DE8013687U1

DE8013687U1 - PAPER FILTER MAGAZINE FOR A FILTER DEVICE

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Publication number: DE8013687U1
Application number: DE19808013687
Authority: DE
Original assignee: Melitta Werke Bentz and Sohn KG
Current assignee: Melitta Werke Bentz and Sohn KG
Priority date: 1980-05-21
Filing date: 1980-05-21
Publication date: 1980-08-21

Description

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Firma Melitta-Werke Bentz & Sohn, Ringstr. 99, 4950 MindenMelitta-Werke Bentz & Sohn, Ringstr. 99, 4950 Minden

"Papier-Filter-Magazin für - eine Filtervorrichtung""Paper filter magazine for - a filter device"

Die vorliegende Neuerung bezieht sich auf ein Papier-Filter-Magazin gemäß dem Gattungsbegriff des Anspruches 1.The present innovation relates to a paper filter magazine according to the generic term of claim 1.

Unter Kaffee- und Tee-Automaten sollen hier alle Automaten zur Zubereitung von Brühgetränken aus Substraten verstanden werden. Abkürzend wird hier im folgenden der Begriff Kaffee-Automat verwendet.Coffee and tea machines are all machines for the preparation of brewed beverages from substrates be understood. The term coffee machine is used here for abbreviation in the following.

Die hier in Rede stehenden Papier-Filter-Magazine sind für Kaffee-Automaten im Gaststätten-,Kantinen- und Großküchenbereich einsetzbar. Zur Konstanthaltung der Getränkequalität ist es erforderlich, jeweils nur relativ geringe Getränkemengen zu speichern und nach deren Verbrauch einen neuen Brühvorgang einzuleiten. Dazu muß der alte Filter mit dem verbrauchten Kaffeesatz entfernt und ein neuer Filter eingelegt werden.The paper filter magazines in question here are for coffee machines in restaurants, canteens and large kitchens applicable. To keep the beverage quality constant it is necessary to store only relatively small amounts of drinks and after they have been consumed initiate a new brewing process. To do this, the old filter and the used coffee grounds must be removed and insert a new filter.

Melitta-Werke Bentz & SohnMelitta-Werke Bentz & Sohn

Nach dem Stand der Technik sind kegelförmige und blattförmige Einzelfilter bekannt, die durch Verfahren und Verschwenken eines Brühaufsatzes entfernt werden und aus einem Papier-Filter-Magazin mittels einer Mechanik oder durch Druckluft in den Brüheinsatz neu eingeführt werden. Dabei ist jeweils eine Mechanik für das Entfernen und eine Mechanik für das Neueinlegen des Papierfilters vorhanden. Die Handhabung des mit Feuchtigkeit durchtränkten, verbrauchten Papierfilters ist schwierig, da es nur noch eine geringe Eigenfestigkeit aufweist und bei einer maschinellen Handhabung leicht zerreißen kann. Es ist auch bekannt, jeweils mit einem Brühvorgang große Getränkemengen zuzubereiten und zu speichern, um z.B. täglich nur einmal einen manuellen Filterwechsel durchführen zu müssen. Bei der letztgenannten Möglichkeit ist jedoch keine gleichbleibende Getränkequalität erreichbar.According to the prior art, conical and leaf-shaped individual filters are known which are produced by processes and pivoting a brewing attachment can be removed and from a paper filter magazine by means of a mechanism or compressed air into the brewing insert. There is always one Mechanics for removing and a mechanism for inserting the paper filter are available. The handling the used paper filter soaked with moisture is difficult because it has only a low inherent strength and can easily tear when handled mechanically. It is also known, respectively Prepare and store large quantities of beverages with one brewing process, e.g. only once a day having to change the filter manually. In the latter case, however, there is none consistent beverage quality achievable.

