 2 operates.
Le moyen d'émission d'ondes 2 permet enfin une deuxième élévation de la température 32 (phase C) au sein dudit produit à partir de la deuxième valeur de consigne T2. La deuxième élévation de la température 32 est, quant à elle, préférentiellement déclenchée lorsque la valeur de la température a atteint la deuxième valeur de consigne T2 sensiblement comprise entre 70 et 90% de la première valeur de consigne T1, de préférence sensiblement comprise entre 80 et 90 % de la première valeur de consigne, de préférence sensiblement égale à 88% de la première valeur de consigne. La phase C permet une élévation de la température à une valeur sensiblement supérieure à T2, de préférence sensiblement égale à T1, une telle élévation de la température du produit permettant avantageusement une destruction de tous germes contenus dans ce dernier.The wave emitting means 2 finally allows a second rise in the temperature 32 (phase C) within said product from the second setpoint value T 2 . The second rise in temperature 32 is, in turn, preferentially triggered when the value of the temperature has reached the second setpoint value T 2 substantially between 70 and 90% of the first setpoint value T 1 , preferably substantially between 80 and 90% of the first setpoint value, preferably substantially equal to 88% of the first setpoint value. Phase C allows a rise in temperature to a value substantially greater than T 2 , preferably substantially equal to T 1 , such a rise in temperature of the product advantageously allowing destruction of all germs contained therein.
La combinaison de la première élévation 30, de la première diminution 31 et de la deuxième élévation 32 de la température permet de stériliser ledit produit. En particulier, l'enchaînement précis et consécutif de ces trois étapes (phases A, B et C) en respectant les deux valeurs de consigne T1 et T2 permet d'éradiquer tout germe susceptible d'être présent dans le produit et donc de rendre ce dernier stérile.The combination of the first rise 30, the first decrease 31 and the second rise 32 of the temperature makes it possible to sterilize said product. In particular, the precise and consecutive sequence of these three stages (phases A, B and C) by respecting the two setpoints T 1 and T 2 eradicates any germ likely to be present in the product and thus make it sterile.
Avantageusement, la première élévation 30 correspond à une opération d'émission d'ondes du moyen d'émission 2, la première diminution 31 correspondant à une opération d'arrêt de l'émission d'ondes du moyen d'émission 2 et la deuxième élévation 32 à une opération d'émission d'ondes du moyen d'émission 2. De manière préférée, les ondes reçues par le produit entraînent une augmentation de la température dudit produit et l'absence d'émission d'ondes provoque une diminution de la température dudit produit.Advantageously, the first rise 30 corresponds to a wave emission operation of the transmission means 2, the first decrease 31 corresponding to a stop operation of the emission of waves of the transmission means 2 and the second elevation 32 to a wave emission operation of the emission means 2. Preferably, the waves received by the product cause an increase in the temperature of said product and the absence of wave emission causes a decrease in the temperature of said product.
Dans un mode de réalisation particulièrement avantageux du procédé de l'invention, la première diminution (phase B) et la deuxième élévation (phase C) de la température sont répétées (phases D et E) au moins deux fois chacune, de manière à maintenir la température dudit produit entre la première et la deuxième valeur de consigne T1, T2 et obtenir ainsi la stérilisation du produit. En outre, les phases C et E correspondent à des rafales d'ondes très destructrices des germes contenus dans le produit.In a particularly advantageous embodiment of the process of the invention, the first decrease (phase B) and the second rise (phase C) of the temperature are repeated (phases D and E) at least twice each, so as to maintain the temperature of said product between the first and the second setpoint value T 1 , T 2 and thus obtaining the sterilization of the product. In addition, phases C and E correspond to bursts of very destructive waves germs contained in the product.
