DE666540C

DE666540C - Device for skinning, preparing, polishing and drying cereals and legumes

Info

Publication number: DE666540C
Application number: DEE50073D
Authority: DE
Inventors: Georg Eisgruber
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1937-08-18
Filing date: 1937-08-18
Publication date: 1938-10-22

Description

Vorrichtung zum Enthäuten, Vorbereiten, Polieren und Trocknen von Getreide und Hülsenfrüchten Die Erfindung betrifft eineVorrichtung zum Enthäuten von Getreide und Hülsenfrüchten, d. h. zum Abziehen der äußeren Holzfaserschicht, zum Vorbereiten, d. h. zum Mürbeinachen des Getreides oder der Hülsenfrüchte durch Wärmeeinfluß, sowie zum Trocknen von naturfeuchtem oder auch künstlich angefeuchtetem Getreide zum Zwecke der nachfolgenden Vermahlung.Device for skinning, preparing, polishing and drying of Cereals and legumes The invention relates to a skinning device of cereals and pulses, d. H. for peeling off the outer wood fiber layer, to prepare, d. H. for shortening the grain or legumes Influence of heat, as well as for drying naturally moist or artificially moist Grain for the purpose of subsequent grinding.

Vorrichtungen zum Enthäuten, Vorbereiten und Trocknen in einem Arbeitsdurchgang sind bereits bekannt. Diese bestehen aber in der Hauptsache nur aus Schnecken und Reibkörpern und sind ausschließlich mit Warmwasser oder Dampf mittelbar beheizt. Diese Anordnung hat große Nachteile. Zunächst ist der Wärmeübergang auf das zu behandelnde Gut mangelhaft, so daß die Beheizung teuer wird, weiterhin bestehen auch Gefahren für die Vorrichtung selbst, und zwar im Winter die Einfriergefahr und allgemein die Gefahr des Ablagerns von Wasserstein an den Wänden, wodurch der Wärmeübergang auf das Gut noch mehr verschlechtert und schließlich ganz verhindert wird.Devices for skinning, preparing and drying in one operation are already known. But these consist mainly of snails and Friction bodies and are indirectly heated exclusively with hot water or steam. This arrangement has major disadvantages. First is the transfer of heat to the thing to be treated Well inadequate, so that heating becomes expensive, and there are still dangers for the device itself, namely the risk of freezing in winter and in general the risk of scale build-up on the walls, thereby reducing heat transfer on the property is worsened even more and is ultimately prevented entirely.

Jedenfalls ist bei diesen Vorrichtungen der Wirkungsgrad schlecht, außerdem sind die Maschinen im Bau teuer, wodurch sich eine schlechte Gesamtwirtschaftlichkeit ergibt.In any case, the efficiency of these devices is poor, In addition, the machines are expensive to build, resulting in poor overall economy results.

Durch die Erfindung werden alle diese Nachteile und Übelstände beseitigt. Die bekannte Rollstaueinrichtung zum Enthäuten von Getreide usw. hat es ermöglicht, im Bau und auch in der Arbeitsweise der Vorbereitungs- und Trocknungsanlagen neue Wege zu gehen. Vor allen Dingen kann man die Beheizungsfrage auf wirtschaftliche Art lösen, und zwar durch eine unmittelbare Warmluftbeheizung. Durch die Rollstaukörper wird nämlich eine sehr durchgreifende Reibarbeit geleistet, was zur Folge hat, daß die Außenhaut des Gutes schon auf kurzem Wege abgezogen wird. Es ist daher keine starke Anfeuchtung des Getreides notwendig, so daß" ein durch die Trommeln streichender WaxMa,' Luftstrom zur Trocknung ausreicht. So N#liiä; eine Vereinigung von unmittelbar beheizten' doppelten Trommeln zum Quellen, Polieren und Trocknen des Gutes mit der Rollstaueinrichtung ermöglicht. Weiterhin hat sich bei dieser Vereinigung die Möglichkeit ergeben, die ganze Vorrichtung auf die einfachste Art nur zum Trocknen umzuschalten, was beispielsweise bei den Vorrichtungen mit Schnekken schwierig und teuer war und immer eine Verkürzung des Arbeitsweges bedeutete, während hier beim Trocknen der Weg sogar verlängert wird.The invention overcomes all of these disadvantages and inconveniences. The well-known roller stowage device for skinning grain, etc. has made it possible new in the construction and also in the operation of the preparation and drying systems Ways to go. Above all, one can make the heating issue economical Solve Art, namely through direct warm air heating. Through the damming body namely becomes a very thorough friction work done what has the consequence that the outer skin of the property is peeled off in a short distance. It is therefore no strong moistening of the grain necessary, so that "a through WaxMa stroking the drums, 'air flow is sufficient for drying. So N # liiä; a union of directly heated 'double drums for swelling, polishing and allows drying of the goods with the roller stowage device. Has continued with this union the possibility arise of the whole device in the simplest possible way Type to switch only to drying, for example with the devices with Schnekken was difficult and expensive and always meant a shortening of the commute, while here the way is even lengthened when drying.

