DE9102004U1

DE9102004U1 - Device for providing in particular jam etc.

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Publication number: DE9102004U1
Application number: DE9102004U
Authority: DE
Original assignee: Hellma Gastronomie-Service 7254 Hemmingen De GmbH
Current assignee: Hellma Gastronomie-Service 7254 Hemmingen De GmbH
Priority date: 1991-02-20
Filing date: 1991-02-20
Publication date: 1991-06-27
Anticipated expiration: 2001-02-21

Description

Vorrichtung zum Bereitstellen von insbesondere Konfitüre u.dgl. Device for providing in particular jam etc.

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Bereitstellen von insbesondere Konfitüre u.dgl., mit einer Halterung, die eine Trägerplatte aufweist, in der eine oder mehrere Öffnungen zur Aufnahme je eines Behälters mit Konfitüre u.dgl. ausgebildet sind.The invention relates to a device for providing, in particular, jam and the like, with a holder which has a carrier plate in which one or more openings are formed for receiving a container with jam and the like.

Vorrichtungen dieser Art werden vorwiegend in der Gastronomie verwendet, um dem Gast in hygienischer und ansprechender Weise offene Konfitüre, Honig u.dgl. anstelle von einzelportionsweise verpackter Ware darzubieten.Devices of this type are mainly used in the catering industry to offer guests open jam, honey, etc. in a hygienic and attractive manner instead of individually packaged goods.

Eine solche Vorrichtung ist aus der Praxis unter dem Handelsnamen POMONA-Marmeladebar bekannt, deren HalterungSuch a device is known in practice under the trade name POMONA jam bar, the holder of which

die Form eines niedrigen Gestells aufweist. Die Öffnungen in dessen Trägerplatte sind als Ausnehmungen ausgebildet, auf deren Boden je einer der Behälter abgestützt ist. Die Behälter sind zusammen mit der Halterung gelieferte Keramiktöpfe spezieller Ausführung und von ansprechendem Aussehen, die mit der dem Gast darzubietenden Konfitüre zu befüllen sind. Die geschieht entweder durch zeitraubendes Umfüllen von im Handel erhältlicher Konfitüre in weniger verbrauchsgerechten Mengen oder durch Einsetzen von _A speziell gelieferten, mit Konfitüre gefüllten Bechern aus Kunst stoff-Mater i al in die Keramiktopfe. i£in weiterer Nachteil besteht im konstruktiven und kostenmäßigen Aufwand für die speziell gelieferten Keramiktöpfe, die überdies nach jeder Benutzung zu reinigen sind.has the shape of a low frame. The openings in the support plate are designed as recesses, on the bottom of which one of the containers is supported. The containers are ceramic pots of a special design and of an attractive appearance, supplied together with the holder, which are to be filled with the jam to be offered to the guest. This is done either by time-consuming transfer of commercially available jam in less consumption-appropriate quantities or by inserting specially supplied _cups made of plastic material filled with jam into the ceramic pots. A further disadvantage is the construction and cost effort for the specially supplied ceramic pots, which also have to be cleaned after each use.

Es ist Aufgabe der Erfindung, eine Vorrichtung der eingangs genannten Art unter Berücksichtigung der hygienischen und ästhetischen Forderungen so weiterzubilden, daßIt is the object of the invention to develop a device of the type mentioned above, taking into account the hygienic and aesthetic requirements, in such a way that

der konstruktive Aufwand verringert ist und das Einb the construction effort is reduced and the installation

bzw. Nachfüllen der Konfitüre in schneller und einfacher Weise durchgeführt werden kann.or refilling the jam can be done quickly and easily.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß jede Öffnung die Form einer Durchgangsbohrung mit einem Innengewinde aufweist, das mit dem Außengewinde des Schraubverschlusses eines Standard-Glases für insbesondere Konfitüre u.dgl. korrespondiert. Auf diese Weise kann dem Gast in Standard-Gläsern gelieferte Konfitüre, HonigThis object is achieved according to the invention in that each opening has the shape of a through hole with an internal thread that corresponds to the external thread of the screw cap of a standard jar for in particular jam etc. In this way, jam, honey delivered to the guest in standard jars

