DE761058C

DE761058C - Electrically heated hob

Info

Publication number: DE761058C
Application number: DEL104093D
Authority: DE
Inventors: Louis Dr-Ing Nawo
Original assignee: AEG AG
Current assignee: AEG AG
Priority date: 1941-04-29
Filing date: 1941-04-29
Publication date: 1954-03-01

Description

Elektrisch beheizte Kochplatte Die Erfm(dungbezieht sich auf eine elektrisch beheizte Kochplatte mit auf ihrer Unterseite in Rillen eingebetteten Heizkörpern und bezweckt eire Verbesserung der Kochplatten dieser Art, i`ilsbesondere in bezug auf den Schutz der elektrischen Ausrüstung der Platte gegen etwa überkochendes, Kochgut sowie auf eine Sicherung der Kochplatte gegen das Verwerfen infolge der Wärmedehnungen, Es sind bereits elektrisch beheizte Kochplatten bekannt, die in der Mitte eine Durehbrechung aufweisen, durch welche etwa überkochendes Kochgut abfließen kann.Electrically heated hotplate The invention relates to a electrically heated hotplate with embedded in grooves on its underside Radiators and aims to improve hotplates of this type, in particular with regard to the protection of the electrical equipment of the plate against boiling over, Food as well as securing the hotplate against being discarded as a result of the Thermal expansions, There are already electrically heated hotplates known in have a breakthrough in the middle, through which food boiling over can drain.

Die Erfindung betrifft eine, elektrische Kochplatte der zuerst erwähnten, Gattung, bei den:- aber -auch eine solche mittlere D@u@rchbrechung vorgesehen isst, und löst die oben erwähnte Aufgabe dadurch, @daß die mittlere Dunchbrechung mit- nach der Plattenunterseite durchgeführter und unten abgeschlossener Wandlung versehen ist, die eire oder mehrere öffnungen zu allseitig geschlossenen Kanälen hat, welche bis außerhalb der elektrischen Zuleitungen; und Anschlüsse der Platte führen und zum Entfernen etwa überkochenden undin die Durchbrech,ung gelangenden Kochgutes dienen.The invention relates to an electric hotplate of the first mentioned, Genus in which: - but - such a medium refraction is also provided, and solves the above-mentioned problem by @ that the mean breakdown with- after the underside of the plate, the transformation carried out and completed below is, which has one or more openings to channels closed on all sides, which to outside of the electrical supply lines; and connections of the plate lead and for removing food that has boiled over and got into the breakthrough to serve.

Eine weitere vorteilhafte Einzelheit der Erfindung besteht in einem ringschalenfärmigen Schutzblech, welches die elektrischen Heizkörper verdeckt und als obere Begrenzung für die Kanäle dient, die dlas überfließende Kochgut nach außer ableiten. Eine weitere Einzelheit der Erfindung besteht in der Ausbildung eines hohlen Blechkörpers. der die Steckerstifte mit den -Anschlüssen und Zuleitungen trägt und zugleich die untere Begrenzung der Abflußkanäle für das Kochgut darstellt.Another advantageous detail of the invention consists in one ring shell-shaped mudguard, which covers the electric radiators and serves as the upper limit for the channels, the overflowing food to the outside derive. Another detail of the invention is the design a hollow sheet metal body. the connector pins with the connectors and leads carries and at the same time represents the lower limit of the drainage channels for the food.

heitere vorteilhafte Einzelheiten der Erfindung sind im nachfolgenden beschrieben. Die Erfindung hat den Vorteil, daß der mittlere unbeheizte Teil der Platte wenig Werkstote aufweist und somit nicht den Wärmedehnungen des beheizten Plattenteils hindernd im «Wege steht, was zur Folge hat, daß ein Verwerfen der Platte durch Wärmedelinungen im Betrieb vermieden wird.Further advantageous details of the invention are given below described. The invention has the advantage that the middle unheated part of the Plate has little work dead and thus not the thermal expansion of the heated Part of the plate is in the way, which means that the plate is discarded is avoided through thermal drainage during operation.

Ein weiterer Vorteil besteht darin, daß auch ein Überdecken der mittleren Durchbrechung der Platte zum Schutz gegen überkochendes Kochgut überflüssig ist. weil dieses durch die erfindungsgemäßen radialen Kanäle nach außen abgeführt wird und an einer selchen Stelle abfließen oder abtropfen kann. wo es nicht mehr zu der elektrischen Ausrüstung der Platte gelangen und diese verschmutzen oder beschädigen kann.Another advantage is that covering the middle Breaking through the plate to protect against cooked food is superfluous. because this is discharged to the outside through the radial channels according to the invention and can drain or drain at the same point. where there is no more to the electrical equipment on the plate and contaminate or damage it can.

Vorteilhaft ist ferner die einfache und leichte Bauart der Schutz- und Tragbleche auf der Unterseite der Kochplatte:, die trotz geringen Gewichtes alle erforderlichen Anschlußteile trägt.Another advantage is the simple and lightweight design of the protective and support plates on the underside of the hotplate: that despite its low weight carries all necessary connecting parts.

