DE7113126U

DE7113126U - MEAT HOOK THORN

Info

Publication number: DE7113126U
Application number: DE19717113126
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1971-04-05
Filing date: 1971-04-05
Publication date: 1971-07-22

Description

Bremen, den 2. April 1971Bremen, April 2, 1971

Betr»; Anmeldung eines &e"braueiismus~ters Besehreibung: FLEISCH-HAKEN-DOE Betr »; Registration of a breweryist Description: FLEISCH-HAKEN-DOE

Die Heuerung ezieht sich auf ein Gerät, mit dem man die bekannten einfachen Fleischhaken aus Metall ersetzen kann.The hiring refers to a device with which one is familiar can replace simple metal meat hooks.

Die einfachen Metallfieischhaken haben den Nachteil bati·* Kosten und gefahrvoller und umständlicher Anwendimg· In ffianeh.*£ Fällen lassen sie eich gar nicht anwenden, z.B. bei Fieleehsorten, die zum Räuchern aufgehängt werden sollen» Bei diesen fleischeorten behilft man sich ζ »Zt. mit Fäden, die mittels einer Specknadel durch das Fleisch gezogen werden und die man dann an einer Haltevorrichtung befestigt»The simple metal fish hooks have the disadvantage of bati · * costs and dangerous and cumbersome application · In ffianeh. * £ cases Do not allow calibration to be used at all, e.g. for Fieleehsorten that to be hung up for smoking »With these types of meat one helps oneself ζ »Zt. with threads that are pulled through the meat with a bacon needle and which are then attached to a holding device attached »

Die Neuerung dient dem Zweck, die oben genannten Mängel zu beheben» Der iPleisch-Haken-Dorn ist äußerst einfach und gefahrlos in der Anwendung und man spart viel Zeit durch seine Benutzung« Der Fleisch-Haken-Dorn läßt sich bei allen Fleischsorten anwenden»The purpose of the innovation is to remedy the above-mentioned deficiencies »The iPleisch hook mandrel is extremely easy and safe to use and you save a lot of time by using it« The meat hook mandrel can be used with all types of meat »

Der Fleisch-Haken-Dorn besteht aus zwei Teilen, einem Hakenteil (Abb« C) und eiern Dornteil (Abb. B). Die beiden Teile weiden durch Einschieben des Hakenteils in den Dornteil vereinigt.The meat hook thorn consists of two parts, a hook part (Fig «C) and a part of the mandrel (Fig. B). The two parts graze united by pushing the hook part into the mandrel part.

Das Dornteil besteht aus einem holen Zylinder (Abb. B), der an seinem unteren Ende spitz ausläuft (Abb. B/1). An der Oberseite des Zylinders befindet sich eine vergrößerte Grundfläche(Abb.B/2). Die Grundfläche enthäZt in ihrer Mitte eine runde Öffnung, die groß genug ist. um den Eumpf des unten beschriebenen Hakenteils durchzulassen (Abb. B/3). Der hohle Zylinder ist mit vier quadrischen Öffnungen (Abb, B/4) versehen. Die quadrischen Öffnungen sind abgeschrägt (Abb. B/5).The mandrel part consists of a hollow cylinder (Fig. B) which tapers to a point at its lower end (Fig. B / 1). At the top of the cylinder there is an enlarged base area (Fig. B / 2). The base has a large enough round opening in its center. around the body of the hook part described below to let through (Fig. B / 3). The hollow cylinder is provided with four square openings (Fig, B / 4). The quadric openings are bevelled (Fig. B / 5).

Das Hakenteil besteht aus einem abgestumpften Haken (Abb.C/6), der dem Zweck des Anhängens an eine Haltevorrichtung dient. Au seiner Unterseite verdickt sich der Haken und gibt so eine Auflagefläche für die Grundfläche des Dornteils(Abb. C/7). Hir.er der Auflagefläche ist das Eakenteilzylindrisch geformt (Abb. C/8) und läuft tspitz aus(Abb. C^9). Ai- zylindrischen Teil sind vier Widerhaken angebracht, die in der Grundstellung abstehenCAbb* C/iö). Durch Druck lassen sie sich an den verengtenThe hook part consists of a truncated hook (Fig. C / 6), which serves the purpose of hanging on a holding device. The hook thickens on its underside, giving it one Support surface for the base of the mandrel part (Fig. C / 7). On top of the support surface, the hook part is cylindrical in shape (Fig. C / 8) and tapers to a point (Fig. C ^ 9). Ai- cylindrical Part four barbs are attached, which stick out in the basic position (CAbb * C / iö). They can be tightened by applying pressure

