DE8327462U1

DE8327462U1 - Packaging for coffee

Info

Publication number: DE8327462U1
Application number: DE19838327462
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1983-09-24
Filing date: 1983-09-24
Publication date: 1984-02-23

Description

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'Verpackung für Kaffee '' Packaging for coffee

Die Erfindung betrifft eine Verpackung für Kaffee.The invention relates to a packaging for coffee.

Zur Bereitung von Kaffee ist es üblich, das gemahlene Kaffeepulver in eine vorgeformte Filtertüte einzufüllen und - sei es von Hand oder in einer Kaffeemaschine - mit heißem Wasser zu überbrühen. Aus dem Kaffeefilter fließt dann der trinkfertige Kaffee in ein entsprechendes Gefäß, d.h. in eine Kaffeekanne oder eine Kaffeetasse.To prepare coffee, it is common to use the ground coffee powder in to fill a pre-formed filter bag and - be it by hand or in a coffee machine - to scald with hot water. From the coffee filter The ready-to-drink coffee then flows into a suitable container, i.e. into a coffee pot or coffee cup.

Weiterhin ist es bekannt, lösliches Kaffeepulver, das auch in portionsweise bemessenen, luft- und lichtdichten Verpackungen handelsüblich erhältlich ist, zur Bereitung von trinkfertigem Kaffee zu verwenden.It is also known to use soluble coffee powder, which is also available in portions dimensioned, airtight and light-tight packaging is commercially available, to be used for the preparation of ready-to-drink coffee.

Bei der ersten Art der Kaffeebereitung erhält man zwar sogenannten frischen Kaffee, aber zur Zubereitung sind mehrere Arbeitsgänge und/oder spezielle Gerätschaften erforderlich.With the first type of coffee preparation you get what are known as fresh coffee, but several operations and / or special equipment are required to prepare it.

Die zweite Art, Kaffee zuzubereiten, wird von vielen Kaffeetrinkern aus tatsächlichen oder vermeintlichen geschmacklichen Gründen abgelehnt.The second way of making coffee is made up of many coffee drinkers rejected for actual or perceived taste reasons.

Für die portionsweise Zubereitung von Teegetränken ist es weiterhin bekannt, Teepulver in sogenannten Aufgußbeuteln, die aus einem filterähnlichen Vlies bestehen, zu verwenden. Verpackt sind diese Teeaufgußbeutel in zugeklebten oder zugeprägten, einfachen Papiertaschen.It is still used for the preparation of tea beverages in portions known to use tea powder in so-called infusion bags, which consist of a filter-like fleece. These tea bags are packed in simple paper bags that are glued or stamped shut.

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Die Aufgabe der vorliegenden Erfindung besteht darin, eine portionsweise Kaffeezubereitung zu ermöglichen, bei welcher der Kaffee als sogenannter frischer Kaffee nach der bekannten Filtermethode erhalten wird.The object of the present invention is to provide a portion To enable coffee preparation, in which the coffee is obtained as so-called fresh coffee according to the known filter method.

Diese Aufgabe wird gemäß der Erfindung dadurch gelöst, daß eine Portion gemahlenes Kaffeepulver in einem geschlossenen Beutel aus reißfestem Filterpapier abgepackt ist.This object is achieved according to the invention in that one portion Ground coffee powder is packed in a closed bag made of tear-resistant filter paper.

Ein Vorteil der Erfindung besteht u.a. darin, daß eine genau dosierte Menge Kaffeepulver in einfacher Weise für die z.B. tassenweise Kaffeezubereitung ohne Arbeits- oder Geräteaufwand verwendet wird. Es besteht auch keine Gefahr, daß störender Kaffeesatz entsteht.An advantage of the invention is, inter alia, that a precisely metered Amount of coffee powder can be used in a simple way, e.g. for preparing coffee in cups without any work or equipment. It exists there is also no risk of annoying coffee grounds being produced.

Entsprechend einer weiteren Ausgestaltung der Erfindung ist vorgesehen, daß der Beutel mit einem geschmacksneutralen Gewicht beschwert ist. Dadurch wird der Nachteil des bei den bekannten Teeaufgußbeuteln stets stattfindenden, störenden Aufschwimmens und des damit insbesondere bei Kaffee nachteiligen Verlustes von Aromastoffen vermieden.According to a further embodiment of the invention, it is provided that the bag is weighted with a tasteless weight. This always has the disadvantage of the known tea infusion bags occurring, disturbing floating and thus in particular with Coffee avoids the adverse loss of flavor.

