DE899497C - Method and device for the treatment of liquids by irradiation - Google Patents

Method and device for the treatment of liquids by irradiation

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DE899497C
DE899497C DEST3583A DEST003583A DE899497C DE 899497 C DE899497 C DE 899497C DE ST3583 A DEST3583 A DE ST3583A DE ST003583 A DEST003583 A DE ST003583A DE 899497 C DE899497 C DE 899497C
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01JMANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J13/00Tanks for treating cream
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/26Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by irradiation without heating
    • A23L3/28Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by irradiation without heating with ultraviolet light

Description

(WiGBl. S. 175)(WiGBl. P. 175)

AUSGEGEBEN AM 14. DEZEMBER 1953ISSUED DECEMBER 14, 1953

St 3583 IVb/12 gSt 3583 IVb / 12 g

durch Bestrahlungby irradiation

Die Erfindung bezieht sich auf ein Verfahren zur Behandlung von Flüssigkeiten durch Bestrahlung und auf eine Vorrichtung zur Ausübung des Verfahrens. The invention relates to a method for treating liquids by irradiation and to a device for performing the method.

Bestrahlungen von Flüssigkeiten, zum Zwecke, in ihnen photochemische Reaktionen hervorzurufen, sind bekannt. Diese können beispielsweise zu einer Anreicherung an Vitaminen in der behandelten Flüssigkeit (Milch, Blut, Sera), zu Keimfreiheit und zu einer Verbesserung des Geschmackes führen, beispielsweise bei Weinen. Um diese Behandlung durchzuführen, verwendet man im allgemeinen Kapillarrohre, in denen die Flüssigkeiten zirkulieren; die Behandlung erfolgt durch die Rohrwandung hindurch, die von den Wärme-, infraroten ader ultravioletten Strahlen durchsetzt wind. Die Verwendung dieser Kapillarrohre ist notwendig, um über die hierdurch erreichte große Oberfläche sämtliche Teile der Flüssigkeit der Einwirkung der Strahlen auszusetzen. Dagegen ist vom wirtschaftlichen Standpunkt anzustreben, die Fließgeschwindigkeit der Flüssigkeiten möglichst groß zu halten. Auf diese Weise kann man nämlich die Gefahr einer allzu starken Bestrahlung der Flüssigkeit vermindern. Hervorzuheben ist jedoch, daß bei der fabrikmäßigen Behandlung von viskosen Flüssigkeiten die Verwendung von Kapillarrohren kaum möglich ist, denn es ist praktisch ausgeschlossen, derartige Flüssigkeiten in Kapillarrohren zum Zirkulieren zu bringen. Man hat daherIrradiation of liquids for the purpose of causing photochemical reactions in them, are known. These can, for example, lead to a fortification of vitamins in the treated Liquid (milk, blood, sera), lead to sterility and an improvement in taste, for example with crying. To carry out this treatment, one generally uses Capillary tubes in which the liquids circulate; the treatment takes place through the pipe wall through which winds penetrated by the heat, infrared and ultraviolet rays. the The use of these capillary tubes is necessary in order to cover the large surface area achieved by this to expose all parts of the liquid to the action of the rays. Against it is from the economic To strive for position, the flow rate of the liquids as large as possible to keep. In this way you can avoid the risk of excessive irradiation of the liquid Reduce. It should be emphasized, however, that in the factory treatment of viscous Liquids the use of capillary tubes is hardly possible, because it is practically impossible to circulate such liquids in capillary tubes. One therefore has

größtes Interesse, für jede zu behandelnde Flüssigkeit schon von vornherein die lichte Weite der Rohre zu ermitteln, die unter den vorerwähnten Verhältnissen eine entsprechende Fließ geschwindigkeit bei Sicherheit der Bestrahlung sämtlicher Flüssigkeit gewährleistet.The greatest interest is the clear width of the for each liquid to be treated from the outset To determine pipes that under the aforementioned conditions a corresponding flow velocity with the safety of irradiation of all liquids guaranteed.

Es wurde nun gefunden, daß derjenige lichte Durchmesser, der der größten Fließgeschwindigkeit bei Sicherheit der Bestrahlung der gesamten ίο Flüssigkeit am besten entspricht, dadurch feststellbar ist, daß man ein mit der zu behandelnden Flüssigkeit gefülltes Rohr mit verschlossenem unteren Ende senkrecht stellt und dann das untere Ende, beispielsweise durch Abziehen des Verschlußelementes, öffnet. Derjenige Rohrdurchmesser ist der geeignete, bei dem im unteren Rohrteil mindestens ein Tropfen verbleibt, der den gesamten Rohrquerschnitt ausfüllt.It has now been found that the clear diameter is that of the greatest flow velocity in the case of safety, the irradiation of the entire ίο liquid corresponds best, thus determinable is that you have a filled with the liquid to be treated tube with a sealed the lower end is vertical and then the lower end, for example by pulling off the closure element, opens. That pipe diameter is the suitable one, at least for the one in the lower pipe part a drop remains that covers the entire cross-section of the pipe fills out.

