DE824290C - Grinding plant for grinding and grinding grain and grain products - Google Patents

Grinding plant for grinding and grinding grain and grain products

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DE824290C
DE824290C DEZ133A DEZ0000133A DE824290C DE 824290 C DE824290 C DE 824290C DE Z133 A DEZ133 A DE Z133A DE Z0000133 A DEZ0000133 A DE Z0000133A DE 824290 C DE824290 C DE 824290C
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DE
Germany
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roller
grinding
rollers
grain
mill
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Expired
Application number
DEZ133A
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German (de)
Inventor
Karl Heinrich Wiegand
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Zuendapp Werke GmbH
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Zuendapp Werke GmbH
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Publication date
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02CCRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
    • B02C4/00Crushing or disintegrating by roller mills
    • B02C4/28Details
    • B02C4/42Driving mechanisms; Roller speed control
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02CCRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
    • B02C4/00Crushing or disintegrating by roller mills
    • B02C4/02Crushing or disintegrating by roller mills with two or more rollers
    • B02C4/06Crushing or disintegrating by roller mills with two or more rollers specially adapted for milling grain

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Crushing And Grinding (AREA)

Description

Mahlanlage zum Schroten und Vermahlen von Getreide und Getreideprodukten In Getreidemühlen ist es üblich, je nach der Größe der Mühle eine größere Anzahl von Walzenstühlen aufzustellen, die z. B. für die Schrotung, die Auflösung und die Ausma'hlung des Mahlgutes bestimmt sind. Das :Nlählgut durchläuft also nacheinander mehrere Walzenstühle. Infolge der fortsclireiteiiden Vermahlung durch die einzelnen Walzenstühle tritt dadurch, daß das Mahlgut zwischen zwei verschiedenen Vermahlungen jeweils einen Plansichter durchläuft, eine Verminderung der Mahlgutmenge ein. Damit nun die Walzen sämtlicher Mählstühle auf ihrer gesamten Länge trotz der Verminderung der Mahlgutmenge gleichmäßig beaufschlagt werden können, ist es bisher üblich, die Walzenstühle, die nacheinander von dem gleichen Mahlgut durchlaufen werden, mit einer verschieden großen Walzenlänge auszugestalten. Wenn man z. B. die Walzenlänge des ersten Schrotstuhles mit ioo% bezeichnet" so ist im allgemeinen die Walzenlänge für den zweiten Schrotstuhl nur 8o% der Länge des ersten Walzenstuhles, und die Walzenlänge des dritten Schrotstuhles nur 60% der Walzenlänge des ersten Schrotstuhles.Grinding plant for grinding and grinding grain and grain products In flour mills it is common to have a larger number, depending on the size of the mill set up by roller mills, the z. B. for the milling, the dissolution and the The size of the grist is determined. That means that the material to be cut runs through one after the other several roller mills. As a result of the continued grinding by the individual Roller mills occur in that the grist is between two different grindings passes through a plan sifter in each case, a reduction in the amount of grist. In order to now the rollers of all mills along their entire length despite the reduction the amount of grist can be applied evenly, it has been customary to date the Roller mills through which the same grist passes one after the other with to design a roller length of different sizes. If you z. B. the roller length of the first shot mill labeled 100% "this is generally the length of the roller for the second shot mill only 80% of the length of the first roller mill, and the Roller length of the third shot mill only 60% of the roller length of the first shot mill.

Diese Arbeitsweise bedingt, daß die Walzenstühle für die verschiedenen Vermahlungsvorgänge auf Grund der unterschiedlichen Walzenlängen eine verschiedene Bauart aufweisen müssen. Andererseits bedingt eine solche Arbeitsweise für den Müller eine Vielzahl von Ersatzwalzen.größen auf Lager zu 'halten, um bei jedem Walzenstuhl unabhängig von der jeweiligen Walzenlänge im gegebenen Augenblick kurzfristig einen Walzenaustausch vornehmen zu können.This mode of operation requires that the roller mills for the various Grinding processes are different due to the different roller lengths Must have type of construction. On the other hand, such a way of working requires the miller a variety of replacement rollers. sizes to keep in stock 'to order at each roller mill Irrespective of the respective roll length, a short-term one at the given moment To be able to do roll exchange.

