DE8915959U1

DE8915959U1 - Hob with gas-fired burners

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Publication number: DE8915959U1
Application number: DE8915959U
Authority: DE
Original assignee: Bosch Siemens Hausgerate GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 1989-10-10
Filing date: 1989-10-10
Publication date: 1992-05-27
Anticipated expiration: 1999-10-11

Description

BOSCH-SIEMENS HAUSGERÄTE ;GMÖH: ■< I ^ -'SOOO -München 80, 03.04.1992BOSCH-SIEMENS HOUSEHOLD APPLIANCES ;GMÖH: ■< I ^ -'SOOO -Munich 80, 03.04.1992

Hochstraße 17Hochstrasse 17

TZP 89/706
Re/hüTZP89/706
Re/hü

Kochfeld mit gasbeheizten BrennstellenHob with gas-fired burners

Die Erfindung bezieht sich auf ein Kochfeld mit gasbeheizten Brennstellen, wobei das Kochfeld durch eine ebene Kochfeldplatte aus Glaskeramik oder vergleichbarem Material abgedeckt ist, unter der die Gasbrenner angeordnet sind.The invention relates to a hob with gas-heated burners, whereby the hob is covered by a flat hob plate made of glass ceramic or comparable material, under which the gas burners are arranged.

Bei Haushalt-Gasherden sind die Gasbrenner meist vertieft in einer KochstellenmuldeIn household gas stoves, the gas burners are usually recessed in a cooking hob

angeordnet, wobei die meist kronenförmig ausgebildete Kochgutauflage ringförmig um den Gasbrenner angeordnet ist. In der Kochstellenmulde sind vielfach mehrere Gasbrenner angeordnet. Die Kochgutauflagen der verschiedenen Gasbrenner liegen meist in einer Ebene des Haushalt-Gasherdes.arranged, whereby the cooking surface, which is usually crown-shaped, is arranged in a ring around the gas burner. In many cases, several gas burners are arranged in the hob recess. The cooking surface of the various gas burners is usually located on one level of the household gas stove.

Es ist auch bekannt, Kochfelder mit gasbeheizten Brennstellen mit einer durchgehenden Kochfläche aus Glaskeramik oder vergleichbarem Material auszustatten, so daß eine ebene, durchgehende Arbeitsfläche gebildet wird. Aus heiztechnischen
Gründen sind derartige Kochfelder problematisch.It is also known to equip hobs with gas-fired burners with a continuous cooking surface made of glass ceramic or a similar material, so that a flat, continuous work surface is formed. For heating reasons
Such hobs are problematic for certain reasons.

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Bedingt dadurch, daß Gasbrenner tiefer in der Gasbrennermulde gelegen sind, ist ein Reinigen der Gasbrennermulde erschwert. Es ist auch nicht möglich, beispielsweise wie bei einem Elektrokochherd die Gasbrenner mit einer gemeinsamen Platte abzudecken. Because gas burners are located deeper in the gas burner recess, cleaning the gas burner recess is more difficult. It is also not possible, for example, to cover the gas burners with a common plate, as is the case with an electric cooker.

Es ist Aufgabe der Erfindung die Gasbrenner so auszurüsten, daß die Gasbrenner einerseits leicht zu reinigen sind, andererseits aber auch den Gasherd so zu gestalten, daß die Gasbrenner bei Nichtbenutzung durch eine Platte abdeckbar sind, auf der die Kochgeschirre hin- und hergeschoben werden können.The object of the invention is to equip the gas burners in such a way that the gas burners are easy to clean on the one hand, but on the other hand to design the gas stove in such a way that the gas burners can be covered by a plate when not in use, on which the cooking utensils can be pushed back and forth.

