DE68908565T2 - Process for pasteurizing / cooking various types of organic waste for the purpose of composting. - Google Patents
Process for pasteurizing / cooking various types of organic waste for the purpose of composting.Info
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Description
Die vorgestellte Erfindung betrifft einen Umfang zur Pasteurisierung/Kochen von organischen Abfälle wie Gartenabfälle, Landwirtschaftsabfälle, Küchenabfälle, Kläranlagschlämme, Holzschnitte, um sie zu kompostieren.The invention presented relates to a scope for pasteurization/cooking of organic waste such as garden waste, agricultural waste, kitchen waste, sewage treatment plant sludge, wood cuttings in order to compost them.
Der Kompost wird, im allgemeinen, ohne diese Pasteurisierung/Kochen gemacht. Die Abfälle werden in Mieten gelegt; um Sauerstoff zu bringen, sind diese mehrmals umgewendet damit das Gesamte sich, einmal oder ein anderes, in der Mitte der Miete findet, wo es warm ist.Compost is generally made without this pasteurization/cooking. The waste is placed in heaps; to bring in oxygen, these are turned several times so that everything ends up, one day or another, in the middle of the heap where it is warm.
Diese Behandlungen erfolgen mit Aufladern oder mit speziellen Maschinen die, gleichzeitig mit der Umwendung zusammen besprühen.These treatments are carried out with chargers or with special machines that spray at the same time as the turning.
Die Arbeit mit diesen Maschinen verlangt einen fahrbaren Grund, mit gemässen Ausflüssen und einem Becken um das Wasser zu filtrieren.Working with these machines requires a mobile base, with adequate outlets and a basin to filter the water.
Der Zweck der Erfindung ist eine wichtige Erleichterung der Kompostierungsarbeit, besonders :The purpose of the invention is to significantly facilitate composting work, especially:
a) alle Umwendungen der Mieten - die mit Mobilladern oder speziellen Maschinen die samt der Umwendungen auch besprühen und zerreissen - abzuschaffen. Diese Maschinen sind Energie fressend; ferner, kostet ihr Unterhalt viel, weil sie beim "shreddern" sehr beansprucht werden.a) to abolish all turning of the piles - which are done with mobile loaders or special machines that also spray and tear the piles together with the turnings. These machines guzzle energy; furthermore, they are expensive to maintain, because they are subjected to a lot of stress during "shredding".
Diese Umwendungen sind durchnittlich 5 Mal gemacht.These turns are made on average 5 times.
Mit der vorgestellten Erfindung, bleibt die letzte Arbeit, am Ende der Pasteurisierung/Kochen, eine Leerung der soliden Abfälle aus dem Umfang, die sich mit einem einfachen Traktor mit Vordergabel machen lässt.With the invention presented, the last work, at the end of the pasteurization/cooking, remains emptying the solid waste from the perimeter, which can be done with a simple tractor with front fork.
b) den, für die Maschinen bei der Umwendung nötigen fahrbaren Grund abzuschaffen; den Ausfluss der Spritz - und Regenwässer die die Mieten durchwaschen, abzuschaffen und das Filtrierbecken derselben Wässer abzuschaffen.b) to eliminate the mobile ground necessary for the machines to turn the fields; to eliminate the outflow of spray and rain water that washes through the stacks and to eliminate the filtration basin for these waters.
c) die Kompostierungsfläche zu vermindern. In der Tat, ist nach der Pasteurisierung/Kochen die Masse der organischen Abfällen auf einen Drittel reduziert. Darum ist die Fläche der Anlage ebenso reduziert. Das ist auch sehr wichtig, weil der Boden sehr viel kostet. Ausserdem, ist es auch - in der Nähe der Städte - schwierig, eine grosse Fläche zu finden.c) reduce the composting area. In fact, after pasteurization/cooking, the mass of organic waste is reduced by a third. Therefore, the area of the plant is also reduced. This is also very important because land is very expensive. In addition, it is difficult to find a large area near cities.
Der Zweck der Erfindung ist erreicht in dem diese Abfälle, die Gartenabfälle, Landwirtschaftsabfälle, Küchenabfälle, Kläranlagschlämme, Holzschnitte sein können, in einen isolierten Umfang (1) getan werden, dass sie mit dem Rohr (2) und der Pumpe (8) überschwemmt werden bevor dieser Umfang (1) mit dem Deckel zugemacht wird; dass man diese Flüssigkeit nachher mit der Schütze (15) entfernt; dass man in seinem niedrigen Teil mit dem Ventilator (5) Luft einspritzt um die, in der organischen Masse eingesperrte, mit Kohlensäure übersättigte Luft zu entfernen und um eine wichtige, exothermische Reaktion herrvorzurufen, eine hohe Temperatur von 70 Grad Celsius zu erreichen, ev. sogar mehr, während einer Periode von 10 bis 20 Tagen.The purpose of the invention is achieved by placing these wastes, which can be garden waste, agricultural waste, kitchen waste, sewage treatment plant sludge, wood chips, in an isolated enclosure (1), flooding them with the pipe (2) and the pump (8) before closing this enclosure (1) with the lid; then removing this liquid with the trap (15); injecting air into its lower part with the fan (5) to remove the air supersaturated with carbon dioxide trapped in the organic mass and to cause an important exothermic reaction, reaching a high temperature of 70 degrees Celsius, possibly even more, for a period of 10 to 20 days.