Die Erfindung betrifft demnach ein Bestrahlungsverfahren für Flüssigkeiten, bei dem die Flüssigkeit in einem von den Strahlen beaufschlagten Rohrbündel liegt.The invention accordingly relates to an irradiation method for liquids in which the liquid lies in a tube bundle acted upon by the rays.

Das erfindungsgemäße Verfahren unterscheidet sich von den bekannten Methoden dadurch, daß zur Erzielung der Reaktion die zu behandelnde Flüssigkeit in Rohren zum Zirkulieren gebracht wird, deren lichter Querschnitt derart bemessen ist, daß bei Senkrechtstellung an dem unteren, offenenRohrende mindestens ein Tropfen Flüssigkeit zurückgehalten wird, der den Rohrquerschnitt abschließt. Die Erfahrung hat weiterhin gelehrt, daß die Behandlung gewisser Flüssigkeiten, insbesondere Milch, durch Bestrahlung, beispielsweise mit ultraviolettem Licht, gewisse Vorsichtsmaßregeln erfordert. Insbesondere muß die behandelte Flüssigkeit vor der ozonhaltigen Atmosphäre geschützt werden, die sich um die Strahlenerzeuger bildet, was dazu führte, die Flüssigkeit in Quarzrohren kreisen zu lassen. Andererseits darf die Wirkung dieser Erzeuger nicht so kräftig sein, daß ungewollte Wirkungen eintreten. Letztere Bedingung nötigt zur Verwendung von Erzeugern nur geringer Leistung.The inventive method differs from the known methods in that for To achieve the reaction, the liquid to be treated is made to circulate in pipes, whose clear cross-section is dimensioned in such a way that in the vertical position at the lower, open pipe end at least one drop of liquid is retained, which closes the pipe cross-section. Experience has further taught that treatment certain liquids, especially milk, by irradiation, for example with ultraviolet Light that requires certain precautions. In particular, the treated liquid must be protected from the ozone-containing atmosphere that forms around the radiation generators, which led to the liquid circulating in quartz tubes. On the other hand, the effect is allowed this producer should not be so powerful that unwanted effects occur. The latter condition Requires the use of low power producers.

Die Verwendung dieser Erzeuger bedingt: 1. daß ihr Abstand von den flüssigkeitsdurchfiossenen Rohren und den reflektierenden Flächen selbst in dem Fall konstant bleiben muß, wo die Apparatur in ihre Einzelteile zerlegbar ist; 2. daß es wegen der konstanten Intensität der beispielsweise von Quecksilberlampen ausgehenden Strahlen notwendig ist, daß zur Erzielung einer ebenfalls konstanten, durch die Bestrahlung hervorgerufenen Wirkung die Verlagerungsgeschwindigkeit der behandelten Flüssigkeit in bezug auf die Strahlungsquelle ebenfalls konstant ist, gleichgültig, wie die Viskosität und Lichtdurchdringungsfähigkeit der behandelten Flüssigkeit ist.The use of these generators requires: 1. that their distance from the liquid-infused Tubes and reflective surfaces must remain constant even in the case where the apparatus can be dismantled into its individual parts; 2. that it is because of the constant intensity of, for example, of Radiation emanating from mercury lamps, it is necessary that in order to achieve a constant, the effect caused by the irradiation changes the speed of movement of the treated liquid is also constant with respect to the radiation source, regardless of how the Viscosity and light permeability of the treated liquid.

Diesen Forderungen kann bei dem erfindungsgemäßen Verfahren durch Verwendung der Apparatur entsprochen werden, die auch Gegenstand der Erfindung ist.These requirements can be met in the process according to the invention by using the apparatus be met, which is also the subject of the invention.

Diese Apparatur unterscheidet sich von den bekannten dadurch, daß sie zwecks Ermöglichung der Auswechselbarkeit der das Bündel bildenden Rohre mindestens zwei Verteiler oder Sammler enthält, von denen mindestens einer beweglich und demontierbar ist, wobei die Rohre an diese Sammler dadurch dicht angeschlossen sind, daß ihre Enden in entsprechende Dichtungen eingreifen, die in jedem Sammler vorgesehen sind.This apparatus differs from the known ones in that it is used to enable The interchangeability of the tubes forming the bundle contains at least two distributors or collectors, at least one of which is movable and demountable, the pipes thereby connecting to these collectors are tightly connected that their ends engage in corresponding seals in each Collectors are provided.

