DK151983B - Koele- og fryseapparat - Google Patents

Description

DK 151983 B

Opfindelsen omhandler et køle- og fryseapparat af den i krav lfs indledning angivne art.

De kendte apparater af denne art omfatter normalt to elektriske modstandselementer, som fungerer indbyrdes uafhængigt i boksen for friske næringsmidler for at opretholde denne boks under foreskrevne driftsbetingelser, eksempelvis for at undgå en sænkning af temperaturen i denne boks til en værdi under 0°C under indfrysning i fryseboksen for lav temperatur. Det første af de to elektriske varmeelementer er sædvanligvis monteret op imod fordamperen i boksen med de friske næringsmidler og sættes automatisk i gang ved hvert stop af kølemaskinens kompressor. Det andet elektriske varmeelement sættes alene under spænding, når der indfryses i boksen med lav temperatur, og

2 DK 1519 83 B

det arbejder kontinuerligt uafhængigt af driften af kompressoren og er monteret i et andet parti af boksen med de friske næringsmidler end fordamperen i denne boks.

De kendte apparater af denne art frembyder følgende ulemper: Når den indvendige bakke i boksen for friske næringsmidler består af metal og fryseapparatet er isoleret med et på stedet dannet skumform-stof, er det andet varmeelement ofte fastgjort imod den godt varme-ledende bakke indlejret i dette skumstof. En udskiftning af det andet varmeelement i tilfælde af dettes brud bliver herved praktisk taget umuligt. Af denne grund er det andet varmeelement ofte på kostbar vis dubleret med et yderligere varmeelement.

I en anden kendt udformning er det andet varmeelement skjult under et isolerende bånd, der tilvejebringer en mekanisk forbindelse imellem den indvendige bakke og apparatets ydre hus. I denne udførelsesform kræver det andet varmeelement normalt en anordning, der tilvejebringer en virksom termisk diffusion inde i boksen for friske næringsmidler.

Når den indvendige bakke i boksen for friske næringsmidler består af et formstof, som er dårligt varmeledende, er det andet varmeelement monteret enten synligt i boksen for friske næringsmidler med den heraf følgende ulempe eller skjult under et forbindelsesbånd imellem den indvendige bakke og apparatets ydre hus af den ovennævnte art.

Opfindelsen har til formål at tilvejebringe et apparat af den angivne art uden disse ulemper, hvilket opnås for et køle- og fryseapparat af den indledningsvis angivne art, der er opbygget som angivet i krav l's kendetegnende del.

Opfindelsen beskrives nærmere nedenfor i forbindelse med tegningen, hvor: fig. 1 viser et strømskema for et køle- og fryseapparat af kendt type, og fig. 2 et strømskema for apparatet ifølge opfindelsen.

Et kombineret køle- og fryseapparat omfatter normalt en boks for friske

3 DK 151983 B

næringsmidler og en boks for nedfrosne næringsmidler. I et sådant apparat kan man dels holde næringsmidler friske i boksen for friske næringsmidler og dels indfryse næringsmidler eller bevare nedfrosne næringsmidler i boksen for nedfrosne næringsmidler. Dette apparat omfatter ofte i kølekredsen to fordampere, af hvilke den ene er monteret i boksen for nedfrosne næringsmidler og den anden er fastgjort i boksen for friske næringsmidler. Kølekredsløbet fødes som oftest med et kølemiddel igennem en kompressor, hvis motor er vist skematisk på fig. 1 og 2 ved en cirkel 1.

Når elektromotoren 1 roterer, komprimerer kompressoren det gasformige kølemiddel og driver det igennem en kondensator ind i de to fordampere i apparatet. Fordelingen af det flydende kølemiddel i de to fordampere, som er bestemt ved opbygningen af apparatets kølekredsløb, forbliver i det væsentlige konstant under driften af kølekredsløbet. Fordampningen af det flydende kølemiddel i de to fordampere yder kulde i hver sin køleboks.

Temperaturen i boksen for friske næringsmidler opretholdes normalt på en værdi imellem 0 og 5°C for en udvendig temperatur på under 32°C. En termostat 2 (fig. 1 og 2), hvis kolbe er i berøring med fordamperen i boksen for friske næringsmidler, er monteret i serie med elektromotoren 1 for kompressoren imellem klemmerne 3 og 4 på en elektrisk strømkilde for at kunne bryde strømmen til motoren 1, så snart temperaturen i det indre af boksen for friske næringsmidler kommer under 0&C, og til at starte motoren 1, når temperaturen i boksen for friske næringsmidler kommer over +5°C.

Apparatets boks til lav temperatur skal normalt kunne sænke temperaturen af et antal indlagte produkter svarende til 7 kg produkt pr.

