EP2187796B2 - Cleaning process - Google Patents

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EP2187796B2
EP2187796B2 EP08759944.5A EP08759944A EP2187796B2 EP 2187796 B2 EP2187796 B2 EP 2187796B2 EP 08759944 A EP08759944 A EP 08759944A EP 2187796 B2 EP2187796 B2 EP 2187796B2
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EP
European Patent Office
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dishwasher
und
acid
automatic dishwashing
weight
Prior art date
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Active
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EP08759944.5A
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German (de)
French (fr)
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EP2187796B1 (en
EP2187796A1 (en
Inventor
Johannes Zipfel
Nadine Warkotsch
Arnd Kessler
Christian Nitsch
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Henkel AG and Co KGaA
Original Assignee
Henkel AG and Co KGaA
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Publication date
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Application filed by Henkel AG and Co KGaA filed Critical Henkel AG and Co KGaA
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Application granted granted Critical
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Publication of EP2187796B2 publication Critical patent/EP2187796B2/en
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    • C11D2111/40Specific cleaning or washing processes
    • C11D2111/44Multi-step processes

Definitions

  • the present application relates to a method for cleaning dishes.
  • this application relates to a method for cleaning dishes, in which cleaning agents are dosed into the interior of a dishwasher with a time delay.
  • Dishwashing detergents are available to consumers in a variety of forms. In addition to the traditional liquid hand dishwashing detergents, with the spread of household dishwashers, automatic dishwashing detergents in particular are of great importance. These automatic dishwashing detergents are typically offered to the consumer in solid form, for example as a powder or as tablets, but increasingly also in liquid form.
  • Another approach to improving the performance profile of existing detergents or cleaning agents consists in the development of new forms of packaging, for example in the combination of solid and liquid detergent or cleaning agent ingredients. Corresponding cleaning agents are combined with one another, for example, in new types of water-soluble packaging.
  • This object was achieved by a special dishwashing process in which a detergent containing surfactants and polymers is dosed into the interior of a dishwasher with a time delay.
  • the method according to the invention is carried out in the interior of a commercially available dishwasher, in particular a commercially available household dishwasher.
  • the automatic cleaning program is usually specified by the consumer before the dishwashing process is carried out by selecting from a program list, whereby in particular the temperature of the washing solution during the cleaning process, the duration of the process or the cleaning agents and aids used are defined (" 2in1 "and” 3in1 "programs).
  • the partial pumping of the washing liquor from the interior of the dishwasher is preferably carried out in such a way that at least 5% by volume, preferably 10% by volume, particularly preferably at least 20% by volume, very particularly preferably at least 40% by volume and in particular at least 60% by volume of the washing liquor are pumped out of the interior of the dishwasher.
  • at least 5% by volume preferably 10% by volume, particularly preferably at least 20% by volume, very particularly preferably at least 40% by volume and in particular at least 60% by volume of the washing liquor are pumped out of the interior of the dishwasher.
  • between 5 and 99% by volume of the washing liquor preferably between 10 and 90% by volume of the washing liquor, particularly preferably between 20 and 80% by volume and in particular between 40 to 70% by volume of the washing liquor pumped out.
  • washing liquor can also be pumped out completely, but the complete removal of the washing liquor from the interior of the dishwasher requires a comparatively large amount of time and energy and is therefore less preferred.
  • the method according to the invention is characterized in that both before and after the washing liquor has been partially pumped out of the interior of the dishwasher, an automatic dishwashing detergent containing nonionic surfactants and anionic polymers is metered into the interior of the dishwasher and thus into the washing liquor located in the interior.
  • the period of time between times t1 and t2 can vary, the method according to the invention, characterized in that the time difference between times t1 and t2 being 5 to 50 minutes, preferably 10 to 40 minutes and in particular 15 to 30 minutes, being preferred.
  • the temperature of the washing solution at time t1 is preferably between 12 and 45 ° C, preferably between 15 and 40 ° C and in particular between 20 and 35 ° C and at time t2 preferably between 30 and 65 ° C, preferably between 35 and 60 ° C and especially between 40 and 55 ° C.
  • the temperature of the washing solution at time t2 is above the temperature of the washing solution at time t1.
  • a corresponding temperature profile at which the temperature of the washing solution at time t2 is above the temperature of the washing solution at time t1 has proven to be superior in terms of cleaning and rinsing performance.
  • the dishwashing method according to the invention can of course also be carried out in such a way that the temperature of the washing solution at time t2 is below the temperature of the washing solution at time t1 or is identical to this.
  • the weight ratio of the metered amounts m1 and m2 is between 20: 1 and 2: 1, preferably between 15: 1 and 3: 1 and in particular between 12: 1 and 4: 1.
  • the automatic dishwashing detergents used in the process according to the invention are characterized by their content of nonionic surfactants and anionic polymers.
  • the nonionic surfactants have proven to be particularly effective in terms of cleaning performance and drying.
  • nonionic surfactants known to the person skilled in the art can be used as nonionic surfactants.
  • Suitable nonionic surfactants are, for example, alkyl glycosides of the general formula RO (G) x , in which R corresponds to a primary straight-chain or methyl-branched, in particular methyl-branched aliphatic radical with 8 to 22, preferably 12 to 18 carbon atoms, and G the symbol is, which stands for a glycose unit with 5 or 6 carbon atoms, preferably for glucose.
  • the degree of oligomerization x which indicates the distribution of monoglycosides and oligoglycosides, is any number between 1 and 10; preferably x is 1.2 to 1.4.
  • nonionic surfactants which are used either as the sole nonionic surfactant or in combination with other nonionic surfactants, are alkoxylated, preferably ethoxylated or ethoxylated and propoxylated fatty acid alkyl esters, preferably with 1 to 4 carbon atoms in the alkyl chain.
  • washing or cleaning agents in particular cleaning agents for automatic dishwashing, particularly preferably contain nonionic surfactants from the group of alkoxylated alcohols.
  • the nonionic surfactants used are preferably alkoxylated, advantageously ethoxylated, in particular primary alcohols with preferably 8 to 18 carbon atoms and an average of 1 to 12 moles of ethylene oxide (EO) per mole of alcohol, in which the alcohol radical can be linear or preferably methyl-branched in the 2-position or may contain linear and methyl-branched radicals in the mixture, as they are usually present in oxo alcohol radicals.
  • EO ethylene oxide
  • alcohol ethoxylates with linear radicals of alcohols of native origin with 12 to 18 carbon atoms for example from coconut, palm, tallow or oleyl alcohol, and an average of 2 to 8 moles of EO per mole of alcohol are preferred.
  • the preferred ethoxylated alcohols include, for example, C 12-14 alcohols 3 EO or 4 EO, C 9-11 alcohol with 7 EO, C 13-15 alcohol with 3 EO, 5 EO, 7 EO or 8 EO, C 12-18 alcohol with 3 EO, 5 EO or 7 EO and mixtures of these, such as mixtures of C 12-14 alcohol with 3 EO and C 12-18 alcohol with 5 EO.
  • the stated degrees of ethoxylation represent statistical mean values which, for a specific product, can correspond to a whole number or a fractional number.
  • Preferred alcohol ethoxylates have a narrow homolog distribution (narrow range ethoxylates, NRE).
  • fatty alcohols with more than 12 EO can also be used. Examples are tallow fatty alcohol with 14 EO, 25 EO, 30 EO or 40 EO.
  • ethoxylated nonionic surfactants made from C 6-20 monohydroxyalkanols or C 6-20 alkylphenols or C 16-20 fatty alcohols and more than 12 moles, preferably more than 15 moles and in particular more than 20 moles of ethylene oxide were obtained per mole of alcohol, used.
  • a particularly preferred nonionic surfactant is obtained from a straight-chain fatty alcohol with 16 to 20 carbon atoms (C 16-20 alcohol), preferably a C 18 alcohol and at least 12 moles, preferably at least 15 moles and in particular at least 20 moles of ethylene oxide.
  • the so-called “narrow range ethoxylates” are particularly preferred.
  • Combinations of one or more tallow fatty alcohols with 20 to 30 EO and silicone defoamers are also used with particular preference.
  • Nonionic surfactants which have a melting point above room temperature are particularly preferred.
  • Suitable nonionic surfactants which have melting points or softening points in the temperature range mentioned are, for example, low-foaming nonionic surfactants which can be solid or highly viscous at room temperature. If nonionic surfactants are used which are highly viscous at room temperature, it is preferred that they have a viscosity above 20 Pa ⁇ s, preferably above 35 Pa ⁇ s and in particular above 40 Pa ⁇ s. Nonionic surfactants, which have a waxy consistency at room temperature, are also preferred depending on their intended use.
  • Nonionic surfactants from the group of alkoxylated alcohols particularly preferably from the group of mixed alkoxylated alcohols and in particular from the group of EO-AO-EO nonionic surfactants, are also used with particular preference.
  • the nonionic surfactant which is solid at room temperature preferably has propylene oxide units in the molecule.
  • Such PO units preferably make up up to 25% by weight, particularly preferably up to 20% by weight and in particular up to 15% by weight of the total molar mass of the nonionic surfactant.
  • Particularly preferred nonionic surfactants are ethoxylated monohydroxyalkanols or alkylphenols which additionally contain polyoxyethylene-polyoxypropylene block copolymer units.
  • the alcohol or alkylphenol content of such nonionic surfactant molecules makes up preferably more than 30% by weight, particularly preferably more than 50% by weight and in particular more than 70% by weight of the total molar mass of such nonionic surfactants.
  • Preferred agents are characterized in that they contain ethoxylated and propoxylated nonionic surfactants in which the propylene oxide units in the molecule are up to 25% by weight, preferably up to 20% by weight and in particular up to 15% by weight of the total molar mass of the nonionic Make up surfactants.
  • Surfactants to be used with preference come from the groups of alkoxylated nonionic surfactants, in particular ethoxylated primary alcohols and mixtures of these surfactants with structurally complex surfactants such as polyoxypropylene / polyoxyethylene / polyoxypropylene ((PO / EO / PO) surfactants).
  • structurally complex surfactants such as polyoxypropylene / polyoxyethylene / polyoxypropylene ((PO / EO / PO) surfactants).
  • Such (PO / EO / PO) non-ionic surfactants are also characterized by good foam control.
  • nonionic surfactants with melting points above room temperature contain 40 to 70% of a polyoxypropylene / polyoxyethylene / polyoxypropylene block polymer blend which contains 75% by weight of an inverted block copolymer of polyoxyethylene and polyoxypropylene with 17 moles of ethylene oxide and 44 moles of propylene oxide and 25% by weight.
  • Low-foaming non-ionic surfactants which have alternating ethylene oxide and alkylene oxide units have proven to be particularly preferred nonionic surfactants in the context of the present invention.
  • surfactants with EO-AO-EO-AO blocks are again preferred, one to ten EO or AO groups being bonded to one another before a block from the other groups follows.
  • nonionic surfactants of the general formula preferably, in which R 1 stands for a straight-chain or branched, saturated or mono- or polyunsaturated C 6-24 alkyl or alkenyl radical; each group R 2 or R 3 is independently selected from -CH 3 , -CH 2 CH 3 , -CH 2 CH 2 -CH 3 , CH (CH 3 ) 2 and the indices w, x, y, z independently of one another stand for whole numbers from 1 to 6.
  • the preferred nonionic surfactants of the above formula can be prepared from the corresponding alcohols R 1 -OH and ethylene or alkylene oxide by known methods.
  • the radical R 1 in the above formula can vary depending on the origin of the alcohol. If native sources are used, the radical R 1 has an even number of carbon atoms and is usually unbranched, the linear radicals from alcohols of native origin with 12 to 18 carbon atoms, for example from coconut, palm, or tallow fat Oleyl alcohol, are preferred.
  • Alcohols accessible from synthetic sources are, for example, the Guerbet alcohols or radicals which are methyl-branched in the 2-position or linear and methyl-branched radicals in a mixture, as they are usually present in oxo alcohol radicals.
  • nonionic surfactants in which R 1 in the above formula represents an alkyl radical with 6 to 24, preferably 8 to 20, particularly preferably 9 to 15 and in particular 9 to 11 Carbon atoms.
  • nonionic surfactants which have a C 9-15 -alkyl radical with 1 to 4 ethylene oxide units, followed by 1 to 4 propylene oxide units, followed by 1 to 4 ethylene oxide units, followed by 1 to 4 propylene oxide units.
  • These surfactants have the required low viscosity in aqueous solution and can be used with particular advantage according to the invention.
  • end-capped poly (oxyalkylated) nonionic surfactants which, according to the formula R 1 O [CH 2 CH 2 O] x CH 2 CH (OH) R 2 , in addition to a radical R 1 , which stands for linear or branched, saturated or unsaturated, aliphatic or aromatic hydrocarbon radicals with 2 to 30 carbon atoms, preferably with 4 to 22 carbon atoms, furthermore a linear or branched, saturated or unsaturated, aliphatic or aromatic hydrocarbon radical R 2 with 1 to 30 carbon atoms, where x for values between 1 and 90, preferably for values between 30 and 80 and in particular for values between 30 and 60.
  • R 1 which stands for linear or branched, saturated or unsaturated, aliphatic or aromatic hydrocarbon radicals with 2 to 30 carbon atoms, preferably with 4 to 22 carbon atoms, furthermore a linear or branched, saturated or unsaturated, aliphatic or aromatic hydrocarbon radical R 2 with 1 to 30 carbon atoms, where x for values
  • R 1 O [CH 2 CH (CH 3 ) O] x [CH 2 CH y O] y CH 2 CH (OH) R 2 , in which R 1 is a linear or branched aliphatic hydrocarbon radical with 4, are particularly preferred up to 18 carbon atoms or mixtures thereof, R 2 denotes a linear or branched hydrocarbon radical having 2 to 26 carbon atoms or mixtures thereof, and x stands for values between 0.5 and 1.5 and y stands for a value of at least 15.
  • the formation of deposits during machine dishwashing can be significantly improved compared to conventional polyalkoxylated fatty alcohols without a free hydroxyl group.
  • nonionic surfactants which can be used with preference are the end group-capped poly (oxyalkylated) nonionic surfactants of the formula R 1 O [CH 2 CH (R 3 ) O] x [CH 2 ] k CH (OH) [CH 2 ] j OR 2 , in which R 1 and R 2 represents linear or branched, saturated or unsaturated, aliphatic or aromatic hydrocarbon radicals with 1 to 30 carbon atoms, R 3 represents H or a methyl, ethyl, n-propyl, iso-propyl, n-butyl, 2-butyl or 2-methyl-2-butyl radical, x stands for values between 1 and 30, k and j for values between 1 and 12, preferably between 1 and 5.
  • each R 3 in the above formula R 1 O [CH 2 CH (R 3 ) O] x [CH 2 ] k OCH (OH) [CH 2 ] j OR 2 can be different.
  • R 1 and R 2 are preferably linear or branched, saturated or unsaturated, aliphatic or aromatic hydrocarbon radicals having 6 to 22 carbon atoms, radicals having 8 to 18 carbon atoms being particularly preferred.
  • R 3 H, —CH 3 or —CH 2 CH 3 are particularly preferred.
  • Particularly preferred values for x are in the range from 1 to 20, in particular from 6 to 15.
  • each R 3 in the above formula can be different if x 2.
  • the value 3 for x has been chosen as an example and can be larger, the range of variation increasing with increasing x values and including, for example, a large number of (EO) groups combined with a small number of (PO) groups, or vice versa .
  • R 1 , R 2 and R 3 are as defined above and x stands for numbers from 1 to 30, preferably from 1 to 20 and in particular from 6 to 18.
  • Particularly preferred are surfactants in which the radicals R 1 and R 2 have 9 to 14 carbon atoms, R 3 stands for H and x assumes values of 6 to 15.
  • the specified carbon chain lengths and degrees of ethoxylation or degrees of alkoxylation of the aforementioned nonionic surfactants represent statistical mean values which, for a specific product, can be a whole number or a fractional number. Because of the manufacturing process, commercial products of the formulas mentioned mostly do not consist of an individual representative, but rather of mixtures, which can result in mean values and fractional numbers for both the carbon chain lengths and the degrees of ethoxylation or alkoxylation.
  • the automatic dishwashing agent A based in each case on the total weight of the automatic dishwashing agent A, contains nonionic surfactant in amounts of 0.1 to 30% by weight, preferably 0.2 to 20% by weight, particularly preferably 0.5 to 10% by weight and in particular from 1.0 to 8% by weight.
  • nonionic surfactant is contained in the automatic dishwashing detergent A in amounts of 0.5 to 5.0% by weight, based on its total weight, are particularly preferred.
  • anionic or amphoteric surfactants preferably in combination with defoamers or foam inhibitors, can also be used in the machine dishwashing process according to the invention.
  • the anionic surfactants used are, for example, those of the sulfonate and sulfate type.
  • Surfactants of the sulfonate type are preferably C 9-13 alkylbenzenesulfonates, olefin sulfonates, ie mixtures of alkene and hydroxyalkane sulfonates and disulfonates, such as those obtained, for example, from C 12-18 monoolefins with terminal or internal double bonds by sulfonation with gaseous sulfur trioxide and subsequent alkaline or acidic hydrolysis of the sulfonation products is possible.
  • Alkane sulfonates obtained from C 12-18 alkanes for example by sulfochlorination or sulfoxidation with subsequent hydrolysis or neutralization, are also suitable.
  • the esters of ⁇ -sulfo fatty acids for example the ⁇ -sulfonated methyl esters of hydrogenated coconut, palm kernel or tallow fatty acids, are also suitable.
  • sulfated fatty acid glycerol esters are to be understood as meaning the mono-, di- and triesters and mixtures thereof, as obtained in the production by esterification of a monoglycerol with 1 to 3 mol of fatty acid or in the transesterification of triglycerides with 0.3 to 2 mol of glycerol.
  • Preferred sulfated fatty acid glycerol esters are the sulfonation products of saturated fatty acids having 6 to 22 carbon atoms, for example caproic acid, caprylic acid, capric acid, myristic acid, lauric acid, palmitic acid, stearic acid or behenic acid.
  • the alk (en) yl sulfates are the alkali and especially the sodium salts of the sulfuric acid half esters of the C 12 -C 18 fatty alcohols, for example from coconut fatty alcohol, tallow fatty alcohol, lauryl, myristyl, cetyl or stearyl alcohol or the C 10 -C 20 oxo alcohols and those half-esters of secondary alcohols of these chain lengths are preferred. Also preferred are alk (en) yl sulfates of the chain length mentioned which contain a synthetic, straight-chain alkyl radical produced on a petrochemical basis and which have a degradation behavior similar to that of the appropriate compounds based on oleochemical raw materials.
  • C 12 -C 16 -alkyl sulfates and C 12 -C 15 -alkyl sulfates and also C 14 -C 15 -alkyl sulfates are preferred.
  • the sulfuric acid monoesters of the straight-chain or branched C 7-21 alcohols ethoxylated with 1 to 6 moles of ethylene oxide such as 2-methyl-branched C 9-11 alcohols with an average of 3.5 moles of ethylene oxide (EO) or C 12-18 - Fatty alcohols with 1 to 4 EO are suitable. Due to their high foaming behavior, they are used in cleaning agents only in relatively small amounts, for example in amounts of 1 to 5% by weight.
  • Sulfosuccinates whose fatty alcohol residues are derived from ethoxylated fatty alcohols with a narrow homolog distribution are particularly preferred. It is also possible to use alk (en) ylsuccinic acid with preferably 8 to 18 carbon atoms in the alk (en) yl chain or salts thereof.
  • Preferred amphoteric surfactants are the alkylbetaines of the formula A1, the alkylamidobetaines of the formula A2, the sulfobetaines of the formula A3 and the amidosulfobetaines of the formula A4, R'-N + (CH 3 ) 2 -CH 2 COO - (A1) R 1 -CO-NH-CH 2 ) 3 -N + (CH 3 ) 2 -CH 2 COO - (A2) R 1 -N + (CH 3 ) 2 -CH 2 CH (OH) CH 2 SO 3 - (A3) R 1 -CO-NH- (CH 2 ) 3 -N + (CH 3 ) 2 -CH 2 CH (OH) CH 2 SO 3 - (A4) in which R 1 has the same meaning as in formula A.
  • amphoteric surfactants are the carbobetaines, in particular the carbobetaines of the formulas A1 and A2, extremely preferably the alkylamido betaines of the formula A2.
  • suitable betaines and sulfobetaines are the following compounds named according to INCI: Almondamidopropyl Betaine, Apricotamidopropyl Betaine, Avocadamidopropyl Betaine, Babassuamidopropyl Betaine, Behenamidopropyl Betaine, Behenyl Betaine, Betaine, Canolamidopropyl Betaine, Capryl / Capramidopropyl Betaine, Carnitine, Cocamamidopropyl Betaine, Carnitine, Cetamido-propyl Betaine Betaines, Cocamidopropyl Hydroxysultaine, Coco-Betaine, Coco-Hydroxysultaine, Coco / Oleamidopropyl Betaine, Coco-Sultaine, Decyl Be
  • a preferred amphoteric surfactant is cocamidopropyl betaine (cocoamidopropyl betaine).
  • a particularly preferred amphoteric surfactant is caprylic / Capramidopropyl Betaine (CAB), for example, under the trade name Tegofens ® B 810th from Th Goldschmidt AG is available.
  • Foam inhibitors that can be used include soaps, oils, fats, paraffins or silicone oils, which can optionally be applied to carrier materials.
  • Suitable carrier materials are, for example, inorganic salts such as carbonates or sulfates, cellulose derivatives or silicates and mixtures of the aforementioned materials.
  • Agents preferred in the context of the present application contain paraffins, preferably unbranched paraffins (n-paraffins) and / or silicones, preferably linear polymeric silicones, which are built up according to the scheme (R 2 SiO) x and are also referred to as silicone oils.
  • the cleaning agents used in the process according to the invention contain anionic polymers as a second essential component.
  • anionic polymers it is possible to use all washing- or cleaning-active anionic polymers known to the person skilled in the art.
  • the automatic dishwashing agent A based in each case on the total weight of the automatic dishwashing agent A, contains the anionic polymer in amounts of 0.1 to 40% by weight, preferably 0.2 to 20% by weight, preferably 0.5 to 15% by weight and in particular from 1.0 to 10% by weight.
  • Corresponding agents have proven to be advantageous in the method according to the invention, particularly with regard to optimal cleaning and rinsing results.
  • Suitable anionic polymers are, for example, the polymeric polycarboxylates, in particular the alkali metal salts of polyacrylic acid or polymethacrylic acid, for example those with a relative molecular weight of 500 to 70,000 g / mol.
  • Suitable polymers are in particular polyacrylates, which preferably have a molecular weight of 2000 to 20,000 g / mol. Because of their superior solubility, the short-chain polyacrylates from this group, which have molar masses from 2000 to 10000 g / mol, and particularly preferably from 3000 to 5000 g / mol, can in turn be preferred.
  • anionic polymer is a homo- and / or copolymer of acrylic acid or methacrylic acid, are preferred.
  • the anionic polymers used in the process according to the invention can also contain sulfonic acid groups.
  • Particularly preferred monomers containing sulfonic acid groups are 1-acrylamido-1-propanesulfonic acid, 2-acrylamido-2-propanesulfonic acid, 2-acrylamido-2-methyl-1-propanesulfonic acid, 2-methacrylamido-2-methyl-1-propanesulfonic acid, 3-methacrylamido-2-hydroxy-propanesulphonic acid, allylsulphonic acid, methallylsulphonic acid, allyloxybenzenesulphonic acid, methallyloxybenzenesulphonic acid, 2-hydroxy-3- (2-propenyloxy) propanesulphonic acid, 2-methyl-2-propen1-sulphonic acid, 3-styrenesulphonic acid, vinylsulphonic acid, vinylsulphonic acid, 3-sulfylacrylate, 3-sulfonyl-sulfonic acid -Sulfopropyl methacrylate, sulfomethacrylamide, sulfomethyl methacrylamide and mixtures
  • the sulfonic acid groups can be wholly or partly in neutralized form, i.e. the acidic hydrogen atom of the sulfonic acid group in some or all sulfonic acid groups can be exchanged for metal ions, preferably alkali metal ions and in particular for sodium ions.
  • metal ions preferably alkali metal ions and in particular for sodium ions.
  • partially or fully neutralized copolymers containing sulfonic acid groups is preferred according to the invention.
  • unsaturated carboxylic acids of the general formula R 1 (R 2 ) C RC (R 3 ) COOH are used with particular preference, in which R 1 to R 3 independently of one another are - H, -CH 3 , a straight-chain or branched saturated alkyl radical with 2 to 12 carbon atoms, a straight-chain or branched, mono- or polyunsaturated alkenyl radical with 2 to 12 carbon atoms, alkyl or alkenyl radicals substituted with -NH 2, -OH or -COOH as defined above or for -COOH or -COOR 4 , where R 4 is a saturated or unsaturated, straight-chain or branched hydrocarbon radical having 1 to 12 carbon atoms.
  • the copolymer d) furthermore comprises, in addition to the monomers i) and ii), a third monomer iii) from the group of monomers containing sulfonic acid groups.
  • the sulfonic acid groups can be wholly or partly in neutralized form, i.e. the acidic hydrogen atom of the sulfonic acid group in some or all sulfonic acid groups can be exchanged for metal ions, preferably alkali metal ions and in particular for sodium ions.
  • metal ions preferably alkali metal ions and in particular for sodium ions.
  • partially or fully neutralized copolymers containing sulfonic acid groups is preferred according to the invention.
  • the molar mass of the sulfo copolymers preferably used according to the invention can be varied in order to adapt the properties of the polymers to the desired intended use.
  • Preferred automatic dishwashing detergents are characterized in that the copolymers have molecular weights from 2000 to 200,000 gmol -1 , preferably from 4000 to 25,000 gmol -1 and in particular from 5000 to 15,000 gmol -1 .
  • the automatic dishwashing agent A used in the process according to the invention can contain one or more builders as a further constituent.
  • the builders include, in particular, silicates, carbonates and organic cobuilders, but also the phosphates.
  • Organic cobuilders that may be mentioned are, in particular, polycarboxylates / polycarboxylic acids, polymeric carboxylates, aspartic acid, polyacetals, dextrins and other organic cobuilders. These classes of substances are described below.
  • Organic builder substances which can be used are, for example, the polycarboxylic acids which can be used in the form of the free acid and / or its sodium salts, polycarboxylic acids being understood as meaning those carboxylic acids which carry more than one acid function.
  • these are citric acid, adipic acid, succinic acid, glutaric acid, malic acid, tartaric acid, maleic acid, fumaric acid, sugar acids, aminocarboxylic acids, nitrilotriacetic acid (NTA), provided that such use is not objectionable for ecological reasons, as well as mixtures of these.
  • the free acids typically also have the property of an acidifying component and thus also serve to set a lower and milder pH value in detergents or cleaning agents.
  • Citric acid, succinic acid, glutaric acid, adipic acid, gluconic acid and any mixtures of these should be mentioned in particular.
  • Particularly preferred automatic dishwashing agents according to the invention contain citrate as one of their essential builders.
  • Processes preferred according to the invention are characterized in that the dishwashing detergent A, based in each case on the total weight of the automatic dishwashing detergent A, contains 5 to 60% by weight, preferably 10 to 50% by weight and in particular 15 to 40% by weight citrate.
  • alkali metal phosphates with particular preference for pentasodium or pentapotassium triphosphate (sodium or potassium tripolyphosphate), are of the greatest importance in the detergent and cleaning agent industry.
  • Alkali metal phosphate is the summary name for the alkali metal (especially sodium and potassium) salts of the various phosphoric acids, in which metaphosphoric acids (HPO 3 ) n and orthophosphoric acid H 3 PO 4 can be distinguished in addition to higher molecular representatives.
  • the phosphates combine several advantages: They act as alkali carriers, prevent limescale deposits on machine parts or lime incrustations in fabrics and also contribute to cleaning performance.
  • phosphates are pentasodium triphosphate, Na 5 P 3 O 10 (sodium tripolyphosphate) and the corresponding potassium salt pentapotassium triphosphate, K 5 P 3 O 10 (potassium tripolyphosphate).
  • Sodium potassium tripolyphosphates are also preferably used according to the invention.
  • phosphates are used as washing or cleaning-active substances in the automatic dishwashing detergent
  • preferred detergents contain these phosphate (s), preferably alkali metal phosphate (s), particularly preferably pentasodium or pentapotassium triphosphate (sodium or pentapotassium triphosphate).
  • phosphate preferably alkali metal phosphate (s), particularly preferably pentasodium or pentapotassium triphosphate (sodium or pentapotassium triphosphate).
  • Potassium tripolyphosphate in amounts of 5 to 60% by weight, preferably 10 to 50% by weight and in particular 15 to 40% by weight, each based on the weight of the automatic dishwashing detergent A.
  • complexing agents preferably phosphonates
  • dishwashing agent A contains a complexing agent, preferably 1-hydroxyethane-1,1-diphosphonic acid and / or methylglycine diacetic acid.
  • Ethylenediamine tetramethylene phosphonate (EDTMP), diethylenetriamine pentamethylene phosphonate (DTPMP) and their higher homologues are preferred as aminoalkanephosphonates. They are preferably in the form of the neutrally reacting sodium salts, e.g. B. as the hexasodium salt of EDTMP or as the hepta- and octasodium salt of DTPMP. From the class of phosphonates, HEDP is preferably used as the builder.
  • the aminoalkanephosphonates also have a pronounced ability to bind heavy metals. Accordingly, especially if the agents also contain bleach, it can be preferred to use aminoalkanephosphonates, in particular DTPMP, or mixtures of the phosphonates mentioned.
  • HEDP 1-hydroxyethane-1,1-diphosphonic acid
  • DTPMP diethylenetriaminepenta
  • phosphonates are particularly preferred.
  • the automatic dishwashing agents according to the invention can of course contain two or more different phosphonates.
  • Machine dishwashing detergents A are particularly preferred which contain both 1-hydroxyethane-1,1-diphosphonic acid (HEDP) and diethylenetriaminepenta (methylenephosphonic acid) (DTPMP) as phosphonates, the weight ratio of HEDP to DTPMP between 20: 1 and 1:20 , preferably between 15: 1 and 1:15 and in particular between 10: 1 and 1:10.
  • the proportion by weight of the phosphonate (s) in the total weight of the automatic dishwasher detergent is less than the proportion by weight of the polymer (s) b).
  • those agents are particularly preferred in which the ratio of the weight fraction of polymer b) to the weight fraction of the phosphonate is 200: 1 to 2: 1, preferably 150: 1 to 2: 1, particularly preferably 100: 1 up to 2: 1, very particularly preferably 80: 1 to 3: 1 and in particular 50: 1 to 5: 1.
  • the proportion by weight of these complexing agents is preferably 0.5 to 14% by weight, preferably 1 to 12% by weight and in particular 2 to 8% by weight.
  • enzymes can also be used in the method according to the invention. These include in particular proteases, amylases, lipases, hemicellulases, cellulases, perhydrolases or oxidoreductases, and preferably mixtures thereof. In principle, these enzymes are of natural origin; Based on the natural molecules, improved variants are available for use in detergents or cleaning agents, and these are accordingly preferred. Washing or cleaning agents preferably contain enzymes in total amounts of 1 ⁇ 10 -6 to 5% by weight, based on active protein. The protein concentration can be determined with the aid of known methods, for example the BCA method or the biuret method.
  • subtilisin type those of the subtilisin type are preferred.
  • subtilisins BPN 'and Carlsberg as well as their further developed forms, the protease PB92, the subtilisins 147 and 309, the alkaline protease from Bacillus lentus , subtilisin DY and the subtilase enzymes, but no longer the subtilisins in the narrower sense of the term, thermitase, Proteinase K and the proteases TW3 and TW7.
  • amylases which can be used according to the invention are the ⁇ -amylases from Bacillus licheniformis , from B. amyloliquefaciens , from B. stearothermophilus , from Aspergillus niger and A. oryzae, and the improved further developments of the aforementioned amylases for use in detergents and cleaning agents. Furthermore, the ⁇ -amylase from Bacillus sp. A 7-7 (DSM 12368) and the cyclodextrin glucanotransferase (CGTase) from B. agaradherens (DSM 9948) should be emphasized.
  • lipases or cutinases can also be used, in particular because of their triglyceride-cleaving activities, but also in order to generate peracids in situ from suitable precursors.
  • suitable precursors include, for example, the lipases originally obtained from Humicola lanuginosa ( Thermomyces lanuginosus ) or further developed, in particular those with the amino acid substitution D96L.
  • the cutinases can be used which were originally isolated from Fusarium solani pisi and Humicola insolens. Lipases or cutinases whose starting enzymes were originally isolated from Pseudomonas mendocina and Fusarium solanii can also be used.
  • oxidoreductases for example oxidases, Oxygenases, catalases, peroxidases, such as halo-, chloro-, bromo-, lignin, glucose or manganese peroxidases, dioxygenases or laccases (phenol oxidases, polyphenol oxidases)
  • peroxidases such as halo-, chloro-, bromo-, lignin, glucose or manganese peroxidases, dioxygenases or laccases
  • phenol oxidases polyphenol oxidases
  • organic, particularly preferably aromatic, compounds interacting with the enzymes are added in order to increase the activity of the oxidoreductases in question (enhancers) or to ensure the flow of electrons (mediators) in the event of greatly differing redox potentials between the oxidizing enzymes and the soiling.
  • the enzymes can be used in any form established according to the prior art. These include, for example, the solid preparations obtained by granulation, extrusion or lyophilization or, in particular in the case of liquid or gel-like agents, solutions of the enzymes, advantageously as concentrated as possible, with little water and / or mixed with stabilizers.
  • the enzymes can be encapsulated both for the solid and for the liquid dosage form, for example by spray drying or extrusion of the enzyme solution together with a preferably natural polymer or in the form of capsules, for example those in which the enzymes are enclosed as in a solidified gel or in those of the core-shell type, in which an enzyme-containing core is coated with a protective layer which is impermeable to water, air and / or chemicals.
  • Additional active ingredients for example stabilizers, emulsifiers, pigments, bleaches or dyes, can also be applied in superimposed layers.
  • Such capsules are applied by methods known per se, for example by shaking or rolling granulation or in fluid-bed processes. Such granulates are advantageously low in dust, for example through the application of polymeric film-forming agents, and, owing to the coating, are stable in storage.
  • dishwashing agent A based in each case on the total weight of the automatic dishwashing agent A, is 0.2 to 5% by weight, preferably 0.5 to 5% by weight and in particular 1 to 4% by weight.
  • -% enzyme (s) contains.
  • Machine dishwashing detergents A which are preferably used also contain one or more bleaches.
  • Sodium percarbonate, sodium perborate tetrahydrate and sodium perborate monohydrate are of particular importance among the compounds which serve as bleaching agents and produce H 2 O 2 in water.
  • Further bleaching agents that can be used are, for example, peroxypyrophosphates, citrate perhydrates and peracid salts or peracids which provide H 2 O 2 , such as perbenzoates, peroxophthalates, diperazelaic acid, phthaloimino peracid or diperdodecanedioic acid.
  • bleaches from the group of organic bleaches can also be used.
  • Typical organic bleaching agents are the diacyl peroxides, such as, for example, dibenzoyl peroxide. Further typical organic bleaching agents are the peroxy acids, the alkyl peroxy acids and the aryl peroxy acids being mentioned as examples.
  • Process characterized in that the dishwashing detergent A, based in each case on the total weight of the automatic dishwashing detergent A, contains 1 to 20% by weight, preferably 2 to 15% by weight and in particular 4 to 12% by weight of sodium percarbonate are according to the invention prefers.
  • Substances releasing chlorine or bromine can also be used as bleaching agents.
  • Suitable materials releasing chlorine or bromine are, for example, heterocyclic N-bromo- and N-chloramides, for example trichloroisocyanuric acid, tribromoisocyanuric acid, dibromoisocyanuric acid and / or dichloroisocyanuric acid (DICA) and / or their salts with cations such as potassium and sodium.
  • DICA dichloroisocyanuric acid
  • Hydantoin compounds such as 1,3-dichloro-5,5-dimethylhydantoin are also suitable.
  • the automatic dishwashing detergents used according to the invention can additionally contain bleach activators.
  • Bleach activators which can be used are compounds which, under perhydrolysis conditions, give aliphatic peroxocarboxylic acids having preferably 1 to 10 carbon atoms, in particular 2 to 4 carbon atoms, and / or optionally substituted perbenzoic acid. Substances which carry O and / or N-acyl groups with the number of carbon atoms mentioned and / or optionally substituted benzoyl groups are suitable.
  • Polyacylated alkylenediamines are preferred, tetraacetylethylenediamine (TAED) having proven particularly suitable.
  • bleach activators in particular TAED, are preferably used in amounts of up to 10% by weight, in particular 0.1% by weight to 8% by weight, particularly 2 to 8% by weight and particularly preferably 2 to 6% by weight , each based on the total weight of the bleach activator-containing agents.
  • bleach catalysts can also be used.
  • These substances are bleach-intensifying transition metal salts or transition metal complexes such as, for example, Mn, Fe, Co, Ru or Mo salen complexes or carbonyl complexes.
  • Mn, Fe, Co, Ru, Mo, Ti, V and Cu complexes with N-containing tripod ligands and Co, Fe, Cu and Ru-amine complexes can also be used as bleach catalysts.
  • Manganese complexes in the II, III, IV or IV oxidation state which preferably contain one or more macrocyclic ligand (s) with the donor functions N, NR, PR, O and / or S, are used with particular preference.
  • Ligands are preferably used which have nitrogen donor functions.
  • bleach catalyst (s) in the agents according to the invention which have 1,4,7-trimethyl-1,4,7-triazacyclononane (Me-TACN), 1,4,7-triazacyclononane (TACN ), 1,5,9-trimethyl-1,5,9-triazacyclododecane (Me-TACD), 2-methyl-1,4,7-trimethyl-1,4,7-triazacyclononane (Me / Me-TACN) and / or 2-methyl-1,4,7-triazacyclononane (Me / TACN).
  • Me-TACN 1,4,7-trimethyl-1,4,7-triazacyclononane
  • TACN 1,4,7-triazacyclononane
  • TACD 1,5,9-trimethyl-1,5,9-triazacyclododecane
  • the aforementioned bleach-intensifying transition metal complexes are each based on the total weight of the automatic dishwashing detergent A, in the usual amounts, preferably in an amount of up to 5% by weight, in particular in amounts of 0.01 to 2% by weight %, preferably 0.02 to 1% by weight and in particular 0.05 to 0.8% by weight are used.
  • the pH value of the automatic dishwashing agent used has proven to be relevant for the cleaning, rinsing and drying results of the method according to the invention. Accordingly, particularly good results are achieved with automatic dishwashing detergents whose 1% aqueous solution (20 ° C.) has a pH value above 7, preferably between 7 and 12, particularly preferably between 9 and 11.
  • the automatic dishwashing detergent A has a pH (20 ° C., 1% aqueous solution) above 7, preferably between 7 and 12, particularly preferably between 9 and 11, are therefore also preferred according to the invention.
  • the surprising advantages of the process according to the invention are particularly evident in those automatic dishwashing processes in which no softened rinse water is used.
  • Rinsing water this is the Rinsing liquor called water.
  • the rinsing water used to carry out the method according to the invention therefore preferably has a hardness above 5 ° dH, preferably above 10 ° dH, particularly preferably above 15 ° dH and in particular above 20 ° dH.
  • the automatic dishwashing detergents A used according to the invention can be packaged in solid or liquid form, but also, for example, as a combination of solid and liquid supply forms.
  • Powders, granules, extrudates or compacts, in particular tablets, are particularly suitable as solid supply forms.
  • the liquid supply forms preferably based on water and / or organic solvents, can be thickened, in the form of gels.
  • the automatic dishwashing detergents A used according to the invention can be packaged as single-phase or multiphase products. Automatic dishwashing detergents with one, two, three or four phases are particularly preferred. Machine dishwashing detergents, characterized in that they are in the form of a prefabricated dosage unit with two or more phases, are particularly preferred.
  • the individual phases of multiphase agents can have the same or different states of aggregation.
  • Automatic dishwashing agents which have at least two different solid phases and / or at least two liquid phases and / or at least one solid and at least one liquid phase are particularly preferred.
  • Processes according to the invention, characterized in that the dishwashing detergent A is in liquid form, are preferred because of improved cleaning, rinsing and drying results.
  • the automatic dishwashing detergents A are preferably pre-packaged into metering units. These metering units preferably comprise the amount of washing or cleaning-active substances necessary for a cleaning cycle. Preferred dosing units have a weight between 12 and 30 g, preferably between 14 and 26 g and in particular between 15 and 22 g.
  • the volume of the aforementioned metering units and their spatial shape are particularly preferably selected so that the pre-assembled units can be metered via the metering chamber of a dishwasher.
  • the volume of the dosing unit is therefore preferably between 10 and 35 ml, preferably between 12 and 30 ml and in particular between 15 and 25 ml.
  • the automatic dishwashing detergents according to the invention in particular the prefabricated dosing units, particularly preferably have a water-soluble coating.
  • the automatic dishwashing detergents A used in the method according to the invention can be dosed into the interior of the dishwasher by means of a water-insoluble storage container.
  • This storage container preferably has two or more chambers in which the automatic dishwashing detergent A is present, for example, in the form of separate partial recipes.
  • the water-insoluble storage container can be integrated into the dishwasher, but can also have the shape of a conventional two- or multi-chamber bottle.
  • cleaning methods according to the invention are distinguished from conventional methods by an improved cleaning and rinsing effect, as well as an improved drying of the cleaned dishes.
  • the use of an automatic dishwashing process according to the invention to reduce the formation of deposits in automatic dishwashing or to improve drying in automatic dishwashing are further subjects of this application.
  • the drying, coating and cleaning performance of an automatic dishwashing process were determined as a function of the type of dosage of the automatic dishwashing agent used.
  • dishes were washed in a dishwasher (Miele 1730; 55 ° normal 3in1 extra drying program) with 33 ml (16.5 ml F1 and 16.5 ml F2) of an automatic dishwashing detergent with a water hardness of 21 ° dH.
  • the composition of the dishwashing detergents F1 and F2 used can be found in the table below: raw material F1 [% by weight] F2 [% by weight] KTTP 17.5 10.0 Nonionic surfactant 4.0 - Protease 2.0 - Amylase 1.0 - Phosphonate 3.0 5.0 Thickener 4.0 - Org. Solvent 3.0 3.0 Anionic polymer - 8.6 soda - 7.0 Water, misc Add 100 Add 100 Hydroxy mixed ethers of the general formula C 6-24 -CH (OH) CH 2 O- (EO) 20-120 -C 2-26

