DE6902506U - ROUND KNIFE FOR DISC CUTTING MACHINES - Google Patents

ROUND KNIFE FOR DISC CUTTING MACHINES

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DE6902506U DE19696902506 DE6902506U DE6902506U DE 6902506 U DE6902506 U DE 6902506U DE 19696902506 DE19696902506 DE 19696902506 DE 6902506 U DE6902506 U DE 6902506U DE 6902506 U DE6902506 U DE 6902506U
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"Rundmesser für Scheibenschneidmaschinen""Circular knives for disc cutting machines"

Die Neuerung betrifft ein Rundmesser für Scheibenschneidmaschinen mit einem gleichachsig an diesem angeordneten Zahnrad, wie zum Beispiel Brotschneidemaschinen.The innovation concerns a circular knife for disc cutting machines with a coaxially arranged gear, such as bread slicers.

Bei bekannten Scheibenschneidmaschinen ist das vorgefertigte Zahnrad5 welches mit einem gestellfest gelagerten, antreib= baren Zahnrad zum Antrieb des Rundmessers kämmt, an Rundmesser angenietet.In known disk cutting machines, the prefabricated gear 5, which meshes with a frame-mounted, drivable gear for driving the circular knife, riveted to circular knives.

Eine derartige Fertigung ist aber verhältnismäßig zeitraubend und kostspielig.Such a production is relatively time consuming and expensive.

Ziel der Neuerung ist es nun für ein Rundmesser vorbeschriebener Sattung Möglichkeiten zur Vereinfachung der Fertigung und zur Verminderung der Herstellungskosten zu schaffen. Die Lösung dieser Aufgabe ist im wesentlichen dadurch gekennzeichnet, daß das Rundmesser eine Scheibe aus Spritz-, Preß- und/oder Gußwerkstoff mit einem angeformten Zahnrad aufweist, und die Scheibe ferner am "umfang mindestens eine vorgefertigte Schneidklinge trägt.The aim of the innovation is now for a circular knife of the type described above to simplify production and to reduce manufacturing costs. The solution to this problem is essentially characterized by that the circular knife is a disc made of injection-molded, pressed and / or cast material with a molded gear has, and the disc also on the "circumference at least one carrying pre-made cutting blade.

Buxch diese Maßnahmen entfällt, die "bisher erforderliche, gesonderte Serstellimg des Zahnrades und seine zeitraubende Befestigung sä Randmessex· Zndeia werden gegenüber "bekannten Aus—Buxch eliminates these measures, the "previously required, separate Serstellimg the gear and its time consuming attachment sä Randmessex · Zndeia are compared to "known Aus—

führungsformen die Werkstoffkosten gesenkt, weil das Rundmesser nunmehr zum größten Teil aus preiswerten Spritz-, Preß-und/oder Gußwerkstoffen besteht.guide shapes cut the material costs because the circular knife now consists for the most part of inexpensive injection-molded, pressed and / or cast materials.

Ferner kennzeichnet sich die !Teuerung dadurch5 daß beim vorbeschriebenen Gegenstand an der Scheibe mehrere, in Umfangsrichtung hintereinander angeordnete Schneidklingen vorgesehen sind, wobei vorzugsweise zudem die Scheibe mit angeformtem Zahnrad aus Kunststoff und die Schneidklingen aus Stahl bestehen.Furthermore, the features! Inflation 5 that a plurality of successively arranged in the circumferential direction of the cutting blades are provided in the afore characterized subject to the disk, whereby preferably also the disk are made with molded gear made of plastic, and the cutting blades are made from steel.

Hierdurch kennen die Schneidklingen nahezu abfallfrei von einem Stahlband abgeschnitten werden.As a result, the cutting blades are almost completely waste-free Steel band to be cut off.

Darüberhinaus entfällt für den größten Teil des Rundmessers die Gefahr einer Korrodierung im G-egensatz zu bekannten Ausführungsformen, bei welchen eine Korrosion auch bei Anwendung von rosthemmenden Stählen nie ausgeschlossen ist, weil mit Rücksicht auf die Härte und Schneidfähigkeit des Stahles der Anteil an Chrom räjad "icke! uSu somit auch die Eostbeetändigkeit beschränkt ist.In addition, for most of the circular knife, the Risk of corrosion in contrast to known embodiments, in which corrosion even when using rust-inhibiting Steels are never excluded, because the proportion of chromium, taking into account the hardness and cutting ability of the steel räjad "icke! uSu therefore also the Eostbeetbarkeit is limited.