Die Erfindung strebt nun an, beim Schroten und Vermahlen von Getreide und Getreideprodukten die Voraussetzung dafür zu schaffen, daß die zur Aufstellung gelangenden Walzenstühle für die verschiedenen nacheinander zu erfolgenden Sclirotungs- oder Vermahlungsvorgänge eine gleiche vlaschinengröße zu schaffen. Dies setzt voraus, -daß die sämtlichen Walzenstühle, die nacheinander von dem --\Ialilgut durchlaufen werden müssen, im Gegensatz zu der bisherigen Anordnung eine gleiche Walzenlänge aufweisen. Um nun hierbei zu erreichen, daß die Walzen bei den einzelnen Vermahlungsvorgängen auf der gesamten Walzenlänge der einzelnen Walzenstühle auch gleichmäßig zur Arbeitsleistung herangezogen werden, besteht die Erfindung nicht nur darin" daß die verschieden°ii, nacheinander zu benutzenden Walzenstühle eine gleiche Walzenlänge aufweisen, sondern es soll zusätzlich erfindungsgemäß dafür gesorgt werden, daß die Umlaufgeschwindigkeit der Walzen dieser Walzenstühle entsprechend der Verminderung der Mahlgutmenge bei den einzelnen Vermahlungsvorgängen entsprechend verringert wird..The invention is now aimed at the milling and grinding of grain and cereal products to create the conditions for the Lineup arriving roller mills for the various rotating rotations to be carried out one after the other or grinding processes to create the same machine size. This requires, -that all of the roller mills that run through one after the other from the - \ Ialilgut must be, in contrast to the previous arrangement, the same roller length exhibit. In order to achieve that the rollers in the individual grinding processes on the entire roller length of the individual roller mills evenly to the work output are used, the invention consists not only in "that the different ° ii, roller mills to be used one after the other have the same roller length, but rather it should also be ensured according to the invention that the rotational speed of the rollers of these roller mills according to the reduction in the amount of grist is reduced according to the individual grinding processes ..

Bisher war die Anordnung so getroffen, daß die Walzen eines Walzenstuhles unabhängig von der Länge der zugehörigen Walzen eine gleiche durch die Konstruktion feststehende Umlaufgeschwindigkeit aufwiesen., So hat man z. B. bei Schrotwalzen von etwa 300 mm Durchmesser im allgemeinen eine Umdrehungszahl dieser Walzen von 250 bis 300 Umdr./Min. für die schnelle Walze vorgesehen. Bei einer Walzenstuhlanordnung zur Durchführung der Erfindung wird man demgegenüber mehrere Walzenstühle, die nacheinander mit dem gleichen Mahlgut beschickt werden, zwar mit einer gleichen Walzenlänge ausrüsten, jedoch dafür Vorsorge treffen, daß eine unterschiedliche Umlaufgeschwindigkeit dieser Walzen der verschiedenen Walzenstühle möglich ist. So kann man z. B. für den ersten Schrotvorgang eine Walzenlänge von 5oo mm vorsehen und dieses Walzenpaar beispielsweise mit 6oo Umdr./Min. umlaufen lassen, während für den zweiten Schrotvorgang eine gleiche Walzenlänge vorauszusetzen ist mit einer Umdrehungszahl von 5oo Umdrehungen, während beim dritten Schrotstuhl, der die gleiche Stuhlgröße aufweist wie der erste ,und der zweite Schrotstuhl nur eine Walzenumdre'hung von 400 Umdr./M,in. vorgesehen wird.So far, the arrangement was made so that the rollers of a roller frame had the same rotational speed, which was fixed by the construction, regardless of the length of the associated rollers. B. with shot rolls of about 300 mm diameter in general a speed of rotation of these rolls of 250 to 300 rev / min. intended for the fast roller. In a roller mill arrangement for carrying out the invention, on the other hand, several roller mills, which are successively charged with the same material to be ground, are equipped with the same roller length, but provision is made to ensure that these rollers of the different roller mills can rotate at different speeds. So you can z. B. provide a roller length of 500 mm for the first grinding process and this pair of rollers, for example, with 600 rev / min. rotate, while the same roller length is assumed for the second milling process with a speed of 500 revolutions, while the third milling mill, which has the same mill size as the first and the second milling mill, only rotates a roller of 400 revolutions per minute, in. is provided.