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Abstract

Process for cleaning dishes in a dishwasher during which the aqueous washing liquor contained in the interior of the dishwasher is at least partly removed from the interior of the dishwasher at a point in time t. The process involves metering a dishwasher detergent A containing one or more surfactants and one or more anionic polymers at a time t1<t in an amount m1 and at a time t2>t in an amount m2 into the interior of the dishwasher. The process according to the invention differs from conventional cleaning processes in that formation of deposits is reduced and drying efficiency improved.

Description

Die vorliegende Anmeldung betrifft ein Verfahren zur Reinigung von Geschirr. Insbesondere betrifft diese Anmeldung ein Verfahren zur Reinigung von Geschirr, bei welchem Reinigungsmittel zeitversetzt in das Innere einer Geschirrspülmaschine dosiert werden.The present application relates to a method for cleaning dishes. In particular, this application relates to a method for cleaning dishes, in which cleaning agents are dosed into the interior of a dishwasher with a time delay.

Geschirrspülmittel stehen dem Verbraucher in einer Vielzahl von Angebotsformen zur Verfügung. Neben den traditionellen flüssigen Handgeschirrspülmitteln haben mit der Verbreitung von Haushaltsgeschirrspülmaschinen insbesondere die maschinellen Geschirrspülmittel eine große Bedeutung. Diese maschinellen Geschirrspülmittel werden dem Verbraucher typischerweise in fester Form, beispielsweise als Pulver oder als Tabletten, zunehmend jedoch auch in flüssiger Form angeboten.Dishwashing detergents are available to consumers in a variety of forms. In addition to the traditional liquid hand dishwashing detergents, with the spread of household dishwashers, automatic dishwashing detergents in particular are of great importance. These automatic dishwashing detergents are typically offered to the consumer in solid form, for example as a powder or as tablets, but increasingly also in liquid form.

Eines der Hauptziele der Hersteller maschineller Reinigungsmittel ist die Verbesserung der Reinigungsleistung dieser Mittel, wobei in jüngster Zeit ein verstärktes Augenmerk auf die Reinigungsleistung bei Niedrigtemperatur-Reinigungsgängen bzw. in Reinigungsgängen mit verringertem Wasserverbrauch gelegt wird. Hierzu wurden den Reinigungsmitteln vorzugsweise neue Inhaltsstoffe, beispielsweise wirksamere Tenside, Polymere oder Bleichmittel zugesetzt. Da neue Inhaltsstoffe jedoch nur in begrenztem Umfang zur Verfügung stehen und die pro Reinigungsgang eingesetzte Menge der Inhaltsstoffe aus ökologischen und wirtschaftlichen Gründen nicht in beliebigem Maße erhöht werden kann, sind diesem Lösungsansatz natürliche Grenzen gesetzt.One of the main goals of the manufacturers of machine cleaning agents is to improve the cleaning performance of these agents, with more recent attention being paid to the cleaning performance in low-temperature cleaning processes or in cleaning processes with reduced water consumption. For this purpose, new ingredients, for example more effective surfactants, polymers or bleaching agents, were preferably added to the cleaning agents. However, since new ingredients are only available to a limited extent and the amount of ingredients used per cleaning cycle cannot be increased to any desired extent for ecological and economic reasons, there are natural limits to this approach.

Ein weiterer Ansatz zur Verbesserung des Leistungsprofils bestehender Wasch- oder Reinigungsmittel besteht in der Entwicklung neuer Konfektionsformen, beispielsweise in der Kombination fester und flüssiger Wasch- oder Reinigungsmittelbestandteile. Entsprechende Reinigungsmittel werden beispielsweise in neuartigen wasserlöslichen Verpackungen miteinander kombiniert.Another approach to improving the performance profile of existing detergents or cleaning agents consists in the development of new forms of packaging, for example in the combination of solid and liquid detergent or cleaning agent ingredients. Corresponding cleaning agents are combined with one another, for example, in new types of water-soluble packaging.

Dieser Anmeldung lag die Aufgabe zugrunde, die bekannten Verfahren für die maschinelle Geschirreinigung dahingehend zu verbessern, dass diese Verfahren ohne den Einsatz zusätzlicher Inhaltsstoffe oder eine Erhöhung der Dosiermenge auch bei Niedrigtemperatur-Reinigungsgängen bzw. bei Reinigungsgängen mit geringem Wasserverbrauch eine verbesserte Reinigungsleistung sowie eine verbesserte Trocknung des gereinigten Geschirrs aufweisen.This application was based on the object of improving the known methods for machine dishwashing in such a way that these methods provide improved cleaning performance and improved drying without the use of additional ingredients or an increase in the dosage even for low-temperature cleaning cycles or for cleaning cycles with low water consumption of the cleaned dishes.

Diese Aufgabe wurde durch ein spezielles Geschirrreinigungsverfahren gelöst, bei welchem ein Tensid- und Polymer-haltiges Reinigungsmittel zeitversetzt in das Innere einer Geschirrspülmaschine dosiert wird.This object was achieved by a special dishwashing process in which a detergent containing surfactants and polymers is dosed into the interior of a dishwasher with a time delay.

Ein erster Gegenstand der vorliegenden Anmeldung ist daher ein Verfahren zur Reinigung von Geschirr in einer Geschirrspülmaschine, in dessen Verlauf die in dem Innenraum der Geschirrspülmaschine befindliche wässrige Spülflotte zu einem Zeitpunkt t wenigstens anteilsweise aus dem Innenraum der Geschirrspülmaschine entfernt wird, dadurch gekennzeichnet, dass ein

  1. a) nichtionische(s) Tensid(e)
  2. b) anionische(s) Polymer(e)
zu einem Zeitpunkt t1 < t in einer Menge m1 und zu einem Zeitpunkt t2 > t in einer Menge m2 in den Innenraum der Geschirrspülmaschine eindosiert wird; wobei das Gewichtsverhältnis der eindosierten Mengen m1 und m2 zwischen 20:1 und 2:1, vorzugsweise zwischen 15:1 und 3:1 und insbesondere zwischen 12:1 und 4:1 beträgt.A first subject of the present application is therefore a method for cleaning dishes in a dishwasher, in the course of which the aqueous washing liquor located in the interior of the dishwasher is at least partially removed from the interior of the dishwasher at a time t, characterized in that a
  1. a) non-ionic surfactant (s)
  2. b) anionic polymer (s)
at a point in time t1 <t in an amount m1 and at a point in time t2> t in an amount m2 into the interior of the dishwasher; the weight ratio of the metered amounts m1 and m2 being between 20: 1 and 2: 1, preferably between 15: 1 and 3: 1 and in particular between 12: 1 and 4: 1.

Die Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens erfolgt im Innenraum einer handelsüblichen Geschirrspülmaschine, insbesondere einer handelsüblichen Haushaltsgeschirrspülmaschine.The method according to the invention is carried out in the interior of a commercially available dishwasher, in particular a commercially available household dishwasher.

Das maschinelle Reinigungsprogramm wird bei einer Geschirrspülmaschine in der Regel vor Durchführung des Geschirrspülverfahrens durch den Verbraucher durch Auswahl aus einer Programmliste festgelegt, wobei hierbei insbesondere die Temperatur der Spülflotte während des Reinigungsverfahrens, die Zeitdauer des Verfahrens oder die eingesetzten Reinigungsmittel und - hilfsmittel definiert werden ("2in1" und "3in1" Programme).In the case of a dishwasher, the automatic cleaning program is usually specified by the consumer before the dishwashing process is carried out by selecting from a program list, whereby in particular the temperature of the washing solution during the cleaning process, the duration of the process or the cleaning agents and aids used are defined (" 2in1 "and" 3in1 "programs).

Unabhängig von der Temperatur und der Zeitdauer umfasst das maschinelle Geschirrspülverfahren bzw. das durch den Verbraucher ausgewählte Reinigungsprogramm der Geschirrspülmaschine mindestens zwei Spülgänge ausgewählt aus einen Vorspülgang, einen Reinigungsgang und einem Klarspülgang. Diese Spülgänge sind beispielsweise durch unterschiedliche Dauer, Wasserverbrauch und Temperaturverläufe gekennzeichnet, wobei die im Innenraum der Geschirrspülmaschine befindliche wässrige Spülflotte zwischen den Spülgängen wenigstens anteilsweise aus dem Innenraum der Geschirrspülmaschine entfernt und gegebenenfalls durch Zufluss von Frischwasser ergänzt wird. In der Regel erfolgt dieser Austausch der Spülflotte durch ein in die Geschirrspülmaschine integriertes Pumpensystem.Regardless of the temperature and the duration, the automatic dishwashing process or the cleaning program of the dishwasher selected by the consumer comprises at least two wash cycles selected from a pre-wash cycle, a cleaning cycle and a final rinse cycle. These wash cycles are characterized, for example, by different duration, water consumption and temperature profiles, with the aqueous wash liquor located in the interior of the dishwasher being at least partially removed from the interior of the dishwasher between the wash cycles and, if necessary, supplemented by an inflow of fresh water. As a rule, this replacement of the washing liquor takes place by means of a pump system integrated in the dishwasher.

Das anteilsweise Abpumpen der Spülflotte aus dem Innenraum der Geschirrspülmaschine erfolgt vorzugsweise derart, dass wenigstens 5 Vol.-%, bevorzugt 10 Vol.-%, besonders bevorzugt mindestens 20 Vol.-%, ganz besonders bevorzugt mindestens 40 Vol.-% und insbesondere mindestens 60 Vol.-% der Spülflotte aus dem Innenraum der Geschirrspülmaschine abgepumpt werden. In besonders bevorzugten Verfahren werden zwischen 5 und 99 Vol.-% der Spülflotte, bevorzugt zwischen 10 und 90 Vol.-% der Spülflotte, besonders bevorzugt zwischen 20 und 80 Vol.-% und insbesondere zwischen 40 bis 70 Vol.-% der Spülflotte abgepumpt.The partial pumping of the washing liquor from the interior of the dishwasher is preferably carried out in such a way that at least 5% by volume, preferably 10% by volume, particularly preferably at least 20% by volume, very particularly preferably at least 40% by volume and in particular at least 60% by volume of the washing liquor are pumped out of the interior of the dishwasher. In particularly preferred processes, between 5 and 99% by volume of the washing liquor, preferably between 10 and 90% by volume of the washing liquor, particularly preferably between 20 and 80% by volume and in particular between 40 to 70% by volume of the washing liquor pumped out.

Ein bevorzugter Gegenstand der vorliegenden Anmeldung ist daher ein Verfahren zur Reinigung von Geschirr in einer Geschirrspülmaschine, in dessen Verlauf die in dem Innenraum der Geschirrspülmaschine befindliche wässrige Spülflotte zu einem Zeitpunkt t zwischen 5 und 99 Vol.-%, bevorugt zwischen 10 und 90 Vol.-%, besonders bevorzugt zwischen 20 und 80 Vol.-% und insbesondere zwischen 40 bis 70 Vol.-% der Spülflotte aus dem Innenraum der Geschirrspülmaschine entfernt wird, dadurch gekennzeichnet, dass ein maschinelles Geschirrspülmittel A, enthaltend

  1. a) nichtionische(s) Tensid(e)
  2. b) anionische(s) Polymer(e)
zu einem Zeitpunkt t1 < t in einer Menge m1 und zu einem Zeitpunkt t2 > t in einer Menge m2 in den Innenraum der Geschirrspülmaschine eindosiert wird, wobei das Gewichtsverhältnis der eindosierten Mengen m1 und m2 zwischen 20:1 und 2:1, vorzugsweise zwischen 15:1 und 3:1 und insbesondere zwischen 12:1 und 4:1 beträgt.A preferred subject of the present application is therefore a method for cleaning dishes in a dishwasher, in the course of which the aqueous washing liquor located in the interior of the dishwasher is between 5 and 99% by volume, preferably between 10 and 90% by volume, at a point in time t. -%, particularly preferably between 20 and 80% by volume and in particular between 40 to 70% by volume of the washing liquor is removed from the interior of the dishwasher, characterized in that an automatic dishwashing detergent A containing
  1. a) non-ionic surfactant (s)
  2. b) anionic polymer (s)
at a point in time t1 <t in an amount m1 and at a point in time t2> t in an amount m2 into the interior of the dishwasher, the weight ratio of the dispensed amounts m1 and m2 between 20: 1 and 2: 1, preferably between 15 : 1 and 3: 1 and in particular between 12: 1 and 4: 1.

Selbstverständlich ist auch ein vollständiges Abpumpen der Spülflotte möglich, allerdings ist die vollständige Entfernung der Spülflotte aus dem Innenraum der Geschirrspülmaschine mit vergleichsweise großem Zeit- und Energieaufwand verbunden und aus diesem Grunde weniger bevorzugt.Of course, the washing liquor can also be pumped out completely, but the complete removal of the washing liquor from the interior of the dishwasher requires a comparatively large amount of time and energy and is therefore less preferred.

Das erfindungsgemäße Verfahren ist dadurch gekennzeichnet, dass sowohl vor als auch nach dem anteilsweisen Abpumpen der Spülflotte aus dem Innenraum der Geschirrspülmaschine ein maschinelles Geschirrspülmittel, enthaltend nichtionische Tenside und anionische Polymere in den Innenraum der Geschirrspülmaschine und damit in die im Innenraum befindliche Spülflotte eindosiert wird. Die Zeitspanne zwischen den Zeitpunkten t1 und t2 kann variieren, wobei erfindungsgemäße Verfahren, dadurch gekennzeichnet, dass die zeitliche Differenz zwischen den Zeitpunkten t1 und t2 5 bis 50 Minuten, vorzugsweise 10 bis 40 Minuten und insbesondere 15 bis 30 Minuten beträgt, bevorzugt werden.The method according to the invention is characterized in that both before and after the washing liquor has been partially pumped out of the interior of the dishwasher, an automatic dishwashing detergent containing nonionic surfactants and anionic polymers is metered into the interior of the dishwasher and thus into the washing liquor located in the interior. The period of time between times t1 and t2 can vary, the method according to the invention, characterized in that the time difference between times t1 and t2 being 5 to 50 minutes, preferably 10 to 40 minutes and in particular 15 to 30 minutes, being preferred.

Die Temperatur der Spülflotte beträgt zum Zeitpunkt t1 vorzugsweise zwischen 12 und 45°C, bevorzugt zwischen 15 und 40°C und insbesondere zwischen 20 und 35°C und zum Zeitpunkt t2 vorzugsweise zwischen 30 und 65°C, bevorzugt zwischen 35 und 60°C und insbesondere zwischen 40 und 55°C. In einer besonders bevorzugten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Verfahrens liegt die Temperatur der Spülflotte zum Zeitpunkt t2 oberhalb der Temperatur der Spülflotte zum Zeitpunkt t1. Ein entsprechender Temperaturverlauf, bei welchem die Temperatur der Spülflotte zum Zeitpunkt t2 oberhalb der Temperatur der Spülflotte zum Zeitpunkt t1 liegt, hat sich hinsichtlich der Reinigungs- und Klarspülleistung als überlegen erwiesen.
Alternativ kann das erfindungsgemäße Geschirrreinigungsverfahren selbstverständlich auch derart ausgeführt werden, dass die Temperatur der Spülflotte zum Zeitpunkt t2 unterhalb der Temperatur der Spülflotte zum Zeitpunkt t1 liegt oder mit dieser identisch ist.
The temperature of the washing solution at time t1 is preferably between 12 and 45 ° C, preferably between 15 and 40 ° C and in particular between 20 and 35 ° C and at time t2 preferably between 30 and 65 ° C, preferably between 35 and 60 ° C and especially between 40 and 55 ° C. In a particularly preferred embodiment of the method according to the invention, the temperature of the washing solution at time t2 is above the temperature of the washing solution at time t1. A corresponding temperature profile at which the temperature of the washing solution at time t2 is above the temperature of the washing solution at time t1 has proven to be superior in terms of cleaning and rinsing performance.
Alternatively, the dishwashing method according to the invention can of course also be carried out in such a way that the temperature of the washing solution at time t2 is below the temperature of the washing solution at time t1 or is identical to this.

Das Gewichtsverhältnis der eindosierten Mengen m1 und m2 beträgt zwischen 20:1 und 2:1, vorzugsweise zwischen 15:1 und 3:1 und insbesondere zwischen 12:1 und 4:1.The weight ratio of the metered amounts m1 and m2 is between 20: 1 and 2: 1, preferably between 15: 1 and 3: 1 and in particular between 12: 1 and 4: 1.

Kennzeichnend für die im dem erfindungsgemäßen Verfahren eingesetzten maschinellen Geschirrspülmittel ist deren Gehalt an nichtionischen Tensiden und anionischen Polymeren.The automatic dishwashing detergents used in the process according to the invention are characterized by their content of nonionic surfactants and anionic polymers.

Als in Bezug auf die Reinigungsleistung und die Trocknung besonders wirkungsvoll haben sich die nichtionischen Tenside erwiesen.The nonionic surfactants have proven to be particularly effective in terms of cleaning performance and drying.

Als nichtionische Tenside können alle dem Fachmann bekannten nichtionischen Tenside eingesetzt werden. Als nichtionische Tenside eignen sich beispielsweise Alkylglykoside der allgemeinen Formel RO(G)x, in der R einem primären geradkettigen oder methylverzweigten, insbesondere in 2-Stellung methylverzweigten aliphatischen Rest mit 8 bis 22, vorzugsweise 12 bis 18 C-Atomen entspricht und G das Symbol ist, das für eine Glykoseeinheit mit 5 oder 6 C-Atomen, vorzugsweise für Glucose, steht. Der Oligomerisierungsgrad x, der die Verteilung von Monoglykosiden und Oligoglykosiden angibt, ist eine beliebige Zahl zwischen 1 und 10; vorzugsweise liegt x bei 1,2 bis 1,4.All nonionic surfactants known to the person skilled in the art can be used as nonionic surfactants. Suitable nonionic surfactants are, for example, alkyl glycosides of the general formula RO (G) x , in which R corresponds to a primary straight-chain or methyl-branched, in particular methyl-branched aliphatic radical with 8 to 22, preferably 12 to 18 carbon atoms, and G the symbol is, which stands for a glycose unit with 5 or 6 carbon atoms, preferably for glucose. The degree of oligomerization x, which indicates the distribution of monoglycosides and oligoglycosides, is any number between 1 and 10; preferably x is 1.2 to 1.4.