u.dgl. in ansprechender Weise und unter Berücksichtigung 15etc. in an appealing manner and taking into account 15

der hygienischen Forderungen dargeboten werden; die aus dem Stand der Technik bekannten speziellen Becher und speziellen Keramiktöpfe entfallen, wodurch sich eine erhebliche Verringerung des konstruktiven Aufwands ergibt. Der Gastronom kann die qualitativ und kostengünstig jeweils günstigsten Marktangebote wahrnehmen, wobei er vergleichsweise geringfügig durch die jeweils gewählte Größe eines Standard-Glases eingeschränkt ist. Das Aufbzw. Nachfüllen mit Konfitüre, Honig u.dgl. erfolgtthe hygienic requirements; the special cups and special ceramic pots known from the state of the art are no longer required, which results in a significant reduction in construction costs. The restaurateur can take advantage of the best quality and cost-effective offers on the market, whereby he is relatively little restricted by the size of a standard glass chosen. The filling or refilling with jam, honey, etc. is carried out

in einfacher und schneller Weise durch Abschrauben des 25in a simple and quick way by unscrewing the 25

Schraubverschlusses von dem mit beispielsweise Konfitüre gefüllten Standard-Glas und das Einschrauben desselben in das Innengewinde der jeweiligen Durchgangsbohrung der Trägerplatte. Der Gast kann nun die Konfitüre u.dgl.Screw cap from the standard glass filled with jam, for example, and screwing it into the internal thread of the respective through hole in the carrier plate. The guest can now pour the jam etc.

aus dem offenen, in der Halterung angeordneten Standard-Glas 30from the open standard glass arranged in the holder 30

entnehmen.remove.

Vorzugsweise ruht die Trägerplatte auf Stützen, deren Höhe über dem Boden größer ist als die Höhe des Standard-Glases minus dessen in das Innengewinde einschraubbaren Teiles. Auf diese Weise werden u.a. VerschmutzungenPreferably, the carrier plate rests on supports whose height above the ground is greater than the height of the standard glass minus the part that can be screwed into the internal thread. In this way, dirt, among other things,

des Bodens, wie beispielsweise der Tischplatte oder des Tischtuches, vermieden. Zur Erzielung eines einfachen und formschönen Sichtschutzes für die Standard-Gläser ist es günstig, wenn die Stützen wenigstens zwei Stützwände umfassen, die zwei einander gegenüberliegenden Seiten der Trägerplatte zugeordnet sind. Dabei können sich diese Stützwände über die Gesamtlänge der Trägerplatte erstrecken.of the floor, such as the table top or tablecloth. To achieve a simple and elegant privacy screen for the standard glass, it is advantageous if the supports comprise at least two support walls that are assigned to two opposite sides of the support plate. These support walls can extend over the entire length of the support plate.

Um dem Gast einen besseren Einblick in die Gläser bzw. eine leichtere Betrachtung der eingefüllten Konfitüre, des Honigs u.dgl. zu ermöglichen, ist es vorteilhaft, wenn eine der Stützwände im Vergleich zur anderen eine geringere Höhe über dem Boden aufweist.In order to give the guest a better view of the jars and an easier view of the jam, honey, etc. that have been filled in, it is advantageous if one of the supporting walls is lower than the other above the floor.

Vorzugsweise sind die Trägerplatte und die Stützen einteilig ausgebi1det.Preferably, the carrier plate and the supports are formed as one piece.

