DE9414750U1 - Containers for holding food - Google Patents

Containers for holding food

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Description

PATENTANWÄLTE- HEMMERICH -MÜLLER- GROSSE · P.fLkM&ER; VZ^ENTlN *·|&idiagr;&&dgr;&Kgr;&Egr; - 1 -PATENT ATTORNEYS- HEMMERICH -MÜLLER- GROSSE · P.fLkM&ER; VZ^ENTlN *·|&idiagr;&&dgr;&Kgr;&Egr; - 1 -

12.09.1994 =.vo 77 22712.09.1994 =.vo 77 227

Firma Evelyn Konopka,Evelyn Konopka Company,

Mühlhofe 4b, 58540 MeinerzhagenMühlhofe 4b, 58540 Meinerzhagen

Behälter zur Aufnahme von Lebensmitteln Container for holding food

Die Erfindung betrifft einen aus Kunststoff bestehenden und mittels eines Deckels schließbaren, thermisch isolierten Behälter zur Aufnahme, Aufbewahrung und/oder zum Transport von Speisen, insbesondere von Salaten, Pommes frites, Frikadellen und dergleichen.The invention relates to a thermally insulated container made of plastic and closable by means of a lid for receiving, storing and/or transporting food, in particular salads, French fries, meatballs and the like.

Derartige Speisen werden verbreitet in aus Kunststoffolie tiefgezogenen napfartigen Behältern abgegeben, die mittels eines einrastenden, flachen Deckels schließbar sind, und sie werden in Behältern abgegeben, die aus ggfs. kunststoff laminiertem Karton erstellt sind. In diesen und weiteren Fällen ist die thermische Isolierung oft mangelhaft, als besonders nachteilig aber macht sich bemerkbar, daß derartige, der Verpackung dienende Behälter nur als Einweg.packu.ngen nutzbar sind und vielleicht in der Herstellung nicht allzu aufwendig sind, auf jeden Fall aber als Werkstoff verloren gehen und die Abfallentsorgung erheblich belasten, und oft im Bereiche derartige Einwegpackungen benutzender Unternehmen der Abfallanfall fast unzumutbar ist.Such foods are often served in deep-drawn bowl-like containers made of plastic film that can be closed with a snap-on, flat lid, and they are served in containers made of cardboard, possibly laminated with plastic. In these and other cases, the thermal insulation is often inadequate, but a particularly disadvantageous factor is that such containers used for packaging can only be used as disposable packaging and may not be particularly expensive to produce, but in any case are lost as material and place a considerable burden on waste disposal, and the amount of waste generated by companies that use such disposable packaging is often almost unacceptable.

Die Erfindung geht daher von der Aufgabe aus, für dergleichen Lebensmittel Behälter zu entwickeln, die mit mäßigem Aufwand nach Gebrauch sammelbar, reinigbar und wiederverwendbar sind, und die den bisher verwendeten Einwegpackungen weder an Hygiene nachstehen, noch deren meist mangelhafte thermische Isolierung aufweisen.The invention is therefore based on the task of developing containers for such foodstuffs that can be collected, cleaned and reused after use with moderate effort and that are neither inferior in hygiene to the disposable packaging used to date, nor have the usually inadequate thermal insulation of these.

PATENTANWÄLTE · HEMMERICH · MÜLLER - GROSSE · PqLLM^IER ."YALEHTIN:- QJHS.KE - 2 -PATENT ATTORNEYS · HEMMERICH · MÜLLER - GROSSE · PqLLM^IER ."YALEHTIN:- QJHS.KE - 2 -

• · · IiJ* ■*·····• · · IiJ* ■*·····

Gelöst wird diese Aufgabe mit den Merkmalen des Schutzanspruches 1. Mit diesen Merkmalen wird ein leicht herstellbares Spritzgießteil geschaffen, dessen Wandstärke die hier zu stellenden Forderungen an thermische Isolierung sichert, und das sich leicht rückführen, reinigen und wiederverwenden läßt, da das Oberteil dem Unterteil völlig gleicht und damit auf spezielle paarweise Zusammenstellungen verzichtet werden kann.This task is solved with the features of claim 1. With these features, an easily manufactured injection-molded part is created, the wall thickness of which ensures the requirements for thermal insulation that are to be met here, and which can be easily returned, cleaned and reused, since the upper part is exactly the same as the lower part and thus special paired combinations can be dispensed with.

Weiterführende vorteilhafte, zweckmäßige und ggfs. erfinderische Weiterbildungen des Gegenstandes der Erfindung sind in den Unteransprüchen gekennzeichnet.Further advantageous, expedient and possibly inventive developments of the subject matter of the invention are characterized in the subclaims.