Man kann aber auch im Sinne der Erfindung jeden einzelnen Walzenstuhl mit einer an sich bekannten Einrichtung ausrüsten, mit deren Hilfe bei dem gleichen Walzenstuhl eine Einstellung verschiedener Umlaufgeschwindigkeiten der Walzen möglich ist. Vorzugsweise wird diese Einstellvorrichtung so vorgesehen, daß stufenlos verschiedene Umlaufgeschwindigkeiten der Walzen eingestellt werden können. Hierdurch wird es möglich, auch einen einzelnen Walzenstuhl` nacheinander für verschiedene Vermahlungsvorgänge auszunutzen, und durchAnpassung der zugehörigenUmlaufgeschwindigkeiten der Walzen dafür zu sorgen, daß bei jedem Vermahlungsvorgang die Ausnutzung der konstanten Walzenlänge bestmöglich erreicht wird.But you can also use each individual roller mill for the purposes of the invention equip with a per se known device, with the help of which in the same Roller frame a setting of different rotating speeds of the rollers is possible is. Preferably, this setting device is provided so that continuously different Circulation speeds of the rollers can be adjusted. This is how it becomes possible, also a single roller mill one after the other for different grinding processes and by adapting the associated rotating speeds of the rollers to ensure that the constant Roller length is achieved in the best possible way.

