DE71834C - Einstechkühler für Butter, Schmalz und dergl - Google Patents

Claims (1)

1. KAISERLICHES

   PATENTAMT.

   Um den durch Patent Nr. 67515 geschützten Einstechkühler für Butter, Schmalz u. dergl. auch für Hauswirthschaften verwendbar zu machen, ist derselbe, wie durch die Fig. 1 bis 5 beiliegender Zeichnung veranschaulicht, als hohle, die zu kühlende Butter etc. überdeckende Glocke A ausgebildet und an Stelle des Deckels £ eine durch einen Glasstöpsel b verschliefsbare Oeffnung α angeordnet. Der Rand c der Glocke A dient zur Aufnahme des Schmelzwassers und kühlt die in dem Behälter C enthaltene Butter auch von der Seite. Der Boden D der Glocke A bildet den eigentlichen Einstechkühler, indem derselbe mit in.der Mitte zu verlaufenden Rillen d oder concentrisch spiraligen Wellen d' ausgestattet ist, welche in die zu kühlende Butter etc. eingedrückt werden. Dieser Boden D bildet also eine Summe kleiner Einstechkühler im Sinne des Patentes Nr. 6751 5.

   Patent-A νspruch:

   Die Ausbildung des unter Patent Nr. 67515 geschützten Einstechkühlers als Glocke (A), deren in die zu kühlende Masse eintretender Boden (D) mit gegen die Mitte verlaufenden Rillen (d), Fig. 2, oder concentrisch spiraligen Wellen (d¹), Fig. 3, ausgestattet ist und so eine Summe einzelner Einstechkühler bildet, während der Rand (c) zur Aufnahme des Schmelzwassers hohl gehalten ist.

   Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.