DE9302019U1 - Spice grinder - Google Patents
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- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
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Description
93-3821 G/em 12. Februar 199393-3821 G/em 12 February 1993
BerndfDiefenbach, Liebigstrasse 6 8000 München 22BerndfDiefenbach, Liebigstrasse 6 8000 Munich 22
GewürzmühleSpice mill
Die Erfindung betrifft eine Gewürzmühle, bestehend aus einem ersten Gewürzbehälter mit einem ersten Mahlwerk und aus einem zweiten Gewürzbehälter mit einem zweiten Mahlwerk, die durch ein aus zwei gelenkig miteinander verbundenen Teilen bestehendes Zwischenstück miteinander verbunden sind.The invention relates to a spice mill, consisting of a first spice container with a first grinder and a second spice container with a second grinder, which are connected to one another by an intermediate piece consisting of two parts connected to one another in an articulated manner.
Bei einer aus dem DE-GM 91 12 184 bekannten Gewürzmühle dieser Art schließen in einer Stellung die Gewürzbehälter einen rechten Winkel miteinander ein und die Gewürzbehälter sind in der Weise um eine Gelenkachse, die durch den Schnittpunkt der Längsachsen der Gewürzbehälter verläuft und im rechten Winkel zur Winkelhalbierenden zwischen den Längsachsen des ersten und zweiten Gewürzbehälters steht, drehbar, daß diese in eine Stellung gedreht werden können, in der die Längsachsen der beiden Gewürzbehälter miteinander fluchten.In a spice mill of this type known from DE-GM 91 12 184, the spice containers form a right angle with one another in one position and the spice containers can be rotated about a hinge axis which runs through the intersection of the longitudinal axes of the spice containers and is at a right angle to the bisector between the longitudinal axes of the first and second spice containers, in such a way that they can be rotated into a position in which the longitudinal axes of the two spice containers are aligned with one another.
Aufgabe der Erfindung ist es, eine Gewürzmühle der eingangs angegebenen Art zu schaffen, die bei eigenwilligem, ansprechendem Aussehen eine einfache und originelle Handhabung ermöglicht.The object of the invention is to create a spice mill of the type specified at the beginning, which allows simple and original handling while having an unusual, attractive appearance.
Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe bei einer Gewürzmühle der eingangs angegebenen Art dadurch gelöst, daß die Gelenkachse des die Zwischenstückteile verbindenden Gelenks rechtwinkelig auf der durch die Längsachse der Gewürzbehälter aufgespannten Ebene steht, derart, daß die beiden Gewürzbehälter zwischen Endstellungen, in denen diese winkelig zueinander stehen und etwa parallel zueinander verlaufen, schwenkbar sind, und daß die freien Enden der Gewürzbehälter zu deren Längsachsen etwa rechtwinkelige Standflächen bilden.According to the invention, this object is achieved in a spice mill of the type specified at the outset in that the joint axis of the joint connecting the intermediate parts is at a right angle to the plane spanned by the longitudinal axis of the spice containers, such that the two spice containers can be pivoted between end positions in which they are at an angle to one another and run approximately parallel to one another, and that the free ends of the spice containers form standing surfaces that are approximately at right angles to their longitudinal axes.
Der erfindungsgemäße Gewürzbehälter befindet sich in jeder seiner Schwenklagen in einer Gebrauchsstellung. Er kann jedoch nur in seiner eingeschwenkten Stellung auf seine Standflächen gestellt werden, während er in Zwischenstellungen nur liegend eine stabile Lage hat. Die Handhabung ist in einer ausgeschwenkten Stellung einfacher, wie es in der DE-GM 91 12 184 geschrieben ist. Auch in einer Stellung, in der die Gewürzbehälter parallel zueinander verlaufen, kann die Gewürzmühle durch drehen jeder der beiden Gewürzbehälter betätigt werden.The spice container according to the invention is in a position for use in each of its swivel positions. However, it can only be placed on its base in its swiveled-in position, while in intermediate positions it only has a stable position lying down. Handling is easier in a swiveled-out position, as described in DE-GM 91 12 184. Even in a position in which the spice containers run parallel to one another, the spice mill can be operated by turning each of the two spice containers.
Zweckmäßigerweise schließen die Gewürzbehälter in der ausgeschwenkten Stellung einen Winkel von etwa 90° miteinander ein.It is practical if the spice containers form an angle of approximately 90° with one another in the swung-out position.
Die Gewürzbehälter können zylinderförmig ausgebildet sein.The spice containers can be cylindrical in shape.
Weiterhin können die Standfläche durch die Behälterränder gebildet sein.Furthermore, the base can be formed by the container edges.
Die Standflächen können auch durch die äußeren Seiten der Mahlwerke gebildet sein.The bases can also be formed by the outer sides of the grinders.