Es wird von der gleichen Anmelderin ein Kaffee—Automat vorgeschlagen, in dem der Filterwechsel in einem besonders einfachen Arbeitsgang erfolgen kann. Bei diesem Kaffee-Automaten wird nach Beendigung eines Brühvorganges der Brüheinsatz horizontal getrennt, so daß ein ebener Filter auf dem unteren Teil des Brüheinsatzes lose aufliegt und durch horizontales Verfahren zusammen mit dem aufliegenden Kaffeesatz aus dem Brüheinsatz verfahren werden kann.A coffee machine is being used by the same applicant proposed, in which the filter change can be done in a particularly simple operation. With this one Coffee machine is separated horizontally after the end of a brewing process, so that a flat filter rests loosely on the lower part of the brewing insert and is moved horizontally together with the coffee grounds lying on top of the brew insert can be moved.

Der vorliegenden Neuerung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Papier-Filter-Magazin so auszubilden, daß der Filterwechsel in einem einzigen Arbeitsgang erfolgen kann.The present innovation is based on the task of designing a paper filter magazine so that the filter can be changed can be done in a single operation.

Melitta-WerkeMelitta plants

Die Lösung der Aufgabe besteht in der Lehre des kennzeichnenden Teils des Anspruches 1.The solution to the problem consists in the teaching of the characterizing part of claim 1.

Es ist nun möglich, den Filterwechsel besonders einfach durchzuführen, da der verbrauchte Filterpapierbereich zusammen mit dem aufliegenden Kaffeesatz mit einer Vorzugsrolle aus dem Brüheinsatz gezogen und gleichzeitig ein unverbrauchter Filterpapierbereich von einer Speicherrolle in den Brüheinsatz eingezogen werden kann. Die verbrauchten Filterpapierbereiche werden zweckmäßig nach dem Abstreifen des Kaffeesatzes auf die Vorzugsrolle aufgewickelt. It is now possible to change the filter particularly easily because the filter paper area is used up pulled together with the coffee grounds on top of the brewing insert with a pull-out roller and at the same time an unused area of filter paper can be drawn into the broth insert from a storage roll. The consumed Filter paper areas are expediently wound onto the feed roll after the coffee grounds have been stripped off.

Weitere Ausgestaltungen der Neuerung sind in den Unteransprüchen gekennzeichnet.Further refinements of the innovation are characterized in the subclaims.

Ausführungsbeispiele der Neuerung sind in den beigefügten Zeichnungen dargestellt und werden im folgenden näher beschrieben.Embodiments of the innovation are shown in the accompanying drawings and are described below described in more detail.

Es zeigen:Show it:

Fig. 1 eine Filterpapierbahn auf einer Rolle, teilweise abgewickelt, in der Draufsicht dargestellt,Fig. 1 is a filter paper web on a roll, partially unwound, shown in plan view,

Fig. 2 eine Filterpapierbahn nach Fig. 1 in Seitenansicht,FIG. 2 shows a filter paper web according to FIG. 1 in side view,

Fig. 3 eine der Fig. 2 entsprechende Darstellung eines weiteren Ausführungsbeispieles der Neuerung,3 shows a representation corresponding to FIG. 2 of a further exemplary embodiment of the innovation,

Fig. 4 die in Fig. 3 mit IV bezeichnete Einzelheit in vergrößerter Darstellung.4 shows the detail designated IV in FIG. 3 in an enlarged illustration.

In der Fig. 1 ist die Gestaltung der Filterpapierbahn 1 erkennbar. Die Längskanten 3 sind mit einer Perforation versehen, die zum Antrieb eines Wegaufnehmers dient. Ein Filterbereich 5 ist angedeutet. In einem Kaffee-Automaten liegt die Filterpapierbahn 1 mit jeweils einem FilterbereichThe design of the filter paper web 1 can be seen in FIG. 1. The longitudinal edges 3 are perforated provided, which is used to drive a displacement transducer. A filter area 5 is indicated. In a coffee machine is the filter paper web 1 each with a filter area