100 liter rumfang af boksen til en værdi på under eller lig med -18°C under et tidsrum på 24 timer og opretholde denne mængde af nedfrosne produkter på en værdi på under eller lig med -18°C. Dette resultat kan opnås enten ved at dimensionere fordamperen i denne boks tilstrækkeligt hertil eller ved at forlænge køreperioden af kompressoren i apparatets kølekredsløb, hvis fordamperen har en begrænset dimension. I praksis begrænses størrelsen af fordamperen af dimensionen af den boks, i hvilken den er monteret. Ved at forlænge køreperioden af kompressoren i kølekredsløbet forøges kuldeproduktionen såvel i boksen med lav temperatur som i boksen for friske næringsmidler. Herved består der risiko for at fremkalde tilfrvsnine: i boksen for friske næ-

4 DK 151983B

I en kendt udførelsesform som vist på fig. 1 er to varmeelementer 5 og 6 monteret i boksen for friske næringsmidler i apparatet. Varmeelementet 5, der er fastgjort på fordamperen i boksen for friske næringsmidler, er monteret parallelt med klemmerne af termostaten 2, så at det fungerer ved standsning af kompressoren, dvs. ved brydning af termostaten 2. Varmeelementet 6, som er fastgjort i et andet parti af boksen for friske næringsmidler end fordamperen, er monteret imellem klemmerne 3 og 4 for strømkilden i serie med en afbryder 7, kaldet indfrysningsafbryderen. Når boksen med lav temperatur i apparatet fungerer som opretholder af de nedfrosne produkter, er driften af varmeelementet 5 alene tilstrækkelig til at opretholde temperaturen i boksen for friske næringsmidler på en værdi imellem 0 og 5°C, og indfrysningsafbryderen 7 er da afbrudt.

Når boksen med lav temperatur skal indfryse produkter, sluttes afbryderen 7 for at sætte varmeelementet 6 under spænding. Under indfrysningen fungerer varmeelementet 6 uafhængigt af termostaten 2 og varmeelementet 5 til at opretholde temperaturen i boksen for friske næringsmidler på en værdi imellem 0 og 5°C.

Der er ofte monteret en lampe 8 imellem klemmerne af varmeelementet 6 for at angive slutning og brydning af strømmen til dette varmeelement. Ulemperne som følge af montagen af varmeelementet 6 i de kendte apparater er nævnt ovenfor.

Ifølge opfindelsen anvendes der et elektrisk varmeelement 9, fortrinsvis et enkelt, samt en særlig reguleringsanordning til strømforsyning af dette element. Reguleringsanordningen muliggør for varmeelementet at fungere med en brøkdel af sin effekt under driften af boksen med lav temperatur til opretholdelse af de nedfrosne produkter og med fuld effekt under driften af denne boks til indfrysning af produkterne.

I den på fig. 2 viste udførelsesform er det elektriske varmeelement 9 og en diode 10 i serie forbundet til klemmerne af termostaten 2, og kompressorens motor 1 og termostaten 2 er i serie forbundet til klemmerne 3 og 4 af en vekselstrømskilde. Indfrysningsafbryderen 7 er forbundet til klemmerne af dioden 10. Varmeelementet 9 er fastgjort imod fordamperen i boksen for friske næringsmidler, og dioden 10 er monteret inden i indfrysningsafbryderen 7·

5 DK 151983 B

Når boksen med lav temperatur fungerer som opretholder af de nedfrosne produkter, står afbryderen 7 på fig. 2 åben» I dette tilfælde vil, så snart termostaten 2 bryder for at standse kompressormotoren 1, varmeelementet 9 og dioden 10 sættes under spænding. Dioden 10 lader for hver helbølge af vekselstrømmen kun den halve bølge passere igennem elementet 9. Varmeelementet 9 arbejder således med halvdelen af sin mærkeeffekt. Denne drift af varmeelementet 9 er tilstrækkelig til at opretholde temperaturen i boksen for friske næringsmidler på en værdi imellem 0 og +5°C.

Når boksen med lav temperatur skal indfryse, sluttes afbryderen 7 på fig. 2 og kortslutter dioden 10. I dette tilfælde vil, når termostaten 2 er afbrudt, d.v.s. under standsning af apparatets kompressor, varmeelementet 9 sættes under spænding og arbejde med sin normale effekt.

Varmeelementet 9 i apparatet ifølge opfindelsen arbejder kun ved standsning af kompressoren uanset driftsformen for boksen med lav temperatur, enten til indfrysning af produkter eller til konservering af de nedfrosne produkter.

Claims (2)

1. Køle- og fryseapparat, omfattende et kølekredsløb med to fordampere, der fødes fra en termostatstyret kompressor (1), samt to kølebokse, af hvilke den ene boks for lav temperatur via den ene fordamper og en indfrysningsafbryder (7) benyttes til dybfrysning af produkter og en konservering af dybfrosne produkter ved en temperatur mindre end eller lig med ca. -18 °C, og den anden boks via den anden fordamper og parallelt med termostaten (2) forbundne elektriske varmelegemer (5, 6) benyttes til konservering af friske næringsmidler ved en temperatur imellem ca. 0 og 5 °Cf kendetegnet ved, at køleboksen for friske næringsmidler omfatter et enkelt elektrisk varmeelement (9) og et i serie med dette forbundet strømgennemgangsorgan (10), der er indrettet til at kunne regulere strømmen gennem varmeelementet (9), og som er parallelforbundet med indfrysningsafbryderen (7).

2. Apparat ifølge krav 1, kendetegnet ved, at strømgennemgangsorganet (10) er udformet som en diode.