DE438350C - Slicing fork - Google Patents

Slicing fork

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DE438350C
DE438350C DEL64267D DEL0064267D DE438350C DE 438350 C DE438350 C DE 438350C DE L64267 D DEL64267 D DE L64267D DE L0064267 D DEL0064267 D DE L0064267D DE 438350 C DE438350 C DE 438350C
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47GHOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
    • A47G21/00Table-ware
    • A47G21/02Forks; Forks with ejectors; Combined forks and spoons; Salad servers
    • A47G21/023Forks; Forks with ejectors

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  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Description

Aufschneidegabel. Für diese Anmeldung ist gemäß dem Unionsvertrage vom 2. Juni igi i die Priorität auf Grund der Anmeldung in der Schweiz vom 31. Oktober 1924 beansprucht. Gegenstand vorliegender Erfindung ist eine Gabel, welche zum Festhalten und. Wenden größerer Fleisch- oder Bratenstüake dient und aus einem halbmondförmig nach oben gebogenen, mit oberem Quersteg versehenen Griff und an diesem befestigten Zinken besteht.Slicing fork. According to the Union Treaty of June 2, 1924, priority is claimed for this application on the basis of the application in Switzerland of October 31 , 1924. The present invention is a fork, which for holding and. Turning larger pieces of meat or roasts is used and consists of a crescent-shaped upwardly curved handle provided with an upper crossbar and prongs attached to this.

Derartige Aufschneidegabeln sind bereits bekannt, sie waren jedoch aus einer Anzahl. gelenkig miteinander verbundenen Teilen zusammengesetzt.Such cutting forks are already known, but they were from a number. articulated interconnected parts assembled.

Diesen bekannten Aufschneidegabeln gegenüber besteht das Wesentliche des Erfindungsgegenstandes in der Anordnung der Zinken am Gabelschaft, durch die ermöglicht wird, große, kräftig gehaltene Zinken ovalen Querschnitts in einfachster und sicherster Weise am Gabelschaft zu befestigen, daß sie mit ihren Breitseiten einander fest gegenüberstehen und ein sicheres Hantieren mit größeren j Fleischstücken möglich ist. Derartige Gabeln können auch zum Zerlegen von gebratenem , Geflügel verwendet werden,. was bei den bisher bekannten, zusammengesetzten ' Aufschneidegabeln nicht der Fall ist.In relation to these known slicing forks, there is the essential of the subject matter of the invention in the arrangement of the prongs on the steerer tube through which is made possible, large, sturdy tines of oval cross-section in the simplest possible way and the safest way to attach them to the steerer tube with their broadsides stand firmly opposite each other and safely handle larger pieces of meat is possible. Such forks can also be used for cutting fried poultry be used,. what about the previously known 'composite' slicing forks is not the case.

Abb. i zeigt eine beispielsweise Ausfüh- , rungsforrn des Erfindungsgegenstandes in Vorderansicht, Abb. z in Seitenansicht.Fig. I shows an exemplary embodiment, rungsforrn the subject of the invention in front view, Fig. z in side view.

Der halbmondförmig gebogene, mit geschweiftem Quersteg versehene Griff a besitzt an seinem ersteren Teil den Knopf b, in dem mit seinem Scheitel der Bügel c fest eing:epreßt sitzt. Der Bügel c ist U-förmig gebogen, von ovalem Querschnitt, so .daß er sich im Knopf b nicht verdrehen kann, und an den freien Endend seiner Schenkele von allen Seiten spitz angeschärft.The crescent-shaped handle with a curved crossbar a has on its first part the button b, in which with its apex the bracket c firmly in: e presses in place. The bracket c is bent into a U-shape, of oval cross-section, so .that he cannot twist in button b, and at the free end of his Legs sharpened to a point on all sides.

Claims (1)

PATENTANSPRUCH Aufschneidegabel mit einem halbmondförn-iig nach oben gebogenen, mit oberem Quersteg versehenen Griff und an diesem befestigten Zinken, dadurch gekennzeichnet, daß die Zinken (e) ovalen Querschnitt haben, und einen Bügel (c) bilden, der in einer am Griffunterteil angeordneten knopfartigen Verdickung (b) fest angeordnet' ist, dergestalt, daß die Zinken (e) mit ihren flachen Seiten einander gegenüberstehen. PATENT CLAIM Cutting fork with a crescent-shaped upwardly curved handle provided with an upper transverse web and prongs attached to this, characterized in that the prongs (e) have an oval cross-section and form a bracket (c) which is in a button-like manner arranged on the lower part of the handle Thickening (b) is firmly arranged, such that the prongs (e) face each other with their flat sides.
DEL64267D Slicing fork Expired DE438350C (en)

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DE438350C true DE438350C (en) 1926-12-13

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