Auch nichtionische Tenside vom Typ der Aminoxide, beispielsweise N-Kokosalkyl-N,N-dimethyl-aminoxid und N-Talgalkyl-N,N-dihydroxyethylaminoxid, und der Fettsäurealkanolamide können geeignet sein. Die Menge dieser nichtionischen Tenside beträgt vorzugsweise nicht mehr als die der ethoxylierten Fettalkohole, insbesondere nicht mehr als die Hälfte davon.Nonionic surfactants of the amine oxide type, for example N-cocoalkyl-N, N-dimethylamine oxide and N-tallowalkyl-N, N-dihydroxyethylamine oxide, and the fatty acid alkanolamides can also be suitable. The amount of these nonionic surfactants is preferably not more than that of the ethoxylated fatty alcohols, in particular not more than half that.

Eine weitere Klasse bevorzugt eingesetzter nichtionischer Tenside, die entweder als alleiniges nichtionisches Tensid oder in Kombination mit anderen nichtionischen Tensiden eingesetzt werden, sind alkoxylierte, vorzugsweise ethoxylierte oder ethoxylierte und propoxylierte Fettsäurealkylester, vorzugsweise mit 1 bis 4 Kohlenstoffatomen in der Alkylkette.Another class of preferably used nonionic surfactants, which are used either as the sole nonionic surfactant or in combination with other nonionic surfactants, are alkoxylated, preferably ethoxylated or ethoxylated and propoxylated fatty acid alkyl esters, preferably with 1 to 4 carbon atoms in the alkyl chain.

Als bevorzugte Tenside werden schwachschäumende nichtionische Tenside eingesetzt. Mit besonderem Vorzug enthalten Wasch- oder Reinigungsmittel, insbesondere Reinigungsmittel für das maschinelle Geschirrspülen, nichtionische Tenside aus der Gruppe der alkoxylierten Alkohole. Als nichtionische Tenside werden vorzugsweise alkoxylierte, vorteilhafterweise ethoxylierte, insbesondere primäre Alkohole mit vorzugsweise 8 bis 18 C-Atomen und durchschnittlich 1 bis 12 Mol Ethylenoxid (EO) pro Mol Alkohol eingesetzt, in denen der Alkoholrest linear oder bevorzugt in 2-Stellung methylverzweigt sein kann bzw. lineare und methylverzweigte Reste im Gemisch enthalten kann, so wie sie üblicherweise in Oxoalkoholresten vorliegen. Insbesondere sind jedoch Alkoholethoxylate mit linearen Resten aus Alkoholen nativen Ursprungs mit 12 bis 18 C-Atomen, z.B. aus Kokos-, Palm-, Talgfett- oder Oleylalkohol, und durchschnittlich 2 bis 8 Mol EO pro Mol Alkohol bevorzugt. Zu den bevorzugten ethoxylierten Alkoholen gehören beispielsweise C12-14-Alkohole mit 3 EO oder 4 EO, C9-11-Alkohol mit 7 EO, C13-15-Alkohole mit 3 EO, 5 EO, 7 EO oder 8 EO, C12-18-Alkohole mit 3 EO, 5 EO oder 7 EO und Mischungen aus diesen, wie Mischungen aus C12-14-Alkohol mit 3 EO und C12-18-Alkohol mit 5 EO. Die angegebenen Ethoxylierungsgrade stellen statistische Mittelwerte dar, die für ein spezielles Produkt einer ganzen oder einer gebrochenen Zahl entsprechen können. Bevorzugte Alkoholethoxylate weisen eine eingeengte Homologenverteilung auf (narrow range ethoxylates, NRE). Zusätzlich zu diesen nichtionischen Tensiden können auch Fettalkohole mit mehr als 12 EO eingesetzt werden. Beispiele hierfür sind Talgfettalkohol mit 14 EO, 25 EO, 30 EO oder 40 EO.Low-foaming nonionic surfactants are used as preferred surfactants. Washing or cleaning agents, in particular cleaning agents for automatic dishwashing, particularly preferably contain nonionic surfactants from the group of alkoxylated alcohols. The nonionic surfactants used are preferably alkoxylated, advantageously ethoxylated, in particular primary alcohols with preferably 8 to 18 carbon atoms and an average of 1 to 12 moles of ethylene oxide (EO) per mole of alcohol, in which the alcohol radical can be linear or preferably methyl-branched in the 2-position or may contain linear and methyl-branched radicals in the mixture, as they are usually present in oxo alcohol radicals. In particular, however, alcohol ethoxylates with linear radicals of alcohols of native origin with 12 to 18 carbon atoms, for example from coconut, palm, tallow or oleyl alcohol, and an average of 2 to 8 moles of EO per mole of alcohol are preferred. The preferred ethoxylated alcohols include, for example, C 12-14 alcohols 3 EO or 4 EO, C 9-11 alcohol with 7 EO, C 13-15 alcohol with 3 EO, 5 EO, 7 EO or 8 EO, C 12-18 alcohol with 3 EO, 5 EO or 7 EO and mixtures of these, such as mixtures of C 12-14 alcohol with 3 EO and C 12-18 alcohol with 5 EO. The stated degrees of ethoxylation represent statistical mean values which, for a specific product, can correspond to a whole number or a fractional number. Preferred alcohol ethoxylates have a narrow homolog distribution (narrow range ethoxylates, NRE). In addition to these nonionic surfactants, fatty alcohols with more than 12 EO can also be used. Examples are tallow fatty alcohol with 14 EO, 25 EO, 30 EO or 40 EO.

Mit besonderem Vorzug werden daher ethoxylierte Niotenside, die aus C6-20-Monohydroxy-alkanolen oder C6-20-Alkylphenolen oder C16-20-Fettalkoholen und mehr als 12 Mol, vorzugsweise mehr als 15 Mol und insbesondere mehr als 20 Mol Ethylenoxid pro Mol Alkohol gewonnen wurden, eingesetzt. Ein besonders bevorzugtes Niotensid wird aus einem geradkettigen Fettalkohol mit 16 bis 20 Kohlenstoffatomen (C16-20-Alkohol), vorzugsweise einem C18-Alkohol und mindestens 12 Mol, vorzugsweise mindestens 15 Mol und insbesondere mindestens 20 Mol Ethylenoxid gewonnen. Hierunter sind die sogenannten "narrow range ethoxylates" besonders bevorzugt. Mit besonderem Vorzug werden weiterhin Kombinationen aus einem oder mehreren Talgfettalkoholen mit 20 bis 30 EO und Silikonentschäumern eingesetzt.Particular preference is therefore given to ethoxylated nonionic surfactants made from C 6-20 monohydroxyalkanols or C 6-20 alkylphenols or C 16-20 fatty alcohols and more than 12 moles, preferably more than 15 moles and in particular more than 20 moles of ethylene oxide were obtained per mole of alcohol, used. A particularly preferred nonionic surfactant is obtained from a straight-chain fatty alcohol with 16 to 20 carbon atoms (C 16-20 alcohol), preferably a C 18 alcohol and at least 12 moles, preferably at least 15 moles and in particular at least 20 moles of ethylene oxide. Among these, the so-called “narrow range ethoxylates” are particularly preferred. Combinations of one or more tallow fatty alcohols with 20 to 30 EO and silicone defoamers are also used with particular preference.

Insbesondere bevorzugt sind nichtionische Tenside, die einen Schmelzpunkt oberhalb Raumtemperatur aufweisen. Nichtionische(s) Tensid(e) mit einem Schmelzpunkt oberhalb von 20°C, vorzugsweise oberhalb von 25°C, besonders bevorzugt zwischen 25 und 60°C und insbesondere zwischen 26,6 und 43,3°C, ist/sind besonders bevorzugt.Nonionic surfactants which have a melting point above room temperature are particularly preferred. Nonionic surfactant (s) with a melting point above 20 ° C., preferably above 25 ° C., particularly preferably between 25 and 60 ° C. and in particular between 26.6 and 43.3 ° C., is / are particularly preferred .

Geeignete nichtionische Tenside, die Schmelz- bzw. Erweichungspunkte im genannten Temperaturbereich aufweisen, sind beispielsweise schwachschäumende nichtionische Tenside, die bei Raumtemperatur fest oder hochviskos sein können. Werden Niotenside eingesetzt, die bei Raumtemperatur hochviskos sind, so ist bevorzugt, dass diese eine Viskosität oberhalb von 20 Pa·s, vorzugsweise oberhalb von 35 Pa·s und insbesondere oberhalb 40 Pa·s aufweisen. Auch Niotenside, die bei Raumtemperatur wachsartige Konsistenz besitzen, sind je nach ihrem Anwendungszweck bevorzugt.Suitable nonionic surfactants which have melting points or softening points in the temperature range mentioned are, for example, low-foaming nonionic surfactants which can be solid or highly viscous at room temperature. If nonionic surfactants are used which are highly viscous at room temperature, it is preferred that they have a viscosity above 20 Pa · s, preferably above 35 Pa · s and in particular above 40 Pa · s. Nonionic surfactants, which have a waxy consistency at room temperature, are also preferred depending on their intended use.

Niotenside aus der Gruppe der alkoxylierten Alkohole, besonders bevorzugt aus der Gruppe der gemischt alkoxylierten Alkohole und insbesondere aus der Gruppe der EO-AO-EO-Niotenside, werden ebenfalls mit besonderem Vorzug eingesetzt.Nonionic surfactants from the group of alkoxylated alcohols, particularly preferably from the group of mixed alkoxylated alcohols and in particular from the group of EO-AO-EO nonionic surfactants, are also used with particular preference.

Das bei Raumtemperatur feste Niotensid besitzt vorzugsweise Propylenoxideinheiten im Molekül. Vorzugsweise machen solche PO-Einheiten bis zu 25 Gew.-%, besonders bevorzugt bis zu 20 Gew.-% und insbesondere bis zu 15 Gew.-% der gesamten Molmasse des nichtionischen Tensids aus. Besonders bevorzugte nichtionische Tenside sind ethoxylierte Monohydroxyalkanole oder Alkylphenole, die zusätzlich Polyoxyethylen-Polyoxypropylen Blockcopolymereinheiten aufweisen. Der Alkohol- bzw. Alkylphenolanteil solcher Niotensidmoleküle macht dabei vorzugsweise mehr als 30 Gew.-%, besonders bevorzugt mehr als 50 Gew.-% und insbesondere mehr als 70 Gew.-% der gesamten Molmasse solcher Niotenside aus. Bevorzugte Mittel sind dadurch gekennzeichnet, dass sie ethoxylierte und propoxylierte Niotenside enthalten, bei denen die Propylenoxideinheiten im Molekül bis zu 25 Gew.-%, bevorzugt bis zu 20 Gew.-% und insbesondere bis zu 15 Gew.-% der gesamten Molmasse des nichtionischen Tensids ausmachen.The nonionic surfactant which is solid at room temperature preferably has propylene oxide units in the molecule. Such PO units preferably make up up to 25% by weight, particularly preferably up to 20% by weight and in particular up to 15% by weight of the total molar mass of the nonionic surfactant. Particularly preferred nonionic surfactants are ethoxylated monohydroxyalkanols or alkylphenols which additionally contain polyoxyethylene-polyoxypropylene block copolymer units. The alcohol or alkylphenol content of such nonionic surfactant molecules makes up preferably more than 30% by weight, particularly preferably more than 50% by weight and in particular more than 70% by weight of the total molar mass of such nonionic surfactants. Preferred agents are characterized in that they contain ethoxylated and propoxylated nonionic surfactants in which the propylene oxide units in the molecule are up to 25% by weight, preferably up to 20% by weight and in particular up to 15% by weight of the total molar mass of the nonionic Make up surfactants.

Bevorzugt einzusetzende Tenside stammen aus den Gruppen der alkoxylierten Niotenside, insbesondere der ethoxylierten primären Alkohole und Mischungen dieser Tenside mit strukturell komplizierter aufgebauten Tensiden wie Polyoxypropylen/Polyoxyethylen/Polyoxypropylen ((PO/EO/PO)-Tenside). Solche (PO/EO/PO)-Niotenside zeichnen sich darüber hinaus durch gute Schaumkontrolle aus.Surfactants to be used with preference come from the groups of alkoxylated nonionic surfactants, in particular ethoxylated primary alcohols and mixtures of these surfactants with structurally complex surfactants such as polyoxypropylene / polyoxyethylene / polyoxypropylene ((PO / EO / PO) surfactants). Such (PO / EO / PO) non-ionic surfactants are also characterized by good foam control.

Weitere besonders bevorzugt einzusetzende Niotenside mit Schmelzpunkten oberhalb Raumtemperatur enthalten 40 bis 70% eines Polyoxypropylen/Polyoxyethylen/Polyoxypropylen-Blockpolymerblends, der 75 Gew.-% eines umgekehrten Block-Copolymers von Polyoxyethylen und Polyoxypropylen mit 17 Mol Ethylenoxid und 44 Mol Propylenoxid und 25 Gew.-% eines Block-Copolymers von Polyoxyethylen und Polyoxypropylen, initiiert mit Trimethylolpropan und enthaltend 24 Mol Ethylenoxid und 99 Mol Propylenoxid pro Mol Trimethylolpropan, enthält.Other particularly preferred nonionic surfactants with melting points above room temperature contain 40 to 70% of a polyoxypropylene / polyoxyethylene / polyoxypropylene block polymer blend which contains 75% by weight of an inverted block copolymer of polyoxyethylene and polyoxypropylene with 17 moles of ethylene oxide and 44 moles of propylene oxide and 25% by weight. -% of a block copolymer of polyoxyethylene and polyoxypropylene, initiated with trimethylolpropane and containing 24 moles of ethylene oxide and 99 moles of propylene oxide per mole of trimethylolpropane.

Als besonders bevorzugte Niotenside haben sich im Rahmen der vorliegenden Erfindung schwachschäumende Niotenside erwiesen, welche alternierende Ethylenoxid- und Alkylenoxideinheiten aufweisen. Unter diesen sind wiederum Tenside mit EO-AO-EO-AO-Blöcken bevorzugt, wobei jeweils eine bis zehn EO- bzw. AO-Gruppen aneinander gebunden sind, bevor ein Block aus den jeweils anderen Gruppen folgt. Hier sind nichtionische Tenside der allgemeinen Formel

Figure imgb0001
bevorzugt, in der R1 für einen geradkettigen oder verzweigten, gesättigten oder ein- bzw. mehrfach ungesättigten C6-24-Alkyl- oder -Alkenylrest steht; jede Gruppe R2 bzw. R3 unabhängig voneinander ausgewählt ist aus -CH3, -CH2CH3, -CH2CH2-CH3, CH(CH3)2 und die Indizes w, x, y, z unabhängig voneinander für ganze Zahlen von 1 bis 6 stehen.Low-foaming non-ionic surfactants which have alternating ethylene oxide and alkylene oxide units have proven to be particularly preferred nonionic surfactants in the context of the present invention. Among these, surfactants with EO-AO-EO-AO blocks are again preferred, one to ten EO or AO groups being bonded to one another before a block from the other groups follows. Here are nonionic surfactants of the general formula
Figure imgb0001
preferably, in which R 1 stands for a straight-chain or branched, saturated or mono- or polyunsaturated C 6-24 alkyl or alkenyl radical; each group R 2 or R 3 is independently selected from -CH 3 , -CH 2 CH 3 , -CH 2 CH 2 -CH 3 , CH (CH 3 ) 2 and the indices w, x, y, z independently of one another stand for whole numbers from 1 to 6.

Die bevorzugten Niotenside der vorstehenden Formel lassen sich durch bekannte Methoden aus den entsprechenden Alkoholen R1-OH und Ethylen- bzw. Alkylenoxid herstellen. Der Rest R1 in der vorstehenden Formel kann je nach Herkunft des Alkohols variieren. Werden native Quellen genutzt, weist der Rest R1 eine gerade Anzahl von Kohlenstoffatomen auf und ist in der Regel unverzweigt, wobei die linearen Reste aus Alkoholen nativen Ursprungs mit 12 bis 18 C-Atomen, z.B. aus Kokos-, Palm-, Talgfett- oder Oleylalkohol, bevorzugt sind. Aus synthetischen Quellen zugängliche Alkohole sind beispielsweise die Guerbetalkohole oder in 2-Stellung methylverzweigte bzw. lineare und methylverzweigte Reste im Gemisch, so wie sie üblicherweise in Oxoalkoholresten vorliegen. Unabhängig von der Art des zur Herstellung der in den Mitteln enthaltenen Niotenside eingesetzten Alkohols sind Niotenside bevorzugt, bei denen R1 in der vorstehenden Formel für einen Alkylrest mit 6 bis 24, vorzugsweise 8 bis 20, besonders bevorzugt 9 bis 15 und insbesondere 9 bis 11 Kohlenstoffatomen steht.The preferred nonionic surfactants of the above formula can be prepared from the corresponding alcohols R 1 -OH and ethylene or alkylene oxide by known methods. The radical R 1 in the above formula can vary depending on the origin of the alcohol. If native sources are used, the radical R 1 has an even number of carbon atoms and is usually unbranched, the linear radicals from alcohols of native origin with 12 to 18 carbon atoms, for example from coconut, palm, or tallow fat Oleyl alcohol, are preferred. Alcohols accessible from synthetic sources are, for example, the Guerbet alcohols or radicals which are methyl-branched in the 2-position or linear and methyl-branched radicals in a mixture, as they are usually present in oxo alcohol radicals. Regardless of the type of alcohol used to produce the nonionic surfactants contained in the agents, preference is given to nonionic surfactants in which R 1 in the above formula represents an alkyl radical with 6 to 24, preferably 8 to 20, particularly preferably 9 to 15 and in particular 9 to 11 Carbon atoms.

Als Alkylenoxideinheit, die alternierend zur Ethylenoxideinheit in den bevorzugten Niotensiden enthalten ist, kommt neben Propylenoxid insbesondere Butylenoxid in Betracht. Aber auch weitere Alkylenoxide, bei denen R2 bzw. R3 unabhängig voneinander ausgewählt sind aus -CH2CH2-CH3 bzw. -CH(CH3)2 sind geeignet. Bevorzugt werden Niotenside der vorstehenden Formel eingesetzt, bei denen R2 bzw. R3 für einen Rest -CH3, w und x unabhängig voneinander für Werte von 3 oder 4 und y und z unabhängig voneinander für Werte von 1 oder 2 stehen.In addition to propylene oxide, butylene oxide in particular comes into consideration as the alkylene oxide unit, which is contained in the preferred nonionic surfactants alternating with the ethylene oxide unit. However, other alkylene oxides in which R 2 and R 3 are selected independently of one another from -CH 2 CH 2 -CH 3 or -CH (CH 3 ) 2 are also suitable. Preference is given to using nonionic surfactants of the above formula in which R 2 or R 3 represent a radical —CH 3 , w and x independently of one another represent values of 3 or 4 and y and z independently of one another represent values of 1 or 2.

Zusammenfassend sind insbesondere nichtionische Tenside bevorzugt, die einen C9-15-Alkylrest mit 1 bis 4 Ethylenoxideinheiten, gefolgt von 1 bis 4 Propylenoxideinheiten, gefolgt von 1 bis 4 Ethylenoxideinheiten, gefolgt von 1 bis 4 Propylenoxideinheiten aufweisen. Diese Tenside weisen in wässriger Lösung die erforderliche niedrige Viskosität auf und sind erfindungsgemäß mit besonderem Vorzug einsetzbar.
Tenside der allgemeinen Formel R1-CH(OH)CH2O-(AO)w,-(A'O)x(A"O)y(A"'O)z-R2, in der R1 und R2 unabhängig voneinander für einen geradkettigen oder verzweigten, gesättigten oder ein- bzw. mehrfach ungesättigten C2-40-Alkyl- oder -Alkenylrest steht; A, A', A" und A'" unabhängig voneinander für einen Rest aus der Gruppe -CH2CH2, -CH2CH2-CH2, -CH2-CH(CH3), -H2-CH2-CH2-CH2, -CH2-CH(CH3)-CH2-, -CH2-CH(CH2-CH3) steht; und w, x, y und z für Werte zwischen 0,5 und 90 stehen, wobei x, y und/oder z auch 0 sein können sind erfindungsgemäß bevorzugt.
In summary, preference is given in particular to nonionic surfactants which have a C 9-15 -alkyl radical with 1 to 4 ethylene oxide units, followed by 1 to 4 propylene oxide units, followed by 1 to 4 ethylene oxide units, followed by 1 to 4 propylene oxide units. These surfactants have the required low viscosity in aqueous solution and can be used with particular advantage according to the invention.
Surfactants of the general formula R 1 -CH (OH) CH 2 O- (AO) w , - (A'O) x (A "O) y (A"'O) z -R 2 , in which R 1 and R. 2 independently of one another represent a straight-chain or branched, saturated or mono- or polyunsaturated C 2-40 -alkyl or -alkenyl radical; A, A ', A "and A'" independently of one another for a radical from the group -CH 2 CH 2 , -CH 2 CH 2 -CH 2 , -CH 2 -CH (CH 3 ), -H 2 -CH 2 -CH 2 -CH 2 , -CH 2 -CH (CH 3 ) -CH 2 -, -CH 2 -CH (CH 2 -CH 3 ); and w, x, y and z stand for values between 0.5 and 90, where x, y and / or z can also be 0 are preferred according to the invention.

Bevorzugt werden insbesondere solche endgruppenverschlossene poly(oxyalkylierten) Niotenside, die, gemäß der Formel R1O[CH2CH2O]xCH2CH(OH)R2, neben einem Rest R1, welcher für lineare oder verzweigte, gesättigte oder ungesättigte, aliphatische oder aromatische Kohlenwasserstoffreste mit 2 bis 30 Kohlenstoffatomen, vorzugsweise mit 4 bis 22 Kohlenstoffatomen steht, weiterhin einen linearen oder verzweigten, gesättigten oder ungesättigten, aliphatischen oder aromatischen Kohlenwasserstoffrest R2 mit 1 bis 30 Kohlenstoffatomen aufweisen, wobei x für Werte zwischen 1 und 90, vorzugsweise für Werte zwischen 30 und 80 und insbesondere für Werte zwischen 30 und 60 steht.Particularly preferred are those end-capped poly (oxyalkylated) nonionic surfactants which, according to the formula R 1 O [CH 2 CH 2 O] x CH 2 CH (OH) R 2 , in addition to a radical R 1 , which stands for linear or branched, saturated or unsaturated, aliphatic or aromatic hydrocarbon radicals with 2 to 30 carbon atoms, preferably with 4 to 22 carbon atoms, furthermore a linear or branched, saturated or unsaturated, aliphatic or aromatic hydrocarbon radical R 2 with 1 to 30 carbon atoms, where x for values between 1 and 90, preferably for values between 30 and 80 and in particular for values between 30 and 60.

Besonders bevorzugt sind Tenside der Formel R1O[CH2CH(CH3)O]x[CH2CHyO]yCH2CH(OH)R2, in der R1 für einen linearen oder verzweigten aliphatischen Kohlenwasserstoffrest mit 4 bis 18 Kohlenstoffatomen oder Mischungen hieraus steht, R2 einen linearen oder verzweigten Kohlenwasserstoffrest mit 2 bis 26 Kohlenstoffatomen oder Mischungen hieraus bezeichnet und x für Werte zwischen 0,5 und 1,5 sowie y für einen Wert von mindestens 15 steht.Surfactants of the formula R 1 O [CH 2 CH (CH 3 ) O] x [CH 2 CH y O] y CH 2 CH (OH) R 2 , in which R 1 is a linear or branched aliphatic hydrocarbon radical with 4, are particularly preferred up to 18 carbon atoms or mixtures thereof, R 2 denotes a linear or branched hydrocarbon radical having 2 to 26 carbon atoms or mixtures thereof, and x stands for values between 0.5 and 1.5 and y stands for a value of at least 15.

Besonders bevorzugt werden weiterhin solche endgruppenverschlossene poly(oxyalkylierten) Niotenside der Formel R1O[CH2CH2O]x[CH2CH(R3)O]yCH2CH(OH)R2, in der R1 und R2 unabhängig voneinander für einen linearen oder verzweigten, gesättigten oder ein- bzw. mehrfach ungesättigten Kohlenwasserstoffrest mit 2 bis 26 Kohlenstoffatomen steht, R3 unabhängig voneinander ausgewählt ist aus -CH3, -CH2CH3, -CH2CH2-CH3, -CH(CH3)2, vorzugsweise jedoch für -CH3 steht, und x und y unabhängig voneinander für Werte zwischen 1 und 32 stehen, wobei Niotenside mit R3 = -CH3 und Werten für x von 15 bis 32 und y von 0,5 und 1,5 ganz besonders bevorzugt sind.Also particularly preferred are those end-capped poly (oxyalkylated) nonionic surfactants of the formula R 1 O [CH 2 CH 2 O] x [CH 2 CH (R 3 ) O] y CH 2 CH (OH) R 2 , in which R 1 and R 2 2 independently of one another represent a linear or branched, saturated or mono- or polyunsaturated hydrocarbon radical having 2 to 26 carbon atoms, R 3 is independently selected from -CH 3 , -CH 2 CH 3 , -CH 2 CH 2 -CH 3 , —CH (CH 3 ) 2 , but preferably represents —CH 3 , and x and y independently of one another represent values between 1 and 32, nonionic surfactants with R 3 = —CH 3 and values for x from 15 to 32 and y of 0.5 and 1.5 are particularly preferred.

Durch den Einsatz der zuvor beschriebenen nichtionischen Tenside mit einer freien Hydroxylgruppe an einer der beiden endständigen Alkylreste kann im Vergleich zu herkömmlichen polyalkoxylierten Fettalkoholen ohne freie Hydroxylgruppe die Bildung von Belägen bei der maschinellen Geschirrreinigung deutlich verbessert werden.By using the nonionic surfactants described above with a free hydroxyl group on one of the two terminal alkyl radicals, the formation of deposits during machine dishwashing can be significantly improved compared to conventional polyalkoxylated fatty alcohols without a free hydroxyl group.

Weitere bevorzugt einsetzbare Niotenside sind die endgruppenverschlossenen poly(oxyalkylierten) Niotenside der Formel R1O[CH2CH(R3)O]x[CH2]kCH(OH)[CH2]jOR2, in der R1 und R2 für lineare oder verzweigte, gesättigte oder ungesättigte, aliphatische oder aromatische Kohlenwasserstoffreste mit 1 bis 30 Kohlenstoffatomen stehen, R3 für H oder einen Methyl-, Ethyl-, n-Propyl-, isoPropyl, n-Butyl-, 2-Butyl- oder 2-Methyl-2-Butylrest steht, x für Werte zwischen 1 und 30, k und j für Werte zwischen 1 und 12, vorzugsweise zwischen 1 und 5 stehen. Wenn der Wert x ≥ 2 ist, kann jedes R3 in der oben stehenden Formel R1O[CH2CH(R3)O]x[CH2]kOCH(OH)[CH2]jOR2 unterschiedlich sein. R1 und R2 sind vorzugsweise lineare oder verzweigte, gesättigte oder ungesättigte, aliphatische oder aromatische Kohlenwasserstoffreste mit 6 bis 22 Kohlenstoffatomen, wobei Reste mit 8 bis 18 C-Atomen besonders bevorzugt sind. Für den Rest R3 sind H, -CH3 oder - CH2CH3 besonders bevorzugt. Besonders bevorzugte Werte für x liegen im Bereich von 1 bis 20, insbesondere von 6 bis 15.Further nonionic surfactants which can be used with preference are the end group-capped poly (oxyalkylated) nonionic surfactants of the formula R 1 O [CH 2 CH (R 3 ) O] x [CH 2 ] k CH (OH) [CH 2 ] j OR 2 , in which R 1 and R 2 represents linear or branched, saturated or unsaturated, aliphatic or aromatic hydrocarbon radicals with 1 to 30 carbon atoms, R 3 represents H or a methyl, ethyl, n-propyl, iso-propyl, n-butyl, 2-butyl or 2-methyl-2-butyl radical, x stands for values between 1 and 30, k and j for values between 1 and 12, preferably between 1 and 5. When the value x ≥ 2, each R 3 in the above formula R 1 O [CH 2 CH (R 3 ) O] x [CH 2 ] k OCH (OH) [CH 2 ] j OR 2 can be different. R 1 and R 2 are preferably linear or branched, saturated or unsaturated, aliphatic or aromatic hydrocarbon radicals having 6 to 22 carbon atoms, radicals having 8 to 18 carbon atoms being particularly preferred. For the radical R 3 , H, —CH 3 or —CH 2 CH 3 are particularly preferred. Particularly preferred values for x are in the range from 1 to 20, in particular from 6 to 15.

Wie vorstehend beschrieben, kann jedes R3 in der oben stehenden Formel unterschiedlich sein, falls x ≥ 2 ist. Hierdurch kann die Alkylenoxideinheit in der eckigen Klammer variiert werden. Steht x beispielsweise für 3, kann der Rest R3 ausgewählt werden, um Ethylenoxid- (R3 = H) oder Propylenoxid- (R3 = CH3) Einheiten zu bilden, die in jedweder Reihenfolge aneinandergefügt sein können, beispielsweise (EO)(PO)(EO), (EO)(EO)(PO), (EO)(EO)(EO), (PO)(EO)(PO), (PO)(PO)(EO) und (PO)(PO)(PO). Der Wert 3 für x ist hierbei beispielhaft gewählt worden und kann durchaus größer sein, wobei die Variationsbreite mit steigenden x-Werten zunimmt und beispielsweise eine große Anzahl (EO)-Gruppen, kombiniert mit einer geringen Anzahl (PO)-Gruppen einschließt, oder umgekehrt.As described above, each R 3 in the above formula can be different if x 2. This allows the alkylene oxide unit in the square brackets to be varied. For example, if x is 3, the radical R 3 can be selected to form ethylene oxide (R 3 = H) or propylene oxide (R 3 = CH 3 ) units, which are present in either Sequence can be joined together, for example (EO) (PO) (EO), (EO) (EO) (PO), (EO) (EO) (EO), (PO) (EO) (PO), (PO) ( PO) (EO) and (PO) (PO) (PO). The value 3 for x has been chosen as an example and can be larger, the range of variation increasing with increasing x values and including, for example, a large number of (EO) groups combined with a small number of (PO) groups, or vice versa .

