DK171321B1 - Unit for stunning and suspending animals for slaughtering, method in the suspension of stunned animals and stunning box for use in stunning animals - Google Patents
Unit for stunning and suspending animals for slaughtering, method in the suspension of stunned animals and stunning box for use in stunning animals Download PDFInfo
- Publication number
- DK171321B1 DK171321B1 DK60395A DK60395A DK171321B1 DK 171321 B1 DK171321 B1 DK 171321B1 DK 60395 A DK60395 A DK 60395A DK 60395 A DK60395 A DK 60395A DK 171321 B1 DK171321 B1 DK 171321B1
- Authority
- DK
- Denmark
- Prior art keywords
- animals
- conveyor
- box
- suspension
- suspension station
- Prior art date
Links
Landscapes
- Feeding And Watering For Cattle Raising And Animal Husbandry (AREA)
Abstract
Description
DK 171321 B1DK 171321 B1
Den foreliggende opfindelse angår et anlæg til bedøvelse af dyr, navnlig grise, forud for slagtning, omfattende mindst en boks med gulv og sidevægge samt mindst en låge til indgang og udgang for dyrene, i hvil-5 ken boks dyrene bedøves, midler til at bringe bedøvede dyr ud af boksen gennem lågen til udgang for dyrene og en løbende transportør, der passerer forbi lågen til udgang for dyrene og fører til en ophængningsstation med en løbende transportør og en over denne indrettet 10 ophængstransportør. Opfindelsen angår endvidere en fremgangsmåde ved ophængning af bedøvede dyr, navnlig grise, der er blevet bedøvet i en boks, hvorfra de afleveres på en løbende transportør for at blive transporteret til en ophængningsstation, i hvilken de 15 ophænges i det ene bagben fra en stilling liggende på en transportør, som kan være nævnte løbende transportør eller en anden placeret i forlængelse af den. Endelig angår opfindelsen en bedøvelsesboks til brug ved bedøvelse af dyr forud for slagtning, omfattende et gulv 20 i form af en løbende transportør.The present invention relates to a facility for stunning animals, especially pigs, prior to slaughter, comprising at least one box with floor and side walls and at least one entrance and exit gate for the animals in which the box is anesthetized, means for bringing anesthetized animals out of the box through the gate to the exit of the animals and a running conveyor passing by the gate to the exit of the animals and leading to a suspension station with a running conveyor and a suspension conveyor arranged over it. The invention further relates to a method of suspending anesthetized animals, in particular pigs that have been anesthetized in a box from which they are delivered to a running conveyor to be transported to a suspension station in which they are suspended in one rear leg from a position on a conveyor which may be said continuous conveyor or another positioned by it. Finally, the invention relates to an anesthetic box for use in anesthesia of animals prior to slaughter, comprising a floor 20 in the form of a running conveyor.
Et anlæg, en fremgangsmåde og en bedøvelsesboks som anført ovenfor kendes fra EP-A-0 622 021, som beskriver et anlæg til bedøvelse af dyr, hvorved dyrene opdeles i grupper og ledes ind i bokse, som derefter sænkes ned 25 i en grube indeholdende en carbondioxid- eller bedøvelsesatmosfære og efter et tidsrum hæves, hvorpå dyrene i boksen afleveres på en transportør, der fører dem til en ophængningsstation. Afleveringen foregår ved en udførelsesform ved, at en låge i boksens ene side åbnes, 30 hvorefter dyrene føres ud ved hjælp af en transportør, som udgør boksens gulv.An apparatus, method and anesthetic box as set forth above is known from EP-A-0 622 021, which describes an anesthetic system for animals, whereby the animals are divided into groups and fed into boxes which are then lowered into a pit containing a carbon dioxide or anesthetic atmosphere and after a period of time is raised, whereupon the animals in the box are delivered to a carrier which takes them to a suspension station. The delivery is carried out in one embodiment by opening a door on one side of the box, after which the animals are brought out by means of a conveyor constituting the floor of the box.
Der har i forbindelse med anlæg af denne kendte art vist sig problemer i forbindelse med ophængningen af de bedøvede dyr. Hvis dyrene ikke er dødeligt bedøvede, 35 skal de ophænges og stikkes indenfor kort tid (1-2 DK 171321 B1 2 minutter) , efter at de er bragt op af gruben med bedøvelsesatmosfæren. Ophængningen foregår ved, at en operatør ved ophængningsstationen lægger en kædeløkke omkring et dyrs ene bagben og hægter kæden fast i 5 ophængst ransportøren, hvorefter denne bringer dyret frem til en station, hvor det stikkes. Hvis flere dyr ankommer samtidig til ophængningsstationen, er det tungt arbejde for operatøren at trække dem fra hinanden for at kunne lægge kædeløkker omkring bagbenene.Problems in connection with the suspension of the anesthetized animals have appeared in connection with plants of this known type. If the animals are not deadly anesthetized, 35 they should be suspended and stabbed shortly (1-2 DK 171321 B1 2 minutes) after they have been brought up by the pit with the stunning atmosphere. The suspension is carried out by an operator at the suspension station putting a chain loop around one animal's hind leg and attaching the chain to the suspension carrier, which then brings the animal to a station where it is stabbed. If several animals arrive at the suspension station at the same time, it is difficult for the operator to pull them apart in order to put chain loops around the hind legs.