Die Zeichnung veranschaulicht ein Ausfiihrungsbeispiel der Erfindung.The drawing illustrates an exemplary embodiment of the invention.

Fig. i ist eine Ansicht der Unterseite der Kochplatte bei entfernten Steckerstiften; Fig. 2 ist ein Querschnitt II-II aus Fig. i ; Fig.3 ist ein Querschnitt III-III aus Fig. i ; Fig. .I ist eine schaubildliche Darstellung des Querschnittes der Plattenmitte.Fig. I is a view of the underside of the hotplate with it removed Connector pins; Fig. 2 is a cross section II-II from Fig. I; Fig.3 is a cross section III-III from Fig. I; Fig .I is a perspective view of the cross section the center of the plate.

Die veranschaulichte Platte ist eine Z\'äreneleitkochplatte. d. h. eine gußeiserne Platte i, die auf der Unterseite Rillen .2 aufweist. in denen die nicht veranschaulichten elektrischen Reizkörper in einem Isolierstoff eingebettet sind. Die Erfindung ist aber ohne weiteres in gleicher Weise auch für Plattete anderer Art anwendbar, beispielsweisefürPlatten mit einem Blechkörper, der auf der U ntens@eite die Heizkörper trägt.- In der Plattenmitte ist eine Durchbrechung 3 vorgesehen,. die von einer Wan.d.ung d. von allen Seiten umgeben ist. Die Wandung d. ist nach der Plattenunt-erseite über die Tiefe der Rillen -2 hinaus hinuntergezogen und unten durch ein Blech 5 abgeschlossen. Bei dem veranschaulichten Beispiel ist die Durchbrechung auf der Oberseite der Platte rund und geht dann in einen länglichen Querschnitt über. Die Gestalt der Durchbrechung in ihrem unteren Teil kann aber ati,2le eine beliebige andere sein. In der Wandung d. sind in den Schmalseiten der Durchbrechung zwei gegenüberliegende Öff- nungen 6 vorgesehen, die zu den Kanälen 7 führen, die in die Durchbrechung etwa eingedrungenes übergekochtes Kochgut nach außen ableiten. Die Kanäle sind oben begrenzt durch ein ringschalenförm.iges Blech 8, das den beheizten Plattenteil abdeckt und an der Platte durch Schrauben 9 befestigt ist. Von unten sind die Kanäle 7 begrenzt durch das Blech 5, welches mit dem Blech 8 irgendwie, beispielsweise durch Schweißen, verbunden ist. In den Blechen 5 und 8 sind übereinstimmende Löcher 29 vorgesehen, die zum Durchführen der elektrischen Zuleitungen zu den elektrischen Heizkörpern von den Steckerstiften dienen. Dabei hat das Blech 5 kragenförmige Ränder io, die durch die Löcher 29 der Bleche 8 hindurchragen und dadurch einen besseren Zusammenhang der beiden Bleche sichern.The illustrated plate is a Zareneleit cooking plate. ie a cast iron plate i, which has grooves on the underside .2. in which the electrical stimulus (not shown) are embedded in an insulating material. The invention can, however, be used in the same way in the same way for plates of other types, for example for plates with a sheet metal body which carries the heating element on the underside. An opening 3 is provided in the middle of the plate. from a wall d. is surrounded on all sides. The wall d. is drawn down to the bottom of the plate beyond the depth of the grooves -2 and closed at the bottom by a sheet 5. In the illustrated example, the opening on the top of the plate is round and then merges into an elongated cross-section. The shape of the opening in its lower part can, however, be any other. In the wall d. For example, two opposing openings 6 are provided in the narrow sides of the opening, which lead to the channels 7, which divert any cooked food that has penetrated into the opening to the outside. The channels are delimited at the top by a ring-shaped sheet metal 8, which covers the heated plate part and is fastened to the plate by screws 9. The channels 7 are delimited from below by the sheet metal 5, which is somehow connected to the sheet metal 8, for example by welding. Corresponding holes 29 are provided in the metal sheets 5 and 8, which are used to lead through the electrical leads to the electrical heating elements from the plug pins. The sheet 5 has collar-shaped edges io, which protrude through the holes 29 of the sheets 8 and thereby ensure a better connection between the two sheets.

Die Kanäle 7 sind in den Blechen 5 und 8 dadurch gebildet, daß in ihnen entsprechende Eindrückungen vorgesehen sind.The channels 7 are formed in the sheets 5 and 8 in that in corresponding impressions are provided for them.