Melitta-Werke Bentz & SohnMelitta-Werke Bentz & Sohn

in einem Brüheinsatz. Das Substrat bedeckt diesen Filterbereich 5, der durch die Abmessungen des jeweiligen Brüheinsatzes begrenzt wird. Nach Beendigung eines Brühvorganges wird die Filterpapierbahn 1 nach horizontalem Trennen des Brüheinsatzes durch Drehen einer Vorzugsrolle aus dem Bereich des Brüheinsatzes zusammen mit dem aufliegenden Kaffeesatz verfahren, so daß gleichzeitig ein neuer Filterbereich 5 in den Brüheinsatz einfährt.in a broth insert. The substrate covers this filter area 5, which is due to the dimensions of the respective Broth use is limited. After the end of a brewing process, the filter paper web 1 after horizontal separation of the brewing insert by turning a feed roller from the area of the brewing insert Proceed together with the coffee grounds on top so that a new filter area 5 moves into the brewing insert.

Da die Filterpapierbahn 1 im Filterbereich 5 während des Brühvorganges mit Feuchtigkeit durchtränkt wird, ist ihre Zugfestigkeit in diesem Bereich geringer, so daß es zweckmäßig ist, zur Aufnahme der Zugkräfte die Längskanten 3 zu verstärken. Die Verstärkung der Längskanten 3 erfolgt z.B. durch Eintränkung der Längskanten 3 in Leim oder durch Aufkleben von Verstärkungsbändern. Wichtig ist, daß die Verstärkung der Längskanten 3 nicht zu einer wesentlichen Verdickung der Filterpapierbtfahn führt, da die Verdickungen in den Längskantenbereichen beim Aufwickeln der Filterpapierbahn relativ genau übereinander gelegt werden müßten, um nicht zu einer ungleichmäßig und schief aufgewickelten Rolle zu führen. Weiterhin wäre ein größerer Rollendurchmesser und damit ein größerer Einbau-Platzbedarf der Rolle 2 erforderlich.Since the filter paper web 1 in the filter area 5 is saturated with moisture during the brewing process, their tensile strength is lower in this area, so that it is useful to absorb the tensile forces Longitudinal edges 3 to reinforce. The longitudinal edges 3 are reinforced, for example, by impregnating the longitudinal edges 3 in glue or by gluing reinforcement tapes. It is important that the reinforcement of the longitudinal edges 3 not to a substantial thickening of the filter paper sheet leads, because the thickenings in the longitudinal edge areas when winding the filter paper web relatively exactly one above the other would have to be laid in order not to lead to an uneven and crooked roll. Furthermore, a larger roller diameter and thus a larger installation space requirement for the roller 2 would be required.

Die Perforation 4, zum Antrieb eines Wegaufnehmers kann auchnur auf einer Seite der Filterpapierbahn 1 angeordnet sein. Der Wegaufnehmer, der z.B. mit einem Ritzel in dieThe perforation 4 for driving a displacement transducer can also only be arranged on one side of the filter paper web 1 be. The displacement transducer, which e.g. with a pinion in the

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Bohrungen üer Perforation 4 eingreift, dient der Steuerung des Vorzuges bei einem Filterwechsei. Außerdem kann er dazu verwendet werden, den Verbrauch des Filterpapieres anzuzeigen bzw. den Kaffee-Automaten beim vollständigen Verbrauch des Filterpapieres stillzusetzen. Bores engages via perforation 4, is used to control the preference when changing the filter. aside from that it can be used to display the consumption of the filter paper or the coffee machine shut down when the filter paper is completely used up.

In Fig. 2 ist die Filterpapierbahn 1 in ihrer Gebrauchslage dargestellt. In die Rolle 2 ist in Längsrichtung eine Welle einsteckbar, die der Lagerung der Rolle 2 dient.In Fig. 2, the filter paper web 1 is shown in its position of use. In the roll 2 is in the longitudinal direction a shaft can be inserted, which is used to support the roller 2.

Das freie Ende der zur Rolle 2 aufgewickelten Filterpapierbahn 1 wird im Gebrauch an einem antreibbaren Aufwickeldorn eines entsprechend ausgerüsteten Kaffee-Automaten befestigt.The free end of the filter paper web wound into roll 2 1 is in use on a drivable winding mandrel of a correspondingly equipped coffee machine attached.