10 Formålet med opfindelsen er derfor at sørge for, at fremføringen af dyrene fra bedøvelsesboksen til ophængningsstationen sker hurtigt og såvidt muligt enkeltvis. Det er navnlig vigtigt, at det sikres, at de bedøvede dyr ophænges og føres frem til stikning, inden 15 der er mulighed for at de begynder at vågne op af bedøvelsen.The object of the invention is therefore to ensure that the feeding of the animals from the anesthetic box to the suspension station takes place quickly and as far as possible individually. In particular, it is important to ensure that the anesthetized animals are suspended and transported for stinging before there is a possibility that they will start to wake up from the anesthetic.
Dette opnås ifølge opfindelsen ved hjælp af et anlæg af den i indledningen til krav 1 nævnte art, som er særegent ved det i kravets kendetegnende del angivne.This is achieved according to the invention by means of a plant of the kind mentioned in the preamble of claim 1, which is peculiar to the characterizing part of the claim.
20 En udførelsesform er særegen ved en detektor til detektering af dyr ved indgangen til ophængningsstationen, en anden detektor til detektering af dyr på den løbende transportør i ophængningsstationen i afstand den første detektors detekteringsområde og midler til at 25 styre hastigheden af den løbende transportør, der passerer lågen til udgang for dyrene og den løbende transportør i ophængningsstationen i afhængighed af detektorernes detekteringer, idet den løbende transportør i ophængningsstationen kan være den løbende 30 transportør, som passerer lågen til udgang for dyrene, eller en anden placeret i forlængelse af den. Herved er det muligt at styre transportøren eller transportørerne således, at hvis der ikke findes dyr i ophængningsstat ionen, tilføres der hurtigt nogle, og hvis der 35 findes et dyr i ophængningsstationen i afstand fra DK 171321 B1 3 dennes indgang, vil dette dyr ikke blive ført videre og ud af operatørens rækkevidde.One embodiment is peculiar to a detector for detecting animals at the entrance to the suspension station, a second detector for detecting animals on the continuous conveyor in the suspension station at the detection area of the first detector and means for controlling the speed of the continuous conveyor passing through. the gate for exit of the animals and the running conveyor in the suspension station, depending on the detectors' detections, the running conveyor in the suspension station being the running conveyor passing the gate for the exit of the animals, or another positioned in extension thereof. Hereby it is possible to control the conveyor or carriers so that if no animals are found in the suspension state, some are quickly added and if there is an animal in the suspension station at a distance from its entrance, this animal will not be carried on and out of the reach of the operator.
I en udførelsesform strækker der sig fra det sted, hvor dyrene forlader boksen gennem lågen til udgang for 5 dyrene, en rullebane nedad til den løbende transportør, som passerer lågen. Herved overvindes dels nogle praktiske problemer vedrørende det mellemrum, der findes mellem skakten til den grube, hvori boksen nedsænkes, og den løbende transportør, dels virker rullebanen som 10 en rist, gennem hvilken ekskrementer fra de bedøvede dyr kan falde, så de ikke føres med til ophængningsstationen. Rullebanens ruller strækker sig fortrinsvis i det væsentlige parallelt med den løbende transportørs transportretning. Derved opnås en fordelende effekt, 15 fordi hvis to dyr ruller ned ad rullebanen umiddelbart efter hinanden, vil det første dyr blive ført af sted af transportøren, medens det andet endnu ligger på rullebanen, som vil opbyde en del friktion mod bevægelse i transportørens transportretning, hvorfor det andet dyr 20 vil blive holdt tilbage, til det første dyr har passeret det.In one embodiment, from the place where the animals leave the box through the gate to exit for the 5 animals, a runway descends to the running conveyor passing the gate. This overcomes some practical problems regarding the gap between the shaft of the pit in which the box is submerged and the running conveyor and partly the runway acts as a grate through which excretions from the anesthetized animals can fall so that they are not carried with to the suspension station. The rollers of the runway preferably extend substantially parallel to the conveying direction of the running conveyor. Thereby, a distributive effect is obtained because if two animals roll down the runway immediately after one another, the first animal will be driven by the conveyor, while the second one is still on the runway which will provide some friction against movement in the conveyor direction of transport. why the second animal 20 will be detained until the first animal has passed it.