Besonders bevorzugte endgruppenverschlossene poly(oxyalkylierte) Alkohole der obenstehenden Formel weisen Werte von k = 1 und j = 1 auf, so dass sich die vorstehende Formel zu R1O[CH2CH(R3)O]xCH2CH(OH)CH2OR2 vereinfacht. In der letztgenannten Formel sind R1, R2 und R3 wie oben definiert und x steht für Zahlen von 1 bis 30, vorzugsweise von 1 bis 20 und insbesondere von 6 bis 18. Besonders bevorzugt sind Tenside, bei denen die Reste R1 und R2 9 bis 14 C-Atome aufweisen, R3 für H steht und x Werte von 6 bis 15 annimmt.Particularly preferred end-capped poly (oxyalkylated) alcohols of the above formula have values of k = 1 and j = 1, so that the above formula becomes R 1 O [CH 2 CH (R 3 ) O] xCH 2 CH (OH) CH 2 OR 2 simplified. In the last-mentioned formula, R 1 , R 2 and R 3 are as defined above and x stands for numbers from 1 to 30, preferably from 1 to 20 and in particular from 6 to 18. Particularly preferred are surfactants in which the radicals R 1 and R 2 have 9 to 14 carbon atoms, R 3 stands for H and x assumes values of 6 to 15.

Die angegebenen C-Kettenlängen sowie Ethoxylierungsgrade bzw. Alkoxylierungsgrade der vorgenannten Niotenside stellen statistische Mittelwerte dar, die für ein spezielles Produkt eine ganze oder eine gebrochene Zahl sein können. Aufgrund der Herstellverfahren bestehen Handelsprodukte der genannten Formeln zumeist nicht aus einem individuellen Vertreter, sondern aus Gemischen, wodurch sich sowohl für die C-Kettenlängen als auch für die Ethoxylierungsgrade bzw. Alkoxylierungsgrade Mittelwerte und daraus folgend gebrochene Zahlen ergeben können.The specified carbon chain lengths and degrees of ethoxylation or degrees of alkoxylation of the aforementioned nonionic surfactants represent statistical mean values which, for a specific product, can be a whole number or a fractional number. Because of the manufacturing process, commercial products of the formulas mentioned mostly do not consist of an individual representative, but rather of mixtures, which can result in mean values and fractional numbers for both the carbon chain lengths and the degrees of ethoxylation or alkoxylation.

Selbstverständlich können die vorgenannten nichtionischen Tenside nicht nur als Einzelsubstanzen, sondern auch als Tensidgemische aus zwei, drei, vier oder mehr Tensiden eingesetzt werden. Als Tensidgemische werden dabei nicht Mischungen nichtionischer Tenside bezeichnet, die in ihrer Gesamtheit unter eine der oben genannten allgemeinen Formeln fallen, sondern vielmehr solche Mischungen, die zwei, drei, vier oder mehr nichtionische Tenside enthalten, die durch unterschiedliche der vorgenannten allgemeinen Formeln beschrieben werden können.Of course, the aforementioned nonionic surfactants can be used not only as individual substances, but also as surfactant mixtures of two, three, four or more surfactants. Surfactant mixtures are not mixtures of nonionic surfactants which in their entirety fall under one of the general formulas mentioned above, but rather mixtures which contain two, three, four or more nonionic surfactants which can be described by different ones of the general formulas mentioned above .

In bevorzugten Verfahrensvarianten enthält das maschinelle Geschirrspülmittel A, jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht des maschinellen Geschirrspülmittels A, nichtionisches Tensid in Mengen von 0,1 bis 30 Gew.-%, vorzugsweise 0,2 bis 20 Gew.-%, besonders bevorzugt 0,5 bis 10 Gew.-% und insbesondere von 1,0 bis 8 Gew.-% enthält. Besonders bevorzugt werden Verfahrensvarianten, in denen in denen das nichtionische Tensid in dem maschinellen Geschirrspülmittel A, bezogen auf dessen Gesamtgewicht, in Mengen von 0,5 bis 5,0 Gew.-% enthalten ist.In preferred process variants, the automatic dishwashing agent A, based in each case on the total weight of the automatic dishwashing agent A, contains nonionic surfactant in amounts of 0.1 to 30% by weight, preferably 0.2 to 20% by weight, particularly preferably 0.5 to 10% by weight and in particular from 1.0 to 8% by weight. Process variants in which the nonionic surfactant is contained in the automatic dishwashing detergent A in amounts of 0.5 to 5.0% by weight, based on its total weight, are particularly preferred.

Ein bevorzugter Gegenstand der vorliegenden Anmeldung ist daher ein Verfahren zur Reinigung von Geschirr in einer Geschirrspülmaschine, in dessen Verlauf die in dem Innenraum der Geschirrspülmaschine befindliche wässrige Spülflotte zu einem Zeitpunkt t wenigstens anteilsweise aus dem Innenraum der Geschirrspülmaschine entfernt wird, dadurch gekennzeichnet, dass ein maschinelles Geschirrspülmittel A, enthaltend, bezogen auf das Gesamtgewicht des maschinellen Geschirrspülmittels A

  1. a) 0,5 bis 5 Gew.-% nichtionische(s) Tensid(e)
  2. b) anionische(s) Polymer(e)
zu einem Zeitpunkt t1 < t in einer Menge m1 und zu einem Zeitpunkt t2 > t in einer Menge m2 in den Innenraum der Geschirrspülmaschine eindosiert wird, wobei das Gewichtsverhältnis der eindosierten Mengen m1 und m2 zwischen 20:1 und 2:1, vorzugsweise zwischen 15:1 und 3:1 und insbesondere zwischen 12:1 und 4:1 beträgt.A preferred subject of the present application is therefore a method for cleaning dishes in a dishwasher, in the course of which the aqueous washing liquor located in the interior of the dishwasher is at least partially removed from the interior of the dishwasher at a time t, characterized in that a machine Dishwashing agent A containing, based on the total weight of the automatic dishwashing agent A.
  1. a) 0.5 to 5% by weight of nonionic surfactant (s)
  2. b) anionic polymer (s)
at a point in time t1 <t in an amount m1 and at a point in time t2> t in an amount m2 into the interior of the dishwasher, the weight ratio of the dispensed amounts m1 and m2 between 20: 1 and 2: 1, preferably between 15 : 1 and 3: 1 and in particular between 12: 1 and 4: 1.

Ein weiterer bevorzugter Gegenstand der vorliegenden Anmeldung ist daher ein Verfahren zur Reinigung von Geschirr in einer Geschirrspülmaschine, in dessen Verlauf die in dem Innenraum der Geschirrspülmaschine befindliche wässrige Spülflotte zu einem Zeitpunkt t zwischen 5 und 99 Vol.-%, bevorzugt zwischen 10 und 90 Vol.-%, besonders bevorzugt zwischen 20 und 80 Vol.-% und insbesondere zwischen 40 bis 70 Vol.-% der Spülflotte aus dem Innenraum der Geschirrspülmaschine entfernt wird, dadurch gekennzeichnet, dass ein maschinelles Geschirrspülmittel A, enthaltend, bezogen auf das Gesamtgewicht des maschinellen Geschirrspülmittels A

  1. a) 0,5 bis 10 Gew.-% nichtionische(s) Tensid(e)
  2. b) anionische(s) Polymer(e)
zu einem Zeitpunkt t1 < t in einer Menge m1 und zu einem Zeitpunkt t2 > t in einer Menge m2 in den Innenraum der Geschirrspülmaschine eindosiert wird, wobei das Gewichtsverhältnis der eindosierten Mengen m1 und m2 zwischen 20:1 und 2:1, vorzugsweise zwischen 15:1 und 3:1 und insbesondere zwischen 12:1 und 4:1 beträgt.Another preferred subject of the present application is therefore a method for cleaning dishes in a dishwasher, in the course of which the aqueous washing liquor located in the interior of the dishwasher is between 5 and 99% by volume, preferably between 10 and 90% by volume, at a time t .-%, particularly preferably between 20 and 80% by volume and in particular between 40 to 70% by volume of the washing liquor is removed from the interior of the dishwasher, characterized in that an automatic dishwashing detergent A containing, based on the total weight of the automatic dishwashing detergent A
  1. a) 0.5 to 10% by weight non-ionic surfactant (s)
  2. b) anionic polymer (s)
at a point in time t1 <t in an amount m1 and at a point in time t2> t in an amount m2 into the interior of the dishwasher, the weight ratio of the dispensed amounts m1 and m2 between 20: 1 and 2: 1, preferably between 15 : 1 and 3: 1 and in particular between 12: 1 and 4: 1.

In Ergänzung zu den nichtionischen Tensiden können in dem erfindungsgemäßen maschinellen Geschirrreinigungsverfahren auch anionische oder amphotere Tenside, vorzugsweise in Kombination mit Entschäumern bzw. Schauminhibitoren eingesetzt werden.In addition to the nonionic surfactants, anionic or amphoteric surfactants, preferably in combination with defoamers or foam inhibitors, can also be used in the machine dishwashing process according to the invention.

Als anionische Tenside werden beispielsweise solche vom Typ der Sulfonate und Sulfate eingesetzt. Als Tenside vom Sulfonat-Typ kommen dabei vorzugsweise C9-13-Alkylbenzolsulfonate, Olefinsulfonate, d.h. Gemische aus Alken- und Hydroxyalkansulfonaten sowie Disulfonaten, wie man sie beispielsweise aus C12-18-Monoolefinen mit end- oder innenständiger Doppelbindung durch Sulfonieren mit gasförmigem Schwefeltrioxid und anschließende alkalische oder saure Hydrolyse der Sulfonierungsprodukte erhält, in Betracht. Geeignet sind auch Alkansulfonate, die aus C12-18-Alkanen beispielsweise durch Sulfochlorierung oder Sulfoxidation mit anschließender Hydrolyse bzw. Neutralisation gewonnen werden. Ebenso sind auch die Ester von α-Sulfofettsäuren (Estersulfonate), z.B. die α-sulfonierten Methylester der hydrierten Kokos-, Palmkern- oder Talgfettsäuren geeignet.The anionic surfactants used are, for example, those of the sulfonate and sulfate type. Surfactants of the sulfonate type are preferably C 9-13 alkylbenzenesulfonates, olefin sulfonates, ie mixtures of alkene and hydroxyalkane sulfonates and disulfonates, such as those obtained, for example, from C 12-18 monoolefins with terminal or internal double bonds by sulfonation with gaseous sulfur trioxide and subsequent alkaline or acidic hydrolysis of the sulfonation products is possible. Alkane sulfonates obtained from C 12-18 alkanes, for example by sulfochlorination or sulfoxidation with subsequent hydrolysis or neutralization, are also suitable. The esters of α-sulfo fatty acids (ester sulfonates), for example the α-sulfonated methyl esters of hydrogenated coconut, palm kernel or tallow fatty acids, are also suitable.

Weitere geeignete Aniontenside sind sulfierte Fettsäureglycerinester. Unter Fettsäureglycerinestern sind die Mono-, Di- und Triester sowie deren Gemische zu verstehen, wie sie bei der Herstellung durch Veresterung von einem Monoglycerin mit 1 bis 3 Mol Fettsäure oder bei der Umesterung von Triglyceriden mit 0,3 bis 2 Mol Glycerin erhalten werden. Bevorzugte sulfierte Fettsäureglycerinester sind dabei die Sulfierprodukte von gesättigten Fettsäuren mit 6 bis 22 Kohlenstoffatomen, beispielsweise der Capronsäure, Caprylsäure, Caprinsäure, Myristinsäure, Laurinsäure, Palmitinsäure, Stearinsäure oder Behensäure.Further suitable anionic surfactants are sulfated fatty acid glycerol esters. Fatty acid glycerol esters are to be understood as meaning the mono-, di- and triesters and mixtures thereof, as obtained in the production by esterification of a monoglycerol with 1 to 3 mol of fatty acid or in the transesterification of triglycerides with 0.3 to 2 mol of glycerol. Preferred sulfated fatty acid glycerol esters are the sulfonation products of saturated fatty acids having 6 to 22 carbon atoms, for example caproic acid, caprylic acid, capric acid, myristic acid, lauric acid, palmitic acid, stearic acid or behenic acid.

Als Alk(en)ylsulfate werden die Alkali- und insbesondere die Natriumsalze der Schwefelsäurehalbester der C12-C18-Fettalkohote, beispielsweise aus Kokosfettalkohol, Talgfettalkohol, Lauryl-, Myristyl-, Cetyl- oder Stearylalkohol oder der C10-C20-Oxoalkohole und diejenigen Halbester sekundärer Alkohole dieser Kettenlängen bevorzugt. Weiterhin bevorzugt sind Alk(en)ylsulfate der genannten Kettenlänge, welche einen synthetischen, auf petrochemischer Basis hergestellten geradkettigen Alkylrest enthalten, die ein analoges Abbauverhalten besitzen wie die adäquaten Verbindungen auf der Basis von fettchemischen Rohstoffen. Aus waschtechnischem Interesse sind die C12-C16-Alkylsulfate und C12-C15-Alkylsulfate sowie C14-C15-Alkylsulfate bevorzugt. Auch 2,3-Alkylsulfate, welche als Handelsprodukte der Shell Oil Company unter dem Namen DAN® erhalten werden können, sind geeignete Aniontenside.The alk (en) yl sulfates are the alkali and especially the sodium salts of the sulfuric acid half esters of the C 12 -C 18 fatty alcohols, for example from coconut fatty alcohol, tallow fatty alcohol, lauryl, myristyl, cetyl or stearyl alcohol or the C 10 -C 20 oxo alcohols and those half-esters of secondary alcohols of these chain lengths are preferred. Also preferred are alk (en) yl sulfates of the chain length mentioned which contain a synthetic, straight-chain alkyl radical produced on a petrochemical basis and which have a degradation behavior similar to that of the appropriate compounds based on oleochemical raw materials. From the point of view of washing technology, the C 12 -C 16 -alkyl sulfates and C 12 -C 15 -alkyl sulfates and also C 14 -C 15 -alkyl sulfates are preferred. 2,3-alkyl sulfates, which can be obtained as commercial products from Shell Oil Company under the name DAN ®, are suitable anionic surfactants.

Auch die Schwefelsäuremonoester der mit 1 bis 6 Mol Ethylenoxid ethoxylierten geradkettigen oder verzweigten C7-21-Alkohole, wie 2-Methyl-verzweigte C9-11-Alkohole mit im Durchschnitt 3,5 Mol Ethylenoxid (EO) oder C12-18-Fettalkohole mit 1 bis 4 EO, sind geeignet. Sie werden in Reinigungsmitteln aufgrund ihres hohen Schaumverhaltens nur in relativ geringen Mengen, beispielsweise in Mengen von 1 bis 5 Gew.-%, eingesetzt.The sulfuric acid monoesters of the straight-chain or branched C 7-21 alcohols ethoxylated with 1 to 6 moles of ethylene oxide, such as 2-methyl-branched C 9-11 alcohols with an average of 3.5 moles of ethylene oxide (EO) or C 12-18 - Fatty alcohols with 1 to 4 EO are suitable. Due to their high foaming behavior, they are used in cleaning agents only in relatively small amounts, for example in amounts of 1 to 5% by weight.

Weitere geeignete Aniontenside sind auch die Salze der Alkylsulfobernsteinsäure, die auch als Sulfosuccinate oder als Sulfobernsteinsäureester bezeichnet werden und die Monoester und/oder Diester der Sulfobernsteinsäure mit Alkoholen, vorzugsweise Fettalkoholen und insbesondere ethoxylierten Fettalkoholen, darstellen. Bevorzugte Sulfosuccinate enthalten C8-18-Fettalkoholreste oder Mischungen aus diesen. Insbesondere bevorzugte Sulfosuccinate enthalten einen Fettalkoholrest, der sich von ethoxylierten Fettalkoholen ableitet, die für sich betrachtet nichtionische Tenside darstellen. Dabei sind wiederum Sulfosuccinate, deren Fettalkohol-Reste sich von ethoxylierten Fettalkoholen mit eingeengter Homologenverteilung ableiten, besonders bevorzugt. Ebenso ist es auch möglich, Alk(en)ylbernsteinsäure mit vorzugsweise 8 bis 18 Kohlenstoffatomen in der Alk(en)ylkette oder deren Salze einzusetzen.Other suitable anionic surfactants are also the salts of alkylsulfosuccinic acid, which are also referred to as sulfosuccinates or as sulfosuccinic acid esters and represent the monoesters and / or diesters of sulfosuccinic acid with alcohols, preferably fatty alcohols and especially ethoxylated fatty alcohols. Preferred sulfosuccinates contain C 8-18 fatty alcohol residues or mixtures of these. Particularly preferred sulfosuccinates contain a fatty alcohol residue which is derived from ethoxylated fatty alcohols which, considered in isolation, represent nonionic surfactants. Sulfosuccinates whose fatty alcohol residues are derived from ethoxylated fatty alcohols with a narrow homolog distribution are particularly preferred. It is also possible to use alk (en) ylsuccinic acid with preferably 8 to 18 carbon atoms in the alk (en) yl chain or salts thereof.

Als amphotere Tenside eignen sich beispielsweise Betaine oder Alkylamidoalkylamine..Betaines or alkylamidoalkylamines, for example, are suitable as amphoteric surfactants.

Geeignete Betaine sind die Alkylbetaine, die Alkylamidobetaine, die Imidazoliniumbetaine, die Sulfobetaine (INCI Sultaines) sowie die Phosphobetaine und genügen vorzugsweise der Formel (RA)(RB)(RC)N+CH2COO, in der RA einen gegebenenfalls durch Heteroatome oder Heteroatomgruppen unterbrochenen Alkylrest mit 8 bis 25, vorzugsweise 10 bis 21 Kohlenstoffatomen und RB sowie RC gleichartige oder verschiedene Alkylreste mit 1 bis 3 Kohlenstoffatomen bedeuten, insbesondere C10-C18-Alkyl-dimethylcarboxymethylbetaine und C11-C17-Alkylamidopropyl-dimethyl-carboxymethylbetaine, bzw. Formel R1-[CO-X-(CH2)n]x-N+(RII)(RIII)-CH2)m-[CH(OH)-CH2]y-Y-, in der

RI
ein gesättigter oder ungesättigter C6-22-Alkylrest, vorzugsweise C8-18-Alkylrest, insbesondere ein gesättigter C10-16-Alkylrest, beispielsweise ein gesättigter C12-14-Alkylrest,
X
NH, NRIV mit dem C1-4-Alkylrest RIV, O oder S,
n
eine Zahl von 1 bis 10, vorzugsweise 2 bis 5, insbesondere 3,
x
0 oder 1, vorzugsweise 1,
RII, RIII
unabhängig voneinander ein C1-4-Alkylrest, ggf. hydroxysubstituiert wie z. B. ein Hydroxyethylrest, insbesondere aber ein Methylrest,
m
eine Zahl von 1 bis 4, insbesondere 1, 2 oder 3,
y
0 oder 1 und
Y
COO, SO3, OPO(ORv)O oder P(O)(ORv)O, wobei Rv ein Wasserstoffatom H oder ein C1-4-Alkylrest ist.
Die Alkyl- und Alkylamidobetaine, Betaine der vorgenannten Formel mit einer Carboxylatgruppe (Y = COO-), heißen auch Carbobetaine.Suitable betaines are the alkyl betaines, the alkylamidobetaines, the imidazolinium betaines, the sulfobetaines (INCI Sultaines) and the phosphobetaines and preferably satisfy the formula (R A ) (R B ) (R C ) N + CH 2 COO, in which R A optionally contains one alkyl radicals interrupted by heteroatoms or heteroatom groups and having 8 to 25, preferably 10 to 21 carbon atoms and R B and R C denote identical or different alkyl radicals with 1 to 3 carbon atoms, in particular C 10 -C 18 -alkyl-dimethylcarboxymethylbetaines and C 11 -C 17 - Alkylamidopropyl-dimethyl-carboxymethylbetaine, or formula R 1 - [CO-X- (CH 2 ) n ] x- N + (R II ) (R III ) -CH 2 ) m - [CH (OH) -CH 2 ] y -Y - , in the
R I
a saturated or unsaturated C 6-22 -alkyl radical, preferably a C 8-18 -alkyl radical, in particular a saturated C 10-16 -alkyl radical, for example a saturated C 12-14 -alkyl radical,
X
NH, NR IV with the C 1-4 -alkyl radical R IV , O or S,
n
a number from 1 to 10, preferably 2 to 5, especially 3,
x
0 or 1, preferably 1,
R II , R III
independently of one another a C 1-4 -alkyl radical, optionally hydroxy-substituted such as, for. B. a hydroxyethyl radical, but especially a methyl radical,
m
a number from 1 to 4, in particular 1, 2 or 3,
y
0 or 1 and
Y
COO, SO 3 , OPO (OR v ) O or P (O) (OR v ) O, where R v is a hydrogen atom H or a C 1-4 -alkyl radical.
The alkyl and alkyl amido betaines, betaines of the above formula with a carboxylate group (Y = COO - ), are also called carbobetaines.

Bevorzugte Amphotenside sind die Alkylbetaine der Formel A1, die Alkylamidobetaine der Formel A2, die Sulfobetaine der Formel A3 und die Amidosulfobetaine der Formel A4,

        R'-N+(CH3)2-CH2COO-     (A1)

        R1-CO-NH-CH2)3-N+(CH3)2-CH2COO-     (A2)

        R1-N+(CH3)2-CH2CH(OH)CH2SO3 -     (A3)

        R1-CO-NH-(CH2)3-N+(CH3)2-CH2CH(OH)CH2SO3-     (A4)

in denen R1 die gleiche Bedeutung wie in Formel A hat.
Besonders bevorzugte Amphotenside sind die Carbobetaine, insbesondere die Carbobetaine der Formel A1 und A2, äußerst bevorzugt die Alkylamidobetaine der Formel A2.
Beispiele geeigneter Betaine und Sulfobetaine sind die folgenden gemäß INCI benannten Verbindungen: Almondamidopropyl Betaine, Apricotamidopropyl Betaine, Avocadamidopropyl Betaine, Babassuamidopropyl Betaine, Behenamidopropyl Betaine, Behenyl Betaine, Betaine, Canolamidopropyl Betaine, Capryl/Capramidopropyl Betaine, Carnitine, Cetyl Betaine, Cocamidoethyl Betaine, Cocamidopropyl Betaine, Cocamidopropyl Hydroxysultaine, Coco-Betaine, Coco-Hydroxysultaine, Coco/Oleamidopropyl Betaine, Coco-Sultaine, Decyl Betaine, Dihydroxyethyl Oleyl Glycinate, Dihydroxyethyl Soy Glycinate, Dihydroxyethyl Stearyl Glycinate, Dihydroxyethyl Tallow Glycinate, Dimethicone Propyl PG-Betaine, Erucamidopropyl Hydroxysultaine, Hydrogenated Tallow Betaine, Isostearamidopropyl Betaine, Lauramidopropyl Betaine, Lauryl Betaine, Lauryl Hydroxysultaine, Lauryl Sultaine, Milkamidopropyl Betaine, Minkamidopropyl Betaine, Myristamidopropyl Betaine, Myristyl Betaine, Oleamidopropyl Betaine, Oleamidopropyl Hydroxysultaine, Oleyl Betaine, Olivamidopropyl Betaine, Palmamidopropyl Betaine, Palmitamidopropyl Betaine, Palmitoyl Carnitine, Palm Kernelamidopropyl Betaine, Polytetrafluoroethylene Acetoxypropyl Betaine, Ricinoteamidopropyl Betaine, Sesamidopropyl Betaine, Soyamidopropyl Betaine, Stearamidopropyl Betaine, Stearyl Betaine, Tallowamidopropyl Betaine, Tallowamidopropyl Hydroxysultaine, Tallow Betaine, Tallow Dihydroxyethyl Betaine, Undecylenamidopropyl Betaine und Wheat Germamidopropyl Betaine. Ein bevorzugtes Amphotensid ist Cocamidopropyl Betaine (Cocoamidopropylbetain). Ein besonders bevorzugtes Amphotensid ist Capryl/Capramidopropyl Betaine (CAB), das beispielsweise unter dem Handelsnamen Tegofens ® B 810 von der Th. Goldschmidt AG erhältlich ist.
Preferred amphoteric surfactants are the alkylbetaines of the formula A1, the alkylamidobetaines of the formula A2, the sulfobetaines of the formula A3 and the amidosulfobetaines of the formula A4,

R'-N + (CH 3 ) 2 -CH 2 COO - (A1)

R 1 -CO-NH-CH 2 ) 3 -N + (CH 3 ) 2 -CH 2 COO - (A2)

R 1 -N + (CH 3 ) 2 -CH 2 CH (OH) CH 2 SO 3 - (A3)

R 1 -CO-NH- (CH 2 ) 3 -N + (CH 3 ) 2 -CH 2 CH (OH) CH 2 SO 3 - (A4)

in which R 1 has the same meaning as in formula A.
Particularly preferred amphoteric surfactants are the carbobetaines, in particular the carbobetaines of the formulas A1 and A2, extremely preferably the alkylamido betaines of the formula A2.
Examples of suitable betaines and sulfobetaines are the following compounds named according to INCI: Almondamidopropyl Betaine, Apricotamidopropyl Betaine, Avocadamidopropyl Betaine, Babassuamidopropyl Betaine, Behenamidopropyl Betaine, Behenyl Betaine, Betaine, Canolamidopropyl Betaine, Capryl / Capramidopropyl Betaine, Carnitine, Cocamamidopropyl Betaine, Carnitine, Cetamido-propyl Betaine Betaines, Cocamidopropyl Hydroxysultaine, Coco-Betaine, Coco-Hydroxysultaine, Coco / Oleamidopropyl Betaine, Coco-Sultaine, Decyl Betaine, Dihydroxyethyl Oleyl Glycinate, Dihydroxyethyl Soy Glycinate, Dihydroxyethyl Stearyl Glycinate, Dihydroxyethyl, Tallow Glycinate-Betaine, Hydroxopropaine, Dimethicone PG Hydrogenated Tallow Betaine, Isostearamidopropyl Betaine, Lauramidopropyl Betaine, Lauryl Betaine, Lauryl Hydroxysultaine, Lauryl Sultaine, Milkamidopropyl Betaine, Minkamidopropyl Betaine, Myristamidopropyl Betaine, Myristyl Betaine, Oleamidopropyl Betaine, Oleamidopropyl Hydroxysultai ne, oleyl betaine, olivamidopropyl betaine, palmamidopropyl betaine, palmitamidopropyl betaine, palmitoyl carnitine, palm kernelamidopropyl betaine, polytetrafluoroethylene acetoxypropyl betaine, ricinoteamidopropyl betaine, sesamidopropyl betaine, soyamidopropyl betaine, stearamidopropyl betaine, tallowamidopropyl betaine, tallowamidopropyl betaine, tallowamidopropyl betaine, tallowamidopropyl betaine, tallowo propaine, tallowamidopropyl betaine, tallowo propyl Dihydroxyethyl Betaine, Undecylenamidopropyl Betaine, and Wheat Germamidopropyl Betaine. A preferred amphoteric surfactant is cocamidopropyl betaine (cocoamidopropyl betaine). A particularly preferred amphoteric surfactant is caprylic / Capramidopropyl Betaine (CAB), for example, under the trade name Tegofens ® B 810th from Th Goldschmidt AG is available.