Ce procédé permet donc la mise en place d'un cycle de stérilisation, qui correspond à la réalisation de l'ensemble des phases A, B et C (voire éventuellement D et E si nécessaire) et présente une durée variable selon le produit initialement déposé dans la cuve 10A. Il faut compter en moyenne entre 10 minutes et une heure pour la réalisation d'un cycle de stérilisation, les étapes postérieures à la phase A étant avantageusement plus rapides que cette dernière et de l'ordre de sensiblement 10 à 30 minutes, de préférence sensiblement égales à 15 minutes. Avantageusement, les phases B et D présentent chacune une durée sensiblement comprise entre 5 et 10 minutes, de préférence sensiblement comprise entre 6 et 7 minutes. Le procédé de stérilisation de l'invention présente donc l'intérêt d'être particulièrement rapide par rapport à des procédés antérieurs de stérilisation tels que l'autoclave par exemple.This method therefore allows the establishment of a sterilization cycle, which corresponds to the completion of all phases A, B and C (or possibly D and E if necessary) and has a variable duration depending on the product initially deposited in the tank 10A. It takes an average of between 10 minutes and one hour to perform a sterilization cycle, the steps after phase A being advantageously faster than the latter and of the order of substantially 10 to 30 minutes, preferably substantially equal to 15 minutes. Advantageously, the phases B and D each have a duration of substantially between 5 and 10 minutes, preferably substantially between 6 and 7 minutes. The sterilization process of the invention therefore has the advantage of being particularly rapid compared to previous methods of sterilization such as the autoclave for example.
Postérieurement au cycle de stérilisation (phases A, B et C), le procédé comprend une étape de refroidissement, au cours de laquelle la température du produit est réduite pour atteindre une valeur compatible avec une manipulation humaine. Compte-tenu de la température maximale assez faible atteinte par le produit, en général inférieure à 800C, la température du produit diminue vite et le produit traité est rapidement disponible pour le manipulateur. De préférence, l'étape de refroidissement est réalisée par un système de soufflerie sur le produit.After the sterilization cycle (phases A, B and C), the method comprises a cooling step, during which the temperature of the product is reduced to reach a value compatible with human manipulation. Given the the rather low maximum temperature reached by the product, generally below 80 0 C, the temperature of the product decreases rapidly and the treated product is quickly available for the manipulator. Preferably, the cooling step is performed by a blower system on the product.
Une fois que la valeur représentative de la température du produit (mesurée par le capteur 6) est compatible avec une manipulation, le dispositif 1 se déverrouille et le manipulateur récupère le produit ou le sac souple contenant le produit traité, ledit sac souple étant préférentiellement compressé par rapport à son état en début de cycle. Le produit traité est alors avantageusement destiné à être pris en charge dans un circuit classique de destruction de déchets ou de recyclage.Once the value representative of the temperature of the product (measured by the sensor 6) is compatible with manipulation, the device 1 unlocks and the manipulator retrieves the product or the flexible bag containing the treated product, said flexible bag being preferentially compressed compared to its state at the beginning of the cycle. The treated product is then advantageously intended to be supported in a conventional circuit for destruction of waste or recycling.
Ce procédé présente donc l'intérêt d'obtenir de manière simple, rapide et peu consommatrice d'énergie, une décontamination d'une grande variété de produits susceptibles d'être infectés par des germes. Il présente en outre l'immense avantage d'être facile à mettre en œuvre sans nécessiter de compétences particulières de la part du manipulateur, d'être particulièrement sûr en utilisant une enceinte étanche dans laquelle la température n'est pas très élevée par rapport aux dispositifs antérieurs, et d'être facilement manipulable par ses dimensions adaptées à un usage de masse.This method therefore has the advantage of obtaining in a simple, fast and low energy consuming way, a decontamination of a wide variety of products likely to be infected by germs. It also has the immense advantage of being easy to implement without requiring special skills on the part of the manipulator, to be particularly safe using a sealed enclosure in which the temperature is not very high compared to prior devices, and to be easily manipulated by its dimensions suitable for mass use.
Ce procédé permet avantageusement une décontamination de déchets organiques sur place et réduit en outre d'environ 50% le volume de tels déchets à incinérer. Il permet donc des économies réelles de coûts, de temps (de procédé et de transport), de stockage, de transport et d'énergie.This method advantageously allows decontamination of organic waste on site and further reduces by about 50% the volume of such waste to be incinerated. It allows real savings in costs, time (process and transport), storage, transportation and energy.