In der Zeichnung ist eine beispielsweise Ausführungsform der Vorrichtung nach der Erfindung gezeigt, und zwar istIn the drawing is an example embodiment of the device according to the invention shown, namely is

Abb. ι ein Querschnitt durch die Einrichtungen für die Zerlegbarkeit und Auswechselbarkeit der das Behandlungsglied bildenden Rohre;Fig. Ι a cross section through the facilities for the dismantling and interchangeability of the tubes forming the treatment member;

Abb. 2 und 3 sind Stirn- und Seitenansichten des zur Aufnahme des Behandlungsgliedes dienenden Apparateis, bei dem der Übersichtlichkeit wegen einzelne Teile fortgelassen sind; 8aFigures 2 and 3 are end and side views of the treatment member receiving Apparatus in which individual parts have been left out for the sake of clarity; 8a

Abb. 4 und 5 sind ein Aufriß bzw. ein Schnitt in vergrößerter Darstellung eines Teiles des Behandlungsgliedes mit Zubehör;Figures 4 and 5 are an enlarged elevation and sectional view of a portion of the treatment member with accessories;

Abb. 6 ist ein waagerechter Schnitt durch die Verbindungsebene der zwei, den oberen Sammler bildenden Bestandteile, wobei einer dieser Teile teilweise abgehoben ist, um die inneren Leitungswände zu zeigen; Fig. 6 is a horizontal section through the connecting plane of the two, the upper collector constituent components, one of which is partially lifted to reveal the inner duct walls;

Abb. 7 ist eine schematische Darstellung des Behandlungsgliedes und zeigt den Durchfluß der zu behandelnden Flüssigkeit für den Fall, in dem die Sammler in ihrem Inneren mit Leitwänden ausgestattet sind.Fig. 7 is a schematic representation of the treatment member and shows the flow of the to treating liquid in the event that the collector is equipped with baffles inside are.

Bei der dargestellten Vorrichtung besteht das zur Zirkulation der Flüssigkeit dienende Behandlungsglied in bekannter Weise aus zwei waagerechten, parallelen Sammlern 1 und 2, die durch einen Satz von Rohren 3 vereinigt sind, die der Bestrahlung ausgesetzt werden. Die Sammler 1 und 2 sind in ihrem gegenseitigen Abstand veränderbar, und die Rohre 3 sind mit ihnen derart verbunden, daß die Gesamtkonstruktion zerlegbar ist. Dadurch ist es möglich, zwischen den Sammlern 1 und 2 Rohre 3 mit einer lichten Weite anzuordnen, die der Art der zu behandelnden Flüssigkeit angepaßt ist und erfindungsgemäß für jede Flüssigkeit festgelegt wird. Demzufolge ist es für jede zu behandelnde Flüssigkeit notwendig, in die Vorrichtung andere Rohre einzuführen. Trotzdem ist die Vorrichtung derart ausgebildet, daß der Zusammenschluß der Rohre 3 mit den Sammlern 1 und 2 dicht ist und das gesamte Behandlungsglied bezüglich der Strahlenquellen stets die gleiche Stellung beibehält, da der die. einzelnen Organe trennende Abstand unverändert bleiben soll, damit man untereinander vergleichbare Endergebnisse erzielt.In the device shown, there is the treatment member serving to circulate the liquid in a known manner from two horizontal, parallel collectors 1 and 2, which by a set of tubes 3 are combined, which are exposed to the irradiation. Collectors 1 and 2 are in their mutual distance variable, and the tubes 3 are connected to them in such a way that the Entire construction can be dismantled. This makes it possible to place pipes 3 between collectors 1 and 2 to be arranged with a clear width that is adapted to the type of liquid to be treated and according to the invention is set for each liquid. As a result, it has to be treated for everyone Liquid necessary to introduce other tubes into the device. Even so, the device is designed such that the connection of the tubes 3 with the collectors 1 and 2 is tight and the entire treatment member always maintains the same position with regard to the radiation sources, because the the. The distance separating individual organs should remain unchanged, so that one with the other achieved comparable final results.