Die Alkylamidoalkylamine (INCI Alkylamido Alkylamines) sind Amphotenside der Formel RVI-CO-NRVII-(CH2)i-N(RVIII)-(CH2CH2O)j-(CH2)k-[CH(OH)]l-CH2-Z-OM, in der

RVI
ein gesättigter oder ungesättigter C6-22-Alkylrest, vorzugsweise C8-18-Alkylrest, insbesondere ein gesättigter C10-16-Alkylrest, beispielsweise ein gesättigter C12-14-Alkylrest,
RVII
ein Wasserstoffatom H oder ein C1-4-Alkylrest, vorzugsweise H,
i
eine Zahl von 1 bis 10, vorzugsweise 2 bis 5, insbesondere 2 oder 3,
RVIII
ein Wasserstoffatom H oder CH2COOM (zu M s.u.),
j
eine Zahl von 1 bis 4, vorzugsweise 1 oder 2, insbesondere 1,
k
eine Zahl von 0 bis 4, vorzugsweise 0 oder 1,
I
0 oder 1, wobei k = 1 ist, wenn I = 1 ist,
Z
CO, SO2, OPO(OR12) oder P(O)(OR12), wobei R12 ein C1-4-Alkylrest oder M (s.u.) ist, und
M
ein Wasserstoff, ein Alkalimetall, ein Erdalkalimetall oder ein protoniertes Alkanolamin, z. B. protoniertes Mono-, Di- oder Triethanolamin, ist.
Bevorzugte Vertreter genügen den Formeln B1 bis B4,

        RVI-CO-NH-(CH2)2-N(RVIIICH2CH2O-CH2-COOM     (B1)

        RVI-CO-NH-(CH2)2-N(RVIII)-CH2CH2O-CH2CH2-COOM     (B2)

        RVI-CO-NH-(CH2)2-N(RVIII)-CH2CH2-CH2CH(OH)CH2-SO3M     (B3)

        RVI-CO-NH-(CH2)2-N(RVIII)CH2CH2O-CH2CH(OH)CH2-OPO3HM     (B4)

in denen RVI, RVIII und M die gleiche Bedeutung wie in Formel B haben.
Beispielhafte Alkylamidoalkylamine sind die folgenden gemäß INCI benannten Verbindungen: Cocoamphodipropionic Acid, Cocobetainamido Amphopropionate, DEA-Cocoamphodipropionate, Disodium Caproamphodiacetate, Disodium Caproamphodipropionate, Disodium Capryloamphodiacetate, Disodium Capryloamphodipropionate, Disodium Cocoamphocarboxyethylhydroxypropylsulfonate, Disodium Cocoamphodiacetate, Disodium Cocoamphodipropionate, Disodium Isostearoamphodiacetate, Disodium Isostearoamphodipropionate, Disodium Laureth-5 Carboxyamphodiacetate, Disodium Lauroamphodiacetate, Disodium Lauroamphodipropionate, Disodium Oleoamphodipropionate, Disodium PPG-2-Isodeceth-7 Carboxyamphodiacetate, Disodium Stearoamphodiacetate, Disodium Tallowamphodiacetate, Disodium Wheatgermamphodiacetate, Lauroamphodipropionic Acid, Quaternium-85, Sodium Caproamphoacetate, Sodium Caproamphohydroxypropylsulfonate, Sodium Caproamphopropionate, Sodium Capryloamphoacetate, Sodium Capryloamphohydroxypropylsulfonate, Sodium Capryloamphopropionate, Sodium Cocoamphoacetate, Sodium Cocoamphohydroxypropylsulfonate, Sodium Cocoamphopropionate, Sodium Cornamphopropionate, Sodium Isostearoamphoacetate, Sodium Isostearoamphopropionate, Sodium Lauroamphoacetate, Sodium Lauroamphohydroxypropylsulfonate, Sodium Lauroampho PG-Acetate Phosphate, Sodium Lauroamphopropionate, Sodium Myristoamphoacetate, Sodium Oleoamphoacetate, Sodium Oleoamphohydroxypropylsulfonate, Sodium Oleoamphopropionate, Sodium Ricinoleoamphoacetate, Sodium Stearoamphoacetate, Sodium Stearoamphohydroxypropylsulfonate, Sodium Stearoamphopropionate, Sodium Tallamphopropionate, Sodium Tallowamphoacetate, Sodium Undecylenoamphoacetate, Sodium Undecylenoamphopropionate, Sodium Wheat Germamphoacetate und Trisodium Lauroampho PG-Acetate Chloride Phosphate.The alkylamidoalkylamines (INCI alkylamido alkylamines) are amphoteric surfactants of the formula R VI -CO-NR VII - (CH 2 ) i -N (R VIII ) - (CH 2 CH 2 O) j - (CH 2 ) k - [CH (OH )] l -CH 2 -Z-OM, in the
R VI
a saturated or unsaturated C 6-22 -alkyl radical, preferably a C 8-18 -alkyl radical, in particular a saturated C 10-16 -alkyl radical, for example a saturated C 12-14 -alkyl radical,
R VII
a hydrogen atom H or a C 1-4 alkyl radical, preferably H,
i
a number from 1 to 10, preferably 2 to 5, in particular 2 or 3,
R VIII
a hydrogen atom H or CH 2 COOM (to M su),
j
a number from 1 to 4, preferably 1 or 2, in particular 1,
k
a number from 0 to 4, preferably 0 or 1,
I.
0 or 1, where k = 1 when I = 1,
Z
CO, SO 2 , OPO (OR 12 ) or P (O) (OR 12 ), where R 12 is a C 1-4 alkyl radical or M (see below), and
M.
a hydrogen, an alkali metal, an alkaline earth metal or a protonated alkanolamine, e.g. B. protonated mono-, di- or triethanolamine.
Preferred representatives satisfy the formulas B1 to B4,

R VI -CO-NH- (CH 2 ) 2 -N (RV III CH 2 CH 2 O-CH 2 -COOM (B1)

R VI -CO-NH- (CH 2 ) 2 -N (R VIII ) -CH 2 CH 2 O-CH 2 CH 2 -COOM (B2)

R VI -CO-NH- (CH 2 ) 2 -N (R VIII ) -CH 2 CH 2 -CH 2 CH (OH) CH 2 -SO 3 M (B3)

R VI -CO-NH- (CH 2 ) 2 -N (R VIII ) CH 2 CH 2 O-CH 2 CH (OH) CH 2 -OPO 3 HM (B4)

in which R VI , R VIII and M have the same meaning as in formula B.
Exemplary alkylamidoalkylamines are the following named according to INCI compounds: Cocoamphodipropionic Acid, Cocobetainamido amphopropionates, DEA-Cocoamphodipropionate, Disodium Caproamphodiacetate, Disodium Caproamphodipropionate, Disodium Capryloamphodiacetate, Disodium Capryloamphodipropionate, Disodium Cocoamphocarboxyethylhydroxypropylsulfonate, Disodium Cocoamphodiacetate, Disodium Cocoamphodipropionate, Disodium Isostearoamphodiacetate, Disodium Isostearoamphodipropionate, Disodium laureth 5 Carboxyamphodiacetate, Disodium Lauroamphodiacetate, Disodium Lauroamphodipropionate, Disodium Oleoamphodipropionate, Disodium PPG-2-Isodeceth-7 Carboxyamphodiacetate, Disodium Stearoamphodiacetate, Disodium Tallowamphodiacetate, Disodium Wheatgermamphodiacetate, Lauroamphodipropionic Acid, Quaternium-85, Sodium Caproamphoacetate, Sodium Caproamphohydroxypropylsulfonate, Sodium Caproamphopropionate, Sodium Capryloamphoacetate, Sodium Capryloamphohydroxypropylsulfonate, Sodium Capryloa mphopropionate, Sodium Cocoamphoacetate, Sodium Cocoamphohydroxypropylsulfonate, Sodium Cocoamphopropionate, Sodium Cornamphopropionate, Sodium Isostearoamphoacetate, Sodium Isostearoamphopropionate, Sodium Lauroamphoacetate, Sodium Lauroamphoacetate, Sodium-Sodium-Lauro-amphetropate, Sodium-Sodium-lauro-amphetropate, Sodium-Sodium-Lauroamphoacetate, Sodium lauroamphohydroxypropate, Sodium-Sodium-Lauroamphoacetate, Sodium-Sodium-Sodium-Lauro-amphetropate, Sodium-Sodium-Lauro-amphetropate, Sodium-Sodium-lauro-amphetropate, Sodium Oleoamphoacetate, Sodium Oleoamphohydroxypropylsulfonate, Sodium Oleoamphopropionate, Sodium Ricinoleoamphoacetate, Sodium Stearoamphoacetate, Sodium Stearoamphohydroxypropylsulfonate, Sodium Stearoamphopropionate, Sodium Tallamphopropionate, Sodium Tallowamphoacetate, Sodium Undecylenoamphoacetate, Sodium Undecylenoamphopropionate, Sodium Wheat Germamphoacetate and Trisodium Lauroampho PG-Acetate Chloride Phosphate.

Als Schauminhibitoren, kommen u.a. Seifen, Öle, Fette, Paraffine oder Silikonöle in Betracht, die gegebenenfalls auf Trägermaterialien aufgebracht sein können. Als Trägermaterialien eignen sich beispielsweise anorganische Salze wie Carbonate oder Sulfate, Cellulosederivate oder Silikate sowie Mischungen der vorgenannten Materialien. Im Rahmen der vorliegenden Anmeldung bevorzugte Mittel enthalten Paraffine, vorzugsweise unverzweigte Paraffine (n-Paraffine) und/oder Silikone, vorzugsweise linear-polymere Silikone, welche nach dem Schema (R2SiO)x aufgebaut sind und auch als Silikonöle bezeichnet werden.Foam inhibitors that can be used include soaps, oils, fats, paraffins or silicone oils, which can optionally be applied to carrier materials. Suitable carrier materials are, for example, inorganic salts such as carbonates or sulfates, cellulose derivatives or silicates and mixtures of the aforementioned materials. Agents preferred in the context of the present application contain paraffins, preferably unbranched paraffins (n-paraffins) and / or silicones, preferably linear polymeric silicones, which are built up according to the scheme (R 2 SiO) x and are also referred to as silicone oils.

Als zweiten wesentlichen Bestandteil enthalten die in dem erfindungsgemäßen Verfahren eingesetzten Reinigungsmittel anionische Polymere. Als anionische Polymere können alle dem Fachmann bekannten wasch- oder reinigungsaktiven anionischen Polymere eingesetzt werden.The cleaning agents used in the process according to the invention contain anionic polymers as a second essential component. As anionic polymers it is possible to use all washing- or cleaning-active anionic polymers known to the person skilled in the art.

Bevorzugte erfindungsgemäße Verfahren sind dadurch gekennzeichnet, dass das maschinelle Geschirrspülmittel A, jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht des maschinellen Geschirrspülmittels A, das anionische Polymer in Mengen von 0,1 bis 40 Gew.-%, vorzugsweise 0,2 bis 20 Gew.-%, bevorzugt 0,5 bis 15 Gew.-% und insbesondere von 1,0 bis 10 Gew.-% enthält. Entsprechende Mittel haben sich in den erfindungsgemäßen Verfahren besonders in Bezug auf optimale Reinigungs- und Klarspülergebnisse als vorteilhaft erwiesen.Preferred processes according to the invention are characterized in that the automatic dishwashing agent A, based in each case on the total weight of the automatic dishwashing agent A, contains the anionic polymer in amounts of 0.1 to 40% by weight, preferably 0.2 to 20% by weight, preferably 0.5 to 15% by weight and in particular from 1.0 to 10% by weight. Corresponding agents have proven to be advantageous in the method according to the invention, particularly with regard to optimal cleaning and rinsing results.

Ein besonders bevorzugter Gegenstand der vorliegenden Anmeldung ist daher ein Verfahren zur Reinigung von Geschirr in einer Geschirrspülmaschine, in dessen Verlauf die in dem Innenraum der Geschirrspülmaschine befindliche wässrige Spülflotte zu einem Zeitpunkt t wenigstens anteilsweise aus dem Innenraum der Geschirrspülmaschine entfernt wird, dadurch gekennzeichnet, dass ein maschinelles Geschirrspülmittel A, enthaltend, bezogen auf das Gesamtgewicht des maschinellen Geschirrspülmittels A

  1. a) 0,5 bis 10 Gew.-% nichtionische(s) Tensid(e)
  2. b) 0,2 bis 20 Gew.-% anionische(s) Polymer(e)
zu einem Zeitpunkt t1 < t in einer Menge m1 und zu einem Zeitpunkt t2 > t in einer Menge m2 in den Innenraum der Geschirrspülmaschine eindosiert wird, wobei das Gewichtsverhältnis der eindosierten Mengen m1 und m2 zwischen 20:1 und 2:1, vorzugsweise zwischen 15:1 und 3:1 und insbesondere zwischen 12:1 und 4:1 beträgt.A particularly preferred subject of the present application is therefore a method for cleaning dishes in a dishwasher, in the course of which the aqueous washing liquor located in the interior of the dishwasher is at least partially removed from the interior of the dishwasher at a time t, characterized in that a Automatic dishwashing agent A, based on the total weight of the automatic dishwashing agent A
  1. a) 0.5 to 10% by weight non-ionic surfactant (s)
  2. b) 0.2 to 20% by weight of anionic polymer (s)
at a point in time t1 <t in an amount m1 and at a point in time t2> t in an amount m2 into the interior of the dishwasher, the weight ratio of the dispensed amounts m1 and m2 between 20: 1 and 2: 1, preferably between 15 : 1 and 3: 1 and in particular between 12: 1 and 4: 1.

Ein weiterer bevorzugter Gegenstand der vorliegenden Anmeldung ist daher ein Verfahren zur Reinigung von Geschirr in einer Geschirrspülmaschine, in dessen Verlauf die in dem Innenraum der Geschirrspülmaschine befindliche wässrige Spülflotte zu einem Zeitpunkt t zwischen 5 und 99 Vol.-%, bevorzugt zwischen 10 und 90 Vol.-%, besonders bevorzugt zwischen 20 und 80 Vol.-% und insbesondere zwischen 40 bis 70 Vol.-% der Spülflotte aus dem Innenraum der Geschirrspülmaschine entfernt wird, dadurch gekennzeichnet, dass ein maschinelles Geschirrspülmittel A, enthaltend, bezogen auf das Gesamtgewicht des maschinellen Geschirrspülmittels A

  1. a) 0,5 bis 10 Gew.-% nichtionische(s) Tensid(e)
  2. b) 0,2 bis 20 Gew.-% anionische(s) Polymer(e)
zu einem Zeitpunkt t1 < t in einer Menge m1 und zu einem Zeitpunkt t2 > t in einer Menge m2 in den Innenraum der Geschirrspülmaschine eindosiert wird, wobei das Gewichtsverhältnis der eindosierten Mengen m1 und m2 zwischen 20:1 und 2:1, vorzugsweise zwischen 15:1 und 3:1 und insbesondere zwischen 12:1 und 4:1 beträgt.Another preferred subject of the present application is therefore a method for cleaning dishes in a dishwasher, in the course of which the aqueous washing liquor located in the interior of the dishwasher is between 5 and 99% by volume, preferably between 10 and 90% by volume, at a time t .-%, particularly preferably between 20 and 80% by volume and in particular between 40 to 70% by volume of the washing liquor is removed from the interior of the dishwasher, characterized in that an automatic dishwashing detergent A containing, based on the total weight of the automatic dishwashing detergent A
  1. a) 0.5 to 10% by weight non-ionic surfactant (s)
  2. b) 0.2 to 20% by weight of anionic polymer (s)
at a point in time t1 <t in an amount m1 and at a point in time t2> t in an amount m2 into the interior of the dishwasher, the weight ratio of the dispensed amounts m1 and m2 between 20: 1 and 2: 1, preferably between 15 : 1 and 3: 1 and in particular between 12: 1 and 4: 1.

Geeignete anionische Polymere sind beispielsweise die polymeren Polycarboxylate, insbesondere die Alkalimetallsalze der Polyacrylsäure oder der Polymethacrylsäure, beispielsweise solche mit einer relativen Molekülmasse von 500 bis 70000 g/mol.Suitable anionic polymers are, for example, the polymeric polycarboxylates, in particular the alkali metal salts of polyacrylic acid or polymethacrylic acid, for example those with a relative molecular weight of 500 to 70,000 g / mol.

Geeignete Polymere sind insbesondere Polyacrylate, die bevorzugt eine Molekülmasse von 2000 bis 20000 g/mol aufweisen. Aufgrund ihrer überlegenen Löslichkeit können aus dieser Gruppe wiederum die kurzkettigen Polyacrylate, die Molmassen von 2000 bis 10000 g/mol, und besonders bevorzugt von 3000 bis 5000 g/mol, aufweisen, bevorzugt sein.Suitable polymers are in particular polyacrylates, which preferably have a molecular weight of 2000 to 20,000 g / mol. Because of their superior solubility, the short-chain polyacrylates from this group, which have molar masses from 2000 to 10000 g / mol, and particularly preferably from 3000 to 5000 g / mol, can in turn be preferred.

Geeignet sind weiterhin copolymere Polycarboxylate, insbesondere solche der Acrylsäure mit Methacrylsäure und der Acrylsäure oder Methacrylsäure mit Maleinsäure. Als besonders geeignet haben sich Copolymere der Acrylsäure mit Maleinsäure erwiesen, die 50 bis 90 Gew.-% Acrylsäure und 50 bis 10 Gew.-% Maleinsäure enthalten. Ihre relative Molekülmasse, bezogen auf freie Säuren, beträgt im allgemeinen 2000 bis 70000 g/mol, vorzugsweise 20000 bis 50000 g/mol und insbesondere 30000 bis 40000 g/mol.Also suitable are copolymeric polycarboxylates, in particular those of acrylic acid with methacrylic acid and acrylic acid or methacrylic acid with maleic acid. Copolymers of acrylic acid with maleic acid which contain 50 to 90% by weight of acrylic acid and 50 to 10% by weight of maleic acid have proven particularly suitable. Their relative molecular weight, based on free acids, is generally from 2000 to 70,000 g / mol, preferably from 20,000 to 50,000 g / mol and in particular from 30,000 to 40,000 g / mol.

Erfindungsgemäße Verfahren, dadurch gekennzeichnet, dass es sich bei dem anionischen Polymer um ein Homo- und/oder Copolymer der Acrylsäure oder Methacrylsäure handelt, werden bevorzugt.Processes according to the invention, characterized in that the anionic polymer is a homo- and / or copolymer of acrylic acid or methacrylic acid, are preferred.

Alternativ oder in Ergänzung zu den vorgenannten Polycarboxylaten können die in dem erfindungsgemäßen Verfahren eingesetzten anionischen Polymere auch Sulfonsäuregruppen enthalten.As an alternative or in addition to the aforementioned polycarboxylates, the anionic polymers used in the process according to the invention can also contain sulfonic acid groups.

Erfindungsgemäße Verfahren, dadurch gekennzeichnet, dass es sich bei dem anionischen Polymer um ein Copolymeren aus

  1. i) ungesättigten Carbonsäuren
  2. ii) Sulfonsäuregruppen-haltigen Monomeren
  3. iii) gegebenenfalls weiteren ionischen oder nichtionogenen Monomeren handelt werden bevorzugt.
Process according to the invention, characterized in that the anionic polymer is a copolymer
  1. i) unsaturated carboxylic acids
  2. ii) Monomers containing sulfonic acid groups
  3. iii) where appropriate, further ionic or nonionic monomers are preferred.

Bei den Sulfonsäuregruppen-haltigen Monomeren ii) sind solche der Formel

        R5(R6)C=C(R7)-X-SO3H

bevorzugt, in der R5 bis R7 unabhängig voneinander für -H, -CH3, einen geradkettigen oder verzweigten gesättigten Alkylrest mit 2 bis 12 Kohlenstoffatomen, einen geradkettigen oder verzweigten, ein- oder mehrfach ungesättigten Alkenylrest mit 2 bis 12 Kohlenstoffatomen, mit -NH2, -OH oder -COOH substituierte Alkyl- oder Alkenylreste oder für -COOH oder -COOR4 steht, wobei R4 ein gesättigter oder ungesättigter, geradkettigter oder verzweigter Kohlenwasserstoffrest mit 1 bis 12 Kohlenstoffatomen ist, und X für eine optional vorhandene Spacergruppe steht, die ausgewählt ist aus -(CH2)n- mit n = 0 bis 4, -COO-(CH2)k- mit k = 1 bis 6, -C(O)-NH-C(CH3)2-, -C(O)-NH-C(CH3)2CH2- und -C(O)-NH-CH(CH2CH3)-.
The monomers ii) containing sulfonic acid groups are those of the formula

R 5 (R 6 ) C = C (R 7 ) -X-SO 3 H

preferred, in which R 5 to R 7 independently represent -H, -CH 3 , a straight-chain or branched saturated alkyl radical with 2 to 12 carbon atoms, a straight-chain or branched, mono- or polyunsaturated alkenyl radical with 2 to 12 carbon atoms, with - NH 2 , -OH or -COOH-substituted alkyl or alkenyl radicals or -COOH or -COOR 4 , where R 4 is a saturated or unsaturated, straight-chain or branched hydrocarbon radical having 1 to 12 carbon atoms, and X is an optionally present spacer group , which is selected from - (CH 2 ) n - with n = 0 to 4, -COO- (CH 2 ) k - with k = 1 to 6, -C (O) -NH-C (CH 3 ) 2 - , -C (O) -NH-C (CH 3 ) 2 CH 2 - and -C (O) -NH-CH (CH 2 CH 3 ) -.

Unter diesen Monomeren bevorzugt sind solche der Formeln

        H2C=CH-X-SO3H

        H2C=C(CH3)-X-SO3H

        HO3S-X-(R6)C=C(R7)-X-SO3H,

in denen R6 und R7 unabhängig voneinander ausgewählt sind aus -H, -CH3, -CH2CH3, -CH2CH2CH3, -CH(CH3)2 und X für eine optional vorhandene Spacergruppe steht, die ausgewählt ist aus -(CH2)n- mit n = 0 bis 4, -COO-(CH2)k mit k = 1 bis 6, -C(O)-NH-C(CH3)2-, -C(O)-NH-C(CH3)2CH2- und -C(O)-NH-CH(CH2CH3)-.
Preferred among these monomers are those of the formulas

H 2 C = CH-X-SO 3 H

H 2 C = C (CH 3 ) -X-SO 3 H

HO 3 SX- (R 6 ) C = C (R 7 ) -X-SO 3 H,

in which R 6 and R 7 are independently selected from -H, -CH 3 , -CH 2 CH 3 , -CH 2 CH 2 CH 3 , -CH (CH 3 ) 2 and X represents an optionally present spacer group which is selected from - (CH 2 ) n - with n = 0 to 4, -COO- (CH 2 ) k with k = 1 to 6, -C (O) -NH-C (CH 3 ) 2 -, -C (O) -NH-C (CH 3 ) 2 CH 2 - and -C (O) -NH-CH (CH 2 CH 3 ) -.

Besonders bevorzugte Sulfonsäuregruppen-haltige Monomere sind dabei 1-Acrylamido-1-propan-sulfonsäure, 2-Acrylamido-2-propansulfonsäure, 2-Acrylamido-2-methyl-1-propansulfonsäure, 2-Methacrylamido-2-methyl-1-propansulfonsäure, 3-Methacrylamido-2-hydroxy-propansulfonsäure, Allylsulfonsäure, Methallylsulfonsäure, Allyloxybenzolsulfonsäure, Methallyloxybenzolsulfonsäure, 2-Hydroxy-3-(2-propenyloxy)propansulfonsäure, 2-Methyl-2-propen1-sulfonsäure, Styrolsulfonsäure, Vinylsulfonsäure, 3-Sulfopropylacrylat, 3-Sulfopropylmethacrylat, Sulfomethacrylamid, Sulfomethylmethacrylamid sowie Mischungen der genannten Säuren oder deren wasserlösliche Salze.Particularly preferred monomers containing sulfonic acid groups are 1-acrylamido-1-propanesulfonic acid, 2-acrylamido-2-propanesulfonic acid, 2-acrylamido-2-methyl-1-propanesulfonic acid, 2-methacrylamido-2-methyl-1-propanesulfonic acid, 3-methacrylamido-2-hydroxy-propanesulphonic acid, allylsulphonic acid, methallylsulphonic acid, allyloxybenzenesulphonic acid, methallyloxybenzenesulphonic acid, 2-hydroxy-3- (2-propenyloxy) propanesulphonic acid, 2-methyl-2-propen1-sulphonic acid, 3-styrenesulphonic acid, vinylsulphonic acid, vinylsulphonic acid, 3-sulfylacrylate, 3-sulfonyl-sulfonic acid -Sulfopropyl methacrylate, sulfomethacrylamide, sulfomethyl methacrylamide and mixtures of the acids mentioned or their water-soluble salts.

In den Polymeren können die Sulfonsäuregruppen ganz oder teilweise in neutralisierter Form vorliegen, d.h. dass das acide Wasserstoffatom der Sulfonsäuregruppe in einigen oder allen Sulfonsäuregruppen gegen Metallionen, vorzugsweise Alkalimetallionen und insbesondere gegen Natriumionen, ausgetauscht sein kann. Der Einsatz von teil- oder vollneutralisierten sulfonsäuregruppenhaltigen Copolymeren ist erfindungsgemäß bevorzugt.In the polymers, the sulfonic acid groups can be wholly or partly in neutralized form, i.e. the acidic hydrogen atom of the sulfonic acid group in some or all sulfonic acid groups can be exchanged for metal ions, preferably alkali metal ions and in particular for sodium ions. The use of partially or fully neutralized copolymers containing sulfonic acid groups is preferred according to the invention.

Die Molmasse der erfindungsgemäß bevorzugt eingesetzten Sulfo-Copolymere kann variiert werden, um die Eigenschaften der Polymere dem gewünschten Verwendungszweck anzupassen. Bevorzugte maschinelle Geschirrspülmittel sind dadurch gekennzeichnet, dass die Copolymere Molmassen von 2000 bis 200.000 gmol-1, vorzugsweise von 4000 bis 25.000 gmol-1 und insbesondere von 5000 bis 15.000 gmol-1 aufweisen.The molar mass of the sulfo copolymers preferably used according to the invention can be varied in order to adapt the properties of the polymers to the desired intended use. Preferred automatic dishwashing detergents are characterized in that the copolymers have molecular weights from 2000 to 200,000 gmol -1 , preferably from 4000 to 25,000 gmol -1 and in particular from 5000 to 15,000 gmol -1 .

Weitere geeignete anionische Polymere sind die hydrophob modifizierten anionischen Polymere, beispielsweise anionische Polymere, umfassend

  1. i) Monomeren aus der Gruppe der ein- oder mehrfach ungesättigten Carbonsäuren
  2. ii) Monomere der allgemeinen Formel R1(R2)C=C(R3)X-R4, in der R1 bis R3 unabhängig voneinander für -H, -CH3 oder -C2H5 steht, × für eine optional vorhandene Spacergruppe steht, die ausgewählt ist aus -CH2-, -C(O)O- und -C(O)-NH-, und R4 für einen geradkettigen oder verzweigten gesättigten Alkylrest mit 2 bis 22 Kohlenstoffatomen oder für einen ungesättigten, vorzugsweise aromatischen Rest mit 6 bis 22 Kohlenstoffatomen steht
  3. iii) gegebenenfalls weitere Monomere
Further suitable anionic polymers are the hydrophobically modified anionic polymers, for example anionic polymers
  1. i) Monomers from the group of mono- or polyunsaturated carboxylic acids
  2. ii) Monomers of the general formula R 1 (R 2 ) C =C (R 3 ) XR 4 , in which R 1 to R 3 independently of one another represent -H, -CH 3 or -C 2 H 5 , × is an optional one existing spacer group which is selected from -CH 2 -, -C (O) O- and -C (O) -NH-, and R 4 represents a straight-chain or branched saturated alkyl radical having 2 to 22 carbon atoms or an unsaturated, preferably an aromatic radical having 6 to 22 carbon atoms
  3. iii) optionally further monomers

Als Monomere i) aus der Gruppe der ein- oder mehrfach ungesättigten Carbonsäuren werden mit besonderem Vorzug ungesättigte Carbonsäuren der allgemeinen Formel R1(R2)C=C(R3)COOH eingesetzt, in der R1 bis R3 unabhängig voneinander für -H, -CH3, einen geradkettigen oder verzweigten gesättigten Alkylrest mit 2 bis 12 Kohlenstoffatomen, einen geradkettigen oder verzweigten, ein- oder mehrfach ungesättigten Alkenylrest mit 2 bis 12 Kohlenstoffatomen, mit -NH2, - OH oder -COOH substituierte Alkyl- oder Alkenylreste wie vorstehend definiert oder für -COOH oder -COOR4 steht, wobei R4 ein gesättigter oder ungesättigter, geradkettigter oder verzweigter Kohlenwasserstoffrest mit 1 bis 12 Kohlenstoffatomen ist.As monomers i) from the group of the monounsaturated or polyunsaturated carboxylic acids, unsaturated carboxylic acids of the general formula R 1 (R 2 ) C RC (R 3 ) COOH are used with particular preference, in which R 1 to R 3 independently of one another are - H, -CH 3 , a straight-chain or branched saturated alkyl radical with 2 to 12 carbon atoms, a straight-chain or branched, mono- or polyunsaturated alkenyl radical with 2 to 12 carbon atoms, alkyl or alkenyl radicals substituted with -NH 2, -OH or -COOH as defined above or for -COOH or -COOR 4 , where R 4 is a saturated or unsaturated, straight-chain or branched hydrocarbon radical having 1 to 12 carbon atoms.

Ein besonders bevorzugter Gegenstand der vorliegenden Anmeldung ist daher ein Verfahren zur Reinigung von Geschirr in einer Geschirrspülmaschine, in dessen Verlauf die in dem Innenraum der Geschirrspülmaschine befindliche wässrige Spülflotte zu einem Zeitpunkt t wenigstens anteilsweise aus dem Innenraum der Geschirrspülmaschine entfernt wird, dadurch gekennzeichnet, dass ein maschinelles Geschirrspülmittel A, enthaltend, bezogen auf das Gesamtgewicht des maschinellen Geschirrspülmittels A

  1. a) 0,5 bis 10 Gew.-% nichtionische(s) Tensid(e)
  2. b) anionisches Polymer, umfassend
    1. i) Monomeren aus der Gruppe der ein- oder mehrfach ungesättigten Carbonsäuren
    2. ii) Monomere der allgemeinen Formel R1(R2)C=C(R3)-X-R4, in der R1 bis R3 unabhängig voneinander für -H, -CH3 oder -C2H5 steht, X für eine optional vorhandene Spacergruppe steht, die ausgewählt ist aus -CH2-, -C(O)O- und -C(O)-NH-, und R4 für einen geradkettigen oder verzweigten gesättigten Alkylrest mit 2 bis 22 Kohlenstoffatomenoder für einen ungesättigten, vorzugsweise aromatischen Rest mit 6 bis 22 Kohlenstoffatomen steht
    3. iii) gegebenenfalls weitere Monomere
zu einem Zeitpunkt t1 < t in einer Menge m1 und zu einem Zeitpunkt t2 > t in einer Menge m2 in den Innenraum der Geschirrspülmaschine eindosiert wird, wobei das Gewichtsverhältnis der eindosierten Mengen m1 und m2 zwischen 20:1 und 2:1, vorzugsweise zwischen 15:1 und 3:1 und insbesondere zwischen 12:1 und 4:1 beträgt.A particularly preferred subject of the present application is therefore a method for cleaning dishes in a dishwasher, in the course of which the aqueous washing liquor located in the interior of the dishwasher is at least partially removed from the interior of the dishwasher at a time t, characterized in that a Automatic dishwashing agent A, based on the total weight of the automatic dishwashing agent A
  1. a) 0.5 to 10% by weight non-ionic surfactant (s)
  2. b) anionic polymer comprising
    1. i) Monomers from the group of mono- or polyunsaturated carboxylic acids
    2. ii) Monomers of the general formula R1 (R2) C =C (R3) -X-R4, in which R1 to R3 independently of one another stand for -H, -CH3 or -C2H5, X stands for an optionally present spacer group which is selected from -CH2-, -C (O) O- and -C (O) -NH-, and R4 represents a straight-chain or branched saturated alkyl radical having 2 to 22 carbon atoms or an unsaturated, preferably aromatic radical having 6 to 22 carbon atoms
    3. iii) optionally further monomers
at a point in time t1 <t in an amount m1 and at a point in time t2> t in an amount m2 into the interior of the dishwasher, the weight ratio of the dispensed amounts m1 and m2 between 20: 1 and 2: 1, preferably between 15 : 1 and 3: 1 and in particular between 12: 1 and 4: 1.

