DE927607C

DE927607C - Device for cooling machine-milked milk

Info

Publication number: DE927607C
Application number: DEU2340A
Authority: DE
Inventors: Helmut Dipl-Landw Blascke
Original assignee: UTINA ELEKTROWERK GmbH
Current assignee: UTINA ELEKTROWERK GmbH
Priority date: 1953-08-12
Filing date: 1953-08-12
Publication date: 1955-05-12

Description

U 2340U 2340

Die Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung zum Kühlen maschinengemolkener Milch nach Patent 926 454. Nach dieser Vorrichtung wird die Kühlung dadurch vorgenommen, daß die MJkIh aus einer Milchleitung entnommen und durch Unterdruck in mindestens zwei hintereinandergeschaltete, durch Überlaufleitungen miteinander verbundene, in einem Kühlraum oder Kühlbehälter abgestellte Milchtransportkannen gefördert wird, von denen mindestens für die erste TTiansportkanne ein durch einen Deckel bis nahe über den Boden nach unten geführtes Absaugrohr vorgesehen ist, und daß bei dieser Kanne unterhalb des Deckels ein Verteilereinsatz liegt, durch den die zugeführte Milch an der inneren Kannenwand abläuft, so daß die Kannenwand als Flächenkühler wirkt.The invention relates to a device for cooling machine-milked milk according to the patent 926 454. According to this device, cooling is carried out by turning the MJkIh off taken from a milk line and converted into at least two series-connected, Interconnected by overflow lines, stored in a cold room or cooling container Milk transport cans is promoted, of which at least one for the first TTiansport can a cover is provided up close to the bottom guided suction pipe, and that at this jug below the lid is a distributor insert through which the supplied milk to the inner can wall runs off, so that the can wall acts as a surface cooler.

Die Vorrichtung hat aber den Nachteil, daß sie nur bei dem sogenannten Milchleitungsmelken verwendet werden konnte, d.h. nur wenn die ermolkene Mildh vom Melkkreuz der Zitzenbeclher ao anstatt in einen Melkeimer in eine Milchleitung abgesaugt wurde, die zu der erwähnten Kühlvorrichtung führte.However, the device has the disadvantage that it is only used in so-called milk line milking could be, i.e. only if the milked Mildh from the milking cross of the teat cup ao instead of being sucked into a milking bucket into a milk line leading to the mentioned cooling device led.

Um nun ohne Verlängerung der Melkzeit die Kühleinrichtung auch bei normalen Melkeimern anwenden zu können, wird nach der Erfindung vorgeschlagen, daß für den Melkeimer einer Melkanlage, aus dem die Milch durch Unterdruck in mindestens zwei hintereinandergeschaltete Milchtransportkannen zur Kühlung gefördert wird, ein besonderer Deckel mit einem Vakuumventil und einem Absaugrohr vorgesehen ist, welch letzteresIn order to now use the cooling device with normal milking buckets without extending the milking time to be able to, it is proposed according to the invention that for the milking bucket of a milking system, from which the milk is transferred to at least two milk transport cans connected in series by means of negative pressure is promoted for cooling, a special cover with a vacuum valve and a suction tube is provided, the latter

nahezu bis auf den Boden des Melkeimers reicht und am Oberende oberhalb des Deckels in einen durch einen Hahn absperrbaren Anschlußstutzen für die zu den Kannen führende Milchleitung übergeht. extends almost to the bottom of the milking bucket and into one at the top above the lid The connection piece for the milk line leading to the cans, which can be shut off by a tap, passes over.

Vorteilhaft geht man dabei so vor, daß ein Wechseleimer in Betrieb genommen wird, durch den es möglich ist, zeitsparend gegenüber der normalen Methode das Melken, Sieben und Kühlen derIt is advantageous to proceed in such a way that an exchange bucket is put into operation which it is possible to save time compared to the normal method of milking, sieving and cooling

ίο Milch durchzuführen. Hat man nämlich einen Eimer vollgemolken, so wird der normale Deckel abgenommen und auf den Wechseleimer- gesetzt, während der zur Kühlung der Milch mit den Transportkannen über eine Schlauchleitung verbundene Spezialdeckel auf den vollen Eimer gesetzt wird. Die Milch wird dann, wie in dem Hauptpatent beschrieben, in die Transportkannen abgesaugt und , gekühlt, während der Wechseleimer vollgemolken wird. Es ist jetzt auch möglich, die Morgenmilch bei diesem Verfahren ohne zusätzlichen Zeitaufwand gekühlt zur Meierei zu liefern, was bei den bisherigen Kühlanlagen nicht möglich war.ίο carry out milk. Because you have one The bucket is fully milked, so the normal lid is removed and placed on the exchange bucket, connected to the transport cans via a hose line to cool the milk Special lid is placed on the full bucket. The milk is then, as described in the main patent, sucked into the transport cans and, cooled, milked full while the change pail will. It is now also possible to use the morning milk with this procedure without spending additional time to be delivered cooled to the dairy, which was not possible with the previous cooling systems.

In der Zeichnung ist der Eimerdeckel gemäß der Erfindung beispielsweise dargestellt, und zwar zeigt Fig. ι eine Seitenansicht,
Fig. 2 eine Draufsicht.In the drawing, the bucket lid according to the invention is shown for example, namely Fig. Ι shows a side view,
Fig. 2 is a plan view.

