DE6500C - Malzkeim- and Malzdarr-apparatus with pipe hoarding - Google Patents

Malzkeim- and Malzdarr-apparatus with pipe hoarding

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DE6500C
DE6500C DENDAT6500D DE6500DA DE6500C DE 6500 C DE6500 C DE 6500C DE NDAT6500 D DENDAT6500 D DE NDAT6500D DE 6500D A DE6500D A DE 6500DA DE 6500 C DE6500 C DE 6500C
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malt
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slots
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C. HAAS SÖHNE in Mannheim
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    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
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    • C12C1/00Preparation of malt
    • C12C1/125Continuous or semi-continuous processes for steeping, germinating or drying
    • C12C1/13Continuous or semi-continuous processes for steeping, germinating or drying with vertical transport of the grains
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    • C12C1/027Germinating
    • C12C1/0275Germinating on single or multi-stage floors
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
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    • C12CBEER; PREPARATION OF BEER BY FERMENTATION; PREPARATION OF MALT FOR MAKING BEER; PREPARATION OF HOPS FOR MAKING BEER
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    • C12C1/067Drying
    • C12C1/10Drying on fixed supports
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Description

Patenτ-Ansρrüche:Patenτ claims:

1. Die durch Rollen und stehende Welle getragenen drehbaren, runden Horden.1. The rotating, round trays carried by rollers and standing waves.

2. Die Schlitze b b b ... mit der Ueberdeckung durch die Scheidewände C. 2. The slots bbb ... with the overlap by the partitions C.

2. Die Entleerung und Füllung der Horden durch Drehung um einen der äufseren Entfernung der Scheidewände C entsprechenden Centriwinkel.2. The emptying and filling of the trays by rotation about a centri-angle corresponding to the outer distance of the partitions C.

Hierzu I Blatt Zeichnungen.For this purpose I sheet drawings.

Claims (1)