La présente invention concerne enfin un programme informatique comprenant un moyen de code de programme informatique adapté pour exécuter les étapes d'un procédé de stérilisation conforme au procédé précédemment décrit lorsque ledit programme est exécuté sur un ordinateur. Le programme informatique de l'invention est inclus dans le système informatique précité et permet de gérer l'ensemble des étapes du procédé de stérilisation ainsi que la mise en œuvre du dispositif de stérilisation 1. En particulier, le programme informatique centralise avantageusement l'ensemble des données de température mesurées par le capteur 6 et détermine par calcul l'arrêt, le ralentissement ou la mise en route du moyen d'émission d'ondes 2, de manière à obtenir les trois phases A, B et C du procédé nécessaire pour la stérilisation du produit.The present invention finally relates to a computer program comprising computer program code means adapted to perform the steps of a sterilization method according to the previously described method when said program is executed on a computer. The computer program of the invention is included in the above-mentioned computer system and makes it possible to manage all the steps of the sterilization process as well as the implementation of the sterilization device 1. In particular, the computer program advantageously centralizes all the temperature data measured by the sensor 6 and calculates by calculation the stopping, slowing down or starting of the wave-emitting means 2, so as to obtain the three phases A, B and C of the process necessary for the sterilization of the product.
Enfin, la présente invention concerne un support pouvant être lu par un ordinateur et sur lequel est enregistré un programme conforme à ce qui précède.Finally, the present invention relates to a medium that can be read by a computer and on which is recorded a program according to the foregoing.
POSSIBILITE D'APPLICATION INDUSTRIELLEPOSSIBILITY OF INDUSTRIAL APPLICATION
L'invention trouve son application industrielle dans la conception et la fabrication de dispositifs de stérilisation de produits, notamment destinés au traitement de produits organiques. The invention finds its industrial application in the design and manufacture of product sterilization devices, in particular for the treatment of organic products.

Claims

REVENDICATIONS
- Dispositif de stérilisation (1 ) d'un produit comprenant un moyen d'émission d'ondes (2), ledit dispositif (1 ) étant caractérisé en ce que le moyen d'émission d'ondes (2) est conçu pour assurer une première élévation de la température (30) au sein dudit produit jusqu'à une première valeur de consigne (T1) qui ne permet pas de stériliser ledit produit, une première diminution de ladite température (31 ) au sein dudit produit à partir de la première valeur de consigne (T1) jusqu'à une deuxième valeur de consigne (T2) sensiblement inférieure à la première valeur de consigne (T1), et une deuxième élévation de la température (32) au sein dudit produit à partir de la deuxième valeur de consigne (T2), la combinaison de la première élévation (30), de la première diminution (31 ) et de la deuxième élévation (32) de la température permettant de stériliser ledit produit. - Dispositif de stérilisation (1 ) selon la revendication 1 caractérisé en ce que le moyen d'émission d'ondes (2) est conçu pour assurer la deuxième élévation (32) de la température au sein dudit produit à partir de la deuxième valeur de consigne (T2) jusqu'à une température sensiblement égale à la première valeur de consigne (T1).- Device for sterilization (1) of a product comprising a wave emitting means (2), said device (1) being characterized in that the wave emitting means (2) is designed to provide a first raising of the temperature (30) within said product to a first setpoint value (T 1 ) which does not make it possible to sterilize said product, a first decrease of said temperature (31) within said product from the first setpoint value (T 1 ) to a second setpoint value (T 2 ) substantially lower than the first setpoint value (T 1 ), and a second rise in temperature (32) within said setpoint product from the second setpoint value (T 2 ), the combination of the first rise (30), the first decrease (31) and the second rise (32) of the temperature to sterilize said product. - sterilization device (1) according to claim 1 characterized in that the wave emitting means (2) is adapted to ensure the second elevation (32) of the temperature within said product from the second value of setpoint (T 2 ) to a temperature substantially equal to the first setpoint value (T 1 ).