In einfacher Weise kann das geschmacksneutrale Gewicht zusammen mit dem Kaffeepulver in dem Beutel enthalten sein und gemäß einer weiteren Ausbildung der Erfindung aus Glas oder Keramik bestehen.In a simple way, the tasteless weight can be combined with the Coffee powder may be contained in the bag and, according to a further embodiment of the invention, consist of glass or ceramic.

Der bei Kaffee stets zu befürchtende Aromaverlust zwischen Abpackung und endgültiger Verwendung wird gemäß einer weiteren Ausgestaltung der Erfindung dadurch vermieden, daß der Beutel in einer luft- und lichtdichten, lösbaren Verpackung eingeschlossen ist. Als zusätzliche, verbessernde Maßnahme ist vorgesehen, daß die Verpackung vor dem Verschließen evakuiert wird.The loss of aroma that is always to be feared with coffee between packaging and Ultimate use is avoided according to a further embodiment of the invention in that the bag is enclosed in an airtight and light-tight, detachable packaging. As an additional, improving measure, provision is made for the packaging to be evacuated before it is closed.

Um ein leichtes Herausheben des Beutels aus dem trinkfertigen Kaffee zu erleichtern, kann es zweckmäßig sein, daß an dem Beutel ein Faden aus geschmacksneutralem Material befestigt ist.To make it easy to lift the bag out of the ready-to-drink coffee facilitate, it can be useful that a thread of tasteless material is attached to the bag.

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Fig. 1 zeigt in schematischer Darstellung einen Beutel und Fig. 2 zeigt eine schematische Darstellung der Verpackung.Fig. 1 shows a schematic representation of a bag and Fig. 2 shows a schematic representation of the packaging.

Der Beutel 1 gemäß Fig. 1 besteht aus einem reißfesten Filterpapier, dessen Durchlässigkeit in bekannter Weise auf die Korngröße des gemahlenen Kaffeepulvers 2, das punktiert angedeutet von dem Beutel allseits lose umschlossen ist.The bag 1 according to FIG. 1 consists of a tear-resistant filter paper, its permeability in a known manner on the grain size of the ground coffee powder 2, indicated by dotted lines on all sides of the bag is loosely enclosed.

Dem Beutel 1 ist als Gewicht 3 schematisch durch einen Kreis dargestellt, zum Beispiel eine Kugel aus Glas oder Keramik beigepackt. Die Größe des Gewichtes 3 ist so gewählt, daß der Beutel 1 beim übergießen mit heißem, d.h. kochendem Wasser sicher unter die Wasseroberfläche absinkt bzw. untergetaucht bleibt.The bag 1 is shown schematically as weight 3 by a circle, For example, a glass or ceramic ball is included. The size of the weight 3 is chosen so that the bag 1 when poured over with hot, i.e. boiling water sinks safely below the water surface or remains submerged.

An dem Beutel kann (muß nicht!) ein Faden 4 aus geschmacksneutralem Material befestigt sein, der über den Gefäßrand gehängt ein leichtes Entfernen des Beutels nach ausreichender Zeit aus dem Gefäß ermöglicht.A thread 4 made of tasteless material can (does not have to!) Be attached to the bag Material should be attached which, when hung over the edge of the vessel, allows the bag to be easily removed from the vessel after a sufficient period of time.

In Fig. 2 ist schematisch eine Verpackung 5, hier z.B. in Form einer Kissenhülle, gezeigt. Diese Verpackung, die den Beutel 1 luft- und lichtdicht umgeben soll, besteht aus einer, aus anderen Anwendungen an sich bekannten, aufreißbaren Aluminiumfolie oder einer aluminisierten Kunststoffolie, und so ausgebildet, daß beim ordnungsgemäßen Aufreißen gewährleistet ist, daß der Beutel 1 nicht beschädigt wird.In Fig. 2 there is schematically a package 5, here for example in the form of a Cushion cover, shown. This packaging, which is to surround the bag 1 in an airtight and light-tight manner, consists of one of other applications known, tearable aluminum foil or an aluminized one Plastic film, and designed so that when properly torn open it is ensured that the bag 1 is not damaged.

Claims

G 83 27 462.6 Jan. 23, 1984 claims

1. Packaging for coffee, characterized in that a portion of ground coffee powder in a closed Bag (1) made of tear-resistant filter paper is packed.

2. Packaging according to claim 1, characterized in that the bag (1) weighs down with a tasteless weight is.

3. Packaging according to claim 2, characterized in that the weight is housed in the bag.

4. Packaging according to claim 2 or 3, characterized in that the weight consists of glass or ceramic.

5. Packaging according to one of claims 1 to 4, characterized in that that a thread (4) made of tasteless material is attached to the bag (1).

6. Packaging according to one of claims 1 to 5, characterized in that that the bag (1) is enclosed in an airtight and light-tight, water-soluble, evacuated cushion.