-2--2-

711312S22.7.71711312S22.7.71

An dasTo the

Deutsche Patentamt, MünchenGerman Patent Office, Munich

Alfred Keller, BremenAlfred Keller, Bremen

Teil des Zylinders (Abb. C/11) anlegen, so daß sie nicht mehr hervorstehen. Durch Lösen des Drucken spreilzen sie sich dann wieder ab.Position part of the cylinder (Fig. C / 11) so that it is no longer protrude. By releasing the pressure, they then expand off again.

In der Anwendung sticht manx das zusammengesetzte Gerät bis zur Grundfläche des Dornteile in das Fleisch ein. Sind die Spitzen der Widerhaken in Höhe der quadrischen Offnungen,spreizen sie sich vom Stamm ab, da der Druck der Innenwand des Dornteils nicht mehr auf sie einwirkt (Abb- A)-. Durch Anziehen des Hakans werden die Widerhaken in das fleisch gestochen und man kann den Haken mit dem angehängten Fleischstück an Stangen etc. befestigen.In the application, manx stabs the assembled device up to the Base of the thorn part in the meat. Are the tips the barbs at the level of the square openings, spread them away from the trunk, as the pressure of the inner wall of the mandrel part no longer acts on it (Fig-A) -. By tightening the hook the barbs stuck into the meat and you can attach the hook with the attached piece of meat to bars etc.

mSS «615 KskSS ΐ« αδπ !Nütze»€rl.l €i5mSS «615 KskSS ΐ« αδπ! Benefit »€ rl.l € i5

die Auflagefläche des Hakens und die Grundfläche des Dornteils berühren(Abb. D). Die Widerhaken werden dadurch an den verengten Teil des Zylinders des Hakenteils angelegt, die Widerhaken werden aus dem Fleisch gezogen.touch the contact surface of the hook and the base of the mandrel part (Fig. D). The barbs are thereby narrowed on the Part of the cylinder of the hook part is applied, the barbs are pulled out of the meat.

Man entfernt die ganze Vorrichtung, indem man unter die vergrößerte Grundfläche des Dornteils faß* und «s hinauszieht.The whole device is removed by placing under the enlarged one The base of the mandrel part takes up and pulls out.

Als Material wird vorzugsweise Kunststoff verwendet.Plastic is preferably used as the material.

Anlagen;Investments;

2 weitere Stücke dieser Beschreibung2 more pieces of this description

3 gleichlautende Stücke von Schutzansprüchen 3 Stücke eier Zeichnung3 identical pieces of protection claims 3 pieces of a drawing

3 Stücke des Antrags3 pieces of application

? 11111121?.«? 11111121 ?. «

Claims

1) Device for attaching 3 pieces of leaning; of any kind, "consisting of two parts, a hook and a spike part.

The hook part, ordering from a hook, a support surface, a cylindrical, tapering body and four "movable ones" The barb is pushed into the mandrel part and thus united.

The mandrel part, consisting of a hollow cylinder with Au enlarged Base area, which contains a circular opening, four square openings, tapers at the bottom « By tightening the hook part, the barbs are driven through the auadrisehfc.i openings in the mandrel part and drill into the meat"

2) device nac ^. Claim 1), characterized by three barbs, or openings in the mandrel part.

3) Device according to claim "}), characterized by two barbs * or openings in the mandrel part.

4) Device according to claim 1), 2) and 3), characterized in that it is made of plastic.

5) Device according to claim 1), 2) and 3), characterized in that it is made of metal.

6) Device according to claim 1)> 2), 3), 4) and 13L 5) »characterized in that it is conical.

Plant

2 pieces of these protection claims

3 identical descriptions 3 pieces of a drawing 3 pieces of the application