Im einzelnen sind die Merkmale der Erfindung anhand der folgenden Beschreibung eines Ausführungsbeispieles in Verbindung mit dieses darstellenden Zeichnungen erläutert. Es zeigen hierbei:The features of the invention are explained in detail using the following description of an embodiment in conjunction with the drawings showing it. They show:

Figur 1 Perspektivisch einen geschlossenen Behälter,Figure 1 Perspective of a closed container,

Figur 2 perspektivisch einen Behälter mit abgenommenen Oberteil, undFigure 2 shows a perspective view of a container with the top removed, and

Figur 3 etwas vergrößert die perspektivische Ansicht einer bei der Zusammenstellung des Behälters genutzten Schale.Figure 3 shows a slightly enlarged perspective view of a bowl used in assembling the container.

In der Figur 1 ist ein Behälter 1 dargestellt, der aus einer Unterschale 2 besteht, auf die eine Oberschale 3 fest und in der Schließstellung einrastend aufgesetzt ist.Figure 1 shows a container 1 which consists of a lower shell 2 onto which an upper shell 3 is firmly placed and snaps into place in the closed position.

In Figur 2 ist nach Art einer Explosionszeichnung die Oberschale 3 eines Behälters über der Unterschale 2 gezeigt. Aus diesen Figuren ist bereits ersichtlich, daß die Unterschale 2 der Oberschale 3 völlig gleicht, und daß daher bevorratete bzw. der Wäsche und ggfs. Trocknung entstammende Schalen wahlweise als Unter- oder als Oberschale zur Bildung von Behältern 1 verwendbar sind. Das bedeutetIn Figure 2, the upper shell 3 of a container is shown above the lower shell 2 in the manner of an exploded view. From these figures it is already clear that the lower shell 2 is exactly the same as the upper shell 3 and that therefore stored shells or shells from washing and possibly drying can be used either as a lower or upper shell to form containers 1. This means

PATENTANWÄLTE · HEMMERICH ■ MÜLLER · GROSSE ■ PCSLLMfclSR *f aLe^TIN:· G!l©SJ<E - 3 -PATENT ATTORNEYS · HEMMERICH ■ MÜLLER · GROSSE ■ PCSLLMfclSR *f aLe^TIN:· G!l©SJ<E - 3 -

einerseits eine preiswerte Herstellung, da nur ein Bauteil, wenn auch in doppelter Zahl, herzustellen ist, und ein zweites Werkzeug und ein Umspannen von Werkzeugen bei der Herstellung nicht erforderlich sind. Ebenso aber erweist es sich als vorteilhaft, daß bei der Handhabung nur mit einer Art von Bauteilen zu rechnen ist und die Stapelung bei der Lieferung oder beim Ausgang aus der Wäsche oder der Trocknerei wiederum nur einen einzigen Stapel enthalten kann und nicht unterschiedliche Bauformen voneinander zu trennen sind.on the one hand, it is inexpensive to manufacture, as only one component needs to be manufactured, albeit twice as many, and a second tool and re-clamping of tools is not required during manufacture. However, it is also advantageous that only one type of component is to be expected during handling and that the stacking during delivery or when leaving the laundry or dryer can only contain a single stack and different designs do not have to be separated from one another.

In Figur 3 ist eine Schale eines Behälters etwas vergrößert perspektivisch gezeigt, die zwar als Unterschale 2 dargestellt ist, zu ihrer Ergänzung zum Behälter aber nur einer völlig gleichartig geformten weiteren Schale bedarf.In Figure 3, a bowl of a container is shown in perspective, somewhat enlarged. Although it is shown as a lower bowl 2, it only requires another bowl of exactly the same shape to complement the container.

Von einem ebenen Boden 4 ausgehend, der quadratisch oder rechteckig geformt sein kann, schließen sich unter Abrundung der Ansatzbereiche vier Seitenwände 5, 6, 7 und 8 an, die gegen den Boden um einen flacheren als einem rechten Winkel hochgezogen sind und damit schräg nach außen ragen. Ihre Eckbereiche sind durch abgerundete Übergänge 9 unter Vermeidung von Ecken und Kanten aneinandergeschlossen.Starting from a flat base 4, which can be square or rectangular, four side walls 5, 6, 7 and 8 are connected with rounded attachment areas, which are raised against the base at an angle that is shallower than a right angle and thus protrude diagonally outwards. Their corner areas are connected to one another by rounded transitions 9, avoiding corners and edges.