Die in der Fig. 1 eingetragenen Abmessungen sind auf einen von der Anmelderin in einer anderen Anmeldung vorgeschlagenen Kaffee-Automaten abgestimmt. Danach beträgt die Breite der Filterpapierbahn 1 240 mm und der Mittelpunktabstand der Perforationsbohrungen 18,85 - ' mm, und der Mittelpunktabstand der Perforationsbohrungen zur Längskante der Filterpapierbahn 1 7,5 mm.The dimensions entered in FIG. 1 are matched to a coffee machine proposed by the applicant in another application. Thereafter, the width of the filter paper web is 1240 mm and the center distance between the perforation holes 18,85 - 'mm, and the center distance between the perforation holes mm to the longitudinal edge of the filter paper web 1 7.5.

In den Fig. 3 und 4 ist ein weiteres Ausführungsbeispiel der Neuerung dargestellt, welches sich vom vorhergehend beschriebenen lediglich dadurch unterscheidet, daß am freien Ende der zu einer Rolle 2 aufgewickelten Filterpapierbahn 1 eine Papierwickelklemme 6 befestigt ist.3 and 4, a further embodiment of the innovation is shown, which differs from the previous one described only differs in that the filter paper web wound into a roll 2 at the free end 1 a paper winding clamp 6 is attached.

Diese Papierwickelklemme 6, die in Fig. 4 im Querschnitt gezeigt ist, weist im wesentlichen einen U-förmigen Querschnitt auf. Der Mittelsteg 7 der Papierwickelklemme 6 ist in seinem mittleren Bereich mit einer Auswölbung 9 versehen, die sich in Richtung der beiden Seitenstege 8 er-This paper winding clamp 6, which is shown in cross section in FIG. 4, has a substantially U-shaped cross section on. The central web 7 of the paper winding clamp 6 is provided with a bulge 9 in its central area, which extend in the direction of the two side webs 8

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streckt. Die Seitenstege 8 sind an ihren freien Enden mit Auslegern 10 versehen, die gegenüber der Längsrichtung der Seitenstege 8 geneigt verlaufen und zwar derart, daß die beiden erwähnten Ausiger 10 einen Winkel einschließen, dessen Spitze dem Mi.ttelsteg 7 zugewandt ist. Die Ausleger 10 erstrecken sich so weit in Richtung des Mittelsteges 7, daß sie an ihren unteren Enden Vorsprünge 11 bilden, die einen geringeren Abstand zueinander aufweisen als die Seitenstege 8, so daß die Möglichkeit besteht, die Papierwicke lklemme 6 auf einen rechteckigen oder quadratischen Querschnitt aufweisenden Aufwickeldorn aufzuclipsen.stretches. The side webs 8 are provided at their free ends with brackets 10 which are opposite to the longitudinal direction the side webs 8 run inclined in such a way that the two mentioned Ausiger 10 enclose an angle, the tip of which is facing the midway bridge 7. The booms 10 extend so far in the direction of the central web 7, that they form projections 11 at their lower ends which have a smaller distance from one another than that Side bars 8, so that there is the possibility of the paper winding clamp 6 on a rectangular or square To clip on the winding mandrel having a cross section.

Wie aus Fig. 4 sehr deutlich hervorgeht, sind die Seitenstege 8 so gestaltet, daß sie in dem an die Auslesger 10 anschließenden Bereich einen geringeren Abstand zueinander aufweisen als in den Bereichen, in denen sie an den Mittelsteg 7 angrenzen. Damit wird erreicht, daß die Papierwickelklemme 6, sofern sie auf einen entsprechend geformten Aufwickeldorn aufgesteckt wird, nur eine geringe Flächenberührung mit demselben hat, womit der Vorteil einhergeht, daß eine verbrauchte Filterpapierbahn 1 ohne nennenswerten Kraftaufwand axial von dem Aufwickeldorn abgezogen werden kann.As can be seen very clearly from FIG. 4, the side bars are 8 designed so that they are a smaller distance from one another in the area adjoining the readout device 10 have than in the areas in which they adjoin the central web 7. This ensures that the paper winding clamp 6, provided it is attached to a correspondingly shaped winding mandrel, only a small one Has surface contact with the same, which has the advantage that a used filter paper web 1 without considerable effort can be axially withdrawn from the winding mandrel.

