DE8506852U1

DE8506852U1 - Bread slicer

Info

Publication number: DE8506852U1
Application number: DE19858506852
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1985-03-08
Filing date: 1985-03-08
Publication date: 1985-05-30

Description

Patentanwälte Dipl.-1n.sJ Η· Wi-ic^jaA'ttNyDn^-PHYS. Dr. K. FinckePatent Attorneys Dipl.-1n.sJ Η · Wi-ic ^ jaA'ttNyDn ^ -PHYS. Dr. K. Fincke

Dipl.-Ing. F. A.Weickmann, Dipl.-Chem. B. Huber Dr.-Ing. H. Liska, Dipl.-Phys. Dr. J. PrechtelDipl.-Ing. F. A. Weickmann, Dipl.-Chem. B. Huber Dr.-Ing. H. Liska, Dipl.-Phys. Dr. J. Prechtel

ρ 8000 MÜNCHEN 86ρ 8000 MUNICH 86

POSTFACH 860 820PO Box 860 820

MDH LSTRASSE 22 TELEFON (01») 910352 TELEX 522 621 Herr TELEGRAMM PATENTFACHMANN MÖNCHENMDH LSTRASSE 22 TELEPHONE (01 ») 910352 TELEX 522 621 MR TELEGRAM PATENT SPECIALIST MÖNCHEN

Kurt Warnke
Landstraße 4 9Kurt Warnke
Landstrasse 4 9

5657 Haan5657 Haan

BrotschneidemaschineBread slicer

Die Neuerung betrifft eine Brotschneidemaschine mit einer am Brotschneidemaschinen-Gehäuse vorgesehenen Eingabeeinrichtung für Sehneidparamter, insbesondere Schnittstärke und/oder Scheibenanzahl. Bei einer aus der DE-OS 32 32 045 bekannten Brotschneidemaschine dieser Art erfolgt die Einstellung der Schnittstärke über ein Einstell-Potentiometer.The innovation relates to a bread slicing machine with an input device provided on the bread slicing machine housing for cutting parameters, in particular cutting thickness and / or Number of slices. In a bread slicer of this type known from DE-OS 32 32 045, the setting is carried out Slice thickness via an adjustment potentiometer.

Die Aufgabe der Neuerung liegt darin, die Eingabe von Schneidparametern zu erleichtern.The task of the innovation is the input of cutting parameters to facilitate.

Diese Aufgabe wird dadurch gelöst, daß die Eingabeeinrichtung von ein-ar Folientastatur mit einem Zahleneingabe-Tastenfeld für Schneidparameterwerte gebildet ist. Die entsprechenden Parameterwerte brauchen lediglich eingetastet zu werden. Der bekannte Einstell-Drehknopf dagegen muß, je nach gewähltem Parameterwert (z.B. Schnittstärke), mehr oder weniger oft gedreht werden, was zeitaufwendiger ist und große Sorgfalt verlangt.This object is achieved in that the input device of a membrane keyboard with a numeric input keypad is formed for cutting parameter values. The corresponding parameter values only need to be keyed in. Of the The well-known setting rotary knob, on the other hand, must, depending on the selected parameter value (e.g. slice thickness), more or less often be rotated, which is more time consuming and requires great care.

Um die Eingabe weiter zu erleichtern, wird vorgeschlagen, die Folientastatur ferner mit einem FunktionsfeldIn order to further facilitate the input, it is proposed that the membrane keyboard also have a function field

mit Schneidparametertasten auszubilden. Diese sinnfällige Aufteilung des Tastenfelds ermöglicht es,unter Verwendung eines einzigen Zahlenfeldes, die verschiedenen Schneidparameter schnell und einfach einzutippen. Es muß dann lediglich die entsprechende Schneidparametertaste gedrückt und anschließend der gewünschte Schneidparameterwert eingegeben werden.train with cutting parameter keys. This logical division of the keypad makes it possible to use a single number field to enter the various cutting parameters quickly and easily. It must then just press the appropriate cutting parameter key and then the desired cutting parameter value can be entered.

Bevorzugt weist das Funktionsfeld eine Ein—/Aus-Taste und/oder eine Stop-Taste auf sowie ggf. eine "schneller Vorlauf"-Taste und/oder eine "schneller Rücklauf-Taste. Vom Funktionsfeld lassen sich so sämtliche von Hand auszulösenden Funktionen kontrollieren.The function field preferably has an on / off button and / or a stop button and possibly a "fast forward" button and / or a "fast backward" button. All functions to be triggered manually can be controlled from the function field.