Durch das Verwenden der doppelten Trommeln zum Vorquellen und zum Trocknen des Enthäutungsgutes wurde es möglich, auch gleich die Poliermaschine mit einzubauen, was für den Arbeitsvorgang- zur Erzielung eines mahlfertigen Erzeugnisses eineVereinfachung bedeutet. Es hat sich gezeigt, daß das Gut vor dem endgültigen Trocknen poliert werden muß, weil sonst die feinen Häute, die nach dein Verlassen der Enthäuteelemente, also der Rollstaueinrichtung, den Körpern noch anhaften, wieder festkleben.By using double drums to pre-swell and It was possible to dry the skinning material, even with the polishing machine to incorporate what for the work process - to achieve a ready-to-grind product a simplification means. It has been shown that the good before the final Drying must be polished, because otherwise the fine skins that after your leaving the skinning elements, i.e. the roll stowage device, still cling to the bodies, again stick on.

Weiterhin hat sich gezeigt, daß die groben Häute, die von der Rollstaueinrichtung abgezogen werden und vermischt mit dem Gute die Vorrichtung verlassen, vor dem Eintritt in die Poliertrommel abgesaugt werden müssen. Die neue Anlage ermöglicht dies auch auf einfache Weise, indem man den Überlauf des Gutes von der Enthäutungseinrichtung zur Polier- und Trockentrommel treppenförmig ausbildet und mit Luftschlitzen versieht, so daß die Druck- oder Saugluft die Häute absondern kann.Furthermore, it has been shown that the coarse skins from the roll stowage device are withdrawn and mixed with the good leave the device before entry must be sucked into the polishing drum. The new system also makes this possible in a simple way by removing the overflow from the skinning device designed in steps to the polishing and drying drum and provided with air slots, so that the compressed or suction air can secrete the skins.

Die Beheizung geht so vor sich, daß man entgegengesetzt vom Zulauf des Gutes warme Luft unmittelbar einbläst. Sie wirkt also nach dem Gegenstromverfahren. Dies hat zur Folge, daß die warme Luft mit dem Gute unmittelbar in innige Verbindung kommt. Irgendeine Einfriergefahr oder eine sonstige Gefahr für die Maschinen besteht nicht.The heating is done in such a way that one is in the opposite direction from the inlet immediately blows in warm air of the goods. So it works according to the countercurrent method. As a result, the warm air is in close contact with the good comes. There is any risk of freezing or any other danger to the machines not.

Die unmittelbare Beheizung mit Warmluft hat noch einen großen Vorteil, und zwar bezüglich der Isolation. Bei den Vorrichtungen, die mit Warmwasser- oder Dampf mittelbar beheizt werden, muß jedes einzelne Element isoliert werden, was teuer ist. Bei der Anlage gemäß der Erfindung kann man wegen der unmittelbaren Beheizung der Innenräume der Außenwände der Maschine als Isolierwände ausbilden, was einfach und billig ist, außerdem entsteht auf diese Weise in dem ganzen Raum ein einheitliches Klima, was für die Quellung, Vorbereitung und auch Trocknung vorteilhaft ist.The direct heating with warm air has another great advantage, in terms of isolation. For devices with hot water or Steam are indirectly heated, each individual element must be isolated, what is expensive. In the system according to the invention you can because of the immediate heating the interior of the outer walls of the machine as insulating walls, which is easy and is cheap, moreover, in this way, a uniform is created in the whole room Climate, which is beneficial for swelling, preparation and drying.

Der Erfindungsgegenstand ist in einem isführungsbeispiel auf der Zeichnung dar-,.::rc.stellt. Es ist: Fig. I ein Längsschnitt c-d durch die Duelltrommel nach Fig. II mit Drelischieberverschluß, Rollstauelementen, Überlauf mit Falltreppe und Luftschlitzen, Polier- und Trockentrommel, Fig. II ein Querschnitt a-b durch die bei Fig. I genannten Elemente, Fig. III ein Längsschnitt der Polier- und Trockentrommel.The subject matter of the invention is shown in an example on the drawing represents - ,. :: rc. represents. It is: Fig. I a longitudinal section c-d through the dueling drum Fig. II with Drelischieberverschluß, roll barriers, overflow with stairs and Air slots, polishing and drying drum, Fig. II a cross-section a-b through the elements mentioned in FIG. I, FIG. III a longitudinal section of the polishing and drying drum.

