DE7220303U

DE7220303U - Household cutting board

Info

Publication number: DE7220303U
Application number: DE19727220303
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1972-05-31
Filing date: 1972-05-31
Publication date: 1972-09-28

Description

Sebastian l'-ckebiaim, 85 Nürnberg, Essenweinstr. IoSebastian l'-ckebiaim, 85 Nuremberg, Essenweinstr. Io

"Haushaltsschneidbrett"Household cutting board

Die bekannten Haushaltsschneidbretter sind als flache, regelmäßig runde oder rechteckige Bretter ausgebildet, die flach auf eine Unterlage aufgelegt werden. Auf diesen Brettern zerschnittene Gegenstände, wie regelmäßig Nahrungsmittel, müssen nach dem Zerschneiden vom Brett abgehoben oder durch Heben und Schrägstellen des Brettes heruntergeschüttet v/erden. Hierdurch bedingt ist die Benutzung eines solchen bekannten Haushaltsschneiabretts verhältnismäßig umständlich.The well-known household cutting boards are designed as flat, regularly round or rectangular boards, which are laid flat on a surface. Items cut up on these boards, such as regular food, must be lifted off the board after cutting or thrown down by lifting and tilting the board v / earth. As a result, the use of such a known household cutting board is proportionate laborious.

Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, ein solches Schneidbrett so auszugestalten, cla.i seine Benutzung vereinfacht wird. Diese Aufgabe wird erfindungsgemK.3 dadurch gelöst, daß ein Haushaltsschneidbr^tt mit Fü.3en, Gtandleisten o. dgl. von mindestens der Höhe eines Tellers, einer Schüssel o. dgl. versehen ist, und da... es mit einer Ausnehmung versehen ist. Durch diese Ausgestaltung, wird erreicht, da., das eigentliche Ccrineidbrett so hoch über eine."· Unterlage, wie beispielsweise einer. Tisch, ist, dn.. unter die /usneaniun^ ein Teller, eine Schüssel o. dgl. c^estellt v/erden ,,ann, in die das zerschnittene Gut, wie z.B. alle Arten von Obst und Gemüse., Fleisch, Käse, Brot υ. dgl. fallen oder geschoben werden können, ohne äa'd dieses Gut zusätzlich mit den Händen berührt werden muli. Durch die erfindungsgemäje AusgestaltungThe invention is therefore based on the object of designing such a cutting board in such a way that its use is simplified. According to the invention, this object is achieved in that a household chopping sausage is provided with feet, slats or the like at least as high as a plate, a bowl or the like, and that it is provided with a recess is. This configuration is achieved because., The actual Ccrineidbrett is so high on one. "· Pad, such as a. Table, dn .. usneaniun under the / ^ a dish o a bowl. Like. C ^est ellt v / earth, into which the cut goods, such as all kinds of fruit and vegetables, meat, cheese, bread, etc. can fall or be pushed without touching these goods with the hands muli. Through the design according to the invention

FUr dot Auftragsverha'ltnls gill dls ^/»bUhroncrdnung dor Daulschon Potonlanwaltskamrnor. · Gerichtsstand iL'r Leistung und Zahlung: Nürnberg.For dot order processing gill dls ^ / »appointment dor Daulschon Potonlanwaltskamrnor. · Place of jurisdiction for performance and payment: Nuremberg. GosprHcho am Fornsprochor habon kolno rechtsverbindliche Wirkung.GosprHcho am Fornsprochor habon kolno legally binding effect.

werden also Vorteile bezüglich der Bedienung und in hygienischer Hinsicht erreicht.thus advantages in terms of operation and hygiene are achieved.

Vorteilhafterweise ist die Ausnehmung von einem stirnseitigen R .nd ausgehend angeordnet, sodaß trotz der Ausnehmung eine verhältnismäßig große, ununterbrochene Arbeitsfläche zur ν<- -/ügung steht. Weiterhin ist es von Vorteil, wenn das Brett mit einer im Rxndbereich umlaufenden Saftrinne yersehen ist, die beidseitig in die Ausnehmung einmündet. Hierdurch ist gewährleistet, daß beim Zerschneiden von stark nässendem Gut die sich in der Saftrinne sammelnde Flüssigkeit ebenfalls in den Teller, die Schüssel o. dgl. ablaufen kann.The recess is advantageously arranged starting from an end edge, so that despite the recess a relatively large, uninterrupted working area for ν <- - / ügung. It is also an advantage if that See board with a juice groove running around the rim which opens into the recess on both sides. This ensures that when cutting strong wetting goods, the liquid that collects in the juice channel can also drain into the plate, the bowl or the like.

Transport und Lagerung können dadurch vereinfacht v/erden, daß die Füi3e, Standleisten o. dgl. abnehmbar am Brett angebracht sind.Transport and storage can be simplified by the fact that the feet, vertical ledges or the like are detachably attached to the board are.

V/eitere Vorteile und Merkmale der E. findung ergeben sich aus der Beschreibung eines Ausführungsbeispieles anhand der Zeichnung.Further advantages and features of the E. invention result from the description of an embodiment based on the drawing.

Das in der Zeichnung dargestellte Haushaltsschneidbrett besteht aus einem im Verhältnis zu seiner Horizontalerstreckung flachen Brett 1, dessen Grundform durch ein Rechteck mit einem an einer Schmalseite angefügten Trapez gebildet wird. In dem trapezförmigen Teil 2 ist eine zur Außenkante dies'ti Teils 2 offene Ausnehmung 3 eingeschnitten. Auf der Unterseite des Brettes 1 sind vier Fü3e k eingeschraubt, durch die cas Brett I so hoch über eine Unterlage, wie z.B. einen Tisch, i-o:.r.:t, ca. unter die Ausnehmung 3 eine Schüssel 5 geschoben werden >ann. In Randcereich des Brettes I läuft auf dessen /.:\?eitsfläche eine hutfl'r.'nige Saft rinne 6 urn, die beidseitig in die Ausnehmung 3 einmündet.The household chopping board shown in the drawing consists of a flat board 1 in relation to its horizontal extent, the basic shape of which is formed by a rectangle with a trapezoid attached to one narrow side. In the trapezoidal part 2, a recess 3 open to the outer edge of this part 2 is cut. On the underside of the board 1 four feet k are screwed, through which the board I can be pushed as high above a base, such as a table, approximately under the recess 3 a bowl 5. In the edge area of the board I, a hat-shaped juice channel 6 runs on its side surface, which opens into the recess 3 on both sides.

- Ansprüche -- Expectations -

Claims

Expectations

1 ») Fius holding chopping board, characterized in that it is provided with a recess (4), stand or the like of at least the height of a plate, a bowl (5) or the like, and that it is provided with a recess (3) is provided.

2.) Household cutting board according to claim 1, characterized in that the recess (3) is arranged starting from a front edge.

3-) Household cutting board according to claim 1 or 2, characterized in that it is provided with a circumferential juice groove (6) in the edge region, which ^{opens out on both sides:} n the recess (3).

h.) Household chopping board according to one of Claims 1 to 3, characterized in that the feet (4), standing strips or the like are detachably attached to the board (1).