DE694653C

DE694653C - Method of attaching handles to long knives

Info

Publication number: DE694653C
Application number: DE1937H0151975
Authority: DE
Original assignee: J A HENCKELS FA
Current assignee: J A HENCKELS FA
Priority date: 1937-06-15
Filing date: 1937-06-15
Publication date: 1940-07-18

Description

Verfahren zum Befestigen von Griffen an langen Messern Zum Befestigen von Griffen an der Angel von langen Messern wurden bisher meist Messerschalen aufgesetzt und durch Nieten befestigt, oder es wurde der fertige Griff in seinem Rückenteil mit einer Nut versehen und in diese die Messerangel von oben eingeschoben und ebenfalls vernietet. Bei diesen Befestigungsarten. müssen die Fugen zwischen Messerangel und# Schale in Kauf genommen werden, und ist außerdem die Form der Messerangel von der Schalenform abhängig.Method of attaching handles to long knives To attach of handles on the tang of long knives have so far mostly been put on knife shells and fastened by rivets, or it became the finished handle in its back part provided with a groove and inserted the knife tang into this from above and also riveted. With these types of fastening. the joints between the knife tang and # Shell are accepted, and is also the shape of the knife tang of the Shell shape dependent.

Für das Befestigen von kleinen Messern hat man bereits geschlossene Griffe mit einer durchgehenden Bohrung versehen, in die dann die meist quadratische Messerangel eingesetzt wird, ohne daß diese in dem Loch des Griffes satt anliegen kann. Aus diesem Grunde mußte eine Verschraubung oder eine Keilbefestigung am freien Ende des Griffes erfolgen und außerdem eine zusätzliche Sicherung gegen Verdrehen. Soweit geschlossene Messergriffe mit eingefrästen Einsatzöffnungen für die Angel versehen wurden, ist ein befriedigender Sitz des Messers von einer großen Paßgenauigkeit abhängig und deshalb die Herstellung schwierig.There are already closed knives for attaching small knives Handles are provided with a through hole, in which the mostly square one Knife tang is used without them being snug in the hole in the handle can. For this reason, a screw connection or a wedge attachment had to be used on the free one Take place at the end of the handle and also an additional safeguard against twisting. As far as closed knife handles with milled insert openings for the fishing rod a satisfactory fit of the knife is of a great accuracy of fit dependent and therefore difficult to manufacture.

Erfindungsgemäß erfolgt demgegenüber die Befestigung von Griffen an langen Messern, indem eine in dem Griff vorgesehene durchgehende Längsbohrung mittels einer Räumnadel beiderseits zu einem Schlitz erweitert wird, der eine flache Messerangel von entsprechendem Querschnitt aufnimmt, so daß der Griff die Messerangel auf der ganzen Länge an allen Seiten umgibt. Der Griff umgibt dann die Messerangel auf der ganzen Länge an allen Seiten fugenlos.In contrast, according to the invention, handles are attached to long knives by means of a through longitudinal bore provided in the handle a broach on both sides to a slot that a flat knife tang of the appropriate cross-section, so that the handle the knife tang on the full length on all sides. The handle then surrounds the knife tang on the entire length seamless on all sides.

Auf der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes dargestellt, und zwar zeigt: Abb. z eine schaubildliche Ansicht des Messers und einen Teilschnitt, Abb.2 eine Messerangel ohne Griff und Abb. 3 das Räumwerkzeug in Vorder- und Seitenansicht.The drawing shows an embodiment of the subject matter of the invention shown, namely shows: Fig. z a diagrammatic view of the knife and a partial section, Fig.2 a knife tang without a handle and Fig. 3 the broach in front and side views.

Der vorzugsweise aus Holz bestehende Messergriff r ist allseitig geschlossen und wird zunächst mit einer durchgehenden Längsbohrung 2 versehen. Die Längsbohrung 2 gestattet das Einführen eines Räumwerkzeuges 3 mit schmalen, allmählich größer -werdenden Zähnen q.. Die Zähne q. entsprechen in ihrer Stärke etwa der Stärke einer Messerangel.The knife handle r, which is preferably made of wood, is closed on all sides and is first provided with a through longitudinal bore 2. The longitudinal bore 2 allows the introduction of a broaching tool 3 with narrow, gradually larger ones Teeth q .. the teeth q. correspond in their strength to the strength of a knife tang.