Ferner kann das Funktionsfeld eine Brothalbierungs-Taste aufweisen sowie eine Reststück-Auflösungstaste. Letztere sorgt für eine Unterteilung eines Reststücks.The function field can also have a bread halving button as well as a remnant release button. The latter ensures a subdivision of a leftover piece.

Ferner wird vorgeschlagen, daß die Folientastatur eine Anzeige, vorzugsweise LED- oder LCD-Anzeige, für eingestellte Schnittpprameter, insbesondere Schnittstärke und/oder Scheibenanzahl, aufweist. Dies ist vom ergonomischen Standpunkt aus besonders sinnvoll; auch sind eventuelle Wartungs- und Reparaturarbeiten erleichtert, da sämtliche Funktionen einschließlich der Anzeige in der Folientastatur vereinigt sind.It is also proposed that the membrane keyboard be a display, preferably LED or LCD display, for set Cutting parameters, especially cutting thickness and / or number of discs. This is particularly useful from an ergonomic point of view; also are eventual Maintenance and repair work is made easier because all functions including the display in the Membrane keyboard are combined.

Besonders bevorzugt ist es, wenn in einer Weiterbildung der Neuerung die Folientastatur eine Ölkontroll-Anzeige aufweist, vorzugsweise ein ölkontroll-Schaubild der Maschine mit Anzeigelampeheη an wenigstens einem Kontrollpunkt .It is particularly preferred if, in a further development of the innovation, the membrane keyboard has an oil control display has, preferably an oil control diagram of the machine with indicator lampheη at at least one control point .

Vom ergonomischen Standpunkt ist es auch vorteilhaft, wenn die Folientastatur an einer pultartig geneigten FlächeFrom an ergonomic point of view, it is also advantageous if the membrane keyboard on a desk-like inclined surface

• ♦ *• ♦ *

des Gehäuses, vorzugsweise unterhalb der Broteinlegeklappe, vorgesehen ist.of the housing, preferably below the bread insert flap, is provided.

Die Neuerung wird im folgenden an einem bevorzugten Ausführungsbeispiel an Hand der Zeichnung erläutert. Es zeigt:The innovation is explained below using a preferred exemplary embodiment with reference to the drawing. It shows:

Fig. 1 eine vereinfachte Vorderansicht einer neuerungs-Fig. 1 is a simplified front view of an innovation

Fig. 2 eine Folientastatur der Brotschneidemaschine gemäß Fig. 1.FIG. 2 shows a membrane keyboard of the bread slicing machine according to FIG. 1.

Die Brotschneidemaschine 10 gemäß Fig. 1, deren innerer Aufbau beispielsweise der Brotschneidemaschine gemäß der DE-OS 32 32 045 entspricht, weist ein Gehäuse 12 auf, an welchem eine Broteinlegeklappe 14 sowie eine Brotentnahmeklappe 16 schwenkbar angebracht sind. Dies wird durch Scharniere 18 symbolisiert; Handgriffe 20 an denThe bread cutting machine 10 according to FIG. 1, the inner Structure, for example, corresponds to the bread slicer according to DE-OS 32 32 045, has a housing 12, on which a bread insert flap 14 and a bread removal flap 16 are pivotably attached. this will symbolized by hinges 18; Handles 20 on the

Klappen erleichtern die Handhabung. Ein nicht dargestelltes Transportsystem mit Transportschieber schiebt das eingelegte Brot an einem rotierenden Messer innerhalb einer in Fig. 1 erkennbaren Mittelsäule des Gehäuses 12 vorbei, wobei eine nicht dargestellte Steuerung für die erforderliche Koordinierung der Vorschubbewegung mit der Schneidbewegung des Messers sorgt.Flaps make handling easier. A transport system (not shown) with a transport slide pushes the inserted bread on a rotating knife within a central column of the housing which can be seen in FIG. 1 12 over, with a control, not shown, for the necessary coordination of the feed movement with ensures the cutting movement of the knife.