Midlerne til at bringe bedøvede dyr ud af boksen omfatter i en foretrukket udførelsesform i det mindste to side om side beliggende, løbende transportører, som 25 udgør boksens gulv. Derved er det muligt først at føre den ene halvdel af en gruppe dyr, som er blevet bedøvet samtidig i en boks ud på transportøren og derefter den anden halvdel, hvorved der opnås en fordeling af dyrene på transportøren.The means for bringing anesthetized animals out of the box, in a preferred embodiment, comprise at least two side-by-side, continuous conveyors constituting the floor of the box. In this way it is possible first to carry one half of a group of animals which have been stunned simultaneously in a box onto the conveyor and then the other half, thereby obtaining a distribution of the animals on the conveyor.
30 Bredden af den løbende transportør, der passerer lågen til udgang for dyrene, er fortrinsvis så lille, at den ikke tillader to dyr at ligge ved siden af hinanden på transportøren. Herved sikres det i højere grad, at dyrene på transportøren fremføres enkeltvis til 35 ophængningsstationen.Preferably, the width of the continuous conveyor passing the gate to the animals is so small that it does not allow two animals to lie side by side on the conveyor. This ensures that the animals on the conveyor are fed individually to the suspension station.
DK 171321 B1 4DK 171321 B1 4
Formålet med opfindelsen opfyldes endvidere ved hjælp af en fremgangsmåde af den i indledningen til krav 6 nævnte art, som er særegen ved det i kravets kendetegnende del angivne, En udførelsesform er særegen ved, 5 at det detekteres, om der er et dyr ved indgangen til ophængningsstationen, og om der er et dyr på transportøren inde i ophængningsstationen i afstand fra indgangen, og at hastigheden af transportøren eller transportørerne styres i afhængighed af detekteringerne.The object of the invention is further accomplished by a method of the kind mentioned in the preamble of claim 6, which is peculiar to the characterizing part of the claim. An embodiment is peculiar in that it is detected if there is an animal at the entrance to and whether there is an animal on the conveyor inside the suspension station at a distance from the entrance and that the speed of the conveyor or conveyors is controlled depending on the detections.
10 I det tilfælde at transportøren i ophængnings- stationen er den transportør, hvorpå dyrene afleveres, drives denne transportør fortrinsvis på den måde, at hvis ingen dyr detekteres, drives den med høj hastighed fortrinsvis ca. 0,5-2 m/s, hvis der detekteres dyr ved 15 indgangen til ophængningsstationen, drives den med lavere hastighed fortrinsvis ca. 0,1-0,5 m/s, og hvis der detekteres dyr på transportøren inde i ophængningsstationen, standses den. Den høje hastighed af transportøren, når der ikke er dyr i ophængningsstationen, 20 hvilket vil være tilfældet umiddelbart før bedøvede dyr bringes ud af en boks, har en fordelende effekt på disse dyr og sikrer, at der hurtigt fremføres dyr til ophængningsstationen. Den lave hastighed, som indstilles, når et dyr har nået indgangen til ophængningsstationen, 25 muliggør dels at dyret ophænges af operatøren inden det når så langt ind i ophængningsstationen, at transportøren standses, sikrer dels en blød og kontrolleret opbremsning af transportøren. Stilstanden, når et dyr er inde i ophængningsstationen, sikrer at dyret ikke 30 bliver ført uden for operatørens rækkevidde.In the event that the conveyor at the suspension station is the conveyor to which the animals are delivered, this conveyor is preferably operated in such a way that if no animals are detected it is preferably operated at a high speed. 0.5-2 m / s, if animals are detected at the entrance to the suspension station, it is preferably operated at a lower speed, approx. 0.1-0.5 m / s, and if animals are detected on the conveyor inside the suspension station, it is stopped. The high velocity of the conveyor when there are no animals in the suspension station, which will be the case immediately before anesthetized animals are brought out of a box, has a distributive effect on these animals and ensures that animals are rapidly fed to the suspension station. The low speed, which is set when an animal has reached the entrance to the suspension station, 25 partly enables the animal to be suspended by the operator before it reaches so far into the suspension station that the conveyor is stopped, and partly ensures a soft and controlled braking of the conveyor. The standstill when an animal is inside the suspension station ensures that the animal is not moved beyond the operator's reach.
I det tilfælde hvor transportøren i ophængningsstationen er en anden transportør i forlængelse af den transportør, hvorpå dyrene afleveres, drives transportørene fortrinsvis på den måde at den transportør, 35 hvorpå dyrene afleveres, styres mellem lav og høj * DK 171321 B1 5 hastighed i afhængighed af, om der detekteres dyr ved indgangen til ophængningsstationen eller ej, og transportøren i ophængningsstationen styres mellem stilstand og lav hastighed i afhængighed af, om der detekteres dyr 5 på transportøren i ophængningsstationen eller ej.In the case where the conveyor in the suspension station is another conveyor in extension of the conveyor on which the animals are delivered, the conveyors are preferably operated in such a way that the conveyor 35 on which the animals are delivered is controlled between low and high speed depending on the speed. whether or not animals are detected at the entrance to the suspension station and the conveyor in the suspension station is controlled between standstill and low speed depending on whether or not animals 5 are detected on the conveyor in the suspension station.