Mittels der Räumnadel 3 -wird die Längsbohrung :2 zu einem schmalen, profilierten Längsschlitz 5 ausgestaltet, d. h. es -werden schmale, sich an die zylindrische Bohrung 2 anschließende Längsnuten aus dem Werkstoff des Griffes ausgeschnitten. Die Messerange16 kann beim Gesenkschlagen mit Verstärkungs- und Führungsrippen 7 versehen ---erden. Beim Einschlagen der Angel6 in den Griff i füllen die Rippen 7 die Bohrung 2 Lind die übrigen Teile der Angel den Längsschlitz 5 aus. Die Angel 6 ist also auf ihrer ganzen Länge in dem Griff i gehalten, wodurch ein strammer Sitz des Griffes an dein Messer gewährleistet ist. Gegebenenfalls können in bekannter Weise Querniete ö vorgesehen werden.With the help of the broach 3 - the longitudinal hole: 2 becomes a narrow, profiled longitudinal slot 5 configured, d. H. it -be narrow to adhere to that cylindrical bore 2 subsequent longitudinal grooves cut out of the material of the handle. The knife rod16 can be used when punching with reinforcement and guide ribs 7 provided --- ground. When the tang 6 is hammered into the handle i, the ribs fill up 7 the bore 2 and the remaining parts of the tang from the longitudinal slot 5. The fishing rod 6 is therefore held in the handle i along its entire length, creating a taut The seat of the handle on your knife is guaranteed. If necessary, in known Way transverse rivets ö are provided.

Das freie Ende des Griffes, welches das durch die Räumnadel gebildete Profilloch zeigt, wird zweckmäßig abgerundet. Das Profilloch kann auch durch ein entsprechend geformtes Einsatzstück verschlossen oder durch einen aufgesetzten Kopf g abgedeckt werden.The free end of the handle, which is formed by the broach Profile hole shows, is appropriately rounded. The profile hole can also be through a appropriately shaped insert closed or by an attached head g are covered.

Das Bilden des Längsschlitzes 5 kann auch für besondere Zwecke in anderer geeigneter Weise erfolgen. Es können auch mehrere, z. B. zwei gekreuzte Längsschlitze 5 vorgesehen sein. Hierzu müßte die Angel -des :Messers entsprechend geformte, rechtwinklig angesetzte Leisten besitzen. Der erforderliche profilierte Längsschlitz kann dadurch gebildet werden, daß die Räumnadel beim weiteren Bearbeiten um einen bestimmten Betrag, beispielsweise um go°, gedreht wird. Gegebenenfalls können auch Räumnadeln mit sternförmig angeordneten Zähnen Verwendung finden. Durch die Erfindung ist es ermöglicht, ein -Messer mit langer Angel fest innerhalb eines allseitig geschlossenen Griffes zu verankern. Der geschlossene Griff besitzt gegenüber den bekannten, aus zwei aufgenieteten Holzschalen bestehenden oder gefrästen Griffen den Vorteil, daß er stets seine Form und sein Ansehen behält. Das bei Holzgriffen oftmals auftretende Schrumpfen kann sich nicht störend gegenüber der Angel auswirken. Während bei Tafel- und anderen kleinen Messern das Einsetzen der Klinge in den geschlossenen Griff mittels einer zapfenförmigen zugespitzten Angel genügt, würde diese Befestigungsart bei Messern mit langer Klinge nicht ausreichen, da die beim Schneiden auftretenden Kräfte infolge des langen Hebelarmes eine Lockerung des Griffes herbeiführen würden. Das Ausarbeiten eines schmalen, etwa der Klingenbreite entsprechenden Längsschlitzes ist durch die zweckmäßig zentrale Bohrung ermöglicht. Die flache Messerangel kann in den Schlitz des Griffes ohne -weiteres eingeschlagen werden; ein Anpassen oder nachträgliches Bearbeiten wird erspart. Die satte Anlage der Angel ini Griff auf ganzer Länge sichert eine zuverlässige Griffbefestigung.The formation of the longitudinal slot 5 can also be used for special purposes in in another suitable manner. There can also be several, e.g. B. two crossed Longitudinal slots 5 may be provided. To do this, the hook of the knife would have to be appropriate have shaped, right-angled strips. The required profiled Longitudinal slot can be formed by removing the broach during further processing is rotated by a certain amount, for example by go °. Possibly Broaches with teeth arranged in a star shape can also be used. By The invention makes it possible to hold a long tang knife firmly within a to be anchored with the handle closed on all sides. The closed handle has opposite the well-known, made of two riveted wooden shells or milled handles the advantage that it always retains its shape and reputation. That with wooden handles Frequent shrinkage cannot have a negative effect on the fishing rod. While with table knives and other small knives, inserting the blade into the closed one Grip by means of a peg-shaped pointed tang is sufficient if this type of fastening would be used in the case of knives with long blades are not sufficient, as those that occur when cutting Forces as a result of the long lever arm would bring about a loosening of the grip. The creation of a narrow longitudinal slit, roughly the width of the blade is made possible by the convenient central bore. The flat knife tang can can easily be knocked into the slot of the handle; a customizing or Subsequent editing is saved. The full plant of the Angel ini handle on Reliable handle attachment ensures the entire length.

Claims

PATENT CLAIM: Method for attaching handles to long knives, such as sausage and bread irisers o. The like., characterized in that one in the handle provided, continuous longitudinal bore by means of a broach on both sides to one Slot is widened, which has a flat knife tang of appropriate cross-section so that the handle holds the knife tang along its entire length on all sides surrounds.