Vorzugsweise ist dieses Verfahren in der bekannten Anlage laut Dokument EP-A-142473 realisiert, karakterisiert in dem eine, mit tauglicher Tiefe und Breite im Boden des Umfangs eingerichtete Serie von Einschnitten (3) installiert werden, damit man der Luft, die unter den organischen Materien eingeführt wird, den Kreislauf erlaubt, und diese Einschnitte (3) an einem, mit dem Ventilator (5) verbundenen Einsammlerschlauch (4) offene Schütze (15) Zutritt in den Umfang (1) zusammenpassen.Preferably, this process is implemented in the known plant according to document EP-A-142473, characterized in that a series of incisions (3) of suitable depth and width are installed in the bottom of the perimeter to allow the air introduced under the organic matter to circulate, and these incisions (3) fit open gates (15) to enter the perimeter (1) on a collector pipe (4) connected to the fan (5).
Der bekannte Umfang dieses Dokumentes ist ausserdem karakterisiert in dem die Einschnitte (3), auch für den Ausfluss der überschreitenden Flüssigkeiten durch Abklärung in die eingegrabene Lagergrube (6) dienen; in dem der Auslaufeinsammlerschlauch (4) von diesen überschüssigen Wässern beim Eingang in die eingegrabene Grube (6) einen Siphon (7) enthält, dessen Höhe höher als der Hochdruck des Ventilators (5) ist; in dem die überflüssigen, in der eingegrabenen Grube (6) gelagerten Flüssigkeiten der Bewässerung der organischen Abfälle dienen, wie im Anspruch 1) erwähnt und sie mit der in der eingegrabenen Grube (6) eingetauchten Pumpe (8) herausgepumpt werden; in dem eine Wasserzuführung (9) installiert wird, da die Einrichtung ein wenig Wasser braucht, Wasser das durch Verdunstung bei der Pasteurisierung/Kochen entweicht und dass bei normalem Betrieb die Schütze (14) offen ist, die Schütze (16) geschlossen, und beim öffnen der Schütze (16) und schliessen der Schütze (14) man die Gelegenheit hat mit der Pumpe (8) die Grube (6) auszuleeren.The known scope of this document is further characterized in that the incisions (3) also serve for the outflow of the excess liquids by clarification into the buried storage pit (6); in that the Outlet collector hose (4) of said excess water at the entrance to the dug pit (6) contains a siphon (7) whose height is higher than the high pressure of the fan (5); in which the excess liquids stored in the dug pit (6) serve to irrigate the organic waste, as mentioned in claim 1) and are pumped out by the pump (8) immersed in the dug pit (6); in which a water supply (9) is installed, since the device needs a little water, water that escapes through evaporation during pasteurization/cooking and that during normal operation the gates (14) are open, the gates (16) are closed, and when opening the gates (16) and closing the gates (14) it is possible to empty the pit (6) with the pump (8).
Der bekannte Umfang dieses Dokumentes ist noch karakterisiert in dem ein senkrechtes Element (10) absetzbar ist um das Ausleeren des Umfangs (1) einfach zu gestatten; in dem die Wasserdichtheit zwischen dem Umfang (1) und dem absetzbaren Element (10) mit einer Fuge (13) aus passendem Material ausgeführt wird; in dem das senkrechte Element (10) mit leichten Materien gebaut wird; in dem das senkrechte Element (10) mit sinnvoll gesetzten Schrauben befestigt wird.The known scope of this document is further characterized in that a vertical element (10) is removable to allow easy emptying of the perimeter (1); in that the watertightness between the perimeter (1) and the removable element (10) is carried out with a joint (13) made of suitable material; in that the vertical element (10) is built with light materials; in that the vertical element (10) is fixed with sensibly placed screws.
Der bekannte Umfang dieses Dokumentes ist noch karakterisiert in dem der Umfang (1) in seinem oberen Teil mit einem mobilen, auf den Umfang (1) gelegten, horizontalen Element (11) geschlossen ist; in dem die Dichtheit zwischen dem mobilen, horizontalen Element (11) und dem Umfang (1) mit einer Fuge (12) aus passendem Material ausgeführt wird; in dem das mobile, horizontale Element (11) aus leichten Materialien ausgeführt wird.The known perimeter of this document is further characterized in that the perimeter (1) is closed in its upper part with a mobile horizontal element (11) placed on the perimeter (1); in that the tightness between the mobile horizontal element (11) and the perimeter (1) is made with a joint (12) made of suitable material; in that the mobile horizontal element (11) is made of light materials.