Ein weiterer bevorzugter Gegenstand der vorliegenden Anmeldung ist daher ein Verfahren zur Reinigung von Geschirr in einer Geschirrspülmaschine, in dessen Verlauf die in dem Innenraum der Geschirrspülmaschine befindliche wässrige Spülflotte zu einem Zeitpunkt t zwischen 5 und 99 Vol.-%, bevorzugt zwischen 10 und 90 Vol.-%, besonders bevorzugt zwischen 20 und 80 Vol.-% und insbesondere zwischen 40 bis 70 Vol.-% der Spülflotte aus dem Innenraum der Geschirrspülmaschine entfernt wird, dadurch gekennzeichnet, dass ein maschinelles Geschirrspülmittel A, enthaltend, bezogen auf das Gesamtgewicht des maschinellen Geschirrspülmittels A

  1. a) 0,5 bis 10 Gew.-% nichtionische(s) Tensid(e)
  2. b) anionisches Polymer, umfassend
    1. i) Monomeren aus der Gruppe der ein- oder mehrfach ungesättigten Carbonsäuren
    2. ii) Monomere der allgemeinen Formel R1(R2)C=C(R3)-X-R4, in der R1 bis R3 unabhängig voneinander für -H, -CH3 oder -C2H5 steht, X für eine optional vorhandene Spacergruppe steht, die ausgewählt ist aus -CH2-, -C(O)O- und -C(O)-NH-, und R4 für einen geradkettigen oder verzweigten gesättigten Alkylrest mit 2 bis 22 Kohlenstoffatomenoder für einen ungesättigten, vorzugsweise aromatischen Rest mit 6 bis 22 Kohlenstoffatomen steht
    3. iii) gegebenenfalls weitere Monomere
zu einem Zeitpunkt t1 < t in einer Menge m1 und zu einem Zeitpunkt t2 > t in einer Menge m2 in den Innenraum der Geschirrspülmaschine eindosiert wird, wobei das Gewichtsverhältnis der eindosierten Mengen m1 und m2 zwischen 20:1 und 2:1, vorzugsweise zwischen 15:1 und 3:1 und insbesondere zwischen 12:1 und 4:1 beträgt.Another preferred subject of the present application is therefore a method for cleaning dishes in a dishwasher, in the course of which the aqueous washing liquor located in the interior of the dishwasher is between 5 and 99% by volume, preferably between 10 and 90% by volume, at a time t .-%, particularly preferably between 20 and 80% by volume and in particular between 40 to 70% by volume of the washing liquor is removed from the interior of the dishwasher, characterized in that an automatic dishwashing detergent A containing, based on the total weight of the automatic dishwashing detergent A
  1. a) 0.5 to 10% by weight non-ionic surfactant (s)
  2. b) anionic polymer comprising
    1. i) Monomers from the group of mono- or polyunsaturated carboxylic acids
    2. ii) Monomers of the general formula R1 (R2) C =C (R3) -X-R4, in which R1 to R3 independently of one another stand for -H, -CH3 or -C2H5, X stands for an optionally present spacer group which is selected from -CH2-, -C (O) O- and -C (O) -NH-, and R4 represents a straight-chain or branched saturated alkyl radical having 2 to 22 carbon atoms or an unsaturated, preferably aromatic radical having 6 to 22 carbon atoms
    3. iii) optionally further monomers
at a point in time t1 <t in an amount m1 and at a point in time t2> t in an amount m2 into the interior of the dishwasher, the weight ratio of the dispensed amounts m1 and m2 between 20: 1 and 2: 1, preferably between 15 : 1 and 3: 1 and in particular between 12: 1 and 4: 1.

Besonders bevorzugte Carboxylgruppen-haltige Monomere i) der vorgenannten hydrophob modifizierten anionischen Polymere sind Acrylsäure, Methacrylsäure, Ethacrylsäure, α-Chloroacrylsäure, α-Cyanoacrylsäure, Crotonsäure, α-Phenyl-Acrylsäure, Maleinsäure, Maleinsäureanhydrid, Fumarsäure, Itaconsäure, Citraconsäure, Methylenmalonsäure, Sorbinsäure, Zimtsäure oder deren Mischungen.Particularly preferred carboxyl group-containing monomers i) of the aforementioned hydrophobically modified anionic polymers are acrylic acid, methacrylic acid, ethacrylic acid, α-chloroacrylic acid, α-cyanoacrylic acid, crotonic acid, α-phenyl acrylic acid, maleic acid, maleic anhydride, fumaric acid, itaconic acid, citraconic acid, methylenemalonic acid, sorbic acid , Cinnamic acid or mixtures thereof.

Als nichtionische Monomere ii) werden Monomere der allgemeinen Formel R1(R2)C=C(R3)-X-R4 eingesetzt. Besonders bevorzugte derartige Monomere sind Buten, Isobuten, Penten, 3-Methylbuten, 2-Methylbuten, Cyclopenten, Hexen, Hexen-1, 2-Methlypenten-1, 3-Methlypenten-1, Cyclohexen, Methylcyclopenten, Cyclohepten, Methylcyclohexen, 2,4,4-Trimethylpenten-1, 2,4,4-Trimethylpenten-2, 2,3-Dimethylhexen-1, 2,4-Diemthylhexen-1, 2,5-Dimethlyhexen-1, 3,5-Dimethylhexen-1, 4,4-Dimehtylhexan-1, Ethylcyclohexyn, 1-Octen, α-Olefone mit 10 oder mehr Kohlenstoffatomen wie beispielsweise 1-Decen, 1-Dodecen, 1-Hexadecen, 1-Oktadecen und C22-a-Olefin, 2-Styrol, α-Methylstyrol, 3-Methylstyrol, 4-Propylstryol, 4-Cyclohexylstyrol, 4-Dodecylstyrol, 2-Ethyl-4-Benzylstyrol, 1-Vinylnaphthalin, 2,Vinylnaphthalin, Acrylsäuremethylester, Acrylsäureethylester, Acrylsäurepropylester, Acrylsäurebutylester, Acrylsäurepentylester, Acrylsäurehexylester, Methacrylsäuremethylester, N-(Methyl)acrylamid, Acrylsäure-2-Ethylhexylester, Methacrylsäure-2-Ethyl-hexylester, N-(2-Ethylhexyl)acrylamid, Acrylsäureoctylester, Methacrylsäureoctylester, N-(Octyl)-acrylamid, Acrylsäurelaurylester, Methacrylsäurelaurylester, N-(Lauryl)acrylamid, Acrylsäurestearylester, Methacrylsäurestearylester, N-(Stearyl)acrylamid, Acrylsäurebehenylester, Methacrylsäurebehenylester und N-(Behenyl)acrylamid oder deren Mischungen.Monomers of the general formula R 1 (R 2 ) C =C (R 3 ) -XR 4 are used as nonionic monomers ii). Particularly preferred such monomers are butene, isobutene, pentene, 3-methylbutene, 2-methylbutene, cyclopentene, hexene, hexene-1, 2-methylpentene-1, 3-methylpentene-1, cyclohexene, methylcyclopentene, cycloheptene, methylcyclohexene, 2,4 , 4-trimethylpentene-1, 2,4,4-trimethylpentene-2, 2,3-dimethylhexene-1, 2,4-dimethylhexene-1, 2,5-dimethylhexene-1, 3,5-dimethylhexene-1, 4 , 4-dimethylhexane-1, ethylcyclohexyn, 1-octene, α-olefones with 10 or more carbon atoms such as 1-decene, 1-dodecene, 1-hexadecene, 1-octadecene and C22-α-olefin, 2-styrene, α -Methylstyrene, 3-methylstyrene, 4-propylstyrene, 4-cyclohexylstyrene, 4-dodecylstyrene, 2-ethyl-4-benzylstyrene, 1-vinylnaphthalene, 2-vinylnaphthalene, methyl acrylate, ethyl acrylate, propyl acrylate, methyl acrylate, methyl acrylate, butyl acrylate, acrylate - (Methyl) acrylamide, 2-ethylhexyl acrylate, 2-ethylhexyl methacrylate, N- (2-ethylhexyl) acrylamide, octyl acrylate, methacrylate ureoctyl ester, N- (octyl) acrylamide, acrylic acid lauryl ester, methacrylic acid lauryl ester, N- (lauryl) acrylamide, acrylic acid stearyl ester, methacrylic acid stearyl ester, N- (stearyl) acrylamide, acrylic acid behenyl ester, methacrylic acid behenyl ester and N- (behenyl) acrylamide or mixtures thereof.

In einer besonders bevorzugten Ausführungsform umfasst das Copolymer d) neben den Monomeren i) und ii) weiterhin ein drittes Monomer iii) aus der Gruppe der Sulfonsäuregruppen-haltigen Monomere.In a particularly preferred embodiment, the copolymer d) furthermore comprises, in addition to the monomers i) and ii), a third monomer iii) from the group of monomers containing sulfonic acid groups.

Bei den Sulfonsäuregruppen-haltigen Monomeren sind solche der Formel

        R5(R6)C=C(R7)-X-SO3H

bevorzugt, in der R5 bis R7 unabhängig voneinander für -H, -CH3, einen geradkettigen oder verzweigten gesättigten Alkylrest mit 2 bis 12 Kohlenstoffatomen, einen geradkettigen oder verzweigten, ein- oder mehrfach ungesättigten Alkenylrest mit 2 bis 12 Kohlenstoffatomen, mit -NH2, -OH oder -COOH substituierte Alkyl- oder Alkenylreste oder für -COOH oder -COOR4 steht, wobei R4 ein gesättigter oder ungesättigter, geradkettigter oder verzweigter Kohlenwasserstoffrest mit 1 bis 12 Kohlenstoffatomen ist, und X für eine optional vorhandene Spacergruppe steht, die ausgewählt ist aus -(CH2)n- mit n = 0 bis 4, -COO-(CH2)k- mit k = 1 bis 6, -C(O)-NH-C(CH3)2- und -C(O)-NH-CH(CH2CH3)-.
The monomers containing sulfonic acid groups are those of the formula

R 5 (R 6 ) C = C (R 7 ) -X-SO 3 H

preferred, in which R 5 to R 7 independently represent -H, -CH 3 , a straight-chain or branched saturated alkyl radical with 2 to 12 carbon atoms, a straight-chain or branched, mono- or polyunsaturated alkenyl radical with 2 to 12 carbon atoms, with - NH 2 , -OH or -COOH-substituted alkyl or alkenyl radicals or -COOH or -COOR 4 , where R 4 is a saturated or unsaturated, straight-chain or branched hydrocarbon radical having 1 to 12 carbon atoms, and X is an optionally present spacer group , which is selected from - (CH 2 ) n - with n = 0 to 4, -COO- (CH 2 ) k - with k = 1 to 6, -C (O) -NH-C (CH 3 ) 2 - and -C (O) -NH-CH (CH 2 CH 3 ) -.

Unter diesen Monomeren bevorzugt sind solche der Formeln

        H2C=CH-X-SO3H

        H2C=C(CH3)-X-SO3H

        HO3S-X-(R6)C=C(R7)-X-SO3H,

in denen R6 und R7 unabhängig voneinander ausgewählt sind aus -H, -CH3, -H2CH3, -CH2CH2CH3, -CH(CH3)2 und X für eine optional vorhandene Spacergruppe steht, die ausgewählt ist aus -(CH2)n- mit n = 0 bis 4, -COO-(CH2)k- mit k = 1 bis 6, -C(O)-NH-C(CH3)2- und -C(O)-NH-CH(CH2CH3)-.
Preferred among these monomers are those of the formulas

H 2 C = CH-X-SO 3 H

H 2 C = C (CH 3 ) -X-SO 3 H

HO 3 SX- (R 6 ) C = C (R 7 ) -X-SO 3 H,

in which R 6 and R 7 are independently selected from -H, -CH 3 , -H 2 CH 3 , -CH 2 CH 2 CH 3 , -CH (CH 3 ) 2 and X represents an optionally present spacer group which is selected from - (CH 2 ) n - with n = 0 to 4, -COO- (CH 2 ) k - with k = 1 to 6, -C (O) -NH-C (CH 3 ) 2 - and - C (O) -NH-CH (CH 2 CH 3) -.

Besonders bevorzugte Sulfonsäuregruppen-haltige Monomere sind dabei 1-Acrylamido-1-propan-sulfonsäure, 2-Acrylamido-2-propansulfonsäure, 2-Acrylamido-2-methyl-1-propansulfonsäure, 2-Methacrylamido-2-methyl-1-propansulfonsäure, 3-Methacrylamido-2-hydroxy-propansulfonsäure, Allylsulfonsäure, Methallylsulfonsäure, Allyloxybenzolsulfonsäure, Methallyloxybenzolsulfonsäure, 2-Hydroxy-3-(2-propenyloxy)propansulfonsäure, 2-Methyl-2-propen1-sulfonsäure, Styrolsulfonsäure, Vinylsulfonsäure, 3-Sulfopropylacrylat, 3-Sulfopropylmethacrylat, Sulfomethacrylamid, Sulfomethylmethacrylamid sowie Mischungen der genannten Säuren oder deren wasserlösliche Salze.Particularly preferred monomers containing sulfonic acid groups are 1-acrylamido-1-propanesulfonic acid, 2-acrylamido-2-propanesulfonic acid, 2-acrylamido-2-methyl-1-propanesulfonic acid, 2-methacrylamido-2-methyl-1-propanesulfonic acid, 3-methacrylamido-2-hydroxy-propanesulphonic acid, allylsulphonic acid, methallylsulphonic acid, allyloxybenzenesulphonic acid, methallyloxybenzenesulphonic acid, 2-hydroxy-3- (2-propenyloxy) propanesulphonic acid, 2-methyl-2-propen1-sulphonic acid, 3-styrenesulphonic acid, vinylsulphonic acid, vinylsulphonic acid, 3-sulfylacrylate, 3-sulfonyl-sulfonic acid -Sulfopropyl methacrylate, sulfomethacrylamide, sulfomethyl methacrylamide and mixtures of the acids mentioned or their water-soluble salts.

In den Polymeren können die Sulfonsäuregruppen ganz oder teilweise in neutralisierter Form vorliegen, d.h. dass das acide Wasserstoffatom der Sulfonsäuregruppe in einigen oder allen Sulfonsäuregruppen gegen Metallionen, vorzugsweise Alkalimetallionen und insbesondere gegen Natriumionen, ausgetauscht sein kann. Der Einsatz von teil- oder vollneutralisierten sulfonsäuregruppenhaltigen Copolymeren ist erfindungsgemäß bevorzugt.In the polymers, the sulfonic acid groups can be wholly or partly in neutralized form, i.e. the acidic hydrogen atom of the sulfonic acid group in some or all sulfonic acid groups can be exchanged for metal ions, preferably alkali metal ions and in particular for sodium ions. The use of partially or fully neutralized copolymers containing sulfonic acid groups is preferred according to the invention.

Die Molmasse der erfindungsgemäß bevorzugt eingesetzten Sulfo-Copolymere kann variiert werden, um die Eigenschaften der Polymere dem gewünschten Verwendungszweck anzupassen. Bevorzugte maschinelle Geschirrspülmittel sind dadurch gekennzeichnet, dass die Copolymere Molmassen von 2000 bis 200.000 gmol-1, vorzugsweise von 4000 bis 25.000 gmol-1 und insbesondere von 5000 bis 15.000 gmol-1 aufweisen.The molar mass of the sulfo copolymers preferably used according to the invention can be varied in order to adapt the properties of the polymers to the desired intended use. Preferred automatic dishwashing detergents are characterized in that the copolymers have molecular weights from 2000 to 200,000 gmol -1 , preferably from 4000 to 25,000 gmol -1 and in particular from 5000 to 15,000 gmol -1 .

Ein weiterer besonders bevorzugter Gegenstand der vorliegenden Anmeldung ist daher ein Verfahren zur Reinigung von Geschirr in einer Geschirrspülmaschine, in dessen Verlauf die in dem Innenraum der Geschirrspülmaschine befindliche wässrige Spülflotte zu einem Zeitpunkt t wenigstens anteilsweise aus dem Innenraum der Geschirrspülmaschine entfernt wird, dadurch gekennzeichnet, dass ein maschinelles Geschirrspülmittel A, enthaltend, bezogen auf das Gesamtgewicht des maschinellen Geschirrspülmittels A

  1. a) 0,5 bis 10 Gew.-% nichtionische(s) Tensid(e)
  2. b) anionisches Polymer, umfassend
    1. i) Monomeren aus der Gruppe der ein- oder mehrfach ungesättigten Carbonsäuren
    2. ii) Monomere der allgemeinen Formel R1(R2)C=C(R3)-X-R4, in der R1 bis R3 unabhängig voneinander für -H, -CH3 oder -C2H5 steht, X für eine optional vorhandene Spacergruppe steht, die ausgewählt ist aus -CH2-, -C(O)O- und -C(O)-NH-, und R4 für einen geradkettigen oder verzweigten gesättigten Alkylrest mit 2 bis 22 Kohlenstoffatomen oder für einen ungesättigten, vorzugsweise aromatischen Rest mit 6 bis 22 Kohlenstoffatomen steht
    3. iii) Sulfonsäuregruppen-haltige Monomere
zu einem Zeitpunkt t1 < t in einer Menge m1 und zu einem Zeitpunkt t2 > t in einer Menge m2 in den Innenraum der Geschirrspülmaschine eindosiert wird, wobei das Gewichtsverhältnis der eindosierten Mengen m1 und m2 zwischen 20:1 und 2:1, vorzugsweise zwischen 15:1 und 3:1 und insbesondere zwischen 12:1 und 4:1 beträgt.Another particularly preferred subject of the present application is therefore a method for cleaning dishes in a dishwasher, in the course of which the aqueous washing liquor located in the interior of the dishwasher is at least partially removed from the interior of the dishwasher at a time t, characterized in that an automatic dishwashing agent A containing, based on the total weight of the automatic dishwashing agent A.
  1. a) 0.5 to 10% by weight non-ionic surfactant (s)
  2. b) anionic polymer comprising
    1. i) Monomers from the group of mono- or polyunsaturated carboxylic acids
    2. ii) Monomers of the general formula R1 (R2) C =C (R3) -X-R4, in which R1 to R3 independently of one another stand for -H, -CH3 or -C2H5, X stands for an optionally present spacer group which is selected from -CH2-, -C (O) O- and -C (O) -NH-, and R4 represents a straight-chain or branched saturated alkyl radical having 2 to 22 carbon atoms or an unsaturated, preferably aromatic radical having 6 to 22 carbon atoms
    3. iii) Monomers containing sulfonic acid groups
at a point in time t1 <t in an amount m1 and at a point in time t2> t in an amount m2 into the interior of the dishwasher, the weight ratio of the dispensed amounts m1 and m2 between 20: 1 and 2: 1, preferably between 15 : 1 and 3: 1 and in particular between 12: 1 and 4: 1.

Ein weiterer bevorzugter Gegenstand der vorliegenden Anmeldung ist daher ein Verfahren zur Reinigung von Geschirr in einer Geschirrspülmaschine, in dessen Verlauf die in dem Innenraum der Geschirrspülmaschine befindliche wässrige Spülflotte zu einem Zeitpunkt t zwischen 5 und 99 Vol.-%, bevorzugt zwischen 10 und 90 Vol.-%, besonders bevorzugt zwischen 20 und 80 Vol.-% und insbesondere zwischen 40 bis 70 Vol.-% der Spülflotte aus dem Innenraum der Geschirrspülmaschine entfernt wird, dadurch gekennzeichnet, dass ein maschinelles Geschirrspülmittel A, enthaltend, bezogen auf das Gesamtgewicht des maschinellen Geschirrspülmittels A

  1. a) 0,5 bis 10 Gew.-% nichtionische(s) Tensid(e)
  2. b) anionisches Polymer, umfassend
    1. i) Monomeren aus der Gruppe der ein- oder mehrfach ungesättigten Carbonsäuren
    2. ii) Monomere der allgemeinen Formel R1(R2)C=C(R3)-X-R4, in der R1 bis R3 unabhängig voneinander für -H, -CH3 oder -C2H5 steht, X für eine optional vorhandene Spacergruppe steht, die ausgewählt ist aus -CH2-, -C(O)O- und -C(O)-NH-, und R4 für einen geradkettigen oder verzweigten gesättigten Alkylrest mit 2 bis 22 Kohlenstoffatomen oder für einen ungesättigten, vorzugsweise aromatischen Rest mit 6 bis 22 Kohlenstoffatomen steht
    3. iii) Sulfonsäuregruppen-haltige Monomere
zu einem Zeitpunkt t1 < t in einer Menge m1 und zu einem Zeitpunkt t2 > t in einer Menge m2 in den Innenraum der Geschirrspülmaschine eindosiert wird, wobei das Gewichtsverhältnis der eindosierten Mengen m1 und m2 zwischen 20:1 und 2:1, vorzugsweise zwischen 15:1 und 3:1 und insbesondere zwischen 12:1 und 4:1 beträgt.Another preferred subject of the present application is therefore a method for cleaning dishes in a dishwasher, in the course of which the aqueous washing liquor located in the interior of the dishwasher is between 5 and 99% by volume, preferably between 10 and 90% by volume, at a time t .-%, particularly preferably between 20 and 80% by volume and in particular between 40 to 70% by volume of the washing liquor is removed from the interior of the dishwasher, characterized in that an automatic dishwashing detergent A containing, based on the total weight of the automatic dishwashing detergent A
  1. a) 0.5 to 10% by weight non-ionic surfactant (s)
  2. b) anionic polymer comprising
    1. i) Monomers from the group of mono- or polyunsaturated carboxylic acids
    2. ii) Monomers of the general formula R1 (R2) C =C (R3) -X-R4, in which R1 to R3 independently of one another stand for -H, -CH3 or -C2H5, X stands for an optionally present spacer group which is selected from -CH2-, -C (O) O- and -C (O) -NH-, and R4 represents a straight-chain or branched saturated alkyl radical having 2 to 22 carbon atoms or an unsaturated, preferably aromatic radical having 6 to 22 carbon atoms
    3. iii) Monomers containing sulfonic acid groups
at a point in time t1 <t in an amount m1 and at a point in time t2> t in an amount m2 into the interior of the dishwasher, the weight ratio of the dispensed amounts m1 and m2 between 20: 1 and 2: 1, preferably between 15 : 1 and 3: 1 and in particular between 12: 1 and 4: 1.

Als weiteren Bestandteil kann das in dem erfindungsgemäßen Verfahren eingesetzte maschinelle Geschirrspülmittel A einen oder mehrere Gerüststoffe enthalten. Zu den Gerüststoffen zählen insbesondere Silikate, Carbonate und organischen Cobuilder aber auch die Phosphate.The automatic dishwashing agent A used in the process according to the invention can contain one or more builders as a further constituent. The builders include, in particular, silicates, carbonates and organic cobuilders, but also the phosphates.

Als organische Cobuilder sind insbesondere Polycarboxylate / Polycarbonsäuren, polymere Carboxylate, Asparaginsäure, Polyacetale, Dextrine und weitere organische Cobuilder zu nennen. Diese Stoffklassen werden nachfolgend beschrieben.Organic cobuilders that may be mentioned are, in particular, polycarboxylates / polycarboxylic acids, polymeric carboxylates, aspartic acid, polyacetals, dextrins and other organic cobuilders. These classes of substances are described below.

Brauchbare organische Gerüstsubstanzen sind beispielsweise die in Form der freien Säure und/oder ihrer Natriumsalze einsetzbaren Polycarbonsäuren, wobei unter Polycarbonsäuren solche Carbonsäuren verstanden werden, die mehr als eine Säurefunktion tragen. Beispielsweise sind dies Citronensäure, Adipinsäure, Bernsteinsäure, Glutarsäure, Äpfelsäure, Weinsäure, Maleinsäure, Fumarsäure, Zuckersäuren, Aminocarbonsäuren, Nitrilotriessigsäure (NTA), sofern ein derartiger Einsatz aus ökologischen Gründen nicht zu beanstanden ist, sowie Mischungen aus diesen. Die freien Säuren besitzen neben ihrer Builderwirkung typischerweise auch die Eigenschaft einer Säuerungskomponente und dienen somit auch zur Einstellung eines niedrigeren und milderen pH-Wertes von Wasch- oder Reinigungsmitteln. Insbesondere sind hierbei Citronensäure, Bernsteinsäure, Glutarsäure, Adipinsäure, Gluconsäure und beliebige Mischungen aus diesen zu nennen.Organic builder substances which can be used are, for example, the polycarboxylic acids which can be used in the form of the free acid and / or its sodium salts, polycarboxylic acids being understood as meaning those carboxylic acids which carry more than one acid function. For example, these are citric acid, adipic acid, succinic acid, glutaric acid, malic acid, tartaric acid, maleic acid, fumaric acid, sugar acids, aminocarboxylic acids, nitrilotriacetic acid (NTA), provided that such use is not objectionable for ecological reasons, as well as mixtures of these. In addition to their builder effect, the free acids typically also have the property of an acidifying component and thus also serve to set a lower and milder pH value in detergents or cleaning agents. Citric acid, succinic acid, glutaric acid, adipic acid, gluconic acid and any mixtures of these should be mentioned in particular.

Besonders bevorzugte erfindungsgemäße maschinelle Geschirrspülmittel enthalten als einen ihrer wesentlichen Gerüststoffe Citrat. Erfindungsgemäß bevorzugte Verfahren sind dadurch gekennzeichnet, dass das Geschirrspülmittel A, jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht des maschinellen Geschirrspülmittels A, 5 bis 60 Gew.-%, vorzugsweise 10 bis 50 Gew.-% und insbesondere 15 bis 40 Gew.-% Zitrat enthält.Particularly preferred automatic dishwashing agents according to the invention contain citrate as one of their essential builders. Processes preferred according to the invention are characterized in that the dishwashing detergent A, based in each case on the total weight of the automatic dishwashing detergent A, contains 5 to 60% by weight, preferably 10 to 50% by weight and in particular 15 to 40% by weight citrate.

Ein bevorzugter Gegenstand der vorliegenden Anmeldung ist daher ein Verfahren zur Reinigung von Geschirr in einer Geschirrspülmaschine, in dessen Verlauf die in dem Innenraum der Geschirrspülmaschine befindliche wässrige Spülflotte zu einem Zeitpunkt t wenigstens anteilsweise aus dem Innenraum der Geschirrspülmaschine entfernt wird, dadurch gekennzeichnet, dass ein maschinelles Geschirrspülmittel A, enthaltend, bezogen auf das Gesamtgewicht des maschinellen Geschirrspülmittels A

  1. a) 0,5 bis 10 Gew.-% nichtionische(s) Tensid(e)
  2. b) 0,2 bis 20 Gew.-% anionische(s) Polymer(e)
  3. c) 10 bis 50 Gew.-% Zitrat
zu einem Zeitpunkt t1 < t in einer Menge m1 und zu einem Zeitpunkt t2 > t in einer Menge m2 in den Innenraum der Geschirrspülmaschine eindosiert wird, wobei das Gewichtsverhältnis der eindosierten Mengen m1 und m2 zwischen 20:1 und 2:1, vorzugsweise zwischen 15:1 und 3:1 und insbesondere zwischen 12:1 und 4:1 beträgt.A preferred subject of the present application is therefore a method for cleaning dishes in a dishwasher, in the course of which the aqueous washing liquor located in the interior of the dishwasher is at least partially removed from the interior of the dishwasher at a time t, characterized in that a machine Dishwashing agent A containing, based on the total weight of the automatic dishwashing agent A.
  1. a) 0.5 to 10% by weight non-ionic surfactant (s)
  2. b) 0.2 to 20% by weight of anionic polymer (s)
  3. c) 10 to 50% by weight citrate
at a point in time t1 <t in an amount m1 and at a point in time t2> t in an amount m2 into the interior of the dishwasher, the weight ratio of the dispensed amounts m1 and m2 between 20: 1 and 2: 1, preferably between 15 : 1 and 3: 1 and in particular between 12: 1 and 4: 1.

Bevorzugt wird weiterhin ein Verfahren zur Reinigung von Geschirr in einer Geschirrspülmaschine, in dessen Verlauf die in dem Innenraum der Geschirrspülmaschine befindliche wässrige Spülflotte zu einem Zeitpunkt t zwischen 5 und 99 Vol.-%, bevorzugt zwischen 10 und 90 Vol.-%, besonders bevorzugt zwischen 20 und 80 Vol.-% und insbesondere zwischen 40 bis 70 Vol.-% der Spülflotte aus dem Innenraum der Geschirrspülmaschine entfernt wird, dadurch gekennzeichnet, dass ein maschinelles Geschirrspülmittel A, enthaltend, bezogen auf das Gesamtgewicht des maschinellen Geschirrspülmittels A

  1. a) 0,5 bis 10 Gew.-% nichtionische(s) Tensid(e)
  2. b) 0,2 bis 20 Gew.-% anionische(s) Polymer(e)
  3. c) 10 bis 50 Gew.-% Zitrat
zu einem Zeitpunkt t1 < t in einer Menge m1 und zu einem Zeitpunkt t2 > t in einer Menge m2 in den Innenraum der Geschirrspülmaschine eindosiert wird, wobei das Gewichtsverhältnis der eindosierten Mengen m1 und m2 zwischen 20:1 und 2:1, vorzugsweise zwischen 15:1 und 3:1 und insbesondere zwischen 12:1 und 4:1 beträgt.Also preferred is a method for cleaning dishes in a dishwasher, in the course of which the aqueous washing liquor located in the interior of the dishwasher is between 5 and 99% by volume, preferably between 10 and 90% by volume, particularly preferred between 20 and 80% by volume and in particular between 40 to 70% by volume of the washing liquor is removed from the interior of the dishwasher, characterized in that an automatic dishwasher detergent A containing, based on the total weight of the automatic dishwasher detergent A
  1. a) 0.5 to 10% by weight non-ionic surfactant (s)
  2. b) 0.2 to 20% by weight of anionic polymer (s)
  3. c) 10 to 50% by weight citrate
at a point in time t1 <t in an amount m1 and at a point in time t2> t in an amount m2 into the interior of the dishwasher, the weight ratio of the dispensed amounts m1 and m2 between 20: 1 and 2: 1, preferably between 15 : 1 and 3: 1 and in particular between 12: 1 and 4: 1.

Unter der Vielzahl der kommerziell erhältlichen Phosphate haben die Alkalimetallphosphate unter besonderer Bevorzugung von Pentanatrium- bzw. Pentakaliumtriphosphat (Natrium- bzw. Kaliumtripolyphosphat) in der Wasch- und Reinigungsmittel-Industrie die größte Bedeutung.Among the large number of commercially available phosphates, the alkali metal phosphates, with particular preference for pentasodium or pentapotassium triphosphate (sodium or potassium tripolyphosphate), are of the greatest importance in the detergent and cleaning agent industry.

Alkalimetallphosphate ist dabei die summarische Bezeichnung für die Alkalimetall- (insbesondere Natrium- und Kalium-) Salze der verschiedenen Phosphorsäuren, bei denen man Metaphosphorsäuren (HPO3)n und Orthophosphorsäure H3PO4 neben höhermolekularen Vertretern unterscheiden kann. Die Phosphate vereinen dabei mehrere Vorteile in sich: Sie wirken als Alkaliträger, verhindern Kalkbeläge auf Maschinenteilen bzw. Kalkinkrustationen in Geweben und tragen überdies zur Reinigungsleistung bei.Alkali metal phosphate is the summary name for the alkali metal (especially sodium and potassium) salts of the various phosphoric acids, in which metaphosphoric acids (HPO 3 ) n and orthophosphoric acid H 3 PO 4 can be distinguished in addition to higher molecular representatives. The phosphates combine several advantages: They act as alkali carriers, prevent limescale deposits on machine parts or lime incrustations in fabrics and also contribute to cleaning performance.