Dies geschieht gemäß der Erfindung dadurch, daß die ebene Kochfeldplatte oberhalb der Gasbrenner ausgespart ist, daß die Gasbrenner ihrerseits durch in ihrer Ruhestellung die Aussparungen der Kochfeldplatte ausfüllenden Abdeckplatten bzw. Abdeckscheiben abgedeckt sind und daß ein Verstellmechanismus für die Gasbrenner zum bedarfsweisen Anheben der Gasbrenner zusammen mit ihrer Abdeckplatte oder Abdeckscheibe aus der Ruhestellung in eine Arbeitsstellung angeordnet ist. Zu diesem Zweck besitzt jeder Gasbrenner einen Hubmechanismus, wobei letzterer von einer Handhabe an der Bedienungsleiste des Gasherdes betätigbar ist. Der Gasbrenner ist nur in seiner Betriebsstellung zündbar.According to the invention, this is achieved by the flat hob plate being recessed above the gas burners, the gas burners themselves being covered by cover plates or cover disks that fill the recesses in the hob plate in their rest position, and an adjustment mechanism for the gas burners being arranged to raise the gas burners together with their cover plate or cover disk from the rest position to a working position as required. For this purpose, each gas burner has a lifting mechanism, the latter being operable by a handle on the control panel of the gas stove. The gas burner can only be ignited in its operating position.

Vorteilhaft ist es, wenn die Kochfeldplatte sowie die den Gasbrennern zugeordneten Abdeckplatten bzw. Abdeckscheiben Glaskeramikplatten sind. Beim Anheben des Gasbrenners mit der Kochstellenauflage und Platte ist der Brenner leicht zündbar und auch, sofern erforderlich, leicht zu reinigen. Der Gasbrenner kann dabei mit einer flexiblen Gaszuleitung verbunden sein. Als Hubmechanismus können bekannte Elemente dienen, wobei jedoch sich Kurvenscheiben besonders empfehlen. Diese Kurvenscheiben können mannigfach mit bekannten Elementen, wie biegsamen Wellen oder Kardanwellen betätigt werden. Vorteilhaft ist es, wenn unter jedem Gasbrenner des Gasherdes eine eigene Gasbrennermulde angeordnet ist. Beim Anheben des Gasbrenners in die Betriebsebene greifen die Hubmechanismen unter die Kochstellen-Muldenscheibe und heben diese mit Brenner und Kochstellenauflage nebst Platte an.It is advantageous if the hob plate and the cover plates or cover panels associated with the gas burners are glass ceramic plates. When the gas burner is lifted with the hob support and plate, the burner is easy to ignite and, if necessary, easy to clean. The gas burner can be connected to a flexible gas supply line. Known elements can be used as the lifting mechanism, although cam plates are particularly recommended. These cam plates can be operated in many ways using known elements such as flexible shafts or cardan shafts. It is advantageous if a separate gas burner recess is arranged under each gas burner on the gas stove. When the gas burner is lifted to the operating level, the lifting mechanisms reach under the hob recess plate and lift it up with the burner and hob support and plate.

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Es ist zweckmäßig, unter der Gasbrennermulde für jeden Gasbrenner mehrere Kurvenscheiben anzuordnen und diese Kurvenscheiben gegensinnig zu betreiben. Damit wird vermieden, daß durch die Kurvenscheiben die für jeden Brenner vorgesehene Gasbrennermulde seitlich verschoben wird. Trotzdem ist es erforderlich, für jeden Gasbrenner und Gasbrennermulde senkrechte Führungen vorzusehen sowie die Kurvenscheiben derart auszubilden, daß sie nur entweder in die Betriebsebene des Gasbrenners oder in seine Ruhestellung schwenkbar sind. Es empfiehlt sich daher, die Drehachsen der Kurvenscheiben mit Zahnsegmenten zu versehen, die ineinander reifen derart, daß beim Stellen einer Kurvenscheibe die andere Kurvenscheibe mitbetätigt wird, jedoch in einem entgegengesetzten Drehsinne schwenkt.It is advisable to arrange several cam disks under the gas burner trough for each gas burner and to operate these cam disks in opposite directions. This prevents the cam disks from moving the gas burner trough provided for each burner sideways. Nevertheless, it is necessary to provide vertical guides for each gas burner and gas burner trough and to design the cam disks in such a way that they can only be swiveled either into the operating plane of the gas burner or into its rest position. It is therefore advisable to provide the cam disks' axes of rotation with toothed segments that mesh with one another in such a way that when one cam disk is set, the other cam disk is also operated, but swivels in an opposite direction.