_on Um zu vermeiden, daß das Standard-Glas zu weit in die Durchgangsbohrung eingeschraubt und möglicherweise an der Oberseite der Trägerplatte übersteht, ist ein der Oberseite der Trägerplatte zugeordneter Bereich der Durchgangsbohrung vorzugsweise gewindefrei und mit einem _on To avoid that the standard glass is screwed too far into the through hole and possibly protrudes on the top of the carrier plate, an area of the through hole assigned to the top of the carrier plate is preferably thread-free and provided with a

&ldquor; Durchmesser ausgebildet, der gleich oder kleiner als der Innendurchmesser des Innengewindes ist.&ldquor; Diameter that is equal to or smaller than the inner diameter of the internal thread.

Gemäß einer Weiterbildung der Erfindung ist die Durchgangsbohrung mit Innengewinde in einem Einsatz zur lösbaren &ldquor;₀ Befestigung in einer Durchgangsöffnung in der Trägerplatte ausgebildet. Auf diese Weise kann der Gastronom beim Einkauf unterschiedliche Größen von Standard-Gläsern, wie etwa mit weniger gängigem Schraubverschluß und/oder Durchmesser berücksichtigen.According to a further development of the invention, the through hole with internal thread is designed in an insert for detachable "_0" fastening in a through hole in the carrier plate. In this way, the restaurateur can take into account different sizes of standard glasses when purchasing, such as those with less common screw caps and/or diameters.

Vorzugsweise umfaßt der Einsatz einen zylindrischen Buchsenteil mit dem Innengewinde und einen vom Buchsenteil nach außen abstehenden Flanschteil, dessen Außendurchmesser oder größte Außenabmessung größer als der Durchmesser bzw. die größte Abmessung der Durchgangsöffnung ist. Hierbei kann die kleinste Abmessung der Durchgangsöffnung größer als der größte Durchmesser des Standard-Glases sein. Auf diese Weise ist es möglich, den Einsatz mit eingeschraubtem Standard-Glas von der Oberseite der Trägerplatte her und damit in einfacher und bequemer Weise auch beispielsweise in die Mitte einer mit mehreren Standard-Gläsern beladenen Vorrichtung einzusetzen.The insert preferably comprises a cylindrical socket part with the internal thread and a flange part protruding outwards from the socket part, the outer diameter or largest outer dimension of which is larger than the diameter or the largest dimension of the through-opening. The smallest dimension of the through-opening can be larger than the largest diameter of the standard glass. In this way, it is possible to insert the insert with the screwed-in standard glass from the top of the carrier plate and thus in a simple and convenient way, for example, into the middle of a device loaded with several standard glasses.

Zweckmäßigerweise ist die Durchgangsöffnung und/oder 15It is advisable to have the passage opening and/or 15

der Flansch viereckig ausgebildet.the flange is square.

Gemäß einer Weiterbildung der Erfindung sind der Halterung Portionsschalen, vorzugsweise aus spülmaschinenfestem Porzellan, zur Aufnahme von aus den Standard-Gläsern zu entnehmenden Portionen zugeordnet. Dabei kann die Entnahme der Portionen mittels langstieliger Löffel, vorzugsweise aus spülmaschinengeeignetem oder -festem Kunststoff oder Porzellan, durchgeführt werden.According to a further development of the invention, portion bowls, preferably made of dishwasher-safe porcelain, are assigned to the holder for holding portions to be taken out of the standard glasses. The portions can be taken out using long-handled spoons, preferably made of dishwasher-safe or dishwasher-safe plastic or porcelain.

Vorteilhafterweise ist die Halterung aus spülmaschinengeeignetem oder -festem Kunststoff oder Porzellan hergestellt. Dabei kann der Kunststoff recyclefähig und vorzugsweise ein Acrylglas (PMMA) sein.The holder is advantageously made of dishwasher-safe or dishwasher-proof plastic or porcelain. The plastic can be recyclable and preferably acrylic glass (PMMA).