- Dispositif de stérilisation (1 ) selon la revendication 1 ou 2 caractérisé en ce que la première valeur de consigne (T1) varie en fonction du produit à stériliser, de préférence en fonction de sa composition et de ses dimensions, ladite première valeur (T1) étant déterminée automatiquement par le dispositif (1 ).- Sterilization device (1) according to claim 1 or 2 characterized in that the first set value (T 1 ) varies depending on the product to be sterilized, preferably according to its composition and its dimensions, said first value ( T 1 ) being determined automatically by the device (1).
- Dispositif de stérilisation (1 ) selon l'une des revendications 1 à 3 caractérisé en ce qu'il comprend au moins un moyen de déclenchement du moyen d'émission d'ondes (2) conçu pour assurer une émission contrôlée d'ondes afin d'obtenir la première élévation (30), la première diminution (31 ) et la deuxième élévation (32) de la température au sein du produit. - Dispositif de stérilisation (1 ) selon la revendication 4 caractérisé en ce qu'il comprend au moins un moyen de détection (5) conçu d'une part pour acquérir au moins une valeur représentative de la température au sein dudit produit, et d'autre part pour transmettre ladite au moins une valeur représentative de la température au moyen de déclenchement. - Dispositif de stérilisation (1 ) selon la revendication 5 caractérisé en ce que le moyen de détection (5) comprend au moins un capteur (6) disposé à proximité du produit, ledit capteur (6) étant capable d'une part de déterminer ladite au moins une valeur représentative de la température du produit, et d'autre part de transmettre ladite au moins une valeur représentative de la température audit moyen de déclenchement.- Sterilization device (1) according to one of claims 1 to 3 characterized in that it comprises at least one triggering means of the wave emitting means (2) designed to ensure a controlled emission of waves to to obtain the first rise (30), the first decrease (31) and the second rise (32) of the temperature within the product. - Sterilization device (1) according to claim 4 characterized in that it comprises at least one detection means (5) designed on the one hand to acquire at least one value representative of the temperature within said product, and on the other hand to transmit said at least one value representative of the temperature to the triggering means. - Sterilization device (1) according to claim 5 characterized in that the detection means (5) comprises at least one sensor (6) disposed near the product, said sensor (6) being able on the one hand to determine said at least one representative value of the product temperature, and secondly to transmit said at least one value representative of the temperature to said triggering means.
- Dispositif de stérilisation (1 ) selon l'une des revendications 1 à 6 caractérisé en ce qu'il comprend d'une part un moyen de réception (8) comprenant au moins un récipient (9) destiné à recevoir ledit produit, et d'autre part un moyen de fermeture (11 ) destiné à être rapporté sur ledit récipient (9) de manière à former avec ce dernier une enceinte (14) fermée dans laquelle le produit est destiné à être stérilisé.- sterilization device (1) according to one of claims 1 to 6 characterized in that it comprises firstly a receiving means (8) comprising at least one container (9) for receiving said product, and d on the other hand, a closing means (11) intended to be attached to said container (9) so as to form therewith a closed enclosure (14) in which the product is intended to be sterilized.
- Dispositif de stérilisation (1 ) selon les revendications 6 et 7 caractérisé en ce que le capteur (6) est constitué d'une caméra à infrarouges (6) montée dans le moyen de fermeture (11 ) au niveau d'une zone ne recevant sensiblement pas d'ondes de manière à préserver l'intégrité de ladite caméra (6). - Dispositif de stérilisation (1 ) selon l'une des revendications précédentes caractérisé en ce que le produit est destiné à être positionné dans le dispositif (1 ) de manière à perturber le champ électromagnétique créé par le moyen d'émission d'ondes (2), afin que ce dernier présente un fonctionnement sensiblement multimodal.- Sterilization device (1) according to claims 6 and 7 characterized in that the sensor (6) consists of an infrared camera (6) mounted in the closure means (11) at a receiving area substantially no waves so as to preserve the integrity of said camera (6). - Sterilization device (1) according to one of the preceding claims characterized in that the product is intended to be positioned in the device (1) so as to disturb the electromagnetic field created by the wave emission means (2 ), so that the latter has a substantially multimodal operation.