Ein nach der Erfindung gestalteter Gasbrenner für einen Gasherd ist in den Zeichnungen dargestellt, wobei jedoch darauf aufmerksam gemacht wird, daß manche Elemente durch andere bekannte Organe ersetzt werden können. Es bedeuten:A gas burner for a gas stove designed according to the invention is shown in the drawings, but it should be noted that some elements can be replaced by other known elements. They mean:

Fig. 1 einen lotrechten Schnitt durch einen GasbrennerFig. 1 a vertical section through a gas burner

Fig. 2 eine Draufsicht auf den Gasbrenner gemäß Fig. 1 gemäß der Schnittlinie II—II,Fig. 2 is a plan view of the gas burner according to Fig. 1 along the section line II—II,

Fig. 3 eine andere Anordnung des Hubmechanismus,Fig. 3 another arrangement of the lifting mechanism,

Fig. 4 eine Betätigungshandhabe zur Betätigung des Gasbrenners undFig. 4 an operating handle for operating the gas burner and

Fig. 5 die Gaszuleitung zu einem GasbrennerFig. 5 the gas supply line to a gas burner

In einem Koch-Gasherd (nicht dargestellt) befindet sich in einer Kochmulde 1 ein Gasbrenner 2; er ist an einer Gasbrennermulde 3 befestigt. Diese Gasbrennermulde trägt auch die Kochstellenauflage 4. Die Stirnfläche oder auch Kochfläche des Gasherdes ist durch eine Kochfeldplatte 5 abgedeckt; sie besitzt Ausschnitte 6, die von einer Kochstellen-Auflageplatte 7 in die Ausschnitte 6 schließbar sind. Wird der Gasbrenner 2 in Betrieb genommen, so wird die Gasbrennermulde 3 mit dem Gasbrenner 2 und der Kochstellenauflage 4 mitsamt der Kochstellenabdeckplatte 7 in die strichpunktierte Stellung angehoben. Der Gasbrenner 2 kann jetzt gezündet werden. Die mit Ausschnitten versehene Kochfeldplatte 5 bleibt somit unterhalb undIn a gas cooker (not shown) there is a gas burner 2 in a hob 1; it is attached to a gas burner hob 3. This gas burner hob also carries the hob support 4. The front surface or cooking surface of the gas cooker is covered by a hob plate 5; it has cutouts 6 which can be closed by a hob support plate 7 in the cutouts 6. If the gas burner 2 is put into operation, the gas burner hob 3 with the gas burner 2 and the hob support 4 together with the hob cover plate 7 is raised into the dash-dotted position. The gas burner 2 can now be ignited. The hob plate 5 with cutouts thus remains below and