Endelig opfyldes formålet ved hjælp af en bedøvelsesboks af den indledningsvis nævnte art, hvor den løbende transportør er opdelt i mindst to side om side liggende transportører. Ved en sådan boks er det muligt 10 først at føre den ene halvdel af en gruppe dyr, som er blevet bedøvet samtidig i boksen, ud på en transportør og derefter den anden halvdel, hvorved der opnås en fordeling af dyrene på transportøren. En sådan bedøvelsesboks anvendes med fordel i forbindelse med det 15 ovennævnte anlæg men kan også anvendes i forbindelse med andre anlæg.Finally, the purpose is fulfilled by means of an anesthetic box of the kind initially mentioned, in which the running conveyor is divided into at least two side-by-side conveyors. In such a box, it is possible first to feed one half of a group of animals which have been stunned simultaneously in the box onto a conveyor and then the other half, thereby obtaining a distribution of the animals on the conveyor. Such anesthetic box is advantageously used in connection with the abovementioned system but can also be used in connection with other systems.
Opfindelsen vil i det følgende blive forklaret nærmere ved hjælp af udførelseseksempler under henvisning til den skematiske tegning, på hvilken 20 fig. 1 viser et anlæg ifølge opfindelsen set oppefra, fig. 2 et snit langs linien II-II i fig. 1, fig. 3 et billede svarende til fig. l af en modificeret udførelsesform for anlægget, 25 fig. 4 et snit gennem en bedøvelsesgrube med bedøvelsesbokse ophængt i et paternostersystem og fig. 5 et planbillede af en udførelsesform med to separate ophængningsstationer.The invention will now be explained in more detail by way of example with reference to the schematic drawing, in which: FIG. 1 is a plan view of a plant according to the invention; FIG. 2 is a section along line II-II of FIG. 1, FIG. 3 is a view similar to FIG. 1 of a modified embodiment of the plant, FIG. 4 is a section through an anesthetic pit with anesthetic boxes suspended in a paternoster system; and FIG. 5 is a plan view of an embodiment with two separate suspension stations.
Det i fig. 1 og 2 viste anlæg omfatter tre be-30 døvelsesbokse 1, hvis gulv udgøres af to side om side beliggende transportbånd 2a og 2b med mellemrum 22. Transportbåndene 2a og 2b løber over ruller 25 og 26, af hvilke den ene fortrinsvis har indbygget en motor til drift af transportbåndet 2a,2b.The FIG. 1 and 2 comprise three deafening boxes 1, the floor of which consists of two side-by-side conveyor belts 2a and 2b at intervals 22. The conveyor belts 2a and 2b run over rollers 25 and 26, one of which preferably has a built-in motor. for operating the conveyor belt 2a, 2b.
DK 171321 B1 6DK 171321 B1 6
Bedøvelsesboksene 1 kan ved hjælp af hejseindretninger, som i fig. 2 er antydet ved 3, sænkes ned i en grube 4 med en bedøvelsesatmosfære fortrinsvis carbondioxid. Bedøvelsesboksene har en indgangslåge 5 og en 5 udgangslåge 6. Sidstnævnte er i det viste udførelseseksempel indrettet til at svinge ud omkring et tophængsel 7. En nærmere beskrivelse af bedøvelsesanlæg og -proces findes i EP-A-0 622 021.The anesthetic boxes 1 can, by means of hoists, as shown in FIG. 2 is indicated at 3, is lowered into a pit 4 with an anesthetic atmosphere preferably carbon dioxide. The stunning boxes have an entrance gate 5 and a 5 exit door 6. The latter is arranged in the illustrated embodiment to swing out around a top hinge 7. A more detailed description of the stunning system and process can be found in EP-A-0 622 021.
Fra bedøvelsesboksene l's udgangslåger 6 ved 10 transportbåndene 2a, 2b fører rullebaner 8, som strækker sig skråt nedad til en transportør 9, der strækker sig forbi de tre bedøvelsesbokse og slutter i en ophængningsstation 10. Rullebanerne 8's ruller 11 strækker sig parallelt med transportøren 9. Denne afgrænses ved sin 15 side modsat rullebanerne 8 af en skærmplade 12.From the exit doors 6 of the anesthetic boxes 1 at the conveyor belts 2a, 2b, runways 8 extend obliquely downwards to a conveyor 9 extending past the three stunning boxes and terminate in a suspension station 10. The rollers 8 of rollers 8 extend parallel to the conveyor 9. This is bounded by its side 15 opposite the runways 8 by a screen plate 12.