Es ist möglich, die Papxerwickelklemme 6 aus Kunststoff oder aus Leichtmetall herzustellen, wobei im letzteren Falle insbesondere Aluminium in Frage kommen würde.It is possible to manufacture the paper wrapper 6 out of plastic or light metal, in the latter case Case in particular aluminum would come into question.

Die Papierwickelklemme 6 kann am freien Ende der Filterpapierbahn 1 angeklebt sein, es ist aber auch möglich, an der Außenseite des Mittelsteges 7 eine Klemmlasche od.dgl. anzuordnen und. das freie Ende der Filterpapierbahn 1 mittels dieser Klemmlasche festzuklemmen.The paper winding clamp 6 can be glued to the free end of the filter paper web 1, but it is also possible on the outside of the central web 7 a clamping strap or the like. to arrange and. the free end of the filter paper web 1 to be clamped by means of this clamping lug.

Claims

· T Melitta-Werke Patentanwälte Dr. O. Loesenbeck Dipl.-Ing. Stracke Dipl.-Ing. Loesenbeck α bid test Hated »Stofc HI protection claims

1. Paper filter magazine for a filter device in a coffee or tea machine for the production of aroma extracts from coffee or tea, thereby characterized in that the paper filter magazine consists of a filter paper web (1), wherein the individual filters each consist of a filter area (5) of the one wound into a roll (2) and the filter device feedable filter paper web (1) are formed.

2. Paper filter magazine according to claim 1, characterized in that the filter paper web (1) with reinforced Long edges (3) is provided.

3. Paper filter magazine according to claim 1 or 2, characterized in that at least one longitudinal edge (3J of the Filter paper web (1) is provided with a perforation (4).

4. Paper filter magazine according to claim 2, characterized in that, for example, the longitudinal edges (3) of the filter paper web (1) are reinforced by a glue impregnation.

5. Paper filter magazine according to claim 2, characterized in that a reinforcing tape is glued to the longitudinal edges (3).

^:::: Melitta plants

6. paper filter magazine according to claim 4 or 5, characterized in that on the reinforced longitudinal edges (3) a food-safe, water-repellent coating is applied.

7. Paper filter magazine according to claim 3, characterized in that the perforation (4) in the longitudinal direction of the filter paper web (1) has a hole center distance of 18.85 - 'mm.

8. Paper filter magazine according to claim 1, characterized in that the filter paper web (1) has a width of 240 ⁺ mm.

9. paper filter magazine according to claim 1, characterized in that the hole-center distance of the perforation (4) to the longitudinal edges of the filter paper web (1) is 7.5 mm.

10. Paper filter magazine according to one of the preceding claims, characterized in that at the free end of the filter paper web (1) wound into a roll (2) one having a substantially U-shaped cross section Paper wrapping clamp (6) is attached.

11. Paper filter magazine according to claim 10, characterized in that that the paper winding clamp (6) is made of plastic.

12. Paper filter magazine according to claim 10, characterized in that that the paper winding clamp (6) is made of light metal, preferably aluminum.

13. Paper filter magazine according to one of claims 10 to 12, characterized in that the central web (7) the paper winding clamp (6) in the middle area with a bulge protruding in the direction of the side webs (8) (9) is provided.

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14. Paper filter magazine according to one of claims 10 to 13, characterized in that the side webs (8) of the paper winding clamp (6) at their free ends have inclined arms (10) which Include an angle, the tip of which faces the central web (7) and which are attached to the lower end Projections (11) are provided whose distance from one another is less than the distance that the Have side webs (8) in addition to one another.

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15. Paper filter magazine according to one of the claims

10 to 14, characterized in that the side webs (8) in the connection area to the boom (10) have a smaller one Have a distance from one another than in their area adjoining the central web (7).