DE78294C - - Google Patents

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DE78294C
DE78294C DENDAT78294D DE78294DA DE78294C DE 78294 C DE78294 C DE 78294C DE NDAT78294 D DENDAT78294 D DE NDAT78294D DE 78294D A DE78294D A DE 78294DA DE 78294 C DE78294 C DE 78294C
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K10/00Animal feeding-stuffs
    • A23K10/30Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
    • A23K10/37Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms from waste material
    • A23K10/38Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms from waste material from distillers' or brewers' waste
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02PCLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
    • Y02P60/00Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
    • Y02P60/80Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
    • Y02P60/87Re-use of by-products of food processing for fodder production

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Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Das bisher übliche Mittel, aus den Rückständen der Brennereien (Schlempe), Brauereien (Treber) und Stärkefabriken (Pulpe) einen Futterstoff zu gewinnen, war Abdampfung der flüssigen Bestandtheile, d. h. von etwa 80 bis go pCt. der ganzen flüssigen Masse. Das Abdampfen ist sehr theuer und läfst in dem Product organische und unorganische Säuren zurück, die dessen Futterwerth beeinträchtigen.The previously common means from the residues of the distilleries (stillage), breweries (Spent grains) and starch factories (pulp) to gain a feed material was evaporation of the liquid Components, d. H. from about 80 to go pCt. of the whole liquid mass. The evaporation is very expensive and leaves organic and inorganic acids in the product, which affect its feed value.

Das vorliegende Verfahren entfernt zuerst die Flüssigkeit und die in ihr gelösten Säuren auf verschiedenen mechanischen Wegen, nachdem die in Betracht kommenden Eiweifsstoffe aus der Lösung niedergeschlagen sind. Es besteht in der Reihenfolge der nachbenannten Operationen: Ausfällung der Eiweifsstoffe aus der zum Kochen ohne Druck erhitzten Schlempe durch Thonerde, Auspressung der erhaltenen Masse in einer Filterpresse, Vertreibung eines weiteren Wassertheiles mittels Durchtreibens von Luft durch die Filterkuchen und weiteres Trocknen der Filterproducte durch Erhitzung und Behandlung mit erhitzten Walzen oder anderen bekannten Vorrichtungen.The present process first removes the liquid and the acids dissolved in it in various mechanical ways after the proteins in question are depressed from the solution. It consists in the order of the after-named Operations: Precipitation of the proteins from the stillage heated to boiling without pressure by alumina, pressing the obtained mass in a filter press, expelling a further water part by blowing air through the filter cake and others Drying of the filter products by heating and treatment with heated rollers or other known devices.

Die beiliegenden Zeichnungen stellen einen Apparat dar, mit Hülfe dessen das Verfahren ausgeführt werden kann; an Hand desselben soll das Verfahren beschrieben werden.The accompanying drawings illustrate an apparatus with the aid of which the process can be executed; the method is to be described on the basis of this.

Fig. ι ist eine Ansicht des ganzen Apparates.Fig. Ι is a view of the entire apparatus.

Fig. 2 ist eine Ansicht der Filterpresse, theilweise im Schnitt. . . .Figure 2 is a view, in part, of the filter press on average. . . .

Fig. 3 und 4 zeigen einen Rahmen der Filterpresse in zwei Längsschnitten.3 and 4 show a frame of the filter press in two longitudinal sections.

Das Rohmaterial läuft durch ein Rohr a in den durch das Dampfrohr a1 geheizten Bottich A und wird da zum Sieden erhitzt. Aus dem Gefäfs B läuft beständig ein dünner Strahl einer Thonerde enthaltenden Lösung in die kochende Flüssigkeit hinein und fällt aus ihr die Prote'instoffe aus, während die Säure in Lösung bleibt.The raw material runs through a pipe a into the vat A heated by the steam pipe a 1 and is heated to boiling there. From the vessel B a thin stream of a solution containing alumina runs constantly into the boiling liquid, and the proteins precipitate out of it, while the acid remains in solution.

Der so vorbereitete Stoff wird durch die Pumpe in die Filterleitung c geprefst, diese endigt in ein Rohr c\ welches sich über die ganze Länge der Filterpresse D erstreckt und an seinem Ende durch ein belastetes Ventil w verschlossen wird, welches der von der Presse nicht aufgenommenen Flüssigkeit den Rücktritt in den Bottich A gestattet.The substance prepared in this way is pressed into the filter line c by the pump, which ends in a pipe c \ which extends over the entire length of the filter press D and is closed at its end by a loaded valve w , which is not taken up by the press Liquid is allowed to withdraw into vat A.