Ved ophængningsstationen 10 findes der en første og en anden detektor 13, 14, eksempelvis i form af lysstråler og fotoceller, til detektering af dyr på transportøren 9 i ophængningsstationen hhv. ved dennes 20 indgang og inde i stationen. Derudover er ophængnings-stationen 10 på i og for sig kendt måde udstyret med en ophængningstransportør eller elevator 15, hvori dyr kan ophænges, sædvanligvis i det ene bagben, ved hjælp af ophængningskæder 16. En sådan ophængningskæde er en 25 almindelig kendt indretning omfattende en kæde, der ved sin ene ende er udformet med en glideløkke og ved sin anden ende er forsynet med en krog, som kan hægtes i elevatoren 15, der ligeledes er en i og for sig kendt indretning.At the suspension station 10 there is a first and a second detector 13, 14, for example in the form of light rays and photocells, for detecting animals on the conveyor 9 in the suspension station respectively. at its 20 entrance and inside the station. In addition, the suspension station 10 is, in a known manner, equipped with a suspension conveyor or elevator 15 in which animals can be suspended, usually in one rear leg, by suspension chains 16. Such a suspension chain is a generally known device comprising a chain which is formed at one end with a sliding loop and at its other end is provided with a hook which can be hooked into the elevator 15, which is also a device known per se.
3 0 Elevatoren 15 fører til en stikconveyer 17, som efterfølges af en akkumuleringsstang 18 og en blodgangs-conveyer 19. Også dette er i og for sig kendt. Anlægget omfatter også en returindretning 20 for ophængnings-kæderne.The elevator 15 leads to a plug conveyor 17, which is followed by an accumulation rod 18 and a blood vessel conveyer 19. This, too, is known per se. The plant also includes a return device 20 for the suspension chains.
DK 171321 B1 7DK 171321 B1 7
Ved anvendelse af anlægget i forbindelse med svineslagtning ledes grupper på 5-6 dyr ind i bedøvelsesboksene 1, hvorved en bedøvelsesboks fyldes for hver 4 0 sek. Bedøvelsesboksene 1 sænkes ned i gruben 4 og 5 hejses op igen efter en forud bestemt periode, hvorved dyrene er bedøvede, men ikke dødeligt. Dette giver en kapacitet på 400 dyr pr. time, hvilket svarer til en almindelig kapacitet for en slagtelinie. Fordi dyrene ikke er dødeligt bedøvede skal de sikkes, inden de 10 vågner af bedøvelsen, hvorfor de skal stikkes inden for et minut, for at alle dyr med sikkerhed er stukket, inden de vågner.When using the facility for pig slaughter, groups of 5-6 animals are led into the anesthetic boxes 1, whereby an anesthetic box is filled every 40 seconds. The anesthetic boxes 1 are lowered into the pit 4 and 5 raised again after a predetermined period, whereby the animals are stunned but not deadly. This gives a capacity of 400 animals per animal. which is the normal capacity for a slaughter line. Because the animals are not deadly anesthetized, they must be sacked before the 10 wakes of the anesthesia, which is why they need to be stabbed within a minute, so that all animals are stabbed before waking.
Når en bedøvelsesboks 1 med bedøvede dyr er hejst op af gruben 4, åbnes udgangslågen 6, og det ene 15 transportbånd eksempelvis 2a startes for at udføre de på dette liggende dyr til rullebanen 8 og videre til transportøren 9. Efterfølgende startes det andet transportbånd 2b for at bringe de resterende dyr ud af bedøvelsesboksen 1. Ved denne fremgangsmåde undgås det, 20 at alle dyrene i bedøvelsesboksen 1 havner i en klump på transportøren 9. Transportbåndene 2a og 2b kan eksempelvis drives med en hastighed på 0,4 til 0,5 m/sek., og ved en bedøvelsesboks 1 med gulvdimensionerne 1,4 m gange 2 m vil en tidsforskel på ca. 3 sek. mellem 2 5 starttidspunkterne for de to transportbånd 2a og 2b være passende.When an anesthetic box 1 with anesthetized animals is raised by the pit 4, the exit door 6 is opened and one of the conveyor belts 2a is started, for example, to carry the animals lying on this roller to the runway 8 and on to the conveyor 9. Subsequently, the second conveyor belt 2b is started for removing the remaining animals from the anesthetic box 1. This method prevents all the animals in the anesthetic box 1 from falling into a lump on the conveyor 9. The conveyor belts 2a and 2b can, for example, be operated at a speed of 0.4 to 0.5 m per second, and for an anesthetic box 1 with floor dimensions 1.4 m by 2 m, a time difference of approx. 3 sec. between the two start times of the two conveyor belts 2a and 2b be appropriate.