Der bekannte Umfang dieses Dokumentes ist zuletzt karakterisiert in dem dieser mit dem senkrechten Element (10) und dem horizontalen Element (11) geschlossenen Umfang (1) aussen gut isoliert ist um jeden, einer guten Pasteurisierung/Kochen, nachteiligten, thermischen Verlust zu vermeiden.The known perimeter of this document is finally characterized in that this perimeter (1) closed with the vertical element (10) and the horizontal element (11) is well insulated on the outside to ensure that any good Pasteurization/cooking to avoid adverse thermal loss.
Das Paar Umfang (1) und eingegrabene Lagergrube (6) mit dem Auslaufeinsammlerschlauch (4) verbunden und dessen Wasser von der Pumpe (8) geführt wird, bildet eine geschlossene Einheit. Von dieser Einheit, kommt wederheraus noch läuft keine Flüssigkeit auf den Grund ab. Diese Tatsache ist wichtig wenn man betrachtet wieviele Vorsichtsmassnahmen man mit dem Grundwasser treffen muss.The pair of perimeter (1) and buried storage pit (6) connected to the discharge collector hose (4) and whose water is fed by the pump (8) form a closed unit. From this unit, no liquid comes out or runs to the bottom. This fact is important when considering how many precautions must be taken with groundwater.
Der Betrieb des Verfahrens ist im gesamten sehr sparsam. Der Substrat ist während seiner ganzen Pasteurisierung/Kochen/Phase statisch. Nur der Ventilator (5) dreht, aber seine Kraft ist schwach.The operation of the process is very economical overall. The substrate is static during its entire pasteurization/cooking phase. Only the fan (5) rotates, but its power is weak.
Laut einer Realisierung der Erfindung (2 Umfänge von je 5 m3) und ihr Betrieb, stellt man fest, dass auf der Lage keine schlechte Geruchsemission spürbar ist. Dies ist besonders sichtbar, wenn man verwesbare Küchenabfälle, behandelt. Innerhalb des Umfangs (1) selbst, wenn man das horizontale Element (11) zur Prüfung wegnimmt, ist der leichte Geruch der einer Blätterkochung : er nähert sich dem Waldgeruch.According to a realization of the invention (2 volumes of 5 m3 each) and its operation, it is observed that no bad smell emission is noticeable on the site. This is particularly visible when treating putrefactive kitchen waste. Inside the volume (1) itself, if the horizontal element (11) is removed for testing, the slight smell is that of a leaf boil: it approaches the smell of the forest.
Betreffend der Kläranlagschlämmebehandlung, dessen Geruch durchdringend ist, wird dieser Geruch sehr vermindert nach Mischung mit anderen Abfällen und Pasteurisierung/Kochen. Man bemerkt es besonders bei der Entleerung des Umfangs (1). Er ist unbedeutend nach der Einlage in die Miete.Regarding the treatment of sewage sludge, the smell of which is penetrating, this smell is greatly reduced after mixing with other waste and pasteurization/cooking. It is particularly noticeable when emptying the volume (1). It is insignificant after depositing in the heap.
Der Erhalt einer hohen Temperatur im ganzen Teil der vegetalen Masse und die Tatsache dass, diese Masse keine Geruchsemission darstellt, ist das Resultat eines entsprechenden, biologischen Prozesses.The maintenance of a high temperature throughout the vegetal mass and the fact that this mass does not emit any odor is the result of a corresponding biological process.
Es ist eine Erfolgsgarantie die den Betrieb frei von aller Besorgnis und Beaufsichtigung lässt.It is a guarantee of success that leaves the company free from all worries and supervision.
Für den Betrieb der Erfindung, ist es empfohlen, zwei Umfänge (1) nebeneinander zu installieren. Der Erfahrung nach, ist die Dauer der Pasteurisierung/Kochen/Phase, von ungefähr 2 Wochen, angemessen. Wenn man eine Woche einen Umfang füllt und die nächste Woche den anderen, erhält man einen gewissen Fortlauf in der Betriebsarbeit. In der Tat, ist es vorteilhaft die organischen Materien frisch zu behandeln, sonst beginnen sie zu faulen und entwickeln Geruchsemissionen.For the operation of the invention, it is recommended to install two volumes (1) next to each other. According to experience, the duration of the pasteurization/cooking phase, of about 2 weeks, is appropriate. By filling one volume one week and the other the next week, a certain continuity in the operational work. In fact, it is advantageous to treat the organic matter fresh, otherwise it will start to rot and develop odor emissions.
Claims (6)
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