Zweckmäßigerweise ist jeder Löffel mit einem Symbol zur international verständlichen Kennzeichnung jeweils einer Konfitüren- oder Honigsorte u.dgl. versehen. Dabei können diese Symbole und/oder die jeweilige schriftlicheEach spoon is conveniently provided with a symbol for internationally understandable identification of a type of jam or honey etc. These symbols and/or the respective written

Konfitürebezeichnung auf Aufklebern angeordnet sein, 35Jam name on stickers, 35

die je nach Bedarf auf die Löffel aufgeklebt werden können.which can be glued onto the spoons as required.

Nachstehend ist die Erfindung anhand eines bevorzugten Äusführungsbeispiels unter Bezugnahme auf die Zeichnung näher beschrieben. Es zeigen:The invention is described in more detail below using a preferred embodiment with reference to the drawing. It shows:

Fig. 1 eine perspektivische Darstellung der VorrichtungFig. 1 a perspective view of the device

gemäß dem bevorzugten Ausführungsbeispiel deraccording to the preferred embodiment of the

Erfindung mit einer Halterung und zugeordnetenInvention with a holder and associated

Einsätzen zur Aufnahme von Standard-Konfitüre- IQ Gläsern,Inserts for standard jam IQ jars,

Fig. 2 eine perspektivische Darstellung der Halterung nach Fig. 1 ,Fig. 2 is a perspective view of the bracket according to Fig. 1,

Fig. 3 eine perspektivische Darstellung eines der in Fig. 1 gezeigten Einsätze,Fig. 3 is a perspective view of one of the inserts shown in Fig. 1,

Fig. 4 der Einsatz im Schnitt entlang der Linie IV-IV nach Fig. 3 mit eingeschraubtem Standard-Konfitüre-Gl as, undFig. 4 the insert in section along the line IV-IV according to Fig. 3 with screwed-in standard jam jar, and

Fig. 5 die Halterung im Schnitt entlang der Linie V-VFig. 5 the bracket in section along the line V-V

nach Fig. 2 mit eingesetztem Einsatz einschließlich Standard-Konfitüren-Glas gemäß Fig. 4.as shown in Fig. 2 with inserted insert including standard jam jar as shown in Fig. 4.

Die erfindungsgemäße Vorrichtung gemäß der Zeichnung umfaßt eine Halterung 1 mit einer Anzahl von Einsätzen zur Aufnahme von kommerziell erhältlichen Standard-Gläsern mit Schraubverschluß, wie etwa 50Og Konfitüre-Gläser mit Halsweite T082, mehrere langstielige Löffel 4 und eine Anzahl von Portionsschalen 5 aus spülmaschinenfestem Porzellan. Die Halterung 1 einschließlich der Einsätze und die Löffel 4 sind als Spritzgußelemente aus recyclingfähigem, spülmaschinengeeignetem Acrylglas (Polymethylmethakrylat) hergestellt, können jedoch auch aus anderem äquivalentem Kunststoff oder spülmaschinenfestem Porzellan bestehen.The device according to the invention as shown in the drawing comprises a holder 1 with a number of inserts for holding commercially available standard jars with screw caps, such as 500g jam jars with neck width T082, several long-handled spoons 4 and a number of portion bowls 5 made of dishwasher-safe porcelain. The holder 1 including the inserts and the spoons 4 are made as injection-molded elements from recyclable, dishwasher-safe acrylic glass (polymethyl methacrylate), but can also be made of other equivalent plastic or dishwasher-safe porcelain.