Zu diesem Zweck besitzen die Sammler 1 und 2 beispielsweise eine Längsverstärkung 4, in der Kanäle 5 ausgespart sind, die zur Einführung der Flüssigkeit in die Rohre 3 und Abfuhr derselben dienen. Diese Kanäle 5 können, wie sich aus Fig. 1 ergibt, für jeden Sammler 1, 2 nach zwei parallelen Ebenen zueinander versetzt angeordnet sein. Jeder Kanal 5 mündet in eine Kammer 6, in der eine weiche, plastische Dichtung 7 mit einem axialen Kanal 8 eingeschlossen ist, der mit dem Kanal 5 desFor this purpose, collectors 1 and 2 have For example, a longitudinal reinforcement 4, are recessed in the channels 5, the introduction of the Serve liquid in the tubes 3 and discharge the same. These channels 5 can, as can be seen from FIG. 1 results, be arranged offset to each other for each collector 1, 2 after two parallel planes. Everyone Channel 5 opens into a chamber 6 in which a soft, plastic seal 7 with an axial Channel 8 is included, which is connected to channel 5 of the

Sammlers ι oder 2. übereinstimmt. Jeder Kanal 8 mündet an der der Dichtung· 7 der Rohrseite 3 zugekehrten Fläche in eine Erweiterung 9. Letztere ist dazu bestimmt, das in diesem Fall kegelstumpfförmige Ende eines der Rohre aufzunehmen. Durch diese Einrichtungen ist folgendes erreichbar: einerseits bei Einführung der kegelstumpf förmigen Enden der Rohre 3 in die Ausnehmungen 9 der zugehörigen Dichtungen 7 und Nähern der Sammler 1 und 2 eine Zusammenpressung der Dichtungen und dadurch ein dichter Anschluß, andererseits durch Entfernen der Sammler 1 und 2 voneinander ein Freilegen und Abziehen der Rohre.Collector's ι or 2nd matches. Each channel 8 opens at the one facing the seal 7 of the pipe side 3 Area into an extension 9. The latter is intended to be the frustoconical in this case The end of one of the pipes. The following can be achieved through these facilities: on the one hand upon introduction of the frustoconical ends of the tubes 3 in the recesses 9 of the associated Seals 7 and approaching the collector 1 and 2 a compression of the seals and thereby a tight connection, on the other hand, by removing the headers 1 and 2 from each other, an exposure and pulling off the pipes.

Um dies durchführen zu können, müssen natürlieh die Sammler 1 und 2 selbst durch eine lösbare mechanische Verbindung vereint sein. Daher sind die Sammler 1 und 2 nahe ihren Enden mit Hilfe von Schrauben 10 (Abb. 4) mit Abstützständern 11 verbunden, die zusammen mit den Sammlern einen nicht deformierbaren Rahmen bilden, der die Rohre 3 zusammenhalt. Trennt man den oberen Sammler von diesen Ständern 11, so kann man ihn abheben und auf diese Weise die Rohre 3 freilegen, an deren Stelle andere einsetzbar bzw. austauschbar sind.In order to be able to do this, of course the collectors 1 and 2 themselves be united by a detachable mechanical connection. Hence are the headers 1 and 2 near their ends with the help of screws 10 (Fig. 4) with support stands 11 connected, which together with the collectors form a non-deformable frame that supports the Pipes 3 together. If you separate the upper collector from these stands 11, you can do it lift off and in this way expose the tubes 3, in their place others can be used or exchanged are.

Bringt man den Sammler 1 wieder an Ort und Stelle, werden die Rohre 3 gegen die Dichtungen 7 gepreßt und der Anschluß des Sammlers 1 an die Ständern bringt wieder sämtliche Teile in ihre gegenseitige Lage.When the collector 1 is put back in place, the pipes 3 are pressed against the seals 7 pressed and the connection of the collector 1 to the stands brings all parts back into their mutual situation.

Es kann zweckmäßig sein, ohne Abmontieren der Rohre zu ihnen Zutritt zu haben, beispielsweise für eine Prüfung. Zu diesem Zweck ist der obere Sammler 1 nach einer horizontalen Ebene (Abb. 1) geteilt; die beiden so entstandenen Teile können miteinander beispielsweise durch Schrauben oder Bolzen 12 verbunden werden, die sich in die Ohren 13 dieser Teile einschrauben.It can be useful to have access to them without dismantling the pipes, for example for an exam. For this purpose, the upper collector 1 is on a horizontal plane (Fig. 1) divided; the two parts thus created can be connected to each other, for example by screws or Bolts 12 are connected, which screw into the ears 13 of these parts.

Diese Ohren 13 dienen auch zur Befestigung von metallischen Klemmen 14 (Fig. 4) oder sonstigen Befestigungsmitteln, die die Strahlen erzeugenden Organe an Ort und Stelle halten. Beim dargestellten Beispiel bestehen diese Organe aus Quecksilberdampflampen 15.These ears 13 are also used to attach metallic clamps 14 (Fig. 4) or other fastening means that generate the beams Keep organs in place. In the example shown, these organs consist of mercury vapor lamps 15th