Zweckmäßigerweise befindet sich das die Zwischenstückteile verbindende Gelenk auf deren von den Gewürzbehältern eingeschlosse-The joint connecting the intermediate parts is conveniently located on the part enclosed by the spice containers.
nen Seite. Auf diese Weise lassen sich die Gewürzbehälter einfach in eine zueinander parallele Stellung verschwenken, so daß die gesamte Gewürzmühle eine U-förmige Form einnimmt.This way, the spice containers can be easily swivelled into a position parallel to each other, so that the entire spice mill takes on a U-shape.
Die Endstellung im ausgeschwenkten Zustand der Gewüzbehälter kann dadurch begrenzt sein, daß die Zwischenstückteile mit ihren einander zugewandten Flächen oder Rändern stumpf aufeinander stoßen.The final position in the swung-out state of the spice containers can be limited by the fact that the intermediate pieces butt against each other with their facing surfaces or edges.
Die zusammengeschwenkte Stellung der Gewürzbehälter wird zweckmäßigerweise durch einen zu der Schwenkachse konzentrischen Bügel begrenzt, der Durchbrüche in den einander zugewandten Flächen bzw. Wänder der Zwischenstückteile durchsetzt und an seinen Enden Verbreiterungen trägt, die Anschläge für die Ränder der Durchbrüche auf der Rückseite der Wandungen bilden.The swiveled-together position of the spice containers is expediently limited by a bracket concentric with the swivel axis, which passes through openings in the facing surfaces or walls of the intermediate parts and has widenings at its ends which form stops for the edges of the openings on the back of the walls.
Zweckmäßigerweise weist ein T-förmiges Profil auf, so daß er einen gut ergreifbaren Handgriff im zusammengeschwenkten Zustand der Gewürzbehälter bildet.It is useful to have a T-shaped profile so that it forms an easy-to-grip handle when the spice containers are folded together.
Die Gewürzbehälter können in ihrer zusammengeschwenkten Stellung auch einen spitzen Winkel miteinander einschließen, wobei dann die Standflächen in einer gemeinsamen Ebene liegen, so daß der Gewürzbhälter etwa V-förmig aufgestellt werden kann.When swivelled together, the spice containers can also form an acute angle with each other, whereby the base surfaces then lie on the same plane, so that the spice container can be set up in a V-shape.
Ein Ausführungsbeispxel der Erfindung wird nachstehend an Hand der Zeichnung näher erläutert. In dieser zeigtAn embodiment of the invention is explained in more detail below with reference to the drawing.
Fig.1 eine Seitenansicht der Gewürzmühle mit in eine parallele Stellung geschwenkten Gewürzbehältern undFig.1 a side view of the spice mill with spice containers pivoted into a parallel position and
Fig.2 eine Seitenansicht der Gewürzmühle nach Fig.1, in der die Gewürzbehälter einen rechten Winkel miteinanderFig.2 a side view of the spice mill according to Fig.1, in which the spice containers form a right angle to each other
• *• *
einschließen.lock in.
Die Gewürzmühle 1 besteht aus einem ersten Gewürzbehälter 2 mit einem ersten Mahlwerk 3 und aus einem zweiten Gewürzbehälter 4 mit einem zweiten Mahlwerk 5, die durch ein Zwischenstück miteinander verbunden sind, das aus zwei gelenkig miteinander verbundenen Zwischenstückteilen 6,7 besteht. Der Gewürzbehälter 2 besitzt eine zentrale Stange 10, die ein erstes Mahlwerkzeug trägt. Die zentrale Stange 10 ist fest mit dem Zwischenstückteil 6 verbunden. Weiterhin besitzt der erste Gewürzbehälter 2 einen gegenüber dem Zwischenstückteil 6 drehbar gelagerten Außenmantel 11, der an seinem unteren Ende ein korrespondierendes Mahlwerkzeug besitzt. Die Mahlwerkzeuge der zentralen Stange 10 und des Außenmantels 11 bilden das Mahlwerk 3, durch das das Mahlgut, beispielsweise Pfeffer oder Salzkörner, bei einer Relativdrehung zwischen Stange 10 und Außenmantel 11 gemahlen wird.The spice mill 1 consists of a first spice container 2 with a first grinder 3 and a second spice container 4 with a second grinder 5, which are connected to one another by an intermediate piece consisting of two intermediate piece parts 6, 7 that are connected to one another in an articulated manner. The spice container 2 has a central rod 10 that carries a first grinding tool. The central rod 10 is firmly connected to the intermediate piece part 6. The first spice container 2 also has an outer casing 11 that is rotatably mounted relative to the intermediate piece part 6 and has a corresponding grinding tool at its lower end. The grinding tools of the central rod 10 and the outer casing 11 form the grinder 3, by which the material to be ground, for example pepper or salt grains, is ground during a relative rotation between the rod 10 and the outer casing 11.