Sine vorteilhafte und erfinderische Ausgestaltung des vorbeschriebenen Gegenstandes kennzeichnet sich durch von der Scheibe abstreibende und in entsprechende Ausnehmungen der Schneidklingen formschlüssig eingreifende Finger.Its advantageous and inventive embodiment of the above The object is characterized by the cutting blades drifting away from the disc and into corresponding recesses positively engaging fingers.

Hierzu kennzeichnet sich eine bevorzugte und erfinderische Variante dadurch, daß beim vorbeschriebenen Gegenstand die Schneidklingen nach innen offene Ausnehmungen mit hinterschnittenen Flanken, aufweisen und die Finger der Scheibe konform dazu ausgebildet sind, so daß sowohl in Umfangsrichturg als auch in radialer Richtung formschlüssige Verbindungen zwischen der Scheibe und den Schneidklingen bestehen, die eine hohe "*?A preferred and inventive variant is characterized for this in that in the above-described object, the cutting blades inwardly open recesses with undercut Flanks, have and the fingers of the disc designed to conform thereto are, so that positive connections between the both in the circumferential direction and in the radial direction Disc and the cutting blades that have a high "*?

»1*1*11*'*"»»1 * 1 * 11 * '*" »

O ^ " T 3 S3 )) 53 StO ^ "T 3 S3)) 53 St

heit des Hundmessers gewährleisten.ensure that the dog knife is safe.

Eine weitere vorteilhafte und erfinderische Ausgestaltung des vorbeschriebenen Gegenstandes besteht darin, daß die Scheibe und die Schneidklingen Lageänderungen in axialer Richtung zueinander sperrende Einrichtungen aufweisen, vorzugsweise derart, daß die Scheibe am Umfang mindestens zwischen den Fingern in winklig zueinander angeordneten Flanken endet und die Flanken in konform zu letzteren ausgebildete Rinnen in den der Scheibe zugewandten Seiten der Schneidklingen eingreifen.Another advantageous and inventive embodiment of the subject matter described above is that the disc and the cutting blades change their position in the axial direction with respect to one another have locking devices, preferably such that the disc on the circumference at least between the fingers in Flanks arranged at an angle to each other ends and the flanks in grooves designed to conform to the latter in the disc engage facing sides of the cutting blades.

Als besonders vorteilhaft hat es sich herausgestellt, wenn beim vorbeschriebenen Gegenstand neuerungsgemäß die Schneidklingen die Form von Kreisringsegmenten aufweisen.It has been found to be particularly advantageous if the cutting blades in the above-described subject are renewed according to the invention have the shape of circular ring segments.

Ein weiteres vorteilhaftes und erfindex\isehes Merkmal des vorbeschriebenen Gegenstandes ist dadurch gekennzeichnet, daß dieAnother advantageous and inventive feature of the above The object is characterized in that the

ZJXL· £t\JL -I-^ I/ Zl ZJXL £ t \ JL -I- ^ I / Zl

Art von Nut und Feder formschlüssig ineinandergreifen, so daß auch eine Lageänderung der Schneidklingen zueinander mit Sicherheit ausgesclilesses ist =Type of tongue and groove interlock positively so that also a change in the position of the cutting blades with respect to one another with certainty is excluded =

Eine bevorzugte und erfinderische Weiterbildung des vorbeschriebenen Gegenstandes ist dadurch gekennzeichnet, daß die vorgefertigten Schneidklingen an der Scheibe angespritzt sind, wobei die SchneidkliXLgen von dem Spritzen ±n die Spritzform eingelegt werden und somit einen !Feil der Spritzf orm bilden, woraus eine einfache Spritzfoxm. resultiert und zusätzliche .arbeitsgänge zur Befestigung der Sehneidklingen an der Scheibe entfallen.A preferred and inventive development of the above The object is characterized in that the prefabricated cutting blades are injection-molded onto the disc, with the cutting blades from the syringe ± n the injection mold inserted and thus form a file of the injection mold, from which a simple Spritzfoxm. results and additional .works for attaching the cutting blades to the disc omitted.

