Wandschragen zum Absetzen von `Backbrettern und Backblechen mit drehbar
gelagerten Ständern Die Erfindung erstreckt sich auf einen Wandschragen zum Absetzen
von Backbrettern und Backblechen, bei welchen die mit waagerechten Sprossen besetzten
Ständer drehbar gelagert sind, so daß sie beim Nichtgebrauch gegen die Wand geklappt
werden können.Wall trays for placing baking boards and baking trays with rotatable
stored stands The invention extends to a wall tray for setting down
of baking boards and baking trays, in which those occupied with horizontal rungs
Stand are rotatably mounted so that they can be folded against the wall when not in use
can be.
Von diesen bekannten Absetzgestellen unterscheidet sich der den Gegenstand
der Erfindung bildende Wandschragen dadurch, daß die Drehständer in zwei einen Winkel
von go° einschließenden Ebenen mit Sprossen verschiedenen Abstandes versehen sind.
Zwischen den Drehständern kann noch ein weiterer Drehständer angeordnet sein, dessen
Sprossen mit den einen kleinen Abstand aufweisenden Sprossen der anderen Ständer
übereinstimmen. Durch die enger aneinanderliegenden Sprossen ist es möglich, den
Schragen mit einer größeren Anzahl von Backbrettern oder Backblechen zu besetzen.The object differs from these known set-down racks
the invention forming wall trays characterized in that the rotating stand in two an angle
are provided with rungs at different distances from the planes enclosing go °.
A further rotating stand can be arranged between the rotating stands, its
Rungs with the slightly spaced rungs of the other uprights
to match. Due to the closer together rungs, it is possible to use the
Fill trays with a large number of baking boards or baking trays.
Die Zeichnung veranschaulicht eine Ausführungsform des neuen Wandschragens,
und zwar zeigt Abb. i den Wandschragen im Schaubild und Abb. 2 eine Vorder- und
Draufsicht desselben.The drawing illustrates an embodiment of the new wall panel,
namely Fig. i shows the wall tray in the diagram and Fig. 2 a front and
Top view of the same.
Die drehbar an der Wand befestigten Ständer z des Schragens sind zur
Aufnahme der Backbretter in der üblichen Weise mit waagerechten Sprossen 2 versehen.
Gemäß der Erfindung sind zwischen je zwei Sprossen, im rechten Winkel versetzt,
zwei weitere Sprossen 4. reingesetzt. Werden die Ständer mit den Sprossen 2 im Winkel
von go° nach rückwärts zur Wand geschwenkt, so kommen die geringeren Abstand besitzenden;
untereinanderliegenden Sprossen 4 nach vorn zu stehen und bieten die Möglichkeit
zur Aufnahme einer größeren Anzahl von Backbrettern. I Um auch kürzere Backblecbe
in derselben Weise dichter aufstapeln zu können, ist zwischen den Drehständern i
noch in passendem Abstand ein weiterer Drehständer 5 angeordnet, dessen Sprossen
6 einen solchen Abstand haben, daß sie mit den Sprossen 4 der anderen Drehständer
übereinstimmen.The rotatably mounted on the wall stand z of the tray are for
Mount the baking boards in the usual way with horizontal rungs 2.
According to the invention, between every two rungs, offset at right angles,
put two more rungs in it. Become a stand with rungs 2 at an angle
swiveled from go ° backwards towards the wall, then come those who are closer to one another;
one below the other rungs 4 to stand forward and offer the possibility
to accommodate a large number of baking boards. I also use shorter baking trays
to be able to stack more densely in the same way is between the rotating stands i
another rotating stand 5, the rungs of which are arranged at a suitable distance
6 have such a distance that they are with the rungs 4 of the other revolving stand
to match.
Mit dieser Einrichtung ist dem Bäcker die Möglichkeit gegeben, den
Schragen besser ausnutzen zu können, wenn kleinere Backwaren von geringerer Höhe
auf ihm abgesetzt werden sollen. Sollen an Stelle der langen Backbretter die kürzeren
Backbleche in größerer Menge aufgestapelt werden, so wird einfach der mittlere Drehständer
5 im Winkel von go° eingeschwenkt, und die Backbleche können dann leicht undbequem
auf den Sprossen 6 und 4 des Nachbarständers abgesetzt werden.With this facility, the baker is given the opportunity to
Better use of sloping surfaces for smaller baked goods of less height
to be deposited on it. Should instead of the long baking boards the shorter ones
Baking trays are stacked in large numbers, the middle rotating stand becomes easy
5 swiveled in at an angle of go °, and the baking trays can then be easily and conveniently
be placed on the rungs 6 and 4 of the neighboring stand.