Transportøren 9 har en bredde mellem rullebanerne 8 og skærmpladen 12, som ca. svarer til bredden af 1¾ gris. Dette bevirker, at to grise, som umiddelbart efter 3 0 hinanden når ned ad en rullebane 8 til transportøren 9, ikke vil lægge sig side om side på transportøren 9, men den ene vil forblive delvis på rullebanen 8 og blive fastholdt der af friktionen, medens den anden gris føres med transportøren 9. Først når den anden gris har 35 passeret, vil den første gris rulle helt ned ad rulleba- DK 171321 B1 8 nen 8 til transportøren 9. På den anden side sikres det ved at gøre transportøren 9 bredere end en enkelt gris, at en gris, som ruller på langs ned ad rullebanen 8 og lægger sig på tværs af transportøren 9, indgriber med 5 denne over en tilstrækkelig stor flade til at blive trukket af sted af denne trods et resterende delvist indgreb med rullebanen 8.The conveyor 9 has a width between the runways 8 and the screen plate 12, which approx. corresponds to the width of 1¾ pig. As a result, two pigs which immediately after each other reach down a runway 8 to the conveyor 9 will not lie side by side on the conveyor 9, but one will remain partially on the runway 8 and be retained there by the friction. while the second pig is fed with the conveyor 9. Only when the second pig has passed 35 will the first pig roll all the way down to the roller conveyor 9 to the conveyor 9. On the other hand, this is ensured by making the conveyor 9 wider than a single pig, a pig which rolls longitudinally down the runway 8 and lies across the conveyor 9 engages with it 5 over a sufficiently large surface to be pulled by it despite a partial partial engagement with the runway 8th
Transportøren 9 drives med en relativ høj hastighed eksempelvis på 1-2 m/sek., indtil en gris når detektoren 10 13. Når denne registrerer dyret, udløses et styresignal, som nedsætter transportøren 9's hastighed til en lav værdi eksempelvis 0,2 m/sek. Ved denne lave hastighed er det muligt for en operatør 21 at lægge løkken af en ophængningskæde 16 om dyrets ene bagben og hægte 15 ophængningskæden 16's krog i elevatoren, som derefter transporterer dyret videre til stikning hængende i stikconveyeren 17, hvorpå dyret fortsætter til akkumuleringsstangen 18 og blodgangsconveyeren 19.The conveyor 9 is operated at a relatively high speed, for example 1-2 m / s, until a pig reaches the detector 10 13. When it detects the animal, a control signal is triggered which reduces the speed of the conveyor 9 to a low value, for example 0.2 m / s. SEC. At this low speed, it is possible for an operator 21 to place the loop of a suspension chain 16 about one animal's hind leg and hook the suspension chain 16's hook into the elevator, which then transports the animal to the stick hanging in the connector conveyor 17, whereupon the animal proceeds to the accumulation rod 18 and circulatory transducer 19.
Hvis operatøren 21 ikke når at få hængt grisen op 20 i elevatoren 15, før den når den anden detektor 14, standses transportøren 9 på det tidspunkt, hvorved det sikres, at grisen ikke føres uden for operatøren 21's rækkevidde. Hvis grisen er ophængt i elevatoren 15, før den når detektoren 14, vil transportbåndet 9, når grisen 25 er væk fra detektoren 13's område, atter blive drevet ved den høje hastighed, indtil en ny gris når detektoren 13. På denne måde sikres det, at de grise, som ledes ud af bedøvelsesboksene 1 hurtigt bringes hen til ophængningsstationen 10.If the operator 21 fails to get the pig 20 suspended in the elevator 15 until it reaches the second detector 14, the conveyor 9 is stopped at the time, thereby ensuring that the pig is not moved out of the operator 21's reach. If the pig is suspended in the elevator 15 before it reaches the detector 14, the conveyor belt 9, when the pig 25 is away from the area of the detector 13, will again be driven at the high speed until a new pig reaches the detector 13. In this way, that the pigs discharged from the anesthetic boxes 1 are quickly brought to the suspension station 10.
30 Bedøvelsesboksene l's gulve udgøres fortrinsvis af lukkede flader, idet transportbåndene 2 a og 2b er uperforerede, og mellemrummet 22 mellem dem er lukket af en plade under båndene. Derved opnås, at ekskrementer efterladt af de bedøvede dyr, føres ud af bedøve1ses-35 boksene 1 og ikke havner i gruben 4. I denne forbindelse ft DK 171321 B1 9 vil rullebanerne 8 virke som riste, gennem hvilke nævnte ekskrementer falder ned, før de når transportøren 9, så de ikke bliver ført med til ophængningsstationen.The floors of the anesthetic boxes 1 are preferably formed by closed surfaces, the conveyor belts 2a and 2b being unperforated and the space 22 between them being closed by a plate under the belts. Thus, excrements left by the anesthetized animals are obtained from the anesthetic boxes 1 and do not end up in the pit 4. In this connection, the runways 8 will act as a grate through which said excrements fall before reaches the conveyor 9 so that they are not carried to the suspension station.