- Dispositif de stérilisation (1 ) selon l'une des revendications précédentes caractérisé en ce que le moyen d'émission d'ondes (2) comprend au moins un magnétron (3) destiné à émettre des ondes électromagnétiques, de préférence dans une bande S sensiblement comprise dans la bande de 2 à 4 GHz, de préférence des micro-ondes.- sterilization device (1) according to one of the preceding claims characterized in that the wave emission means (2) comprises at least one magnetron (3) for emitting electromagnetic waves, preferably in a band S substantially in the band 2 to 4 GHz, preferably microwaves.
- Dispositif de stérilisation (1 ) selon l'une des revendications 1 à 10 caractérisé en ce qu'il est réalisé avec au moins un matériau capable de réfléchir au moins une partie des ondes émises par le moyen d'émission d'ondes (2), de sorte que le produit reçoive au moins une partie des ondes réfléchies.- Sterilization device (1) according to one of claims 1 to 10 characterized in that it is made with at least one material capable of reflecting at least a portion of the waves emitted by the wave emission means (2 ), so that the product receives at least a portion of the reflected waves.
- Dispositif de stérilisation (1 ) selon l'une des revendications précédentes caractérisé en ce qu'il comprend un moyen de mise en rotation (18) conçu pour faire tourner ledit produit au sein du dispositif (1 ), de préférence par rapport à un axe d'extension principale (XX') du dispositif (1 ), de manière à améliorer la quantité d'ondes destinées à être reçues par ledit produit.- Sterilization device (1) according to one of the preceding claims characterized in that it comprises a rotating means (18) adapted to rotate said product within the device (1), preferably with respect to a main extension axis (XX ') of the device (1), so as to improve the amount of waves to be received by said product.
- Dispositif de stérilisation (1 ) selon l'une des revendications précédentes caractérisé en ce qu'il comprend un moyen d'élévation destiné à faire varier la hauteur du produit au sein du dispositif (1 ), de manière à améliorer la quantité d'ondes destinées à être reçues par ledit produit.- Sterilization device (1) according to one of the preceding claims characterized in that it comprises an elevating means for varying the height of the product within the device (1), so as to improve the amount of waves intended to be received by said product.
- Dispositif de stérilisation (1 ) selon l'une des revendications 1 à 13 caractérisé en ce qu'il est conçu pour une stérilisation des produits organiques, de préférence des déchets organiques tels que par exemple des déchets hospitaliers et/ou médicaux et/ou vétérinaires et/ou alimentaires.- Sterilization device (1) according to one of claims 1 to 13 characterized in that it is designed for sterilization of organic products, preferably organic waste such as for example hospital and / or medical waste and / or veterinary and / or food.
- Procédé de stérilisation d'un produit par émission d'ondes, ledit procédé comprenant au moins les étapes suivantes :- Method for sterilizing a product by wave emission, said method comprising at least the following steps:
- une première élévation de la température (30) au sein dudit produit jusqu'à une première valeur de consigne (T1) qui ne permet pas de stériliser ledit produit, - une première diminution de ladite température (31 ) au sein dudit produit à partir de la première valeur de consigne (T1) jusqu'à une deuxième valeur de consigne (T2) sensiblement inférieure à la première valeur de consigne (T1), - une deuxième élévation de la température (32) au sein dudit produit à partir de la deuxième valeur de consigne (T2),a first rise in temperature (30) within said product to a first setpoint value (T 1 ) which does not make it possible to sterilize said product; a first decrease of said temperature (31) in said product to from the first setpoint value (T 1 ) to a second setpoint value (T 2 ) substantially lower than the first setpoint value (T 1 ), a second rise in temperature (32) within said product from the second setpoint value (T 2 ),
la combinaison de la première élévation (30), de la première diminution (31 ) et de la deuxième élévation (32) de la température permettant de stériliser ledit produit.combining the first elevation (30), the first decrease (31) and the second elevation (32) of the temperature to sterilize said product.
16 - Procédé de stérilisation selon la revendication 15 caractérisé en ce que la durée de la première élévation (30) et la première valeur de consigne (T1) varient en fonction dudit produit à stériliser, de préférence en fonction de sa composition et de ses dimensions.16 - sterilization method according to claim 15 characterized in that the duration of the first rise (30) and the first set point (T 1 ) vary depending on the product to be sterilized, preferably according to its composition and its dimensions.