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außerhalb des Brennbereiches des Gasbrenners und kann sich kaum erwärmen. Damit die Kochstellenabdeckplatte 7 einen sicheren Halt aufweist, ist sie mit einem einseitigen Ringwulst 8 umgeben. Zum Anheben des Gasbrenners können Hubmechanismen der verschiedensten Art dienen. Empfehlenswert ist es beispielsweise, Kurvenscheiben 9 und 9' zu verwenden. Letztere Kurvenscheiben werden, wie angedeutet, im entgegengesetzten Drehsinn bewegt, derart, daß die Gasbrennermulde 3 in Pfeilrichtung 10 vertikal angehoben und gesenkt werden kann. Letztere Kurvenscheiben sind in Lagerstützen 11 drehbar gelagert und werden von den Stützen gehalten; sie werden von Stellwellen 12 bewegt; sie stehen über Kardangelenke mit Handhaben in Verbindung. Die Gasbrennermulde 3 ist durch seitliche Führungen 13 gesichert, derart, daß eine vertikale Bewegung möglich, hingegen eine horizontale Bewegung ausgeschlossen ist. Eine Gasbrennerdüse 14 liefert Gas und Luft zum Gasbrenner 2. Letztere Gasbrennerdüse steht in Verbindung mit dem Gaszuleitungsrohr 15. Die Zuleitung von Gas und Luft zum Gasbrenner 2 kann nur erfolgen, wenn der Gasbrenner in seiner Betriebsstellung angehoben ist. Die Stellwellen 12 tragen hier Zahnsegmente 16, derart, daß bei einer Drehung der Stellwellen die Kurvenscheibe 9 und 9' in entgegengesetzter Drehrichtung schwenken und die Gasbrennermulde 3 mit Gasbrenner-Kochstellenauflage und Platte 7 anheben. Kardangelenke 17 sind mit den Stellwellen bzw. Stellgestängen verbunden.outside the combustion area of the gas burner and can hardly heat up. To ensure that the cooking zone cover plate 7 is securely held, it is surrounded by a one-sided ring bead 8. Various types of lifting mechanisms can be used to lift the gas burner. It is recommended, for example, to use cam disks 9 and 9'. The latter cam disks are, as indicated, moved in the opposite direction of rotation, so that the gas burner recess 3 can be raised and lowered vertically in the direction of the arrow 10. The latter cam disks are rotatably mounted in bearing supports 11 and are held by the supports; they are moved by adjusting shafts 12; they are connected to handles via cardan joints. The gas burner recess 3 is secured by lateral guides 13 in such a way that vertical movement is possible, but horizontal movement is excluded. A gas burner nozzle 14 supplies gas and air to the gas burner 2. The latter gas burner nozzle is connected to the gas supply pipe 15. The supply of gas and air to the gas burner 2 can only take place when the gas burner is raised in its operating position. The adjusting shafts 12 here carry toothed segments 16 in such a way that when the adjusting shafts rotate, the cam disks 9 and 9' swivel in the opposite direction and raise the gas burner recess 3 with the gas burner hotplate support and plate 7. Cardan joints 17 are connected to the adjusting shafts or adjusting rods.

Es versteht sich, daß der hier aus Kurvenscheiben 9 und 9' dargestellte Hubmechanismus auch in anderer Weise ausgebildet sein kann. So können beispielsweise anstelle der Kurvenscheiben kreisförmige Exzenterscheiben bzw. Segmente treten, auch besteht die Möglichkeit, den Hubmechanismus in Form von Gestängen auszubilden.It goes without saying that the lifting mechanism shown here from cam disks 9 and 9' can also be designed in a different way. For example, circular eccentric disks or segments can be used instead of the cam disks, and it is also possible to design the lifting mechanism in the form of rods.

In Fig. 3 ist schematisch dargestellt, daß anstelle der Kardangestänge 12 auch eine biegsame Welle 12' treten kann, welche durch die Exzenterscheibe 9 gedreht wird, derart, daß die Gasbrennermulde 3 mit dem Brenner 2 gehoben und gesenkt werden kann. In den Endstellungen der Kurvenscheibe 9 befinden sich Rasten 18 bzw. Rastmulden 18', welche sicherstellen sollen, daß in diesen Endstellungen nur eine Ruhestellung des Gasbrenners gewährleistet ist.Fig. 3 shows schematically that instead of the cardan rods 12, a flexible shaft 12' can also be used, which is rotated by the eccentric disk 9, so that the gas burner trough 3 with the burner 2 can be raised and lowered. In the end positions of the cam disk 9 there are notches 18 or notches 18', which are intended to ensure that in these end positions only a rest position of the gas burner is guaranteed.

An der Armaturenleiste 19 ist, wie Fig. 4 zeigt, die Handhabe 20 zum Verstellen des Hubmechanismus angebracht. Die Handhabe 20 ist ringförmig gebildet, wobei aufAs shown in Fig. 4, the handle 20 for adjusting the lifting mechanism is attached to the instrument panel 19. The handle 20 is ring-shaped, with