Unterhalb der Broteinlegeklappe 14 ist auf einer pultartig geneigten Fläche 24 des Gehäuses 12 eine in Fig. ° näher dargestellte Folientastatur 26 angebracht. Diese Folientastatur besteht aus drei Feldern, nämlich (in Fig. von rechts nach links) einem Zahlenfeld 28, einem Funktionsfeld 30 und einem Ölkontroll-Feld 32.Below the bread insert flap 14 is on a desk-like inclined surface 24 of the housing 12 a membrane keyboard 26 shown in more detail in Fig. ° attached. These Membrane keyboard consists of three fields, namely (from right to left in the figure) a number field 28, a function field 30 and an oil control panel 32.

Das Zahlenfeld ist zusätzlich zu den eigentlichen Zahlen-The number field is in addition to the actual number

I · ·
I ■ t I · ·
I ■ t

-4--4-

tasten 34 noch mit Rechenfunktionstasten 36 verseher., die die üblichen Symbole tragen. Eine mit einem Taschenrechner-Symbol versehene Taste 38 setzt dann, wenn sie gedrückt wird, die Rechenfunktionstasten 36 in Betrieb, so daß das Zahlenfeld 28 als herkömmlicher Rechner eingesetzt werden kann.keys 34 still provided with arithmetic function keys 36., which have the usual symbols. A key 38 provided with a calculator symbol is activated when it is pressed, the arithmetic function keys 36 in operation, so that the number pad 28 is used as a conventional calculator can be.

Das Funktionsfeld 30 ist mit einer Ein-/Aus-Taste 40 vera^Viart für das Ein— bzw. Ausschalter« der urotschneide— maschine 10. Eine Stop-Taste 42 erlaubt, ohne völliges Ausschalten der Maschine, das Unterbrechen der momentanen Funktion der Brotschneidemaschine 10. Durch Betätigen der Stop-Taste 42 kann beispielsweise der durch Betätigen einer "schneller Vorlauf"-Taste 44 ausgelöste schnelle Vorlauf deT Brotschiebers zum Messer hin unterbrochen werden. Entsprechendes gilt für den schnellen Rücklauf welcher durch Betätigung einer "schneller Rücklauf"-Taste 26 von Hand auszulösen ist. Entsprechendes gilt für automatischen schnellen Vorlauf bzw. automatischen schnellen Rücklauf vor bzw. nach dem automatischen Zerschneiden des Brotes.The function field 30 is vera ^ Viart with an on / off button 40 for the on or off switch «the urotschneide» machine 10. A stop button 42 allows the momentary to be interrupted without completely switching off the machine Function of the bread slicer 10. By pressing the stop button 42, for example, by pressing a "fast forward" key 44 triggered fast forward of the bread pusher to the knife interrupted will. The same applies to the fast rewind which is achieved by pressing a "fast rewind" button 26 is triggered manually. The same applies to automatic fast forward or automatic fast rewind before or after the automatic cutting of the bread.

Eine mit 48 bezeichnete Taste löst die Halbierung des eingelegten Brotes aus. Eine Taste 50 sorgt für eine gleichmäßige Zerteilung eines Brot-Reststückes.A button labeled 48 triggers the halving of the inserted bread. A key 50 provides one evenly dividing a leftover piece of bread.

Zur Einstellung einer gewünschten Schnittstärke wird eine Taste 52 gedrückt. Wird anschließend durch Betätigung der Zahlentasten 34 des Zahlenfelds 28 der gewünschte Betrag der Schnittstärke eingetastet, so wird dieser Wert von der nicht dargestellten Steuerung (Micro-Prozessor) eingespeichert und dementsprechend der Brotschneidevorgang gesteuert. Der eingegebene Betrag wird von einer im dargestellten Beispiel dreistelligen LED-Anzeige 54 angezeigt. Nach Betätigung einer mit 56 bezeichnetenA key 52 is pressed to set a desired slice thickness. Is then activated by pressing the number keys 34 of the number field 28 keyed in the desired amount of the slice thickness, so is this value is stored by the control (microprocessor), not shown, and the bread-cutting process accordingly controlled. The amount entered is shown by a three-digit LED display in the example shown 54 displayed. After pressing a designated 56

Taste zur Vorwahl der gewünschten Scheibenanzahl, kann diese Anzahl wiederum über das Zahlenfeld 28 in die Steuerung eingegeben werden; der gewählte Wert wird über eine weitere LED-Anzeige 58 neben der erwähnten Anzeige 54 angezeigt. Daraufhin läuft das Schneidprogramm entsprechend den beiden eingestellten Werten automatisch ab.Button for preselecting the desired number of slices, this number can in turn via the number field 28 in the Control to be entered; the selected value is shown on a further LED display 58 in addition to the aforementioned display 54 displayed. The cutting program then runs automatically according to the two set values.