Die Halterung 1 ist als längliches U-förmiges Element mit einer Trägerplatte 6 als Schenkel und zwei an deren Längsseiten angeformten Stützwänden 7, 8 als Flansche ausgebildet. Letztere weisen eine Höhe über dem Boden 9 sowie einen gegenseitigen Abstand auf, der größer als die Höhe der verwendeten Standard-Konfitüren-Gläser 3 bzw. deren größter Außendurchmesser ist. Die Höhe der Stützwand 7 ist etwas kleiner als diejenige der Stützwand 8, so daß die Trägerplatte 6 ein Gefälle aufweist, das bei entsprechender Anordnung der Halterung 1 zum Benutzer gerichtet ist.The holder 1 is designed as an elongated U-shaped element with a carrier plate 6 as a leg and two support walls 7, 8 formed on its long sides as flanges. The latter have a height above the base 9 and a mutual distance that is greater than the height of the standard jam jars 3 used or their largest outside diameter. The height of the support wall 7 is slightly smaller than that of the support wall 8, so that the carrier plate 6 has a gradient that is directed towards the user when the holder 1 is arranged accordingly.

In der Trägerplatte 6 sind drei quadratische Durchgangsöffnungen 10 ausgebildet. Sie liegen mit gleichmäßigen 15Three square through holes 10 are formed in the carrier plate 6. They are evenly spaced 15

gegenseitigen Abständen auf der und symmetrisch zur Längsmittelachse der Halterung 1. Die Seitenlängen der Durchgangsöffnungen 10 sind etwas größer als der größte Durchmesser der verwendeten Standard-Konfitüre-Gläser 3.mutual distances on and symmetrical to the longitudinal central axis of the holder 1. The side lengths of the through openings 10 are slightly larger than the largest diameter of the standard jam jars 3 used.

Die Durchgangsöffnungen 10 sind zur Aufnahme je eines der Einsätze 2 vorgesehen. Jeder Einsatz 2 besteht aus einem zylindrischen Buchsenteil 11 und einem an dessen einem Ende ausgebildeten, sich nach außen erstreckenden Flanschteil 12 von quadratischen Abmessungen. Der Außendurchmesser des Buchsenteils 11 ist geringfügig kleiner und die Seitenlängen des Flanschteils 12 sind etwas größer als die Seitenlängen der Durchgangsöffnungen 10. Beide Teile 11, 12 definieren eine Durchgangsbohrung 13.The through openings 10 are each provided to accommodate one of the inserts 2. Each insert 2 consists of a cylindrical socket part 11 and an outwardly extending flange part 12 of square dimensions formed at one end of the socket part 11. The outer diameter of the socket part 11 is slightly smaller and the side lengths of the flange part 12 are slightly larger than the side lengths of the through openings 10. Both parts 11, 12 define a through hole 13.

In dem dem Buchsenteil 11 zugeordneten Bereich dieser 30In the area of the socket part 11 of these 30

Durchgangsbohrung 13, d.h. in der entsprechenden zylindrischen Innenfläche des Buchsenteils 11 ist ein Gewinde 14 ausgebildet, das mit dem Außengewinde für den Schraubverschluß des verwendeten Standard-Konfitüren-Glases 3Through hole 13, i.e. in the corresponding cylindrical inner surface of the socket part 11 a thread 14 is formed, which is connected to the external thread for the screw cap of the standard jam jar 3 used

korrespondiert. Der dem Flanschteil 12 zugeordnete 35corresponds. The 35

Bereich 15 der Durchgangsbohrung 13 ist gewindefrei und weist einen Durchmesser auf, der gleich dem Innendurchmesser des ein Innengewinde der Durchgangsbohrung 13 darstellenden Gewindes 14 ist.Area 15 of the through hole 13 is thread-free and has a diameter that is equal to the inner diameter of the thread 14 that represents an internal thread of the through hole 13.

Die Portionsschalen 5 sind für eine Portionsgröße von 25g - 50g bemessen. Die Löffel 4 sind an ihren freien Stielenden mit je einer Verbreiterung 16 ausgebildet, jQ auf denen je ein eine Konfitürensorte kennzeichnendes Symbol 17 angeordnet ist.The portion bowls 5 are designed for a portion size of 25g - 50g. The spoons 4 are each designed with a widening 16 on their free handle ends, jQ on each of which a symbol 17 identifying a type of jam is arranged.