Übliche Melkeimer 18 werden über einen Deckel mit Schlauchstutzen einmal an das Melkkreuz und zum anderen an die Vakuumleitung angeschlossen, so daß die gemolkene Milch in den Eimer strömt. Für derartige Melkeimer wird nun erfindungsgemäß entsprechend dem Beispiel zur Durchführung der Milchkühlung auf den ganz oder teilweise vollgemolkenen Melkeimer 18 ein Deckel 19 aufgesetzt, in dem ein Absaugrohr 20 angeordnet ist, welches so lang ausgebildet ist, daß es bis nahezu auf den Boden des Melkeimers 18 reicht. Oberhalb des Deckels 18 geht das Absattgrofhr 20 im einen Anschlußstutzen 21 für die zu den Kannen führende Milchleitung über, und vor dem Anschluß stutzen 21 ist ein Absperrhahn 22 angeordnet. Damit nun das Vakuum im Melkeimer 18 konstant gehalten wird und um beim Auf- und Abnehmen der Deckel Vakuumverluste zu vermeiden, ist ferner im Deckel 19 ein mit einem Filter ausgerüstetes Belüftungsventil 23 vorgesehen, welches so einzustellen ist, daß es sich stets später als das Vakuumventil der Vakuumleitung öffnet, um ein Einsaugen von zu viel Außenluft zu vermeiden.Usual milking buckets 18 are attached once to the milking cross and via a cover with hose connector on the other hand connected to the vacuum line so that the milked milk flows into the bucket. For such milking buckets, according to the invention, the example will now be carried out the milk cooling system is fitted with a lid 19 on the milking bucket 18, which has been fully or partially milked, in which a suction pipe 20 is arranged, which is so long that it is up to almost reaches to the bottom of the milking bucket 18. Above the cover 18, the Absattgrofhr 20 goes in one Connection piece 21 for the milk line leading to the jugs over, and in front of the connection piece 21 a stopcock 22 is arranged. So that the vacuum in the milking bucket 18 is now kept constant and in order to avoid vacuum losses when opening and removing the cover, there is also 19 in the cover a ventilation valve 23 equipped with a filter is provided, which is to be set so as to that it always opens later than the vacuum valve of the vacuum line to suck in avoid a lot of outside air.

Nachdem der Deckel in der eingangs beschriebenen Weise -auf den gefüllten Eimer gesetzt ist und die in einem Kühlraum oder Kühlbehälter abgestellten Transportkannen, wie in dem Hauptpatent beschrieben, miteinander verbunden sind, wird die erste als Flächenkühler wirkende Transportkanne über eine Schlauchleitung mit dem Absaugrohr 20 des Melkeimerdeckels 19 verbunden und die Milch unter gleichzeitiger Kühlung in die Transportkannen abgesaugt. Dabei hält das Luftventil 23 im Eimerdeckel 19 das Vakuum im Melkeimer 18 konstant. After the lid is placed on the filled bucket in the manner described above and the transport cans placed in a cold room or cooling container, as described in the main patent, are connected to each other, the first transport can, which acts as a surface cooler, is used Connected via a hose to the suction pipe 20 of the milking bucket lid 19 and the milk sucked into the transport cans with simultaneous cooling. The air valve 23 holds in the Bucket lid 19 the vacuum in the milking bucket 18 is constant.

Um nun, ohne die Vakuumleitung hinter der letzten Transportkanne abschalten zu müssen, Vakuumverluste nach Entleerung des Melkeimers und Abnehmen des Deckels zwecks Aufsetzens dieses Deckels auf einen anderen vollgemolkenen Melkeimer zu vermeiden, ist der Absperrhahn 22 vorgesehen, der beim Abnehmen und Aufsetzen des Deckels in Schließstellung gebracht wird. ·In order to avoid vacuum losses without having to switch off the vacuum line behind the last transport can after emptying the milking bucket and removing the lid for the purpose of putting it on To avoid the lid on another fully milked milking bucket, the stopcock 22 is provided, which is brought into the closed position when the cover is removed and replaced. ·

Die Vorrichtung hat den besonderen Vorteil, daß die Kühlung der Milch bei Inbetriebnahme eines Wechseleimers ohne zusätzlichen Zeitaufwand erfolgen kann, so daß auch die Morgenmilch gekühlt zur Meierei geliefert werden kann. Der Eimerdeckel gemäß der Erfindung ist erklärlicherweise nicht nur bei der Kühlvorrichtung nach dem Hauptpatent anwendbar, sondern kann bei jeder anderen Kühleinrichtung ebenfalls angewendet werden, soweit der Milchfluß bei der Kühlung durch Vakuum erreicht wird.The device has the particular advantage that the cooling of the milk when a Change bucket can be done without additional expenditure of time, so that the morning milk is also cooled can be delivered to the dairy. The bucket lid according to the invention is not understandably can only be used with the cooling device according to the main patent, but can be used with any other cooling device can also be used as long as the milk flow is achieved by vacuum cooling will.

Claims

PATENT CLAIM:

Device for cooling maschmen-milked milk according to Patent 926 454, characterized in that that for the milking bucket (18) of a milking installation, from which the milk is produced by negative pressure in at least two intermingled Milk transport cans for cooling is promoted, a special lid (19) with a Vacuum valve (23) with filter and a drain pipe (20) is provided, the latter almost down to the bottom of the milking bucket (18) is enough and at the top above the cover (19) in a lockable by a tap (22) Connection piece (21) for the .to the Milk line leading to the cans.

1 sheet of drawings

1 509 502 5.55