Die gesamte Konstruktion, deren Relativstellungen unveränderlich sind, ist in einem aus zwei symmetrischen Teilen bestehenden Gehäuse 16 eingeschlossen, das auch Stutzen 17 der Sammler 1 und 2 umschließt, die an ihm beispielsweise durch Flanschen 18 befestigt sind. Die Wandungen des Gehäuses 16 sind als Reflektoren ausgebildet; das Gehäuse selbst kann luftdicht abgeschlossen werden, um den Innenraum, der das Behandlungsglied und die Strahlenquelle enthält, unter mehr oder weniger hohem Unterdruck zu halten oder darin eine andere Atmosphäre zu schaffen als die umgebende. Hierfür ist ein dichter Einlaß nicht nur für die Flüssigkeitsbahn, sondern gegebenenfalls auch zur Einführung der elektrischen Leitungen erforderlich.The entire construction, the relative positions of which cannot be changed, is one of two symmetrical parts of existing housing 16 included, which also surrounds the connector 17 of the collector 1 and 2, for example through it Flanges 18 are attached. The walls of the housing 16 are designed as reflectors; the Housing itself can be hermetically sealed to the interior space containing the treatment member and the radiation source contains to keep under more or less high negative pressure or another therein Create atmosphere than the surrounding. For this purpose, a tight inlet is not only for the liquid path, but may also be required for the introduction of the electrical cables.

Im letzteren Fall sind die zu den Strahlungslampen führenden Leitungen an Stecker 19 (Abb. 4) angeschlossen, die eine Isolierglocke 20 axial durchdringen, die ihrerseits einen Teil der Gehäusewand 16 bildet. Die Verbindung nach außen wird durch Einführung der Steckerstifte 19 in Steckeröffnungen 21 hergestellt. Letztere sitzen auf einer Schiene 22 aus isolierendem Material, die an der Wand der den elektrischen Generator, z. B. Transformator, enthaltenden Kammer befestigt ist. Der Generator 23 ist beim dargestellten Beispiel (Abb. 3) in einem Kasten 24 untergebracht, auf dessen oberem Teil das Gehäuse 16 sitzt und daran befestigt ist. Eine senkrechte Zwischenwand 25 dieses Kastens 24 trennt das Abteil 26 ab und schützt dadurch den Transformator 23 vor dem benachbarten Abteil 27, in dem eine elektrisch betriebene Pumpe, ein Behälter 29 und die entsprechenden Rohrleitungen untergebracht sind. Die Druckseite der Pumpe 28 steht über ein Filter 30, ein lösbares Rohr 31 und Hahn 32 mit dem einen Ende des unteren Sammlers 2 in Verbindung. Die geförderte Flüssigkeit durchströmt nach aufwärts die Rohre 3, geht in den oberen Sammler 1 über und verläßt diesen durch einen abnehmbaren Stutzen mit Hahn 33. Von dort führt eine Leitung 34 über einen demontierbaren Stutzen und ein Filter 35 zum Behälter 29, aus dem sich die Pumpe 28 durch die untere Leitung 36 versorgt. In the latter case, the cables leading to the radiation lamps are connected to plug 19 (Fig. 4) connected, which axially penetrate an insulating bell 20, which in turn is part of the housing wall 16 forms. The connection to the outside is made by inserting the plug pins 19 into plug openings 21 manufactured. The latter sit on a rail 22 made of insulating material attached to the wall of the the electric generator, e.g. B. transformer, containing chamber is attached. The generator 23 is housed in the example shown (Fig. 3) in a box 24, on the upper part the housing 16 is seated and secured thereto. A vertical partition 25 of this box 24 separates the compartment 26 and thereby protects the transformer 23 from the adjacent compartment 27, in which an electrically operated pump, a container 29 and the corresponding pipelines are housed. The pressure side of the pump 28 is via a filter 30, a detachable pipe 31 and Cock 32 with one end of the lower collector 2 in connection. The pumped liquid flows through the pipes 3 upwards, passes into the upper collector 1 and leaves it a removable nozzle with tap 33. From there a line 34 leads over a removable one Nozzle and a filter 35 to the container 29, from which the pump 28 is supplied through the lower line 36.

