DE866446C

DE866446C - Opening device on preserving jars

Info

Publication number: DE866446C
Application number: DEK10574A
Authority: DE
Inventors: Johann Krutwig
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1951-05-22
Filing date: 1951-05-22
Publication date: 1953-02-09

Description

Es ist bekannt, daß in den meisten Fällen das Oeffnen der eingekochten Einmachgläser mehr oder weniger Schwierigkeiten bietet. Bei Gewaltanstrengung beim Versuch, durch Herausziehen des Gummiringverschlusses den Deckel zu lösen, reißt der für diesen Zweck vorhandene Gummiansatz ab, oder die Lösung ist trotz aller Gewaltanstrengurig unmöglich. ges bleibt dann nur die gewaltsame Offnung mit Hilfe eines hierfür im Handel erhältlichen Metallöffners, der als Hebelarm wirkt. Die dabei entwickelte Kraft hat in den meisten Fällen die Beschädigung des Glases zur Folge. It is known that in most cases the boiled down is opened Preserving jars presents more or less difficulties. In the event of exertion of violence at Attempt to loosen the cover by pulling out the rubber ring fastener tears the rubber approach available for this purpose, or the solution is despite everything Exerting violence impossible. The only thing left then is forcible opening with help a commercially available metal opener for this purpose, which acts as a lever arm. the In most cases the force developed in the process is responsible for the damage to the glass Episode.

Es ist weiter bekannt, daß Neuerungen auf diesem Gebiet bestehen, z. B. Deckel an Konservengläsern, die mit einem Loch versehen sind und mittels Plättchen oder Stopfen verschließbar gemacht werden. Alle diese Neuerungen sind aber nicht so geeignet, von vornherein eine vollständige Abdichtung beim Einkochen zu gewährleisten und einen hundertprozentigen Einkochprozeß sicherzustellen. Die Erfindung beseitigt vollkommen alle überstände dieser Art und gewährleistet von vornherein ein vollständiges Abdichten der Durchgangsstelle. Der ganze Öffnungsvorgang ist durch die nachstehend beschriebene- Erfindung vereinfacht wie folgt gelöst: Der Deckel erhält, wie aus der Zeichnung ersichtlich ist, eine kleine (etwa I mm im Durchmesser), senkrechte Luftzuführung, zweckmäßig einen tubusartigen Aufbau a. Das äußere Ende der Luftzuführung hat zweckmäßig eine leicht muldenförmige Einbuchtung b, die nachstehenden Zweck erfüllt: Die luftdichte Abschließung wird durch die- in der Zeichnung angeführte Gummikappe bewirkt. Die Gummikappe hat am oberen geschlossenen Teil zweckmäßig einen verstärkten Ring zum bequemeren Abnehmen. Die innerhalb dieses Ringes liegende dünnere Gummischicht wird beim Einkochen durch die dabei bewirkte Herstellung des Vakuums im Glas in die vorgenannte muldenförmige Einbuchtung b ge--preßt und gibt dadurch zu erkennen, - ob ein ordnungsmäßiger -Verschluß des Glases besteht. Die festschließende Gummihülle wird vor Beginn des Einkochens auf den Aufsatz a geschoben und damit die Luftöffnung hermetisch verschlossen. It is also known that there are innovations in this area, z. B. Lids on canning jars that are provided with a hole and by means of platelets or stopper can be made sealable. All of these innovations are not so suitable to ensure a complete seal from the outset when boiling and to ensure a one hundred percent canning process. The invention eliminated completely all overhangs of this type and guarantees a complete from the start Sealing the passage point. The whole opening process is through the following described- invention solved in a simplified manner as follows: The cover is obtained as from the drawing can be seen, a small (about 1 mm in diameter), vertical Air supply, expediently a tube-like structure a. The outer end of the air supply appropriately has a slightly trough-shaped indentation b, the following purpose fulfilled: The airtight seal is provided by the one shown in the drawing Rubber cap causes. The rubber cap expediently has one on the upper closed part reinforced ring for easier removal. The thinner one lying within this ring The rubber layer is created during the boiling process through the creation of the vacuum pressed into the aforementioned trough-shaped indentation b in the glass and thereby gives to recognize - whether a proper closure of the glass exists. The tightly closing one Before the start of boiling, the rubber cover is pushed onto the attachment a and with it the air opening is hermetically sealed.

Der sich ergebende Vorteil beim Öffnen des Glases besteht in der einfachen Art, dies zu erreichen, indem nach Abziehen der Gummikappe durch den Luftzutritt in das Glas der Deckel ohne jegliche Mühe oder durch Gewaltanwendung mittels Messer oder sonstiger Instrumente gelöst wird. The resulting advantage of opening the jar is that simple way of achieving this by pulling off the rubber cap through the air inlet into the glass of the lid without any effort or by using force with a knife or other instruments.

Die Gummikappe selbst kann in beliebiger Art ausgeführt werden. Nach Abb. B ist derselbe Vorgang zugrunde gelegt wie bei Abb. A. Nur ist die Öffnung im Aufsatz c seitlich winkelförmig. Zweckmäßig ist die seitliche Öffnung glatt. Der Verschluß erfolgt mit der gleichen Gummikappe wie nach Abb. A oder durch ein einfaches Stückchen Schlauch oder durch einen Ring aus beliebigem Material. The rubber cap itself can be designed in any way. To Fig. B is based on the same process as in Fig. A. Only the opening is in the attachment c laterally angled. The side opening is expediently smooth. The closure takes place with the same rubber cap as in Fig. A or with a a simple piece of hose or a ring made of any material.

PATENTANSPROCNE: I. Öffnungsvorrichtung an Einkochgläsern, dadurch gekennzeichnet, daß das Glas oder vorzugsweise der Deckel einen tubusartigen Aufbau (a, c) besitzt, der eine senkrechte oder eine seitliche, abgewinkelte Öffnung besitzt, die mittels einer Gummikappe in beliebiger Ausführung oder eines Schlauches aus irgendeinem beliebigen Material verschließbar ist. PATENTANSPROCNE: I. Opening device on preserving jars, thereby characterized in that the glass or preferably the lid has a tubular structure (a, c) which has a vertical or a side, angled opening, which by means of a rubber cap of any design or a hose any material can be closed.

Claims

2. Opening device according to claim I, characterized in that the tube-like structure on the lid or glass has a trough-shaped bulge.