Der Arbeitsvorgang ist wie folgt: Das zu enthäutende Gut wird über die bekannte.Zubringerschleuse i und den Einlauf 2 in den inneren Teil der Quelltrommel 3 gebracht. Die in Trockentrommeln bekannten Hebe- und Förderschaufeln q. heben das Gut hoch und lassen es herunterrieseln bei gleichzeitiger Vorwärtsbeförderung. Der Drehschieber 5 ist geöffnet, so daß das Gut über den Zulauf 6 zu der Enthäutungsvorrichtung, einer Rollstauvorrichtung, gelangt. Diese besteht in bekannter Weise aus den Schneckenteilen 8 und den Rollstaukörpern g und dem Reibmantel io. In die OOuelltrommel wird durch den Anschlußstutzen ii Warmluft eingeblasen, und sie arbeitet im Gegenstromverfahren.The process is as follows: The material to be skinned is over the known.Zubringerschleuse i and the inlet 2 in the inner part of the source drum 3 brought. The lifting and conveying shovels q known in drying drums. to lift the goods up and let it trickle down while at the same time conveying it forward. The rotary valve 5 is open so that the material via the inlet 6 to the skinning device, a rollback device. This consists in a known manner of the screw parts 8 and the damming bodies g and the friction jacket io. In the OOuelltrommel is through the connection piece ii blown warm air, and it works in the countercurrent process.

Das in der Rollstaueinrichtung enthäutete Gut geht nun vermischt mit den Häuten auf den Überlauf 12 zur Polier- und Trockentrommel. Der Überlauf 12 ist treppenförmig ausgebildet und hat die Luftschlitze 13. Hier werden die losgelösten und lose mitlaufenden Häute durch Saug- oder Druckluft im Stutzen 1.4 ausgeschieden, wobei sie einen großen Teil der Feuchtigkeit mit fortnehmen; außerdem wird auf diese Weise die Poliertrommel nicht mit den Häuten belastet. Das Gut gelangt aus dem Stutzen 14 zur Poliereinrichtung. Diese ist in die Trockentrommel 15 mit eingebaut, und zwar dadurch, daß die Trockentrommel auf den Hohlwellen 16 läuft, durch die die Welle 18 der Poliertrommel hindurchgeführt wird. Die Poliertrommel 17, die eine geschlossene Trommel oder auch ein Schlägerwerk sein kann, läuft auf der Welle 18 in den Lagern ig mit erhöhter, dem Poliervorgang angepaßter Drehzahl. Um die Poliertrommel 17 sind vier leicht auswechselbare, mit Vierkantstahldraht oder einem sonstigen rauhen Stoff bespannte Rahmen 2o angeordnet. Die ganze Polierabteilung ist mit dem Mantel 21 umgeben, und die mit Polierstaub vermischte Luft kann aus der Ausblasdüse 22 entweichen. Von der Poliervorrichtung aus wird das Gut in der Trockentrommel 15 mittels bekannter Hebe- und Förderschaufeln weiterbefördert, zunächst in der inneren Trommel und von da zur Verlängerung des Weges durch die Außentrommel, und verläßt bei dem Auslauf 23 die Maschine. Der Auslauf 23 hat einen regelbaren Klappenverschluß, welcher verhindert, daß dort Warmluft entweicht.The goods that have been skinned in the roller stowage device are now mixed up with them the skins on the overflow 12 to the polishing and drying drum. The overflow 12 is Step-shaped and has the air slots 13. Here the loosened and loosely moving skins are eliminated by suction or compressed air in the nozzle 1.4, taking away a large part of the moisture; moreover is on this Make sure that the polishing drum is not burdened with the skins. The material comes out of the nozzle 14 to the polishing device. This is built into the drying drum 15, and although the fact that the drying drum runs on the hollow shafts 16 through which the Shaft 18 of the polishing drum is passed. The polishing drum 17, the one can be a closed drum or a hammer mechanism, runs on the shaft 18 in the bearings ig with increased speed adapted to the polishing process. Around the polishing drum 17 are four easily interchangeable, with square steel wire or another rough fabric-covered frame 2o arranged. The whole polishing department is with that Surrounding jacket 21, and the air mixed with polishing dust can come out of the blow-out nozzle 22 escape. The material is placed in the drying drum from the polishing device 15 by means of known Lifting and conveying shovels transported further, first in the inner drum and from there to extend the path through the Outer drum, and leaves the machine at outlet 23. The outlet 23 has one adjustable flap, which prevents warm air from escaping there.

In die Trockentrommel 15 wird mit dem Stutzen 24. die warme Luft eingeblasen. Auch sie arbeitet im Gegenstromverfahren.The warm air is blown into the drying drum 15 with the nozzle 24. It also works in a countercurrent process.