Auf diese Weise werden alle einzelnen Zellen gleichzeitig gefüllt, in dem Rohr c1 findet eine stetige Circulation und gleichzeitig an allen Punkten der Filterpresse eine gleichmäfsige Filtration statt. Durch die Circulation wird die Verstopfung und Abkühlung ausgeschlossen, da immer frisches Material zu den einzelnen Zellen gelangt. " Alle Zellen wirken unabhängig von einander, da sie sowohl selbstständig gespeist werden, als auch selbstständige Abführungen haben. Die Filterpresse besteht aus einer Reihe von Zellen f und Filterplatten g, die. in abwechselnder Folge mittels derIn this way, all the individual cells are filled at the same time, there is constant circulation in the tube c 1 and, at the same time, uniform filtration takes place at all points of the filter press. The circulation prevents clogging and cooling, as fresh material always reaches the individual cells. "All cells work independently of one another, since they are both independently fed and have independent discharges. The filter press consists of a series of cells f and filter plates g, which are in alternation by means of the

Schraube h zusammengehalten werden. Die Filterplatten g sind in bekannter Weise auf beiden Flächen in verticaler Richtung gerippt, auf den Rippen liegen die perforirten Filterbleche und darüber die üblichen Filtertücher. Unten münden die Rinnen zwischen den Rippen in einen Kanal i mit anschliefsenden Entleerungshähnen k. Screw h are held together. The filter plates g are ribbed in a known manner on both surfaces in the vertical direction, the perforated filter plates and over them the usual filter cloths lie on the ribs. At the bottom, the channels open between the ribs into a channel i with subsequent drainage taps k.

Die Zellen/, viereckige glätte Rahmen, sowohl wie die Filterplatten g haben oben Löcher /, Fig. 3 und 4, welche im zusammengesetzten Zustande der Presse, wie aus der Zeichnung ersichtlich, einen ununterbrochenen Kanal bilden, durch welchen alle Zellen mit einander communiciren. Das Druckrohr c1 der Pumpe C steht mittelst der Oeffnungen η η mit jeder Zelle einzeln in directer Verbindung, so dafs der volle Druck der Pumpe ganz gleichmäfsig und gleichzeitig auf alle Zellen vertheilt wird.The cells /, square, smooth frames, as well as the filter plates g, have holes /, Fig. 3 and 4, which when the press is assembled, as can be seen from the drawing, form an uninterrupted channel through which all the cells communicate with one another. The pressure pipe c 1 of the pump C is in direct communication with each cell individually by means of the openings η η , so that the full pressure of the pump is distributed quite evenly and simultaneously to all cells.

Auf diese Weise wird eine grofse Menge der Flüssigkeit entfernt, während dessen die Zellen sich immer mehr mit der zurückbleibenden Masse füllen, welche selbst wieder für die nachfolgende Flüssigkeit als Filtermaterial dient. Ferner ermöglicht diese Anordnung, die Zellen viel weiter zu machen und somit die Prefskuchen viel dicker als bisher zu erhalten, so dafs für eine gewisse Menge zu filtrirender Masse eine viel geringere Anzahl einzelner Zellen und Filterplatten nebst Filtertüchern erforderlich ist. Die zu filtrirende Flüssigkeit tritt also aus dem Rohr c1 durch die Oeffr nungen η η in die einzelnen Zellen f und das abgeprefste Wasser läuft durch die Enfleerungshähne k ab.In this way a large amount of the liquid is removed, during which the cells fill more and more with the remaining mass, which itself again serves as filter material for the subsequent liquid. Furthermore, this arrangement makes it possible to make the cells much wider, and thus to obtain the prefabricated cakes much thicker than before, so that a much smaller number of individual cells and filter plates and filter cloths are required for a certain amount of mass to be filtered. The liquid to filtrirende thus exits the tube c 1 by the voltages Oeff r η η f in the individual cells and the abgeprefste water passes through the Enfleerungshähne k off.

Sobald die Zellen gefüllt sind, folgt eine Behandlung des Zelleninhaltes mit Luft zum Zwecke der Austreibung weiterer Wassermengen.As soon as the cells are filled, treatment follows the cell contents with air for the purpose of expelling further amounts of water.