Das Ölkontroll-Feld 32 ist mit einem Ölkontroll-Schaubild 60 versehen, auf welchem die Ölkontroll-Punkte 62 in Form von Kreisen dargestellt sind. In einer bevorzugten Weiterbildung der Neuerung können unter diesen Punkten Kontroll-Lämpchen vorgesehen sein.The oil control panel 32 has an oil control chart 60 provided, on which the oil control points 62 are shown in the form of circles. In a preferred Further development of the innovation can be provided under these points control lamps.

Aus Vorstehendem ergibt sich, daß die Bedienung der Brotschneidemaschine 10 über das Tastenfeld 26 schnell und einfach erfolgt. Da das Tastenfeld mit einer durchgehend glatten Oberfläche versehen ist (insbesondere durchgehende Folie), ist die Verschmutzungsgefahr vernachlässig bar; zudem kann die Folientastatur 26 ohne weiteres abgewischt werden, so daß die bei Lebensmittel-Verarbeitungs maschinen erforderlichen hygienischen Bedingungen ohne weiteres erfüllt werden können.From the above it follows that the operation of the bread slicer 10 is done quickly and easily using the keypad 26. Since the keypad has a continuous is provided with a smooth surface (especially continuous film), the risk of soiling is negligible bar; In addition, the membrane keyboard 26 can be wiped off easily, so that the food processing machines required hygienic conditions can be easily met.

Claims

Patentanwälte DiPL.-ENd.:H; WfeifcKkCa^-N^)φίία.-Phys. Dr. K. FinckePatent Attorneys DiPL.-ENd.:H; WfeifcKkCa ^- N ^) φίία.-Phys. Dr. K. Fincke

Dipl.-Ing. F. A.Weιckmann, Dipl.-Chem. B. Huber Dr.-Ing. H. Liska, D1PL.-PHYS. Dr. J. PrechtelDipl.-Ing. F. A. Weιckmann, Dipl.-Chem. B. Huber Dr.-Ing. H. Liska, D1PL.-PHYS. Dr. J. Prechtel

PREwe ⁸⁰⁰°^{MÜNCHEN 86} ΠαίΖ IaOOPREwe ⁸⁰⁰ ° ^{MUNICH 86} ΠαίΖ IaOO

f KJSWe POSTFACH 860 820f KJSWe POSTFACH 860 820

MOHLSTRASSE22 TELEFON (P 19)980352MOHLSTRASSE22 TELEPHONE (P 19) 980352

Herr telexsmmiMr. telexsmmi

Kurt Warnke Telegramm patentsshckmann MünchenKurt Warnke Telegram patentsshckmann Munich

Iiandstrasse 49
Haan

Bread slicer

Protection claims

1. Bread slicer with one on the bread slicer housing provided input device for cutting parameters, in particular cutting thickness and / or number of slices, characterized in that the input device is controlled by a membrane keyboard (26) is formed with a numeric keypad (28) for cutting parameter values.

2. Bread cutting machine according to claim 1, characterized in that the membrane keyboard (26) also has a function field (30) with cutting parameter keys (40,42,44,46,48,50,52,56) having.

3. bread slicer according to claim 2,

dadurch gekennzeichnet ,characterized ,

[that the function field (30) has an on / off key and / or

has a stop button (42).

1>

-2-

Bread cutting machine according to claim 2 or 3,

characterized ,

that the function field (30) has a "fast forward" key

(44) or a "fast reverse" button (46).

Bread cutting machine according to one of claims 2 to 4,

characterized ,

that the function field (30) has a bread halving key

, (48) and / or a cut-off key (50)

having.

6. Bread slicer according to one of the preceding

Expectations,
<characterized by

that the membrane keyboard (26) has at least one display, preferably LED or LCD display (54, 56) for set cutting parameters, in particular cutting thickness and number of disks.

7. Bread slicer according to one of the preceding . Expectations,

characterized in that the membrane keyboard (26) has an oil control field (32) preferably with an oil control chart (60) of the machine, preferably with indicator lights (62) at oil control stations (62) of the diagram (60).

8. Bread cutting machine according to one of the preceding claims,
characterized ,

that the membrane keyboard (26) on a desk-like inclined surface (24) of the housing (12), preferably below a bread insert flap (14) is provided. ι

35