Mit der erfindungsgemäßen Vorrichtung gemäß der Zeichnung können dem Gast drei unterschiedliche, in Standard-Konfitüre-Gläsern 3 abgefüllte Konfitüren 18 angeboten werden.With the device according to the invention as shown in the drawing, the guest can be offered three different jams 18 filled into standard jam jars 3.

Zu diesem Zweck werden die drei Standard-Konfitüren-Gläser durch Abschrauben ihrer Schraubverschlüsse geöffnet. Nun wird anstelle der Schraubverschlüsse je ein Einsatz 2 auf die Standard-Konfitüren-Gläser 3 bis zum ErreichenFor this purpose, the three standard jam jars are opened by unscrewing their screw caps. Now, instead of the screw caps, an insert 2 is placed on each of the standard jam jars 3 until

2Q des gewindefreien Bereichs 15 der Durchgangsbohrung 13 aufgeschraubt. Anschließend werden die mittels der aufgeschraubten Einsätze 2 erfaßten Standard-Konfitüren-Gläser von oberhalb der Trägerplatte 6 durch die Durchgangsöffnungen 10 hindurch soweit in die Halterung eingesetzt,2Q of the thread-free area 15 of the through hole 13. Then the standard jam jars held by the screwed-on inserts 2 are inserted from above the carrier plate 6 through the through holes 10 into the holder until

2g bis sich die Einsätze 2 mit ihren Flanschteilen 12 auf den die Durchgangsöffnungen 10 umgebenden Bereichen der Trägerplatte 6 abstützen. Die nunmehr beschickte Halterung 1 wird so zurechtgerückt, daß sie mit der vorderen Stützwand 7 dem Gast zugewandt ist. Sodann2g until the inserts 2 are supported with their flange parts 12 on the areas of the carrier plate 6 surrounding the through openings 10. The now loaded holder 1 is adjusted so that it faces the guest with the front support wall 7. Then

QQ wird je ein mit dem entsprechenden Symbol 17 gekennzeichneter Löffel 4 in die der rückwärtigen Stützwand 8 zugewandten peripheren Bereiche der Standard-Konfitüren-Gläser so eingesteckt, daß die Symbole 17 für den Gast sichtbar sind. Schließlich wird eine Anzahl von PortionsschalenQQ a spoon 4 marked with the corresponding symbol 17 is inserted into the peripheral areas of the standard jam jars facing the rear support wall 8 in such a way that the symbols 17 are visible to the guest. Finally, a number of portion bowls

O₅ in Griffweite des Gastes bereitgestellt. Das Entfernen der Standard-Konfitüren-Gläser 3 erfolgt in der vorgeschriebenen Weise, jedoch in umgekehrter Reihenfolge.O ₅ is provided within easy reach of the guest. The standard jam jars 3 are removed in the prescribed manner, but in reverse order.

Es zeigt sich, daß die erfindungsgemäße Vorrichtung einschließlich der Löffel und der Portionsschalen ein Komplett-System von hoher Umweltfreundlichkeit darstellt, das schnell auf- und abgebaut, aufgefüllt, auf andere Gläser und Konfitüre-Sorten umgestellt, ergänzt und gereinigt werden kann. Es ist platzsparend, an- und ausbaufähig, weist aufgrund des verwendeten Kunststoffes ein geringes Gewicht auf und ist dauergebrauchsfähig, da seine Bestandteile aus spülmaschinenfestem Material bestehen. Die erfindungsgemäße Vorrichtung erfüllt nicht nur ästhetische, sondern auch infolge der langstieligen Löffel, der innerhalb der Halterung versenkbar angeordneten Gläser und der Wiederverschließbarkeit teilentleerter Gläser mittels ihrer Original-Schraubverschiüsse den gestellten hygienischen Anforderungen. Die erfindungsgemäße Vorrichtung ist nicht nur auf die Bereitstellung von Konfitüren beschränkt, sondern kann auch verwendet werden für andere Fruchtzubereitungen, für Honig, für Nußcreme, für andere Brotaufstriche und vieles andere mehr.It turns out that the device according to the invention, including the spoons and the portion bowls, represents a complete system of high environmental friendliness, which can be quickly assembled and disassembled, filled, converted to other jars and types of jam, supplemented and cleaned. It saves space, can be added to and removed, is lightweight due to the plastic used and can be used continuously as its components are made of dishwasher-safe material. The device according to the invention not only meets aesthetic requirements, but also the hygienic requirements due to the long-handled spoons, the jars that can be retracted within the holder and the ability to reseal partially empty jars using their original screw caps. The device according to the invention is not only limited to the provision of jams, but can also be used for other fruit preparations, for honey, for nut cream, for other spreads and much more.