Die durch ihre Schrägstellung vom Boden 4 weg divergierenden Seitenwände 5 bis 8 sind hälftig unterteilt und weisen je einen kürzeren Bereich 10 und einen längeren Bereich 11 auf. Die beiden Bereiche erstrecken sich über gleiche Teillängen der Seitenwände, und die Verlängerung wird durch eine Flanke 12 erklommen, die senkrecht oder sehr steil und damit fast senkrecht verläuft. An diese steile respektive senkrechte Flanke 12 schließt sich eine schräge Rampe 13 an, die das Aufsetzen des Oberteiles erleichtern soll. Im Ausführungsbeispiel ist die Höhendifferenz des kürzeren Bereiches 10 zum längeren Bereich 11 zu 40 % auf die Flanke 12 und zu 60 % auf die Rampe 13 verteilt, in der Praxis jedoch weist die Höhe der Flanke 12 meist nur zwischen 15 und 35 % der Höhendifferenz der Seiten auf.The side walls 5 to 8, which diverge away from the floor 4 due to their inclination, are divided in half and each have a shorter area 10 and a longer area 11. The two areas extend over equal lengths of the side walls, and the extension is climbed by a flank 12 that runs vertically or very steeply and thus almost vertically. This steep or vertical flank 12 is followed by an inclined ramp 13, which is intended to make it easier to put the upper part on. In the example, the height difference between the shorter area 10 and the longer area 11 is distributed 40% on the flank 12 and 60% on the ramp 13, but in practice the height of the flank 12 is usually only between 15 and 35% of the height difference of the sides.

PATENTANWÄLTE · HEMMERICH · MÜLLER · GROSSE '^OLUWEIErI \^LeNT3N &iacgr; felHSKE - 4 -PATENT ATTORNEYS · HEMMERICH · MÜLLER · GROSSE '^OLUWEIErI \^LeNT3N &iacgr; felHSKE - 4 -

An den Innenseiten der längeren Bereiche 11 sind Rastvorrichtungen vorgesehen, die im Ausführungsbeispiel als Rastleisten 14 ausgebildet sind, die horizontal gerichtet sind und etwas höher angeordnet sind als die die kürzeren Bereiche abschließenden Randseiten.On the inner sides of the longer areas 11, locking devices are provided, which in the embodiment are designed as locking strips 14, which are directed horizontally and are arranged somewhat higher than the edge sides closing off the shorter areas.

Sowohl die Oberschale 3 als auch die Unterschale 2 sind als Spritzgußkörper mit einer Wandstärke zwischen 1 und 3 mm ausgeführt.Both the upper shell 3 and the lower shell 2 are injection-molded bodies with a wall thickness between 1 and 3 mm.

Damit ergibt sich folgendes: Zum Abpacken von Salaten, aber auch von heißen Portionen von Pommes frites, von heißen Buletten oder dergleichen steht daher zur thermischen Isolation eine bspw. 2 mm starke Plastikwand zur Verfügung. Die Unterschale 2 nimmt hierbei die Speise auf, und die Oberschale 3 wird als Deckel über sie gestülpt. Da hierbei Luftströmungen nach außen praktisch unterbunden werden und der Behälter völlig geschlossen wird sind auch Wärmeverluste durch Strahlung oder Konvektion unterbunden.This results in the following: For packing salads, but also hot portions of French fries, hot meatballs or similar, a plastic wall of 2 mm thick is available for thermal insulation. The lower tray 2 holds the food and the upper tray 3 is placed over it as a lid. Since air flow to the outside is practically prevented and the container is completely closed, heat loss through radiation or convection is also prevented.

Beim Schließen wird die Oberschale 3 bspw. aus ihrer in Figur 2 dargestellten Lage gegen die Unterschale 2 geführt. Hierbei werden die jeweils kürzeren Bereiche 10 beider Schalen jeweils an den längeren Bereichen der gegenüberliegenden in die exakte Schließstellung geführt, und ebenso erfolgt eine Führung durch die beim Schließen aufeinander zur Anlage kommenden Rampen. Die Schließstellung selbst ist durch die Flanken 12 und das Anlegen der Endbereiche der kürzeren Bereiche an die Innenfläche der längeren Bereiche definiert. Hierbei passieren die Ränder der kürzeren Bereichen kurz vor dem Schließen die Rastleisten 14. Unter geringer elastischer Verformung werden sie über diese hinweggedrückt und, nach vollständigem Schließen, durch diese Rastleisten in der Schließstellung gehalten.When closing, the upper shell 3 is guided, for example, from its position shown in Figure 2 against the lower shell 2. In this case, the shorter areas 10 of both shells are guided into the exact closed position by the longer areas of the opposite shell, and they are also guided by the ramps that come into contact with one another when closing. The closed position itself is defined by the flanks 12 and the contact of the end areas of the shorter areas with the inner surface of the longer areas. In this case, the edges of the shorter areas pass the locking strips 14 shortly before closing. With a slight elastic deformation, they are pushed over these and, after complete closing, are held in the closed position by these locking strips.

