DE7612380U1

DE7612380U1 - CUTLERY COMPONENT CAN ALSO BE USED AS A SPOON AND FORK

Info

Publication number: DE7612380U1
Application number: DE7612380U
Authority: DE
Original assignee: GESSMANN WOLFGANG 6200 WIESBADEN
Current assignee: GESSMANN WOLFGANG 6200 WIESBADEN
Priority date: 1976-04-21
Filing date: 1976-04-21
Publication date: 1976-10-14

Description

Die Soßengabel ist ein völlig neuartiges Eßbesteckstück. Durch ihre Formgebung erlaubt sie erstmalig das Schöpfen von Soßen, ohne dabei den Gebrauchswert einer Normalgabel einzubüßpruThe sauce fork is a completely new type of cutlery. Through For the first time, its shape allows sauces to be scooped without losing the practical value of a normal fork

Die Soßengabel soll die Normalgabel nicht ersetzen, sondern die Besteckgarnitur ergänzen und wird nur bei dementsprechenden soßenbetonten Gerichten (Sauerbraten, saure Nieren oJer China-Gerichte sowie Spezialitäten der internationalen Küche, bei denen die Soßen doch mehr oder weniger den i-Tupfen des Gerichts darstellen) aufgelegt. - Siahe Fischgabel zu Fischgerichten Durch den Gebrauch der Soßengabel entfällt das etwas außerhalb der Etikette liegende Zerdrücken der Beilagen oder gar der verstohlene Griff zum Löffel, um köstliche Soßen nicht im Teller zurücklassen zu müssen.The sauce fork is not intended to replace the normal fork, but to complement the cutlery set and is only used in dishes with a sauce emphasis (sauerbraten, sour kidneys or Chinese dishes as well as specialties of the international cuisine, in which the sauces but more or less represent the dot i of the court). - See fish fork with fish dishes The use of the sauce fork eliminates the need to crush the side dishes, which is a little outside the label, or even to steal them Grab a spoon so you don't have to leave delicious sauces on your plate.

Die Soßengabel hat dieselben Längenmaße wie eine Normalgabel, unterscheidet sich aber von dieser in erster Linie dadurch, daß sie von einer Löffelform ausgeht, aber nur dessen löffelartige Vertiefung (zur Soßenaufnahme} nutzt. Die "löffelartigen" Seiten sind aus eßtechnIschen sowie stilistischen Gründen schmäler gehalten. {Bezugszeichen 1 in der Zeichnung). Ferner sind kurze Zinken eingebracht, die das Aufstechen von Fleisch und das Festhalten dieses zum Schneiden mit dem Messer ermöglichen. (Bezugszeichen 2 in der Zeichnung). The sauce fork has the same length as a normal fork, but differs from this primarily in that it starts from a spoon shape, but only uses its spoon-like indentation (to absorb sauce). The "spoon-like" sides are kept narrower for technical and stylistic reasons. {Reference number 1 in the drawing). In addition, short prongs have been introduced that enable meat to be pricked and held enable this for cutting with the knife. (Reference number 2 in the drawing).

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Durch diese Änderungen sind die üblichen Eßgewohnheiten einer Gabel auch mit dem Messer erhalten geblieben, aber das Aufnehmen von Soße wesentlich erleichtert worden»With these changes, the usual eating habits are one The fork with the knife has been preserved, but the picking up of sauce has been made much easier »

Hieraus resultiert der Name Soßengabel.This is where the name sauce fork comes from.

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Claims

Wolfgang Geßmann Elsasser Straße 6 6200 Wiesbaden Description: Cutlery that can also be used as a spoon and fork - sauce fork protection claims

1. Zugleich als Löffel und Gabel verwendbares Besteckteil dadurch gekennzeichnet, daß in eine Löffelgrundform Zinken eingebracht sind.1. At the same time as a spoon and fork usable piece of cutlery thereby characterized in that prongs are introduced into a basic spoon shape.

2. Besteckteil nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet, daß der Löffelteil schmal gehalten ist.2. piece of cutlery according to claim 1, characterized in that the Spoon part is kept narrow.

3. Besteckteil nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet, daß die Zinken kurz sind.3. piece of cutlery according to claim 1, characterized in that the prongs are short.

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