Claims

Expectations

1. Device for providing jam and the like in particular, with a holder which has a carrier plate in which one or more openings are formed for receiving a container with jam filling, characterized in that each opening has the shape of a through hole (13) with an internal thread (14) which corresponds to the external thread for the screw cap of a standard glass jar (3) for jam and the like in particular.

2. Device according to claim 1, characterized in that the carrier plate (6) rests on supports (7, 8) whose height above the floor (9) is greater than the height of the standard glass (3) minus its part that can be screwed into the internal thread (14).

3. Device according to claim 2, characterized in that the supports comprise at least two support walls (7, 8) which are assigned to two opposite sides of the carrier plate (6).

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D-8000 Munich 26

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ße 10 D-8000 Münrhen 22

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4. Device according to claim 3, characterized in that the support walls (7, 8) extend over the entire length of the carrier plate (6).

5. Device according to claim 3 or 4, characterized in that one support wall (7) has a lower height above the ground (9) compared to the other support wall (8).

6. Device according to at least one of claims 2 to 5,

characterized in that the carrier plate (6) and the supports (7, 8) are formed in one piece.

._

7. Device according to at least one of the preceding &igr;&ogr;

Claims, characterized in that a region (15) of the through-bore (13) associated with the upper side of the carrier plate (6) is designed to be thread-free with a diameter which is substantially equal to or smaller than the inner diameter of the inner thread (14)

is.

8. Device according to at least one of the preceding claims, characterized in that the passage

_o _ bore (13) with internal thread (14) in an insert (2) 2b

for detachable fastening in a through-opening (10) in the carrier plate (6).

9. Device according to claim 8, characterized in

that the insert (2) has a cylindrical bushing part (11) 30

with the internal thread (14) and a flange part (12) protruding outwards from the socket part (11), the outer diameter or largest outer dimension of which is larger than the diameter or the largest dimension __ of the through opening (10).

10. Device according to claim 8 or 9, characterized in that the smallest dimension of the through opening (10) is larger than the largest diameter of the standard glass (3).

11. Device according to claim 9 or 10, characterized in that the through opening (10) and/or the flange part (12) are square.

12. Device according to at least one of the preceding

Claims, characterized by portion bowls (5) for receiving portions to be taken from the standard glass (3).

13. Device according to at least one of the preceding

Claims, characterized by long-handled spoons (4) for removing portions from the standard glass (3).

2Q

14. Device according to at least one of the preceding claims, characterized in that the holder (1) and/or its inserts (2) and/or the spoons (4) are made of plastic or porcelain.

15. Device according to at least one of the preceding claims, characterized in that the portion bowls (5) are made of porcelain.

16. Device according to claim 14 or 15, characterized in that the plastic and the porcelain are dishwasher-safe.

17. Device according to claim 14 or 16, characterized in that the plastic is a recyclable

gg plastic.

18. Vorrichtung nach wenigstens einem der Ansprüche bis 17, dadurch gekennzeichnet, daß der Kunststoff Acrylglas, wie etwa Polymethylmethakrylat, ist.18. Device according to at least one of claims to 17, characterized in that the plastic is acrylic glass, such as polymethyl methacrylate.