Alle Zellen f und Filterplatten g haben zu diesem Zwecke an der unteren Seite Ansätze mit Oeffnungen ο ο, die im zusammengesetzten Zustande der Presse einen ununterbrochenen Kanal bilden, der mit dem Druckrohr der Luftdruckpumpe P in Verbindung gesetzt werden kann. Jede zweite der Filterplatten g, nämlich die mit gl bezeichneten, haben noch eine weitere Durchbohrung q, welche den Kanal ο ο mit den Entleerungskanälen i i der Filterplatten verbindet. Wenn nun alle Zellen f mit abgeprefster Masse gefüllt sind, wird das Druckrohr der Pumpe C geschlossen und mittels der Luftpumpe P geprefste Luft in den Kanal ο ο gepumpt, nachdem die Entleerungshähne der Filterplatten g1 geschlossen wurden. Die geprefste Luft tritt dann durch die'Bohrungen g g in die Filterplatten g1 und durch die Filtertücher in die beiden benachbarten Zellen, so dafs das dort noch in der Prefsmasse befindliche Wasser durch die Filterplatten g hindurch aus den offenen Entleerungshähnen dieser Platten herausgetrieben wird. In dieser Weise wird die in den Zellen befindliche Masse noch weiter entwässert und ein möglichst trockener Prefskuchen erhalten.For this purpose, all cells f and filter plates g have lugs on the lower side with openings ο ο which, when the press is assembled, form an uninterrupted channel that can be connected to the pressure pipe of the air pressure pump P. Every second of the filter plates g, namely those labeled g l , have a further through-hole q which connects the channel ο ο with the drainage channels ii of the filter plates. When all cells f are filled with squeezed mass, the pressure pipe of pump C is closed and compressed air is pumped into the channel ο ο by means of the air pump P after the drain cocks of the filter plates g 1 have been closed. The compressed air then passes through the holes gg into the filter plates g 1 and through the filter cloths into the two neighboring cells, so that the water still in the prefmass there is driven out through the filter plates g and out of the open drain cocks of these plates. In this way, the mass in the cells is dehydrated even further and a prefabricated cake that is as dry as possible is obtained.

Um beim Oeffnen und Entleeren der Presse das jedesmalige Abschrauben und Abnehmen des Druckrohres c zu erleichtern, ist die Verbindung dieses Rohres mit den einzelnen Zellen / mittels Scharnierbügels r und Scharnierschrauben 5 hergestellt, sowie das Rohr c1 mittels verschliefsender Bogenstücke in den Stopfbüchsen t drehbar, so dafs das Rohr c1 nach Lösen der Bügel und Schrauben weggeklappt werden kann. In order to make it easier to unscrew and remove the pressure pipe c each time the press is opened and emptied, the connection of this pipe to the individual cells / by means of hinge brackets r and hinge screws 5 is established, and pipe c 1 can be rotated by means of closing elbows in the stuffing boxes t, so that the tube c 1 can be folded away after loosening the bracket and screws.

Zum schnelleren und leichteren Schliefsen der grofsen Pressen kann das bewegliche Endstück u mit einer hydraulischen Presse ν verbunden werden, w ist ein Sicherheitsventil, durch welches bei zu hohem Druck die überschüssige, von der Pumpe C in das Rohr c1 gepumpte Flüssigkeit in das Vorbereitungsgefäfs A zurückläuft.For faster and easier closing of the large presses, the movable end piece u can be connected to a hydraulic press ν , w is a safety valve through which, if the pressure is too high, the excess liquid pumped by the pump C into the pipe c 1 into the preparation vessel A. runs back.

Das aus den Filterplatten ablaufende Wasser, welches geringwerthigeExtractstoffe, dengröfsten Theil der Säuren und nur ganz geringe Mengen' Protein und Fette enthält, läuft als werthlos weg.The water draining from the filter plates, which has low-value extracts, is the largest Part of the acids and only very small amounts of protein and fats run away as worthless.

Die nach Oeffnen der Presse herausfallenden Prefskuchen, welche die werthvollsten Bestandtheile der zu behandelnden Rückstände enthalten-, werden durch die Schnecke χ der Trockenmulde E1 zugeführt. In dieser und anschliefsenden Trockenapparaten bekannter Construction, vorzugsweise solcher mit erhitzten W'alzen arbeitender, wird der Wasserrest vertrieben. The prefabricated cakes which fall out after the press has been opened, which contain the most valuable components of the residues to be treated, are fed to the drying trough E 1 by the screw χ. In this and subsequent drying apparatus of known construction, preferably those working with heated rollers, the residual water is expelled.