Während man in der hiesigen Industrie seit Jahrzehnten daran festgehalten hat, den Walzenstühlen, je nach dem Durchmesser der Walzen, aber unab- hängig davon, für t\,elc'hen Verinahlungsvorgang der Walzenstuhl bestimmt ist, eine bestimmte, ver- hältnismäßig niedrige L'inlaufgeschwindigkeit zu geben, hat man im Ausland bereits Walzenstiihk@ hergestellt, die mit wesentlich liölieren L_Tindrehungs- zahlen arbeiten. So'hat maii für Sclirotwalzeiistühle Umdrehungszahlen von 5oo bis Ooo @mdr./\lin. angewendet, und es 'hat sich gezeigt, daß clies.°_ LTin- drehungszählen der Walzen ohne Gefahr für den Schroteffet möglich sind. Man lzani zu denn Er- gebnis, daß man bei schnell umlaufenden Walzen- stühlen die erforderliche Walzenringe verringern kann. Man 'hat aus dieser Erkenntnis aber nicht den erfindungsgemäßen Rückschluß gezogen, daß ina,ii durch eine Änderung der Umdrehungszahlen der Walzen ein Mittel in .der Hand hat, uni bei konstant bleibender Walzenlänge für verschiedene, nachein- ander zu erfolgende Vernialdungsvorgänge ledig- lich durch Anpassung der L'nidi.eliungszalilen der Walzeai an der erfolgten N-erniin<lerling der llalil- gutmenge einen Ausgleich zu schaffen. Die Erfin- dung'hat den außerordentlich großen Vorteil, eine bestmögliche Ausnutzung eines jeden Walzen- stuhles unabhängig von seiner \\'alzenl:inge zu er- reichen. Die Erfindung bedeutet, claß die Mühlen- bauanstalten dazu übergehen können, einen ein- zigen, oder zumindest eine geringe Anzahl von Walzenstuhltypen herzustellen, gegenüber der bis- herigen Vielzahl von Walzenstuhltvpen, und die Müllereibetriebe haben den großen `'orteil, daß sie mit einer geringeren Lagerhaltung für auszu- tauschende Walzen auskommen könneil. In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes wiedergegeben. Die Zeich- nung stellt in :der Vorderansicht einen Walzenstuhl dar mit einem Gehäuse i. Der Zulauf des Nfahl- gutes erfolgt durch den abgebrochen dargestellten Zylinder 2. Der Antrieb der Mählivalzen wird vor- genommen über die Welle 3. Zu dein Zweck sind zwei parallel zueinander gelagerte, konisch ge- staltete Antriebswalzen 4 und 5 vorgesehen, die mit einem Riemen 6 miteinander verbunden sind. Der Elektromotor 7 treibt zunächst die konisch ge- formte Antriebswalze 5, und von hier wird die An- triebskraft mittels des Riemens 6 auf die Antriebs- walze 4 und von dort auf den '@Ialilwalzenzapfen 3 übertragen. Mit Hilfe der Handkurbel 8 kann das auf die Gewindespindel 9 gelagerte Steuerstuck io verstellt werden, so daß die Umdreliungszalil der. Welle des Motors 7 durch die konischen _\litriel>swalzen 5 und 6 mit der Steuerungsanordnung 8 bis io sich verändern läßt. Mit Hilfe dieses @@ntriebs wird also die Um- drehungszahl der einen Mahlwalze (in dem Ge- häuse i) reguliert. In diesem Falle ist das Über- setzungverhältnis zwischen den beiden Mahlwalzen durch ein an sich bekanntes, in .der Zeichnung nicht dargestelltes Rädergetriebe konstant. Zum Stand der Technik wird angegeben, daß es bereits bekannt ist, bei einem Walzenstuhl mittels eines stufenlos regelbaren Getriebes.die Differential- geschw indigkeit zwischen den beiden Mahlwalzen zu ändern, und zwar zu dem Zweck, diesen einen Walzenstuhl verschiedenen Arbeitszwecken anzupassen. 1)emgegenüher kommt es ,gemäß der Erfindung darauf an, daß bei einer Anzahl von Walzenstühlen, die nacheinander von dem gleichen Mahlgut durchlaufen werden sollen, die Arbeitsgesehwindigkeit der Mahlwalzen jedoch der verminderten Mahlgutmenge angepaßt wird, wobei keine Notwendigkeit dafür gegeben ist, die Differentialgeschwindigkeit zwischen den Mahlwalzen eines einzelnen `\"alzetistuhles zu ändern.While the local industry has maintained for decades, the roller mills, depending on the diameter of the rollers, but independently depending on this, for the elc'hen Verinahlungsvorgang the roller mill is determined, a certain, different relatively low inlet speed you already have Walzenstiihk @ manufactured, which with significantly liölieren L_Tindrehungs- pay work. So'hat maii for the red roller chair Revolutions from 5oo to Ooo @mdr ./ \ lin. applied, and it has been shown that clies. ° _ LTin- counting the rotation of the rollers without risk to the Schroteffet are possible. Man lzani to then result that with rapidly rotating roller reduce the required roller rings can. But from this knowledge one does not have that Inferred according to the invention that ina, ii by changing the number of revolutions of the Rolling has a means in hand, uni at constant permanent roll length for different, successive other Vernialdungsvorgangs to be carried out only- Lich by adjusting the L'nidi.eliungszalilen der Walzeai at the completed N-erniin <lerling of the llalil- to create a balance. The Invention dung'has the extraordinarily great advantage of being a best possible utilization of each roller chair regardless of its \\ 'alzenl: inge to are sufficient. The invention means that the mill building authorities can go over to an umpteen, or at least a small number of To produce roller mill types, compared to the previous various types of roller mill types, and the Milling companies have the great advantage that they with a lower level of storage for swapping rollers can get by. In the drawing is an embodiment of the Subject of the invention reproduced. The drawing tion shows a roller mill in: the front view dar with a housing i. The inflow of the Nfahl good is done by the broken off shown Cylinder 2. The drive for the milling rollers is taken over wave 3. To your end are two parallel mounted, conically shaped stalten drive rollers 4 and 5 provided with a belt 6 are connected to one another. Of the Electric motor 7 initially drives the conically formed drive roller 5, and from here the driving force by means of the belt 6 on the drive roller 4 and from there onto the '@Ialil roller journal 3 transfer. With the help of the hand crank 8 this can be done on the Threaded spindle 9 mounted control piece adjusted io so that the changeover count of. Wave of Motor 7 through the conical _ \ litriel> rollers 5 and 6 with the control arrangement 8 to io itself can be changed. With the help of this @@ drive, the speed of one grinding roller (in the housing i) regulated. In this case the over- settlement ratio between the two grinding rollers by a known per se, not in the drawing shown gear train constant. The prior art states that it is already known in a roller mill by means of a continuously variable transmission. to change speed between the two grinding rollers, for the purpose of adapting this one roller frame to different work purposes. 1) it depends, according to the invention, on the fact that with a number of roller mills that are to be traversed by the same grinding stock in succession, the operating speed of the grinding rollers is, however, adapted to the reduced amount of grinding stock, whereby there is no need to adjust the differential speed between to change the grinding rollers of a single `\" alzeti chair.