An dem Blech 5 ist in der Mitte eire Gewindebuchse i i irgendwie befestigt, z. B. durch Schweißen, in der ein Gewindestift 12 eingeschraubt ist. Ein schalenföhniges Blech 13 mit nach oben gerichtetem kragenförmigem Rand. 14 ist durch eine auf den Gewindestift 12 aufgeschraubte Mutter 15 so gegen das Blech 5 gedrückt, daß zwischen den Blechen 5 und 13 ein Hohlraum 16 entsteht, der die, elektrischen Zuleitungen von den Steckerstiften 17 zu den Heizkörpern aufnimmt. Die Steckerstifte werden von Porzellanträgern 18 getragen und sind innen durch Scherungsschräubchen i9 gegen Verdrehen und Herausfallen gesichert. Die Porzellanträger 18 sind gegen das Blech 13 durch eine Blechkappe 2o gedrückt, die durch eine Mutter 2i gehalten wird, welche auf den Gewindestift 12 aufgeschraubt ist. Schließlich trägt der Gewindestift noch aufgeschraubt den Erdungsstift 22.On the sheet 5 eire threaded bushing ii is somehow attached in the middle, z. B. by welding, in which a threaded pin 12 is screwed. A cup-shaped sheet metal 13 with an upwardly directed collar-shaped edge. 14 is pressed by a nut 15 screwed onto the threaded pin 12 against the sheet 5 so that a cavity 16 is created between the sheets 5 and 13 , which receives the electrical leads from the connector pins 17 to the radiators. The connector pins are carried by porcelain carriers 18 and are secured against twisting and falling out inside by shear screws. The porcelain supports 18 are pressed against the sheet metal 13 by a sheet metal cap 2o which is held by a nut 2i which is screwed onto the threaded pin 12. Finally, the threaded pin carries the grounding pin 22 still screwed on.

An dein Blech 5 sind außen Abtropfkanten 23 vorgesehen. Unter diesen ist in der Herdplatte 24 ein kegeliger Schutzkragen 25 vorgesehen, der das von den Abtropfkanten 23 abtropfende Kochgut nach außen ableitet, so daß es nicht zu der elektrischen Ausrüstung gelangen kann. die durch ein weiteres, die Steckerstifteinrichtung umgebendes Blechgehäuse 26 geschützt ist.On your sheet 5 drip edges 23 are provided outside. Under these a conical protective collar 25 is provided in the hotplate 24, which is of the Dripping edges 23 draining food to the outside, so that it does not lead to the electrical equipment. by another, the pin device surrounding sheet metal housing 26 is protected.

Das Blechgehäuse 26 trägt auch die Eisrichtung 27 mit den Steckerbuchsen und dem Anschluß für die Erdungsleitung.The sheet metal housing 26 also carries the ice direction 27 with the plug sockets and the connection for the ground wire.

Claims

FATHER'S APPROACH: i. Electrically heated hotplate with radiators embedded in grooves on its underside and with a central opening, characterized in that the central opening (3) is provided with a wall (q.) Which runs through the underside of the plate and is closed at the bottom, which has one or more openings , (6) to channels (7) closed on all sides, which lead to outside the electrical supply lines and connections of the plate (s) and for removing about boiling over and in; the opening (3) serve the cooking goods arriving.

2. Cooking plate according to claim r, characterized in that the channels (7) are limited from above by an annular shell-shaped protective plate (8) which covers the grooved part of the underside of the plate with the supply lines and the radiators, while the lower Kan @ albegren: - Tung through the upper wall (5) of a hollow bleaching housing, which is attached to the underside of the rin @ gschalenif-shaped protective plate (8) and carries the contact pins (i 7, 22) of the hotplate (i) in its lower wall (i3).

3. Hotplate make Ansipsruch i and 2, characterized in that the channels (7) in the two metal sheets delimiting them (8, 5) are depressed :. ,

4. Hotplate according to claim r to 3, thereby gekennz, ei.chnet, d @ aß the ringschalenrförrnige protective plate (8) and the sheet metal housing (i6) are connected, for. B. by welding, and in their connected walls (8,5) have matching holes (29) for leading through the supply lines vorv the connector pins (i7) to the radiators.

5. Cooking plate according to claim z to 4, characterized in that that in your the Plattend, opening (3) bottom final top plate (5) of the Sheet metal housing (16) fastening means for supporting the connector pins (r7, 22) attached are, z-. B. in the form of a stud (r r, 12) or the like.

6. Cooking plate according to claim z to 5, characterized in that the hollow sheet metal housing (1 6) consists of einenn top plate (5) which is attached to the ringsc: halen-shaped protective plate (8), and from. a lower sheet (z3) which, with the help of the locking screw (i2), is pressed with its collar-shaped outer edge (i4) against the upper sheet (5).

7. Cooking plate according to claim i to 6, characterized in that the stud screw (z2) serves at the same time for: holding a sheet metal cap (2o) holding the porcelain carrier (i8) of the plug pins (i7) and for fastening the Erdüngsstiftes (22). B. Cooking plate according to claims i to 7, characterized in that the food drainage channels (7) have outwardly directed drip edges (23) and that an approximately conical protective collar (25) is provided on the hob (2q.) Below the drip edges (23) that diverts the draining cooking belt outwards. To distinguish the subject matter of the invention from the state of the art, the following publication was considered in the grant procedure: Swiss Patent No. 195 2z3.