17 - Procédé de stérilisation selon la revendication 15 ou 16 caractérisé en ce que la première élévation (30) correspond à une opération d'émission d'ondes du moyen d'émission d'ondes (2), la première diminution (31 ) correspondant à une opération d'arrêt de l'émission d'ondes du moyen d'émission d'ondes (2) et la deuxième élévation (32) à une opération d'émission d'ondes du moyen d'émission d'ondes (2), les ondes reçues par le produit entraînant une augmentation de la température dudit produit et l'absence d'émission d'ondes provoquant une diminution de la température dudit produit.17 - sterilization method according to claim 15 or 16 characterized in that the first elevation (30) corresponds to a wave emission operation of the wave emission means (2), the corresponding first decrease (31). to a wave emission stopping operation of the wave transmitting means (2) and the second elevation (32) to a wave transmitting operation of the wave transmitting means (2). ), the waves received by the product causing an increase in the temperature of said product and the absence of wave emission causing a decrease in the temperature of said product.
18 - Procédé de stérilisation selon l'une des revendications 15 à 17 caractérisé en ce que la première diminution (31 ) de la température est déclenchée lorsque la température a atteint la première valeur de consigne (T1) correspondant sensiblement à une température maximale que peut atteindre ledit produit lorsque le moyen d'émission d'ondes (2) fonctionne.18 - sterilization method according to one of claims 15 to 17 characterized in that the first decrease (31) of the temperature is triggered when the temperature has reached the first set point (T 1 ) corresponding substantially to a maximum temperature that can reach said product when the wave emitting means (2) is operating.
19 - Procédé de stérilisation selon l'une des revendications 15 à 18 caractérisé en ce que la deuxième élévation (32) de la température est déclenchée lorsque la valeur de la température a atteint la deuxième valeur de consigne (T2) sensiblement comprise entre 70 et 90% de la première valeur de consigne(T-ι), de préférence sensiblement comprise entre 80 et 90 % de la première valeur de consigne (T1), de préférence sensiblement égale à 88% de la première valeur de consigne (T1). - Procédé de stérilisation selon l'une des revendications 15 à 19 caractérisé en ce que la première diminution (31 ) et la deuxième élévation (32) de la température sont répétées au moins deux fois chacune, de manière à maintenir la température dudit produit entre la première (T1) et la deuxième (T2) valeur de consigne et obtenir ainsi la stérilisation du produit.19 - sterilization method according to one of claims 15 to 18 characterized in that the second elevation (32) of the temperature is triggered when the value of the temperature has reached the second set value (T 2 ) substantially between 70 and 90% of the first setpoint value (T-ι), preferably substantially between 80 and 90% of the first setpoint value (T 1 ), preferably substantially equal to 88% of the first setpoint value (T 1 ). - sterilization process according to one of claims 15 to 19 characterized in that the first decrease (31) and the second rise (32) of the temperature are repeated at least twice each, so as to maintain the temperature of said product between the first (T 1 ) and the second (T 2 ) setpoint and thus obtain the sterilization of the product.
- Procédé de stérilisation selon l'une des revendications 15 à 20 caractérisé en ce qu'il est conçu pour une stérilisation de produits organiques, de préférence de déchets organiques, par exemple des déchets hospitaliers et/ou médicaux et/ou vétérinaires et/ou alimentaires.- Sterilization process according to one of claims 15 to 20 characterized in that it is designed for sterilization of organic products, preferably organic waste, for example hospital waste and / or medical and / or veterinary and / or food.
- Programme informatique comprenant un moyen de code de programme informatique adapté pour exécuter les étapes d'un procédé de stérilisation conforme à l'une des revendications 15 à 21 lorsque ledit programme est exécuté sur un ordinateur.A computer program comprising computer program code means adapted to perform the steps of a sterilization method according to one of claims 15 to 21 when said program is run on a computer.
- Support pouvant être lu par un ordinateur et sur lequel est enregistré un programme conforme à la revendication 22. - A computer-readable medium on which is recorded a program according to claim 22.
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