Claims (4)

PATENTANSPRÜCHE: i. 1Mahlanlage zum Schroten und Vermahlen von Getreide und Getreideprodukten, gekennzeic'hnet durch die Verwendung von Walzenstühlen mit gleicher Walzenlänge für mehrere nacheinander folgende Zerkleinerungs- oder Vermahlungsvorgänge, z. B. für die Schrotung, die Auflösung und Ausmahlung, deren Walzenumlaufgeschwindigkeit entsprechend der Verminderung der Mahlgutmenge bei den einzelnen Vermählungsvorgängen entsprechend verringert ist. PATENT CLAIMS: i. 1 Milling system for grinding and grinding grain and cereal products, characterized by the use of roller mills same roller length for several successive comminution or grinding processes, z. B. for milling, dissolving and grinding, their roller speed corresponding to the reduction in the amount of grist in the individual grinding processes is reduced accordingly. 2. Mahlanlage nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Walzendurchmesser der Walzenstühle, die nacheinander die Passagen für das Mahlgut bilden, verschieden groß sind. 2. Grinding plant according to claim i, characterized in that that the roller diameter of the roller mills, which one after the other the passages for the Form grist, are of different sizes. 3. Walzenstuhl für eine Mahlanlage nach d.-n Ansprüchen i und 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Walzenstuhl eine an sich -bekannte Einrichtung zur Einstellung verschiedener Umlaufgeschwindigkeiten der Walzen aufweist., .3. Roller mill for a grinding plant according to d.-n Claims i and 2, characterized in that the roller frame is known per se Has device for setting different rotational speeds of the rollers., . 4. Walzenstuhl nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die verschiedenen Umlaufgeschwindigkeiten der Walzen eines Walzenstuhles in an sich bekannter Weise stufenlos einstellbar sind. Angezogene Druckschriften: Deutsche Patentschrift NTr. 678 825.4. roller mill according to claim 3, characterized in that the different rotational speeds the rollers of a roller frame continuously adjustable in a manner known per se are. Referred publications: German patent specification NTr. 678 825.
DEZ133A 1949-11-26 1949-11-26 Grinding plant for grinding and grinding grain and grain products Expired DE824290C (en)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP3127614B1 (en) 2015-08-05 2018-04-18 Ing. Stefan Kastenmüller GmbH Roller mill with cutting cutting operating type and back back operating type

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Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE678825C (en) * 1938-05-29 1939-07-26 Otto Moog Dr Ing Method and device for setting roller frames with continuously variable gear ratios

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