Fig. 3 viser forskellige variationer i forhold til 5 den i fig. 1 viste udførelsesform. Transportøren 9 er således opdelt i to transportører 9a og 9b, hvor 9a strækker sig forbi bedøvelsesboksene 1 og frem til ophængningsstationen 10, medens 9b strækker sig i ophængningsstationen 10. Derudover er der tilvejebragt 10 en yderligere elevator 23, der i udformning svarer til elevatoren 15, men kører parallelt med denne og forsyner en anden slagtelinie end elevatoren 15. Den anden elevator 23 er tilvejebragt med henblik på at forøge anlæggets kapacitet eksempelvis til det dobbelte, 15 hvorved et bedøvelsesanlæg kan forsyne to slagtelinier.FIG. 3 shows various variations with respect to 5 that of FIG. 1. Conveyor 9 is thus divided into two conveyors 9a and 9b, where 9a extends past the anesthetic boxes 1 up to the suspension station 10, while 9b extends into the suspension station 10. In addition, an additional elevator 23 is provided which corresponds in design to the elevator 15. but runs parallel to it and provides a different line of slaughter than the elevator 15. The second elevator 23 is provided to increase the capacity of the plant, for example to double, 15 whereby an anesthetic system can supply two lines of slaughter.
For at tilpasse anlægget til den forøgede kapacitet skal kapaciteten af bedøvelsesboksene 1 øges enten ved at forøge deres antal eller ved at forøge den enkelte boks' kapacitet til flere dyr eksempelvis 10-15. Der er i fig.In order to adapt the plant to the increased capacity, the capacity of the stunning boxes 1 must be increased either by increasing their number or by increasing the capacity of the individual box for more animals, for example 10-15. In FIG.
20 3 også vist en yderligere operatør 24 ved ophængnings-stationen 10. De to operatører vil da skiftevis ophænge dyr, idet den ene foretager en ophængning, medens den anden gør en ny ophængningskæde klar.20 3 also shows an additional operator 24 at the suspension station 10. The two operators will then alternately suspend animals, one making a suspension while the other preparing a new suspension chain.
Opdelingen af transportøren 9 i to kan ske uaf-25 hængigt af den netop beskrevne øgning af kapaciteten.The division of the conveyor 9 into two can occur independently of the increase in capacity just described.
Ved denne opdeling af transportøren 9 er det muligt at drive de to deltransportører 9a og 9b forskelligt eksempelvis ved at drive transportøren 9a med den tidligere omtalte høje hastighed, indtil et dyr regi-30 streres af detektoren 13, hvorpå dens hastighed nedsættes til den lave værdi. Transportøren 9b i ophængningsstationen drives til stadighed ved den lave hastighed, medmindre et dyr registreres af detektoren 14, i hvilket tilfælde den standses. Transportøren 9a 35 standses derimod ikke af signalet fra detektoren 14, menIn this division of the conveyor 9, it is possible to operate the two sub-conveyors 9a and 9b differently, for example, by operating the conveyor 9a at the previously mentioned high speed until an animal is registered by the detector 13, whereupon its speed is reduced to the low value. . The conveyor 9b in the suspension station is continuously driven at the low speed unless an animal is detected by the detector 14, in which case it is stopped. The conveyor 9a 35, on the other hand, is not stopped by the signal from the detector 14, but
XX
DK 171321 B1 10 vedbliver at fremføre dyr til ophængningsstationen 10, omend i lavt tempo, hvis der allerede er ankommet et dyr til detektoren 13's detekteringsområde.DK 171321 B1 10 continues to feed animals to the suspension station 10, albeit at a low rate, if an animal has already arrived at the detection area of the detector 13.
Fig. 4 viser et snit gennem en bedøvelsesgrube 4, 5 i hvilken der er tilvejebragt et paternoster-system til cirkulation af bedøvelsesbokse 1. Fra en indgangsplatform 27 ledes dyr ind i en boks 1, som derefter sænkes ned i bedøvelsesgruben 4 til den når bunden, hvorefter den atter hæves, til den når den position, som be-10 døvelsesboksen la i fig. 4 indtager, hvorpå de nu bedøvede dyr tømmes ud på transportøren 9 over rullebanen 8.FIG. 4 shows a section through an anesthetic pit 4, 5 in which a paternoster system is provided for circulating anesthetic boxes 1. From an entrance platform 27, animals are led into a box 1 which is then lowered into the anesthetic pit 4 until it reaches the bottom, after which it is raised again until it reaches the position of the deafening box 1a in FIG. 4 consumes, and the now stunned animals are discharged onto the conveyor 9 over the runway 8.