1878.1878. Klasse 82.Class 82. CONRAD HAAS SÖHNE in MANNHEIM. Malzkeim- und Malzdarr-Apparat mit rotirenden Horden.CONRAD HAAS SÖHNE in MANNHEIM. Malzkeim- and Malzdarr-Apparatus with rotating hordes. Patentirt im Deutschen Reiche vom 9. November 1878 ab.Patented in the German Empire on November 9, 1878. Zweck dieser Erfindung ist, ein möglichst einfaches und gleichmäfsiges Wenden des Malzes auf mechanischem Wege zu erzielen und auf möglichst geringem Räume die gröfstmögliche Menge Malz produciren zu können.The purpose of this invention is to turn the malt as easily and evenly as possible to achieve mechanically and in the smallest possible space the largest possible To be able to produce a lot of malt. Dieser Apparat besteht aus einer Anzahl kreisrunder Blechhorden im senkrechten Abstande von ca. 30 cm, auf deren oberster das Malz ca. 15 cm hoch aufgelegt wird.This device consists of a number of circular metal trays at a vertical distance of approx. 30 cm, on the top of which the malt is placed approx. 15 cm high. Jede Horde wird getragen durch eine mit Ansätzen versehene feststehende Welle W und durch Rollen R, die an den Stellen 1, 2, 3, 4, 5, 6 unter der Horde angebracht sind und auf einer Schiene «S auflaufen, welche an der festen, den Apparat umgebenden cylindrischen Blechwand B befestigt ist.Each shelf is supported by a lugged fixed shaft W and by rollers R, which are attached to the positions 1, 2, 3, 4, 5, 6 under the shelf and run on a rail «S, which is attached to the fixed, the apparatus surrounding cylindrical sheet metal wall B is attached. Die Horde ist mit einer beliebigen Anzahl radial gezogener Schlitze b b b . . . . versehen (auf beiliegender Zeichnung deren sechs). Ueber jedem dieser Schlitze liegt, fest mit der undrehbaren Welle W und der Aufsenwand B verbunden, die aus Blech zusammengenietete Scheidewand C, von der in Fig 5 gezeichneten Querschnittsform. Die schrägen, sich über die Schlitze b b b. . . legenden Theile dieser Scheidewände sind etwas steiler, als der Reibungswinkel zwischen Malz und Eisenblech herzustellen. Zwischen je zwei solchen Scheidewänden, die sich in der Höhe dem durch die Versteifung der Horde, Rollen und Schienen frei gelassenen Raum anschmiegen, ist ein mit diesem verbundenes Gitter G, Fig 2 und 6, aus dünnem Blech angebracht, dessen radial stehende Streifen die Horde fast berühren und über das zwischen den Gitterfächern lagernde Malz hinausragen. The shelf is bbb with any number of radially drawn slots. . . . provided (six of them on the accompanying drawing). Above each of these slots, firmly connected to the non-rotatable shaft W and the outer wall B , lies the sheet metal partition C riveted together and of the cross-sectional shape shown in FIG. The inclined ones, extending over the slots bb b. . . The most important parts of these partitions are somewhat steeper than the angle of friction between the malt and sheet iron. Between two such partitions, which cling to the height of the space left free by the stiffening of the shelf, rollers and rails, a grid G, FIGS. 2 and 6, made of thin sheet metal, is attached, the radially standing strips of which form the shelf almost touch and protrude over the malt stored between the grid shelves. Die Rollen R sind mittelst der Winkelträger T T, Fig 7, 8, und Bolzen in den Löchern cc an der Horde befestigt. In jeder Horde ist ein Paar dieser Winkelträger T T mit den aufserhalb des Rollenspurkranzes liegenden Löchern I I versehen, in welche von aufsen durch einen in der festen Cylinderwand befindlichen Schlitz z, Fig. 10, ein Stab eingeschoben werden kann. Dieser Schlitz ζ entspricht in seiner Länge dem durch eine Winkeldrehung (hier von 6o°) zurückgelegten Wege dieses Stabes, und ermöglicht hierdurch eine leichte Drehung der Horde um diesen Winkel.The rollers R are fastened to the shelf by means of the angle brackets TT, Fig. 7, 8, and bolts in the holes cc. In each shelf a pair of these angle supports TT is provided with the holes II lying outside the roller flange, into which a rod can be inserted from the outside through a slot z, FIG. 10, located in the fixed cylinder wall. This slot ζ corresponds in its length to the path covered by an angular rotation (here of 60 °) of this rod, and thereby enables a slight rotation of the tray around this angle. Wird diese Drehung vorgenommen, so schieben sich sämmtliche Schlitze b b b . . . unter dem durch das Gitter G und der Scheidewand C festgehaltenen Malz durch, wobei dieses, seiner Unterstützung beraubt, sämmtlich auf die darunter befindliche Horde fällt. Von der untersten Malzkeimhorde gelangt es in einen beliebigen Raum, von wo es auf die oberste Darrhorde gleichen Systems gebracht wird. Die Welle W kann auch als hohles Blechrohr mit daran bebefestigten Schienen, statt der Ansätze, hergestellt werden. Die Horden laufen dann ebenfalls mit Rollen auf diesen Schienen. Die dann ringförmigen Horden und die Wände, auch das genannte Blechrohr, werden von siebartig durchlöchertem Bleche hergestellt.If this rotation is carried out, then all the slots slide bbb. . . under the malt held by the grate G and the partition C , which, deprived of its support, falls all onto the horde below. From the lowest malt germ tray it gets into any room, from where it is brought to the top kiln tray of the same system. The shaft W can also be produced as a hollow sheet metal tube with rails attached to it instead of the shoulders. The trays then also run with rollers on these rails. The then ring-shaped trays and the walls, also called the sheet metal tube, are made of sheet metal perforated in the manner of a sieve. Durch Einleitung eines Luftstromes von unten in das hohle Rohr findet eine vollständige Luftcirculation im ganzen Apparat während des Keimens statt. Bei den Darrapparaten wird eine zweite feste Wand, einigen Zwischenraum lassend ebenfalls cylindrisch um dieselbe aufgestellt und der bleibende Zwischenraum wird durch zwei sich diametral gegenüberstehende, verticale Scheidewände in der ganzen Länge des Apparates in zwei gleiche Theile getheilt. Horizontale Scheidewände von der Gröfse des freien Zwischenraumes eines Halbcylinders ermöglichen die in Fig. 9 nach Art der eingezeichneten Pfeile angedeutete Luftcirculation.By introducing a stream of air from below into the hollow tube, there is complete air circulation throughout the apparatus during germination. There is a second solid wall, some space in between, for the kilns It is also set up cylindrically around it and the remaining space becomes by two diametrically opposed vertical partitions along their entire length of the apparatus divided into two equal parts. Horizontal partitions the size of free space of a half cylinder enable the in Fig. 9 in the manner of the drawn Air circulation indicated by arrows. Die zweite äufsere Wand erhält dann verschliefsbare Schlitze, die das Einstecken des Stabes ermöglichen.The second outer wall is then provided with lockable slots that allow the insertion of the Enable rod. Bei sehr grofsen Apparaten kann die Bewegung durch ein an der Horde befestigtes Zahnkranzsegment von der besprochenen Schlitzlänge und eine davor gelagertes Zahnrad mitttelst Handkurbel oder Maschine erzielt werden.In the case of very large apparatus, the movement can be carried out by a device attached to the rack Gear rim segment of the slot length discussed and a gear wheel mounted in front of it can be achieved by means of a hand crank or machine.
DENDAT6500D Malzkeim- and Malzdarr-apparatus with pipe hoarding Active DE6500C (en)

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1044915B (en) * 1956-11-12 1958-11-27 Tesla Np Device for stripping the ends of electrical conductors using high-speed grinding wheels
DE1129860B (en) * 1958-10-18 1962-05-17 Helmut Graap Device for removing the burr on butt-welded wires using a grinding tool
EP0147672A2 (en) * 1983-12-21 1985-07-10 Air Fröhlich AG für Energierückgewinnung Apparatus for the continuous malting of cereal grains

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