Technisch besonders wichtige Phosphate sind das Pentanatriumtriphosphat, Na5P3O10 (Natriumtripolyphosphat) sowie das entsprechende Kaliumsalz Pentakaliumtriphosphat, K5P3O10 (Kaliumtripolyphosphat). Erfindungsgemäß bevorzugt eingesetzt werden weiterhin die Natriumkaliumtripolyphosphate.Technically important phosphates are pentasodium triphosphate, Na 5 P 3 O 10 (sodium tripolyphosphate) and the corresponding potassium salt pentapotassium triphosphate, K 5 P 3 O 10 (potassium tripolyphosphate). Sodium potassium tripolyphosphates are also preferably used according to the invention.

Werden im Rahmen der vorliegenden Anmeldung Phosphate als wasch- oder reinigungsaktive Substanzen in dem maschinellen Geschirrspülmittel eingesetzt, so enthalten bevorzugte Mittel diese(s) Phosphat(e), vorzugsweise Alkalimetallphosphat(e), besonders bevorzugt Pentanatrium- bzw. Pentakaliumtriphosphat (Natrium- bzw. Kaliumtripolyphosphat), in Mengen von 5 bis 60 Gew.-%, vorzugsweise 10 bis 50 Gew.-% und insbesondere 15 bis 40 Gew.-%, jeweils bezogen auf das Gewicht des maschinellen Geschirrspülmittels A.If, in the context of the present application, phosphates are used as washing or cleaning-active substances in the automatic dishwashing detergent, preferred detergents contain these phosphate (s), preferably alkali metal phosphate (s), particularly preferably pentasodium or pentapotassium triphosphate (sodium or pentapotassium triphosphate). Potassium tripolyphosphate), in amounts of 5 to 60% by weight, preferably 10 to 50% by weight and in particular 15 to 40% by weight, each based on the weight of the automatic dishwashing detergent A.

In Ergänzung der Wirkstoffkombination aus nichtionischem Tensid und anionischem Polymer werden in einer bevorzugten Verfahrensvariante Komplexbildner, vorzugsweise Phosphonate, eingesetzt. Besonders bevorzugte maschinelle Geschirrspülverfahren sind dadurch gekennzeichnet, dass das Geschirrspülmittel A einen Komplexbildner, vorzugsweise 1-Hydroxyethan-1,1-diphosphonsäure und/oder Methylglycindiessigsäure enthält.In a preferred variant of the method, complexing agents, preferably phosphonates, are used to supplement the active ingredient combination of nonionic surfactant and anionic polymer. Particularly preferred automatic dishwashing processes are characterized in that dishwashing agent A contains a complexing agent, preferably 1-hydroxyethane-1,1-diphosphonic acid and / or methylglycine diacetic acid.

Die komplexbildenden Phosphonate umfassen neben der 1-Hydroxyethan-1,1-diphosphonsäure eine Reihe unterschiedlicher Verbindungen wie beispielsweise Diethylentriaminpenta(methylen-phosphonsäure) (DTPMP). In dieser Anmeldung bevorzugt sind insbesondere Hydroxyalkan- bzw. Aminoalkanphosphonate. Unter den Hydroxyalkanphosphonaten ist das 1-Hydroxyethan-1,1-diphosphonat (HEDP) von besonderer Bedeutung als Cobuilder. Es wird vorzugsweise als Natriumsalz eingesetzt, wobei das Dinatriumsalz neutral und das Tetranatriumsalz alkalisch (pH 9) reagiert. Als Aminoalkanphosphonate kommen vorzugsweise Ethylendiamintetramethylenphosphonat (EDTMP), Diethylentriaminpentamethylenphosphonat (DTPMP) sowie deren höhere Homologe in Frage. Sie werden vorzugsweise in Form der neutral reagierenden Natriumsalze, z. B. als Hexanatriumsalz der EDTMP bzw. als Hepta- und Octa-Natriumsalz der DTPMP, eingesetzt. Als Builder wird dabei aus der Klasse der Phosphonate bevorzugt HEDP verwendet. Die Aminoalkanphosphonate besitzen zudem ein ausgeprägtes Schwermetallbindevermögen. Dementsprechend kann es, insbesondere wenn die Mittel auch Bleiche enthalten, bevorzugt sein, Aminoalkanphosphonate, insbesondere DTPMP, einzusetzen, oder Mischungen aus den genannten Phosphonaten zu verwenden.In addition to 1-hydroxyethane-1,1-diphosphonic acid, the complex-forming phosphonates include a number of different compounds such as, for example, diethylenetriaminepenta (methylenephosphonic acid) (DTPMP). Hydroxyalkane or aminoalkane phosphonates are particularly preferred in this application. Among the hydroxyalkane phosphonates, 1-hydroxyethane-1,1-diphosphonate (HEDP) is of particular importance as a co-builder. It is preferably used as the sodium salt, the disodium salt reacting neutrally and the tetrasodium salt reacting alkaline (pH 9). Ethylenediamine tetramethylene phosphonate (EDTMP), diethylenetriamine pentamethylene phosphonate (DTPMP) and their higher homologues are preferred as aminoalkanephosphonates. They are preferably in the form of the neutrally reacting sodium salts, e.g. B. as the hexasodium salt of EDTMP or as the hepta- and octasodium salt of DTPMP. From the class of phosphonates, HEDP is preferably used as the builder. The aminoalkanephosphonates also have a pronounced ability to bind heavy metals. Accordingly, especially if the agents also contain bleach, it can be preferred to use aminoalkanephosphonates, in particular DTPMP, or mixtures of the phosphonates mentioned.

Ein im Rahmen dieser Anmeldung bevorzugtes maschinelles Geschirrspülmittel A enthält ein oder mehrere Phosphonat(e) aus der Gruppe

  1. a) Aminotrimethylenphosphonsäure (ATMP) und/oder deren Salze;
  2. b) Ethylendiamintetra(methylenphosphonsäure) (EDTMP) und/oder deren Salze;
  3. c) Diethylentriaminpenta(methylenphosphonsäure) (DTPMP) und/oder deren Salze;
  4. d) 1-Hydroxyethan-1,1-diphosphonsäure (HEDP) und/oder deren Salze;
  5. e) 2-Phosphonobutan-1,2,4-tricarbonsäure (PBTC) und/oder deren Salze;
  6. f) Hexamethylendiamintetra(methylenphosphonsäure) (HDTMP) und/oder deren Salze;
  7. g) Nitrilotri(methylenphosphonsäure) (NTMP) und/oder deren Salze.
An automatic dishwashing agent A preferred in the context of this application contains one or more phosphonate (s) from the group
  1. a) aminotrimethylene phosphonic acid (ATMP) and / or its salts;
  2. b) ethylenediaminetetra (methylenephosphonic acid) (EDTMP) and / or salts thereof;
  3. c) Diethylenetriaminepenta (methylenephosphonic acid) (DTPMP) and / or salts thereof;
  4. d) 1-hydroxyethane-1,1-diphosphonic acid (HEDP) and / or its salts;
  5. e) 2-phosphonobutane-1,2,4-tricarboxylic acid (PBTC) and / or salts thereof;
  6. f) hexamethylene diamine tetra (methylene phosphonic acid) (HDTMP) and / or salts thereof;
  7. g) nitrilotri (methylenephosphonic acid) (NTMP) and / or salts thereof.

Besonders bevorzugt werden maschinelle Geschirrspülmittel, welche als Phosphonate 1-Hydroxyethan-1,1-diphosphonsäure (HEDP) oder Diethylentriaminpenta(methylenphosphonsäure) (DTPMP) enthalten.Automatic dishwashing agents which contain 1-hydroxyethane-1,1-diphosphonic acid (HEDP) or diethylenetriaminepenta (methylenephosphonic acid) (DTPMP) as phosphonates are particularly preferred.

Selbstverständlich können die erfindungsgemäßen maschinellen Geschirrspülmittel zwei oder mehr unterschiedliche Phosphonate enthalten. Besonders bevorzugt werden solche maschinellen Geschirrspülmittel A, welche als Phosphonate sowohl 1-Hydroxyethan-1,1-diphosphonsäure (HEDP) als auch Diethylentriaminpenta(methylenphosphonsäure) (DTPMP) enthalten, wobei das Gewichtsverhältnis von HEDP zu DTPMP zwischen 20:1 und 1:20, vorzugsweise zwischen 15:1 und 1:15 und insbesondere zwischen 10:1 und 1:10 beträgt.The automatic dishwashing agents according to the invention can of course contain two or more different phosphonates. Machine dishwashing detergents A are particularly preferred which contain both 1-hydroxyethane-1,1-diphosphonic acid (HEDP) and diethylenetriaminepenta (methylenephosphonic acid) (DTPMP) as phosphonates, the weight ratio of HEDP to DTPMP between 20: 1 and 1:20 , preferably between 15: 1 and 1:15 and in particular between 10: 1 and 1:10.

In einer bevorzugten Ausführungsform der vorliegenden Erfindung ist der Gewichtsanteil des/der Phosphonate(s) am Gesamtgewicht des maschinellen Geschirrspülmittels geringer als der Gewichtsanteil des/der Polymere(s) b). Mit anderen Worten werden solche Mittel besonders bevorzugt, bei denen das Verhältnis des Gewichtsanteils von Polymer b) zum Gewichtsanteil des Phosphonats 200:1 bis 2:1, bevorzugt 150:1 bis 2:1, besonders bevorzugt 100:1 bis 2:1, ganz besonders bevorzugt 80:1 bis 3:1 und insbesondere 50:1 bis 5:1 beträgt.In a preferred embodiment of the present invention, the proportion by weight of the phosphonate (s) in the total weight of the automatic dishwasher detergent is less than the proportion by weight of the polymer (s) b). In other words, those agents are particularly preferred in which the ratio of the weight fraction of polymer b) to the weight fraction of the phosphonate is 200: 1 to 2: 1, preferably 150: 1 to 2: 1, particularly preferably 100: 1 up to 2: 1, very particularly preferably 80: 1 to 3: 1 and in particular 50: 1 to 5: 1.

Der Gewichtsanteil dieser Komplexbildner, insbesondere die Summe der Gewichtsanteile von 1-Hydroxyethan-1,1-diphosphonsäure (HEDP) und Methylglycindiessigsäure (MGDA) beträgt vorzugsweise 0,5 bis 14 Gew.-%, bevorzugt 1 bis 12 Gew.-% und insbesondere 2 bis 8 Gew.-%.The proportion by weight of these complexing agents, in particular the sum of the proportions by weight of 1-hydroxyethane-1,1-diphosphonic acid (HEDP) and methylglycine diacetic acid (MGDA), is preferably 0.5 to 14% by weight, preferably 1 to 12% by weight and in particular 2 to 8% by weight.

Ein weiterer bevorzugter Gegenstand der vorliegenden Anmeldung ist ein Verfahren zur Reinigung von Geschirr in einer Geschirrspülmaschine, in dessen Verlauf die in dem Innenraum der Geschirrspülmaschine befindliche wässrige Spülflotte zu einem Zeitpunkt t wenigstens anteilsweise aus dem Innenraum der Geschirrspülmaschine entfernt wird, dadurch gekennzeichnet, dass ein maschinelles Geschirrspülmittel A, enthaltend, bezogen auf das Gesamtgewicht des maschinellen Geschirrspülmittels A

  1. a) 0,5 bis 10 Gew.-% nichtionische(s) Tensid(e)
  2. b) 0,2 bis 20 Gew.-% anionische(s) Polymer(e)
  3. c) 15 bis 40 Gew.-% Phosphat oder 15 bis 40 Gew.-% Zitrat
  4. d) 0,5 bis 8 Gew.-% Phosphonat(e)
zu einem Zeitpunkt t1 < t in einer Menge m1 und zu einem Zeitpunkt t2 > t in einer Menge m2 in den Innenraum der Geschirrspülmaschine eindosiert wird, wobei das Gewichtsverhältnis der eindosierten Mengen m1 und m2 zwischen 20:1 und 2:1, vorzugsweise zwischen 15:1 und 3:1 und insbesondere zwischen 12:1 und 4:1 beträgt.Another preferred subject of the present application is a method for cleaning dishes in a dishwasher, in the course of which the aqueous washing solution located in the interior of the dishwasher is at least partially removed from the interior of the dishwasher at a time t, characterized in that a machine Dishwashing agent A containing, based on the total weight of the automatic dishwashing agent A.
  1. a) 0.5 to 10% by weight non-ionic surfactant (s)
  2. b) 0.2 to 20% by weight of anionic polymer (s)
  3. c) 15 to 40% by weight of phosphate or 15 to 40% by weight of citrate
  4. d) 0.5 to 8% by weight of phosphonate (s)
at a point in time t1 <t in an amount m1 and at a point in time t2> t in an amount m2 into the interior of the dishwasher, the weight ratio of the dispensed amounts m1 and m2 between 20: 1 and 2: 1, preferably between 15 : 1 and 3: 1 and in particular between 12: 1 and 4: 1.

Bevorzugt wird weiterhin ein Verfahren zur Reinigung von Geschirr in einer Geschirrspülmaschine, in dessen Verlauf die in dem Innenraum der Geschirrspülmaschine befindliche wässrige Spülflotte zu einem Zeitpunkt t zwischen 5 und 99 Vol.-%, bevorzugt zwischen 10 und 90 Vol.%, besonders bevorzugt zwischen 20 und 80 Vol.-% und insbesondere
zwischen 40 bis 70 Vol.-% der Spülflotte aus dem Innenraum der Geschirrspülmaschine entfernt wird, dadurch gekennzeichnet, dass ein maschinelles Geschirrspülmittel A, enthaltend, bezogen auf das Gesamtgewicht des maschinellen Geschirrspülmittels A

  1. a) 0,5 bis 10 Gew.-% nichtionische(s) Tensid(e)
  2. b) 0,2 bis 20 Gew.-% anionische(s) Polymer(e)
  3. c) 15 bis 40 Gew.-% Phosphat oder 15 bis 40 Gew.-% Zitrat
  4. d) 0,5 bis 8 Gew.-% Phosphonat(e)
zu einem Zeitpunkt t1 < t in einer Menge m1 und zu einem Zeitpunkt t2 > t in einer Menge m2 in den Innenraum der Geschirrspülmaschine eindosiert wird, wobei das Gewichtsverhältnis der eindosierten Mengen m1 und m2 zwischen 20:1 und 2:1, vorzugsweise zwischen 15:1 und 3:1 und insbesondere zwischen 12:1 und 4:1 beträgt.Also preferred is a method for cleaning dishes in a dishwasher, in the course of which the aqueous washing liquor located in the interior of the dishwasher is between 5 and 99% by volume, preferably between 10 and 90% by volume, particularly preferably between 20 and 80% by volume and in particular
between 40 to 70% by volume of the washing liquor is removed from the interior of the dishwasher, characterized in that an automatic dishwashing agent A containing, based on the total weight of the automatic dishwashing agent A
  1. a) 0.5 to 10% by weight non-ionic surfactant (s)
  2. b) 0.2 to 20% by weight of anionic polymer (s)
  3. c) 15 to 40% by weight of phosphate or 15 to 40% by weight of citrate
  4. d) 0.5 to 8% by weight of phosphonate (s)
at a point in time t1 <t in an amount m1 and at a point in time t2> t in an amount m2 into the interior of the dishwasher, the weight ratio of the dispensed amounts m1 and m2 between 20: 1 and 2: 1, preferably between 15 : 1 and 3: 1 and in particular between 12: 1 and 4: 1.

Zur Steigerung der Reinigungsleistung sind in dem erfindungsgemäßen Verfahren auch Enzyme einsetzbar. Hierzu gehören insbesondere Proteasen, Amylasen, Lipasen, Hemicellulasen, Cellulasen, Perhydrolasen oder Oxidoreduktasen, sowie vorzugsweise deren Gemische. Diese Enzyme sind im Prinzip natürlichen Ursprungs; ausgehend von den natürlichen Molekülen stehen für den Einsatz in Wasch- oder Reinigungsmitteln verbesserte Varianten zur Verfügung, die entsprechend bevorzugt eingesetzt werden. Wasch- oder Reinigungsmittel enthalten Enzyme vorzugsweise in Gesamtmengen von 1 x 10-6 bis 5 Gew.-% bezogen auf aktives Protein. Die Proteinkonzentration kann mit Hilfe bekannter Methoden, zum Beispiel dem BCA-Verfahren oder dem Biuret-Verfahren bestimmt werden.To increase the cleaning performance, enzymes can also be used in the method according to the invention. These include in particular proteases, amylases, lipases, hemicellulases, cellulases, perhydrolases or oxidoreductases, and preferably mixtures thereof. In principle, these enzymes are of natural origin; Based on the natural molecules, improved variants are available for use in detergents or cleaning agents, and these are accordingly preferred. Washing or cleaning agents preferably contain enzymes in total amounts of 1 × 10 -6 to 5% by weight, based on active protein. The protein concentration can be determined with the aid of known methods, for example the BCA method or the biuret method.

Unter den Proteasen sind solche vom Subtilisin-Typ bevorzugt. Beispiele hierfür sind die Subtilisine BPN' und Carlsberg sowie deren weiterentwickelte Formen, die Protease PB92, die Subtilisine 147 und 309, die Alkalische Protease aus Bacillus lentus, Subtilisin DY und die den Subtilasen, nicht mehr jedoch den Subtilisinen im engeren Sinne zuzuordnenden Enzyme Thermitase, Proteinase K und die Proteasen TW3 und TW7.Among the proteases, those of the subtilisin type are preferred. Examples are the subtilisins BPN 'and Carlsberg as well as their further developed forms, the protease PB92, the subtilisins 147 and 309, the alkaline protease from Bacillus lentus , subtilisin DY and the subtilase enzymes, but no longer the subtilisins in the narrower sense of the term, thermitase, Proteinase K and the proteases TW3 and TW7.

Beispiele für erfindungsgemäß einsetzbare Amylasen sind die α-Amylasen aus Bacillus licheniformis, aus B. amyloliquefaciens, aus B. stearothermophilus, aus Aspergillus niger und A. oryzae sowie die für den Einsatz in Wasch- und Reinigungsmitteln verbesserten Weiterentwicklungen der vorgenannten Amylasen. Desweiteren sind für diesen Zweck die α-Amylase aus Bacillus sp. A 7-7 (DSM 12368) und die Cyclodextrin-Glucanotransferase (CGTase) aus B. agaradherens (DSM 9948) hervorzuheben.Examples of amylases which can be used according to the invention are the α-amylases from Bacillus licheniformis , from B. amyloliquefaciens , from B. stearothermophilus , from Aspergillus niger and A. oryzae, and the improved further developments of the aforementioned amylases for use in detergents and cleaning agents. Furthermore, the α-amylase from Bacillus sp. A 7-7 (DSM 12368) and the cyclodextrin glucanotransferase (CGTase) from B. agaradherens (DSM 9948) should be emphasized.

Erfindungsgemäß einsetzbar sind weiterhin Lipasen oder Cutinasen, insbesondere wegen ihrer Triglycerid-spaltenden Aktivitäten, aber auch, um aus geeigneten Vorstufen in situ Persäuren zu erzeugen. Hierzu gehören beispielsweise die ursprünglich aus Humicola lanuginosa (Thermomyces lanuginosus) erhältlichen, beziehungsweise weiterentwickelten Lipasen, insbesondere solche mit dem Aminosäureaustausch D96L. Des weiteren sind beispielsweise die Cutinasen einsetzbar, die ursprünglich aus Fusarium solani pisi und Humicola insolens isoliert worden sind. Einsetzbar sind weiterhin Lipasen, beziehungsweise Cutinasen, deren Ausgangsenzyme ursprünglich aus Pseudomonas mendocina und Fusarium solanii isoliert worden sind.According to the invention, lipases or cutinases can also be used, in particular because of their triglyceride-cleaving activities, but also in order to generate peracids in situ from suitable precursors. These include, for example, the lipases originally obtained from Humicola lanuginosa ( Thermomyces lanuginosus ) or further developed, in particular those with the amino acid substitution D96L. Furthermore, for example, the cutinases can be used which were originally isolated from Fusarium solani pisi and Humicola insolens. Lipases or cutinases whose starting enzymes were originally isolated from Pseudomonas mendocina and Fusarium solanii can also be used.

Weiterhin können Enzyme eingesetzt werden, die unter dem Begriff Hemicellulasen zusammengefaßt werden. Hierzu gehören beispielsweise Mannanasen, Xanthanlyasen, Pektinlyasen (=Pektinasen), Pektinesterasen, Pektatlyasen, Xyloglucanasen (=Xylanasen), Pullulanasen und β-Glucanasen.It is also possible to use enzymes which are summarized under the term hemicellulases. These include, for example, mannanases, xanthan lyases, pectin lyases (= pectinases), pectin esterases, pectate lyases, xyloglucanases (= xylanases), pullulanases and β-glucanases.

Zur Erhöhung der bleichenden Wirkung können erfindungsgemäß Oxidoreduktasen, beispielsweise Oxidasen, Oxygenasen, Katalasen, Peroxidasen, wie Halo-, Chloro-, Bromo-, Lignin-, Glucose-oder Mangan-peroxidasen, Dioxygenasen oder Laccasen (Phenoloxidasen, Polyphenoloxidasen) eingesetzt werden. Vorteilhafterweise werden zusätzlich vorzugsweise organische, besonders bevorzugt aromatische, mit den Enzymen wechselwirkende Verbindungen zugegeben, um die Aktivität der betreffenden Oxidoreduktasen zu verstärken (Enhancer) oder um bei stark unterschiedlichen Redoxpotentialen zwischen den oxidierenden Enzymen und den Anschmutzungen den Elektronenfluss zu gewährleisten (Mediatoren).To increase the bleaching effect, according to the invention, oxidoreductases, for example oxidases, Oxygenases, catalases, peroxidases, such as halo-, chloro-, bromo-, lignin, glucose or manganese peroxidases, dioxygenases or laccases (phenol oxidases, polyphenol oxidases) can be used. Advantageously, preferably organic, particularly preferably aromatic, compounds interacting with the enzymes are added in order to increase the activity of the oxidoreductases in question (enhancers) or to ensure the flow of electrons (mediators) in the event of greatly differing redox potentials between the oxidizing enzymes and the soiling.

Die Enzyme können in jeder nach dem Stand der Technik etablierten Form eingesetzt werden. Hierzu gehören beispielsweise die durch Granulation, Extrusion oder Lyophilisierung erhaltenen festen Präparationen oder, insbesondere bei flüssigen oder gelförmigen Mitteln, Lösungen der Enzyme, vorteilhafterweise möglichst konzentriert, wasserarm und/oder mit Stabilisatoren versetzt.The enzymes can be used in any form established according to the prior art. These include, for example, the solid preparations obtained by granulation, extrusion or lyophilization or, in particular in the case of liquid or gel-like agents, solutions of the enzymes, advantageously as concentrated as possible, with little water and / or mixed with stabilizers.

Alternativ können die Enzyme sowohl für die feste als auch für die flüssige Darreichungsform verkapselt werden, beispielsweise durch Sprühtrocknung oder Extrusion der Enzymlösung zusammen mit einem vorzugsweise natürlichen Polymer oder in Form von Kapseln, beispielsweise solchen, bei denen die Enzyme wie in einem erstarrten Gel eingeschlossen sind oder in solchen vom Kern-Schale-Typ, bei dem ein enzymhaltiger Kern mit einer Wasser-, Luft- und/oder Chemikalien-undurchlässigen Schutzschicht überzogen ist. In aufgelagerten Schichten können zusätzlich weitere Wirkstoffe, beispielsweise Stabilisatoren, Emulgatoren, Pigmente, Bleich- oder Farbstoffe aufgebracht werden. Derartige Kapseln werden nach an sich bekannten Methoden, beispielsweise durch Schüttel- oder Rollgranulation oder in Fluid-bed-Prozessen aufgebracht. Vorteilhafterweise sind derartige Granulate, beispielsweise durch Aufbringen polymerer Filmbildner, staubarm und aufgrund der Beschichtung lagerstabil.Alternatively, the enzymes can be encapsulated both for the solid and for the liquid dosage form, for example by spray drying or extrusion of the enzyme solution together with a preferably natural polymer or in the form of capsules, for example those in which the enzymes are enclosed as in a solidified gel or in those of the core-shell type, in which an enzyme-containing core is coated with a protective layer which is impermeable to water, air and / or chemicals. Additional active ingredients, for example stabilizers, emulsifiers, pigments, bleaches or dyes, can also be applied in superimposed layers. Such capsules are applied by methods known per se, for example by shaking or rolling granulation or in fluid-bed processes. Such granulates are advantageously low in dust, for example through the application of polymeric film-forming agents, and, owing to the coating, are stable in storage.

Weiterhin ist es möglich, zwei oder mehrere Enzyme zusammen zu konfektionieren, so dass ein einzelnes Granulat mehrere Enzymaktivitäten aufweist.It is also possible to pack two or more enzymes together so that a single granulate has several enzyme activities.

Ein Protein und/oder Enzym kann besonders während der Lagerung gegen Schädigungen wie beispielsweise Inaktivierung, Denaturierung oder Zerfall etwa durch physikalische Einflüsse, Oxidation oder proteolytische Spaltung geschützt werden. Bei mikrobieller Gewinnung der Proteine und/oder Enzyme ist eine Inhibierung der Proteolyse besonders bevorzugt, insbesondere wenn auch die Mittel Proteasen enthalten. Wasch- oder Reinigungsmittel können zu diesem Zweck Stabilisatoren enthalten; die Bereitstellung derartiger Mittel stellt eine bevorzugte Ausführungsform der vorliegenden Erfindung dar.A protein and / or enzyme can be protected against damage such as inactivation, denaturation or disintegration, for example due to physical influences, oxidation or proteolytic cleavage, particularly during storage. In the case of microbial production of the proteins and / or enzymes, inhibition of proteolysis is particularly preferred, in particular if the agents also contain proteases. Washing or cleaning agents can contain stabilizers for this purpose; the provision of such means represents a preferred embodiment of the present invention.

Bevorzugt werden insbesondere solche maschinellen Geschirrspülverfahren, bei denen das Geschirrspülmittel A, jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht des maschinellen Geschirrspülmittels A, 0,2 bis 5 Gew.-%, vorzugsweise 0,5 bis 5 Gew.-% und insbesondere 1 bis 4 Gew.-% Enzym(e) enthält.In particular, those automatic dishwashing processes are preferred in which the dishwashing agent A, based in each case on the total weight of the automatic dishwashing agent A, is 0.2 to 5% by weight, preferably 0.5 to 5% by weight and in particular 1 to 4% by weight. -% enzyme (s) contains.

Ein weiterer bevorzugter Gegenstand der vorliegenden Anmeldung ist ein Verfahren zur Reinigung von Geschirr in einer Geschirrspülmaschine, in dessen Verlauf die in dem Innenraum der Geschirrspülmaschine befindliche wässrige Spülflotte zu einem Zeitpunkt t wenigstens anteilsweise aus dem Innenraum der Geschirrspülmaschine entfernt wird, dadurch gekennzeichnet, dass ein maschinelles Geschirrspülmittel A, enthaltend, bezogen auf das Gesamtgewicht des maschinellen Geschirrspülmittels A

  1. a) 0,5 bis 10 Gew.-% nichtionische(s) Tensid(e)
  2. b) 0,2 bis 20 Gew.-% anionische(s) Polymer(e), vorzugsweise Sulfonsäure Gruppen haltige(s) Polymer(e)
  3. c) 15 bis 40 Gew.-% Phosphat oder 15 bis 40 Gew.-% Zitrat
  4. d) 0,5 bis 5 Gew.-% Enzym(e)
zu einem Zeitpunkt t1 < t in einer Menge m1 und zu einem Zeitpunkt t2 > t in einer Menge m2 in den Innenraum der Geschirrspülmaschine eindosiert wird, wobei das Gewichtsverhältnis der eindosierten Mengen m1 und m2 zwischen 20:1 und 2:1, vorzugsweise zwischen 15:1 und 3:1 und insbesondere zwischen 12:1 und 4:1 beträgt.Another preferred subject of the present application is a method for cleaning dishes in a dishwasher, in the course of which the aqueous washing solution located in the interior of the dishwasher is at least partially removed from the interior of the dishwasher at a time t, characterized in that a machine Dishwashing agent A containing, based on the total weight of the automatic dishwashing agent A.
  1. a) 0.5 to 10% by weight non-ionic surfactant (s)
  2. b) 0.2 to 20% by weight of anionic polymer (s), preferably polymer (s) containing sulfonic acid groups
  3. c) 15 to 40% by weight of phosphate or 15 to 40% by weight of citrate
  4. d) 0.5 to 5% by weight of enzyme (s)
at a point in time t1 <t in an amount m1 and at a point in time t2> t in an amount m2 into the interior of the dishwasher, the weight ratio of the dispensed amounts m1 and m2 between 20: 1 and 2: 1, preferably between 15 : 1 and 3: 1 and in particular between 12: 1 and 4: 1.

Bevorzugt wird weiterhin ein Verfahren zur Reinigung von Geschirr in einer Geschirrspülmaschine, in dessen Verlauf die in dem Innenraum der Geschirrspülmaschine befindliche wässrige Spülflotte zu einem Zeitpunkt t zwischen 5 und 99 Vol.-%, bevorzugt zwischen 10 und 90 Vol.-%, besonders bevorzugt zwischen 20 und 80 Vol.-% und insbesondere zwischen 40 bis 70 Vol.-% der Spülflotte aus dem Innenraum der Geschirrspülmaschine entfernt wird, dadurch gekennzeichnet, dass ein maschinelles Geschirrspülmittel A, enthaltend, bezogen auf das Gesamtgewicht des maschinellen Geschirrspülmittels A

  1. a) 0,5 bis 10 Gew.-% nichtionische(s) Tensid(e)
  2. b) 0,2 bis 20 Gew.-% anionische(s) Polymer(e), vorzugsweise Sulfonsäure Gruppen haltige(s) Polymer(e)
  3. c) 15 bis 40 Gew.-% Phosphat oder 15 bis 40 Gew.-% Zitrat
  4. d) 0,5 bis 5 Gew.-% Enzym(e)
zu einem Zeitpunkt t1 < t in einer Menge m1 und zu einem Zeitpunkt t2 > t in einer Menge m2 in den Innenraum der Geschirrspülmaschine eindosiert wird, wobei das Gewichtsverhältnis der eindosierten Mengen m1 und m2 zwischen 20:1 und 2:1, vorzugsweise zwischen 15:1 und 3:1 und insbesondere zwischen 12:1 und 4:1 beträgt.Also preferred is a method for cleaning dishes in a dishwasher, in the course of which the aqueous washing liquor located in the interior of the dishwasher is between 5 and 99% by volume, preferably between 10 and 90% by volume, particularly preferred between 20 and 80% by volume and in particular between 40 to 70% by volume of the washing liquor is removed from the interior of the dishwasher, characterized in that an automatic dishwasher detergent A containing, based on the total weight of the automatic dishwasher detergent A
  1. a) 0.5 to 10% by weight non-ionic surfactant (s)
  2. b) 0.2 to 20% by weight of anionic polymer (s), preferably polymer (s) containing sulfonic acid groups
  3. c) 15 to 40% by weight of phosphate or 15 to 40% by weight of citrate
  4. d) 0.5 to 5% by weight of enzyme (s)
at a point in time t1 <t in an amount m1 and at a point in time t2> t in an amount m2 into the interior of the dishwasher, the weight ratio of the dispensed amounts m1 and m2 between 20: 1 and 2: 1, preferably between 15 : 1 and 3: 1 and in particular between 12: 1 and 4: 1.