IlIl

Zudem kennzeichnen sich "bevorzugte und erfinderische Merkmale des vorbeschriebenen Gegenstandes dadurch, daß die in die Ausnehmungen der Schneidklingen eingreifenden Finger radial abstreben, ferner sich nach außen verjüngen und in einem Kopf enden und die Ausnehmungen in den Schneidklingen dazu konform ausgebildet sind.In addition, "preferred and inventive features are identified of the above-described subject in that the in the recesses the fingers engaging the cutting blades strive radially, further tapering outwards and in a head end and the recesses in the cutting blades are designed to conform thereto.

Ausführungsbeispiele der Neuerung sind in der Zeichnung dargestellt und werden im folgenden näher "beschrieben. Es zeigenEmbodiments of the innovation are shown in the drawing and are described in more detail below. It shows

Fig. 1 ein Rundmesser einer Haushaltsscheibenschneidmaschine in der Vorderansicht,1 shows a circular knife of a household slicer in the front view,

Fig. 2 desgleichen im Schnitt Δ-Β der Fig.Fig. 2 also in section Δ-Β of Fig.

Fig. 3 eine Variante in der gleichen Ansicht wie Fig. 2.FIG. 3 shows a variant in the same view as FIG. 2.

Das Rundmesser "besteht aus sechs hintereinander angeordneten Schneidklingen 1 aus rosthemmenöein Stahl, die an einer Scheibe 2 aus Kunststoff angespritzt sind, die saetes eis ireiieiici'feigenes Zahnrad 3 aufweist. Ton der Scheibe 2 streben werkstoffeigene Finger A- ab, die in Köpfen 5 enden und über ihre gesamte länge in entsprechende, stimseitig offene Ausselsiamges 6 der Stahlklingen Λ eingreifen.The circular diameter "is composed of six successively arranged cutting blades 1 of rosthemmenöein steel, which are injection-molded to a disc 2 made of plastic having saetes ice ireiieiici'feigenes gear the third tone of the disc 2 rib material own finger A- terminating in heads 5 and engage over their entire length in corresponding, frontally open Ausselsiamges 6 of the steel blades Λ .

Zwischen den Fingern 4-/5 besitzt die Scheibe 2 in Futfangsricli— -tung verlaufende Rinnen ?· In diese greifen beidseitig angefaste Flanken 8 der Scaneidklingen 1 formschlüssig ein. An den. SfeoßsteHen der ScnseiökliageH i list; Js-sreils eine d&i? bsnaeh-"barten Scnneidklingen eine angef ormte Feder· 9 "snd die andere Sehneidküsge eine entspreciiende 3?nxc ΊΟ. Bas Schärfen derBetween the fingers 4- / 5, the disc 2 has grooves running in a longitudinal direction? To the. Sfeussstanden der SchnseiökliageH i list; Js-sreils a d & i? Close-edged cutting blades have a shaped spring · 9 "and the other cutting kisses a corresponding 3? nxc ΊΟ. Bas sharpening the

erfolgt zw-eJckmäSig ziaeh dem Anspritzentakes place between the injection molding

Scnneidküj'gen i, wobei letztere sowohl eines, glairusn als eisen ge... jnten Scnliff eriisltenScnneidküj'gen i, the latter being both glairusn and iron cut ...

Fig. 3 zeigt eine Umkehrung der eine lege änderung in axialer Richtung zwischen den Schneidklingen i und der Scheibe 2 verhindernden,, formschlüssigen 8perreii*rlchtsngen.Fig. 3 shows a reversal of a lay change in axial Direction between the cutting blades i and the disc 2 preventing, form-fitting 8 locks.

Claims (8)