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den Ringstutzen 20' ein Zahnring 21 aufgesetzt ist, welcher im Eingriff mit einem Zahnritzel 22 steht. Es dient zum Antrieb der Stellwelle 12 bzw. 12' des Hubmachanismus. Durch den Zahnring 20 ist ein Druckknopf 23 geführt, der jedoch von einer Nase 24 des Ringstutzens 20' des Zahnringes 21 gesperrt ist. Solange nämlich ist die Handhabe 20 gedreht, daß die Nase 24 vor eine im Druckknopf 23 eingelassene Nut 25 gestellt ist, wobei nunmehr der Druckknopf 23 betätigt werden kann, so daß der Druckknopf stößel 26 das Gasventil 27 für den Gasbrenner öffnet. Ist die Nase 24 der Handhabe 20 vor die Nut 25 gestellt, so befindet sich der Gasbrenner in der angehobenen Betriebslage. Die Gaszufuhr zum Gasbrenner 2 kann nunmehr mittels des Drehknopfes 30 geregelt werden. Beim nochmaligen Drücken des Druckknopfes 23 springt dieser in die dargestellte Ausgangslage zurück. Dabei wird die Gaszufuhr zum Gasbrenner unterbunden; auch der Drehknopf 30 ist jetzt außer Betrieb. a toothed ring 21 is placed on the ring socket 20', which is in engagement with a toothed pinion 22. It is used to drive the adjusting shaft 12 or 12' of the lifting mechanism. A push button 23 is guided through the toothed ring 20, but is blocked by a nose 24 of the ring socket 20' of the toothed ring 21. The handle 20 is turned so long that the nose 24 is placed in front of a groove 25 in the push button 23, whereby the push button 23 can now be actuated so that the push button tappet 26 opens the gas valve 27 for the gas burner. If the nose 24 of the handle 20 is placed in front of the groove 25, the gas burner is in the raised operating position. The gas supply to the gas burner 2 can now be regulated using the rotary knob 30. If you press the push button 23 again, it returns to the starting position shown. This stops the gas supply to the gas burner; the rotary knob 30 is also now out of operation.

Eine andere Ausbildungform der Gaszuführung ist in Fig. 5 dargestellt. Hier wird die Gasbrennermulde 3 mit dem nicht weiter dargestellten Gasbrenner 2 mit dem Gaszuführungsstutzen 28 vom nicht weiter dargestellten Hubmechanismus angehoben, wobei hier die Gaszuführung über eine flexible Gaszuleitung 29 erfolgt; sie kann in der Art eines Schlauchstutzens gebildet sein.Another form of gas supply is shown in Fig. 5. Here, the gas burner trough 3 with the gas burner 2 (not shown) is lifted with the gas supply nozzle 28 by the lifting mechanism (not shown), whereby the gas supply is carried out via a flexible gas supply line 29; it can be designed in the form of a hose nozzle.

Claims

TZP 89/706 Protection claims

1. Hob with gas-heated burners, the hob being covered by a flat hob plate made of glass ceramic or comparable material, under which the gas burners are arranged, characterized in that the flat hob plate (5) is recessed above the gas burners (2), that the gas burners (2) are in turn covered by cover plates or cover disks (7) which fill the recesses (6) of the hob plate (5) in their rest position, and that an adjustment mechanism for the gas burners (2) is arranged for raising the gas burners (2) together with their cover plate or cover disk (7) from the rest position to a working position as required.

2. Hob according to claim 1, characterized in that the hob plate (5) and the cover plates or cover disks (7) associated with the gas burners (2) are made of the same material.

3. Cooking hob according to claim 1, characterized in that the gas burner (2) can only be ignited in the raised working position, namely the operating position.

4. Hob according to claim 1, characterized in that the plate or disc (7) is a glass ceramic plate.

5. Hob according to claim 1, characterized in that the gas supply nozzle (28) of the gas burner (2) is connected to a flexible gas supply line (29).

6. Hob according to claims 1 and 2, characterized in that the lifting mechanism is formed from cam discs (9).

7. Cooking surface according to claims 1, 2 and 6, characterized in that the connection between the handle (20) and the lifting mechanism is made by cardan rods (12) or a flexible shaft (12').

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8. Cooking hob according to claim 1 and 6, characterized in that several cam discs (9, 9') are arranged under each gas burner (2).

9. Cooking hob according to one or more of the preceding claims, characterized in that the cam discs (9) are rotated via adjusting shafts (12),
wherein intermeshing tooth segments (16) are attached to the rotation axes in such a way that the cam disks are moved in different directions of rotation.

10. Hob according to claims 1, 2 and 9, characterized in that the adjusting shaft joints (17) are connected to the handle (20).