Der Erfolg dieses neuen Verfahrens wird durch folgendes Beispiel am besten erläutert:The success of this new process is best illustrated by the following example:

Die Rückstände von Mais - Spiritusfabriken, Schlempe genannt, enthalten go pCt. Wasser und io pCt. Trockensubstanz. Nach dem bisherigen Verfahren zur Trocknung der Schlempe,· welches durch Verdampfen alles Wasser entfernte, mufsten demnach aus je iooo 1 flüssiger Schlempe goo. kg Wasser verdampft werden, um ioo kg Trockenproduct zu erhalten. Diese Trockenschlempe enthielt alle Trockensubstanz, welche in der flüssigen Schlempe enthalten war, und auch alle Säuren, und hatte durchschnittlich einen Gehalt von 22 pCt. Protein, 11 pCt. Fett und 40 pCt. Extractstoffe. Nach dem neuen Verfahren werden durch die Filterarbeit und die Durchleitung der Luft auf mechanischem Wege aus 1000 1 flüssiger Schlempe von 90 pCt. Wassergehalt ca. 600 kg Flüssigkeit entfernt, so dafs nur noch 300 kg Wasser zu verdampfen sind, also nur V3 der Wassermenge, welche bei der directen Verdampfung entfernt werden mufs. Mit den 600 kg aus der Filterpresse fortlaufenden Flüssigkeit gehen, wie schon früher erwähnt,The residues from maize alcohol factories, called stillage, contain go pCt. Water and io pCt. Dry matter. According to the previous method for drying the vinasse, which removed all water by evaporation, goo had to be made from every 100,000 liquid vinasse. kg of water are evaporated to obtain 100 kg of dry product. This dry stillage contained all the dry matter contained in the liquid stillage, as well as all acids, and had an average content of 22 pCt. Protein, 11 pCt. Fat and 40 pCt. Extract substances. According to the new process, through the filter work and the passage of the air mechanically from 1000 l liquid stillage of 90 pCt. Water content about 600 kg of liquid removed, so that only 300 kg of water have to be evaporated, that is, only V 3 of the amount of water which has to be removed in direct evaporation. With the 600 kg of liquid running out of the filter press, as mentioned earlier,

ein Theil der Extractstoffe, die Säuren und ein klein wenig Protein und Fette verloren, so dafs man aus ι ooo 1 Schlempe von go pCt. Wassergehalt nicht ioo kg Trockenschlempe, sondern entsprechend weniger erhält. Diese Trockenschlempe ist aber selbstverständlich wesentlich gehaltreicher an Protein und Fett, und zwar enthält dieselbe ca. 30 pCt. Protein, 17 pCt. Fett und 34 pCt. Extractstoffe, ist also, da Protein und Fett für den Futterwerth ausschlaggebend sind, beinahe um 50 pCt mehr werth als die nach bisherigem Trockenverfahren hergestellte Trockenschlempe und dabei fast säurefrei, was ein grofser Vortheil ist.a part of the extracts, the acids and a a small amount of protein and fats are lost, so that one can get out of ι ooo 1 pulp of go pCt. Water content not 100 kg dry stillage, but correspondingly less. These Of course, dry liquor is much richer in protein and fat, namely it contains about 30 pCt. Protein, 17 pCt. Fat and 34 pct. Extractstoffe is, therefore, since protein and fat are decisive for the feed value, almost 50 pCt more worthy of the dry liquor produced according to the previous drying process and at the same time almost acid-free, which is a great advantage.

Claims (1)

Pate nt-Anspruch:Sponsorship claim: Verfahren zur Herstellung eines trockenen, säurefreien Futterstoffs aus Schlempe, bestehend in der Niederschlagung und Coagulirung des in der Schlempe enthaltenen löslichen und unlöslichen Glutens durch Thonerde in der frei kochenden Flüssigkeit und Abscheidung der Flüssigkeit in einer Filterpresse unter möglichster Erhaltung der Temperatur dadurch, dafs die Schlempe mittels eines in den Ausgangsbottich zurück und an den Zellen vorbeiführenden Rohres in stetiger Bewegung den einzelnen Zellen durch ihre Zuflulskanäle zugeführt wird.Process for the production of a dry, acid-free lining material from stillage, consisting of in the precipitation and coagulation of the soluble and insoluble contained in the vinasse Gluten through alumina in the free-boiling liquid and separation of the liquid in a filter press as much as possible Maintaining the temperature by pouring the stillage into the outlet tub the pipe leading back and past the cells is fed in constant motion to the individual cells through their inflow channels will. Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.1 sheet of drawings.
DENDAT78294D Expired DE78294C (en)

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