Schutzanspruche :Protection claims: Λ. .Rundmesser für Scheibenschneidmaschinen mit einem gleichachsig an diesem angeordneten Zahnrad, dadurch gekennzeichnet, daß eine Scheibe (2) aus Spritz-, Preß- izad/oder Gußwerkstoff ein angeformtes Zahnrad (3) aufweist und die Scheibe (2) am Umfang mindestens eine vorgefertigte Schneidklinge (1) trägt. Λ. .Round knife for disk cutting machines with a coaxially arranged gear wheel, characterized in that a disk (2) made of injection, press izad / or cast material has a molded gear wheel (3) and the disk (2) has at least one prefabricated cutting blade on the circumference (1) carries. 2. Rundmesser nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß an der Scheibe (2) mehrere, ir ümfangsrichtung hintereinander angeordnete Schneidklingen (1) vorgesehen sind.2. Round knife according to claim 1, characterized in that on the disc (2) several cutting blades (1) arranged one behind the other in the circumferential direction are provided. 3. Rundmesser nach einem oder beiden der vorhergehenden .Ansprüche, gekennzeichnet durch eine Scheibe (2) mit angeformtem Zahnrad (9) aus Kunststoff und Schneidklingen (1) ans Stahl.3. Circular knife according to one or both of the preceding claims characterized by a disc (2) with molded gear (9) made of plastic and cutting blades (1) on steel. 4. Rundmesser nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch von der Scheibe (2) abstrebende und in entsprechende Ausnehmungen der Schneidklingen (1) formschlüssig eingreifende Pinger (4).4. Round knife according to one or more of the preceding claims, characterized by the cutting blade (1) strutting out from the disc (2) and into corresponding recesses positively engaging pingers (4). 5. Rundmesser nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Schneidklingen (1) nach innen offene Ausnehmungen (6) mit hinterschnittenen Flanken aufweisen und die Finger (4) der Scheibe (2) konform dazu ausgebildet sind.5. Round knife according to one or more of the preceding claims, characterized in that the cutting blades (1) inwardly open recesses (6) with undercut Have flanks and the fingers (4) of the disc (2) conform are trained to do so. 6. Rundmesser nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Scheibe (2) und die Schneidklingen (1) Lageänderungen in axialer Richtung zueinander sperrende Einrichtungen aufweisen.6. Round knife according to one or more of the preceding claims, characterized in that the disc (2) and the Cutting blades (1) changes in position relative to one another in the axial direction have blocking devices. 7. Rundmesser nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Scheibe (2) am Umfang mindestens zwischen den Fingern (4-) in winklig zueilende*' angeordneten Flanken endet und die Flanken in konform zu letzteren ausgebildete Rinnen in den der Scheibe (2) zugewandten Seiten dei? Schneidklingen (1) eingreifen.7. Round knife according to one or more of the preceding claims, characterized in that the disc (2) ends on the circumference at least between the fingers (4-) in flanks which are arranged at an angle and which are arranged in a conformal manner to the latter formed grooves in the disc (2) facing Sides of the? Engage the cutting blades (1). 8. Rundmesser nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Schneidklingen (1) die Form von Kreisringsegmenten aufweisen.8. Round knife according to one or more of the preceding claims, characterized in that the cutting blades (1) have the shape of circular ring segments. 9» Rundmesser nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Schneidklingen (1) in TJmfangsrichtung oder nahezu zu letzterer nach Art von Nut und Feder formschlüssig ineinandergreifen.9 »Circular knife according to one or more of the preceding claims, characterized in that the cutting blades (1) in the circumferential direction or almost to the latter in the manner of a groove and spring interlock positively. 10'· Rundmesser nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die vorgefertigten Schneidklingen (1) an der Scheibe (2) angespritzt sind.10 'circular knife according to one or more of the preceding claims, characterized in that the prefabricated Cutting blades (1) are molded onto the disc (2). 11* Sundmesser nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche,, dadurch gekennzeichnet, daß die in die Ausnehmungen (6) der Schneidklingen (1) eingreifenden Finger (4) radial abstreben, ferner sich nach außen verjüngen und in einem Kopf (5) enden und die Ausnehmungen (6) in den Schneidklingen (1) dazu konform ausgebildet sind.11 * Sund knife according to one or more of the preceding claims, characterized in that the fingers (4) engaging in the recesses (6) of the cutting blades (1) are radial strive, further tapering outwards and in one End head (5) and the recesses (6) in the cutting blades (1) are designed to conform thereto. ^ η Λ λ #» Patentanwalt^ η Λ * » λ #» Patent attorney α A ο 5J ίια A ο 5 J ίι
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE2904580A1 (en) * 1979-02-07 1980-08-14 Rsg Rostfrei Schneidwerkzeuge Circular knife for kitchen appliance - is made from strip bent edgewise and with cast on plastics boss
DE19822104A1 (en) * 1998-05-11 1999-11-18 Mws Schneidwerkzeuge Gmbh Revolving blade for domestic all-purpose cutter
DE10113016B4 (en) * 2001-03-17 2016-09-29 Achim Holz Disk-shaped tool

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