Die zu behandelnde Flüssigkeit wird über ein Filter 37 und Hahn 38 einer lösbaren Leitung zum anderen Ende des unteren Sammlers geführt und verläßt nach der Behandlung den oberen Sammler 1 durch den Stutzen mit Hahn 39. Durch Stellung der Hähne 32, 33 und 38, 39 oder sonstiger Anschlußmittel ist es möglich, durch das Behandlungsglied abwechselnd entweder von der Zuführungsleitung 40 über das Filter 37 kommende Flüssigkeit oder auch die Flüssigkeit zirkulieren zu lassen, die die Pumpe 28 dem Behälter 29 entnimmt. Die Flüssigkeit in diesem Behälter kann ein Waschmittel für die Rohre 3 aber auch Behandlungsflüssigkeit selbst sein. Im letzteren Fall kann die Pumpe 28 die Flüssigkeit im Kreislauf wiederholt durch die Rohre 3 schicken. Die Pumpe könnte auch eine Wasserstrahlpumpe betätigen, um ein mehr oder weniger hohes Vakuum in dem das Behandlungsglied umschließenden dichten Gehäuse 16 hervorzubringen. The liquid to be treated is via a filter 37 and faucet 38 to a detachable line out the other end of the lower collector and leaves the upper collector 1 after the treatment through the connecting piece with cock 39. By setting the cocks 32, 33 and 38, 39 or other connection means it is possible to alternate either from the supply line through the treatment member 40 to circulate the liquid coming through the filter 37 or the liquid that the pump 28 takes from the container 29. The liquid in this container can be a detergent for the tubes 3 but also be the treatment liquid itself. In the latter case, the Pump 28 repeatedly circulates the liquid through pipes 3. The pump could too operate a water jet pump to create a more or less high vacuum in the treatment member enclosing sealed housing 16 bring about.

Ein elektrischer Heizkörper, der durch Leitungen 41 gespeist wird, ermöglicht, die im Behälter 29 vorhandene Flüssigkeit auf entsprechende Temperatur zu setzen. Der untere Kasten 24 ist auf abnehmbaren Laufrollen 42 gelagert, deren Traggabeln sich selbsttätig verstellen. Die Laufrollen 42 sind mit durch Handgriffe 43 betätigten Bremsen versehen. Schließlich ist noch eine Schutzeinrichtung für sämtliche von Hand aus zu betätigende elektrische Organe, die unter Spannung stehen, vorgesehen. Letztere sowie jene der Steuerung sind an der pultartigen Decke des Kastens 24 angebracht. iao Die genannten Organe sind ferner durch Schwingdeckel 44, 45, 46 mit Verriegelungssystem überdacht. Zu diesem Zweck (Abb. 4, 5) sind in Nuten 47 zwei parallele Riegel 48, 49 eingeführt, die miteinander durch eine Querstange 50 verbunden sind und unter der Wirkung einer Feder 51 stehen, dieAn electric heater, which is fed by lines 41, enables the in the container 29 to set the existing liquid to the appropriate temperature. The lower box 24 is removable Rollers 42 mounted, the support forks of which adjust automatically. The rollers 42 are provided with brakes operated by handles 43. Finally there is a protective device for all manually operated electrical organs that are live. The latter and that of the control are attached to the desk-like ceiling of the box 24. iao The organs mentioned are also covered by swing covers 44, 45, 46 with a locking system. For this purpose (Fig. 4, 5) two parallel bolts 48, 49 are inserted in grooves 47, which with one another are connected by a crossbar 50 and are under the action of a spring 51, the

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bestrebt ist, sie im Sinne der Fig. 5 nach links zu verschieben. Die zugehörigen linken Enden der Riegel arbeiten mit Daumen zusammen, die auf den Drehachsen der Deckel 44, 45 sitzen, die teils die Schalter für die Pumpe 28 sowie für die Heizeinrichtung des Behälters 29 enthalten, teils auch die Steuereinrichtungen der elektrischen Kreise überdecken. Das rechte Ende des Riegels 48 kann in eine Lochung 53 des Deckels 46 eintreten, der in Abb. 3 rechts angeordnet ist, und diesen dadurch blockieren oder freigeben. Mit Hilfe dieses Deckels 46 ist der Transformator 23 zugänglich. Infolge der beschriebenen Einrichtungen kann man also zu letzterem nur kommen, wenn man den Deckel 46 öffnet, d. h. wenn man vorher die linken Deckel 44, 45 geschlossen hat und umgekehrt.endeavors to move them to the left in the sense of FIG. The associated left ends of the Latches work together with thumbs that sit on the axes of rotation of the cover 44, 45, some of which Contain switches for the pump 28 and for the heating device of the container 29, partly also the Cover control devices of the electrical circuits. The right end of the latch 48 can be in enter a perforation 53 of the cover 46, which is arranged on the right in Fig. 3, and this thereby block or unblock. With the help of this cover 46, the transformer 23 is accessible. As a result of the devices described, the latter can only be reached if the cover 46 opens, d. H. if you have previously closed the left cover 44, 45 and vice versa.

Bei der dargestellten Ausführung enthalten die Seitenwandungen des oberen Gehäuses 16 Laden 54 zum Einbringen von Werkzeug und Zubehör.In the illustrated embodiment, the side walls of the upper housing 16 contain drawers 54 for introducing tools and accessories.