Soll das Gut nur getrocknet werden, so wird es wie bei der Enthäutung über die Zubringerschleuse i und den Einlauf 2 in den inneren Teil der Duelltrommel 3, die jetzt als Trockentrommel arbeitet, gebracht. Die Hebe-und Förderschaufeln4 heben das 'Gut hoch und lassen es herunterrieseln bei gleichzeitiger Vorwärtsbeförderung. Der Drehschieber 5 ist geschlossen, so daß das Tiockengut in der Außentrommel zur Verlängerung des Weges entlang wandern muß zum Überlauf a5. Die Warmluft wird durch den Stutzen i i eingeblasen und arbeitet im Gegenstrom.If the goods are only to be dried, it will be like skinning Via the feeder lock i and the inlet 2 into the inner part of the dueling drum 3, which now works as a drying drum. The lifting and conveying shovels 4 lift the 'good up and let it trickle down while conveying it forward. The rotary valve 5 is closed, so that the Tiockengut in the outer drum for You have to walk along the extension of the path to the overflow a5. The warm air is through the nozzle i i blown in and works in countercurrent.

Vom Überlauf 25 kommt das Gut unmittelbar zum Überlauf 12. Dort kann das Trockengut von gegebenenfalls beigemengtem Staub befreit werden, weil auch hier die Luft durch die Schlitze 13 durchbläst oder durchgesaugt wird und aus dem Stutzen 14 entweicht.From the overflow 25, the goods come directly to the overflow 12. There can the dry material can be freed from any added dust, because here too the air is blown or sucked through the slots 13 and out of the nozzle 14 escapes.

Von dem Überlauf 12 kommt das Gut in die Poliertrommel 17. Um in der Polierabteilung eine Beschädigung des Trockengutes zu vermeiden, werden die Rahmen 20, welche im andern Falle mit dem Vierkantctahldrahtgewebe oder einem sonstigen rauhen Stoff bespannt waren, ausgewechselt gegen Rahmen 26, welche nur mit einem glatten Lochblech versehen sind. Von der Polierabteilung aus wandert das Gut unbeschädigt in den inneren Teil der Trockentrommel und wird wie bei der Enthäutung von den Hebe-und Förderschaufeln hochgehoben und gleichzeitig vorwärts gefördert und geht von hier zur Außentrommel, um durch den Auslauf 23 die Maschine zu verlassen. Die Warmluft wird in die Trockentrommel durch den Stutzen 2z1 eingeblasen und arbeitet im Gegenstromverfahren.From the overflow 12, the material comes into the polishing drum 17. To in the Polishing department to avoid damaging the dry goods, the frames 20, which in the other case with the square steel wire mesh or another rough fabric were covered, exchanged for frame 26, which only with one smooth perforated plate are provided. The goods leave the polishing department undamaged in the inner part of the drying drum and is used as with the skinning of the lifting and Conveyor shovels lifted up and conveyed forward at the same time and goes from here to the outer drum in order to leave the machine through the outlet 23. The warm air is blown into the drying drum through the nozzle 2z1 and works in a countercurrent process.

Durch einfache Umstellung des Drehschiebers 5 und Auswechseln der Rahmen 2o gegen die Rahmen 26 kann die ganze Anlage von einer Enthäute- und Poliermaschine auf eine Trockenanlage umgestellt werden. Diese Anwendungsmöglichkeit der Vorrichtung ist ganz besonders für kleinere Mühlenbetriebe wichtig, weil sich diese nie eine Trockenanlage zum Trocknen von naturfeuchtem Getreide leisten können. Die ganze Anlage ist mit den Außenwänden 26 isoliert, und in der Maschine selbst herrscht ein einheitliches Klima.By simply moving the rotary valve 5 and replacing the Frame 2o against frame 26 can be the whole system of a skinning and polishing machine be converted to a drying system. This possible application of the device is especially important for smaller mills because they never have a Drying system for drying naturally moist grain. The whole Plant is insulated with the outer walls 26, and prevails in the machine itself a uniform climate.

Claims

PATENT CLAIM [jCHL; i. Device for skinning, preparing, polishing and drying of cereals and pulses with one equipped with roller damming bodies Skinning device, characterized in that the skinning device has a Warm air directly heated double drum in front and one in a double drum of the same type built-in polishing device downstream and all three devices from one common heat-insulating housing are enclosed.

2. Device according to claim i, characterized in that at both ends of the outer shell of the first double drum, the quelltro: mmel (3), an outlet is provided, one of which is bypassed the skinning device (9) to the polishing drum (17) and the other, the means a rotary valve (5) can be closed, leads to the skinning device (9).

3. Apparatus according to claim z, characterized in that the overflow (12) of the skinning device (9) to the polishing device (17) with devices for Vacuuming the skins is provided.