Bevorzugt eingesetzte maschinelle Geschirrspülmittel A enthalten weiterhin ein oder mehrere Bleichmittel. Unter den als Bleichmittel dienenden, in Wasser H2O2 liefernden Verbindungen haben das Natriumpercarbonat, das Natriumperborattetrahydrat und das Natriumperboratmonohydrat besondere Bedeutung. Weitere brauchbare Bleichmittel sind beispielsweise Peroxypyrophosphate, Citratperhydrate sowie H2O2 liefernde persaure Salze oder Persäuren, wie Perbenzoate, Peroxophthalate, Diperazelainsäure, Phthaloiminopersäure oder Diperdodecandisäure.
Weiterhin können auch Bleichmittel aus der Gruppe der organischen Bleichmittel eingesetzt werden. Typische organische Bleichmittel sind die Diacylperoxide, wie z.B. Dibenzoylperoxid. Weitere typische organische Bleichmittel sind die Peroxysäuren, wobei als Beispiele besonders die Alkylperoxysäuren und die Arylperoxysäuren genannt werden.
Verfahren, dadurch gekennzeichnet, dass das Geschirrspülmittel A, jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht des maschinellen Geschirrspülmittels A, 1 bis 20 Gew.-%, vorzugsweise 2 bis 15 Gew.-% und insbesondere 4 bis 12 Gew.-% Natriumpercarbonat enthält, sind erfindungsgemäß bevorzugt.
Machine dishwashing detergents A which are preferably used also contain one or more bleaches. Sodium percarbonate, sodium perborate tetrahydrate and sodium perborate monohydrate are of particular importance among the compounds which serve as bleaching agents and produce H 2 O 2 in water. Further bleaching agents that can be used are, for example, peroxypyrophosphates, citrate perhydrates and peracid salts or peracids which provide H 2 O 2 , such as perbenzoates, peroxophthalates, diperazelaic acid, phthaloimino peracid or diperdodecanedioic acid.
Furthermore, bleaches from the group of organic bleaches can also be used. Typical organic bleaching agents are the diacyl peroxides, such as, for example, dibenzoyl peroxide. Further typical organic bleaching agents are the peroxy acids, the alkyl peroxy acids and the aryl peroxy acids being mentioned as examples.
Process, characterized in that the dishwashing detergent A, based in each case on the total weight of the automatic dishwashing detergent A, contains 1 to 20% by weight, preferably 2 to 15% by weight and in particular 4 to 12% by weight of sodium percarbonate are according to the invention prefers.

Als Bleichmittel können auch Chlor oder Brom freisetzende Substanzen eingesetzt werden. Unter den geeigneten Chlor oder Brom freisetzenden Materialien kommen beispielsweise heterozyklische N-Brom- und N-Chloramide, beispielsweise Trichlorisocyanursäure, Tribromisocyanursäure, Dibromisocyanursäure und/oder Dichlorisocyanursäure (DICA) und/oder deren Salze mit Kationen wie Kalium und Natrium in Betracht. Hydantoinverbindungen, wie 1,3-Dichlor-5,5-dimethylhydanthoin sind ebenfalls geeignet.Substances releasing chlorine or bromine can also be used as bleaching agents. Suitable materials releasing chlorine or bromine are, for example, heterocyclic N-bromo- and N-chloramides, for example trichloroisocyanuric acid, tribromoisocyanuric acid, dibromoisocyanuric acid and / or dichloroisocyanuric acid (DICA) and / or their salts with cations such as potassium and sodium. Hydantoin compounds such as 1,3-dichloro-5,5-dimethylhydantoin are also suitable.

Um beim Reinigen bei Temperaturen von 60 °C und darunter eine verbesserte Bleichwirkung zu erreichen, können die erfindungsgemäß eingesetzten maschinellen Geschirrspülmittel zusätzlich Bleichaktivatoren enthalten. Als Bleichaktivatoren können Verbindungen, die unter Perhydrolysebedingungen aliphatische Peroxocarbonsäuren mit vorzugsweise 1 bis 10 C-Atomen, insbesondere 2 bis 4 C-Atomen, und/oder gegebenenfalls substituierte Perbenzoesäure ergeben, eingesetzt werden. Geeignet sind Substanzen, die O und/oder N-Acylgruppen der genannten C-Atomzahl und/oder gegebenenfalls substituierte Benzoylgruppen tragen. Bevorzugt werden mehrfach acylierte Alkylendiamine, wobei sich Tetraacetylethylendiamin (TAED) als besonders geeignet erwiesen hat.In order to achieve an improved bleaching effect when cleaning at temperatures of 60 ° C. and below, the automatic dishwashing detergents used according to the invention can additionally contain bleach activators. Bleach activators which can be used are compounds which, under perhydrolysis conditions, give aliphatic peroxocarboxylic acids having preferably 1 to 10 carbon atoms, in particular 2 to 4 carbon atoms, and / or optionally substituted perbenzoic acid. Substances which carry O and / or N-acyl groups with the number of carbon atoms mentioned and / or optionally substituted benzoyl groups are suitable. Polyacylated alkylenediamines are preferred, tetraacetylethylenediamine (TAED) having proven particularly suitable.

Diese Bleichaktivatoren, insbesondere TAED, werden vorzugsweise in Mengen bis 10 Gew.-%, insbesondere 0,1 Gew.-% bis 8 Gew.-%, besonders 2 bis 8 Gew.-% und besonders bevorzugt 2 bis 6 Gew.-%, jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht der bleichaktivatorhaltigen Mittel, eingesetzt.These bleach activators, in particular TAED, are preferably used in amounts of up to 10% by weight, in particular 0.1% by weight to 8% by weight, particularly 2 to 8% by weight and particularly preferably 2 to 6% by weight , each based on the total weight of the bleach activator-containing agents.

Zusätzlich zu den konventionellen Bleichaktivatoren oder an deren Stelle können auch so genannte Bleichkatalysatoren eingesetzt werden. Bei diesen Stoffen handelt es sich um bleichverstärkende Übergangsmetallsalze bzw. Übergangsmetallkomplexe wie beispielsweise Mn-, Fe-, Co-, Ru - oder Mo-Salenkomplexe oder -carbonylkomplexe. Auch Mn-, Fe-, Co-, Ru-, Mo-, Ti-, V- und Cu-Komplexe mit N-haltigen Tripod-Liganden sowie Co-, Fe-, Cu- und Ru-Amminkomplexe sind als Bleichkatalysatoren verwendbar.In addition to the conventional bleach activators or instead of them, so-called bleach catalysts can also be used. These substances are bleach-intensifying transition metal salts or transition metal complexes such as, for example, Mn, Fe, Co, Ru or Mo salen complexes or carbonyl complexes. Mn, Fe, Co, Ru, Mo, Ti, V and Cu complexes with N-containing tripod ligands and Co, Fe, Cu and Ru-amine complexes can also be used as bleach catalysts.

Mit besonderem Vorzug werden Komplexe des Mangans in der Oxidationsstufe II, III, IV oder IV eingesetzt, die vorzugsweise einen oder mehrere makrocyclische(n) Ligand(en) mit den Donorfunktionen N, NR, PR, O und/oder S enthalten. Vorzugsweise werden Liganden eingesetzt, die Stickstoff-Donorfunktionen aufweisen. Dabei ist es besonders bevorzugt, Bleichkatalysator(en) in den erfindungsgemäßen Mitteln einzusetzen, welche als makromolekularen Liganden 1,4,7-Trimethyl-1,4,7-triazacyclononan (Me-TACN), 1,4,7-Triazacyclononan (TACN), 1,5,9-Trimethyl-1,5,9-triazacyclododecan (Me-TACD), 2-Methyl-1,4,7-trimethyl-1,4,7-triazacyclononan (Me/Me-TACN) und/oder 2-Methyl-1,4,7-triazacyclononan (Me/TACN) enthalten. Geeignete Mangankomplexe sind beispielsweise [MnIII 2(µ-O)1(µ-OAc)2(TACN)2](ClO4)2, [MnIIIMnIV(µ-O)2(µ-OAc)1(TACN)2](BPh4)2, [MnIV4(µ-O)6(TACN)4](ClO4)4, [MnIII 2(µ-O)1(µ-OAc)2(Me-TACN)2(ClO4)2, [MnIIIMnIV(µ-O)1(µ-OAc)2(Me-TACN)2](ClO4)3, [MnIV 2(µ-O)3(Me-TACN)2](PF6)2 und [MnIV 2(µ-O)3(Me/Me-TACN6)2(PF6)2 (OAC = OC(O)CH3).Manganese complexes in the II, III, IV or IV oxidation state, which preferably contain one or more macrocyclic ligand (s) with the donor functions N, NR, PR, O and / or S, are used with particular preference. Ligands are preferably used which have nitrogen donor functions. It is particularly preferred to use bleach catalyst (s) in the agents according to the invention which have 1,4,7-trimethyl-1,4,7-triazacyclononane (Me-TACN), 1,4,7-triazacyclononane (TACN ), 1,5,9-trimethyl-1,5,9-triazacyclododecane (Me-TACD), 2-methyl-1,4,7-trimethyl-1,4,7-triazacyclononane (Me / Me-TACN) and / or 2-methyl-1,4,7-triazacyclononane (Me / TACN). Suitable manganese complexes are, for example, [Mn III 2 (μ-O) 1 (μ-OAc) 2 (TACN) 2 ] (ClO 4 ) 2 , [Mn III Mn IV (μ-O) 2 (μ-OAc) 1 (TACN ) 2 ] (BPh 4 ) 2 , [Mn IV 4 (µ-O) 6 (TACN) 4 ] (ClO 4 ) 4 , [Mn III 2 (µ-O) 1 (µ-OAc) 2 (Me-TACN ) 2 (ClO 4 ) 2 , [Mn III Mn IV (µ-O) 1 (µ-OAc) 2 (Me-TACN) 2 ] (ClO 4 ) 3 , [Mn IV 2 (µ-O) 3 (Me -TACN) 2 ] (PF 6 ) 2 and [Mn IV 2 (µ-O) 3 (Me / Me-TACN 6 ) 2 (PF 6 ) 2 (OAC = OC (O) CH 3 ).

Maschinelle Geschirrspülmittel, dadurch gekennzeichnet, dass sie weiterhin einen Bleichkatalysator ausgewählt aus der Gruppe der bleichverstärkenden Übergangsmetallsalze und Übergangsmetallkomplexe, vorzugsweise aus der Gruppe der Komplexe des Mangans mit 1,4,7-trimethyl-1,4,7-triazacyclononan (Me3-TACN) oder 1,2, 4,7-tetramethyl-1,4,7-triazacyclononan (Me4-TACN) enthalten, werden erfindungsgemäß bevorzugt, da durch die vorgenannten Bleichkatalysatoren insbesondere das Reinigungsergebnis signifikant verbessert werden kann.Automatic dishwashing detergents, characterized in that they also contain a bleach catalyst selected from the group of the bleach-intensifying transition metal salts and transition metal complexes, preferably from the group of the complexes of manganese with 1,4,7-trimethyl-1,4,7-triazacyclononane (Me 3 -TACN ) or 1,2,4,7-tetramethyl-1,4,7-triazacyclononane (Me 4 -TACN) are preferred according to the invention, since the aforementioned bleach catalysts in particular can significantly improve the cleaning result.

Die vorgenannten bleichverstärkenden Übergangsmetallkomplexe, insbesondere mit den Zentralatomen Mn und Co werden, jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht des maschinellen Geschirrspülmittels A, in üblichen Mengen, vorzugsweise in einer Menge bis zu 5 Gew.-%, insbesondere in Mengen von 0,01 bis 2 Gew.-%, bevorzugt 0,02 bis 1 Gew.% und insbesondere 0,05 bis 0,8 Gew.-% eingesetzt.The aforementioned bleach-intensifying transition metal complexes, in particular with the central atoms Mn and Co, are each based on the total weight of the automatic dishwashing detergent A, in the usual amounts, preferably in an amount of up to 5% by weight, in particular in amounts of 0.01 to 2% by weight %, preferably 0.02 to 1% by weight and in particular 0.05 to 0.8% by weight are used.

Neben den in dem maschinellen Geschirrspülmittel enthaltenen Aktivsubstanzen hat sich insbesondere der pH-Wert des eingesetzten maschinellen Geschirrspülmittels als für die Reinigungs-, Klarspül- und Trocknungsergebnisse des erfindungsgemäßen Verfahrens relevant erwiesen. Besonders gute Ergebnisse werden demnach mit maschinellen Geschirrspülmitteln erzielt, deren 1-%ige wässrige Lösung (20°C) einen pH-Wert oberhalb 7, vorzugsweise zwischen 7 und 12 besonders bevorzugt zwischen 9 und 11 aufweist. Entsprechende Verfahren, dadurch gekennzeichnet, dass das maschinelle Geschirrspülmittel A einen pH- Wert (20°C, 1-%ige wässrige Lösung) oberhalb 7, vorzugsweise zwischen 7 und 12, besonders bevorzugt zwischen 9 und 11 aufweist, werden daher erfindungsgemäß ebenfalls bevorzugt.In addition to the active substances contained in the automatic dishwashing agent, in particular the pH value of the automatic dishwashing agent used has proven to be relevant for the cleaning, rinsing and drying results of the method according to the invention. Accordingly, particularly good results are achieved with automatic dishwashing detergents whose 1% aqueous solution (20 ° C.) has a pH value above 7, preferably between 7 and 12, particularly preferably between 9 and 11. Corresponding methods, characterized in that the automatic dishwashing detergent A has a pH (20 ° C., 1% aqueous solution) above 7, preferably between 7 and 12, particularly preferably between 9 and 11, are therefore also preferred according to the invention.

Die überraschenden Vorteile des erfindungsgemäßen Verfahrens treten insbesondere in solchen maschinellen Geschirrspülverfahren zutage, in denen kein enthärtetes Spülwasser eingesetzt wird. (Als "Spülwasser" wird das die Spülflotte Wasser bezeichnet). Das zur Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens eingesetzte Spülwasser weist daher vorzugsweise eine Härte oberhalb 5°dH, bevorzugt oberhalb 10°dH, besonders bevorzugt oberhalb 15°dH und insbesondere oberhalb 20°dH auf.The surprising advantages of the process according to the invention are particularly evident in those automatic dishwashing processes in which no softened rinse water is used. (As "rinsing water" this is the Rinsing liquor called water). The rinsing water used to carry out the method according to the invention therefore preferably has a hardness above 5 ° dH, preferably above 10 ° dH, particularly preferably above 15 ° dH and in particular above 20 ° dH.

Die erfindungsgemäß eingesetzten maschinellen Geschirrspülmittel A können in fester oder flüssiger Form konfektioniert aber beispielsweise auch als Kombination fester und flüssiger Angebotsformen vorliegen.The automatic dishwashing detergents A used according to the invention can be packaged in solid or liquid form, but also, for example, as a combination of solid and liquid supply forms.

Als feste Angebotsformen eignen sich insbesondere Pulver, Granulate, Extrudate oder Kompaktate, insbesondere Tabletten. Die flüssigen Angebotsformen, vorzugsweise auf Basis von Wasser und/oder organischen Lösungsmitteln, können verdickt, in Form von Gelen vorliegen.Powders, granules, extrudates or compacts, in particular tablets, are particularly suitable as solid supply forms. The liquid supply forms, preferably based on water and / or organic solvents, can be thickened, in the form of gels.

Die erfindungsgemäß eingesetzten maschinellen Geschirrspülmittel A können als einphasige oder mehrphasige Produkte konfektioniert werden. Bevorzugt werden insbesondere maschinelle Geschirrspülmittel mit einer, zwei, drei oder vier Phasen. Maschinelle Geschirrspülmittel, dadurch gekennzeichnet, dass sie in Form einer vorgefertigten Dosiereinheit mit zwei oder mehr Phasen vorliegen, werden besonders bevorzugt.The automatic dishwashing detergents A used according to the invention can be packaged as single-phase or multiphase products. Automatic dishwashing detergents with one, two, three or four phases are particularly preferred. Machine dishwashing detergents, characterized in that they are in the form of a prefabricated dosage unit with two or more phases, are particularly preferred.

Die einzelnen Phasen mehrphasiger Mittel können die gleichen oder unterschiedlichen Aggregatzustände aufweisen. Bevorzugt werden insbesondere maschinelle Geschirrspülmittel, die mindestens zwei unterschiedliche feste Phasen und/oder mindestens zwei flüssige Phasen und/oder mindestens eine feste und mindestens eine flüssige Phase aufweisen. Erfindungsgemäße Verfahren, dadurch gekennzeichnet, dass das Geschirrspülmittel A in flüssiger Form vorliegt, werden jedoch aufgrund verbesserter Reinigungs-, Klarspül- und Trocknungsergebnisse bevorzugt.The individual phases of multiphase agents can have the same or different states of aggregation. Automatic dishwashing agents which have at least two different solid phases and / or at least two liquid phases and / or at least one solid and at least one liquid phase are particularly preferred. Processes according to the invention, characterized in that the dishwashing detergent A is in liquid form, are preferred because of improved cleaning, rinsing and drying results.

Die maschinellen Geschirrspülmittel A werden vorzugsweise zu Dosiereinheiten vorkonfektioniert. Diese Dosiereinheiten umfassen vorzugsweise die für einen Reinigungsgang notwendige Menge an wasch- oder reinigungsaktiven Substanzen. Bevorzugte Dosiereinheiten weisen ein Gewicht zwischen 12 und 30 g, bevorzugt zwischen 14 und 26 g und insbesondere zwischen 15 und 22 g auf.The automatic dishwashing detergents A are preferably pre-packaged into metering units. These metering units preferably comprise the amount of washing or cleaning-active substances necessary for a cleaning cycle. Preferred dosing units have a weight between 12 and 30 g, preferably between 14 and 26 g and in particular between 15 and 22 g.

Das Volumen der vorgenannten Dosiereinheiten sowie deren Raumform sind mit besonderem Vorzug so gewählt, dass eine Dosierbarkeit der vorkonfektionierten Einheiten über die Dosierkammer einer Geschirrspülmaschine gewährleistet ist. Das Volumen der Dosiereinheit beträgt daher bevorzugt zwischen 10 und 35 ml, vorzugsweise zwischen 12 und 30 ml und insbesondere zwischen 15 und 25 ml.The volume of the aforementioned metering units and their spatial shape are particularly preferably selected so that the pre-assembled units can be metered via the metering chamber of a dishwasher. The volume of the dosing unit is therefore preferably between 10 and 35 ml, preferably between 12 and 30 ml and in particular between 15 and 25 ml.

Die erfindungsgemäßen maschinellen Geschirrspülmittel, insbesondere die vorgefertigten Dosiereinheiten weisen mit besonderem Vorzug eine wasserlösliche Umhüllung auf.The automatic dishwashing detergents according to the invention, in particular the prefabricated dosing units, particularly preferably have a water-soluble coating.

In einer alternativen Angebotsform können die in dem erfindungsgemäßen Verfahren eingesetzten maschinellen Geschirrspülmittel A mittels eines wasserunlöslichen Vorratsbehälters in den Innenraum der Geschirrspülmaschine dosiert wird. Dieser Vorratsbehälter weist vorzugsweise zwei oder mehr Kammern auf, in welchen das maschinelle Geschirrspülmittel A beispielsweise in Form voneinander getrennter Teilrezepturen vorliegt. Der wasserunlösliche Vorratsbehälter kann in die Geschirrspülmaschine integriert sein, kann aber auch die Form einer üblichen Zwei- oder Mehrkammerflasche aufweisen.In an alternative supply form, the automatic dishwashing detergents A used in the method according to the invention can be dosed into the interior of the dishwasher by means of a water-insoluble storage container. This storage container preferably has two or more chambers in which the automatic dishwashing detergent A is present, for example, in the form of separate partial recipes. The water-insoluble storage container can be integrated into the dishwasher, but can also have the shape of a conventional two- or multi-chamber bottle.

Wie eingangs beschrieben, zeichnen sich erfindungsgemäße Reinigungsverfahren gegenüber herkömmlichen Verfahren durch eine verbesserte Reinigungs- und Klarspülwirkung, sowie eine verbesserte Trocknung des gereinigten Geschirrs aus. Die Verwendung eines erfindungsgemäßen maschinellen Geschirrspülverfahrens zur Verringerung der Belagsbildung beim maschinellen Geschirrspülen bzw. zur Verbesserung der Trocknung beim maschinellen Geschirrspülen sind weitere Gegenstände dieser Anmeldung.As described at the outset, cleaning methods according to the invention are distinguished from conventional methods by an improved cleaning and rinsing effect, as well as an improved drying of the cleaned dishes. The use of an automatic dishwashing process according to the invention to reduce the formation of deposits in automatic dishwashing or to improve drying in automatic dishwashing are further subjects of this application.

BeispieleExamples

Es wurden die Trocknungs-, Belags- und die Reinigungsleistung eines maschinellen Geschirrspülverfahrens in Abhängigkeit von Art der Dosierung des eingesetzten maschinellen Geschirrspülmittels bestimmt.The drying, coating and cleaning performance of an automatic dishwashing process were determined as a function of the type of dosage of the automatic dishwashing agent used.

Hierzu wurde Geschirr in einer Geschirrspülmaschine (Miele 1730; Programm 55° Normal 3in1 Extra Trocknung) mit 33 ml (16,5 ml F1 und 16,5 ml F2) eines maschinellen Geschirrspülmittels bei einer Wasserhärte von 21 °dH gespült.For this purpose, dishes were washed in a dishwasher (Miele 1730; 55 ° normal 3in1 extra drying program) with 33 ml (16.5 ml F1 and 16.5 ml F2) of an automatic dishwashing detergent with a water hardness of 21 ° dH.

Die Zusammensetzung der eingesetzten Geschirrspülmittel F1 und F2 kann der nachfolgenden Tabelle entnommen werden: Rohstoff F1 [Gew.-%] F2 [Gew.-%] KTTP 17,5 10,0 Nichtionisches Tensid 4,0 -- Protease 2,0 -- Amylase 1,0 -- Phosphonat 3,0 5,0 Verdicker 4,0 -- Org. Lösungsmittel 3,0 3,0 Anionisches Polymer -- 8,6 Soda -- 7,0 Wasser, Misc Add 100 Add 100 Hydroxymischether der allgemeinen Formel C6-24-CH(OH)CH2O-(EO)20-120-C2-26 The composition of the dishwashing detergents F1 and F2 used can be found in the table below: raw material F1 [% by weight] F2 [% by weight] KTTP 17.5 10.0 Nonionic surfactant 4.0 - Protease 2.0 - Amylase 1.0 - Phosphonate 3.0 5.0 Thickener 4.0 - Org. Solvent 3.0 3.0 Anionic polymer - 8.6 soda - 7.0 Water, misc Add 100 Add 100 Hydroxy mixed ethers of the general formula C 6-24 -CH (OH) CH 2 O- (EO) 20-120 -C 2-26

Die folgenden drei Versuche wurden durchgeführt:

Versuch V1:
Jeweils 16,5 ml der Zusammensetzung F1 und F2 wurden zeitgleich im Hauptspülgang des Geschirrspülverfahrens in den Maschineninnenraum eindosiert;
Versuch V2:
Es wurden 12,5 ml der Zusammensetzung F1 und 16,5 ml der Zusammensetzung F2 im Hauptspülgang des Geschirrspülverfahrens in den Maschineninnenraum eindosiert; zusätzlich wurden im nachfolgenden Klarspülgang (nach anteilsweisem Austausch der Spülflotte) 4 ml der Zusammensetzung F1 in den Maschineninnenraum eindosiert;
Versuch E1:
Jeweils 14,5 ml der Zusammensetzungen F1 und F2 wurden zeitgleich im Hauptspülgang des Geschirrspülverfahrens in den Maschineninnenraum eindosiert; zu- sätzlich wurden im nachfolgenden Klarspülgang (nach anteilsweisem Austausch der Spülflotte) jeweils 2 ml der Zusammensetzungen F1 und F2 in den Maschineninnenraum eindosiert
The following three experiments were carried out:
Experiment V1:
16.5 ml each of the composition F1 and F2 were dosed into the interior of the machine at the same time in the main wash cycle of the dishwashing process;
Experiment V2:
12.5 ml of the composition F1 and 16.5 ml of the composition F2 were dosed into the interior of the machine in the main wash cycle of the dishwashing process; In addition, 4 ml of the composition F1 were dosed into the interior of the machine in the subsequent rinse cycle (after partial replacement of the washing liquor);
Experiment E1:
14.5 ml each of the compositions F1 and F2 were dosed into the interior of the machine at the same time in the main wash cycle of the dishwashing process; In addition, 2 ml of the compositions F1 and F2 were metered into the interior of the machine in the subsequent rinse cycle (after partial replacement of the washing liquor)

Bezüglich der Reinigungsleistung (bestimmt nach IKW) wurden zwischen den beiden Verfahrensvarianten keine signifikanten Unterschiede festgestellt.
Der Trocknungsindex wurde nach EN-Norm bestimmt. Die Ergebnisse sind in der nachstehenden Tabelle angegeben (Die angegebenen Werte ergeben sich als Mittelwerte aus 3 Versuchen): V1 V2 E1 Trocknungsindex 0,60 0,85 0,80 Belagsbildung Keine Beläge Belagsbildung Keine Beläge
With regard to the cleaning performance (determined according to IKW), no significant differences were found between the two process variants.
The drying index was determined in accordance with the EN standard. The results are given in the table below (the values given are the mean values from 3 experiments): V1 V2 E1 Drying index 0.60 0.85 0.80 Deposit formation No toppings Deposit formation No toppings

Ausgehend von den Ergebnissen in Versuch V1 konnte demnach in Versuch V2 durch die nachträgliche Dosierung eines Tensid-haltigen Reinigungsmittels der Trocknungsindex verbessert werden, wobei jedoch gleichzeitig die Bildung von Belägen auf der Geschirroberfläche zu beobachten war. Erst durch die nachträgliche Dosierung von Tensid und anionischem Polymer in Versuch E1 konnten sowohl gute Trocknungs- und Belagsergebnisse erzielt werden.On the basis of the results in experiment V1, the drying index could therefore be improved in experiment V2 by the subsequent addition of a surfactant-containing cleaning agent, but at the same time the formation of deposits on the surface of the dishes could be observed. It was only through the subsequent metering of surfactant and anionic polymer in experiment E1 that both good drying and coating results could be achieved.

Claims (14)

  1. A method for cleaning dishes in a dishwasher, in the course of which the aqueous rinsing liquor located in the interior of the dishwasher is at least partially removed from the interior of the dishwasher at a point in time t, characterized in that an automatic dishwashing detergent A containing
    a) non-ionic surfactant(s)
    b) anionic polymer(s)
    is dispensed into the interior of the dishwasher in an amount m1 at a point in time t1 < t and in an amount m2 at a point in time t2 > t, the weight ratio of the dispensed amounts m1 and m2 being between 20:1 and 2:1, preferably between 15:1 and 3:1 and in particular between 12:1 and 4:1.
  2. The method according to claim 1, characterized in that the automatic dishwashing detergent A contains, in each case based on the total weight of the automatic dishwashing detergent A, non-ionic surfactant in amounts of from 0.1 to 30 wt.%, preferably 0.2 to 20 wt.%, particularly preferably 0.5 to 10 wt.% and in particular 1.0 to 8 wt.%.
  3. The method according to one of the preceding claims, characterized in that the automatic dishwashing detergent A contains, in each case based on the total weight of the automatic dishwashing detergent A, the anionic polymer in amounts of from 0.1 to 40 wt.%, preferably 0.2 to 20 wt.%, particularly preferably 0.5 to 15 wt.% and in particular 1.0 to 10 wt.%.
  4. The method according to one of the preceding claims, characterized in that the anionic polymer is a homo- and/or copolymer of acrylic acid or methacrylic acid.
  5. The method according to one of the preceding claims, characterized in that the anionic polymer is a copolymer of
    i) unsaturated carboxylic acids
    ii) sulfonic acid group-containing monomers
    iii) optionally other ionic or non-ionic monomers.
  6. The method according to one of the preceding claims, characterized in that the automatic dishwashing detergent A contains
    a) 0.5 to 10% wt.% non-ionic surfactant(s)
    b) 0.2 to 20 wt.% sulfonic acid group-containing polymer(s)
    c) 10 to 40 wt.% phosphate or 10 to 40 wt.% citrate
    d) 0.5 to 5 wt.% enzyme(s).
  7. The method according to one of the preceding claims, characterized in that the dishwashing detergent A contains, in each case based on the total weight of the automatic dishwashing detergent A, 1 to 20 wt.%, preferably 2 to 15 wt.% and in particular 4 to 12 wt.% sodium percarbonate.
  8. The method according to one of the preceding claims, characterized in that the dishwashing detergent A contains, in each case based on the total weight of the automatic dishwashing detergent A, 0.01 to 2 wt.%, preferably 0.02 to 1 wt.% and in particular 0.05 to 0.8 wt.% bleach catalyst.
  9. The method according to one of the preceding claims, characterized in that the dishwashing detergent A is in liquid form.
  10. The method according to one of the preceding claims, characterized in that the time difference between the points in time t1 and t2 is 5 to 50 minutes, preferably 10 to 40 minutes and in particular 15 to 30 minutes.
  11. The method according to one of the preceding claims, characterized in that the temperature of the rinsing liquor at the point in time t1 is between 12 and 45 °C, preferably between 15 and 40 °C and in particular between 20 and 35 °C.
  12. The method according to one of the preceding claims, characterized in that the temperature of the washing liquor at the point in time t2 is between 30 and 65 °C, preferably between 35 and 60 °C and in particular between 40 and 55 °C.
  13. The use of a method according to one of the preceding claims for improving drying in automatic dishwashing.
  14. The use of a method according to one of claims 1 to 12 for reducing the formation of deposits during automatic dishwashing.
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