Um die Bestrahlungsdauer der zu behandelnden Flüssigkeit verschieden lang zu gestalten, kann man das Rohrbündel in eine Anzahl Gruppen unterteilen, die nacheinander in einander entgegengesetzten Richtungen durchflossen werden. Man bringt zu diesem Zweck in die Sammler 1, 2 Leitwände 55 ein, die dicht geschlossen werden können. Diese Wände können mit schwacher Reibung beweglich oder auch fest auf axialen Spindeln 56 aufgesetzt werden, die beispielsweise mit den Abschlußkappen 58 der Sammler 1, 2 verbunden sind, oder aber auch wie in Abb. 6 veranschaulicht angeordnet werden können. Da dabei die Leitwände 55 auf den Tragspindeln 56 ortsfest sitzen, genügt es, letztere zu verstellen, um die Bahn der Flüssigkeit dementsprechend zu ändern. Bei beweglich angeordneten Wänden geschieht die Regelung der von der Flüssigkeit zurückzulegenden Bahn durch Änderung der Stellungen der genannten Wände 55 vor ihrer Einführung in die zugehörigen Sammler.In order to make the irradiation time of the liquid to be treated differently long, one can divide the tube bundle into a number of groups that are successively opposed to each other Directions are flowed through. For this purpose, guide walls 55 are introduced into the collectors 1, 2, which can be tightly closed. These walls can be movable or also with weak friction are firmly placed on axial spindles 56, for example with the end caps 58 of the Collectors 1, 2 are connected, or can also be arranged as illustrated in Fig. 6 can. Since the guide walls 55 are stationary on the support spindles 56, it is sufficient to close the latter adjust to change the trajectory of the fluid accordingly. With movably arranged Walls, the regulation of the path to be covered by the liquid is done by changing the positions of said walls 55 prior to their introduction into the associated headers.

Fig. 7 zeigt als Beispiel den Fall, wo die Sammler i, 2 mit Hilfe je zweier Wände SS in drei nebeneinanderliegende Kammern unterteilt sind. Die Flüssigkeit, die vorerst von oben nach unten strömt (s. die Pfeile), wird umgelenkt, steigt nach oben und gelangt schließlich zum unteren Sammler 2 zurück. Von dort steigt sie nochmals empor, um schließlich neuerlich zum Abzug herabzusinken, der - an der Basis des Rohrbündels angeordnet ist. Analoge Einrichtungen können für jenen Fall getroffen werden, bei dem die Zirkulation der Flüssigkeit im umgekehrten Sinne wie bei der Ausführungsform gemäß Abb. 2 verläuft.Fig. 7 shows, as an example, the case where the collectors i, 2 with the help of two walls SS in three adjacent Chambers are divided. The liquid that initially flows from top to bottom (see the arrows), is deflected, rises up and finally comes back to the lower collector 2. From there it rises again to finally descend again to the trigger, the - Is arranged at the base of the tube bundle. Similar arrangements can be made for that case in which the circulation of the liquid in the opposite sense as in the embodiment according to Fig. 2.

Für die Behandlung von Milch kann man vorteilhaft Quarzrohre von etwa 50 cm Länge verwenden.For the treatment of milk it is advantageous to use quartz tubes about 50 cm in length.

Wenn man die Milch in diese Rohre unter einem Druck von 1,50 m Wasser einführt, ergibt sich der wie vorhin beschriebene, zweckmäßigste Durchmesser mit etwa 1,5 mm.If you introduce the milk into these tubes under a pressure of 1.50 m of water, this results as previously described, the most suitable diameter of about 1.5 mm.

Die vorhin erläuterten Einrichtungen sind nur als Beispiele gegeben und können konstruktiv geändert werden, ohne aus dem Rahmen der Erfindung zu fallen. So kann beispielsweise das Rohrbündel der Vorrichtung in mehrere Gruppen unterteilt sein, von denen jede zwei Sammler enthält, und die untereinander verbunden sind. Die Abschluß- und Verbindungsmittel, die die Verteilung der Flüssigkeit durch das Rohrbündel regeln, können axial oder im Winkel beweglich sein. Sie können daher auch nach Art eines Schiebers, Mehrwegehahns od. dgl. gebaut sein. Die Sammler können aus Hohlkörpern bestehen, die derart unterteilt sind, daß die aus einem Rohr austretende Flüssigkeit mindestens ein anderes Rohr des Bündels durchziehen muß. Statt senkrecht können die Elemente des Rohrbündels auch waagerecht angeordnet werden.The facilities explained above are only given as examples and can be modified structurally without falling outside the scope of the invention. For example, the tube bundle the device be divided into several groups, each of which contains two collectors, and which are interconnected. The closing and connecting means that make the distribution regulating the liquid through the tube bundle can be axially or angularly movable. she can therefore also be built in the manner of a slide, multi-way valve or the like. The collectors can consist of hollow bodies which are subdivided in such a way that the emerging from a pipe Liquid must pull through at least one other tube of the bundle. Instead of vertical, the Elements of the tube bundle can also be arranged horizontally.