Fig. 5 viser et system, hvor bedøvelsesbokse 1 i et paternoster-system svarende til det i fig. 4 viste 15 forsyner to særskilte ophængningsstationer 10, idet transportøren 9 er opdelt i tre sektioner 9c, 9d og 9e, hvor sektionen 9c strækker sig langs rullebanen 8 for at modtage de dyr, som udtømmes af boksen la, og sektionerne 9d og 9e strækker sig fra sektionen 9c og til hver 20 sin ophængningsstation 10. Sektionen 9c vil derved blive drevet skiftevis i den ene og den anden retning, således at de dyr, som udtømmes fra én bedøvelsesboks 1, ledes til den ene side eksempelvis til sektionen 9d, og de dyr, som udtømmes fra den næste bedøvelsesboks 1, som 25 fremføres af paternoster-systemet, udtømmes til den anden side dvs. til sektionen 9e.FIG. 5 shows a system in which anesthetic boxes 1 in a paternoster system similar to that of FIG. 4 provides two separate suspension stations 10, the conveyor 9 being divided into three sections 9c, 9d and 9e, the section 9c extending along the runway 8 to receive the animals discharged by the box 1a and sections 9d and 9e extending from section 9c to each of its suspension station 10. Section 9c will thereby be driven alternately in one and the other direction so that the animals discharged from one anesthetic box 1 are directed to one side, for example to section 9d, and the animals discharged from the next anesthetic box 1 conveyed by the paternoster system are discharged to the other side ie. to section 9e.
xx
Claims (10)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DK60395A DK171321B1 (en) | 1995-05-26 | 1995-05-26 | Unit for stunning and suspending animals for slaughtering, method in the suspension of stunned animals and stunning box for use in stunning animals |
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DK60395A DK171321B1 (en) | 1995-05-26 | 1995-05-26 | Unit for stunning and suspending animals for slaughtering, method in the suspension of stunned animals and stunning box for use in stunning animals |
DK60395 | 1995-05-26 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DK171321B1 true DK171321B1 (en) | 1996-09-09 |
DK60395A DK60395A (en) | 1996-09-09 |
Family
ID=8095451
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DK60395A DK171321B1 (en) | 1995-05-26 | 1995-05-26 | Unit for stunning and suspending animals for slaughtering, method in the suspension of stunned animals and stunning box for use in stunning animals |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DK (1) | DK171321B1 (en) |
-
1995
- 1995-05-26 DK DK60395A patent/DK171321B1/en not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
DK60395A (en) | 1996-09-09 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DK2263468T3 (en) | Device for transporting anesthetized or dead poultry | |
CA2035511C (en) | Procedure and plant for the stunning of animals to be slaughtered at slaughterhouses | |
US4034440A (en) | Device for transferring slaughtered poultry | |
US4903819A (en) | Apparatus for transporting garment hangers | |
DE69827411T2 (en) | CONVEYOR SYSTEM AND METHOD OF OPERATING THEREOF | |
NL8801069A (en) | METHOD FOR WEIGHING POULTRY AND CONVEYOR HOOK FOR CARRYING OUT THIS METHOD | |
EP0801626B1 (en) | Positive spacing conveyor apparatus | |
EP0584142B1 (en) | Poultry-handling assembly | |
CA2187995C (en) | Tunnel carbon dioxide immobilizer | |
US6439366B1 (en) | Article separating method and apparatus | |
DK171321B1 (en) | Unit for stunning and suspending animals for slaughtering, method in the suspension of stunned animals and stunning box for use in stunning animals | |
FR2592767A1 (en) | PROCESS AND INSTALLATION FOR TREATING MEAT OF CATTLE OR OTHER QUADRUPEDES | |
DK176508B1 (en) | Method and plant for stunning animals | |
EP0329631B1 (en) | Pulling-off the hide or skin of animal carcasses | |
US6305527B1 (en) | Apparatus for conveying coiler cans, particularly between two drawing frames positioned consecutively in a sliver processing line | |
US7000816B1 (en) | Loading system for elongated strand of food product | |
EP1025760B1 (en) | Apparatus and method for stunning animals for slaughter | |
JP7208301B2 (en) | Method, system and apparatus for suspending poultry or parts thereof on an overhead conveyor | |
US2986263A (en) | Rug drying conveyor means | |
US3506106A (en) | Bobbin storage and delivery installation | |
JPS5911489B2 (en) | Method for adjusting the loading section of an automatic parcel sorting device and device for implementing this method | |
US4320559A (en) | Animal hide conveying method and apparatus | |
US4540083A (en) | Unlatch assembly for a conveyor system | |
RU2038017C1 (en) | Method and device for skinning animal carcasses | |
SU612864A1 (en) | Overhead conveyer system for transporting and weighing trolley-suspended articles |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
B1 | Patent granted (law 1993) | ||
PUP | Patent expired |
Expiry date: 20150526 |