Die Erfindung ist einer Reihe von Varianten fähig. So könnten bspw. Flanken 12 und Rampen 13 in der Seitenansicht als gekrümmte Kurve verlaufen, die verhältnismäßig flach beginnt und praktisch senkrechtThe invention is capable of a number of variants. For example, flanks 12 and ramps 13 could run as a curved curve in the side view, which begins relatively flat and is practically vertical

PATENTANWÄLTE- HEMMERICH -MÜLLER -GROSSE '^&Ogr;&iacgr;&psgr;&Egr;&Igr;&Egr;&Idigr;&iacgr; · &Udigr;&Agr;&Igr;^&Egr;&Ngr;&EEacgr;^; &IH.SKE - 5 -PATENT ATTORNEYS - HEMMERICH -MÜLLER -GROSSE '^&Ogr;&iacgr;&psgr;&Egr;&Igr;&Egr;&Idigr;&iacgr; · &Udigr;&Agr;&Igr;^&Egr;&Ngr;&EEacgr;^; &IH.SKE - 5 -

endet. Auch die Rastvorrichtungen können geändert werden; bspw. können die Innenflächen der längeren Bereiche mit horizontalen Nuten ausgestattet sein, in welche Leisten eingreifen, welche an den freien Enden der kürzeren Bereiche angeordnet sind. Die Rastleisten können auch wulstartig ausgebildet sein oder, mit praktisch etwas gerundetem Scheitel, sägezahnförmig, um ein leichtes Einrasten, jedoch relativ sicheres Halten in der Raststellung zu sichern.ends. The locking devices can also be changed; for example, the inner surfaces of the longer sections can be equipped with horizontal grooves into which bars engage, which are arranged at the free ends of the shorter sections. The locking bars can also be designed like a bead or, with a slightly rounded apex, sawtooth-shaped, in order to ensure easy locking, but relatively secure holding in the locking position.

In jedem dieser Fälle wird eine Schale erreicht, in der sowohl kalte Speisen, bspw. Salate, als auch wärme Speisen, bspw. mit Mayonnaise oder Ketchup versehene Pommes frites, mit einer Soße oder Fleischfarce übergossene Nudeln, oder, ggfs. mit Zutaten ausgestattete, Fleischklößchen untergebracht werden. Die Stärke der Wandungen in Verbindung mit dem Abschluß von der freien Luft hält die Fülltemparatur für eine längere Zeit aufrecht. Als wesentlich aber hat sich erwiesen, daß verlorene bzw. Einweg-Packungen vermieden sind und damit Entsorgungsprobleme entfallen, während die Stabilität der Schalen in Verbindung mit dem Umstand, daß ein Behälter aus zwei gleich geformten Schalen gebildet wird, das Waschen, Trocknen und Stapeln eingesammelter gebrauchter Behälter erleichtert.In each of these cases, a bowl is created that can hold both cold foods, such as salads, and hot foods, such as chips with mayonnaise or ketchup, pasta covered in sauce or meat stuffing, or meatballs with ingredients if necessary. The thickness of the walls, combined with the fact that it is sealed off from the outside air, maintains the filling temperature for a longer period of time. However, it has proven to be essential that lost or disposable packaging is avoided, thus eliminating disposal problems, while the stability of the bowls, combined with the fact that a container is made from two identically shaped bowls, makes it easier to wash, dry and stack collected used containers.

Claims (10)

