EP0624140B1 - Recipient pour boissons gazeuses - Google Patents

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EP0624140B1
EP0624140B1 EP93903246A EP93903246A EP0624140B1 EP 0624140 B1 EP0624140 B1 EP 0624140B1 EP 93903246 A EP93903246 A EP 93903246A EP 93903246 A EP93903246 A EP 93903246A EP 0624140 B1 EP0624140 B1 EP 0624140B1
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EP
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pod
container
beverage
gas
lid
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EP93903246A
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German (de)
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EP0624140A1 (fr
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Mark Philip Radford
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Whitbread PLC
Whitbread and Co Ltd
Heineken Technical Services BV
Original Assignee
Whitbread PLC
Whitbread and Co Ltd
Heineken Technical Services BV
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/72—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for for edible or potable liquids, semiliquids, or plastic or pasty materials
    • B65D85/73—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for for edible or potable liquids, semiliquids, or plastic or pasty materials with means specially adapted for effervescing the liquids, e.g. for forming bubbles or beer head

Claims (12)

  1. Récipient (1) contenant une boisson (13) gazeuse, comprenant une nacelle (6) située dans l'espace de tête (14) au-dessus du niveau de la boisson (13) et contenant un gaz à une pression supérieure à la pression atmosphérique,
       la nacelle (6) comprenant un trou (11) dans sa partie inférieure, caractérisé en ce que ledit trou (11) est situé au-dessus du niveau de la boisson (13), et en ce que la nacelle comprend un moyen (12, 16) pour assurer que seul du gaz est déchargé de la nacelle (6), l'agencement étant tel que, lorsque le récipient (1) est fermé, les pressions du gaz dans la nacelle (6) et dans l'espace de tête (14) sont en équilibre, mais qu'aussitôt que le récipient (1) est ouvert et que la pression à l'intérieur de l'espace de tête (14) du récipient (1) décroît rapidement jusqu'à la pression atmosphérique, le gaz présent à pression supérieure à la pression atmosphérique à l'intérieur de la nacelle (6) est projeté par le trou (11) dans la boisson (13) contenue dans le récipient (1), pour provoquer un cisaillement dans la boisson (13) et la libération de petites bulles qui s'accumulent en une couche de surface de la boisson (13) de sorte que, lorsque la boisson (13) est servie, les petites bulles à sa surface supérieure agissent comme germes pour la production de petites bulles dans tout le reste.
  2. Récipient selon la revendication 1, dans lequel le moyen pour assurer que seul du gaz est déchargé comprend un tube (12) entourant le trou (11) dans la paroi inférieure de la nacelle (6) et s'étendant vers le haut, vers le sommet du récipient.
  3. Récipient selon la revendication 1 ou 2, dans lequel le trou (11) dans la partie inférieure de la nacelle présente un diamètre entre 0,1 et 2,0 mm.
  4. Récipient selon la revendication 3, dans lequel le trou (11) présente un diamètre essentiellement de 0,9 mm.
  5. Récipient selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans lequel la nacelle (6) est formée de deux parties qui sont encliquetées l'une dans l'autre ou soudées ensemble.
  6. Récipient selon la revendication 5, dans lequel les parties sont assemblées dans une atmosphère contenant un gaz inerte.
  7. Récipient selon la revendication 6, dans lequel les parties sont assemblées après avoir reçu une dose d'un précurseur d'un gaz inerte, tel que de l'azote sous forme de liquide (30).
  8. Récipient selon l'une quelconque des revendications précédentes, dans lequel la nacelle (6) est attachée à, ou est au moins maintenue en place par une fermeture supérieure (2) du récipient.
  9. Récipient selon l'une quelconque des revendications précédentes, présentant la forme d'une bouteille en verre et dont la nacelle (6) remplit essentiellement l'espace de tête dans le col (20) du récipient (1) et est attachée à une fermeture (22) de la bouteille de sorte que, lors de l'ouverture du récipient, la nacelle (6) est enlevée du col (20) de la bouteille avec la fermeture (22).
  10. Récipient selon l'une quelconque des revendications précédentes, présentant la forme d'une canette métallique (1), la nacelle (6) étant soit fixée au couvercle (2) de la canette (1) par un adhésif, soit maintenue en place en étant coincée dans le joint formé entre le couvercle (2) et la paroi latérale de la canette (1).
  11. Récipient selon la revendication 10, comprenant un dispositif (3) d'ouverture facile, tel qu'un anneau de traction ou une patte d'entrebaillage (4), dans lequel la nacelle (6) ne recouvre pas l'entièreté de la surface inférieure du couvercle (2) et est disposée de manière à être absente d'une partie du couvercle (2) située immédiatement en dessous du dispositif (4) d'ouverture facile.
  12. Récipient selon la revendication 10, comprenant un dispositif d'ouverture facile, dans lequel la nacelle (6) est attachée temporairement à l'intérieur du couvercle (2) par un adhésif qui se rompt lors d'un contact avec une boisson (13) ou lors de l'application de chaleur, par exemple lors d'une étape de pasteurisation, et dans lequel la nacelle (6) est également raccordée au récipient par une lèvre (15) en saillie, qui est prise dans le joint entre le couvercle (2) et la paroi latérale de la canette (1) de telle sorte que, lors de l'ouverture du récipient, la nacelle (6) peut pivoter autour de sa lèvre (15) en saillie pour permettre à la nacelle (6) d'être déplacée de dessous le dispositif d'ouverture facile (4), en permettant de la sorte de servir une boisson (13) se trouvant à l'intérieur de la canette.
EP93903246A 1992-02-07 1993-02-05 Recipient pour boissons gazeuses Expired - Lifetime EP0624140B1 (fr)

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GB9202600 1992-02-07
GB929202600A GB9202600D0 (en) 1992-02-07 1992-02-07 Carbonated beverage container
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EP0624140A1 EP0624140A1 (fr) 1994-11-17
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DE (1) DE69305496D1 (fr)
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