Der zweite Gewürzbehälter 4 ist in derselben Weise wie der erste Gewürzbehälter 2 aufgebaut. Zur Betätigung der Gewürzbehälter 2,4 kann jeder relativ zu den Zwischenstückteilen 6,7 gedreht werden, während die Gewürzmühle an dem jeweils anderen Gewürzbehälter oder dem Zwischenstück festgehalten wird.The second spice container 4 is constructed in the same way as the first spice container 2. To operate the spice containers 2,4, each can be rotated relative to the intermediate piece parts 6,7, while the spice mill is held on the other spice container or the intermediate piece.
Hinsichtlich des Aufbaus der Gewürzbehälter und der Mahlwerke sowie der Handhabung entspricht die erfindungsgemäße Gewürzmühle der aus dem Gebrauchsmuster 91 12 184 bekannten Gewürzmühle, so daß auf dieses zur weiteren Beschreibung verwiesen werden kann.With regard to the structure of the spice containers and the grinders as well as the handling, the spice mill according to the invention corresponds to the spice mill known from the utility model 91 12 184, so that reference can be made to this for further description.
Die Zwischenstückteile 6,7 sind durch ein Gelenk 12 miteinander verbunden, das sich auf der von den schenkelartigen Gewürzmühlbehältern 2,4 eingeschlossenen Seite befindet und dessen Gelenkachse senkrecht auf der durch die Längsachsen der Gewürzbehälter aufgespannten Ebene steht.The intermediate parts 6,7 are connected to one another by a joint 12 which is located on the side enclosed by the leg-like spice mill containers 2,4 and whose joint axis is perpendicular to the plane spanned by the longitudinal axes of the spice containers.
Die Zwischenstückteile 6,7 weisen einander zugewandte Stirnfläche auf, die in radialen, die Schwenkachse des Gelenks 12 schneidenen Ebenen liegen. In der aus Fig.2 ersichtlichen ausgeschwenkten Stellung der Gewürzbehälter stoßen die in den radialen Ebenen liegenden Stirnwandungen 13,14 der Zwischenstückteile 6,7 stumpf aufeinander.The intermediate piece parts 6, 7 have front surfaces facing each other, which lie in radial planes intersecting the pivot axis of the joint 12. In the pivoted-out position of the spice containers as shown in Fig. 2, the front walls 13, 14 of the intermediate piece parts 6, 7 lying in the radial planes butt against each other.
Die aus Fig.l ersichtliche eingeschwenkte Stellung, in der die Gewürzbehälter 2,4 etwa parallel zueinander liegen, ist durch einen etwa viertelkreisförmigen Bügel 15 gesichert, der etwa konzentrisch zur Schwenkachse des Gelenks 12 verläuft. Dieser Bügel 15 durchsetzt Durchbrüche in den Stirnwandungen 13,14 der Zwischenstückteile, deren Form dem Profil des Bügels 15 entspricht. Der Bügel 15 weist an seinen Enden Verbreiterungen 16 auf, die in der aus Fig.l ersichtlichen eingeschwenkten Stellung an den Innenseiten der Stirnwände 13,14 der Zwischenstückteile 6,7 anschlagen. Der Bügel 15 weist ein T-förmiges Profil auf, so daß er in der aus Fig.l ersichtlichen parallelen Stellung der Gewürzbehälter 2,4 einen ansehnlichen Handgriff bildet.The pivoted-in position shown in Fig. 1, in which the spice containers 2, 4 lie approximately parallel to one another, is secured by an approximately quarter-circle-shaped bracket 15, which runs approximately concentrically to the pivot axis of the joint 12. This bracket 15 passes through openings in the end walls 13, 14 of the intermediate piece parts, the shape of which corresponds to the profile of the bracket 15. The bracket 15 has widenings 16 at its ends, which in the pivoted-in position shown in Fig. 1 abut against the inner sides of the end walls 13, 14 of the intermediate piece parts 6, 7. The bracket 15 has a T-shaped profile, so that in the parallel position of the spice containers 2, 4 shown in Fig. 1 it forms an attractive handle.
Die Endflächen der Gewürzbehälter bzw. der Mahlwerke liegen auf radialen Durchmesserebenen, so daß diese in einer Stellung, in der die Gewürzbehälter 2,4 parallel zueinander laufen, Standfläche bilden.The end surfaces of the spice containers or the grinders lie on radial diameter planes so that they form a base in a position in which the spice containers 2,4 run parallel to each other.
Claims (10)
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DE (1) | DE9302019U1 (en) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2000010441A1 (en) * | 1998-08-25 | 2000-03-02 | Berndt Diefenbach | Spice mill |
Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE8914711U1 (en) * | 1989-12-14 | 1991-02-14 | Diefenbach, Berndt, 8000 München | Spice mill or shaker |
DE9112184U1 (en) * | 1991-09-30 | 1992-12-03 | Diefenbach, Bernd, 8000 München | Spice mill |
-
1993
- 1993-02-12 DE DE9302019U patent/DE9302019U1/en not_active Expired - Lifetime
Patent Citations (2)
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