PATENTANWÄLTE · HEMMERICH · MÜLLER · GROSSE 'jOLUftlElER·· YAL^NTIJiS RiHSKE 12.09.1994 =.vo 77 227 Firma Evelyn Konopka, Mühlhofe 4b, 58540 Meinerzhagen SchutzansprüchePATENT ATTORNEYS · HEMMERICH · MÜLLER · GROSSE 'jOLUFTLER·· YAL^NTIJiS RiHSKE 12.09.1994 =.vo 77 227 Company Evelyn Konopka, Mühlhofe 4b, 58540 Meinerzhagen Protection claims 1. Aus Kunststoff bestehender und mittels eines Deckels schließbarer, thermisch isolierter Behälter zur Aufnahme, Aufbewahrung und/oder zum Transport von Speisen, insbesondere Salaten, Pommes Frites, Frikadellen und dergleichen,
gekennzeichnet durch1. A thermally insulated container made of plastic and closable by means of a lid for holding, storing and/or transporting food, in particular salads, French fries, meatballs and the like,
marked by ein schalenartiges Unterteil (Unterschale 2) mit einer Bodenfläche (4) und nach außen geneigten Seitenwänden (5 bis 8), von denen mindestens an zwei diagonal gegenüberliegenden Enden zusammenstoßende Seitenwandbereiche (11) länger ausgebildet sind als die anschließenden Bereiche (10) dieser Seitenwände, sowie durch formgleiche Ausführung des Ober- und des Unterteiles (Oberschale 3, Unterschale 2).a shell-like lower part (lower shell 2) with a base surface (4) and outwardly inclined side walls (5 to 8), of which at least two diagonally opposite ends abutting side wall areas (11) are longer than the adjoining areas (10) of these side walls, as well as by identically shaped design of the upper and lower parts (upper shell 3, lower shell 2). 2. Behälter nach Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet , 2. Container according to claim 1,
characterized , daß die Ober- und die Unterschale (3, 2) als Kunststoff-Spritzgießteile erstellt sind.that the upper and lower shells (3, 2) are made as plastic injection-molded parts. PATENTANWÄLTE · HEMMERiCH · MÜLLER · GROSSE**POL^MJEIe's -5/aLeNTJW^SlMSKEPATENT ATTORNEYS · HEMMERICH · MÜLLER · GROSSE**POL^MJEIe's -5/aLeNTJW^SlMSKE 3. Behälter nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Ober- und die Unterschale (3, 2) eine Stärke von 1 bis 3 mm aufweisen. 3. Container according to claim 2, characterized in that the upper and lower shells (3, 2) have a thickness of 1 to 3 mm. 4. Behälter nach mindestens einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Seitenwände (5 bis 8) gegen den Boden (4) um einen Winkel zwischen 100° und 140° geneigt sind.4. Container according to at least one of claims 1 to 3, characterized in that the side walls (5 to 8) are inclined towards the base (4) by an angle between 100° and 140°. 5. Behälter nach mindestens einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß der Übergang von kürzeren Bereichen (10) auf längere Bereiche (11) der Seitenwände (5 bis 8) jeweils über eine steile Flanke (12) erfolgt, an die sich eine stark abgeschrägte Rampe (13) anschließt.5. Container according to at least one of claims 1 to 4, characterized in that the transition from shorter regions (10) to longer regions (11) of the side walls (5 to 8) takes place in each case via a steep flank (12), which is followed by a strongly bevelled ramp (13). 6. Behälter nach Anspruch 5,
dadurch gekennzeichnet, daß die Höhe der Rampe mindestens das Dreifache der Höhe der Flanke (12) beträgt.6. Container according to claim 5,
characterized in that the height of the ramp is at least three times the height of the flank (12). 7. Behälter nach mindestens einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß die Seitenwände (5 bis 8) mittels abgerundeter Übergangsbereiche (9) aneinanderschließen.7. Container according to at least one of claims 1 to 6, characterized in that the side walls (5 to 8) are connected to one another by means of rounded transition regions (9). 8. Behälter nach mindestens einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß die Innenseite von längeren Bereichen (11) der Seitenwände in einer die der kürzeren Bereiche (10) überschreitenden Höhe mit Rastvorrichtungen (Rastleisten 14) ausgestattet sind.8. Container according to at least one of claims 1 to 7, characterized in that the inside of longer regions (11) of the side walls are equipped with locking devices (locking strips 14) at a height exceeding that of the shorter regions (10). PATENTANWÄLTE ■ HEMMERICH · MÜLLER · GROSSE &psgr;&oacgr;&phgr;&igr;&Lgr;&Egr;&Igr;&Egr;&Kgr; · vXlIENtiNj· & JHSKE - 8 -PATENT ATTORNEYS ■ HEMMERICH · MÜLLER · GROSSE &psgr;&oacgr;&phgr;&igr;&Lgr;&Egr;&Igr;&Egr;&Kgr; · vXlIENtiNj· & JHSKE - 8 - 9. Behälter nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, daß die Rastvorrichtung als die freien äußeren Ränder der Gegenschale übergreifende Rastleisten (14) ausgebildet sind. 9. Container according to claim 8, characterized in that the locking device is designed as locking strips (14) overlapping the free outer edges of the counter shell. 10. Behälter nach Anspruch 8,
dadurch gekennzeichnet, daß die Rastvorrichtung als Konturen oder Vorsprünge der Gegenschale aufnehmende Nute ausgebildet sind.10. Container according to claim 8,
characterized in that the locking device is designed as a groove receiving contours or projections of the counter shell.
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