Claims (8)

PATENTANSPRÜCHE:PATENT CLAIMS: 1. Verfahren zur Bestrahlung von Flüssigkeiten, die in einem von den Strahlen beaufschlagten Rohrbündel kreisen, dadurch gekennzeichnet, daß zwecks Erzielung photochemischer Reaktionen die zu behandelnde Flüssigkeit durch Rohre geschickt wird, deren lichter Querschnitt derart bemessen ist, daß bei senkrechter Rohrstellung an dem offenen unteren Ende mindestens ein den lichten Querschnitt abschließender Tropfen der jeweils behandelten Flüssigkeit zurückbleibt.1. Method for irradiating liquids that are exposed to one of the rays Circling tube bundles, characterized in that for the purpose of achieving photochemical Reactions the liquid to be treated is sent through tubes, whose clear cross-section is dimensioned such that in the vertical tube position at the open lower end at least one drop of the treated one that completes the clear cross-section Liquid remains. 2. Vorrichtung zur Ausübung des Verfahrens nach Anspruch 1, mit einem Strahlenerzeuger und mindestens einem von der zu behandelnden Flüssigkeit durchnossenen Rohrbündel, dadurch gekennzeichnet, daß zwecks Austauschbarkeit der das Bündel bildenden Rohre mindestens zwei Sammler vorgesehen sind, von denen wenigstens einer beweglich und demontierbar ist, und daß die Enden der Rohre in in jedem Sammler vorgesehene Dichtungen eingreifen.2. Apparatus for performing the method according to claim 1, with a radiation generator and at least one tube bundle through which the liquid to be treated is soaked characterized in that for the purpose of interchangeability of the tubes forming the bundle at least two collectors are provided, at least one of which is movable and removable and that the ends of the tubes engage seals provided in each header. 3. Vorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Strahlenerzeuger mit den Sammlern unverrückbar verbunden ist, so daß seine Stellung in bezug auf das Rohrbündel unveränderlich bleibt.3. Apparatus according to claim 2, characterized in that the beam generator with the Collectors is immovably connected, so that its position with respect to the tube bundle remains unchangeable. 4. Vorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß das Rohrbündel und der mit ihm zu einem Ganzen vereinigte Strahlenerzeuger in einem Gehäuse angeordnet sind, das in zwei symmetrische Hälften teilbar ist, die ihrerseits dicht miteinander verbunden werden können.4. Apparatus according to claim 2, characterized in that the tube bundle and with Radiation generators combined into a whole are arranged in a housing which is in two symmetrical halves can be divided, which in turn are tightly connected to each other can. 5. Vorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß Sperrungen undVerbindungsmittel vorgesehen sind zur Änderung der Flüssigkeitsbahn durch das Rohrbündel, um die Bestrahlungsdauer variieren zu können.5. Apparatus according to claim 2, characterized in that that locks and connecting means are provided to change the Fluid path through the tube bundle in order to be able to vary the irradiation time. 6. Vorrichtung nach Anspruch 2. und 5, dadurch gekennzeichnet, daß diese Mittel aus verstellbaren Abschlüssen bestehen, die kraft ihrer Stellung die Flüssigkeit zum Durchfließen bestimmter Rohrgruppen bei der Passage von einem zum anderen Sammler zwingen.6. Apparatus according to claim 2 and 5, characterized in that these means are adjustable There are degrees which, by virtue of their position, allow the liquid to flow through certain areas Forcing groups of pipes to pass from one collector to the other. 7. Vorrichtung nach Anspruch 2 und 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Sperr- und Ver-7. Apparatus according to claim 2 and 5, characterized in that the locking and Ver bindungsmittel dank der ihnen gegebenen Stellung die Flüssigkeit veranlassen, aufeinanderfolgend durch Rohrgruppen hindurch mehrmals von einem Sammler zum anderen zu fließen, wobei sich die Zirkulation in einzelne Gruppen im Gegenstrom vollzieht.binding means, thanks to the position given to them, cause the liquid to flow sequentially to flow several times through pipe groups from one collector to the other, whereby the circulation in individual groups takes place in countercurrent. 8. Vorrichtung nach Anspruch 2 und 5, gekennzeichnet durch eine Pumpe, die Flüssigkeit aus einem Behälter entnimmt und diese in einen Sammler drückt, von dem aus sie das Rohrbündel durchfließen muß, um zu dem anderen Sammler zu gelangen.8. Apparatus according to claim 2 and 5, characterized by a pump, the liquid removes from a container and pushes this into a collector, from which they the tube bundle must flow through to get to the other collector. Hierzu 2 Blatt ZeichnungenFor this purpose 2 sheets of drawings 5643 12.535643 12.53
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